তেহারি, বিরিয়ানি না খিচুড়ি, আমি কি রান্না করলাম কমেন্টে জানাও | যাই করি, শীতের জন্য একদম পারফেক্ট

Тәжірибелік нұсқаулар және стиль

খিচুড়ি যাদের কাছে সাদা মাটা লাগে, আবার তেহারী যাদের কাছে রিচ মনে হয়, তারা এরকম একটা রেসিপি ট্রাই করতে পারেন। তেহারির মতো তিন হাড়িতে রান্নাও করতে হবে না, আবার সাথে ডাল আলু মাংস থাকার জন্য এটা হবে ওয়ান পট কমপ্লিট মিল। গরম গরম সার্ভ করছি, দেখেছেন কতটা ঝরঝরে হয়েছে, সাথে কালারটা দেখেন। লোভ সামলাতে না পারলে ভিডিওটা দেখে রান্নায় চলে যান।
তৈরী করতে লাগছে -
⚪ হাড় চর্বি সহ মাংস মাংস ৫০০ গ্রাম
⚪ ভাত রান্নার চাল ২ কাপ
⚪ ছোলা বুটের ডাল ১ কাপ
⚪ মাঝারি আলু ৪ টি
⚪ সরিষার তেল ০.৫ কাপ + ২ টেবিল চামচ
⚪ পিঁয়াজ কুচি ১ কাপ
⚪ তেজ পাতা ৩ টি
⚪ দারুচিনি ৩ টুকরো
⚪ ছোটো এলাচ ৪ টি
⚪ বড় এলাচ ১ টি
⚪ লবঙ্গ ৭/৮ টি
⚪ কালো গোল মরিচ ৮/১০ টি
⚪ আদা বাটা ১ টেবিল চামচ
⚪ রসুন বাটা ২ টেবিল চামচ
⚪ শুকনো মরিচের গুঁড়ি ২ টেবিল চামচ
⚪ হলুদের গুঁড়ি ১ চা চামচ
⚪ ধনে গুঁড়ি ১ টেবিল চামচ
⚪ জিরা গুঁড়ি ১ টেবিল চামচ
⚪ লবণ ১ টেবিল চামচ + ১ টেবিল চামচ
⚪ কাঁচা মরিচ ৭/৮ টি
⚪ গরম মসলার গুঁড়ি ১ চা চামচ
〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰
🔁 তৈরী করার অভিজ্ঞতা আমাদের ফেসবুক রান্নার গ্রুপ groups/rumanaranna -এ শেয়ার করতে ভুলবেন না।
🔁 এই রেসিপিটির ব্লগ পোস্ট আছে rumana.net/6055 ঠিকানায়।
〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰
সামাজিক যোগাযোগ মাধ্যমে উপস্থাপিত বিষয়বস্তু উপভোগ করুন। নির্মাতারা সব ধরনের আলোচনা-সমালোচনা সাদরে গ্রহণ ও উৎসাহিত করে। অশালীন ও কুরুচিপূর্ণ মন্তব্য পরিহার করুন। এটা আইনত দণ্ডনীয় অপরাধ।
〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰
আমার বিভিন্ন ভিডিওর প্লে লিস্ট
⏩ বাংলাদেশী ভর্তা রেসিপি 👉🏼 rumana.net/ভর্তা
⏩ ভাজাভুজি ও হালকা নাশতা 👉🏼 rumana.net/নাশতা
⏩ সালাদের রেসিপি 👉🏼 rumana.net/সালাদ
⏩ বাংলাদেশী আচার ও চাটনি 👉🏼 rumana.net/আচার
⏩ বাংলাদেশী ডালের রেসিপি 👉🏼 rumana.net/ডাল
⏩ হালিমের রেসিপি 👉 rumana.net/হালিম
⏩ নুডুলস ও পাস্তার রেসিপি 👉 rumana.net/নুডুলস
⏩ কাবাব রেসিপি 👉🏼 rumana.net/কাবাব
⏩ বাংলাদেশী বিরিয়ানি ও পোলাও 👉🏼 rumana.net/বিরিয়ানি
⏩ মিষ্টান্ন/ডেসার্ট রেসিপি 👉🏼 rumana.net/মিষ্টান্ন
⏩ মাংসের রেসিপি 👉🏼 rumana.net/মাংস
⏩ চিকেন দিয়ে রেসিপি 👉🏼 rumana.net/চিকেন
⏩ বাংলাদেশী পিঠা/মোয়া/নাড়ু 👉🏼 rumana.net/পিঠা
⏩ ইলিশ মাছের রেসিপি 👉🏼 rumana.net/ইলিশ
⏩ রুটি/পরোটার রেসিপি 👉🏼 rumana.net/রুটি
⏩ চাইনিজ এবং বিদেশী রেসিপি 👉🏼 rumana.net/চাইনিজ
⏩ কেক ও বেকিং রেসিপি 👉🏼 rumana.net/কেক
⏩ ঝটপট লাঞ্চ বা ডিনার 👉🏼 rumana.net/ঝটপট
⏩ গার্নিশিং ও পরিবেশনের ডেকোরেশন 👉🏼 rumana.net/গার্নিশিং
⏩ বাংলাদেশী মাছের রেসিপি 👉🏼 rumana.net/মাছ
⏩ জুস - শরবত - পানীয় রেসিপি 👉🏼 rumana.net/পানীয়
⏩ মাইক্রোওয়েভ ওভেনে রান্না 👉🏼 rumana.net/মাইক্রোওয়েভ
〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰
Tags: kichuri, biriyani, tehari, bangla recipe, khichuri recipe, noton style recipe, notun recipe,
#RumanaRanna #EasyRecipe #Recipe
〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰

Пікірлер: 77

  • @hosnearakhatun1587
    @hosnearakhatun15877 ай бұрын

    ব্যক্তির কথায় তার জ্ঞানের পরিধি, কিছু কমেন্ট দেখলে বুঝা যায় কার কিরকম রুচি আর কতটুকুন জ্ঞান, যাই হোক রুমানা আপুর রান্নার রেসিপি দেখে আমি অনেক রান্না শিখেছি, আপুর রেসিপিটা যেমন সুন্দর আর কথা গুলো ও চমৎকার লাগে।

  • @rumanaranna

    @rumanaranna

    7 ай бұрын

    লেখাপড়ার অভাব আমাদের দেশে খুব!

  • @shanjidaparvin1901

    @shanjidaparvin1901

    6 ай бұрын

    Just wow

  • @MomsFusionCooking
    @MomsFusionCooking7 ай бұрын

    মাশাআল্লাহ।শীতের দুপুরের জন্য দারুণ রেসিপি। ❤🎉🎉🎉

  • @Rimascookingrecipes
    @Rimascookingrecipes7 ай бұрын

    অসাধারণ লাগলো আপু তোমার রেসিপি

  • @ritaskitchen2155
    @ritaskitchen21557 ай бұрын

    খুব সুন্দর হয়েছে

  • @ShompascookingCorner
    @ShompascookingCorner7 ай бұрын

    অনেক সুন্দর আপনার উপস্থাপনা। তার থেকে বেশি সুন্দর আপনার রান্না। সব সময়ের মতোই অসাধারণ রেসিপি❤

  • @fihasmomkitchen276
    @fihasmomkitchen2767 ай бұрын

    দারুণ লাগলো

  • @Iffat227
    @Iffat2277 ай бұрын

    Wow

  • @hosnearakhatun1587
    @hosnearakhatun15877 ай бұрын

    মাশাল্লাহ খুব সুন্দর লাগল আপু খুব যত্ন করে রান্না করেছেন নিশ্চয়ই অসম্ভব টেস্টি হয়েছে।

  • @rumanaranna

    @rumanaranna

    7 ай бұрын

    অবশ্যই তৈরী করবে 💚

  • @user-lu7ho3dw5e

    @user-lu7ho3dw5e

    6 ай бұрын

    Nice apu

  • @tasmiacookingshow8639
    @tasmiacookingshow86397 ай бұрын

    Mash Allah ata to amadar Chittagong ar akni birani

  • @sharmeenhaque2877
    @sharmeenhaque28776 ай бұрын

    Apu apni eto shundor kore ranna koren kothao bolen onek shundor apni je onek vodro apnar kothar dhoron shunlei Bujha jay apnar ranna dekhe ami ranna shikhechi mojar

  • @easyrecipesbyaizah4774
    @easyrecipesbyaizah47747 ай бұрын

    ❤❤❤❤

  • @user-ex4zx4yg3n
    @user-ex4zx4yg3n3 ай бұрын

    Sundor hoise apo❤

  • @rumanaranna

    @rumanaranna

    3 ай бұрын

    💛

  • @hasinaparvin-ky8tr
    @hasinaparvin-ky8tr7 ай бұрын

    অসাধারণ হয়েছে আপু যদিও আপনার সমস্ত রান্নায় আমার ভীষণ ভালো লাগে আমি সব সময় আপনার রান্না করি অনেক রান্না আমি আপনার থেকে শিখেছি অনেক অনেক ধন্যবাদ আপনাকে এবং আশা করব আমাদেরকে এভাবে নতুন নতুন রান্না শেখাবেন

  • @rumanaranna

    @rumanaranna

    7 ай бұрын

    আমাদের জন্য দোয়া করবে 🙂

  • @user-ne6wf7nw6c
    @user-ne6wf7nw6c7 ай бұрын

    দারুণ হয়েছে আপু রান্না টা

  • @rumanaranna

    @rumanaranna

    7 ай бұрын

    💖

  • @alimulreza1497
    @alimulreza14977 ай бұрын

    wow .. very nice

  • @rumanaranna

    @rumanaranna

    7 ай бұрын

    👍

  • @noushinmunir1875
    @noushinmunir18757 ай бұрын

    দারুণ রেসিপি

  • @rumanaranna

    @rumanaranna

    7 ай бұрын

    💜🤎💜🤎

  • @ratnascookingtoon9155
    @ratnascookingtoon91556 ай бұрын

    ❤❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @mdmasum4007
    @mdmasum40077 ай бұрын

    আপি আপনার রান্না দেখে আমি অনেক কিছু শিখেছি 💕

  • @rumanaranna

    @rumanaranna

    7 ай бұрын

    🙏

  • @shahidulkokon1518
    @shahidulkokon15187 ай бұрын

    Apu Tomar recipe dekhe Amr ranna korte khub valo lage r tasty o hoy

  • @rumanaranna

    @rumanaranna

    7 ай бұрын

    👍

  • @moalikadom
    @moalikadom5 ай бұрын

    Tried this recipe today. Very delicious 😊

  • @rumanaranna

    @rumanaranna

    5 ай бұрын

    💕

  • @sharmeenhaque2877
    @sharmeenhaque28776 ай бұрын

    Apnar rannar dhoron khub clear

  • @rumanaranna

    @rumanaranna

    6 ай бұрын

    🙏

  • @Sharmin-cn6bi
    @Sharmin-cn6bi7 ай бұрын

    yummy yummy

  • @rumanaranna

    @rumanaranna

    7 ай бұрын

    💜

  • @Lalu.family123
    @Lalu.family1235 ай бұрын

    Apu koi jn khety parbe

  • @sadiyamehnaj3739
    @sadiyamehnaj37397 ай бұрын

    Very nice

  • @rumanaranna

    @rumanaranna

    7 ай бұрын

    🙏

  • @humayerajannat4319
    @humayerajannat43197 ай бұрын

    Yummy

  • @rumanaranna

    @rumanaranna

    7 ай бұрын

    🤎

  • @happyakter4343
    @happyakter43437 ай бұрын

    KZread theke amar fast rannar recipe chilo rumana apur😊 Abong amar youtube theke newa sob rannar vorosha rumana apu❤️❤️🥰

  • @rumanaranna

    @rumanaranna

    7 ай бұрын

    আমাদের জন্য দোয়া করবে 🙂

  • @polin_karim3551
    @polin_karim35517 ай бұрын

    Yummy 😋😋

  • @rumanaranna

    @rumanaranna

    7 ай бұрын

    Thank you 😊

  • @user-uo3zj9li8r
    @user-uo3zj9li8r7 ай бұрын

    আপু আপনার প্রতিটি রান্না আমি দেখি

  • @rumanaranna

    @rumanaranna

    7 ай бұрын

    🙏

  • @ShanajParven-fb7xe
    @ShanajParven-fb7xe5 ай бұрын

    আপু আপনার রান্না করা ও কথাগুলো সুন্দর লাগে।❤❤❤।

  • @rumanaranna

    @rumanaranna

    5 ай бұрын

    💜💜

  • @rozitaroza2867
    @rozitaroza28677 ай бұрын

    ❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️

  • @rumanaranna

    @rumanaranna

    7 ай бұрын

    💕

  • @rumanahabib692
    @rumanahabib6927 ай бұрын

    দেখেই বোঝা যাচ্ছে কতটা টেস্টি হয়েছে। ❤

  • @rumanaranna

    @rumanaranna

    7 ай бұрын

    চলে আসো, একসাথে রান্না করি 💚

  • @fneer2189
    @fneer21897 ай бұрын

    Apu tumi jai chulai ranna koro tar price koto r use korar niyom ta jodi bolte tahole upokar hoto.

  • @rumanaranna

    @rumanaranna

    7 ай бұрын

    তোমার কথা বুঝিনি আপি, পারলে বাংলা/English লিখবে।

  • @sadiamamunsarah279
    @sadiamamunsarah2797 ай бұрын

    Video ta beshi boro hoye geche aro choto korle valo hoy amader time bache

  • @rumanaranna

    @rumanaranna

    7 ай бұрын

    পছন্দ না হলে দেখবে না আপি। সবার সবকিছু পছন্দ হয় না আর সবার মন জয় করাও যায় না। শেখানোর জন্য যতটুকু সময় লাগবে আমাকে ততটুকু সময় নিয়ে ভিডিও বানাতে হবে। ভালো একটা পরামর্শ দি, তুমি ইউটিউবে এরকম ভিডিও না দেখে ছোটো ছোটো রিল দেখো।

  • @kawsarahmedwashim3804
    @kawsarahmedwashim38046 ай бұрын

    রান্না তো দেখে কার কার ভালো লেগেছে তারা লাইক করো

  • @yasirarefinxz
    @yasirarefinxz7 ай бұрын

    তেহাচুরি 😊

  • @rumanaranna

    @rumanaranna

    7 ай бұрын

    এটা ভালো ছিলো

  • @SobnomPagli-li6lf
    @SobnomPagli-li6lf7 ай бұрын

    যেহেতু পুরো রান্না টা তেহারির মতো সরিষার তেলে করা হয়েছে আবার আলু + মাংসও তেহারি কাটিং করা হয়েছে সেহেতু এটাকে তেহারি স্টাইলের খিচুরি বলা যেতে পারে। নাম যেটাই হোক খেতে যে দারুন হবে সেটা খুব ভালোই বোঝা যাচ্ছে আর খিচুরি তে আমার পোলাও চালের থেকে ভাতের চাল দিয়েই বেশি ভালো লাগে। ইনশাআল্লাহ ট্রাই করবো।

  • @rumanaranna

    @rumanaranna

    7 ай бұрын

    কেমন হয়েছে জানাবে!

  • @LifeinParis-bi4uh
    @LifeinParis-bi4uh6 ай бұрын

    Apnar recipe gulo sundor hoy but apni besi kotha bolen tai matha dhore r full recipe dekha hoyna. Sorry 😢

  • @rumanaranna

    @rumanaranna

    6 ай бұрын

    আপি পারলে বাংলায় লিখবে।

  • @sussybaka314
    @sussybaka3147 ай бұрын

    তেবুরি😂😂

  • @rumanaranna

    @rumanaranna

    7 ай бұрын

    এটা ভালো ছিলো

  • @saadmanojhor6603
    @saadmanojhor66037 ай бұрын

    বিশ্রী মহিলা, রান্নাও বিশ্রী

  • @syedajamila8606

    @syedajamila8606

    7 ай бұрын

    তাহলে সময় নিয়ে দেখলেন কেন?☹️🫤🙃

  • @sumaiyahossainrimi4619

    @sumaiyahossainrimi4619

    7 ай бұрын

    Ke apni?😂 Nijer chehara dekhen 😒

  • @polin_karim3551

    @polin_karim3551

    7 ай бұрын

    Kotheke j ashe era....

  • @rumanaranna

    @rumanaranna

    7 ай бұрын

    @saadmanojhor6603 আল্লাহ্ আমাকে যেভাবে তৈরী করেছে আমি তাতেই খুশি ভাই! তুমি একটু লেখাপড়া করে ভালো মানুষ হবার চেষ্টা করো।

  • @golden9463

    @golden9463

    7 ай бұрын

    ভাই তো দেখি হুজুর। রুমানা আপুর চুল দেখে কি মাল আউট হয়ে যায় হুজুর?

  • @ahliyashahiibnazir32
    @ahliyashahiibnazir327 ай бұрын

    Buna kichuri

  • @rumanaranna

    @rumanaranna

    7 ай бұрын

    👍

Келесі