ต้มยำหัวปลาแซลมอน แซ่บๆ เนื้อหัวปลา มัน นุ่ม ละลายในปาก สอนทำอาหารไทย ทำอาหารง่ายๆ | ครัวพิศพิไล
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
ทำอาหารง่ายๆ กับครัวพิศพิไล วันนี้เป็นเมนู ต้มยำหัวปลาแซลมอน เนื้อปลานุ่ม ละลายในปาก รสชาติข้มข้น แซ่บถึงใจ มาดูส่วนผสมกันก่อนเลยค่ะ
.
✅ ส่วนผสม
- หัวปลาแซลมอน 2 หัว ( ประมาณ 1.5 โล )
- ข่า 7-8 แว่น
- ตะไคร้ 4-5 ต้น
- ใบมะกรูด 4-5 ใบ
- น้ำพริกเผา 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
- เกลือ 1/2 ช้อนชา
- ซุปก้อน 1 ก้อน
- น้ำมะนาวคั้นสด 5 ช้อนโต๊ะ
- พริกขี้หนูสวน 1/2 ถ้วย
- พริกแดง 15 เม็ด
- หอมแดง 1 ถ้วย
- น้ามะขามเปียก 5 ช้อนโต๊ะ
- มะเขือเทศ 1 ถ้วยครึ่ง
- นมข้นจืด 1/2 กระป๋อง
- ต้นหอม ผักชีฝรั่ง 1 ถ้วยครึ่ง
- น้ำสะอาด 1.5 ลิตร
.
✅ สั่งซื้ออุปกรณ์ครัวได้ที่นี่
เตาไฟฟ้า เตาแก๊ส : ho.lazada.co.th/SHPPWy
กระทะเทฟลอน : ho.lazada.co.th/SHPPXF
อุปกรณ์ทำครัว หม้อ : ho.lazada.co.th/SHPoj7
จานไม้ : ho.lazada.co.th/SHPPWV
.
✅ วิธีทำ
เริ่มจากการต้มน้ำให้เดือด ใส่ เกลือ ข่าตะไคร้ ใบมะกรูด หอมแดงไทยทุบ ซุปหมูก้อน ต้มให้เดือด ค่อยๆ หย่อนหัวปลาแซลมอนลงไปทีละชิ้น ยังไม่ต้องคน จนกว่าจะสุก
.
ดูจนเกือบสุกก็จะคนเล็กน้อย ใส่พริกแดงซอย มะเขือเทศ น้ำพริกเผา น้ำปลา น้ำมะขามเปียก นมข้นจืด ต้มจนเดือดอีกรอบ ชิมรส ให้ได้ตามชอบ
.
ปิดไฟ ใส่น้ำมะนาวคั้นสด ผักชีฝรั่ง ต้นหอมซอย เป็นอันเสร็จเรียบร้อยค่ะ ต้มยำหัวปลาแซลมอน แซ่บๆ ปลานุ่มๆ เลยค่ะ ละลายในปากทีเดียว ใครชอบกินเมนูต้มยำลองทำดูนะคะ ถ้าชอบคลิปนี้ก็อย่าลืม กดไลค์ กดแชร์ กดติดตามให้ด้วยค่ะ
.
✅ เมนูแนะนำจ้า
ผัดมะเขือม่วง
• ผัดมะเขือม่วง ผักโครงก...
กะเพาะปลา ง่ายๆ
• กระเพาะปลา ง่ายๆ สอนทำ...
โจ๊กหมู
• สอนทำอาหาร โจ๊กหมูใส่ไ...
ไก่ต้มน้ำปลา
• ทำอาหารง่ายๆ เผยเคล็ดล...
หอยลายผัดน้ำพริกเผา
• หอยลายผัดน้ำพริกเผา เม...
😚 FB ครัวพิศพิไล
/ kruapitpilai
😜 Website ครัวพิศพิไล
kruapitpilai.com
😍 Add Line ได้ที่นี่นะคะ
bit.ly/kruapitpilai
Пікірлер: 61
เป็นตาแซ่บแท้ เดี๋ยวไปลองทำกินดูบ้างล่ะครับ
ชอบมากๆติดตามหลายเมนูแล้วครับ
ติดตามช่อง.พิศพิไลตลอดครับ.
กำลังดูครับ
เมนู โปรดของผมเลยครับ
น่ากินมาก
หืมมมมม....น่ากินมาก ชอบจัง หมูจิมทั้งสวยทั้งเก่ง เสน่ห์ปลายจวัก แฟนคงรักและหวงน่าดู
แซ่บครับ ผมจะได้ทำตามครับ..
คุณแม่ชอบทำ อร่อยมากค่ะ 😊😊
คงจะอร่อยมากเลยนะคับ..คนสวยทำ
@kruapitpilai
6 жыл бұрын
อิอิ ขอบคุณจ้าาา
ว้าว อยากกินจังเลย
@kruapitpilai
6 жыл бұрын
จัดเลยค่ะ แซ่บๆๆ
ว๊าวยอดเลย
@kruapitpilai
6 жыл бұрын
ขอบคุณจ้าาา
หิวเลยค่ะ
@kruapitpilai
6 жыл бұрын
แซ่บๆจ้า
ติดตามทุกคลิปครับ
@kruapitpilai
6 жыл бұрын
ขอบคุณค่ะ ^^
ชอบมากเลยค่ะ ขันตอนการทำก็ง่ายๆน่าทาน ติดตามมาตลอดเลยค่ะ
@kyloleonardo8795
3 жыл бұрын
you probably dont care but if you guys are bored like me atm you can stream all the new series on instaflixxer. I've been streaming with my brother recently =)
@beaureed564
3 жыл бұрын
@Kylo Leonardo Definitely, I've been watching on InstaFlixxer for since december myself :D
น่าทานมากครับ
@kruapitpilai
6 жыл бұрын
ขอบคุณจ้า
น้ำลายไหล
@kruapitpilai
6 жыл бұрын
555 แซ่บๆๆ
น่าจาน่าทานนะคราบ
@kruapitpilai
6 жыл бұрын
ขอบคุณจ้า ว่างๆ ลองทำเลยจ้า
น่ากินมาก #ชอบเวลาพี่พูดอะน่ารักดี
@kruapitpilai
6 жыл бұрын
ขอบคุณจ้าาา
ต้องไปหาแมคโครดู___น่ากินทุกเมนูเลยค่ะ___ขอบคุณค่ะ
@kruapitpilai
6 жыл бұрын
เป็นคนชอบสรรหามาทำกินจ้า^^
อยากให้ทำเมนูขนมไทย บัวลอย
@kruapitpilai
6 жыл бұрын
จัดไปจ้าkzread.info/dash/bejne/l22W25awfLPdpso.html
สวัสดีวันหยุดสุดสัปดาห์นะคะ
@kruapitpilai
6 жыл бұрын
สวัสดีจ้า
เสื้องาม
@kruapitpilai
6 жыл бұрын
อิอิ ขอบคุณจ้าา
น่าทานมาก ติดตามตลอดครับ.. (สงสัยว่า ท่านที่กดไม่ชอบวีดีโอนี้ เพราะอะไรครับ)
สอนทำ ขนมจีน น้ำยาถั่วเขียวหวานๆ หน่อยค่ะ ไม่ได้กินนานแล้ว
@kruapitpilai
6 жыл бұрын
ไว้มีโอกาสจะลองทำค่ะ
น่ารักทีสุดอย่ากได้แม่บ้านแบบนี้จัง
กับแก้ม
I want to Rice yum sab
@kruapitpilai
6 жыл бұрын
😍😍😍😍
👍แซปๆ😰ขอไข่เจียวอีกหน่วย🍚🍚🍚🍚🍚ลืมแม่ครัวไปเลย...
@kruapitpilai
6 жыл бұрын
เดี๋ยวๆๆ อย่าเพิ่งลืมกันจ้าา
👍🙏❤🌹
เม้นแรก
@kruapitpilai
6 жыл бұрын
ขอบคุณจ้าา
ขอเปลี่ยนจากปลามาเป็ยขาหมูได้ไหมคะ
@kruapitpilai
6 жыл бұрын
ได้จ้าาา
ใส่เห็ดเพิ่มลงไปได้ไหมค่ะ
@kruapitpilai
4 жыл бұрын
ได้จ้า
แกล้ม
@kruapitpilai
6 жыл бұрын
ตลอดเลยยย
Please
@kruapitpilai
6 жыл бұрын
😍😍😍😍
อ้าว วันนี้ลง12.17
@kruapitpilai
6 жыл бұрын
อิอิ มาช้านิดนึงจ้า
ชทำไมต้องมีโฆษณาเยอะจังเลย