Ребята! Спасибо всем, кто поддерживает наш канал и покупает грили и аксессуары для барбекю в нашем магазине - grillmag.ru!

@user-qe9fb1wb5u

4 жыл бұрын

0:58 я думал это у меня в квартире комар)))

Пока я помешивал глазурь, мои друзья выпили все пиво , заказали пицы ,поели ,попрощались и уехали . Поэтому все ребра достались мне 🙂 оч. Вкусно спасибо!

@Grillbbqclub

5 жыл бұрын

:)))))))))))))) Класс!

кто в наушниках на 2й минуте отгонял комара от левого уха?)))

@ZHASANOVGOD

2 жыл бұрын

в конце видео от правого уха тоже) тупа на рефлексе уже)

@BobcatS530

Жыл бұрын

Точно

Хороший рецепт, спасибо за подробное описание (отдельное спасибо за глазурь), желаю кулинарных успехов!

Смотрел все видео. Решил пересмотреть особо ценные рецепты. Так интересно старые видео глянуть. Спасибо за труды. Гриль куплен у Вас. 👍🔥

Спс за рецепт ..Приготовил рёбрышки из своего соседа Гриши..Офигенно получилось..Спасибо Гриша

@bhsteve4560

4 жыл бұрын

Vladim OK Нужно было из Адама,а не из Гриши замутить. Посочнее бы вышло.

Спасибо огромное за рецепт!👍🤝🔥все получилось просто огонь!

Лучшие ребра, которые я пробовал! Спасибо большое за рецепт!

Кто там дизы поставил , идите жарьте петрушку под соусом а ля подорожник ) Спасибо за видео , очень подробно . Я под водочку смотрел , успел и бухнуть и закусить Вашими ребрышками !!!

@Grillbbqclub

5 жыл бұрын

:))) Спасибо!

Круто! спасибо за видос, дома повторю )

Спасибо за хороший рецепт… все получилось вкусно)) удалось удивить и порадовать всех гостей…

Спасибо за рецепт сиропа, да и ребра выглядят аппетитно)))

@Grillbbqclub

6 жыл бұрын

:) Спасибо! Да, это действительно очень классная глазурь для свиных ребрышек.

Получилось с первого раза. 700 грамм каждая пластина, температура 120-140 градусов, каждые пол часа поднимал температуру до 140 и к концу расчетного времени падала до 120. через 1.30 смазал глазурью и... жена и дочка просто в диком восторге! Огромное спасибо за рецепт!

@Grillbbqclub

5 жыл бұрын

Супер! Спасибо! :)

Спасибо за рецепт. Всем советую попробовать. Очень достойно.

@Grillbbqclub

3 жыл бұрын

Спасибо!

Просто браво! 🔥🔥🔥

@Grillbbqclub

7 ай бұрын

:)

Ребрышки на природе класс👍

@Grillbbqclub

4 жыл бұрын

:)

Молодец, всё четко объяснил. Шикарные ребрышки. Побольше рецептов 👍

@Grillbbqclub

6 жыл бұрын

Спасибо!

Респект так опетитно выглядит. Даже кушать захотелось!!!

@Grillbbqclub

6 жыл бұрын

:)

слюноотделение не останавливалось в процессе просмотра)) Здорово. Спасибо за рецепт.

@Grillbbqclub

6 жыл бұрын

Спасибо! :)

Большое спасибо за рецепт! Повторил на газовом Вебере с решеткой для ребрышек. Результат тот же, потрясающе вкусно. На газовом конечно на много проще, поставил в решетку на 2 часа, потом глазурью как у Вас в рецепте. Супер, всем рекомендую!

Докладываю))), решил первый же раз сделать несколько вкусных штук и замахнулся на рёбра. Несколько халявил и обошёлся без глазури, да и вообще, сделал как обычно)). Сделал смесь для натирки, замешал с маслом и натёр. Два с половиной часа при 150-180 в моменте, получилось достойно. Потом соберусь и сделаю по приведённому рецепту. Вместе с рёбрами в гриле лежала картоха в соли, где-то часа два. На оставшихся углях сделал шашлык из поросячьей шеи - тоже получилось очень хорошо. Покупкой доволен, буду продолжать эксперименты!

@Grillbbqclub

5 жыл бұрын

Здорово! :)

Вчера приготовил. Мембраны не снимал. На самом деле мне не показалось чем то сложным в готовке. Получилось великолепно!!! Спасибо за классный рецепт.

@Grillbbqclub

6 жыл бұрын

+Serghei Iurciuc Спасибо! Действительно клевые рерышки.

kacestvenaja rabota,vsio predelno jasno,like odnoznacnio,i spasibo za recept

Красивые даже кушать не хочется только смотреть

This was one good video. good job Luke

Все очень понятно , молодец мужик не спешит, все с толком и по уму и без выпендрежа всякого 👍

@Grillbbqclub

4 жыл бұрын

Спасибо! :)

Отличный рецепт. + в карму за перчатки 🧤. Обожаю когда брутальные мужчины готовят)))

@Grillbbqclub

5 жыл бұрын

Спасибо! :)

Выглядид вкусна блиииииииииин

Сделал дома в духовке! Как только запах пошел я знал что все будет круто! Спасибо Сергей!

@Grillbbqclub

4 жыл бұрын

:)) Спасибо!

супер! надо попробовать) 👍

@Grillbbqclub

7 жыл бұрын

Попробуйте обязательно! :)

подробно и класс как красиво, молодец.

@Grillbbqclub

6 жыл бұрын

Спасибо!

@user-bt5tz8kq8i

6 жыл бұрын

вам спасибо.

Аккуратно! Красиво! Вкусно! Не слушайте "экспертов", это то что надо. Отлично!

@Grillbbqclub

6 жыл бұрын

Спасибо!

Ты крут! Реально молодец!

Мужик красава... Особенно то что все делает в перчатках. Это прежде всего уважение к тем, кого он будет угощать. Респект!

@Grillbbqclub

4 жыл бұрын

Спасибо!

Ух пойду дошик заварю

@user-lb3dl2rr8p

3 жыл бұрын

Человечество - это объединение с Человеками, которые ведут себя по Человечески. И нам всем надо определиться, либо мы объединяемся и меняем все вместе ситуацию, либо за похлебку остаемся на стороне гробалистов. И всё это нужно сделать правильно, и не допустить очередных ошибок. А как не наступить на те же грабли, тебе расскажут в круглосуточной конференции объединяться и объединять, а как правильно это сделать, Пройди в ZOOM конференцию 24/7: 4915736999 И в то же время мы оставляем вам возможность поправиться и ознакомиться со всей информацией! Наш канал на KZread: НСПЧССР прямая трансляция 24/7 в Telegram канал "Человек Народ Власть" Мы - Народ: "днём с огнём" ищем Человека, заходи youtube . com/c/НСПЧССР

Красиво

Респект. Обязательно приготовлю летом на первом же мотофесте.

@Grillbbqclub

5 жыл бұрын

Спасибо! Рекомендую. :)

Зачем так вкусно делаешь моим глазам!!!! Бомба !!!

@Grillbbqclub

2 жыл бұрын

🔥

Супер!!! )))) Хорошо, что перед просмотром плотно поужинал)))), а то захлебнулся бы слюной))))

@Grillbbqclub

6 жыл бұрын

:)

Какое у вас классное местоположение участка:) Вид на озеро, просторы... Ну просто мечта! Стол тоже красивый из плиточки.

@Grillbbqclub

5 жыл бұрын

:))

Великолепно! Чистота, простота в плане примочек кухонных разных, профессионализм. ПОДПИСАЛСЯ !

@Grillbbqclub

6 жыл бұрын

Спасибо!

@user-ic8pm8kq1v

6 жыл бұрын

Приготовил ребрышки.. Что сказать - овал бАшки !! Спасибо отдельное за соус (я секретом ни с кем не делюсь, держу друзей в тонусе )) Привет Сергей !

@Grillbbqclub

6 жыл бұрын

Добрый день, Алекс! Здорово! :))))

@freedom7046

5 жыл бұрын

Алекс очень верно подметил, лучше и не скажешь. Очень нравится чистота в которой Вы делаете (в роликах некоторых ваших коллег хочется помыть продукты, посуду в которой они делают и их самих). Простота в ингредиентах - всё можно купить в ближайшем магазине. Пытался приготовить по Вашему рецепту, вроде делал всё точно (кроме глазури, у меня получилась очень густая) и ребрышки на выходе получились жестковаты(( а у Вас прям отходят от кости - идеально. так и не понял в чем я ошибся, может все-таки следовало предварительно отварить... но это уже конечно другой рецепт... В любом случае Вас очень приятно смотреть и слушать. Делайте ролики почаще у Вас это отлично получается!

Класс 👍👍👍 рецепт хороший. Простой

@Grillbbqclub

5 жыл бұрын

:))))) Спасибо! Это правда, простой.

Часто так делаю (рецепт +- такой)импровизирую, всегда получается классно! Респект автору!

@Grillbbqclub

6 жыл бұрын

:) Спасибо!

Вкусно посмотрел) 👍🏻

@Grillbbqclub

5 жыл бұрын

:)

Видео Супер!Рецепт записан, буду делать!Спасибо!Лайк и подписка...

@Grillbbqclub

6 жыл бұрын

Спасибо!

Очень супер молодец самое шикарное из всех рецептов!!!!!

@user-ty7bn8of6q

6 жыл бұрын

Родственник ваш?

@user-fv1ve6pn9v

6 жыл бұрын

ПОЙДЁТ)))

Самый орхененый рецепт для рёбр, нужно попробовать, особенно интересна глазурь. Ел нечто подобно приготовленные, очень давно, потом больше нигде такого не встречал, нужно попробовать приготовить самому. Конечно без модных и удобных прибамбасах, но уверен получиться тоже вкусно. Однозначно лайк!

@Grillbbqclub

6 жыл бұрын

Спасибо!

Надо попробовать

Оч круто

Спасибо, супер 🙌

Эх вкусно наверное...! Огонь!

@Grillbbqclub

3 жыл бұрын

:)

Подскажите, пожалуйста, возможно ли обойтись на первом этапе духовкой и фольгой, просто ароматизации дыма вроде нет при первой тепловой обработке, да и углей жалко, коль её нет, а после дузовки уже на гриле глазировать, как думаете, можно или я упуская из виду какой-то важный процесс? Заранее спасибо

Не знаю как рёбрышках а место красивое!!!!!

Отличный ребра молодец

@Grillbbqclub

3 жыл бұрын

Спасибо!

Пока досмотрел , трижды слюной давился . Респект .

@Grillbbqclub

6 жыл бұрын

+Юрий Шабанов :))) Спасибо! Обязательно попробуйте сделать сами!

@balamutpolosatik

6 жыл бұрын

Гриль-барбекю Клуб Обязательно сделаю . Старый " Новый год " не за горами .

Смотрел вечером,так жрать захотелось

На выходные, порадую вашим рецептом своих домочадцев!!

@user-lb3dl2rr8p

3 жыл бұрын

Человечество - это объединение с Человеками, которые ведут себя по Человечески. И нам всем надо определиться, либо мы объединяемся и меняем все вместе ситуацию, либо за похлебку остаемся на стороне гробалистов. И всё это нужно сделать правильно, и не допустить очередных ошибок. А как не наступить на те же грабли, тебе расскажут в круглосуточной конференции объединяться и объединять, а как правильно это сделать, Пройди в ZOOM конференцию 24/7: 4915736999 И в то же время мы оставляем вам возможность поправиться и ознакомиться со всей информацией! Наш канал на KZread: НСПЧССР прямая трансляция 24/7 в Telegram канал "Человек Народ Власть" Мы - Народ: "днём с огнём" ищем Человека, заходи youtube . com/c/НСПЧССР

Overcooked. За рецепт глазури - спасибо, попробую. Я стандартно использую BBQ соус разбавленный с яблочным соком/яблочным уксусом.

@Grillbbqclub

4 жыл бұрын

Тоже хорошо. А переготовлено, это когда ребра нельзя снять с решетки - разваливаются. :)

Выглядит отлично! Готовить долго)

@user-lb3dl2rr8p

3 жыл бұрын

Человечество - это объединение с Человеками, которые ведут себя по Человечески. И нам всем надо определиться, либо мы объединяемся и меняем все вместе ситуацию, либо за похлебку остаемся на стороне гробалистов. И всё это нужно сделать правильно, и не допустить очередных ошибок. А как не наступить на те же грабли, тебе расскажут в круглосуточной конференции объединяться и объединять, а как правильно это сделать, Пройди в ZOOM конференцию 24/7: 4915736999 И в то же время мы оставляем вам возможность поправиться и ознакомиться со всей информацией! Наш канал на KZread: НСПЧССР прямая трансляция 24/7 в Telegram канал "Человек Народ Власть" Мы - Народ: "днём с огнём" ищем Человека, заходи youtube . com/c/НСПЧССР

Шикарно👍

@Grillbbqclub

4 жыл бұрын

Спасибо!

автор молодец! МОЖЕТ!

@Grillbbqclub

6 жыл бұрын

:) Спасибо!

Блин и почему я смотрю тебя на ночь глядя , слюна прям не останавливается , постараюсь попробовать этот рецепт , сегодня смотрел , как американцы в баре жарят и коптят и ребра и колбаски и бекон , на большом гриле , я такого ни когда не видел . Молодец 👍

@Grillbbqclub

5 жыл бұрын

:)) Спасибо!

А на пробу пригласить :-)) вкусняшка должна быть по любому

@user-lb3dl2rr8p

3 жыл бұрын

Человечество - это объединение с Человеками, которые ведут себя по Человечески. И нам всем надо определиться, либо мы объединяемся и меняем все вместе ситуацию, либо за похлебку остаемся на стороне гробалистов. И всё это нужно сделать правильно, и не допустить очередных ошибок. А как не наступить на те же грабли, тебе расскажут в круглосуточной конференции объединяться и объединять, а как правильно это сделать, Пройди в ZOOM конференцию 24/7: 4915736999 И в то же время мы оставляем вам возможность поправиться и ознакомиться со всей информацией! Наш канал на KZread: НСПЧССР прямая трансляция 24/7 в Telegram канал "Человек Народ Власть" Мы - Народ: "днём с огнём" ищем Человека, заходи youtube . com/c/НСПЧССР

Специи и соль сразу в масло, потом промазать этим мясо. Масло хорошо впитывает в себя вкус специй.

@Grillbbqclub

6 жыл бұрын

Тоже вариант. :)

@user-iy2lo5gu6k

4 жыл бұрын

Масло не даст нормально проникнуть специям, сначала соль специи а перед жаркой масло.

@sizovmn

2 жыл бұрын

Всегда сам так делаю.

Без снятия плёнки кулинарной эстетики нет.

@Grillbbqclub

4 жыл бұрын

Чего вдруг?

Смотрю в 2022. Сергей спрогресиировал не кисло. Все смотрю и пересматриваю т.к 57.7 в наличии)))) делаю шоблон для снс

желудок чуть не съел изнутри, класс 👍

@Grillbbqclub

6 жыл бұрын

Спасибо!

Такое только голодным смотреть...., уже бегу на кухню))) Автору спасибо классный способ!!!

@Grillbbqclub

4 жыл бұрын

Спасибо! :)

все подробно. Респект .

@Grillbbqclub

6 жыл бұрын

Спасибо!

@nordokhandball

6 жыл бұрын

можно в конце давать соседям или близким или случайным прохожим, косточки собакам))) что приготовил пусть дают свои комментарии а то не понятно вкусно или нет))) может рецепт гавно))

@nordokhandball

6 жыл бұрын

можете в нашей группе в вк кидать видео в предложку они соответствуют тематике группы мужская еда vk.com/mangalgrill с радостью размещать будем

@Grillbbqclub

6 жыл бұрын

+Denis Ognev Спасибо!

@Grillbbqclub

6 жыл бұрын

+Denis Ognev Однажды так и сделали. Народ сказал "не съели, сожрали“. :))

Готовил рёбрышки по этому рецепту, но с изменениями. Вместо глазури использовал соус барбекю. Получилось отлично. Очередной раз спасибо Сергею за то что привил любовь к правильному барбекю). Продолжаю развиваться. Сегодня буду готовить ребра по быстрому, в фольге, как к Сергея на канале. Следующий шаг будет 3-2-1

@Grillbbqclub

4 жыл бұрын

Спасибо! Очень рад! :)

Скажите, что такое "кинза сушеная", это засушеная зелень кинзы или перемолотые горошки кориандра? И в отсутствие первого что лучше, заменить вторым или исключить?

отлично))) обязательно попробую так))))

@Grillbbqclub

6 жыл бұрын

+Олег Матушкин , Спасибо, попробуйте!

Подписка за ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ПЕРЧАТОК! По уму!

Класс!

Захотел гриль. Подпишусь пожалуй👍

Наверно соус из варенья и сока для любителя и наверно сладко получается лайк!

@Grillbbqclub

6 жыл бұрын

Сладость конечно дает немного, но главное такая глазурь дает хрустящую корочку. Попробуйте. :)

@user-xv1lm5bo7e

6 жыл бұрын

Гриль-барбекю Клуб Попробуем обязательно

Спасибо! Технология супер, специи и глазировку использовал другую(то что было дома) просто супер!!! Писали ниже, что на мангале можно пожарить за полчаса, пробовал и мангал и тандыр, честно, рядом не стоит с этим способом! Еще раз срасибо!

@Grillbbqclub

3 жыл бұрын

Спасибо!

Побежал есть,слюни текут!

@user-lb3dl2rr8p

3 жыл бұрын

Человечество - это объединение с Человеками, которые ведут себя по Человечески. И нам всем надо определиться, либо мы объединяемся и меняем все вместе ситуацию, либо за похлебку остаемся на стороне гробалистов. И всё это нужно сделать правильно, и не допустить очередных ошибок. А как не наступить на те же грабли, тебе расскажут в круглосуточной конференции объединяться и объединять, а как правильно это сделать, Пройди в ZOOM конференцию 24/7: 4915736999 И в то же время мы оставляем вам возможность поправиться и ознакомиться со всей информацией! Наш канал на KZread: НСПЧССР прямая трансляция 24/7 в Telegram канал "Человек Народ Власть" Мы - Народ: "днём с огнём" ищем Человека, заходи youtube . com/c/НСПЧССР

Super gemacht Bravo.

@Grillbbqclub

4 жыл бұрын

Спасибо!

Спасибо!

Присадил меня на гриль😂 в Корее другие модификации Weber. Слышно что шуршат😂Как полиэтилен даже соус не ложиться. Опыт с годами, плёнку снимаем?😅 Всё супер!Красавчик.

Красота

@Grillbbqclub

3 жыл бұрын

👍

Отлично!!!!!

@Grillbbqclub

6 жыл бұрын

:)

Блюдо современное, для расслабленных, без исторических корней.

Спасибо огромное за все рецепты!!! 🤝 Давно смотрю ваши ролики и стараюсь делать все по-вашим техникам, получается на ура! Решился наконец-то приобрести гриль, на новый нет возможности, есть б/у модель Weber Classic Kettle 57, как профессионал, будьте добры, подскажите, пожалуйста, стоит попробовать на нем? Спасибо!

@Grillbbqclub

11 ай бұрын

Хорошая модель. Все у вас получится. Делайте также.

Здравствуйте, можно ли исполнить данный рецепт на электро-гриле?

место то какое хорошее, живописное

Спасибо большое,что знакомите нас с такой культурой! Но мне интересно,почему не обязательно убирать пленку,если: 1) Вы натирали с обратной стороны специями,но сквозь пленку они не пошли. 2) вы смазывали глазурью обратную сторону,но там ни то,что вкуса не попало в мясо,так ещё и видно,что глазурь просто стекала в центр,так как на мясе была плёнка,которая не жуется. Извините если мой вопрос не корректен.

Вкусняшка🥰😁😆

@Grillbbqclub

4 жыл бұрын

😁

Супер рецепт. Хоть, как я понял, один из первых рецептов рёбер на канале. Интересно, сейчас везде добавляется сахар... вот что вам больше по душе? Эти рёбра? Или те которые с сахаром и подключённые? Как раз купил рёбра. И не знаю какой рецепт использовать. Для глазури- точно из этого. А вот с присыпкой пока так и не понял

Сижу, ем ребра в гранатовом маринаде на мангале. Вкусно. Завтра куплю себе гриль и попробую этот рецепт

@Grillbbqclub

2 жыл бұрын

Рекомендую

Скажите пожалуйста какую можно использовать сковороду на решетку, вес какой допустимый ?

Давно мечтал, сейчас буду делать в духовке, на даче снега 2 м не проехать, до гриля не добраться. Думаю на решетке снизу поддон поставлю. позже напишу результат

@Grillbbqclub

4 жыл бұрын

:))

Автор молодец.Все шикарно.

@Grillbbqclub

6 жыл бұрын

Спасибо!

Класс

Здравствуйте, если на газу готовить, поддон с водой поставить можно прямо на Flavorizer в центре, под которыми не будут работать горелки ?

@Grillbbqclub

2 жыл бұрын

Да, можно.

А перед тем как подложить брикеты вы их разжигали? Или просто с упаковки подсыпали?

Подскажите, пожалуйста, в связи с тем, что брикеты Weber полностью исчезли из магазинов, что рекомендуете качественное им на замену?

@Grillbbqclub

2 жыл бұрын

С февраля Weber закрыл продажи в России. Когда откроют пока неизвестно. Я пользуюсь брикетами Главжар: grillmag.ru/product/brikety-glavzhar-3-kg/

Хлопотно конечно такое приготовление но я думаю очень вкусно.....

@Grillbbqclub

6 жыл бұрын

Да. :)

за Стартер лайк)