ตับทอดกระเทียม เคล็ดลับทำตับไม่ให้มีเลือด ไม่เเข็งกระด่าง นุ่มทานอร่อย ทำเเบบเเห้งๆ หอมกระเทียมเจียว
ตับทอดกระเทียม
Fried pork liver with garlic pepper
#สูตรล้างตับหมูเเบบภัตตาคาร
ตับหมูสด 1/2 กิโลกรัม / 1/2 kg. pork liver
เเป้งมัน 1 ถ้วยตวง / 1 cup. tapioca flour
เกลือ 2 ช้อนโต๊ะ / 2 tbsp. salt
เบกกิ้งโซดา 1 ช้อนชา / 1 tsp. Baking Soda
น้ำสะอาด 150 มิลลิลิตร / 150 ml. water
ผ้าขาวบาง / Straining cloth
เครื่องปรุง
ซฮสหอยนางรม 1 ช้อนโต๊ะ / 1 tbsp. oyster sauce
พริกไทยดำ ขาว โคลก 1/2 ช้อนชา 1/2 tsp. Pounded White Pepper and Black Pepper
พริกไทยขาวป่น 1/2 ช้อนชา / 1/2 tsp. Ground white pepper
พริกไทยขาวดำ 1/2 ช้อนชา / 1/2 tsp. Ground Black pepper
น้ำตาลทราย 1/2 ช้อนชา / 1/2 tsp. sugar
กระเทียมไทย 1/2 ถ้วยตวง / 1/2 cup. Thai garlic
น้ำมันพืช 1 ถ้วยตวง / 1 cup. vegetable oil
#ตับทอดกระเทียม
#เมนูตับหมู
ingredient/recipe
-----------------------------------------------------
ร่วมเเสดงความคิดเห็น คอมเม้น ติชม ได้ที่ช่องใต้คลิปนะครับ เราจะพัฒนาในสิ่งที่บกพร่องให้ดียิ่งขึ้นไป ขอบคุณที่รับชม ติมตามกันครับ
-----------------------------------------------------
ติดต่องาน
e-mail : hmeeownphakin@gmail.com
-----------------------------------------------------
สูตรและเมนูอื่นของผม
/ หมีอ้วนพากินไทยเเลนด์
-----------------------------------------------------
Facebook Fanpage ▶▶ / clubcar.official
instagram ▶▶ / clubcar.official
Пікірлер: 492
โห....กว่าจะได้ทาน หายหิวเลยอ่ะ 😴😴☺️☺️
@kamonmastrisin5094
Жыл бұрын
อ.บางท่านยากกว่าค่ะ ต้องเลือกตับที่ไม่ขนลุกหรือเป็นจุดๆ และเวลากำจัดเลือดเขาจะใช้ผ้าขาวบางพันไว้เพื่อซับเลือดค่ะ
@anusornmakasit4698
Жыл бұрын
ของอร่อยๆ แบบพิเศษ ต้องอึดนิสนุง😊😋😋😋😋
@niphapornpatthawaro4289
Жыл бұрын
หายอยากเลย
@nanthaithainan1099
11 ай бұрын
กินยากกินเย็นจัง
@nanthaithainan1099
11 ай бұрын
ตักกระเทียมเจียวพักก่อนทอดตับใกล้สุกเอากระเทียมพักลงคลุกจะดีกว่า
เคล็ดลับเยอะจริงครับ ขอบคุณที่แชร์ครับ
เวลาผมทำกินผมจะเอาตับแช่ในนมสดก่อน 1 ชั่วโมงให้นมสดมันแทรกเข้าไปในรูเซลเลือดของตับไปทดแทนเลือดมันจะไม่คาวเลยมันจะนุ่มขึ้น
สุดยอดครับขอบคุณเทคนิคดีๆครับ
ขอบคุณมากนะคะ ที่บอกเคล็ดลับ มิน่าถึงแพงจังค่ะ❤❤❤
สุดยอด ต้องลองทำตามแล้วค่ะ ขอบคุณมากๆค่ะ
น่าทานมากค่ะ ขอบคุณเคล็ดลับดีๆนะคะ
ขอบคุณมากสำหรับ เทคนิค ดีๆ มาบอกค่ะ ไม่หวงวิชาด้วย เห็นแล้วน่าทานมากๆเลยค่ะ
น่ากินมากครับ
สุดยอดครับ ขอบคุณสำหรับความรู้ครับ ต้องลองทำสักครั้ง😍
เคล็ดลับเยอะมาก ขอบคุณนะคะ
ละเอียดมาก ขอบคุณมากค่ะไม่มีก้๊ก
เวลาทานนะอรอ่ยมาก แต่ขั้นตอนการทำอยากมาก สุดยอดค่ะ ขอบคุณมากๆค่ะ
ขอบคุณมากครับ มีเคล็ดลับ.ในการทำอาหาร.ไม่มีการหวงวิชา.
สมูท นี่แหละ อยากอร่อยต้องใจเย็น ชัดเจนทำอะไรก็อร่อย
ขอบคุณคุณเบสมากค่ะ ทำขั้นตอนละเอียด ❤❤❤
บอกละเอียดม๊าก เคล็ดลับดี ๆ เยอะด้วยค่ะ สุดยอดจริง ๆ👍🏼 ขอบคุณค่ะ
ขอบคุณที่ให้สูตรทุกขั้นตอน
ถูกใจมากค่ะ อยากกินมานาน ขอบคุณสำหรับความรู้ดีๆ นะคะ
ขอบคุณมากค่ะ ละเอียดสุดๆ
@hmeeownphakin
2 жыл бұрын
อยากให้ได้ความรู้นะครับไปปรับใช้ในการทำอาหาร
ขอบคุณมากๆเลยค่ะ จะลองทำดูบ้าง
@hmeeownphakin
2 жыл бұрын
วิธีการทำตับทอดกระเทียมหลายคนทำแล้วเมื่อผัดน้ำจะออกมามากทำให้ดูไม่น่าทานครับคลิปนี้สอนแบบผัดแห้งแห้งๆเนื้อตับไม่แข็งทานอร่อยครับ
น่าทานมาก ขอบคุณสำหรับเคล็ดลับนี้ค่ะ
@hmeeownphakin
2 жыл бұрын
ลงคลิปเพื่อให้เพื่อนๆได้เข้ามาชมกันบอกเคล็ดลับดีๆครับ
ขอบคุณมากค่ะทำแบบนี้ดีมากๆค่ะ
@hmeeownphakin
2 жыл бұрын
ตับทอดกระเทียมสูตรนี้ไม่มีเลือดเลยครับเมื่อผัดออกมาแล้วนุ่มอร่อย
ขอบคุณมากๆค่ะ
ขอบคุณน่ากินมากๆ
@hmeeownphakin
2 жыл бұрын
ลองทำตามดูนะครับ
แนะนำละเอียดดีค่ะ คนทำอาหารไม่เป็นดูแล้วจะเข้าใจธรรมชาติของอาหารว่าทำไมต้องทำอย่างนั้นอย่างนี้
อธิบายละเอียดดีมากเลย เห็นตอนเสร็จแล้วน่ากินมากๆ เพิ่งรู้ว่าเทคนิคการทำซับซ้อนเหมือนกัน ทำยาก(ใช้เวลา)เหมือนกันนะเนี่ยะ
เบ๊นซ์ใจเย็น พูดจาสุภาพอธิบายละเอียดเป็นขั้นตอนดี เสร็จแล้ว น่าทานมากครับ
เก่งจริงครับน้องเบส เพิ่งรู้ว่าตับทำยากจริง
ขอบคุณค่ะที่แบ่งปันค่ะ
@hmeeownphakin
2 жыл бұрын
อยากจะมาแชร์สูตรให้เพื่อนๆได้ชมกันครับ
จะลองทำดูค่ะ ขอบคุณมากนะคะเคล็ดลับสุดยอด
@hmeeownphakin
2 жыл бұрын
หวังว่าจะได้สิ่งดีดีจะคลิปนี้นะครับ
ขอบคุณที่บอกวิธีนะค่ะ
ขอบคุณสำหรับสูตรนะคะ.. อยากได้มานานเลยคะสูตรนี้
@hmeeownphakin
2 жыл бұрын
ลองทำตามดูนะครับ
สุดยอดทอดตับขั่นเทพ👍
หิววว ขอบคุณเจ้า
@hmeeownphakin
2 жыл бұрын
หวังว่าจะได้สิ่งดีดีจากคลิปนี้นะครับตับทอดกระเทียมสูตรนี้อร่อยนะน้ำไม่เเฉะ
ขอบคุณมากค่ะ ทำทีไร มันกระด้างแข็ง ก็ไม่อยากทำอีก เดียวจะลองทำตาม และขอบคุณมากนะคะ กับศรูตลับ ความอร่อย คร้าาา หลายขั้นตอนแต่จะลองทำ
น่ากินจังสุดยอดเลยเก่งมากๆ
@hmeeownphakin
2 жыл бұрын
ขอบคุณครับจะลงคลิปดีๆให้ได้ชมอีกนะครับ
@user-xp6xx2uk8w
Жыл бұрын
@@hmeeownphakin ๆฟๆฟๆๆๆฟๆฟฟฟๆฟฟฟฟฟๆฟฟฟฟๆฟๆฟๆๆฟๆๆๆฟฟๆฟฟๆฟฟๆฟๆๆๆฟๆฟฟฟๆฟๆฟๆๆฟฟฟฟๆฟ
ขอบคุณที่แนะนำเคล็ดลับดีๆค่ะ
@hmeeownphakin
2 жыл бұрын
ตับทอดกระเทียมสูตรนี้ไม่มีเลือดออกทำให้ตับนุ่มอร่อยครับ
สวยมากๆ
ขอบคุณคะที่ไห้ความรู้
@hmeeownphakin
2 жыл бұрын
อยากให้ได้ความรู้ครับ
สุดยอดครับผม
👍👍👍👍 สุดยอด ขอบคุณมาก
สุดยอดมากเลย
สุดยอดครับ ละเอียดมาก ดูแล้วทำได้เลย
@hmeeownphakin
2 жыл бұрын
ใช่ครับเน้นให้คนทำตามได้ครับ
@baleoontennaran979
Жыл бұрын
ขอบคุณนะคะ
ขอบคุณค่ะ
@hmeeownphakin
2 жыл бұрын
ลองทำดูนะครับสูตรนี้ไม่ยากวิธีการทำตับหมู
ขอบคุนค่ะ
ทำตอนเย็น หมักไว้ เช้าทอด..จบ ขอบคุณค่ะ😋
จะลองทำตามค่ะ
น่าทานมากค่ะ
@hmeeownphakin
2 жыл бұрын
หวังว่าจะได้สิ่งดีๆจากคลิปนี้นะครับ
น่ากินมากแต่นาน..ขอบคุณค่ะ
ขอบคุณคะ
นี่บอกแบบไม่มีกั๊กเลยนี่นา ทำตามอร่อยแน่นอน 100% ❤ )ขอให้เจริญๆ นะคะ มีอยู่มีกินไม่หมด สุขภาพแข็งแรง สุขภาพใจสดใส นะคะ❤
ของชอบเลยค่ะ บอกได้ละเอียดมากๆ ขอบคุณที่แบ่งปันวิธีและเคล็ดลับการทำ
สุดยอดมากๆเลยค่ะ
@hmeeownphakin
2 жыл бұрын
วิธีการทำตับไม่ให้เลือดออกมีเคล็ดลับในคลิปครับ
สอนละเอียดมากๆ ขอบคุณน้องเบสนะคะ จะเอาไปทำกินที่บ้านในวันหยุดค่าาา
ขอบคุณมาก ขอให้แอดเจริญยิ่งขึ้นๆ ไป ในการมอบวิทยาทานให้ผู้ชม
@hmeeownphakin
2 жыл бұрын
ตั้งใจทำคลิปเพื่อให้คนที่เข้ามาชมได้ความรู้กับไปทำอาหารกันครับ
เยี่ยมจริงๆ
@hmeeownphakin
2 жыл бұрын
สูตรนี้ตับนุ่มอร่อย ไม่แข็งกระด้างหอมกระเทียมเจียวไม่มีเลือดออกมาทำให้ผัดได้แห้งแห้งครับ
น่าทานค่ะ
@hmeeownphakin
2 жыл бұрын
ลองทำตามวิธีนี้ดูนะครับ
ละเอียดมากดีค่ะ
เยี่ยมครับ
ฮีฮี.. ง่ายจัง.. พ่อบ้านเลิกงานมาหิวๆ กว่าจะได้กิน 4 ทุ่ม.. เอ๊า ของอร่อย ต้องรอ..
ขอบคุณมากเลยค่ะ อยากกินทำไม่เป็น คาวมากกก พอมาดู นี้ แบบ ขอคุญมากก ✨
@hmeeownphakin
2 жыл бұрын
ขอบคุณที่เข้ามาชมนะครับ
ขอบพระคุณนะคะ เริ่ดที่สุดค่ะทำเองรับประทานเอง อร่อย ที่สุดในโลก🙏🤟👍❤💐
@hmeeownphakin
2 жыл бұрын
ใช่ครับทำเองทานเองอร่อยครับสะอาดปลอดภัย
สุดยอดมาก
@hmeeownphakin
2 жыл бұрын
ขอบคุณครับ
น่ากินจัง
หมดกัน วิตามิน สารอาหาร ต่างๆ และ ทำนานมาก หายหิวเลย.
ของโปรดอีกอย่างนึงที่ชอบสุดๆ
ขอบคุณสำหรับสูตร เป็นกำลังใจให้ถาวรเพื่อให้ขยันลงคลิป👍👍👍👍👍✌️✌️🤓🤓🤓🤠🤠
@hmeeownphakin
2 жыл бұрын
ขอบคุณครับจะตั้งใจขยันลงคลิปให้ได้ชมกันนะครับ
น่าทำน่าทาน
ขอบคุณ นะคะ น่าลองทำที่สุด คะ
@hmeeownphakin
2 жыл бұрын
ลองทำวิธีนี้ดูนะครับจะได้ตับทอดกระเทียมพี่หนุ่มไม่แข็งกระด้างอร่อยแน่นอนครับ
น่ากินมากๆๆๆๆ😊😊😊
ขอบคุณนะคะ เพราะสั่งเมนูนี้จากร้านดังหน้า ม.(แถวเมืองทอง)มาทานบ่อยมากค่ะ ต่อไปนี้ ไม่ต้องเสียเงินซื้ออีกแล้ววว เย้ๆๆๆ
@hmeeownphakin
2 жыл бұрын
ผมตั้งใจจะมาเปิดสูตรตับทอดกระเทียมเลยครับ
หิวเลยค่ะ
เดวไปลองทำ เพราะชอบตับแบบนุ่มๆ ทำคลิปดีรายละเอียดดี
สุดยอดเลยคะน่าทานๆๆๆๆๆ
@hmeeownphakin
2 жыл бұрын
อร่อยครับตับไม่แข็งนุ่มอร่อย
ขอบคุณครับ
เคยได้ยินมาว่าใช้แป้งมันลดเลือดในตับ เลยแวะมาหาสูตรดู ไม่คิดว่าจะขนาดนี้ เดี่ยวจะลองทำดูค่ะ
@niwattirachh3391
7 ай бұрын
ลดคาวจากเนื้อสัตวทุกชนิดได้ชงัดนัก แช่หมักสัก
@user-mv2re1sy2r
4 ай бұрын
ไมสน@@niwattirachh3391
ขอบคุณมากๆค่ะ💖
@user-mb8ro6xc9s
2 жыл бұрын
น่ากินมาก ต้องลองทำดู
@hmeeownphakin
2 жыл бұрын
หวังว่าจะได้สิ่งดีๆในการทำอาหารนะครับ
@hmeeownphakin
2 жыл бұрын
ลองทำดูนะครับ
สุดยอดค่ะไม่รู้มากอ่นจริงๆๆ
@hmeeownphakin
2 жыл бұрын
เปิดสูตรการทำตับทอดกระเทียมครับ
น่ากินอะ ซูดยอด คุ้มค่ากะการรอ
@user-dv9td6sr1p
Жыл бұрын
ีาที่่ลบบนร่าง
ขอบคุณมากคะ เคล็ดลับดีๆและชอบการสอนที่ละอียด ใช้เวลามากแต่ก็คุ้มค่าคะ
ขอบคุณมากค่ะได้สูตรใหม่ๆ
@hmeeownphakin
2 жыл бұрын
ใช่ครับสอนวิธีการล้างตับไม่ให้มีเลือดครับ
น่ากินมาก
@hmeeownphakin
2 жыл бұрын
หวังว่าจะได้สิ่งดีๆจะคิดนี้นะครับ
เก่งมาก
@hmeeownphakin
2 жыл бұрын
วิธีนี้ตับไม่แข็งกระด้างนุ่มอร่อยเวลาทอดไม่มีน้ำออกมากระเทียมหอมเข้าถึงเนื้อตับลองทำทานตามวิธีนี้ดูนะครับ
จะทานตับทีเป็นวันหายหิวนานเกิน
สุดยอด
สุดยอดเลยค่ะ ขอบคุณมากๆค่ะ กับสิ่งดีๆมีประโยขน์ค่ะ
@hmeeownphakin
2 жыл бұрын
อยากให้คนที่เข้ามาชมได้ประโยชน์จากคลิปนี้ให้มากที่สุดครับ
เคล็ดลับจริงๆครับ หน้าตาเหมือนร้านที่ไปกินมากๆ ต้องจองและสั่งไว้ล่วงหน้าเท่านั้นถึงจะได้กิน แถมราคาไม่ได้ถูกๆด้วยนะ จานนึงหลายร้อย พยายามกลับมาทำเองก็ไม่เหมือน ไม่มีทางเหมือนเลย ขอบคุณจริงๆครับ ลองทำตามคลิปนี้แล้ว ใกล้เคียงเลยครับคอนเฟริม
โอ้ย หายหิว
ขอบคุณที่แบ่งปัน
@krisnumakar8492
2 жыл бұрын
ขอบใจมากนะน้องน้าชอบตับแต่มันเหม็นคาวเลย เลิก
@hmeeownphakin
2 жыл бұрын
อยากจะแบ่งปันสูตรให้เพื่อนๆได้ใช้การทำอาหารครับ
@hmeeownphakin
2 жыл бұрын
ใช่ครับตับจะไม่คาวเลย
น่ากินสุดๆ
น่าทานจ้า
ขอบคุณมากๆเลยค่ะสำหรับเคล็ดลับ เพราะเป้นคนชอบทานตับทอดกระเทียมแต่ทำทีไรแข็งกระด้าง ไม่นุ่ม ออกขมด้วยซ้ำ
@hmeeownphakin
2 жыл бұрын
ลองผัดแล้วทำตามวิธีที่สอนไปในคลิปดูนะครับ
ขอบคุณมากครับ
เก่งมากครับ
@hmeeownphakin
2 жыл бұрын
หวังว่าจะได้สิ่งดีๆจากคลิปนี้นะครับ
ขอบคุณค่ะ🙏
@hmeeownphakin
2 жыл бұрын
หวังว่าจะได้สิ่งดีๆจากคลิปนี้นะครับ
สอนดีมากไม่กั๊กได้บุญคะ
ตับมีเลือดเยอะ..เราไม่ล้างเลือดออกเลย เพราะอยากได้เลือด เป็นโรคโลหิตจาง..มันก้ออร่อยนะ ไม่ยุ่งยาก
@user-fc5hn9ge1s
7 ай бұрын
ไช่ เลือดในตับมีประโยชน์มาก ถ้าต้องการน้ำซุป ต้มตับให้เปื่อย จะได้ซุปหวานเข้มข้น เราเน้นน้ำ..เอามาปรุงอาหารได้..ปอด ก็เป็นเช่นเดียวกัน แต่คลิปนี้ คือเค้าเน้นตับ ทอดแล้วไม่มีเลือดซึมออกมา ก็ดีที่สวยงาม และใส่เบ๊กกิ้งโซดา ตับก็นุ่ม...
ขอบคุณค่ะ น่าทานมากๆๆๆ จะทำตามนะคะ อ้อ แขนของน้องก็น่าทอดทานเหมือนกันค่ะ อิอิ (อย่าโกรธกันน๊า)
จะลองทำดูอาหารสูตรละเอียดมันคงอร่อยมาก จะหั่นชิ้นใหญ่ๆแบบนี้เลย