tarta massini
Bienvenidos una semana mas a roberto’s cake donde no hay receta difícil.
Esta semana os traigo una tarta de lo mas tradicional una tarta massini.
Esta tarta es una de mis favoritas por su mezcla de sabores y su fácil elaboración.
Siguiendo los simples pasos del video veréis que es súper sencilla de elaborar esta gran tarta massini.
Os dejare la receta aquí abajo.
Nos vemos en el próximo video.
LICOR PASTELES BRANDY
100 g agua
100 g azúcar
55 g brandy
YEMA PASTELERA
125 g huevo
125 g azúcar
5 g agua
12 g zumo limón
PLANCHA BIZCOCHO
150 g harina
150 g azúcar
32 g levadura química (impulsor)
6 yemas huevo
6 claras huevo
1 cucharada vainilla
1 pizca de sal
RELLENO NATA
800 g nata bien montada
140 g azúcar
La mitad de esta nata es para la trufa.
RELLENO TRUFA
400 g nata
80 g chocolate
1 cucharada vainilla
Пікірлер: 21
Rico rico🎄🎄👍😋😷
Me encanta
@robertoscake2366
3 жыл бұрын
Gracias 👍👍👍👍
😋
Qué tarta más riquísima y bien decorada, está diciendo cómeme !! Se parece a la tarta de San Marcos no ? Muchas gracias por la receta 😋😋👏👏👏
@robertoscake2366
3 жыл бұрын
Gracias 👍👍👍
@teresafernandez9818
2 жыл бұрын
Es la misma
Gracias
Si sobra crema para quemar se puede congelar?? Gracias
Tarta masini
Tarta massini y tarta san marcos es lo mismo?
@Sandra-lv5el
Жыл бұрын
Es la misma que de san marco los otros días la ise yo q estoy haciendo mis prácticas con mis tartas y he visto el vídeo de este hombre y es la misma que de san marco, lo que nose porq le dice ese nombre 😬
@robertoc3010
Жыл бұрын
@@Sandra-lv5el massini es el nombre en francés aquí en España la llaman o bien massini o sant marcos
Porque no subes recetas?
Este postre es de origen Uruguayo 🇺🇾☺️🇺🇾🇺🇾☺️
@MiquelSanz
2 ай бұрын
No.És català.
Hola, una pregunta lleva 32 gramos de levadura? No es mucha levadura
@marialabartalozano3199
9 ай бұрын
❤.
@mammymuffy9426
Ай бұрын
Yo creo que es una equivocación,pues es una barbaridad de impulsor
O
Nunca pones el tamaño del molde