ขอญาต เป้นะจ้ะ ใครอยากสุตรอาหารอะไรฝากไปตามที่จ้าวสุมทรนะคร้าบๆๆๆๆๆ ขอบพระคุณในทุกคอมเม้นต์นะ !!!!!คอแห้งไปก่อนเด้อ !!!!!

@beyondtofire8643

Жыл бұрын

กดติดตามทันทีเลยครับพี่

@nengfoodsmania633

Жыл бұрын

ขอบคุณมากเลยนะครับที่มาเผยสูตร❤❤

@user-eu7wt9bd3v

Жыл бұрын

กดติดตามแล้วครับ ขอบคุณสำหรับเทคนิคดีๆครับเชฟ

@user-jt7sp4hp4d

9 ай бұрын

😊

ลองทำตามเชฟแล้ว ดีงามมากกกกก น้ำตาจะไหล ทำตับทอดนุ่มอร่อยแล้วววว ขอบคุณเชฟทั้งสองท่านมากค่ะ

ถ้าจะเอามากกว่านี้คงต้องจับมือทำละครับ ถ้าจะบอกสูตรขนาดนี้ สุดจัด ❤️❤️❤️ 🙇🏻‍♂️🙇🏻‍♂️🙇🏻‍♂️ 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻

@cookkimao

2 жыл бұрын

555

ลองทำตามแล้วครับ ตับนุ่มมากๆ คนที่บ้านชม ใช้เวลาล้าง+เอาเลือดออก 1 ชม. ทำ 15-20 นาที 😅😅😅😅😅😅

คลิปแห่งปีเลยครับ สุดดดดดดดยอด

@cookkimao

2 жыл бұрын

😁🍺 ขอบคุณครับ

เวียนหัวกล้อง เน้นวิธีการทำหน่อยครับ บางขั้นตอนมีนขาดหายไป สิ่งที่คุณสื่อมาตั้งแต่แรกก็จบ

เชฟโน้ต โคตรใจดีเลย บอกไม่มีกั๊ก คารวะ

@cookkimao

2 жыл бұрын

ใช่เลย เดี๋ยวมีอีกหลายเมนู

7:15 เออ เชี่ยยย ไม่มีเลือด ถ้าไม่บอกไม่สังเกตุจริงๆครับ สุดยอดดดด

@cookkimao

2 жыл бұрын

😁🍺 ขอบคุณครับ

ขอร้องครับ กล้องโฟกัส ที่อาหารจะได้เห็น (ตอนล้างตับ) ทำตามได้ มองหน้ากุ๊ก ดูแค่ไหนก็ทำไม่เป็นนะคร๊าบบบ 55555

@tummytummy6646

2 жыл бұрын

เห็นด้้วยคับ

@-ontheway5290

2 жыл бұрын

จริง!!!

ผมก็ทำงานครัวโรงแรมมาหลายที่หลายปี สไตล์ครัวจีนคือเชฟต้องจัดน้ำเก๊กฮวยให้ได้ที่ พอกลึ่มๆ แต่บางที่เมา 555 แต่รับรองอร่อย 555 ติดตามครับ

@user-vm4vf2pu3q

2 жыл бұрын

ใช่ครับ เชฟก็เหมือนศิลปิน คล้ายๆนักร้องตามผับ ยิ่งเมากรึ่มๆยิ่งสนุก

@monnyblack

2 жыл бұрын

@@user-vm4vf2pu3q ครับผมการทำอาหารมันก็มีท่วงทำนองและอารมย์

เคยดูคลิปนี้แล้วไปทำให้เพื่อนกิน ทุกวันนี้เวลาตั้งวง ตับทอดกระเทียบต้องมีทุกรอบเมื่อตั้งวง😂😂😂

โคตรดีใจ ลูกๆปลาสุดน่ารัก เป็นเด็กดีสมใจมาก แค่อ้วนอย่างเดียว จะได้อยู่ให้กูนอนกอด จนวันตาย รักกั้งที่สุดในโลก

รายการดี บอกสูตรขนาดนี้หาได้ยาก

ขอบคุณมากค่ะ เชฟโน๊ตเป็นครูระดับเทพที่น่ารักมาก ได้ความรู้เรื่องการทำตับหมูให้สะอาดและนุ่มได้อย่างเปิดเผย เห็นวิธีการแล้ว ต้องบอกว่า ระดับเซียนเหยียบเมฆตัวจริง ขอให้รุ่งเรืองร่ำรวยยิ่ง ๆ ขึ้นไปนะคะ ขอบคุณเชฟเป้ที่เชิญมาสาธิตให้ได้เข้าใจ ชอบตรงที่บอกว่า "ทำเงินได้" นั่นคือให้อาชีพคนโดยแท้ ชื่นชมมาก ๆ ค่ะ

สายตา บ่งบอก จำนวนแก้ว😂😂😂 ความเด้งของตับทะลุจอเลยค่ะ😋 เหมือนจะเป็นเมนูง่ายๆแต่น้อยร้านที่ทำอร่อยค่ะ🍻🍺

@cookkimao

2 жыл бұрын

555 อร่อยคับ

ไม่มีใส่หลายแซบหลาย ก็ยังได้เลย ของกุ๊กขี้เมา ทั้งผงปรุงรส ทั้งชูรส

@cookkimao

2 жыл бұрын

555

เทปนี้กุ๊กเติมมาเต็มจริงๆ เสียงเปลี้ยทั้งคลิปเลยนะครับ 555

กำลังจะทำตับทอดดูสูตรของเชฟอยู่ทำตามที่เชฟบอกทุกอย่างเลย อร่อยกรอบนุ่ม ขอบคุณมากเชฟนุช

เชฟโน๊ต ของจริงสุดจัดไม่มีกั๊ก

ผมล้างสิบน้ำเเหนะ ขย่ำเเป้งมัน ขย่ำโซดา เเช่อีก 30 นาที กว่าจะออกมาเเบบอร่อยขึ้้น สุดจริงๆ ขอบคุณครับไวกว่าผมทำเยอะ อยากถามต่อว่า สูตรล้างเลือดจากตับไปหมดเเบบนี้จะเหมาะกับไปทำตับหวานไหมครับ หรือ ตับหวานมันต้องกินเเบบตับมีเลือด

เมื่อขี้เมาประทะขี้เมาความมันส์จึงบังเกิด ชอบมากคลิปนี้

@cookkimao

2 жыл бұрын

555 😁🍺 ขอบคุณครับ

ลองทำตามแล้วครับ ตับดี หนานุ่ม อร่อยมากกกก แต่ก้ล้างยากนิดนึง

เวียนหัวครับ เนื้อหาในคลิปดีมาก แต่ต้องปรับเรื่องตากล้องนิดครับ

ขอบคุณมากค่ะ ไม่หวงสูตร ไม่หวงความรู้เลย สร้างงานสร้างอาชีพของจริง

เป็นเชฟ 2 คน ที่ใจบุญมากๆ ขอบคุณจากหัวใจเลย ขอบคุณครับ

สนุกสนานสไตล์เพื่อนฝูงให้ความรู้ด้วย ชอบครับ

เชพก็มันส์ กุ๊กก็เมา สนุกบันเทิงดี 5555555555555555555555555

@cookkimao

2 жыл бұрын

555

ยอดเยี่ยมกระเทียมดองครับกุ๊ก #กุ๊กขี้เมา #อย่าแผ่ว

ทำตามแล้วดีมากกกกกกก....กรอบนอกนุ่มใน อร่อยถูกใจกันทั้งบ้านค่ะ

นี่ทอดแปปเดียวเด้งน่ากินขนาดนี้ ถ้าผมทอดซัก2วันจะเด้งขนาดไหนเนี่ย ตับเป็นอะไรทีี่ผมทั้งชอบและไม่ชอบเลย เจอบางร้านทำแล้วเหม็นคาวเลือดเวลากินจนปกติผมต้องขอแบบเกรียมๆกรอบๆเลย ไม่เคยเจอร้านไหนไม่มีกลิ่นคาวเลย แต่ดูจากในคลิปแล้วไม่มีแน่ๆขั้นตอนการเตรียมดีมาก

โห แบบนี้ ทำเองได้แล้วครับ ่ขอบคุณครับ

หายากค่ะที่จะทำตับให้ได้ที่ไม่แข็ง เด้ง ๆ แต่ของเชฟน่น่าจะแพงที่เวลาการทำ น้ำที่ล้าง กว่าจะหมดเลือด ขอบคุณค่ะความรู้ดี ๆ เทคนิคเริ่ด ถ้ามีโอกาสไปแถวบางนา จะแวะร้านเชฟก่อนเลย

ลองทำเเล้วคับ ตับโครตนุ่มเลยคับ ขอบคุณคับเชฟทั้งสองคน

ผมเป็นคนนึงที่เกลียดตับเพราะว่าผมเจอคนทำไม่เป็นค่อนข้างเยอะแล้วเลิกกินไปเลย และผมกลับมาลองกินอีกทีไปเจอร้านดีแม่งโคตรอร่อย แม่งคือตับ แต่ไม่เหมือนตับ พอได้เห็นการทำอ่ออออ มันทำงี้นี่เอง ถึงว่ามันอร่อยขนาดนี้

ขอบคุณ​กุ๊กขรี้มาว.ที่นำเชพโน็ตมา ได้ความรู้เพียบ(ดู2คลิปโน็ตแระ) ชอบเชฟโน๊ตพูดญี่ปุ่น​คำว่า"เอาช้อนเชิ้นมาเส"(อิระซัยมัสเซะ~.)😂😂

ขยำกับโซดากับน้ำเย็นก้อได้เหมือนกันครับ.. รับรองเด้งนิ่มเหมือนกัน

ตามมาจากกุ๊กขี้เมา จ้าวสมุทรเชฟโน๊ตใจกว้างจริงใจขอบคุณครับ

คลิปนี้ดูตากล้องน่าจะกำลังซดเก๊กฮวยได้ที่มากๆ แต่ดู 2-3 รอบก็เข้าใจได้จ้า

ห่อสี่แดงน่าจะเป็น Baking Soda นะครับ ย่อห้อนี้ผงฟูสีเขียว

@goodtimekeng3293

Жыл бұрын

ว่าและผมนั่งดูอยู่เมียพูดบอกว่าแบกกลิ่งโชดานิเทอ

สุดยอด บอกหมด ขอบคุณครับเชพทั้งสอง🙏👍

@cookkimao

2 жыл бұрын

😁🍺 ขอบคุณครับ

เรียกว่าตรงสาย ถูกคอ ทางเดียวกัน มาทรงนี้ยาวยันหว่างครับ 5555 ตับน่าทานมากเชฟเดี๋ยวต้องไปทำตามแล้ว

@cookkimao

2 жыл бұрын

555

ชอบน้าเชฟคนนี้จัง

สุดยอดครับได้เทคนิคใหม่ๆ

เชฟ น่ารักกกก ใจดีบอกละเอียด

เมนูนี้ คาราวะครับเชฟโน้ต🍝🙏🙏

ได้เทคนิคเต็มๆ ขอบคุณครับเชฟ

ตาหวานกันเลยทีเดียว 🍻

ดีงามมาก สาระเต็มๆ ขอบคุณมากครับ

แต่ก่อนล้างจนซีด แต่เลือดก็ยังเพียบ ความรู้ใหม่อีกแล้ว

แต่ละเมนู น่ากินสุดๆ

@cookkimao

2 жыл бұрын

😁🍺 ขอบคุณครับ

ขอบคุณสำหรับเทคนิคและความรู้ดี ๆ ครับ

สุดยอดมาก เชฟโน๊ต ไม่กั๊กสูตรเลย...ขอบคุณ๊มากครับ

โคตรมันส์ ลิ้นพันตาเยิ้ม โคตรเคล็ดลับ

ขอบคุณสำหรับความรู้ค่ะ ดีจริงๆค่ะ

เจอคลิปนี้เข้าไปต้องกดไลค์ให้สถานเดียว เยี่ยมครับ

น่ากินมากกกกกกกกกกก บอกหมดจริงสุดยอดเชฟ

กินกับข้าวเหนียวร้อน นุ่มๆ. โอ พระเจ้า.

ได้ความรู้เทคนิคดีดี....ชื่นใจจริงๆ

@cookkimao

2 жыл бұрын

อย่าแผ่ววว

ใส่ใส้ใหญ่เพิ่ม คงแจ่มครับ ทานกับชีฟุต เบียเย็นๆ

1.ฉีดน้ำวน4รอบ 2.ขยำด้วยเบกกิ้งโซดา 3 รอบ 3.แช่น้ำแข็งใส่เบกกิ้งโซดาแช่ไว้30นาที 4.ขยำเบคกิ้งโซดาล้างน้ำเปล่า1รอบ ถูกต้องไมคับ🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻

วิธีนี้เอาไปใช้กับชาบู แต่ไม่ได้ใช้น้ำแข็งนะ หาไม่ได้ตอนนั้นเน้นล้างนาน ปกติที่บ้านไม่กินตับหมูเลย มีผมกินคนเดียววันนั้นทำผมไม่ได้กินเลย ที่บ้านแย่งหมด

หน้านิ่งมาก เวลาชิมตับ กรึ่มๆ แล้วแน่นอน

@cookkimao

2 жыл бұрын

555

กล้องแพนขึ้นแพนลงไม่ไหยุด ปวดหัวหัวมากครับ

ชอบมากครับเคลียข้อข้องใจที่น่าจะเป๋นอธิบายไม่หวงวิชาพร้อมสอนเทคนิคการทำอาหาร. ทำคลิปดีๆแบบนี้อีกเยอะๆน๊ะครับ

กุ๊กแลดูตึงๆ ลิ้นแข็งๆ นะครับ

ขอบคุณนะครับเชฟ

❤อั้ยอ้วงเอ๊ยยย์!❤

@cookkimao

2 жыл бұрын

อย่าแผ่วว

ดูแล้วเชื่อเลยครับว่าทำไมจานนึงถึงแพง ขั้นตอนการทำและ ต้นทุนการทำมันสูง แต่อร่อยนะ

ผงฟู!รึแบกกิ้งโซดา..คะ..แต่ทำออกมาน่ากินสุดๆ

จบเลย

จะลองเอาไปสร้างอาชีพดูครับ

เป็นเทปที่ผมกลืนน้ำลายตามเลย

นับถือในความรู้ครับอาจารย์

รถดีขับปลอดภัย

ชอบมากค่ะ เมนูตับยั่วๆค่ะ 👍🙏🥰

โห วิธีการเยอะมาก สุดยอด เคล็ดลับ

สองฅนนี้มาปะกันม่วนเลย

ขอบคุณ เทคนิค การทำตับ 👌👍

สุดยอดเทคนิค

น่ารัก น่าทานมากตับทอด

บอกเลย.สุดยอด..

ขอบคุณมากเลยนะครับที่มาเผยสูตร❤

จริงๆจารย์น่าจะใส่พวกลิ้งแขกรับเชิญใน description ด้วยนะครับจะได้สะดวกต่อการตามต่อ

รวมๆ แล้วโคตรบันเทิง 5555 อย่าแผ่วจริงๆ

@cookkimao

2 жыл бұрын

😁🍺 ขอบคุณครับ

หลังจากแช่น้ำเย็นแล้ว เห็นล้างอีกรอบ อันนั้นใช้ผงฟู หรือแป้งมันครับ ช่วงนาที 5:24

@TheOffspring1984

2 жыл бұрын

ผงฟู

เยี่ยมมากๆๆๆๆ

ต้องลองทำตามจ้ะขอบคุณค่ะ

ขอบคุณเชฟทั้ง2มากๆๆๆๆค่ะ

เยี่ยมยอด

น่าทานคะ❤❤

มีประโยชน์มากครับ

ขอบคุณครับ

ขอสอบถามครับเทคนิคนี้ใช้กับตับไก่ ตับวัวได้ไหมครับ

สุดยอดเลยครับ

ผงฟูหรือเบกิ่งโซดา ซองสีนี้เหมือนเบกิ่งมรกกว่า ถ้าเป็นยี่ห้อนี้นะคะ

รบกวนถามเชฟหน่อยนะคะ,ถ้าใช้ตับวัวขั้นตอนการล้างจะเหมือนคับหมูมั้ยคะ(ส่วนตัวชอบกืนตับวัวค่ะ)🙏🙏🙏🙏🙏

น่าทำตามมากครับ

เอาใส่เครื่องซักผ้าไวกว่าครับ

ล้างตับวิธีนี้สามารถใช้กับตับวัวได้มั่ยครับ จะออกมาเหมือนกันมั้ย

ก๊าซคาบอน นี่ ประยุกต์โดยการใช้โซดา มาล้าง/แช่ตับ ได้มั้ยครับ?