Нежная УТКА ПО ПЕКИНСКИ рецепт сочной утки в духовке на праздник Люда Изи Кук Как приготовить утку
Секреты Китайской кухни. У Всех получится! УТКА ПО-ПЕКИНСКИ дома. Как приготовить утку по пекински в духовке, Рецепт приготовления утки по-пекински (пекинская утка). 📌Ингредиенты:
Утка … 2300-2500 г
Маринад:
Мед (цветочный) … 4 ст.л.
Сладкое рисовое вино МИРИН (либо белое сладкое десертное вино) …….2 ст.л.
Рисовый уксус 4,5-5% … 2 ст.л.
Вода …………..40 мл
Немного соли
Яблоки …… 3 шт.
Салат зеленый …… 150 г
Лук зеленый …… 50-60 г
Редька дайкон …… 50 г
Огурец свежий …… 100 г
**
Соус для утки по-пекински:
Соус ХОЙСИН ……………….4 ст.л.
Кунжутное масло …………2 ст.л.
Вино МИРИН………………..2 ст.л.
Чеснок ……………………….2-3 зубчика
Перец чили ………………по вкусу
Сахар ...…………………….по вкусу
К утке:
⏩Рецепт соуса Хойсин: • ХОЙСИН СОУС Китайский ...
Рецепт ⏩ китайский паровых блинчиков: • РЕЦЕПТ ТОНКИХ БЛИНОВ, ...
**
Ingredients:
Duck .........2300-2500 g
Marinade:
Honey ...........4 tbsp.
Sweet rice wine MIRIN (or white sweet dessert wine) ...... .2 tbsp.
Rice vinegar 4,5-5% ...........2 tbsp.
Water ............ ..40 ml
A little salt
Apples .........3 pcs.
Green salad .....150g
Green onion .......50-60 g
Radish daikon ........50 g
Fresh cucumber .....100 g
Peking duck sauce:
Sauce HAYSIN ......4 tbsp.
Sesame oil ............ 2 tbsp.
WINE MIRIN ......... 2 tbsp.
Garlic ........ 2-3 cloves
Chili pepper ......... to taste
Sugar ... ...... to taste
Утка по пекински дома, как вкусно приготовить и правильно есть!
Пекинская утка или утка по-пекински (北京烤鸭, палл. бэйцзин каоя) - одно из самых известных блюд китайской кухни.
Как запечь утку в духовке, Утка по-пекински в духовке.
ОЧЕНЬ ВКУСНАЯ УТКА ПО ПЕКИНСКИ, ЛУЧШИЙ РЕЦЕПТ в домашних условиях. Утка по пекински дома.
Утка получается с тонкой хрустящей кожицей и сочным нежным мясом.
Едят УТКУ ПО-ПЕКИНСКИ, заворачивая порезанное небольшими кусочками мясо в тонкие китайские паровые блинчики, вместе с зеленью и с очень вкусным фирменным соусом, для пекинской утки.
[Меню на Новый Год 🎄] 🎯 Новогодний Стол 2023 ➡ • ✨ ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ на ...
💖 Новогодняя ЯБЛОЧНАЯ УТКА ✔ • НЕЖНАЯ сочная утка в я...
Утка по пекински дома, Как приготовить утку по-пекински. Утка по-пекински в домашних условиях.
📌 Закуски на НГ 2023 • 🍤 Подборка закусок, за...
💯 ✅ Салаты на Новый год 2023 • 🍅САЛАТЫ БЫСТРЫЕ🍋НА ПРА...
🐏 Мясные Блюда на НГ 2023 • 🐮МЯСНЫЕ блюда для ПРАЗ...
🐟 Рыбные Блюда для НГ 2023 • 🐙🐟РЫБНЫЕ БЛЮДА, рецепт...
♨️ ГОРЯЧЕЕ на СТОЛ 2023 • 🍤ГОРЯЧЕЕ🍗 на СТОЛ 2023...
💯 Праздничные Гарниры • 🍚Гарнир Рецепты для пр...
👑 КОРОЛЕВСКАЯ ВЫПЕЧКА НА НОВЫЙ ГОД 2023► • 👑 Королевская выпечка ...
#китайскаякухня #какприготовитьутку #уткапопекински #УткаРецепт #УткаНаНГ
#пекинскаяутка #утка #уткапо_пекински #маринаддляуткипопекински #маринаддляутки #специидляутки #уткапопекинскивдомашнихусловиях #рецептуткипопекински #приправыдляутки #китайскаякухня #восточнаякухня #азиатскаякухня #рецепт #птица #специи #уткапопекински #уткавдуховке #вкуснаяутка #какзапечьутку #roastduck #уткарецепт #УткапоПекинскивдуховке #Какприготовитьуткупопекински
#ЧтоПриготовитьНаНГ2024 #НовогоднийСтол #ЛучшийКулинарныйКанал #LudaEasyCook
#ЧтоПриготовитьНаНГ #ПозитивнаяКухня
#РецептыКНовомГоду
#кНовомуГоду
#ЧтоГотовитьНаНовыйГод
#НовогоднееМеню
#ПозитивнаяКухня
#РецептыНаВсеВремена
#РецептНаВсеВремена
#ЧтоПриготовитьНаНовыйГод
#ЧтоПриготовитьНаПраздник
#ЧтоПриготовитьНаРождество
#ЛучшийКулинарныйКанал
Пікірлер: 1 100
Живу в Польше уже 20 лет. Постоянно ходила с семьёй в Китайские рестораны, потому что мы очень любим эту еду. За 20 лет не могла сделать хоть что то приближенное ко вкусу Китая, пробовала разные рецепты с KZread, но всё не то, совсем не похоже 😞. Как-то совсем случайно мне попался Ваш видео рецепт Крылышки в соусе Teriyaki. Решила сделать на новый год, но с опаской, на всякий случай сделала несколько запасных блюд, потому что думала что снова будет какая-то подделка. Но и скажу , что эти Крылышки - это был выстрел в десятку. Мы с мужем оболдели. Сегодня 28 дней после нового года а я уже сделала большеньство Ваших рецептов а завтра у мужа день рождения и на столе будет утка по пекински и уверенна что это тоже будет шедевр. Спасибо Вам 😘
@Tatianka1976
4 жыл бұрын
Шикарно получилось. Спасибо Людмила 😘
@user-fj8jp5jt7p
3 жыл бұрын
Там утка кормиться по другому с начала
@user-eu6nw3cb9q
3 жыл бұрын
8з
@alenkaizRostova
2 жыл бұрын
Спасибо
Дизлайки наверное ставят те кто жутко, просто жутко- завидуют, вашему обаянию, вашему профессионализму и доброте. Потрясающий рецепт, вообще люблю все, что делаете- это ткк красиво и интелегентно, тысячу лайков
@user-hj9mh5dw1d
4 жыл бұрын
Да пусть ставят , они даже и не подозревают что даже ставя дизлайки , они тем самым продвигают канал !
@ksenijaershova638
4 жыл бұрын
Очень длинный ролик
Делала утку сегодня в первый раз в жизни), получилась просто супер, сочная, точно рассчитано время приготовления, все советы были использованы, автору респект и благодарности) 10 из 10)
*МЕНЮ НА НОВЫЙ ГОД* ❤ ДОРОГИЕ ДРУЗЬЯ ✨ Выберите свои ❤ ЛЮБИМЫЕ БЛЮДА ✓ уже сейчас ⏩kzread.infoplaylists?view=50&sort=dd&shelf_id=11
☀❤ *Подписывайтесь* на мой канал и для получения *ОПОВЕЩЕНИЙ* о выходе *НОВОГО Видео* Включите *КОЛОКОЛЬЧИК*, который находится Рядом с Кнопкой Подписаться 🍜 Другие ВКУСНЫЕ рецепты РАЗНЫХ БЛЮД по РАЗДЕЛАМ и Влог по Вьетнаму Смотрите здесь✔ kzread.infoplaylists ❤ Приятного Аппетита Позитивная Кухня рецепты #LudaEasyCook video recipes ☀★
@yuliyameshcheryakova1842
7 жыл бұрын
Люда, рецепт очень кстати) Муж обожает утку по-пекински. Соус Хойсин и кунжутное масло нашли, а вот вино нет :( Можно его чем-то заменить? Спасибо.
@user-kj9qq3zy2h
7 жыл бұрын
Здравствуйте! Скажите пожалуйста, где можно купить все эти соусы?? Вы наверное в Китае живете???
@olgachevychelova497
7 жыл бұрын
LudaEasyCook Позитивная Кухня Людмила! Будьте добры, скажите,пожалуйста, если я оставлю утку в холоде не на 5 часов а на ночь?
Читаю комментарии и диву даюсь! Неужели люди разучились нормально, полноценно готовить? Постоянно " долго, мороки много, ингредиентов много". Ну, так отварите сосиски - будет вам счастье. По поводу ингредиентов. Сейчас почти в каждом городе есть магазинчики с составляющими азиатской кухни. Почти всё можно купить. Если нет, то интернет-магазины вам в помощь, которых развелось немеряно. На 90% все ингредиенты можно там купить. А оставшиеся 10% можно заменить чем-то аналогичным. Для этого всего лишь нужно порыться в интернете. Уверена, он-то у все пользователей Ютуба под рукой. К чему постоянное недовольство? Понятно, что хозяйка канала живёт в азиатской стране, где всё, что нужно для таких блюд, на каждом углу продаётся. Но тем и интересны именно её рецепты, как человека живущего непосредственно там, откуда родом такие блюда. И , ещё, неужели в мире существует единственный рецепт пельменей, борща, плова и т.д. У каждого он свой. Так и здесь показан рецепт "Утки по-пекински" именно в том виде, в каком женщина сама его готовит. Зачем хамить в комментариях?
@Froim_Grach
3 жыл бұрын
100%. Смотрел шеф готовил гуся с Хойсином. Сам сказал- можете заменить на не сильно сладкое сливовое варенье. Также и с рисовым вином и т.д. Было бы желание!
💖 *220 рецептов* Что приготовить на *НОВОГОДНИЙ СТОЛ 2021* : kzread.info/head/PLHwpLeJFjJ12dDMu7oT-ZEx7mh1wsak7M Люда Изи Кук Новогодние Рецепты Новогодние Блюда 2021 Новогодние Рецепты 2021 Рецепт На Новый Год 2021
По-настоящему 🌲 *ЦАРСКИЙ* ✨ *НАПОЛЕОН* kzread.info/dash/bejne/iGVm09SIpbjIl7A.html Очень вкусный и красивый *С ХРУСТЯЩИМИ КОРЖАМИ* Для праздничного стола.
[Новый Торт] *ЗИМНЯЯ КАРПАТКА” с мандаринами Новогодний торт* kzread.info/dash/bejne/goaexJuFpa-sepM.html [Новогодняя Выпечка] НОВЫЙ Торт КАРПАТКА - красивая праздничная выпечка, которая украсит любой стол и удивит всех родных и близких. Коржи с хрустящей песочной крошкой, нежный крем как мороженое и мандарины - настоящая праздничная выпечка. Торт просто тает во рту! Королевская выпечка на праздничный стол. Идеи выпечки на новый год 2021. КРЕАТИВНАЯ ИЗЫСКАННАЯ ВЫПЕЧКА К НОВОМУ ГОДУ 2021 НОВОГОДНЯЯ КАРПАТКА или ЗИМНЯЯ КАРПАТКА! Что вам больше нравится? Форма 24 см Ингредиенты: Масляный заварной крем: Молоко ... 450 мл Сгущенка ... 300 г Яйца (крупные) ... 2 шт. Соль ... ¼ ч.л. Кукурузный крахмал ... 60 г Экстракт ванили ... 2 ч.л. Сливочное масло (мягкое) ... 225 г Песочная крошка: Сахар ... 50 г Масло сливочное ... 50 г Мука ... 40 г Миндальная мука ... 40 г Заварное тесто: Вода ... 200 мл Масло сливочное ... 80 г Соль ... ½ ч.л. Мука ... 140 г Яйца (крупные) ... 3-4 шт. Выпекать при температуре 200 градусов Цельсия 25-30 минут #ЗимняяКарпатка #ТортЗимняяКарпатка #КоролевскаяВыпечка #ПраздничнаяВыпечка #НовогодняяКарпатка #ОригинальныеИдеиВыпечки #КреативнаяВыпечка #ИзысканнаяВыпечка #КрасиваяВыпечка #ЛюдаИзиКук #ЛюдаИзиКукВыпечка
Наше домашнее , яркое солнышко !!! Людмилочка , Вы не зная вошли в наши дом 3 Сестёр !!! Мы Вас очень полюбили! Вы такая уютная, домашняя, женственная. С Вами легко стать хозяюшкой!!! Будьте счастливы во всем !!!!💋💋💋💕💕
@LudaEasyCook
7 жыл бұрын
Спасибо большое за Ваш комментарий:) очень приятно:) готовьте с удовольствием:)
*Дорогие Друзья, очень рекомендую 🎄 [2021 НОВИНКА] 💖 Новогодняя ЯБЛОЧНАЯ УТКА* ✔ kzread.info/dash/bejne/f6ScztZ9aLrfoMY.html Секрет Сочной Утки Рецепт Утки в Духовке Что приготовить на новый год! У всех получится. Вкусная сочная УТКА для ПРАЗДНИЧНОГО СТОЛА в яблочном маринаде ✔ с яблоками и потрясающим яблочным соусом! ЯБЛОЧНАЯ УТКА В ДУХОВКЕ Этот рецепт утки в духовке никого не оставит равнодушным! На самом деле всё очень просто, утка получается очень мягкой и нежной. Блюда из птицы на праздник. что приготовить на новый год Утка для Новогоднего Стола Новогодняя Утка Рецепт
я повар.живу в западной части Казахстана города Уральска,мне тоже очень нравиться угощали людей вкуснастями....Я рад что познакомился с вашим каналом
Уважаемая Людмила! Я сравнительно недавно открыла для себя Ваш блог. Не могу сдержать своего восхищения Вашим талантом, простым и очень понятным изложением рецептур, некоторыми из которых я уже успешно воспользовалась на своей кухне. И самое главное, Вы открыли для меня и моей семьи блюда вьетнамской, японской, китайской и других кухонь. Могу смело сказать, Вы лучший кулинарный блогер ютуба! Огромное спасибо за Ваше мастерство и за щедрость, с которой Вы делитесь с нами Вашими знаниями. Дай Бог Вам и Вашей семье всех благ! Благодарю Вас!
@LudaEasyCook
5 жыл бұрын
Спасибо большое 😊 мне очень приятно:) готовьте с удовольствием:)
Боже, как же я ждала этого рецепта, именно от Вас, спасибо Вам огромное преогромное!!!
Милая Лудочка, вы славянский клад!!! Другим просто не верю, но множество ваших рецептов перепробовали - просто класс!!’❤❤❤🇺🇦🇺🇦
Сегодня сделала утку по вашему рецепту,времени на холодильник не было, но получилось очень вкусно!!!! И лепешки по вашему рецепту. Соус ваш тоже сделала попробовать, но для нас очень сладко. Всем, кто пишет про рецепт, что не оригинальный, вы в своём уме??? Такую утку никогда дома не приготовить, там специальные печи и долго готовить. Очень круто! Антураж, ностальгия!!!! Спасибо
Люда , Вы "человек - оркестр " в кулинарии ! Всё умеете ! Огромное спасибо за Ваш труд 👍🌹
@LudaEasyCook
7 жыл бұрын
😁👍 супер:) Мариночка, готовьте с удовольствием:)
Очень вкусная утка. Готовила на НГ - семья в восторге. Люда, большое спасибо за замечательный рецепт!
Наслаждение для глаз и желудка❤🎉Эстетика во всем.
Доброе утро Людочка !!!! Спасибо большое за умение без ".... жадности ...""" делится секретами своими кулинарными шедеврами ...!!! Как всегда все очень интересно и и очень просто ...!!!! Вы действительно Корлева Таланта будьте счастливы !!!! Нет ни одного видео которое не зарядило бы позитивом . Удачи Вам !!!!
@LudaEasyCook
7 жыл бұрын
Тамара, большое спасибо за Ваш комментарий:) мне очень приятно:) желаю и Вам всех благ:)
Добрый день, уважаемая Людмила. Огромная благодарность за интересные рецепты. Не знаю найду ли соусы, но секрет тонкой кожицы у утки Вами раскрыт. Спасибо Вам большое. Пользуюсь Вашими рецептами и рекомендациями- все очень удачное. Спасибо.
Превосходный рецепт, спасибо большое, дорогая!!! Вы делитесь своим опытом и секретами открыто и это особенно ценно для всех ваших поклонниц!!!
Спасибо за шикарный рецепт, действительно "шикарный". Обожаю утку по пекински, теперь буду готовить сама.👍👍👍👍
Спасибо, вы замечательно все отсняли, смотришь как профессионально смонтированную передачу по ТВ. Какая вы молодец, что умеете столько блюд приготовить, это не иначе, как дар. Я очень хочу так же готовить для родных, вы вдохновляете на это. Еще раз спасибо за отличные видео о вкусной и здоровой еде
@LudaEasyCook
7 жыл бұрын
Спасибо большое 😊 очень приятно, что Вы высоко оцениваете мой канал:) готовьте с удовольствием:)
Спасибо! Приготовил! Очень вкусно! Отличный рецепт.Не раз пробывал у китайцев. Есть с чем сравнить. Если у кого-то не получилось то это проблема не автора а ваша!-) Всем бобра
@LudaEasyCook
2 жыл бұрын
Спасибо большое 😊 приятного аппетита
Много лет покупаю утку и готовлю по вашему рецепту. Внутрь кладу айву и чернослив. Спасибо большое за рецепт, всё очень вкусно. На китайском рынке всё можно купить. Привет из Москвы.🧑🎄
Умница, красавица, просто молодец!
Сижу и слюной и исхожу. ..Купил все игридиенты и теперь буду делать..До Нового года должен успеть...Спасибо за рецепт. Я всё таки приготовлю соус к утке с брусничным вареньем..Удачи и здоровья вам и вашей семье.👍
Комментарий один--- Слюньки текут.......Спасибо Вам огромное за такие Шедевры!!!
@LudaEasyCook
7 жыл бұрын
Пожалуйста 😊 готовьте с удовольствием:) уточка замечательная:)
Шедевр в домашних условиях! Спасибо!
Людмила,огромное спасибо за рецепт.Вы волшебница
Людмила, вы очень позитивны! Готовлю утку по вашему рецепту. Спасибо
Самый лучший и подробный рецепт. Спасибо большое, готовил уже несколько раз и всё получилось идеально. Очень вкусно!
Вы такая милая и смешная!Ваше приготовление уточки,стоит посмотреть всем!!!Рецепт можно назвать"Уточка, в салоне красоты"Спасибо,от вмей души!Так держать!!!😻
@LudaEasyCook
3 жыл бұрын
😀👌 спасибо большое
Людмила, добрый день!!! Каждый раз убеждаюсь, что Вы необыкновенная женщина. 🌹🌹🌹🌞
Чистоплотная,приятная,идеальная хозяйка.Здоровья вам и вашей семье.
@LudaEasyCook
7 жыл бұрын
Спасибо большое 😊 и Вам всех благ:)
Первый раз увидел этот рецепт. Очень интересно. Обязательно попробую. Спасибо!
У меня получился шедевр благодаря вам! Очень вкусно и не сложно, вы очень подробно все обьясняете. Спасибо вам большое и с новым годом, счастья вам!!
Людмила, вы-умница! Очень люблю вас и ваши блюда! Здоровья вам, счастья и мира в душе! Спасибо вам за позитивчик и вашу улыбку!
Большое спасибо за такой прекрасный рецепт приготовления утки . Высший пилотаж!!!
@LudaEasyCook
4 жыл бұрын
Пожалуйста 😊👌
Люда, ваш канал уникальный, а вы - лучистый, добрый человек! Каждый раз, просматривая новое видео, думаю - ну чем ещё Люда может удивить? И всегда - что-нибудь оригинальное! А 184 тысячи подписчиков - это вам не шутки))) Люда, творите! Вы нужны!
@user-kn1gs3mb2k
6 жыл бұрын
наталья грибанова однако. всем нам нужно помнить слова известной старухи из детства : Кто людям помогает. то тратит время зря -хорошими делами прославиться нельзя... Мало .кто помнит м. Терезу .зато принцессу ДИ помнят все. и благотворители и порнографисты.хоть умерли обе в один день. но в то же время из махабхараты следует .что даже отпетый грешник и мерзавец может очень долго пребывать в раю перед отправкой в ад .покуда о нём с благодарностью вспоминают множество людей за его хоть и редкие но добрые поступки. Праведники же непременно начинают. хоть и со временных.но адских очистительных мук за неизбежные земные прегрешения.могущие осквернить рай. Выходит .что рай питается доброй памятью и благодарными чувствами мелких земных грешников .а вовсе не бесполезной добродетелью праведников.которым никто. ни за что не благодарен.Надеюсь. и наша благодарность зачтется.
Ну, шо сказать. Людочка, молодец, ну просто МО-ЛО-ДЕЦ !!!! 👌🏿👌👌🏾👌🏽👍🏿👍🏼👍🏾👍 🌷🌻🌸💐🌺💮🌹
Людмила, Вы, на мой взгляд, единственный рускоязычный кулинар, который готовит такие аутентичные и экзотические блюда. Браво! А во Франции, в среднем ресторане, маленькая порция такой утки с 12 блинами стоит 25-30€!
Спасибо за рецепт. Сделал всё один в один, получилось реально вкусно! соус бомбический просто. Пароварку для блинчиков сделал из двух одноразовых тарелок из фольги, проделал дырки, положил на кастрюлю и прихватил канцелярскими скобами мелкими по периметру.
@LudaEasyCook
5 жыл бұрын
Супер 👏 приятного аппетита:)
Сделала, впервые в своей жизни еда такую мягкую , вкусную утку, ещё и ни грамма жира , супер!!!
Здравствуйте, Людмила! Вот, второй раз муж заставил и в этом году приготовить вашу утку ПО-ПЕКИНСКИ. В прошлом году готовила ооооочень понравилось! Спасибо, учусь у вас применять приправы, не приучина к ним с детства, кроме соли и перца, ничем и не пользовалась раньше
Нравится , ваша аккуратность во всём. И отдельное спасибо, что показали бутылочки с названиями соусов .
Спасибо большое! Много раз уже готовила по вашему рецепту, очень вкусно!!!! Это лучший рецепт утки по пекински!
А я люблю смесь к птице,соевый соус,бальзамический виноградный уксус,он такой сладкий ,оливковое масло,базилик сушёный,перец черный,немножко часночка,приправы по смаку,сок апельсина,натираю курицу или утку внутри и снаружи.выходит такой сладко-солоный смак.это я сама делала ,такой соус,без рецепта,но вкусно получается .
Людочка, умница и красавица! Спасибо за секреты!)
@LudaEasyCook
7 жыл бұрын
Пожалуйста 😊 готовьте с удовольствием:)
Многому у вас учусь. От увиденного и услышанного получаю огромное удовольствие. Спасибо.
@LudaEasyCook
2 жыл бұрын
Пожалуйста 😊
Очень сочная и очень вкусная уточка получилась. И соус тоже улёт)))) спасибо за рецепт.
Очень вкусно выглядит, пока смотрел чуть слюной не подавился!😉👍
@LudaEasyCook
4 жыл бұрын
😋👌
Приготовил по вашему рецепту. Вкуснее утки я в жизни не ел и не только я. К ним так же приготовил блины ( у вас так же есть видео). Очень круто ! Спасибо! Все довольны!
У Вас столько позитива!!! Молодец!!!! Как хочется в Вашу теплую, улыбчивая страну!!!
@LudaEasyCook
6 жыл бұрын
Спасибо большое 😊 приезжайте:)
Спасибо. Не знала, что надо ошпаривать утку. Спасибо за науку.
@LudaEasyCook
2 жыл бұрын
Пожалуйста 😊
Людмила, спасибо большое за рецепт! Обязательно приготовлю, все соусы заказала, не вижу проблемы. Народ, вы странный, ей-богу, вам выкладывают адаптированный рецепт в домашних условиях, вы сравниваете с ресторанным приготовлением, которому, на мой взгляд, придают какой-то излишне сакральный смысл. Надо отдать должное честности блогера, не подчищающего коменты, чем многие грешат, кстати. Что бы ни приготовила по рецептам Людмилы, всё получается, за что еще раз огромное спасибо!
@LudaEasyCook
3 жыл бұрын
Пожалуйста 😊 рада, что Вам понравилось) мне очень приятно)
Это лучший адаптированный рецепт утки по-пекински к российским ингредиентам
@LudaEasyCook
3 жыл бұрын
спасибо большое 😊👍
@innashevchenko3092
3 жыл бұрын
Сейчас все эти ингредиенты можна купить в любой стране мира, в самом простом супермаркете. Даже в РФ😄😄😄
Мммм… Аж кушать захотелось :) Утка просто прелесть!
Классный рецепт!Опробовала!Спасибо большое за тонкости в приготовлении. Лайк.👏👍
Дорогая Людмила,Вы лучшая и ваш канал лучший!Не слушайте идиотов.Все ваши рецепты я готовлю и заранее знаю ,что будет хорошо.Вам большое Спасибо за все!Поздравляю вас и вашу семью с Наступающим Новым годом!Пусть уйдёт пандемия и все будут здоровы!
@LudaEasyCook
3 жыл бұрын
спасибо большое 😊 всего Вам самого наилучшего 🌷
@svetlanashteiman4361
3 жыл бұрын
@@LudaEasyCook Благодарю за ответ!🤗🎄🎇🇮🇱
@svetlanashteiman4361
3 жыл бұрын
@@user-nh7nq6pe9m А вот и нет,для людей которые ставят ноулайк,можно назвать ещё хуже.Люда Изя Кук готовит очень хорошо и профессионально, а другии просто повторяют, это очень видно,думаю у них одно чувство - зависть.И вы Михайловна вчитайтесь в рецепты,фарш,сливки,сыр,сметана и т.д. Не сочетание продуктов это страшная вещь для желудка.Но это ваш выбор для себя.Леберду ставят люди которые ничего не смыслят,а именно идиоты.
@svetlanashteiman4361
3 жыл бұрын
Ф.
Здравствуйте, Людочка! Как вкусно вы подаете! Обязательно на Новый год приготовлю по вашему рецепту.
Боже, у меня никогда так не получится. Это же сколько терпения надо. Вы, просто, необыкновенная женщина. 🖒❤😊
ПРЕВОСХОДНО! ЗАМЕЧАТЕЛЬНО! ЧУДЕСНО! НУ А.ВЫ ПРОСТО СУПЕР.СПАСИБО.😄😄😄👏👏👏
Когда готовят утку по-Пекински,то её не обливают кипятком,а полностью окунают несколько раз в хорошо подсоленную кипящую воду.Затем подвешивают для того, чтобы с неё вытекла сукровица.Натирают её набором"пять специй" в который входит- сычуаньский перец,корица кассия,бадьян,гвоздика и семена фенхеля.
@user-fl5yb8sh8c
3 жыл бұрын
Непонятно написано--нет такого названия "корица кассия". Кассия--это худшая подделка корицы.
Вообще под кожу надувают воздух и делают утку на опилках плодово фруктовых деревьев. Но так как дома этого нет. Женщина умница👍
Спасибо большое за информацию Нравится ваши рецепты Очень красиво и думаю что вкусно
Замечательно!!! первый раз пробовала - привезли из Пекина на самолёте друзья. Очень понравилась. А то, что пробовала у нас - пересушенная, никакая. Искала рецепт и УРА!!! ОЧЕНЬ ПОРАДОВАЛИ РЕЦЕПТОМ!!! У МЕНЯ ПОЛНЫЙ ВОСТОРГ ОТ ВАШИХ РЕЦЕПТОВ!!!
@LudaEasyCook
7 жыл бұрын
Спасибо большое 😊 рада, что рецепт понравился:) готовьте с удовольствием:)
Как вас приятно смотреть!!!
@LudaEasyCook
3 жыл бұрын
Спасибо большое 😊
Спасибо большое! Довелось в Пекине такую же вкуснятину испробовать, нам ее в ресторане доставили на столике целиком, при нас ее разделали, и так же с блинчиками как у Вас макали в соус с удовольствием уплетали , только блинчики были желтее что ли или более подрумяниными😊👍
@LudaEasyCook
7 жыл бұрын
Блинчики могут быть не только приготовлены на пару, но и на сковороде:) поэтому могут быть желтее;) готовьте с удовольствием:)
Как же это вкусно!!!! Спасибо Людочка,Вы замечательная!!!!Всё,что делаю по вашему рецепту,великолепно.БЛАГОДАРЮ
Давно ищу рецепт приготовления утки по-пекински в домашних условиях,обязательно попробую приготовить утку по вашему рецепту.Большое спасибо,за рецепт!
@LudaEasyCook
6 жыл бұрын
Пожалуйста 😊 рада, что рецепт понравился:) готовьте с удовольствием 😋👌
Мне,азиатке,вы многое дали,подсказали.А с уткой намного упростили трудоемкий рецепт,спасибо!
Какая вы умничка ❤
@LudaEasyCook
Жыл бұрын
Спасибо большое 😊
Люда наверно я не смогу готовить Утку по Пекинской. Вы настолько объяснили прям по полочкам, профессионально, все очень аккуратно, чисто. 👍👍👏👏💥🌹Спосибо Вам и будьте здоровы. Мне очень приятно смотреть ваше видео .👏👏👏👌👌👌🥀🌺⚘💥🌷🌹💫🌻🌴👐✈✈✈🇵🇼🇵🇼🇵🇼
Спасибо за рецепт!!!Очень толковое видео, ничего лишнего. Удачи Вам.
Благодарю Вас! С наступающим новым годом! Желаю процветания Вашему каналу и всех благ Вам и Вашим близким 🌲💥
@LudaEasyCook
2 жыл бұрын
Спасибо большое 😊 с наступающим Новым годом 🎄🌷
Умница!!!!!! Просто слов нет от впечатлений после просмотра вашего ролика))) Огромная Вам человеческая благодарность за ваш труд. Слушаешь и смотришь Ваши рецепты с большим интересом, а после просмотра остается очень прекрасное настроение и душа радуется. Вы очень позитивный человек. Дай Бог Вам оставаться всегда такой прекрасной и душевной. Удачи Вам и вашей семье. Выкладывайте побольше рецептов азиатской кухни будем готовить вместе с вами. Всех вам благ)))
@LudaEasyCook
3 жыл бұрын
Спасибо большое 😊 мне очень приятно)) всего Вам самого наилучшего 🎄🌷🌷🌷
@user-jb2gs3jd5o
3 жыл бұрын
Спасибо!
Это бомба!!!!!!Я в Пекине всегда ем утку!!!!Спасибо вам!!!!Сделаю обязательно!!!
@LudaEasyCook
4 жыл бұрын
Пожалуйста 😊 готовьте с удовольствием:)
Вы большая умница. Спасибо за позитив и Ваши интересные рецепты.
Спасибо за рецепт. Не нашла рисовое вино, в наших магазинах его нет. Заменила итальянским ликером. Утка получилась объедение, мясо сочное, нежное. Муж был в восторге.
@LudaEasyCook
6 жыл бұрын
Супер 👏 рада, что утка понравилась 😋👍Всем приятного аппетита 😋👌
Умничка Вы! Во всем.
@LudaEasyCook
2 жыл бұрын
Спасибо большое 😊
изумительная уточка.спасибо за полезные советы
Впервые на Вашем канале,и мне понравилось как вы преподносите рецепт утки.Приятно смотреть на красивую женщину и приготовленную утку по-пекински
Здравствуйте, Людмила. Посмотрела многие ваши рецепты. Уж очень вкусно, а главное- красиво выглядят. И сделала утку по- пекински по вашему рецепту. ПОЛУЧИЛОСЬ ПРЕКРАСНО. Свекровь была приятно удивлена какая вкусная и красивая уточка получилась. Спасибо вашим золотым ручкам. я давно подписана на ваш канал. Ну, а теперь еще и начала "творить" ваши блюда. Огромное вам спасибо , что делитесь с нами, неумейками, вашими удивительными рецептами. И отдельная благодарность за ваше время, потраченное на видеорецепты. Здоровья и удачи вам и вашим близким
@LudaEasyCook
7 жыл бұрын
Пожалуйста 😊 очень рада, что рецепт понравился и его оценили по достоинству:) готовьте с удовольствием:)
@user-lq9vw6tu6d
6 жыл бұрын
Нина Акрам Ну зачем же так, про всех-неумейки, говорите за себя. А мы совершенствуемся, берём что-то новое. Рецепты конечно хороши.
@user-rj6gt6wl7v
6 жыл бұрын
Нина Акрам щ
@iloguluzadeh9164
6 жыл бұрын
Н и050 Я 5tспевецвалерийлеоньт0ев % 5 на Акрам , 2
Людсчка. Вы НЕОБЫКНОВЕННАЯ !!!Супер женщина , супер рецепты , супер канал !!!! Спасибо за позитивную Кухню , очень здорово!!! Вам успехов во всем 👍🏼👌🏼💐🌷🌺🌸😊
@LudaEasyCook
6 жыл бұрын
Спасибо большое за добрые слова:) мне очень приятно:) готовьте с удовольствием и всех благ🤗🤗🌸
Подача супер! Очень аппетитно
людочка большое вам спасибо вы умничка с уважением маргарита
Капец сколько супер рестораторов и шеф-поваров собралось. Если знаете и умеете как нужно делать, снимите ролик и покажите как нужно, а мы оценим. Нечего из-за угла орать, знатоки херовы.
@user-lu1ou8bs1l
3 жыл бұрын
Ну и отзыв)))Ниочем🥱
@user-ly1ji9ut3x
3 жыл бұрын
@@user-lu1ou8bs1l ноо))
Людмила,привет из Германии. Я с просьбой :) Сделайте пожалуйста обзор азиатских специй,соусов,уксусов,паст,масел и т.д.которые просто маст хэв в доме где обожают азиатскую кухню. Мой муж и 2 сына фанаты всех этих соусов кисло-остро-сладких,через день заказывают и утку и свинину и курицу в ресторане,я пробовала готовить сама,но все не то. Было бы здорово увидеть и обзор и как можно больше рецептов соусов к рису и мясу с овощами. Спасибо!
@LudaEasyCook
7 жыл бұрын
Да, хорошая идея:) сделаю такой обзор:) надеюсь, что мои рецепты понравятся Вашим домочадцам:) завтра будут куриные шашлычки сате:)
@katelana8948
7 жыл бұрын
LudaEasyCook Позитивная Кухня Присоединяюсь к просьбе . Тоже интересуют соусы и специи .
Людмила! Вы умница!!!👍👍👍
Спасибо вам за рецепт, готовлю в этом году практически все по вашим рецептам, и уверенна в результате. Напишу об этом после нового года. Я в полном восторге от вас, вы молодец, доступно, интересно и очень правд во обо всех мелочах.
КрасИвее!
Чудь слюной не подавился, с уткой всё понятно, а вот где остальное брать может на Алиэкспресс . Подписываюсь на Людмилу !!!
@LudaEasyCook
5 жыл бұрын
Спасибо 😊 добро пожаловать:)
Люда - БРАВО и наши аплодисменты.
@LudaEasyCook
7 жыл бұрын
Спасибо большое 😊
Доброе утро Людмила 🤗.Обожаю ваши рецепты.
Людочка и вы,и ваши рецепты просто прелесть!!!
Какие нелепые комментарии ,о том ,что это не утка по пекински.Какине стыдно!Конечно это домашний вариант -утки по пекински,без дров
ваши блюда все такие замечательные, что я даже забываю ставить лайки,так хочется посмотреть следующее!!!!!!!
Готовые сами это простое чудо!!!