Tarta Massini o Tarta San Marcos

Tarta Massini o Tarta San Marcos. Esta tarta como ya sabréis es de origen italiano y se la conoce tanto como por Tarta Massini o también como Tarta San Marcos. Lleva una capa de bizcocho, una de nata, una de trufa y finalmente una capa de bizcocho con yema quemada por encima. Hay que tomarla semi fría ya que así se aprecian bien todos los sabores.
Tarta Massini: Un dulce clásico irresistible.
Saborea un postre exquisito, la Tarta Massini. Fácil de preparar y perfecta para cualquier ocasión.
El Forner de Alella nos prepara esta receta en un molde rectangular y es para unas 12/14 personas.
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Пікірлер: 241

  • @oscarluissantos2427
    @oscarluissantos24275 жыл бұрын

    Maravilloso y sencillamente, exquisito. Es un postre que en Uruguay es muy conocido y extendido, pero que aquí en Costa Rica, casi no se conoce. Siempre quise saber como se elaboraba y helo aquí. ¡¡¡Muchas gracias!!!

  • @FornerDeAlella

    @FornerDeAlella

    5 жыл бұрын

    Oscar Luis Santos Gracias a ti Oscar por el comentario. Me alegra que te haya gustado nuestra receta. Saludos cordiales

  • @nelidasosa5494
    @nelidasosa54944 жыл бұрын

    Gracias desde 🇦🇷 la voy hacer...se ve riquisimaaaa.

  • @FornerDeAlella

    @FornerDeAlella

    4 жыл бұрын

    Muchas gracias Nélida por el comentario. Saludos cordiales

  • @vinyetlopezrobles6383
    @vinyetlopezrobles63835 жыл бұрын

    Espectacular como todo lo que hacéis . Gracias 😊

  • @FornerDeAlella

    @FornerDeAlella

    5 жыл бұрын

    Muchas gracias Vinet por el comentario. Carmen y yo te deseamos lo mejor en estas fiestas que se avecinan.

  • @matmat7717
    @matmat77172 жыл бұрын

    Una tarta espectacular merece la pena hacerla y gracias a forner de Adella por tantas cosas buenas, enhorabuena y muchas gracias.

  • @FornerDeAlella

    @FornerDeAlella

    2 жыл бұрын

    Muchisimas gracias Mat Mat por el comentario. Eres muy amable. Recuerda que si tienes alguna duda, aqui estamos siempre dispuestos a ayudartye. Un abrazo y felices fiestas.

  • @noreply65
    @noreply655 жыл бұрын

    Qué recetón! Buenazo! Gracias.

  • @FornerDeAlella

    @FornerDeAlella

    5 жыл бұрын

    Muchas gracias por el comentario. Felices fiestas

  • @patriciacaceres9480
    @patriciacaceres94805 жыл бұрын

    Excelente receta!!! Primera vez que veo esta tarta y me encantó!!! Excelente!!! Y no es difícil de hacer queda realmente hermosa!!! Lo felicito!!!

  • @FornerDeAlella

    @FornerDeAlella

    5 жыл бұрын

    Muchas gracias Patricia por el comentario. Te deseamos a ti y a los tuyos lo mejor para estas fiestas que se avecinan.

  • @remediossanchezmercadilla4950
    @remediossanchezmercadilla4950 Жыл бұрын

    Madre mía cómo debe estar esa tarta y qué buen maestro eres además que no dejas un detalle atrás como haceis en todos vuestros videos. Muchas gracias

  • @FornerDeAlella

    @FornerDeAlella

    Жыл бұрын

    Muchísimas gracias Remedios por el comentario eres muy amable. Recuerda que si tienes alguna duda aquí estamos siempre dispuestos a ayudarte. Saludos cordiales

  • @6111juani
    @6111juani4 жыл бұрын

    me encanta .buenisimo gracias

  • @FornerDeAlella

    @FornerDeAlella

    4 жыл бұрын

    Muchas gracias Juani. Saludos cordiales.

  • @amparobeltran4972
    @amparobeltran49725 жыл бұрын

    Que alegría. Me han entrado ganas de hacer la tarta preferida de mi. Familia

  • @FornerDeAlella

    @FornerDeAlella

    5 жыл бұрын

    Amparo Beltrán gracias por el comentario. Felices fiestas 🎄

  • @lidiapedradagomez7794
    @lidiapedradagomez77945 жыл бұрын

    Esta Navidad la haré para sorprender, tiene una pinta buenísima. Muchas gracias y felices fiestas

  • @FornerDeAlella

    @FornerDeAlella

    5 жыл бұрын

    Lidia Pedrada Gómez Muchas gracias Lidia por el comentario. También te deseamos lo mejor para ti y los tuyos en estas fiestas.

  • @caridada.c.3666
    @caridada.c.36663 жыл бұрын

    Como siempre mi like antes de ver sus recetas,porque me encantan y más aún cuando las hago y me quedan riquísimas . Gracias por compartir sus recetas🙂🙂😍

  • @FornerDeAlella

    @FornerDeAlella

    3 жыл бұрын

    Gravias a ti Caridad por el comentario. Eres muy amable. Recuerda que si tienes alguna duda, aqui estamos siempre dispuestos a ayudarte. Saludos cordiales.

  • @rosaeliahernandez4636
    @rosaeliahernandez46365 жыл бұрын

    Muchas felicidades que el siguiente año te gamos el placer de seguir viendo sus videos📼📹📹📹📹

  • @FornerDeAlella

    @FornerDeAlella

    5 жыл бұрын

    Rosa Elia Hernandez Gracias Rosa. Te deseamos unas felices fiestas de Navidad. Saludos cordiales

  • @vicenteteruel2158
    @vicenteteruel21585 жыл бұрын

    Cómo de costumbre, preciosa.Muchas gracias.

  • @FornerDeAlella

    @FornerDeAlella

    5 жыл бұрын

    Gracias Vicente eres muy amable. Felices fiestas

  • @begobanos3719
    @begobanos371911 ай бұрын

    Estupenda tarta, mañana la pondre en practica. Gracias😘😘😘

  • @FornerDeAlella

    @FornerDeAlella

    11 ай бұрын

    Gracias a ti Bego por el comentario. Espero que os guste nuestra receta. Saludos cordiales

  • @marianchico6892
    @marianchico68925 жыл бұрын

    Que rica. Es una de mis favoritas 👍👍

  • @FornerDeAlella

    @FornerDeAlella

    5 жыл бұрын

    Gracias Marian por el comentario. Me alegra te haya gustado nuestra receta. Felices fiestas.

  • @GabrielaRodriguez-ko7kb
    @GabrielaRodriguez-ko7kb3 жыл бұрын

    👏🏻 Felicitaciones ! Muy bien explicada la receta .La mejor de todas las que vi.Ya la compartí y guardé.👏🏻👏🏻

  • @FornerDeAlella

    @FornerDeAlella

    3 жыл бұрын

    Muchas gracias Gabriela recuerda que si tienes alguna duda, aqui estamos siempre dispuestos a ayudarte. Saludos cordiales.

  • @margayalbemargayalbe1661
    @margayalbemargayalbe16613 жыл бұрын

    Muchas gracias desde Uruguay!

  • @FornerDeAlella

    @FornerDeAlella

    3 жыл бұрын

    Gracias a ti por el comentario. Saludos

  • @susanaescriba977
    @susanaescriba9775 жыл бұрын

    Muchas gracias es mi tarta favorita. Te ha quedado preciosa con una pinta deliciosa. Estas Navidades la hago. Bon Nadal i bones festes familia!

  • @FornerDeAlella

    @FornerDeAlella

    5 жыл бұрын

    Moltes gracies Susana. Molt bones festes tambe per tu i els teus.

  • @badiaboukou463
    @badiaboukou4633 жыл бұрын

    Que buena pinta 👌👌😋 tiene..! Es la tarta que más me gusta..!!! Trabajo muy profesional ...!!eres excelente 👏👏🤩

  • @FornerDeAlella

    @FornerDeAlella

    3 жыл бұрын

    Muchas gracias Badia por el comentario eres muy amable. Recuerda que si tienes alguna duda aquí estamos siempre dispuestos a ayudarte. Saludos cordiales

  • @mayelingonzalez2296
    @mayelingonzalez22963 жыл бұрын

    Hola la he hecho y ayer la saque 4 horas antes etc estaba buenísima a mis amigos les encantó el sabor suave etc gracias por compartirla.

  • @FornerDeAlella

    @FornerDeAlella

    3 жыл бұрын

    Que bien cuanto me alegra que os gustase. Muchas gracias por comentarlo. Saludos cordiales.

  • @caridada.c.3666
    @caridada.c.36662 жыл бұрын

    Espectacular 👌 Ya había dado hace tiempo like a este vídeo. La haré 😁

  • @FornerDeAlella

    @FornerDeAlella

    2 жыл бұрын

    Muchas gracias Caridad por el comentario espero que te guste nuestra receta. Saludos cordiales

  • @annaargemibaeza9209
    @annaargemibaeza92094 жыл бұрын

    Moltes gràcies per les receptes. He fet diferents pastissos i han sortit tots molt bons.

  • @FornerDeAlella

    @FornerDeAlella

    4 жыл бұрын

    Moltes gràcies Anna pel comentari. M'alegra t'hagin sortit be les nostres receptes. Salutacions cordiales maca

  • @CristianGonzalez-rr6cc
    @CristianGonzalez-rr6cc5 жыл бұрын

    ¡Maravillosa tarta! Es usted fantástico cocinando y explicándose. Un saludo

  • @FornerDeAlella

    @FornerDeAlella

    5 жыл бұрын

    Cristian González Muchas gracias Cristian recuerda que si tienes alguna duda aquí estamos siempre dispuestos a ayudarte. Saludos cordiales y felices fiestas 🎄

  • @CristianGonzalez-rr6cc

    @CristianGonzalez-rr6cc

    5 жыл бұрын

    ¡Moltes gràcies! Hoy descubrí su canal y ya me suscribí porque me gusta su estilo de cocina. ¡Felices fiestas y enhorabuena por hacerlo tan bien!

  • @ruthberjagatur4147
    @ruthberjagatur4147Ай бұрын

    Lo voy hacer ❤ que bueno 😊

  • @FornerDeAlella

    @FornerDeAlella

    Ай бұрын

    Gracias Ruth espero que te guste nuestra receta. Gracias por comentar. Saludos cordiales

  • @carmelajim2908
    @carmelajim29085 жыл бұрын

    Para mi es la mejor tarta del mundo. La tarta de S. Marcos es una maravilla.La vuestra tiene que estar deliciosa.A mi particularmente me gustan las dos capas de nata.¡Gracias por la receta amigos! 😋

  • @FornerDeAlella

    @FornerDeAlella

    5 жыл бұрын

    Muchas gracias a ti Carmela por el comentario. Eres muy amable. Felices fiestas

  • @begobanos3719
    @begobanos3719 Жыл бұрын

    Que cosa mas buena !!!!!!! Eres un genio!!!!! No serás pastelero no? Gracias a ti y a tu mujer

  • @FornerDeAlella

    @FornerDeAlella

    Жыл бұрын

    Gracias Bego por el comentario. En su día fuimos del oficio però de esto hace ya muchooooo tiempo. Saludos guapa

  • @mriamercedesf.m.6297
    @mriamercedesf.m.62974 жыл бұрын

    Hola! Tiene su trabajó pero creó qué debe merecer la pena! Qué pintaza,es de mis postres favoritos!👍🤤

  • @FornerDeAlella

    @FornerDeAlella

    4 жыл бұрын

    Muchas gracias Maria Mercedes por el comentario. Efectivamente es un poco laborioso, pero queda una tarta exquisita. Saludos cordiales

  • @sybilleek7186
    @sybilleek71865 жыл бұрын

    San Marcos mi preferidaaa😊 👏👏👏👏💕

  • @itxaronadanja7430
    @itxaronadanja74305 жыл бұрын

    Eres muy bueno soy tu fan número 1

  • @FornerDeAlella

    @FornerDeAlella

    5 жыл бұрын

    Caramba muchisimas gracias Itxaro por el comentario. Eres muy amable. Recuerda siempre que si tienes alguna duda, aqui estamos siempre dispuestos a ayudarte. Te deseamos a ti y a los tuyos lo mejor para estas fiestas que se avecinan.

  • @lupis41451
    @lupis414515 жыл бұрын

    Hola, quiero desear a usted y a la señora Carmen una FELIZ NAVIDAD y que el próximo 2019 podamos seguir disfrutando de las delicias que nos comparten.Saludos.

  • @FornerDeAlella

    @FornerDeAlella

    5 жыл бұрын

    guadalupe gonzalez soltero Muchísimas gracias Guadalupe por tus deseos. Carmen y yo también te deseamos lo mejor para ti y los tuyos. Saludos cordiales y felices fiestas 🎄

  • @manuelamorillas977
    @manuelamorillas9775 жыл бұрын

    Riquisima estará!!!Un saludo

  • @FornerDeAlella

    @FornerDeAlella

    5 жыл бұрын

    Gracias Manuela. Felices fiestas

  • @domigz6164
    @domigz61645 жыл бұрын

    Gracias por este postre me recuerda mucho a mi infancia

  • @FornerDeAlella

    @FornerDeAlella

    5 жыл бұрын

    Gracias Domingo por el comentario. Felices fiestas.

  • @gemmabaezagilabert959
    @gemmabaezagilabert9595 жыл бұрын

    Uuuuwauu. ...quin pastís mes bo!!! Te feina...pero fan que parega tot tan fàcil. 👍👏

  • @FornerDeAlella

    @FornerDeAlella

    5 жыл бұрын

    Gracies Gemma pel comentari. Una miqueta de feina si que te, pero val la pena. La Carme i jo et desitgem bones festes.

  • @lenoirsanchez8610
    @lenoirsanchez86105 жыл бұрын

    Gracias por la receta esta muy bien explicada la tengo que hacer en estos dias de Fiestas espero que me salga buena un saludo 🤗

  • @FornerDeAlella

    @FornerDeAlella

    5 жыл бұрын

    Ya veras que te saldrá estupenda. Felices fiestas.

  • @nonamenoname9486
    @nonamenoname94864 жыл бұрын

    La voy hacer para el cumple de mi nieta Uf que rica?una pinta uf😋

  • @FornerDeAlella

    @FornerDeAlella

    4 жыл бұрын

    Que bien ya veras que rica. Felicita a tu nieta de nuestra parte. Saludos

  • @yanelacastro1289
    @yanelacastro12893 жыл бұрын

    Es excelente receta gracias

  • @FornerDeAlella

    @FornerDeAlella

    3 жыл бұрын

    Muchas gracias Yanela por el comentario. Saludos cordiales.

  • @yanelacastro1289

    @yanelacastro1289

    3 жыл бұрын

    Si gracias lo iic y lo boy hacer para el día de la madre para vender , gracias

  • @tifani14
    @tifani145 жыл бұрын

    Maestro siempre es un placer ver un vídeo suyo o de su mujer ,y cuanto más largo para mi gusto mejor por que nos enseña el paso a paso real de lo que está elaborando,deliciosa se ve la tarta y muy fácil de hacer muchas gracias por su receta y tan bien explicada, saludos!!

  • @FornerDeAlella

    @FornerDeAlella

    5 жыл бұрын

    Sabores que sorprenden100x100 Any Muchísimas gracias por el comentario eres muy amable. Aprovechamos para desearte lo mejor para ti y los tuyos en estas fiestas que se avecinan. saludos cordiales

  • @tifani14

    @tifani14

    5 жыл бұрын

    Igualmente Maestro para toda su familia ,feliz Navidad !! Saludos

  • @begonagaringomez5941
    @begonagaringomez59415 жыл бұрын

    Me encantó la ventana 😊

  • @leticiasouza1627
    @leticiasouza16274 жыл бұрын

    Gracias, siempre quise hacer massini, uno de mis postres favoritos.

  • @FornerDeAlella

    @FornerDeAlella

    4 жыл бұрын

    Leticia Souza Espero que te guste. Saludos cordiales

  • @leticiasouza1627

    @leticiasouza1627

    4 жыл бұрын

    Forner De Alella gracias 😊, ya lo preparé y le saqué fotos quedó muy bien, para ser la primeras vez 💪🏻

  • @FornerDeAlella

    @FornerDeAlella

    4 жыл бұрын

    @@leticiasouza1627 Muy bien Leticia me alegro mucho. Como todo ya veras que pronto seras una gran pastelera. Saludos cuidate

  • @nicolassanz5848
    @nicolassanz58485 жыл бұрын

    Que buenísima tarta .

  • @FornerDeAlella

    @FornerDeAlella

    5 жыл бұрын

    Muchas gracias Nicolas. Felices fiestas

  • @lidaperera
    @lidaperera5 жыл бұрын

    Hay que pinta tiene esa tarta amigos ,tiene que estar unmm deliciosa ,me la apunto haber que tal sale,desearles felices fiestas, Saludos y besitos y feliz descanso, 😗😗♥️

  • @TheVictorikki

    @TheVictorikki

    5 жыл бұрын

    A ver*

  • @MarcDanielTheExplorersBrothers
    @MarcDanielTheExplorersBrothers5 жыл бұрын

    Se ve super rica!!!🍮🍮

  • @FornerDeAlella

    @FornerDeAlella

    5 жыл бұрын

    Muchas gracias. Felices fiestas.

  • @MarcDanielTheExplorersBrothers

    @MarcDanielTheExplorersBrothers

    5 жыл бұрын

    @@FornerDeAlella 🍰Felices Fiestas🍮

  • @fely.s.a.
    @fely.s.a.5 жыл бұрын

    Hola Pareja Esa es mi tarta favorita, que una vez hice, pero hace ya bastantes años. Tiene mucho trabajo, pero vamos que si merece la pena y mucho. Excelente receta. Un abrazote enorme para ambos, desde el Norte

  • @FornerDeAlella

    @FornerDeAlella

    5 жыл бұрын

    Fely S.A. Hola Fely muchas gracias por el comentario. Me alegra que te haya gustado nuestra receta. Felices fiestas 🎄

  • @fely.s.a.

    @fely.s.a.

    5 жыл бұрын

    @@FornerDeAlella Gracias, igualmente.

  • @freedomcross5660
    @freedomcross56605 жыл бұрын

    Dios super fácil! Aunque morosita todos los ingredientes los tengo en casa, inicio con la cocina autodidacta, ya me compré hasta las mangas para pastelería, se me antoja llevar esta tarta a la casa de mi pareja en noche buena ☆

  • @FornerDeAlella

    @FornerDeAlella

    5 жыл бұрын

    Freedom Cross Que biennnn seguro que impresionarás a tu pareja. Muchas gracias por el comentario. Felices fiestas 🎄

  • @angelesgolosos3097
    @angelesgolosos30975 жыл бұрын

    Que pastel más rico . Un abrazo pára ti y otro para Carmen

  • @FornerDeAlella

    @FornerDeAlella

    5 жыл бұрын

    Gracias Angeles. Carmen y yo tambien te deseamos lo mejor en estas fiestas que se avecinan.

  • @mariateresagarciafigueroa3520
    @mariateresagarciafigueroa35205 жыл бұрын

    Gràcies ,bonisim, bones festes !!!

  • @RaquelMF
    @RaquelMF4 жыл бұрын

    Espectacular

  • @FornerDeAlella

    @FornerDeAlella

    4 жыл бұрын

    Muchas gracias Raquel. Saludos

  • @JOSE-DJ1968
    @JOSE-DJ19685 жыл бұрын

    buenas maestro,que puedo decir "espectacularrrrrrrrrr.un abrazo desde canarias y felices fiestas.

  • @FornerDeAlella

    @FornerDeAlella

    5 жыл бұрын

    Muchisimas gracias amigo José eres muy amable. Un abrazo tambien para ti y te deseamos para ti y los tuyos lo mejor para estas fiestas que se avecinan.

  • @juancarlosmenendezperez2870
    @juancarlosmenendezperez28702 ай бұрын

    Hola buenos dias ya compre lo me mandastes haora quiero comprar tennometro

  • @FornerDeAlella

    @FornerDeAlella

    2 ай бұрын

    lo encontraras en amazon seguro

  • @Elenne122
    @Elenne1229 ай бұрын

    Un artista amigo, que buenas manos de repostería, te ha quedado muy bonita y de muy buen comer yo me comería una porción con un cafelito con leche, que delicia con lo que me gustan los dulces tradicionales y esta tarta en concreto es muy buena. 🍰☕️👌🏼😋 Gracias por esta receta, un saludo desde Andalucía. 🤝🏼🤜🏼🤛🏼

  • @FornerDeAlella

    @FornerDeAlella

    9 ай бұрын

    Muchisimas gracias a ti amigo m.m33216 por el comentario. Eres muy amable. Toma nota que si algún día vienes por Cataluña tienes a tu disposición el cafelito y la porción de tarta que desees intentaremos tratarte tan bien como nos tratais vosotros en Andalucia siempre que Carmen y yo, os visitamos, y que te aseguro es muy a menudo. Recuerda que si tienes alguna duda en alguna de nuestras recetas, aqui estamos siempre dispuestos a ayudarte. Saludos cordiales.

  • @geminis6941
    @geminis69415 жыл бұрын

    Hola Josep Maria !! Felicitacions, deliciosa esa tarta, como todo lo que haces? Deseo que esteis bien, vengaaa que llega la Navidad !😘

  • @FornerDeAlella

    @FornerDeAlella

    5 жыл бұрын

    Muchas gracias Geminis. Carmen y yo te deseamos lo mejor en estas fiestas que se avecinan.

  • @joanpont9610
    @joanpont96105 жыл бұрын

    T' ha quedat molt be i també super gran. Amb una placa i partida per la meitat a casa ja en tindrem prou, pro clar axó depen de la quantitat de comensals. Felicitats per aquestes festes que s'acosten i que passeu un bon cap de setmana, una abraçada.

  • @FornerDeAlella

    @FornerDeAlella

    5 жыл бұрын

    Hola Joan efectivament es super gran es que a casa quan celebrem quelcom, som molts i aprofito per grabar els videos. No obstant, amb la meitad dels ingredients, surt un pastis molt mes petitet. La Carme i jo, us desitgem feliçes festes.

  • @angelatorres2278
    @angelatorres22785 жыл бұрын

    Que buena...

  • @isabelrosauroutrilla8501

    @isabelrosauroutrilla8501

    4 жыл бұрын

    Mortal!!!!!!

  • @mayelingonzalez2296
    @mayelingonzalez22963 жыл бұрын

    Súper pendiente

  • @isabelsabandoromero5388
    @isabelsabandoromero53885 жыл бұрын

    Buenísima; cuando la haga os contaré como me sale; muchas gracias

  • @carmenlopezperez3463

    @carmenlopezperez3463

    4 жыл бұрын

    Que bona gracias 💋 💋

  • @habatonka1022
    @habatonka10225 жыл бұрын

    Adoro la tarta San Marcos. Esta tarta, como algunas otras famosas, ha caído en desgracia al ser prostituida por las fábricas de bollería industrial. Ahora, al aparecer en casi todas las secciones de congelados/refrigerados de los supermercados, mucha gente ha dejado de apreciar la excelencia de la de calidad. Una lástima. Muchísimas gracias por la receta. Es un clásico que merece la pena hacer.

  • @FornerDeAlella

    @FornerDeAlella

    5 жыл бұрын

    Haba Tonka Muchas gracias Haba por el comentario. Suscribo todo cuanto dices. Un cordial saludo y felices fiestas

  • @lolacortada871

    @lolacortada871

    3 жыл бұрын

    Tarta sin MARCOS

  • @doron1980
    @doron19804 жыл бұрын

    Hola! ! me encanta esta receta y parece fácil ademas! Una pregunta, si no nos gusta el chocolate, que otras opciones habría para ponerle? se podría poner crema pastelera? o no es lo suficientemente firme para aguantar el nivel superior y corregíamos el riesgo que se escurriese por los lados? Hasta pronto

  • @FornerDeAlella

    @FornerDeAlella

    4 жыл бұрын

    Hola Pedro personalmente no veo muy aconsejable juntar nata con crema pastelera aunque para gustos dicen que colores. Yo mas bien te aconsejaria hacer lo mismo pero con solo nata o con crema pero esta no deberia congelarse. Saludos cordiales.

  • @maribelaguileramoreno1610
    @maribelaguileramoreno16103 жыл бұрын

    M'encanta la vostra cuina, tinc pensat fer aquesta tarta per diumenge, em podriau dir quina mesura té el motllo?gràcies

  • @FornerDeAlella

    @FornerDeAlella

    3 жыл бұрын

    Moltes gràcies Maribel pel comentari. Ho diem en el video, les mides les trovaras en el minut 7:37 Salutacions

  • @rakfer2006
    @rakfer20063 ай бұрын

    Sou els millors!!

  • @FornerDeAlella

    @FornerDeAlella

    3 ай бұрын

    Caram moltíssimes gràcies posem carinyo al fer les nostres receptes, perquè els nostres seguidors us ho mereixeu tot. Salutacions cordials

  • @rosergomismartin2689
    @rosergomismartin26892 жыл бұрын

    Hola nesesito saber si aquesta maravella es pot congela completament acabada amb la yema cremada i tot

  • @FornerDeAlella

    @FornerDeAlella

    2 жыл бұрын

    Siiii sense cap problema, tot i que es millor cremar-ho al moment. Salutacions

  • @maritxu4289
    @maritxu42893 жыл бұрын

    ahora que llega la navidad, podriaís hacer pan de Cádiz, se trata de mazapan con moniato y frutas confitadas

  • @FornerDeAlella

    @FornerDeAlella

    3 жыл бұрын

    Lo lamento Maria de los Angeles pero no conocemos la receta que nos pides. Saludos cordiales.

  • @carmenballesteros7714
    @carmenballesteros77144 жыл бұрын

    Buenas noches!!! Hice este finde semana esta tarta y me salió riquisima. Soys Carmen y tu unos craks para todas las recetas. Una pregunta:hoy quise montar nata y puse en el congelador el bol y la nata un rato y siempre me ha salido muy bien y hoy se ha quedado como si fuera leche. No se que ha podido pasar, espero me puedas ayudar. La nata es 35x100 materia grasa y la de siempre. No entiendo como esque no me cuajó. Gracias, un saludo.

  • @FornerDeAlella

    @FornerDeAlella

    4 жыл бұрын

    Hola Carmen anda, pues yo tampoco lo entiendo ya que no hay ningún secreto la nata al 35 % de materia grasa el bol bien frio y la nata tambien 5 / 10 minutos en el congelador son suficientes. No encuentro explicación. Yoen verano aveces le pongo una cucharada de queso cremoso al principio. Saludos cordiales.

  • @Nuriafeliz
    @Nuriafeliz5 жыл бұрын

    😍😍

  • @paquitajaenmunoz8465
    @paquitajaenmunoz846511 ай бұрын

    Hola forner, quería preguntarle si la capa de crema de esta tarta podría hacerla con la otra receta que tiene de crema pastelera que la he hecho muchas veces y nos gusta mucho. Saludos y gracias anticipadas

  • @FornerDeAlella

    @FornerDeAlella

    10 ай бұрын

    Si puedes utilizar cualquiera de las dos recetas sin problema. Saludos cordiales.

  • @paquitajaenmunoz8465

    @paquitajaenmunoz8465

    10 ай бұрын

    Muchas gracias, ya lo hice y quedó estupendo 😊

  • @begonagaringomez5941
    @begonagaringomez59415 жыл бұрын

    👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👍

  • @diegootero3266
    @diegootero32665 жыл бұрын

    Muy buenas felices fiestas una pregunta el molde es 30 por 20 y cuanto de ancho

  • @FornerDeAlella

    @FornerDeAlella

    5 жыл бұрын

    Creo que este molde hace entre 7/8 cms de alto es tal como se ve en el video. Lo siento pero estoy fuera de España y no lo puedo medir exacto. Saludos

  • @jes85bcn
    @jes85bcn4 жыл бұрын

    Acabo de terminar la tarta.. estoy deseando que llegue mañana para poder probarla. Solo tengo una pregunta: cuanto tiempo tengo que sacarla del congelador antes de servirla? Mil gracias por sus recetas, cada vez son más las que forman parte de mi “libreta” de panadera-repostera 😊

  • @FornerDeAlella

    @FornerDeAlella

    4 жыл бұрын

    Hola jes el tiempo dependera de la temperatura ambiente pèro puedes dejarla en el frigorifico normal tres horas antes de consumirla. Saludos

  • @jes85bcn

    @jes85bcn

    4 жыл бұрын

    Forner De Alella gracias por su respuesta. Gracias a usted me he iniciado en este sector ( a modo casero obviamente ) y todo el que prueba sus recetas le encanta y les recomiendo que las hagan. Mucha salud para usted y su señora en estos tiempos que estamos viviendo!

  • @marisade

    @marisade

    4 жыл бұрын

    A mi familia le encanta helada!!! :-))) Depende en tu gusto!

  • @FornerDeAlella

    @FornerDeAlella

    4 жыл бұрын

    @@marisade Ok dicen que para gustos colores. Saludos guapa

  • @carmenballesteros7714
    @carmenballesteros77144 жыл бұрын

    Hola buenas noches!! Espectacular esa tarta,como todos tus postres le verdad. Una pregunta :se puede hacer las 2 masas de bizcocho como el del bracito de gitano?? Lo digo porque como esta lleva queso y la del brazo de gitano no.....esque en casa le gustan mucho la masa del brazo y esta no la hice y no se si sale mas esponjosa o no. Gracias y un saludo.

  • @FornerDeAlella

    @FornerDeAlella

    4 жыл бұрын

    Hola carmen muchas gracias por tu comentario. Me alegra que te gusten nuestras recetas. Puedes hacerla con la masa de brazo de gitano sin ningun problema te quedará igual de bien. Saludos cordiales.

  • @juancarlosmenendezperez2870
    @juancarlosmenendezperez28702 ай бұрын

    El 30 de junio es mi cumple tengo hacer una coma tulla para 15 personas

  • @rosaeliahernandez4636
    @rosaeliahernandez46365 жыл бұрын

    Hola buenos días mucho sin saludarlo

  • @FornerDeAlella

    @FornerDeAlella

    5 жыл бұрын

    Ya ves Rosa Elia aqui seguimos. Felices fiestas.

  • @cintaa.6443
    @cintaa.64435 жыл бұрын

    Se puede poner gelatina a la nata para que quede más consistente en lugar del queso philadelfia? Se puede cortar si la pongo con un poquito de nata caliente para deshacer y luego la echo en la nata semi montada?

  • @FornerDeAlella

    @FornerDeAlella

    5 жыл бұрын

    Cinta 70 Hola Cinta yo nunca he puesto gelatina a la nata, y no sé si quedaría bien. La gelatina se debe disolver en caliente y la nata, necesita mucho frío. Lo siento no sé contestarte con seguridad. Saludos cordiales

  • @beatrizhermosodiosbendiga5167
    @beatrizhermosodiosbendiga51674 жыл бұрын

    Q delicia!!!grscias!!!

  • @FornerDeAlella

    @FornerDeAlella

    4 жыл бұрын

    Beatriz hermoso! DIOS BENDIGA!! Gracias a ti Beatriz por el comentario. Saludos cordiales

  • @sirka_2491
    @sirka_24915 жыл бұрын

    👋👋👋👋

  • @mariaRodriguez-nf7vc
    @mariaRodriguez-nf7vc2 жыл бұрын

    Hola…. Tengo un cumple y voy hacer el dulce… una vez fuera del congelador para adornarla se mantiene en el frigo hasta consumirla???

  • @FornerDeAlella

    @FornerDeAlella

    2 жыл бұрын

    Si tienes que mantenerla siempre fresca en el frigo. Saludos

  • @cristinacris9494
    @cristinacris94945 жыл бұрын

    Me encanta, es una tarta riquísima, y lo has explicado muy bien, pero para mi nivel de cocina es un poco difícil...

  • @FornerDeAlella

    @FornerDeAlella

    5 жыл бұрын

    Gracias por el comentario Cristina. Es cuestión de perder el miedo a la pasteleria. Te deseamos unas felices fiestas

  • @maytesanchez7995
    @maytesanchez79955 жыл бұрын

    Si la plancha la quisiera hacer sin gluten. Qué tipo de harina y cantidad tendría que poner? Gracias

  • @FornerDeAlella

    @FornerDeAlella

    5 жыл бұрын

    Hola Mayte tendras que buscar una receta sin gluten. La verdad es que nunca he hecho planchas con otros tipos de harinas. Seguro encontraras recetas por internet. Saludos y felices fiestas.

  • @badiaboukou463
    @badiaboukou4633 жыл бұрын

    Voy a probar aver si me sale un poco paricida a la tía😍🙏

  • @FornerDeAlella

    @FornerDeAlella

    3 жыл бұрын

    Muchos animos si se puede ya veras que es facil. Saludos.

  • @silviapastorettomas2875
    @silviapastorettomas2875 Жыл бұрын

    Hola! Me gustaria hacer una capa intermedia de bizcocho más… para poer emborracharlo por dentro… me podrias decir entonces las medidas exactas para 3 bizcochos (en vez de 2)? Otra pregunta: me sugieres alguna otra manera para poner la masa en el horno? Yo no tengo estas bandejas tan apropiadas para el horno… solo tengo las comunes. Ojala puedas responderme pronto, necesito hacer la tarta pasado mañana… 😅 Gracias!!!

  • @FornerDeAlella

    @FornerDeAlella

    Жыл бұрын

    En cuanto a los ingredientes es muy fácil, deberás añadir un tercio más de cada uno. 225 grs. harina, 225 grs., azucar, 9 huevos 20 grs. levadura 1 pizca y medio de sal. En cuanto la bandeja ahi no te puedo ayudar, porque debe ser un bizcocho muy fino y con una bandeja convencional. dudo que puedas alisarlo. Suerte. Saludos

  • @elenamolinillo9527
    @elenamolinillo95273 жыл бұрын

    Buenos días queridos amigos!!!! Tenía dos preguntas para usted!!! La primera si torneo toda la masa Junta en la bandeja del horno y después la corto a la mitad me quedaría bien??? Y la segunda si lo hago hoy lo podría dejar al congelador llevando queso???? Es que el viernes tengo cumpleaños y tengo poco tiempo para elaborar el pastel!!! Gracias y saludos para los dos!!!

  • @FornerDeAlella

    @FornerDeAlella

    3 жыл бұрын

    Hola Elena lo siento pero no acabo de comprender la primera pregunta. Que quieres decir con que "si torneo toda la masa" ??? no comprendo que quiere decir tornear ??? En cuanto a la segunda Si se puede congelar. Saludos cordiales.

  • @elenamolinillo9527

    @elenamolinillo9527

    3 жыл бұрын

    @@FornerDeAlella perdona pero no lo escribí bien, lo acabo de ver..... Quería decir hornear toda la masa Junta en la bandeja del horno....

  • @FornerDeAlella

    @FornerDeAlella

    3 жыл бұрын

    Elena Molinillo puedes probarlo pero dependerá de lo grande que quieras hacer la tarta. Saludos

  • @juancarlosmenendezperez2870
    @juancarlosmenendezperez28702 ай бұрын

    Hola ese molde donde lo puedo comprar amigo

  • @FornerDeAlella

    @FornerDeAlella

    2 ай бұрын

    Te dejo el enlace. www.amazon.es/Ezydka-Rectangular-Ajustable-Extensible-Separadores/dp/B0CKLG6VGC/ref=sr_1_1_sspa?adgrpid=59502131431&dib=eyJ2IjoiMSJ9.K6mG0b1900-HLhPFDz3pibRAYmM4OuI7U-ChmJSF8v1XqdhhTnGKp8MyTr63r_5oks1rRtlQfq-oi8mP8F2aCYk0CqNqH2pqy5oeS8WLkXKCRnujQZfhtwg72TSXSJ9jyeBDzhz1Iox6GE389L4nWT2m1EnkGKbxAXD-LHSzikPuL9Rbyi_hBBpthjlXdK2qLVp6-gHdQX-tClMd4eIe97t1laV--gjjbS627I7161I.xVbynCig07KtVjx_wEMfHZlttoRiBIQrT26vOK0_hfk&dib_tag=se&hvadid=499100756108&hvdev=c&hvlocphy=20270&hvnetw=g&hvqmt=e&hvrand=17734036395898473699&hvtargid=kwd-484008372461&hydadcr=288_2382793&keywords=molde+tarta+extensible&qid=1715892273&sr=8-1-spons&sp_csd=d2lkZ2V0TmFtZT1zcF9hdGY&psc=1

  • @elisabethsuay9643
    @elisabethsuay96439 ай бұрын

    Hola, mi tarta será de 39x32 porque somos más de 14 personas, me sirven las mismas cantidades del relleno o debo aumentarlas?? En caso afirmativo, me puedes decir que cantidades debo añadir??

  • @FornerDeAlella

    @FornerDeAlella

    9 ай бұрын

    Holisabeth yo creo que debería incrementar TODOS los ingredientes un 35 % aunque es dificil de calcular. Espero que te quede super bien. Saludos

  • @elisabethsuay9643

    @elisabethsuay9643

    9 ай бұрын

    @@FornerDeAlella gracias

  • @soniapenaknecht9127
    @soniapenaknecht91273 ай бұрын

    Hola, estoy pensando en hacer esta tarta tan apetitosa para el cumpleaños de mi madre. El cumpleaños es entre semana y no me da tiempo a hacerla. La puedo preparar y congelar? y el día del cumpleaños sacarla del congelador?

  • @FornerDeAlella

    @FornerDeAlella

    3 ай бұрын

    Hola Sonia si puedes congelarla sin ningún problema pero tendrás que tener la precaución de quitarla antes del congelador puedes sacarla del congelador la noche anterior y ponerla en nevera normal hasta la hora de comer al dia siguiente, la tendras perfecta. Saludos

  • @soniapenaknecht9127

    @soniapenaknecht9127

    3 ай бұрын

    @@FornerDeAlella Muchas gracias por tu contestación

  • @nonamenoname9486
    @nonamenoname94863 жыл бұрын

    Queria saber las cantidades gracias

  • @FornerDeAlella

    @FornerDeAlella

    3 жыл бұрын

    Hoye perdona has mirado el video.? Saludos

  • @piligarvinlinares9277
    @piligarvinlinares92775 жыл бұрын

    Que buena ñan ñan a mi me falta la mitad del menaje que usas besos pareja

  • @FornerDeAlella

    @FornerDeAlella

    5 жыл бұрын

    Gracias Pili por el comentario. Puedes pedir a los reyes algun cacharrito de cocina jejeje. Felices fiestas

  • @marinaventurabaila2915
    @marinaventurabaila29153 жыл бұрын

    Hola, una pregunta para hacer esta tarta así me mejor hacerla el día antes para que pueda estar al congelador porque por lo que dices está como unas 12 horas antes de cremar las yemas?

  • @FornerDeAlella

    @FornerDeAlella

    3 жыл бұрын

    Hola Marina no hace falta doce horas con tres o cuatro hay suficiente pero yo acostumbro siempre hacerlo la noche anterior. Saludos cordiales

  • @marinaventurabaila2915

    @marinaventurabaila2915

    3 жыл бұрын

    @@FornerDeAlella muchas gracias, lo probaré de hacer el día antes y así tendré más tiempo, muchas gracias

  • @FornerDeAlella

    @FornerDeAlella

    3 жыл бұрын

    @@marinaventurabaila2915 Ok es lo que yo hago pero no olvides de sacarlo un rato antes del congelador es preferible que este frio pero no helado. Saludos y gracias por comentar

  • @marinaventurabaila2915

    @marinaventurabaila2915

    3 жыл бұрын

    @@FornerDeAlella muchas gracias lo tendré en cuenta, y por cierto me gusta mucho todo lo que nos enseñas hacer, he hecho muchas cosas y siempre me han gustado mucho

  • @FornerDeAlella

    @FornerDeAlella

    3 жыл бұрын

    @@marinaventurabaila2915 De nada mujer es un placer poder ayudaros. Me alegra te gusten nuestras recetas, y recuerda que estamos siempre a tu disposición si tienes alguna duda. Saludos cordiales.

  • @mayelingonzalez2296
    @mayelingonzalez22963 жыл бұрын

    Hola que medida tienen las planchas gracias

  • @FornerDeAlella

    @FornerDeAlella

    3 жыл бұрын

    Hola Mayelin lo pone con los ingredientes la medida es 30x20 cms. Saludos

  • @mayelingonzalez2296

    @mayelingonzalez2296

    3 жыл бұрын

    Muchas.gracias

  • @anatomas6245
    @anatomas62453 жыл бұрын

    Holaaa, me ha encantado y la voy a hacer seguro, sólo tengo una duda. La voy a hacer así de grande porque somos muchos y no me cabe en el congelador, si la pongo en el frigo pero más tiempo quedará bien o se mezclará la capa de nata y trufa? Gracias y saludos desde Navarra

  • @FornerDeAlella

    @FornerDeAlella

    3 жыл бұрын

    Hola Ana gracias por el comentario. La debes poner en el congelador SI o SI en todo caso, puedes hacer dos un poco más pequeñas y las congelas una encima de la otra. Otro recurso podría ser pedir ayuda a una vecina para que te deje un rato el congelador. Saludos cordiales

  • @anatomas6245

    @anatomas6245

    3 жыл бұрын

    @@FornerDeAlella muy buena idea hacer 2 más pequeñas, muchas gracias. Feliz noche

  • @cintaa.6443
    @cintaa.64435 жыл бұрын

    Que diferencia hay en batir los huevos y las yemas por separado? Porque no se pueden batir todo junto?

  • @FornerDeAlella

    @FornerDeAlella

    5 жыл бұрын

    Cinta 70 Hola Cinta se baten por separado para que el bizcocho quede esponjoso se ha de procurar que las claras batidas no se bajen al mezclarlo. Saludos cordiales

  • @anna-andreaescodanavarro7881
    @anna-andreaescodanavarro78812 жыл бұрын

    Una pregunta,el queso es para estabilizar la nata?

  • @FornerDeAlella

    @FornerDeAlella

    2 жыл бұрын

    Así es con un poco de queso cremoso ayuda a que la nata quede un poco más espesa. Saludos cordiales

  • @FornerDeAlella

    @FornerDeAlella

    2 жыл бұрын

    Así es , el queso ayuda a que la nata quede un poco más espesa. Saludos cordiales

  • @almabathory
    @almabathory5 жыл бұрын

    ¿Com es diu el pastís que és semblant a la Sant Marcos pero entre la capa de nata i trufa te una altra placa de pa de pesic? Moltes gràcies d'avant mà per la resposta i per totes les receptes compartides ^.^

  • @FornerDeAlella

    @FornerDeAlella

    5 жыл бұрын

    Hola Alma doncs la veritat que ho sento, però no sé com es diu el pastis que em demanes. Gracies pel comentari. Feliçes Festes.

  • @annabeldiezguirao7764
    @annabeldiezguirao77644 жыл бұрын

    Excel·lent

  • @FornerDeAlella

    @FornerDeAlella

    4 жыл бұрын

    Moltes gràcies. Annabel pel comentari. Salutacions

  • @mayelingonzalez2296
    @mayelingonzalez22963 жыл бұрын

    Perdona pero tengo otra duda esta tarta tiene que estar congelada a la hora de comer o se deja en la nevera hasta que se descongela gracias

  • @FornerDeAlella

    @FornerDeAlella

    3 жыл бұрын

    Hola de nuevo la tarta primero se debe congelar y antes de comerla se ha de tener un buen rato en la nevera, porque se come semifria. Saludos cordiales

  • @mayelingonzalez2296

    @mayelingonzalez2296

    3 жыл бұрын

    Podría dejarla por ejemplo el día antes en la nevera y así a la hora de comer estaría lista se iría descongelado poco a poco no habría ningún problema gracias por las aclaraciones sois muy amables saludos

  • @FornerDeAlella

    @FornerDeAlella

    3 жыл бұрын

    @@mayelingonzalez2296 nooo, esto es demasiado tiempo en la nevera Con solo tres horas es suficiente.

  • @mayelingonzalez2296

    @mayelingonzalez2296

    3 жыл бұрын

    Muchas.gracias.

  • @anamarialazarobolanos9674
    @anamarialazarobolanos96744 жыл бұрын

    Cuantas planchas tengo q hacer

  • @FornerDeAlella

    @FornerDeAlella

    4 жыл бұрын

    Tal y como se ve en el vídeo. Saludos

  • @elisabethsuay9643
    @elisabethsuay96439 ай бұрын

    Hola, me podrías decir para cuántas personas es esta tarta??

  • @FornerDeAlella

    @FornerDeAlella

    9 ай бұрын

    Es difícil de calcular pero puede ser entre 12/14 personas ya decimos en el vídeo que empleamos un molde de 30x20. Saludos

  • @elisabethsuay9643

    @elisabethsuay9643

    9 ай бұрын

    @@FornerDeAlella Gracias

  • @montsecunill2869
    @montsecunill28694 жыл бұрын

    Porque hay diferencia entre la receta de crema de yema ( 180 milímetros de agua) y está (90 milímetros de agua)?

  • @FornerDeAlella

    @FornerDeAlella

    4 жыл бұрын

    Montse Cunill Hola Montse para la tarta masini prefiero hacer la yema un poco más espesa. Cualquiera sirve. Saludos cordiales

  • @dolorsalbarranserrat2465
    @dolorsalbarranserrat24655 жыл бұрын

    Pastel de limon

  • @juancarlosmenendezperez2870
    @juancarlosmenendezperez28702 ай бұрын

    Donde 2 latas mi es antigua resintencia arriba y abajo

  • @alejandro3148
    @alejandro31485 жыл бұрын

    Quiero aclarar que la tarta massini es la que lleva nata y trufa, pero la san marcos sólo lleva nata, lo digo porque estudio pastelería y esa es la diferencia q no son las mismas

  • @FornerDeAlella

    @FornerDeAlella

    5 жыл бұрын

    Alejandro Herranz aquí queda tu aportación. Saludos

  • @alejandro3148

    @alejandro3148

    5 жыл бұрын

    @@FornerDeAlella gracias 😉☺️

  • @elleyvessaintlaurent
    @elleyvessaintlaurent3 жыл бұрын

    Y no emboracha el bizcocho?

  • @FornerDeAlella

    @FornerDeAlella

    3 жыл бұрын

    La tarta Massini no se emborracha peo si quieres puedes hacerlo sin ningun problema. Saludos

  • @mertxemartinez5875
    @mertxemartinez58753 жыл бұрын

    La mantequilla k se hecha a la leche parece k es más de 30 gramos

  • @FornerDeAlella

    @FornerDeAlella

    3 жыл бұрын

    Hola Merxe quizas lo parece pero son 30 grs. aunque no es importante. Saludos