TARHANA RECIPE.natural. source of healing. - TADIMIZTUZUMUZ

Тәжірибелік нұсқаулар және стиль

MATERIALS
1.5 KG TOMATOES
1.5 KG red pepper
1.5 KG DRIED ONIONS
1.5 KG FRENTED YOGURT
HALF A Pound of Green Peppers
2 handfuls of dried mint
SALT
I SHOW THE AMOUNT OF FLOUR IN DETAIL IN THE VIDEO
FOLLOW MY INSTAGRAM PAGE
tadimiztuzu...
To subscribe to my KZread channel 👉🏻 / @tadimiztuzumuz

Пікірлер: 1 100

  • @sibelsimsek2797
    @sibelsimsek27973 жыл бұрын

    İlk kez tarhana yaptım super oldu çok tesekkur ederim

  • @TADIMIZTUZUMUZ

    @TADIMIZTUZUMUZ

    3 жыл бұрын

    Maşallah afiyet şifa olsun 🌸🌺

  • @ozlemcesur4066

    @ozlemcesur4066

    3 жыл бұрын

    Birşey merakettim yoğurdu sogukmu koydunuz yoksa ılıtıpmı

  • @haticeserce3812

    @haticeserce3812

    3 жыл бұрын

    @@TADIMIZTUZUMUZ (v6

  • @nurtendemirhan5604

    @nurtendemirhan5604

    3 жыл бұрын

    @@TADIMIZTUZUMUZ elinize sağlık eksimi oluyor tatlımı bir çok tarif denedim tarhanam ekşi oluyor çocuklar yemiyor ne yapmalıyım lütfen cevap verirmisiniz rica etsem 💞

  • @Gonca648

    @Gonca648

    3 жыл бұрын

    @@nurtendemirhan5604 bende ekşi çok severim.Bir yerde okudum,sebzeleri çiğ robotta çekip eklemişseniz ekşi olurmuş

  • @burcinhaticecelik3985
    @burcinhaticecelik3985 Жыл бұрын

    Şahane bir tarif siz ne anlattiysaniz hepsine uyarak yaptım meğer senelerdir aradığım lezzet buymuş çok teşekkürler emeğinize saglik

  • @krsaldayasamboyrazciftligi5982
    @krsaldayasamboyrazciftligi59823 жыл бұрын

    Güzel görünüyor. Ben de tarhanamı yaptım. Kırmızı biberi ve soğanı daha çok kullanıyorum. Pişirirken de salça veya domates kullanmıyorum. Yine de kıpkırmızı oluyor. Elerine sağlık.

  • @aylinatay8683
    @aylinatay86832 жыл бұрын

    Harikasınız çok güzel bir anlatım olmuş çok beğendim, ellerinize sağlık tarhana hamuru bende tuttum, inşallah güzel olur.

  • @nilufer8089
    @nilufer80893 жыл бұрын

    Yaptiginiz tarifleri denedim hepsi harika oldu tesekkur ederim

  • @kekolardiyar4815
    @kekolardiyar48152 жыл бұрын

    İyi gunler bacım kolay gelsin ilk defe senin tarifini denedim önceden hiç yapmamıştım çok güzel oldu ellerine salık ben yeşil mercimek de ekledim emeğine dalık

  • @muzeyyentopcu
    @muzeyyentopcu3 жыл бұрын

    Ellerinize sağlık. Hayırlı günlerde yemeği nasip eder inşaAllah.😚 Rabbim.

  • @minel7749
    @minel7749 Жыл бұрын

    Çok prtik ve güzel anlatımınız şahane ilk fırsatta yapıcam ellerinize sağlık 👌😋

  • @meryemakbeniz3179
    @meryemakbeniz317911 ай бұрын

    Ellerine sağlık çok güzel görünüyor çok güzel anlattınız güle güle yemeyi RABBİM nasip etsin❤

  • @fatmaturk2933
    @fatmaturk29332 жыл бұрын

    Elinize salık çok güzel yaptınız👍

  • @sefikaacar1224
    @sefikaacar12243 жыл бұрын

    Güzel oldu elinize sağlık sadece nohutu eksik ben kuru nane koymuyorum çünkü rengini solduruyor birde hamuru unu koyunca 2 yemek kaşığı domates ve biber salçası koyuyorum rengi mükemmel oluyor yarım paket yaş maya ilave ediyorum mükemmel mayalanıyor ben böyle yapıyorum süper oluyor

  • @sukrandogan9047

    @sukrandogan9047

    10 ай бұрын

    Aynn öyle bende öyle yapıyorum

  • @laleicik1254
    @laleicik12543 жыл бұрын

    Ellerinize sağlık gerçekten çok güzel gözüküyor

  • @DemirkanTaha
    @DemirkanTaha9 ай бұрын

    Ben icine kaymak da koydum taze nane maydonoz da koydum sayenizde ogrendim Allah razi olsun kazanc da sagladim hatta surekli benden alcaklarini soylediler cok sukur

  • @zeynomom6704
    @zeynomom67042 жыл бұрын

    Valla bu zamana kadar hic kaynatmamistim ayrica icine nohut atıyordum videoyu 3 kere izledim rengi falan cok guzel ayrica fazla emek var cuma gunu bu tarifle deneyecegim bakalim ins guzel olursa bundan sonra da devam ederim...tarhana bir evin olmazsa olmazıdır bin derde devadır..ellerinize saglik rengi falan cok guzel gorünuyor..ayrica bende sarimsagi corbayi ocaktan almadan 5 dk once rendelerim boylece vitamini ve lezzeti bir başka oluyor😋😊😊

  • @handanylmaz1032
    @handanylmaz10322 жыл бұрын

    Ellerinize emeğinize sağlık👍👏

  • @skaradeniz3938
    @skaradeniz3938 Жыл бұрын

    bende yapacağım bakalım nasıl olacak teşekkür ederim tarifiniz için 😍

  • @kamilekekec5448
    @kamilekekec54482 жыл бұрын

    Tarhanayi sizin tarifinizle yaptım corbayida denedim lezzetli oldu teşekkür ederim

  • @nurtensomerenergun7255
    @nurtensomerenergun7255 Жыл бұрын

    En güzel tarif sizin...Bende aynı böyle yaparım ,yeşil biber koymam ..Ekşimiş tarhana midemi yakıyor .günlerce bekletmem3 ,4 gün sonra kurrutmaya döküyorum 👏👏

  • @esinkavak4238
    @esinkavak42383 жыл бұрын

    Ellerinize sağlık çok güzel anlatmışsınız👏 hiç yapmadım en yakın zamanda mutlaka deniycem

  • @guleferaydn5761

    @guleferaydn5761

    2 жыл бұрын

    Kacgunde kuruyor

  • @gulcinturkmen8937
    @gulcinturkmen89372 жыл бұрын

    Merhabalar ellerinize sağlık güzel görünüyor Başka hangi baharatları katabiliriz 🙏☺️

  • @turkankarakus6967
    @turkankarakus69672 жыл бұрын

    Çok güzel yaptınız anlattınız ellerinize sağlık

  • @sevgizaloglu3076
    @sevgizaloglu307610 ай бұрын

    Ben sebzeyi pişirmeden tarhana yapıyorum.enfes oluyor..başka tarhana içemiyorum... Denemenizi öneririm..

  • @user-ln8gq1yq7c
    @user-ln8gq1yq7c3 жыл бұрын

    elinize saglik harika oldu annemde boyle yapar cok lezzetli olur

  • @TADIMIZTUZUMUZ

    @TADIMIZTUZUMUZ

    3 жыл бұрын

    ❤️❤️

  • @dolunayiste1283
    @dolunayiste12839 ай бұрын

    Ellerinize sağlık tarifinizi birebir yaptım mükemmel oldu çok teşekkür ederim

  • @zarifecaglayan1403
    @zarifecaglayan1403 Жыл бұрын

    Eline sağlık sebzeyi rondodan geçirmediğin çok güzel kolayca ama sebzeyi haşladıktan sonra ılındığı zaman biraz suyunu alacaksınız zaten kurutulduğu zaman suyunu kaybedecektir un katmak zorunda kalmasın ayırdığın suyu da bir çorbaya katabilirsin naneyi de saklama aşamasında katarsanız kokusu aroması böceklenmesini Önler saklama sürecinde

  • @fadimeurer1607
    @fadimeurer16072 жыл бұрын

    nprmal ev yoğurdunu da ekşiltince de çok güzel olur.ayrıca nohut da katılır tarhanaya.

  • @gonulgunes4925
    @gonulgunes4925 Жыл бұрын

    Bende aynen bu tarifle yaptım👍 harika mis gibi oldu hepimize sağlıkla yemek kısmet etsin ellerimize sağlık

  • @gulcanyesilcali846

    @gulcanyesilcali846

    Жыл бұрын

    @gonugunes4925 eksiligi falan nasıl oldu tarhananin

  • @fatmadogan6567
    @fatmadogan65672 жыл бұрын

    Emeğinize sağlık nefis görünüyor

  • @turkant1876
    @turkant18763 жыл бұрын

    Ellerinize saglık alh güle güle yemeyi nasip etsin canm bende yaptım ilk kez

  • @eminedoruk423
    @eminedoruk4233 жыл бұрын

    Ellerinize sağlık. Muhteşem, mutlaka bu yıl bu tarifi deneyeceğim

  • @eglencetv7109

    @eglencetv7109

    3 жыл бұрын

    ben yaptim uzeri hafif kufleniyor yogurma asamasina hava cok sicakti bu hafta heralde ondan oldu acaba eyluldemi yapsam

  • @nurcanalper7655

    @nurcanalper7655

    2 жыл бұрын

    @@eglencetv7109 benimde 3. gun hafif tüğlendi beyaz ayirdim ustunu kurumaya koydum siz attinizmi tadi. bozulurmu acaba bozunami kurutuyorum

  • @eglencetv7109

    @eglencetv7109

    2 жыл бұрын

    ben attim guvenemedim cunku dokuncede tuylendi gida neticede eylul basi yine deneyecehim insAllah

  • @aysebilgeaydogan9078
    @aysebilgeaydogan90783 жыл бұрын

    Ilk defa aydin yoresine yakin bir tarif yani biz kesinlikle nane koymiyoruz ama icine biraz irmik ve olmazsa olmazi ve ismini aldigi tarhana otu malzemeler piserken koyariz sert taraflarini geri aliriz ellerinize saglik 🙏

  • @serifecaglayan8018

    @serifecaglayan8018

    3 жыл бұрын

    Tarhana otu koysaydınız egeliler öyle yapar harika aroması olur

  • @adnanalgon6167

    @adnanalgon6167

    3 жыл бұрын

    Tarhana otu kartlayip kurumus dereotu dur biz malzeneyi o otla kaynatiriz.

  • @incikalyoncu67

    @incikalyoncu67

    3 жыл бұрын

    Bu Balkanlar’ın , Trakyalıların tarhanası. Biz de böyle yaparız, sebzelerin suyunu iyice çektirilirse daha az un konur. Çok güzel anlatılmış,malzemeler de çok ölçülü. Afiyet olsun.

  • @dilekhasgoren6606

    @dilekhasgoren6606

    3 жыл бұрын

    @@adnanalgon6167 tarana otu farklıdır .yanlış bilgi vetmeyin

  • @adnanalgon6167

    @adnanalgon6167

    3 жыл бұрын

    @@dilekhasgoren6606 nasil farklidir. Bir nevi dere otudur. Guzel aromali iyice kartlayip kurudugunda kullaniriz malzemeleri kaynatirken. Sogan kirmizi biber v.b

  • @busrapekin8364
    @busrapekin83643 жыл бұрын

    Çok sağ olun agzyna saglyk ablam imşhAllah yaza cykunca bende yapycam Allah kysmet ederse çok güzel anlatyorsun ablam Allah razı olsun senden

  • @ozlemaydn883
    @ozlemaydn8832 жыл бұрын

    Merhaba ellerinize sağlık çok güzel yaptınız içine bezelye ve havucta koysak olurmu

  • @cigdemkiracoglu
    @cigdemkiracoglu Жыл бұрын

    Sizin tarifinizle geçen sene yaptım çok güzel oldu bu senede yapıcam Allah nasip ederse tarif için Tessekkurler🙏

  • @Adanali_messi

    @Adanali_messi

    Жыл бұрын

    4 gün mayalanirken dolapta mi dışarıda mı beklettiniz

  • @yigitalpkaraca2719

    @yigitalpkaraca2719

    Жыл бұрын

    @@Adanali_messi dışarıda kalacak dolapta değil

  • @necmiyebiler6458
    @necmiyebiler64583 жыл бұрын

    Elinize sağlık Tarama otlu güzel oluyo bulamazsanız bol dereotuda olur birde öğle deneyin🥰👍

  • @betulmese656

    @betulmese656

    Жыл бұрын

    Gerçekten dereotu tadını güzel yapıyor

  • @semakaymak7095
    @semakaymak70953 жыл бұрын

    Ellerinize ve emeğinize saglik

  • @GG-gu1li
    @GG-gu1li2 жыл бұрын

    Elinize saglık bende böyle yapıyorum güzel oluyo

  • @enverkuzu2769
    @enverkuzu27693 жыл бұрын

    Abla bizim kutahya da bide eksi tarhana yapilir kizilciktan (güren deriz) o yorelerde de yapiliyor mu? Tarhana da ayni bu sekilde yapılıyor. Ve de ellerine saglik afiyetle yiyin İnsallah 🤲🤲

  • @selmayazici5327

    @selmayazici5327

    Жыл бұрын

    Çorba ekşi olmuyormu o zaman nasıl içilecek

  • @enverkuzu2769

    @enverkuzu2769

    Жыл бұрын

    @@selmayazici5327 Tabi ki az bişey ekşi oluyor ama corbayı vasat hale getirecek kadar değil. Normal çorbaya biraz limon katmış gibi düşünün.

  • @gulsencelik1678

    @gulsencelik1678

    Жыл бұрын

    Henuz yaptim ki,ilcik tarhanasini.Biraz mayhos.sogan sarmisak ve tereyagi ile degisik sifali bir corba.

  • @hiraalya2570
    @hiraalya25703 жыл бұрын

    Annem içine soğan koymuyor ilik koyuyor çocuklar içinde vitaminli bir tarhana çorbası oluyor sizinde ellerinize sağlık ALLAH ım ağız tadıyla sağlıkla yemeyi nasip etsin inşaALLAH

  • @hiraalya2570

    @hiraalya2570

    3 жыл бұрын

    @Esra & Erhan Esra & Erhan evet ilik içinde hiç belli olmuyor biraz koyuyor hatta arkadaşlarım lütfen parayla bile satın almak istedi annen satsaya bunu çok güzel diye çocuklarına yedirmek için tadı çok güzel oluyor çocuklar içinde vitaminli ama buzdolabında muhafaza etmek gerekiyor evet çoğu kişi bilmez

  • @okuyandeli

    @okuyandeli

    2 жыл бұрын

    @@hiraalya2570 bizde tarhanayı pişirirken içine ilikli kemik atar harcını öyle pişiririz. Çocuklar içtiği için annem hep bu şekilde yapar. Bugün bende yaptım bakalım annemin yaptığı gibi olacak mı 🤔

  • @sura5174

    @sura5174

    Жыл бұрын

    Yavanligi girmistir ilik ile ,tarhananin yavan bir tadi var

  • @CennetZ

    @CennetZ

    9 ай бұрын

    ​@@okuyandelibize verseniz o tarifi 😊

  • @meryemozdemir8538
    @meryemozdemir8538 Жыл бұрын

    İyi gunler elinize emeginize saglik tarhana tarifinizi gecen yil yaptim ilk defa tarhana yapmistim tadina doyamadik engelli kardesim var o tarhana yemezdi asla o bile bayila bayila yedi bu yil yine videonuza yapmak icin geldim tsk ederim❤️🙏💐

  • @Zeynep-cy2ck
    @Zeynep-cy2ck3 жыл бұрын

    eline sağlık Allah razı olsun çok güzel çok teşekkürler

  • @fatmauslu8090
    @fatmauslu8090 Жыл бұрын

    Merhaba. İki sorum var. Birincisi sebzeleri pişirmeden çiğden koyduğumuzda nasıl olur, pişirilmiş hali daha mı lezzetli oluyor? Ikincisi 3-4 gun mayalatip sermekle 15-20 gun mayalatip sermek arasinda nasil bir fark var?

  • @busraakman4873

    @busraakman4873

    10 ай бұрын

    Uzun süre mayalayinca ekşi oluyor

  • @pnarb4762
    @pnarb47623 жыл бұрын

    tarhun otu çok yakışıyor birde hamuru katarken katın ellerine sağlık

  • @nermibsnk

    @nermibsnk

    2 жыл бұрын

    tarhanaya o lezzeti veren tarhana otudur buram buram kokusunu verir

  • @tazegulbabakulova8597
    @tazegulbabakulova85973 жыл бұрын

    Eline ayagina yuregine saglik kardeşim🙏🙏🙏🙏

  • @nilyemek5273
    @nilyemek52733 жыл бұрын

    Ellerinize sağlık çok güzel olmuş

  • @uyrglsm185
    @uyrglsm1853 жыл бұрын

    Bu tarifin nohutlusunuda oneririm besin degerini artrrsiniz nohutu haslayip eklerseniz unu daha az kullanirsnz ..

  • @eminesay827

    @eminesay827

    2 жыл бұрын

    Aynen bende öyle yapıyorum

  • @brewingcwtch
    @brewingcwtch3 жыл бұрын

    Ablacım eline sağlık çok net açıklamışsın, yaz sonuna doğru ben de yapmayı düşünüyorum bir aksilik çıkmazsa, videoyu kaybetmeyeyim diye yorum atayım dedim.

  • @gulbahararaz3735

    @gulbahararaz3735

    2 жыл бұрын

    Ellerine sağlık çok güzel oldu bende yapacagim

  • @sevilakgunduz3796
    @sevilakgunduz3796 Жыл бұрын

    Elinize emeğinize sağlık çok güzel oldu bu olculerden kac kg tarhana çıkıyor

  • @sebihahirik6172
    @sebihahirik6172 Жыл бұрын

    Muhteşem bir şekilde anlatmışsınız tşkler

  • @user-ib6yv1tn3b
    @user-ib6yv1tn3b Жыл бұрын

    Merhaba geçen sene bu tarifle yaptım ve lezzetine bayıldık bu sene daha fazla yaptım şuan mayalanıyor. Tarif için video için teşekkürler 💐

  • @sevdacolakbuyuk9332

    @sevdacolakbuyuk9332

    Жыл бұрын

    Maya konmuyormu?

  • @fundaözeldamar

    @fundaözeldamar

    11 ай бұрын

    Merhaba ,siz denemiş siniz,ekşi mi oldu kokusu falan nasıldı merak ettim.Ben de yaptım ,2.gün bugün inşallah güzel olur

  • @ayseaycicek2474
    @ayseaycicek24743 жыл бұрын

    Ellerine sağlık rabbim ağız tadıyla yemeği nasip etsin inşaallah

  • @nevinsahan473

    @nevinsahan473

    3 жыл бұрын

    ⁷ü8

  • @seydakartal1286
    @seydakartal1286 Жыл бұрын

    Elinize sağlık çok güzel gözüküyor.rahmetli kayinvalidem tarhana poyu diye bir baharatta koyuyordu.yapacak olanlara koymanızı tavsiye ederim tadı bam başka oluyor.ilk olarak biraz katı yogururdu tekrar un katmaya gerek olmuyordu

  • @fatmaklc7997
    @fatmaklc7997 Жыл бұрын

    Bende sizin yaptığınız gibi 4cü günde kurutuyorum tam kurumadan ufalıyorum 3 yada 4gunde seriyorum ozaman tam kurumuş oluyor ELLERINIZE SAĞLIK AFIYETLE TUKETIN İNŞAALLAH 🌹🌹🌹

  • @aytenimece7012

    @aytenimece7012

    10 ай бұрын

    Ekşi olmuyormu dört tutunca

  • @aylaylmaz1459
    @aylaylmaz14592 жыл бұрын

    Ev tarhanasının tadını bilince satın aldığımız tarhananın malzemesi az olduğunu fark ediyoruz çünkü lezzeti farklı Allah cümlemize sağlık versin maddiyat ve beceride nasip etsin amin

  • @DemirkanTaha

    @DemirkanTaha

    9 ай бұрын

    Aynen ben de öğrendim bu videolar sayesinde harika oluyor çok şükür kazanç da sağladım Allah razı olsun herkes müşteriler bayildi

  • @aynurcelik3388
    @aynurcelik33883 жыл бұрын

    Kolay gelsin bende bu şekilde.yapıyorim çokta lezetli oluyo 21 bekletmeye gelirsektabiki yapanlara saygim var ama o kadar bekletince sanki bozulacakmış gibi gelir bana

  • @aysehasanakin9287

    @aysehasanakin9287

    2 жыл бұрын

    Ben 21 gün beklettım 5 kılo tarhana cop oldu ıstanbul hsva sattlarından da olabılır bılmıyorum ama cok agırr koktu kurutmaya baslarken ve tadı lezzetı kalmamjstı

  • @sengulince6781

    @sengulince6781

    2 жыл бұрын

    @@aysehasanakin9287 9 günde parçala ege her yıl yaparım

  • @sukranhasircioglu5933

    @sukranhasircioglu5933

    20 күн бұрын

    Ben birgün bekletip seriyorum çok lezzetli oluyor çok uzun süreli bekletmeye gerek yok bence

  • @haticekoca8258
    @haticekoca8258 Жыл бұрын

    Merhaba ellerinize sağlık.İcindeki soğan bekletirken bozulma olmuyor mu

  • @aliyecolak6666
    @aliyecolak6666 Жыл бұрын

    Ben dere otu maydonozda kullanıyorum bide tarhana baharatı kullanıyorum güzel oluyo sizinde elinize sağlık tarif için teşekkürler

  • @nisaarslan778
    @nisaarslan7783 жыл бұрын

    Tarhana otu olmadan tarhana olurmu? Biz tarhana otu olmadan yapmayız mis gibi kokusu olur bir başkadır tarha otu ellerinize sağlık

  • @hacerkavlak6209

    @hacerkavlak6209

    3 жыл бұрын

    Trakyada aynen böyle yapar, pişerken nane ve sarımsaklı severiz.

  • @nisaarslan778

    @nisaarslan778

    3 жыл бұрын

    @@hacerkavlak6209 heryer farklı ellerinize sağlık emegınize saglık

  • @mojatajubov4977

    @mojatajubov4977

    3 жыл бұрын

    Nisa arslan kardesim sen çok yaşa emi.. yorumlara bakmadan yorum yaptım ve aynı görüşe sahipmişiz. Tarhana otu olmayan tarhanayi tarif verdiler..kabulum her yörede yapılan başkadır.. ama bunu detaylı bir tarif olarak verseydiniz..ne bileyim bizim yörenin Tarhanasi bu denseydi..daha detaylı bilgi olurdu..

  • @mojatajubov4977

    @mojatajubov4977

    3 жыл бұрын

    @Emel Sezgin tarhanaya katılan bir otçul bitki..inanılmaz bir koku ve lezzet katar..

  • @adnufnes2120

    @adnufnes2120

    3 жыл бұрын

    Tarhana otunu hiç sevmeyiz kötü kokuyor bize de tabiiki de olur tarhana otsuz tarhana onun yerine kimyon sumak 7 li baharattan ekleriz

  • @gulsumkoksal5034
    @gulsumkoksal50343 жыл бұрын

    Tarhana bez torbada saklanır. Hamuru katı yapılır 3 4 günde alışır 5 ci günü Hamuru elle küçük parçalar halinde dökülür cıvık olursa sürekli un ilave yaparsın yapım aşamasında zorlanır baştan katı yogurulursa işiniz kolaylaşır

  • @sinemkoksal.

    @sinemkoksal.

    3 жыл бұрын

    Gülsüm hanım bu işin piriii herkese tavsiye ederim önerilerine uyun 👍🏻👍🏻

  • @yaseminkarabyk5681

    @yaseminkarabyk5681

    2 жыл бұрын

    Aynen katılıyorum çünkü hava almalı bez torbada burda kuflenecektir zaten tamda kurutmadilar

  • @Ozlem3838

    @Ozlem3838

    2 жыл бұрын

    Hamuruna poy otu denilen toz halinde bulabileceğiniz bir baharat var o da ayrı bir aroma katıyor mutlaka deneyin derim.Ekseri Kastamonu yöresi katar bu baharatı.O kadar tarif izledim kimse bunu katmıyor hamura.

  • @gulsumkoksal5034

    @gulsumkoksal5034

    2 жыл бұрын

    Pay otu tozunu bilmiyorum .ben bir yıl önceki tarhanamdan bir kase toz tarhana ayırırım. Domates aşı pişerken bu toz tarhana ilave ederim diğer karıştırdığım malzemelerle ilk gün mayaladigim hamura katarım.....

  • @Ozlem3838

    @Ozlem3838

    2 жыл бұрын

    @@gulsumkoksal5034 baharatçıdan poy otu alın (toz) sonradan pişerkende ekleme şansınız var,pişirirken tencereniz içine bir tatlı kaşığı ekleyin tadına bir bakın hoşunuza giderse hamur aşamasında ekleyin daha aromatik oluyor.

  • @neclaeroglu9602
    @neclaeroglu96023 жыл бұрын

    Harika ellerine sağlık çok güzel gözüküyor maşallah işallah bende deneyeceğim🧿🧿👌

  • @aylacaykarasenol7392
    @aylacaykarasenol739211 ай бұрын

    Ellerine emeğine sağlık çok güzel oldu afiyet olsun 👍👍 harika

  • @zehraolmez3702
    @zehraolmez37022 жыл бұрын

    Bu sene yaptım muhteşem oldu teşekkürler tarifiniz için 😃

  • @TADIMIZTUZUMUZ

    @TADIMIZTUZUMUZ

    2 жыл бұрын

    Afiyet şifa olsun inşallah

  • @haticemutlu2724

    @haticemutlu2724

    Жыл бұрын

    @@TADIMIZTUZUMUZ bugün 10.gun tarhanada baya cıvık oldu un ekleyebilirmiyim

  • @ulkeraltitas3453
    @ulkeraltitas34533 жыл бұрын

    Dışarıda kurtulsak tarhananın rengi gider içerde gölgede kurutursa kırmızı kalır

  • @fatmakaya2416

    @fatmakaya2416

    2 жыл бұрын

    Gölgedeki tarhana daha güzel kırmızı bir renk alır güneşteki tarhana beyaz bir renk alır genelde gölgede kurutulur

  • @haticeekiz6901
    @haticeekiz69012 жыл бұрын

    Çok güzel aradığım tarif annemin yaptığı gibi çok teşekkürller

  • @sevgisarkaya6801
    @sevgisarkaya68012 жыл бұрын

    Ellerine emeğine sağlık ablm bende aynısını yapıyorm maydanoz dereotu rayhan kimyon tarhana otu atıyorum herkese afiyet şifa olsun

  • @MarinaZh777
    @MarinaZh7772 жыл бұрын

    Такой труд!!!🌹🌹🌹👏👏👏

  • @Maria_Romanova-542
    @Maria_Romanova-5422 жыл бұрын

    Я из России. Моя семья очень любит суп тархана мы в этом году привезли из Турции но мало заканчивается надо будет сделать самой. Спасибо за рецепт !!!!!❤❤❤🌻🌻🌻💐💐💐

  • @unzulesemiz7447

    @unzulesemiz7447

    2 жыл бұрын

    Helal başarırsınız 🤣🤣🤣🤣🙏🙏🙏🙏

  • @emineelibol2286
    @emineelibol2286 Жыл бұрын

    Ellerinize sağlık çok güzel görünüyor bu ölçüden kaç kilo cıkıyor

  • @ayferozbay4453
    @ayferozbay445311 ай бұрын

    Elinize sağlık.Yiyenlere afiyet olsun..

  • @emineyilmaz3247
    @emineyilmaz32473 жыл бұрын

    Çok güneşe gerek yok tarhana heryerde kurur ben isveçteyim her sene yapıyorum güneşe bırakmıyorsun gölgede kuruması lazım

  • @telliiturna

    @telliiturna

    3 жыл бұрын

    Aradığım yorum. Ben de Norveçteyim. Bu yaz denemek istiyorum😊👍🏻

  • @yabaniyabanci3222

    @yabaniyabanci3222

    3 жыл бұрын

    Bende isvecteyim hangi ay yapilir bu tvärbana ve nerede kirurgen bahceli yoksa iceridemi

  • @yabaniyabanci3222

    @yabaniyabanci3222

    3 жыл бұрын

    @@telliiturna bende Isvecteyim izmirliyim Hep akrabalar tarhana verirdi.2 yildir gidemiyoruz tarhanasiz kaldik bende denemek istiyorum bu yaz.

  • @uyrglsm185

    @uyrglsm185

    3 жыл бұрын

    Ebet besin degeri azaliyormus..

  • @dilekozcosar4569

    @dilekozcosar4569

    3 жыл бұрын

    @@yabaniyabanci3222 tarhanayi sicak aylarda yaparlar çabuk kurusun diye benimde bahçem yok gecen sene bende yaptim çamaşir astiğim iplere sofra bezi üstünde kuruttum zahmetli oluyor ama tadi güzel oluyor icinde ne var biliyoruz

  • @gucludora289
    @gucludora2892 жыл бұрын

    Elinize sağlık güzel görünüyor lakin 4. Gün epekşi oluyor. 10. Günü hatta 13/14 gün tatlanmış oluyor, ekşi sevmeyen arkadaşlar için yazayım dedim. Lakin 4 gün serer ekşi olur malzeme ziyana gider. Bunları da belirtmek gereği duydum.Damak tadı göreceli çünkü. Mideyede ekşi olunca dokunanlar olabilir. Denedim biliyorum o yüzden yazmak istedim . Bu arada güneşten tarhananız D vitamini alıyor, C vitamini içerisindeki biberden alabilir. ☺️👍🏼

  • @zeynepleyemeksanati

    @zeynepleyemeksanati

    2 жыл бұрын

    Tatlı olması için kaç gün bekletmek gerekiyor bende ilk kez yapıcam ve ekşi sevmiyorum

  • @gucludora289

    @gucludora289

    2 жыл бұрын

    @@zeynepleyemeksanati 14. Güne kadar bekletin ve bolca tuzlayın. 15.gün serin. Dün tadına bakmak için pişirdim tarhanamı mis gibi olmuş ekşilikte yoktu.

  • @huseyintasdoven5877

    @huseyintasdoven5877

    10 ай бұрын

    Bilgilendirme için teşekkürler

  • @gucludora289

    @gucludora289

    10 ай бұрын

    @@huseyintasdoven5877 rica ederim. 🙏

  • @efecan7764

    @efecan7764

    10 ай бұрын

    Apla bende bugün ilkkez yaptım legene koydum

  • @fatmakarsli7426
    @fatmakarsli7426 Жыл бұрын

    ellerinize saglik ben birsey soracağım bizim kiler eksi tarhana sevmiyor nasil yapabilirim acaba

  • @rabiaemir2541
    @rabiaemir2541 Жыл бұрын

    Süper oldu elinize sağlık bu tarifinizi uygulamak istiyorum yorumlariniz da harika bornova ozkanlar bayraklı.

  • @dirilisturkiye42
    @dirilisturkiye423 жыл бұрын

    Afiyetle yiyin InşaAllah bende dün yaptım hemen-hemen aynısı

  • @meryemyavuz8860

    @meryemyavuz8860

    3 жыл бұрын

    Çorbanın tatlı güzel oldumu yaptım dediğiniz için sordum.

  • @emineakkurt8792
    @emineakkurt87923 жыл бұрын

    Güneşe degilde eve sersem kururmu veya olurmu güneş görmezse

  • @TADIMIZTUZUMUZ

    @TADIMIZTUZUMUZ

    3 жыл бұрын

    Evet çoğu kişi evde kurutuyor

  • @nurcancelik1226

    @nurcancelik1226

    3 жыл бұрын

    Evde crrayands kurutabilirsiniz rüzgarda kurutuyu

  • @hafizegecginci2936
    @hafizegecginci2936 Жыл бұрын

    Elinize sağlık güzel görünüyor satıyormusunuz ?

  • @esrakokcul4189
    @esrakokcul41892 жыл бұрын

    Merhaba tarhana yapmıştım 5. Gün oldu bugün un ekleyip yoğurdum 2 saat sonra serdim , sorun olur mu un eklememeli miydim sizce ?

  • @neseergun277
    @neseergun2773 жыл бұрын

    Arkadasim sen mayalandirmaktan cok eksiltiyorsun biz kati yogururuz ve her gun yogururuz sonra biz tarhanayi 21 gun degil tarhana evi heryeri tarhana sinmeye baslar yani tarhana kokkar. Ve kapidan biri geldiginde derlerki aa tarhanami yogurdunuz tarhanami yaptiniz her yer kokuyorsa iste o tarhana olmus demektir once mayalanir hergun yogurdugunuz icinde eksime. Ve mayalana bitince tatlanir ve tat almasi koku vermesi bundandir ve bazen 21 gune bulur ev serinse eger 40 gunde alir bu cok onemlidir tatlanmadan yapilirsa tarhana eksi olur buruk olur tadi hos olmaz bazen tatinda tarhanaya eksi derler iste eksi olmasinin nedeni. Tarhana tatlanmadan yapmadan dolayidir

  • @nurcanalper7655

    @nurcanalper7655

    2 жыл бұрын

    benim annemde oyle yapardi bana tam tarif verirmisiniz o daha guzel oluyor

  • @lutfiyeaytac7741

    @lutfiyeaytac7741

    2 жыл бұрын

    Alanyadajitecavuz ve ölüm ne oldu

  • @nuriyekostak5502

    @nuriyekostak5502

    Жыл бұрын

    Tarhana otu koyarįz biz

  • @nilgunagaoglu605

    @nilgunagaoglu605

    Жыл бұрын

    Biber domates soğan yogurt esit olmaz biber 4 se domates yarisi kadar olur yogurtta onun yarisi ve cok sert hamur bu zaten kirmizi olmaz ve cıvık kurumaz icine bir parca rkmekvhanuru koyabilirsiniz biz bizden once yapan komsudan bir parca ilave ederiz maya olarak

  • @TADIMIZTUZUMUZ

    @TADIMIZTUZUMUZ

    Жыл бұрын

    Videoda olduğunu gösteriyorum çokta güzel oluyor bir içen bir daha bu tariften vazgeçemiyor hamur katı olursa lezzetsiz çorba olur

  • @melekdemirel588
    @melekdemirel5883 жыл бұрын

    taghsnsmin buhun 7 . günü her gün yoguruyorum eksi kokuyo normal mii.ama küflenme falan yok rengi gzell

  • @busegok2748

    @busegok2748

    3 жыл бұрын

    Tarhana ne kadar uzun sure kalirsa o kadar cok eksirmis. Normalde 3 ve ya 4.gunun sonunda kurutmaya baslaniyor.

  • @user-pv8oq9fc5t
    @user-pv8oq9fc5t10 ай бұрын

    İki Senedir Sizin Tarifininize Göre Yapıyorum Harika Ve Lezzetli Oluyor. Elinize Emeğinize Sağlık. ,♥️🧿

  • @gulaydn2900
    @gulaydn2900 Жыл бұрын

    Çok güzel ellerine salık bende yoğurdum 💚🌹💚🌹💚🌹💚🌹

  • @ayseylmaz9371
    @ayseylmaz93712 жыл бұрын

    Ben normalde tarhana hiç sevmem çocuklarım için yaptım ve hayatımda ilk defa tarhanayı severek yedim... Muhteşem bir tarif... Çok teşekkür ederim

  • @cicek_elinden

    @cicek_elinden

    2 жыл бұрын

    Ekşi mi oldu tarhananız? Mayhoş olunca midem ağrıyor. Bende yapacağım

  • @TADIMIZTUZUMUZ

    @TADIMIZTUZUMUZ

    2 жыл бұрын

    3. Gün sererseniz ekşi vs olmaz

  • @bilalsanal7418

    @bilalsanal7418

    2 жыл бұрын

    Benim ki çok ekşi oldu ne yapmalıyım

  • @nisaokuyucu9405

    @nisaokuyucu9405

    2 жыл бұрын

    @@bilalsanal7418 içine bir su bardağından az süt katın çorba pişmeden soğukken suyu ekleyince sutude katin ekşi olmuyor

  • @nisaokuyucu9405

    @nisaokuyucu9405

    2 жыл бұрын

    @@cicek_elinden içine pişerken suyu koyunca hemen 1 su bardağın az süt katın guzel oluyor ekşisi gidiyor

  • @huaweihuawei-br6nr
    @huaweihuawei-br6nr3 жыл бұрын

    Ben haşlanmış nohut buğday mercimek ekliyorum sanki daha besleyici

  • @fatmacucen3164

    @fatmacucen3164

    3 жыл бұрын

    Biz de nohutlu yaparız. Mercimek hiç denemedim.

  • @nevinyalcn5430
    @nevinyalcn54303 жыл бұрын

    Eline sağlık 👍 👌 belki denerim inşallah 👋

  • @yilmaf.38
    @yilmaf.382 жыл бұрын

    Ellerinize sağlık, sade benim bildiğim ğunesten vitamin D ve daha doğrusu hormon, mesala mantar kurutuldugunda mantara geçer. Vitamin c genelde taze sebzelerde ve meyvelerde bulunur ve kaçıci dir, o yüzden denize çıkanlar da taze besin bulunmadığından Skorbut olduğunu anlatırlar.

  • @burcukaya7344
    @burcukaya73443 жыл бұрын

    Bende yapıyorum 21 gün bekletiyorum cokkk güzel oluyor sızın yaptıgınızdanda un tadı gelıyor dıyorlar bıkmıyorum hangısı dogru

  • @TADIMIZTUZUMUZ

    @TADIMIZTUZUMUZ

    3 жыл бұрын

    Hayır un tadı olmaz cıvık olduğu için 21 gün bekletilince fermente oluyor daha iyi ama biz böyle lezzetini daha güzel buluyoruz

  • @burcukaya7344

    @burcukaya7344

    3 жыл бұрын

    @@TADIMIZTUZUMUZ Anladım canım

  • @mihriyeorakcal

    @mihriyeorakcal

    3 жыл бұрын

    Bende 21 gün belirtirim çuvalda göce deriz buğday yarması kullanırız yıllardır babannem den ogrendigim tarif bu tarifte güzel pratik olmuş denicem teşekkür ederim

  • @rapunzelheidi6981

    @rapunzelheidi6981

    3 жыл бұрын

    Merhabalar bende tarhana yaptim ama kuruma asamasinda simdi toz halinde tuzunu fazla kacirmisim nasil care bulabilirim cevap veririseniz cok sevinirim

  • @burcukaya7344

    @burcukaya7344

    3 жыл бұрын

    @@rapunzelheidi6981 Valla kardeşim ona bisey yapamazsınız Ki birde kurutmussunuz

  • @FOOTCR767
    @FOOTCR7672 жыл бұрын

    Ay çok güzel olmuş ellerinize emeğinize sağlık bende busene bahçede deneyeceğim inşallah sizin videonuz çok beğendim 😊 umarım becere bilirim🤣

  • @mehmetislek8648
    @mehmetislek86483 жыл бұрын

    Elinize sağlık sarimsak miktari ne kadar.

  • @AhmetCan-hk8bn
    @AhmetCan-hk8bn3 жыл бұрын

    d vitamini.

  • @yasemingumus2913

    @yasemingumus2913

    3 жыл бұрын

    🤓

  • @aycagunal271
    @aycagunal2712 жыл бұрын

    Elinize sağlık. Başka hangi sebzeleri kullanabiliriz çocuk için özellikle

  • @deryasert4290

    @deryasert4290

    11 ай бұрын

    Yeşil mercimek bile kullanan var

  • @zeynebrabia2840
    @zeynebrabia284010 ай бұрын

    Elinize sağlık video çok öğretici bende yeni tarhana yapacağım tarhana ay aydınlıkta mi ay karanlıkta yapılır. Kurtlanma olur mu

  • @serpil1166
    @serpil11662 жыл бұрын

    Ellerine sağlık çok güzel çok açıklıyıcı

  • @nalannyemektarifleri
    @nalannyemektarifleri2 жыл бұрын

    Elinize emeğinize sağlık harika bir tarif olmuş.👍

  • @ufukoncul6910
    @ufukoncul69102 жыл бұрын

    Ellerine saglik cok guzel oldu

  • @nurayevcim4671
    @nurayevcim46712 жыл бұрын

    Bende yeni yaptim cok guzel oldu en basta kucuk dokun hem pratik hem cabuk kuruyo

  • @emineelibol2286
    @emineelibol2286 Жыл бұрын

    Ellerinize sağlık Bu ölçüde nekadar çıkıyor

  • @antepli2732
    @antepli27323 жыл бұрын

    Emeğinize sağlık çok güzel detaylı anlatmışsınız inşALLAH bende ilk defa yapmayı düşünüyorum çok Teşekkürler👍👍👍

  • @TADIMIZTUZUMUZ

    @TADIMIZTUZUMUZ

    3 жыл бұрын

    Kolay gelsin

  • @emine1722
    @emine17222 жыл бұрын

    Cok az malzemeli buldum tarhananizi ve lezzetli diyorsunuz eminim de oyledir. Biz kuru baklagilleri de (haslanmis) ekliyoruz, yumurta daha cok yogurt, diger baharatlar ozellikle karabiber kimyon kekik, pulbiber ve salca da var bizimkinde. Ellerinize saglik

  • @kubramod7542

    @kubramod7542

    Жыл бұрын

    Tarif yazarmısınız

  • @mihribanaydn4212
    @mihribanaydn42122 жыл бұрын

    Merhaba tarhanayı buzdolabında mı bekletiyoruz yoksa oda sıcaklığında mı?

  • @safiyesuslu8822
    @safiyesuslu8822 Жыл бұрын

    👌👍NEFİS OLMUŞ BENCE 😋👏ELLERİNE SAĞLIK 💞

Келесі