Закваска 1 день
25 гр муки ( цельнозерновая либо ржаная)
(Лучше берите ржаную обдирную муку)
25 гр воды ( обычная вода) ком температуры
Смешиваем в баночке, закрываем крышку, и ставим в тёплое местечко. (26-30 С)
На 2 дня. Через два дня посмотрим, если реакция есть, то будем кормить. Но об этом я расскажу на след видео.
#ТабиғиАшытқыДайындауӘдісі #ЗакваскаДляХлеба #ПшеничнаяЗакваска