Hello tout de le mode aujourd'hui je vous propose de réaliser une tarte rustique aux pommes et à la crème d'amande. C'est une recette simple pour laquelle il ne faut pas se prendre la tête avec la présentation, c'est le côté rustique !
Les ingrédients pour une tarte de 6 personnes environ
Pâte :
- 200g de farine
- 90g de beurre mou
- 70g de cassonnade
- 40g de poudre d’amande
- 1 œufs
Crème amande :
- 100g de beurre mou
- 100g de sucre
- 100g de poudre d’amande
- 2 œufs
Dorure :
1 jaune + 1 cs de lait
Cuisson 35 min à 180°C
#tarte #rustique #pomme
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