Ev Yapımı Tarhana Tarifi 🔝 Günlerce Beklemek Yok❗️ Kolay Tarhana Nasıl Yapılır | Kışlık Hazırlıklar

Тәжірибелік нұсқаулар және стиль

Evde tarhana yapımı. Bu tarif ile herkes tarhana yapabilir. En lezzetli ekşimeyen kışlık tarhana nasıl yapılır nefis yemek tarifleri. Kışlık tarifler arasında kışa hazırlık yiyecekler içerisinde olmazsa olmaz kuru toz tarhana tarifi. kokusuz küflenmeyen tarhana hamuru nasıl yapılır video da tüm püf noktalarıyla paylaştım. #kışlıkhazırlıkları #kışlıksostarifi #kışahazırlık #tarhananasılyapılır #tarhana #tarhanaçorbası #tarhanatarifi
Malzemeler
2 kilo domates
2 kilo kabya biber
1 kilo soğan
1 kilo süzme yoğurt
5 kilo un
5 yemek kaşığı tuz
Yarım Kilo Nohut
2 adet ekmek hamuru
🔴 Not: Tarhana hamuru bez torbada bekletme süresini yanlışlıkla 1 gün olarak yazılmıştır. Hamuru bez torbada 3 gün boyunca gölgede bekletiyoruz ve bez torbayı açmadan torba üzerinden hamuru ara ara yoğurarak havasını alıyoruz.

Пікірлер: 608

  • @BenimPenceremden
    @BenimPenceremden2 жыл бұрын

    Tarhana türk mutfağının vazgeçilmezidir harika görünüyor Ellerinize emeğinize sağlık Afiyetle tüketin İnşallah 🤲 15 Like benden olsun

  • 2 жыл бұрын

    Teşekkür ederim🌺

  • @gulbaharkoc4880

    @gulbaharkoc4880

    2 жыл бұрын

    Masada kaç gün bakletiyorsun

  • @mutfaktakianne
    @mutfaktakianne2 жыл бұрын

    Harika oldu ellrine emegine sağlık agiz tadıyla yiyin insaAllah

  • 2 жыл бұрын

    Teşekkür ederim🌺

  • @eminekiratli7775
    @eminekiratli7775 Жыл бұрын

    Elinize emeğinize sağlık harika görünüyor allah afiyetle yemeyi nasip etsi

  • Жыл бұрын

    Teşekkür ederim.Sevgiler😊🌷

  • @aydanaydn2030
    @aydanaydn20302 жыл бұрын

    Muhteşem oldu yapacağım İNŞALLAH emeğinize Yüreğinize sağlık Maşallah

  • 2 жыл бұрын

    Denerseniz şimdiden afiyet olsun.Sevgiler😊🌺

  • @husnekurnaz6834

    @husnekurnaz6834

    Жыл бұрын

    Sebzeleri haslarken nekadar su koydunuz...yoksa kendi suyuylami haşlandı..iki tane ekmek hamurunu yarım kilo undan kendimiz yapsak olurmu bursa satılmıyor firinlarda

  • @tugrabceyhan
    @tugrabceyhan2 жыл бұрын

    Elinize emeğinize sağlık çok güzel. Güzel görünüyor. Afiyet olsun

  • 2 жыл бұрын

    Teşekkür ederim😊

  • @hasantunc8486
    @hasantunc8486 Жыл бұрын

    Çok güzel emek vermişsiniz. Teşekkür ederim.

  • Жыл бұрын

    Teşekkür ederim.

  • @ecrinkaraca7602
    @ecrinkaraca76022 жыл бұрын

    Muhteşem oldu emeğinize o güzel yüreğinize ellerinize sağlık

  • 2 жыл бұрын

    Teşekkür ederim.Sevgiler😊🌺

  • @BurcununNefisTarifleri
    @BurcununNefisTarifleri2 жыл бұрын

    14👍 ellerine sağlık çok güzel hazırladın

  • 2 жыл бұрын

    Teşekkür ederim🌺

  • @ayselunald2988
    @ayselunald298810 күн бұрын

    Ohhh nihayet aradığım tarhanayı buldum. Allah ne muradın varsa versin kardeşim. Her yaptığım tarhana ekşi oluyordu binlerce teşekkür ediyorum sana❤❤❤❤❤

  • 8 күн бұрын

    Denerseniz şimdiden afiyet olsun.Sevgiler😊🍀

  • @gonulaltikulac9353
    @gonulaltikulac93532 жыл бұрын

    Eline emeğine sağlık Afiyet olsun diyelim 🙏🏼🌹

  • 2 жыл бұрын

    Teşekkür ederim😊🌺

  • @Esra_66
    @Esra_66 Жыл бұрын

    Bence elinize sağlik çok güzel oldu 👍🏽 şimdiye kadar gördüğüm , TAHRANA. en güzel yapilişi👍🏽👍🏽👏🏽👏🏽😍😍👌🏽👌🏽

  • Жыл бұрын

    Teşekkür ederim.Sevgiler😊🌷

  • @serifecaglayan8018
    @serifecaglayan80183 сағат бұрын

    Şifalar olsun

  • @gulizarakbaba9862
    @gulizarakbaba98622 жыл бұрын

    Valla sonuna kdar izledim harika oldu vitamini bol kış günlerinde kurtarıcı bir çorba ben çok severim uğraştırıyor amayapacağım Ellerin dertgörmesin. Bunlar evet çok güzel tarifler👍💚💚🌺🌺

  • 2 жыл бұрын

    Güzel düşünceleriniz için teşekkür ederim.Denerseniz şimdiden afiyet olsun.Sevgiler😊🌺

  • @ismailozcanmanisa8629
    @ismailozcanmanisa86292 жыл бұрын

    Etkilendim ellerine sağlık Eşimi de etkileyeceğim.

  • @gulserenhracan6517
    @gulserenhracan6517 Жыл бұрын

    Güzel görünüyor elinize sağlık❤

  • Жыл бұрын

    Teşekkür ederim😊🌷

  • @fatmagulec9903
    @fatmagulec9903 Жыл бұрын

    Çok güzel olmuş ellerinize sağlık.👏🏻👏🏻

  • Жыл бұрын

    Teşekkür ederim😊💐

  • @HamiyetDilek-gh2cf
    @HamiyetDilek-gh2cf Жыл бұрын

    Ellerine sağlik çok guzel âfiyetle yemeyi nasip dtsin bende yapicam

  • Жыл бұрын

    Denerseniz şimdiden afiyet olsun😊🌺

  • @sevgiyleyasam
    @sevgiyleyasam2 жыл бұрын

    sağlıkla tüketin nefis bir tarhana oldu

  • 2 жыл бұрын

    Teşekkür ederim😊🌺

  • @yazgularas3517
    @yazgularas35172 жыл бұрын

    Eline emeğine sağlık çok güzel olmuş 👍💞

  • 2 жыл бұрын

    Teşekkür ederim.Sevgiler😊💐

  • @turkangokmen7043
    @turkangokmen70432 жыл бұрын

    Ellerinize sağlık

  • 2 жыл бұрын

    Teşekkür ederim😊🌺

  • @vefametbexde8350
    @vefametbexde8350 Жыл бұрын

    Merhabalar arkadaşım ellerine sağlık harika olmuş afiyet olsun

  • Жыл бұрын

    Teşekkür ederim😊🌺

  • @hidayetcirik2564
    @hidayetcirik25642 жыл бұрын

    Bu güne kadar bu kadar özenle tertemiz bir tarhana yapımı seyretmedim Ellerinize sağlık

  • 2 жыл бұрын

    Teşekkür ederim.Sevgiler😊🌺

  • @sevdiyekoyuncu9028

    @sevdiyekoyuncu9028

    2 жыл бұрын

    Sagallsin zize erkeze kuruşun zize amin inşallah zize Allah emanet olun zize amin

  • @pnardogu1439
    @pnardogu14392 жыл бұрын

    Maşallah çok zahmetli elinize sağlık

  • 2 жыл бұрын

    Teşekkür ederim.Sevgiler😊🌺

  • @xnayeonxbenimxjuss1670
    @xnayeonxbenimxjuss1670 Жыл бұрын

    Tadı çok güzel ellerinize sağlık

  • Жыл бұрын

    Teşekkür ederim.Sevgiler😊🌺

  • @nesrindoguisik5802
    @nesrindoguisik580211 ай бұрын

    Teşekkürler, deneyeceğim 🌹🌹🌹

  • 11 ай бұрын

    Denerseniz şimdiden afiyet olsun😊🌷

  • @gultencivan8258
    @gultencivan82582 жыл бұрын

    Çok güzel olduğu belli oluyor inşallah en yakın zamanda deneyeceğim

  • 2 жыл бұрын

    Teşekkür ederim.Denerseniz şimdiden afiyet olsun😊🌺

  • @ozgulbuzluhan3024

    @ozgulbuzluhan3024

    Жыл бұрын

    Rabia l.

  • @sukrantutkun2962
    @sukrantutkun296211 ай бұрын

    Elinize sağlık çok güzel olmuş ellerinize emeğinize sağlık afiyetlesevdiklenizle yemeye nasip etsin inşallah ❤🙏🤲

  • 11 ай бұрын

    Teşekkür ederim😊🌷

  • @emeltezel8955
    @emeltezel89552 жыл бұрын

    Elinize sağlık çok güzel oldu

  • 2 жыл бұрын

    Teşekkür ederim😊🌺

  • @kadirkara7220
    @kadirkara722011 ай бұрын

    Elinize Sağlık Çok güzel Görünüyor.

  • 11 ай бұрын

    Teşekkür ederim😊🌷

  • @muteberjonsson7887
    @muteberjonsson7887 Жыл бұрын

    Ellerinize sağlık çok güzel olduğuna inanıyorum pratik yapılış verdiniz. Afiyetle sağlıklı günlerde yemek nasip olsun.

  • Жыл бұрын

    Teşekkür ederim.Sevgiler 😊🌷

  • @saverguney9897
    @saverguney98972 жыл бұрын

    ELLERİNİZE. SAGLİK. COK. NEFİS. OLDUGUNA. İNANİYORUM. VE. YAPACAGİM. TESEKKURLER. ❤️

  • 2 жыл бұрын

    Teşekkür ederim.Denerseniz şimdiden afiyet olsun😊🌺

  • @bircanunlubolat9696
    @bircanunlubolat9696 Жыл бұрын

    ellerinize saglik yapacagim👏

  • Жыл бұрын

    Denerseniz şimdiden afiyet olsun😊🌺

  • @kadriyebilge9019
    @kadriyebilge9019 Жыл бұрын

    Bende yaptım inşallah sonuç güzel olur teşekürler

  • Жыл бұрын

    Ellerinize sağlık. Afiyetle tüketin inşallah😊🌺

  • @FatosunMutfagi
    @FatosunMutfagi2 жыл бұрын

    Çok güzel oldu elinize sağlık

  • 2 жыл бұрын

    Teşekkür ederim🌺

  • @gulerrustemova8402
    @gulerrustemova8402 Жыл бұрын

    Ellerine salik,cok vuzel oldu.

  • Жыл бұрын

    Teşekkür ederim😊🌷

  • @nilguncamkran5076
    @nilguncamkran5076 Жыл бұрын

    Gercekten cok guzel enfes oldu

  • 11 ай бұрын

    Teşekkür ederim.sevgiler😊🌷

  • @RenkliTasarmlar
    @RenkliTasarmlar2 жыл бұрын

    Harika görünüyor bende yaptım inşallah güzel olur 🌺🌺🌺

  • 2 жыл бұрын

    Teşekkür ederim 😊 Sizinde ellerinize sağlık 🌺

  • @disneyecerin3344

    @disneyecerin3344

    10 ай бұрын

    Merhaba güzel öldümü tarhana tatlı mı tasi

  • @aysecakr3876
    @aysecakr38762 жыл бұрын

    Çok güzel olmuş ellerine sağlık aynisiniyapicam ama biz sarımsak katıyoruz afiyet olsun

  • 2 жыл бұрын

    Bende tercihe göre sarımsağı pişirirken ekliyorum.Sizinde ellerinize sağlık.Denerseniz şimdiden afiyet olsun😊🌺

  • @fatiherylmaz5675
    @fatiherylmaz5675 Жыл бұрын

    Tesekkurler elinize sağlık

  • 11 ай бұрын

    😊🌷

  • @hulyayldz873
    @hulyayldz8732 жыл бұрын

    Tam istediğim tarif.Hemen yaptım İnşallah sizinki gibi güzel olur .Teşekkür ederim🙏

  • 2 жыл бұрын

    Ellerinize sağlık. Afiyetle tüketmeniz dileğiyle.Sevgiler 😊🌺

  • @masjidmakdis258

    @masjidmakdis258

    Жыл бұрын

    Nasıl oldu tarhananız

  • @hulyayldz873

    @hulyayldz873

    Жыл бұрын

    Mükemmel oldu.Teşekkürederim

  • @halimekocabiyik1316
    @halimekocabiyik13166 ай бұрын

    Teşekkürler ellerine sağlık.

  • 6 ай бұрын

    Sevgiler😊💐

  • @ilknurilknur5594
    @ilknurilknur55942 жыл бұрын

    Emeğinize sağlık bereketli olsun ...tarhana otunun kokusunu tadını mutlaka almalıyım tarhananin olmazsa olmazı benim icin...yoksa un çorbası gibi oluyor🌿

  • 2 жыл бұрын

    Teşekkür ederim.😊 Tarhana yöresel olarak çok değişkenlik gösteren bir tarif. Genelde Ege' de tarhana otu çok kullanılıyor. Sanırım herkeste kendi yöresinin tarhanasından vazgeçemiyor. Ben hiç bir ot çeşidini kullanmayı tercih etmiyorum. Hamurunu cıvık hazırladığım için hiç un tadı kokusu olmuyor. Lezzetli bir tarhana oluyor.🌺

  • @ilknurilknur5594

    @ilknurilknur5594

    2 жыл бұрын

    @ Ege'den sevgiler🌿🌼❤️🤗

  • 2 жыл бұрын

    @@ilknurilknur5594 Sevgiler❤️🤗

  • @sengulince6781

    @sengulince6781

    Жыл бұрын

    Aynen

  • @EmineKeles-ry8th
    @EmineKeles-ry8th Жыл бұрын

    Güzel oldu eline sağlık 💐

  • Жыл бұрын

    Teşekkür ederim😊🌺

  • @fatosundunyas2684
    @fatosundunyas26842 жыл бұрын

    278 ci I Layk komşu oldum emeğinize sağlık.

  • 2 жыл бұрын

    Teşekkür ederim😊

  • @fatmacengiz3770
    @fatmacengiz3770 Жыл бұрын

    Ellerine sağlık ellerin dert görmesin

  • Жыл бұрын

    Teşekkür ederim😊🌷

  • @sengulelmas389
    @sengulelmas389 Жыл бұрын

    Ben kekik otu v tarhana otu nane de atıyorum bulgurda katmıştım çok güzel olmuştu bilgileriniz için çok teşekkür ederim cok güzel olmuş tertemiz

  • Жыл бұрын

    Sizinde ellerinize sağlık.Afiyetle tüketmeniz dileğiyle.Sevgiler😊🌺

  • @yemeksablonum
    @yemeksablonum11 ай бұрын

    Ellerinize sağlık arkadaşım

  • 11 ай бұрын

    Teşekkür ederim😊🌷

  • @beyzanuripek60
    @beyzanuripek60 Жыл бұрын

    ❤ellerine saglık cokguzrl oldu

  • 11 ай бұрын

    Teşekkür ederim😊🌺

  • @aynurgoktunal2118
    @aynurgoktunal2118 Жыл бұрын

    Elinize sağlık bende sizin gibi yapıyorum

  • 11 ай бұрын

    Sizinde ellerinize sağlık.Sevgiler😊🌷

  • @residedogaasg479
    @residedogaasg4792 жыл бұрын

    Elinize sağlık, bizim Egede tarhana otu koyulur ki,mis gibi kokusu olur.

  • 2 жыл бұрын

    Sizinde ellerinize sağlık.Sevgiler😊🌺

  • @aanderson7772

    @aanderson7772

    Жыл бұрын

    Tarhana otu dediğiniz saplarıyla kurutulmuş dereotu oluyor tarhana otu denildiği zaman bir çok insan nedir diye merak ediyor bildiğimiz dereotunun saplarıyla kurutulmuş halidir sözüm bilmeyenler için 😊

  • @handanalbasan8884

    @handanalbasan8884

    Жыл бұрын

    Hiç alakası yok.,..😊

  • @aanderson7772

    @aanderson7772

    Жыл бұрын

    @@handanalbasan8884 evet tarhana otu dediğiniz saplarıyla kurutulmuş bildiğimiz dereotudur araştırmadan nasıl alakasız diyorsunuz insanları yanılgıya düşürmeyin lütfen TARHANA OTU DENİLEN SAPLARIYLA KURUTULMUŞ DEREOTUDUR

  • @songulkomut2039
    @songulkomut2039 Жыл бұрын

    İnşallah bende ilk defa yapacağım

  • Жыл бұрын

    Denerseniz şimdiden afiyet olsun😊🌺

  • @canoilehertelden3786
    @canoilehertelden37862 жыл бұрын

    Maşallah ne kadar güzel oldu ellerine emeğine sağlık komşum Afiyetle tüketirsiniz inşallah 👍

  • 2 жыл бұрын

    Teşekkür ederim.😊🌺

  • @mulkiyeduzgun3360
    @mulkiyeduzgun336011 ай бұрын

    ❤çok güzel,elime saglik

  • 11 ай бұрын

    Teşekkür ederim😊💐

  • @SairoffVLR
    @SairoffVLR2 жыл бұрын

    Ellerine emeğine sağlık arkadaşım 💮 Mutlu günler dilerim ♥️ 🔔👈

  • 2 жыл бұрын

    Teşekkür ederim🌺

  • @reinamitchell4544
    @reinamitchell45449 ай бұрын

    Terapi gibi bir tarif izledim, ellerinize sağlık

  • 9 ай бұрын

    Teşekkür ederim😊🌺

  • @yasindinler6737
    @yasindinler67372 ай бұрын

    İçimesindi ellerine sağlık emeğine yüreğine sağlık

  • 2 ай бұрын

    Denerseniz şimdiden afiyet olsun😊🍀

  • @fatly4
    @fatly4 Жыл бұрын

    Arkadasim cok guzel olmus eline saglik emegine saglik.

  • 11 ай бұрын

    Teşekkür ederim🌷😊

  • @aysegulkalmaz623
    @aysegulkalmaz6232 жыл бұрын

    Ellerine sağlık bizimle bu tarifi paylaştığın için teşekkürler

  • 2 жыл бұрын

    Teşekkür ederim.😊

  • @hediyeocal5869
    @hediyeocal58692 жыл бұрын

    Cok güzel olmuş eline sağlık bacım bizdecok bekletmeyiz yoksa cok ekşi oluyor 1dursa yeterli

  • 2 жыл бұрын

    Sizinde ellerinize sağlık.Afiyetle tüketmeniz dileğiyle😊

  • @gultenorhan594
    @gultenorhan5942 жыл бұрын

    Nane maydonoz ve sarımsak yok ayrıca tarhana hamuru en az Bir hafta mayalanarak eksimeli aksi taktirde bir günlük tarhana un çorbası tadında oluyor tarhana hamurunu katı yoğururum ve hamurun altına beyaz temiz bir bez koyarak sizan suyunu bez rahatlıkla çekececeginde hamur ele yapismaz ve cok kolay şekilde kurur buda benim püf noktam😊😊😊

  • 2 жыл бұрын

    Merhaba, 1 gün maalesef yazım hatası oldu. Açıklamalar kısmında malzemeler listesi ile birlikte 3 gün olacaktır diye not düştüm. Un miktarı fazla olunca un kokusu ve lezzeti baskın oluyor. Unu özellikle az koyuyorum. İçerisinde yeşillik tercih etmiyorum baharatları çorbayı pişireceğim zaman ekliyorum. Bu yöntemle günlerce beklemeye gerek kalmadan tadı tuzu tam kıvamında çok lezzetli oluyor. Her yiğidin bir yoğurt yiyişi vardır. Buda benim tarifim.😊 Sizinde ellerinize sağlık.Afiyetle tüketmeniz dileğiyle🌺🙋‍♀️

  • @maviyearslan9605

    @maviyearslan9605

    2 жыл бұрын

    @ Selamün Aleyküm tarhana satıyormuşunuz bilgi verir misiniz lütfen

  • 2 жыл бұрын

    @@maviyearslan9605 Aleyküm selam😊 Satış yapmıyoruz kendimiz için hazırlıyoruz

  • @gulayklc9936

    @gulayklc9936

    2 жыл бұрын

    Ekmeklik hamur koydunuz ya nasıl hamur yapacagizki

  • 2 жыл бұрын

    @@gulayklc9936 videodaki gibi un ve diğer malzemeleri karıştırarak hamuru hazırlıyoruz😊

  • @iclecalk4312
    @iclecalk4312 Жыл бұрын

    Biz gocmeniz annemde böyle yapar sadece yirmibirgun bekletir tatlı olur misgibi tatlı olur kıpkırmızı dere otu koyar malzemesi ni kaynatirken kokusunu salar ovarkende onuda ovar içinde mis kokulu olur yapicam bu sene inşallah ellerine sağlık 🌹 Antalya'dan selamlar ♥️

  • Жыл бұрын

    Sizinde ellerinize sağlık😊 Selamlar, sevgiler 🌺💚

  • @fatmahanmacet7987
    @fatmahanmacet7987 Жыл бұрын

    Teşekkürler

  • Жыл бұрын

    😊🌺

  • @hamiyetdilek9703
    @hamiyetdilek97032 жыл бұрын

    Ellerinize sağlik bende işallah yapicam ekşi terahnayi sevmiyorum

  • 2 жыл бұрын

    Denerseniz şimdiden afiyet olsun😊💐

  • @evrimcigerci3055
    @evrimcigerci305510 ай бұрын

    Ben yaptım cook güzel oldu iyiki izleyip tarifinizi denedim teşekkür ederim 🥰🙏

  • 10 ай бұрын

    Afiyetle tüketmeniz dileğiyle🙏 Sevgiler💐

  • @fatmacakir671
    @fatmacakir67122 күн бұрын

    Ben nohut koymuyorum çok güzel oldu çuvala koymayıp 1hafta her gün yoğrulursa bence daha güzel olur bizim tarif

  • 21 күн бұрын

    Sizinde elinize sağlık.Afiyet olsun😊

  • @muzeyyendurmaz6852
    @muzeyyendurmaz68522 жыл бұрын

    Tamda tarhanam bitmişken yapayım elinize emeğinize sağlık

  • 2 жыл бұрын

    Teşekkür ederim.Denerseniz şimdiden afiyet olsun😊🌺

  • @sevgiyleyasam
    @sevgiyleyasam Жыл бұрын

    Evde kendimiz yapmak gibisi yok ellerine sağlık

  • 11 ай бұрын

    Teşekkür ederim😊🌷

  • @sevgiyleincelemeler8531
    @sevgiyleincelemeler85312 жыл бұрын

    Nefis

  • 2 жыл бұрын

    Teşekkür ederim😊🌺

  • @sengulaktas1040
    @sengulaktas10402 жыл бұрын

    Çok güzel oldu görüşü ama katılan malzeme çok az ellerinize emeğinize yüreğinize sağlık canım

  • 2 жыл бұрын

    Teşekkür ederim😊 Verilen ölçüler ile tam kıvamında oluyor. 5 kilo tarhana çıkıyor. Sevgiler🌺

  • @fatmaradar9119
    @fatmaradar91192 жыл бұрын

    Her yiğidin bir yoğurt yiyişi vardır.. Ben sizinkini çok sevdim.. Mutlaka yapıcam.. Tek çekincem evde kururken maya kokusu olurmu diye.. Eşim çok söyleniyor maya kokusuna.. Bir kez yaptım dedim senin çeneni çekiceme hazır alırm.. O yüzden yapmıyordum.. Siz maya kokusu olmuyor dediniz.. Yani bu tarhana yapılacak 🤔kolay gelsin ellerinize sağlık afiyet olsun size..

  • 2 жыл бұрын

    Merhaba, ekmek hamuru ile yaptığımız için tarhana bittikten sonra çorbada maya kokusu olmuyor ama kurutma aşamasında evde ister istemez tarhana kokusu oluyor. Yanlış anlaşılma olmasın, yanıltmak istemem.Denerseniz şimdiden kolaylıklar diliyorum.Sevgiler😊🌺

  • @kavindemiral2764
    @kavindemiral27642 жыл бұрын

    sınavlarım bittikten hemen sonra muhakkak yapıcam :)

  • 2 жыл бұрын

    Denerseniz şimdiden kolaylıklar diliyorum.Mutlu bayramlar😊🌺

  • @haticeklavuz7110
    @haticeklavuz71102 жыл бұрын

    Ellerine emeğine sağlık hiç yapmadım sayenizde denicem inşallah

  • 2 жыл бұрын

    Denerseniz şimdiden afiyet olsun😊🌺

  • @folkanatolia
    @folkanatolia2 жыл бұрын

    Eskiler tarhanayı ekşi ayran yada yoğurt katarak ekşitirler, tarhana ekşi ayran veya yoğurtla olur.

  • 2 жыл бұрын

    Her yörenin kendine ait bir tarhana yapma yöntemi var. Yapan herkesin ellerine sağlık😊

  • @zehracalbuk9274
    @zehracalbuk92742 жыл бұрын

    Çok güzel oldu emeğinize sağlık, ben maya yerine eski kalan tarhanayı koyarım hem de yenilenir ben maydanoz ve nane de koyuyorum lezzeti değişik oluyor afiyet olsun ellerine sağlık 🥰

  • 2 жыл бұрын

    Teşekkür ederim🥰 Sizinde ellerinize sağlık🌺

  • @yigitdemir8605

    @yigitdemir8605

    Жыл бұрын

    Ne kadar koyuyorsunuz eski tarhanadan ve nohut yada ekmek hamuru koymaniza gerek kalmıyor mu

  • @aylasaglam5281
    @aylasaglam52812 жыл бұрын

    Çok güzel ancak çok emekli

  • 2 жыл бұрын

    Evet, çok aşamalı bir tarif🌺😊

  • @helenanast9958
    @helenanast99582 жыл бұрын

    Πολύ καλό μπράβο ευχαριστώ

  • 2 жыл бұрын

    😊🌺

  • @yasemingokce8045
    @yasemingokce80452 жыл бұрын

    Ala helal olsun .başka neler koyabiliriz acılı ve baharatlı çok severiz . Şahane olmuş ellerinize sağlık afiyet olsun.

  • 2 жыл бұрын

    Teşekkür ederim😊 Ben baharatlarını pişirirken ekliyorum.

  • @havvaylmaz2494

    @havvaylmaz2494

    2 жыл бұрын

    Ben iki bağ nane iki bağ maydanoz ve paketlerde yedi çeşit baharat var ondan da ekliyorum çok güzel oluyor denemenizi isterim

  • @fatmamustafakartal5602

    @fatmamustafakartal5602

    Жыл бұрын

    Merhaba Sarimsakta konulur u?

  • @nalandemirci3660
    @nalandemirci36602 жыл бұрын

    Sarmısak koymadiniz reyhan nane tarhana otu koymadiniz ama gayet güzel olmuş lezzetlidir inşallah afiyetle yersiniz banada gönderin 😂💖👍🧕

  • 2 жыл бұрын

    Teşekkür ederim.Tercihe göre pişirirken koyuyorum😊

  • @zekinekaya3672
    @zekinekaya367211 ай бұрын

    Çok güzel yaptınız ellerinize sağlık istesem gün derirmisinz

  • 11 ай бұрын

    Teşekkür ederim.Sadece kendimiz için hazırlıyoruz😊

  • @helenanast9958
    @helenanast99582 жыл бұрын

    Πολύ καλό μπράβο ευχαριστώ πολύ

  • Жыл бұрын

    😊🌺

  • @nebahatkayhan3154
    @nebahatkayhan31542 жыл бұрын

    Bizim annelerimiz bunu yoğurt un salça tuzdan ibaret yaparlardı 20 gün 25 gün ekşitirlerdi kovalardan çok da lezzetli oluyordu tarhana tadı oluyordu kendine has bir ekşiliği oluyordu şimdikiler de bu kadar malzemeyi rağmen lezzet yok

  • 2 жыл бұрын

    Dediğiniz tarzda tarhana tarifi kokusu oluyor ve ağır oluyor.Bu sebeple çoğu insan tarhanaya karşı hep ön yargılı oluyor.Her yörenin kendine özgü tarhana tarifi var.Annenizinde ellerine sağlık. Biz bu şekilde hazırlıyoruz lezzetide kıvamıda çok güzel oluyor.

  • @Mr.Trabzon

    @Mr.Trabzon

    2 жыл бұрын

    Kız olsun yine de bunca hazır gıdaya ragmen tarhana yapan bayanı öpüp başa koymak lazım

  • @lutfiyekarakol560

    @lutfiyekarakol560

    2 жыл бұрын

    Cunku manzemelerin tohumlari yerli tohum yokki hepsi yasaklandi

  • 2 жыл бұрын

    @@Mr.Trabzon 🥰🌺

  • @nebahatcoban7458

    @nebahatcoban7458

    Жыл бұрын

    @ kesinlikle günlerce ekşiyeni hayatta yiyemem bu çok güzel tarif kısa zamanda uygulıcam elinize sağlık 🤌💜

  • @ecrinboran5581
    @ecrinboran558111 ай бұрын

    Ay ne kadar yavaş bir video çekmişsin Vallahi izlerken uykum geldi

  • @ruslandadashov7258
    @ruslandadashov725811 ай бұрын

    Azərbaycandan sizə Salam olsun.bütün izlədim əllərinizə sağlıq olsun,onu nəyə işlədirsiniz bizdə yoxdu belə bir şey.bərəkətli olsun

  • 11 ай бұрын

    Tarhanayı sulandırıp çorba yapıyoruz😊

  • @semrasonmez877
    @semrasonmez8772 жыл бұрын

    Günlerce bekleyenin tadı ayrı buda alternatif olsun Ellerinize sağlık maya var ekmekten . Günlerce bekleyen kendisi mayalaniyor

  • 2 жыл бұрын

    Herkesin damak tadına göre lezzet farklılık gösterebilir.Bu tarifte yıllardır yaptığımız ekşimsi koku ve tadı olmayan tam ölçülü tam kıvamında tarhana tarifimizdir.Sizinde ellerinize sağlık😊

  • @aysekorkmaz1245

    @aysekorkmaz1245

    Жыл бұрын

    Biz ekşi seviyoruz

  • @yanlzkurt2521
    @yanlzkurt25212 жыл бұрын

    Ne çok profösör var be kardeşim her kafadan bir ses her kafadan bir yorum her yiğidin bir yoğurt yiyişi var hanımefendinin tarifi böyle işine gelirse yap işine gelmez ise yapma silahmı dayıyor yap diye sağolsun bir tarif vermiş yapan eller dert görmesin kardeşim saygılar 👍👍

  • 2 жыл бұрын

    Teşekkür ederim. Mutlu Bayramlar😊💐

  • @kadriyediyev8511

    @kadriyediyev8511

    Жыл бұрын

    BÌZ ege tarafı nihutlu yapmayız tarhananın esas tadı ve araması tarhana otudur bulunmazsa dere otunun sabtarafları. Da olur harcı doģranır hepsi haşlanır ve buģday ununla yuģrulur ve 8.9 gün bekletilirki mayalansın içine Maya konmaz .kendi mayası yeterlidir.kendini mayalar ondan sonra bir kaşık yardımıyla tarhana örtüsüne dökülür ve kurumaya bırakılır.1 .2 güde bekler ve çevrilir sonra yavaş yavaş küçük parçalara ayrılır.taki kuruyana kadar sonra ufalanı ve elekten geçer üstü örtülü kurumaya bırakılır.tabiki güne 2 .3.sefer karıştırmak şartıyla.tarhana budur nohut tadını bozuyor tarhananın. zebzeye gelince nasıl istersen.iläve yaparsın. Genede ellerine saģlık.

  • @jerenmuhammedova910
    @jerenmuhammedova9102 жыл бұрын

    Ellerinize saglik...

  • 2 жыл бұрын

    Teşekkür ederim😊

  • @selimegunal1214
    @selimegunal121411 ай бұрын

    Merhaba hanımlar tarhana her yerde farklı malzemelerle yapılır damak zevkine göre isteyen değişik tarifleri dener bazı yerlerde yarmayla(aşürelik buğdayla)yapıyorlar ne yani sizinki tarhana değil mi diyelim ? Öyle yapılmaz diye birşey yok Ellerinize sağlık Allah ağız tadıyla yemeği nasip etsin inşallah

  • 11 ай бұрын

    Teşekkür ederim.Sevgiler😊💐

  • @turkiyem1559
    @turkiyem15592 жыл бұрын

    MaşeALLAH kardeşim çok güzel oldumuş ağz tadıyla güle güle sevdiklerinle yiyesin inşALLAH ben yeni gördüm hemen abone oldum zaten ben göresiye bitirmişinizdir ama çok emek verdin çok oğraştın be kardeşim vallaha ben o kadar oğraşamam o tarhanayı hayatımda bir defa yaptım çok yoruldum bir dahada yapmadım satın aldım ha birde çok temiz bir kadıncağızmışsın Maşallah sana helal olsun hele o torbayı gördümya çok taktir ettim o dömatesleri felan kabuğunu soydun helal sana bu yıl yaparda satarsan almak isterim fiyatınıda yazarsan sevinirim Eline koluna sağlık MAŞALLAH MAŞALLAH MAŞALLAH HOŞÇA KAL 🤲🤲🤲🧿🧿🧿🌹🌹🌹❤️👏👏👏👋👋👋

  • 2 жыл бұрын

    Merhaba, ben satış yapmıyorum. Annemde zamanında satışını çok yaptı ama artık hazırlamıyor. Kendimize yetecek kadar yapıyoruz.Tarhana aşamalı bir tarif olduğu için uğraştırıyor ama bu yöntem sayesinde hem çok uğraşmıyoruz hemde lezzetli tarhana elde ediyoruz. Ayrıca güzel düşünceleriniz ve dilekleriniz için teşekkür ederim😊🌺

  • @barseren6099

    @barseren6099

    2 жыл бұрын

    Domates biber soğanları pisidinizmi yayın sesli olsaydı keşke

  • 2 жыл бұрын

    @@barseren6099 evet düdüklü tencerede pişirdim.Altyazıda tüm detaylar mevcut😊

  • @eminecharlie1111
    @eminecharlie11112 жыл бұрын

    👏👏👏

  • 2 жыл бұрын

    😊🌺

  • @cevriyeninmutfag9359
    @cevriyeninmutfag93592 жыл бұрын

    Ellerine sağlık arkadaşım tarhana muh te şem görünüyor,tek kelimeyle muhteşem,tarhana yapmak kolay iş değil,eline emeğine sağlık ,afiyet olsun,şifa olsun🙋‍♀️💐

  • 2 жыл бұрын

    Beğenmenize çok memnun oldum.🥰 Teşekkür ederim.Sevgiler 🤗🌺

  • @hasbunallahuvenimelvekil3154
    @hasbunallahuvenimelvekil315410 ай бұрын

    Ellerinize saglik benim size önerim sebzeleri kaynattiktan sonra suyunu hepsini tarhanaya katmayin daha sonra corbada kullanirsiniz o zaman tahana hamurunun suyunu suzmeye gerek kalmaz hem bu kadar zahmet cekmemus olursunuz

  • 10 ай бұрын

    Sebzelerin kendi suyu olduğu için süzersek lezzetini alamayız. Sebzelerin suyuyla hamuru yoğuruyoruz fazla ve ekşiyen suyu salması sağlıyoruz😊👍

  • @gizemkazckargn2518
    @gizemkazckargn251811 ай бұрын

    Benzer şekillerde yaptığımızı fark ettim biz malzemeleri kaynatırken ona esas lezzetini veren tarhana otu dediğimiz otu koyarız dibine birde hiç nohut kullanmayız yoğurda ek olarakta içine tereyağı ekleriz elinize sağlık çok güzel görünüyor😊

  • 11 ай бұрын

    Teşekkür ederim.Sizinde ellerinize sağlık😊🌷

  • @sabahatsen5958
    @sabahatsen5958 Жыл бұрын

    Elinize emeğinize sağlık,ben hiç nohutlu yapmadım, tadı değişmesi, yoksa eksiksin diyeni koydunuz bilemedim👏

  • Жыл бұрын

    Hem mayalanma sürecine katkısı var hemde nohut tarhanaya çok yakışıyor ve besin değerini arttırıyor😊🌺

  • @nilguncamkran5076

    @nilguncamkran5076

    Жыл бұрын

    Bizde koyuyoruz nohut tadı cok guzel oluyor

  • @semraugur276
    @semraugur2762 жыл бұрын

    Bez torbada kaç gün beklettiniz acaba çok güzel görünüyo ellerineze sağlık

  • 2 жыл бұрын

    Merhaba, teşekkür ederim🌺 Torbayı yarısana kadar doldurup 3 gün güneş görmeyen bir yerde bekletiyoruz. Hamur torba içerisinde mayalanıp taşmasın diye hamuru gün içerisinde ara ara torba üzerinden yoğurarak havasını alıyoruz.😊

  • @yigitdemir8605

    @yigitdemir8605

    Жыл бұрын

    @ tarhananin diğer yarısını ne yapıyoruz başka bir torbaya mı koyuyoruz

  • @iclalbuyuk3111
    @iclalbuyuk31112 жыл бұрын

    ❤️❤️❤️

  • 2 жыл бұрын

    😊🌺

  • @vatanasg2907
    @vatanasg29072 жыл бұрын

    Çok güzel görünüyor, kuru maya koymadınız mı benmi göremedim

  • 2 жыл бұрын

    Ekmek hamuru kullandığımız için maya kullanmaya gerek kalmıyor😊

  • @ravyeimanzdh7686
    @ravyeimanzdh7686 Жыл бұрын

    سلام این همه زحمت کشیدی خدای خیلی سخت بود حالا کارهایش به چه دردی میخور لطفن تشکر ❤❤

  • @mohammadhunaiti8982
    @mohammadhunaiti89822 жыл бұрын

    Waaaaw 😍😍 What is this please !?? Translation to inglish I’ll be thankful

  • 2 жыл бұрын

    Traditional soup recipe (tarhana)😊🌺

  • @sevgigulkran9596
    @sevgigulkran95962 жыл бұрын

    Nohut koydunuz poroteyini bololduhu için mi acaba elinizde sağlık olsun Teşekkür

  • 2 жыл бұрын

    Besin değerini arttırmak için kullanıyorum.Ayrıca çorbaya çok yakışıyor ve lezzeti çok güzel oluyor😊

  • @salihademirci4584
    @salihademirci4584 Жыл бұрын

    🌺

Келесі