!تعتيق اللحم (دراي إيجنق) لمدة 50 يوم!! تجربة صديقنا للستيك المعتق لأول مرة
الفيديو هذا يتناول تجفيف أو تعتيق اللحم ببيتك حتى تحصل على أفضل ستيك لحم ممكن ، تجربة جديدة وسهلة
عتقنا الستيك لمدة 50 يوم من نوع البلاك أنقوس الفخم وصاحبنا جرب الستيك المعتق لأول مرة
Dry aging at home! Anyone can do! we dry-aged a black angus New York strip for 50 days.
تابعونا على مواقع التواصل الإجتماعي
سناب شات
/ svwnkhl
تويتر
/ svwnkh
إنستقرام
svwnkhl?igshid=...
Пікірлер: 31
مبدع ياعبدالله حي ذا الراس اشتقنا لك
استمرر ياوحش. ودي اعطيك لايك بس اللايك معلق 🙂
@user-ff9qe5jg4q
3 жыл бұрын
متابعتك ودعمك وتعليقاتك الحلوة تغني عن ألف لايك ❤️
متى دوري تستضيفني ؟؟
@user-ff9qe5jg4q
3 жыл бұрын
لازم تجي تجرب لحم معتق 🥰
اول لايك 😂😂
ماشاء الله ابو عابد بالتوفيق
تسلم على التجربة الجميلة .. بس سؤالي هو القشرة اللي بتسود بنعمل بيها ايه؟
طيب اللحم حلال ولا .؟
@user-ff9qe5jg4q
3 жыл бұрын
كل لحومنا بنجيبها من مجازر إسلامية فنعم 😀
جميل جدا
شكله اسطوري ،،، انا ما عمري جربت ستيك معتق بس اقلكم ههههههههههههههه
@user-ff9qe5jg4q
3 жыл бұрын
من أول ننتظرك ياخي تجي وتجرب. يلا متى تنورنا؟ 🥰
شوقتتا للتعتيق بروح اقرب مطعم بس للاسف مارايح يطلع مثل شغلك.
@user-ff9qe5jg4q
3 жыл бұрын
نروح سوا ان شاء الله قريب 😍
ياواد وربي منور الوحش حبيبي يابوالرك بوضو فيه ال(دندن) حق الجاوة بما انك جبت طاري اهل مكة 😋 دايما يجي معا الاكل الجاوي اتنمنى لكم التوفيق دايما 🤩😘
@user-ff9qe5jg4q
3 жыл бұрын
حبيبي أبو الهند يا أحلى متابع وداعم ❤️
عندي أسئلة اتمنى احد يجوابني فيها ١-ايش هوا السوفي ٢-فين تحطها في الثلاجة أو الفريزة
@user-ff9qe5jg4q
3 жыл бұрын
السلام عليكم ١- السوڤي هذي طريقة طبخ بالماء ينطبخ فيها الأكل في درجة حرارة جدا دقيقة وثابتة ، طريقة مناسبة جدا للستيكات. الطريقة هذي في الطبخ تعتبر حديثة وخصوصا عندنا مع إنها مناسبة جدا للأشخاص المبتدئين في الطبخ. في الفيديو التالي يتم شرح عملية السوڤي بطريقة مفصلة: kzread.info/dash/bejne/oHWMxdqBZ6vdqKw.html ٢- نحط اللحمة في الثلاجة وليس الفريزر ونتأكد يوميا إن درجة الحرارة تكون بين ١-٤ درجة مئوية. أيضا مهم جدا إن الثلاجة لازم تكون نظيفة.
@Bahaider
3 жыл бұрын
شكرا يا احلى قناة لكن من فين اشتري هذا الجهاز
@user-ff9qe5jg4q
3 жыл бұрын
@@Bahaider أونلاين تشتريه هذا لينك نفس جهازنا: www.ubuy.com.sa/en/search/index/view/product/B07C7PW3PC/s/anova-culinary-sous-vide-precision-cooker-nano-bluetooth-750w-anova-app-included/store/store?amp=true
حلقاتك جدا مفيده وماتعه عندي امنية اتمنى ان تتحقق وهي ان تضعون حلقاتكم بدون موسيقى وشكرا
@user-ff9qe5jg4q
3 жыл бұрын
السلام عليكم نشكرك على تعليقك وسوف نخفض صوت الموسيقى لدرجة تكون غير واضحة الموسيقى المستخدمة هي ليست بموسيقى الهدف منها الطرب أو الاستمتاع. النية منها هو اشارات صوتية لتوضيح تقسيم الفيديو ( المقدمة - التحضير - التقييم.) والمساعدة في جعل المحتوى أكثر سلاسة فقط لا غير.
@fromq80
3 жыл бұрын
@@user-ff9qe5jg4q بوركتم
واااو🙏🏽🤩
رائع... وشكرا جزيلا... ولكن عندي سؤال من فضلك؟؟ شو هو نوع البراد الصغير ؟؟؟؟
@user-ff9qe5jg4q
3 жыл бұрын
شكراً على ذوقك 🙏🏽 ما يفرق معاك أي نوع، المهم تتأكد ان برودة الثلاجة تكون بين 1 الى ٤ درجات مئوية، يعني قبل درجة التجمد بقليل. كل التوفيق لك وتعتيق ممتع 😊
اخيرا حصلت الاسم الحضاري لاكلتنا المفضله(اللخم)الاسم هو سمك القرش المعتق 😂😋😚
@user-ff9qe5jg4q
3 жыл бұрын
😂😂😂
المقطع كأنه من 4 سنين
@user-ff9qe5jg4q
3 жыл бұрын
معتّق المقطع 😜