Super döner
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
Chris Naylor, chefkok van restaurant Vermeer* in Amsterdam zet alles op alles om het ultieme broodje döner te maken.
Ontdek wekelijks nieuwe eet- en wijnvideo's op Foodtube.nl. Chefs en experts delen hun tips en geheimen. Van basics als biefstuk bakken en een ei pocheren, tot apparaten- & gadget tests en diverse college's over onderwerpen als Côte de Boeuf, oesters, kaas en nog veel meer. Schrijf je snel in op www.foodtube.nl en blijf op de hoogte.
Пікірлер: 242
Ik kan het altijd waarderen als mensen je taal proberen te leren! Ga vooral zo door!
@levikok1810
5 жыл бұрын
Precies, hij had voor de makkelijke weg kunnen gaan en Engels kunnen praten zonder commentaar te krijgen. Respect
@mariusfelix7080
4 жыл бұрын
Proberen te leren? Hij spreekt gewoon perfect Nederlands alleen met een zwaar accent
@TheMennoXD
4 жыл бұрын
Lol ik had liever gehad dat 'ie Engels sprak, luistert veel natuurlijker.
@SuperMoodyyy
3 жыл бұрын
‘We gaan zie wie de gekken are vanavond’ deze man praat zo chill
@niels4622
Жыл бұрын
Dat is toch allesbehalve perfect komaan man..
Wat een negativiteit. Luister en probeer wat te leren van deze man zou ik zeggen. Dit is zijn eigen interpretatie van een broodje döner, hij probeert het origineel niet na te maken. En hij doet enorm zijn best om Nederlands te praten, waardeer dat in plaats van er domme grappen over te maken.
@WiegerJonker
5 жыл бұрын
Tsja. Hij begint z'n verhaal met: een broodje döner kan ook iets anders zijn dan reepjes vlees, uitgedroogde tomaat, beetje sla, slechte saus en een 3 maanden oud broodje. Niet met: Het broodje döner kennen we natuurlijk, die kan érg lekker zijn, en vandaag ga ik er mijn spin aan geven. Had hij dat gedaan, prima. Nu begint hij negatief, dan kan je negativiteit terug verwachten.
@2ossy
5 жыл бұрын
Wollah haal gewoon bij de Turk
@bmwforlife6951
5 жыл бұрын
@@AB-rc1dz Ben jij een chefkok met een Michelinster? Dacht het niet.
@jensebootsma7178
5 жыл бұрын
007t0m wil je nog een BoTsjE
@attipattati
5 жыл бұрын
De naam döner is afgeleid van het woord dönmek, wat gedraait/geroteerd betekend. Ongeacht het vleessoort wat gebruikt wordt, moet het op een spies geroteerd en gegrilled worden voordat je het een döner mag noemen. De chef in het filmpje maakt niet meer dan een broodje vlees.
Bij 4:40 klikt hij net een ouwe boer Eem de pit der in
Jij komme hier, pratun zo tekhen mij? Tekhen mij?
Koop toch liever bij de turk om de hoek
Altijd mooi om te zien hoe verschillende chefs hun eigen draai geven aan traditionele gerechten😍. Hier gaat het namelijk om mix van keukens en mooie gerechten maken!
wat een baas respect!
En bedankt, nu heb ik weer honger!!!
Leuk, een bijzonder broodje döner. Ik krijg er trek van! Mooi ook dat de chef Naylor gewoon Nederlands praat!
Mag ik ALSJEBLIEFT een keer met deze man een tafel delen? Wat een genie! Ik wil van hem leren!
Ziet er heerlijk uit!
Poahhh dat is kunst hoor, leuke video!
Gewoon doorgaan! Vooral doorgaan!
I like the subtitles. Thank you. Super döner!
Wat een gezeik in de reacties. Leuk om eens wat anders met het concept te doen. Jullie hoeven niet bang te zijn dat jullie dagelijkse voedsel hiermee verdwijnt ofzo. Ik vind het trouwens wel erg veel groenten door elkaar en het broodje is een shoarmabroodje, geen donner.
grandioos !
wat een heerlijke gast! genieten dit filmpje
Het lam ziet er fantastisch uit.
Echt een topper!
I love Turkish Doner 😍
geweldige gast
What an awesome doner. I did not know of Chris till this video but yeah that's the signature of a master chef. I love Mustafa Doner and I love Madame Jeanette peppers. I love his attitude too (should see on your shirt that you ate doner lol) Yeah this is pure doner culinary poetry. Also: some negativity in the comments but hey KZread is also for losers who can't cook an egg themselves. I love this video.
Lekker man
Hij gebruikt tenminste echt goed stuk vlees! Döner is hier (West EU) gewoon vermalen separatoren vlees vermaalt tot een papje en geplakt aan de draai grill! Je kunt beter lams shoarma eten! Dan die döner rotzooi! In Turkije vind je gewoon döner van goed vlees.
Allemaal kleine kinderen hier in de comments die denken het beter te kunnen. Deze chef werkt bij een restaurant met een michelin ster. Ik betwijfel dat jullie uberhaupt in de buurt kunnen komen, dus luister gewoon naar wat deze man zegt over zijn interpretatie. Ik durf te wedden dat het een betere döner is dan de gemiddelde dönertent ooit in hun dromen kan maken. Doe mij dit maar ipv zo’n zompig broodje E.Coli
dit is zijn versie van een broodje donor, dat kan, en wat er in zit voor vlees, who cares, t lijkt me waanzinnig lekker
Hoeveel kost her 30 euro? Geef mij maar een broodje van 3,50 je krijgt 2x zo een groot broodje en 2 tubes met sambal en knoflooksaus om extra erbij te zetten
@MrNasiem
5 жыл бұрын
Bizzclub k eet er al jaren nooit ziek geworden dus het vlees is niet slecht
@dussie920
5 жыл бұрын
@@bizzclub8622 het smaakt prima, organen zijn ook te eten, het is niet duur en ik verwacht geen runderhaas van 20 euro de kilo. Dan is het toch perfect? Ik vind eten van kwaliteit als het lekker is en goed bereid. Dat is het. En met separatorvlees is ook niks mis. Juist de groenen zouden hier voorstander van moeten zijn, gezien de geringe verspilling. E-nummers zijn trouwens ook JUIST goedgekeurde stoffen. Vandaar dat ze een E-nummer krijgen. E-nummers zijn in het leven geroepen om consumenten te beschermen. Nu doet iedereen net of iets met een nummer opeens vermalen asbest is of zo. Het zijn juist geteste en veilig bevonden hulpstoffen. Mocht er daar weer iemand over beginnen mekkeren straks. :-) Maar jaaaaaa... Morgen weer een rolletje halen. Helaas voor 5 euro bij ons. Het is hier onbeschoft duur in tegenstelling tot Rotterdam bijvoorbeeld. Te weinig concurrentie, denk ik.
@dussie920
5 жыл бұрын
@@MrNasiem juist
@basvermeer6796
4 жыл бұрын
Lekker hoor al die fosfaten en gezond dat die voor je zijn 😓😂
@NoorNoor-ul5zh
4 жыл бұрын
Nasiem Ashruf Typisch Hindoestanen, denken nooit ziek te worden door eten! En maar aan de Diabetes en Hartaanvallen! Hier in West-EU is döner separatoren vlees vermalen tot een papje vervolgens geplakt aan de draai spies. Prima, voor af en toe. Maar het is rommel en ongezond. Dan kun je beter kiezen voor Lams shoarma.
Is hij Zuid Afrikaans?
Kom jij hier praten tegen may broodje döner, kom yay hier uitleggen hoe het moet
Make that de cat wise.
Toch liever zo’n grote doner zonder groenten met heeeeeel veel knoflooksaus🤪🤪
Er zijn altijd van die figuren die kritiek of opmerkingen hebben over iemands taalgebruik. Kijk en luister maar goed wat deze man uitlegt wat betreft zijn kookkunst. Eet smakelijk met deze heerlijk broodje doner 😋👌
haha hier krijg ik de slappe lach van hahahaahahah
Pita broodje is absoluut geen doner brood dat als eerste ten tweede doner is bekend met zijn dunne plakjes en dat knoflook saus is geen knoflooksaus maar knoflookwater
welke taal is dit?
@michaelista
5 жыл бұрын
KY zuid afrikaans
Ga naar dappermarkt in Amsterdam en zie wat is het beste doner
Da nom ik geen doner achtehoekGelderland
kebap yapmak araba yapmaya benzemez hocam
Toch wel sneu dat ze hem ondertitelen, hij doet het best goed
Verily, I deemed this video would transpire as lackluster, yet lo and behold, it hath proven itself the paramount production upon the vast realm of the internet. Not easily replicated by one's own hand, albeit inconsequential, the presentation therein is executed with utmost finesse.
Broodje Ar en Ur.... bij de leidl gekocht
WAAR KAN IK DIT KOPEN!?
@foodtube
5 жыл бұрын
Dit was een tijdelijke aanbieding
@yorick5692
5 жыл бұрын
@@foodtube ik huil.
*broodje donor*
Gast heeft tussen de doner door een nieuwe taal ontwikkeld
Haha, and Sidney (can't pronounce the SCH in his last name haha.)
lol ik kijk dit op 13 januari 2020
Doner met varkensvlees?
@BawzGames
6 жыл бұрын
Bas M waar zag jij varkensvlees?
@erenb7579
6 жыл бұрын
@@BawzGames 2:23
@rareaap8706
5 жыл бұрын
@Raptor Zielig voor jouw ogen
@frenkie6446
5 жыл бұрын
Bas M 80% van de doner in nl zit varkensvlees, zonder dat je het weet, ik weet waar het gemaakt word en word verkocht als lams maar zit vanalles in!
@dilank3360
5 жыл бұрын
@@frenkie6446 heel leuk, het is duidelijk dat je totaal niet weet waarover je praat.
Wie tf gaat er 80 euro voor snack betalen
Broodje warm vlees
Broodje deuner
i wonder what else he has in petto
Lekker is het Probeer het is mensen ipv allen te lullen over iets wat je nooit heb gegeten 😔🤔🙄
als je dit in Turkije als doner durft te verkopen krijg je echt rake klappen
@kamukaraman4878
6 жыл бұрын
Adem Altuntas 😂😂
@imamuslim2399
6 жыл бұрын
Dat weet ik wel zeker
@StrangeDoctor_
5 жыл бұрын
its Showtime beter toch
@PANTA-Music
5 жыл бұрын
Als je hier in Nederland iets verkoopt wat niet lekker is, wordt het niet verkocht en moet het restaurant op een gegeven moment de deuren sluiten. Niemand die denkt aan klappen geven. Leven en laat leven.
@dilank3360
5 жыл бұрын
En terecht
Probeert hij nou Engels of Nederlands te praten?
@incognito5219
6 жыл бұрын
Jason Deblou hij is Engels waarschijnlijk en probeert Nederlands te praten
@Seebl
6 жыл бұрын
ben je dom?
@jasondeblou6226
6 жыл бұрын
seebl1 Waar heb je het over? Zeekwal
@abdelsouidy5274
6 жыл бұрын
seebl1 inderdaad mensen die niet snappen dat hij nederlands met een engelse accent spreekt zijn dom dom.. oliedom en klein van geest!!😂
@mueruk4395
5 жыл бұрын
@@abdelsouidy5274 of jij bent te dom om sarcasme te snappen...
Waarom half engels half nederlands?
@followthemoney5452
5 жыл бұрын
Om dat hij niet zo lang in Nederland is sukkel in tegenstelling tot jouw ouders zitten hier al 30+ jaar praten niet eens nl🥳
Verry good englishhh
@dhr.neuteboom4536
4 жыл бұрын
You mean, Dutch....
Een doner zijn allemaal kleine stukjes vlees geen 3 grote schijven vlees!
Are you talking me in de maling
Dit doet mij denken aan Amerikanen. Die pakken ook een traditioneel gerecht als een pizza . En maken daar heel iets anders van . En noemen dat pizza. In Italie eet niemand pizza met Ananas bijvoorbeeld. Of ze (Amerikanen) gooien er zoveel inredienten in dat je individuele smaken bijna niet meer kan proeven. Net zoals dat niet elk stuk deeg met wat kaas erop een pizza is , ben ik ook van mening dat niet elk broodje met vlees een broodje doner is . Dit is absoluut niet hetzelfde. Zoiezo is het lekkerder met turks brood vindt ik . En hoord het vlees ook goed gegrild te zijn. En saus onderin je broodje doen vindt ik ook niet verstandig. Zo wordt het vlees onderin snel koud. En je sla wordt drassig als je niet snel genoeg eet . Ik vindt de sla lekkerder als het koud en knapperig is.
Wel jammer dat hij een broodje döner neerzet als oud vlees, droge tomaat en oude pita. Er zijn ook zaken waar ze wel met verse groente werken en het Turkse broodje vers van de bakker lekker onder het tosti ijzer leggen.
zo klikken de turken/marakaantjes voor ons nederlanders
@armani9219
5 жыл бұрын
best gameplay gelukkig is je spelling wel op orde in deze goed gelukte sneer!
Meestal ben ik Dronken met Donor proef toch niets
Mustafa kebab frituurt hun groente..
@imamuslim2399
6 жыл бұрын
mt nguyen hahahaha
@StrangeDoctor_
5 жыл бұрын
mt nguyen wie is mustafa
@dhr.neuteboom4536
4 жыл бұрын
@@StrangeDoctor_ Die duitse tent waar die het over had.
@StrangeDoctor_
4 жыл бұрын
@@dhr.neuteboom4536 oh na 1 jaar een antwoord op een vraag die ik vroeg voor de grap lol
@dhr.neuteboom4536
4 жыл бұрын
@@StrangeDoctor_ xDDDD je weet maar nooit, misschien kom je ooit in duitsland en dan weet je iig dat Moessie zijn groentes frituurt broeder.
Doner is nooit met varkensvlees
Deze man praat Nederlands en Engels door elkaar
@samirhawgi6385
4 жыл бұрын
Infinite _biba 😂😂😂🤣
Dit is geen super döner maar een süper duur broodje maar ziet er wel lekker uit behalve de varkensvlees dat moest er niet in.
@basvermeer6796
4 жыл бұрын
Laatst een aflevering terug gekeken van de keuringsdienst van waarde wat blijkt dat er een aantal donerzaken zijn die doner met varken verkopen en dit aanbieden als halal doner 🤷♂️
Waar wordt er überhaupt gezegd dat er Varkensvlees in zit? Hij gebruikt gehakt (maar zegt niet specifiek dat het varkensvlees is), lamsvlees en kalfssukade. Durf te begrijpen.
@jakubtatousek
5 жыл бұрын
2:25
Great english
@Seebl
6 жыл бұрын
rapgod grills hij probeert nederlands te praten a sukkel, tis alleen zijn accent
@jessepike9883
6 жыл бұрын
seebl1 oh sorry hoor hij praat wel heel raar dan
@Seebl
6 жыл бұрын
rapgod grills zo zou jij ook praten als je heel je leven in een ander land hebt gewoon en niet nederlands hebt gepraat.
@jessepike9883
6 жыл бұрын
seebl1 dat wist ik niet
@Imyourmoose
5 жыл бұрын
@@Seebl denk eerder een Engelsman die Nederlands heeft geleerd....
laat hem gewoon engels praten dit is juist moelijker te verstaan twee talen door elkaarheen :P
Leuk broodje, hij verteld er alleen niet bij wat dit grapje kost en, hier in ons stadje zijn zat zaakjes waar je laat (vroeg) nog een broodje kan halen hoor, en of het dan om de smaak gaat betwijfel ik, tis dan meestal gewoon honger na de drank.... :-)
What kinda Dutch accent is this? never heard it before. sounds almost like he's speaking german
@foodtube
6 жыл бұрын
feelsgoodman he’s English
@VeniVidiAjax
6 жыл бұрын
feelsgoodman an Englishman speaking dutch the same way Louis van Gaal speaks English.
@9strijdr374
5 жыл бұрын
Get cancer
Fijn dat Joost-Jan en Madeleine van de corps ook een plekje hebben om s 'avonds na het stappen even te genieten van een welverdiende laag op de onderkant van de ventriculus. Wat een genot. De prijzen zullen er vast voor zorgen dat ze het fastfood segment niet in de weg zullen gaan zitten. Wel zo houden, aub.
keal meer groente dan vlees
"klein beetje na zouten" meer van "klein beetje naast zouten"
Is gewoon broodje warm vlees is geen doner
@xSmoKinGun
4 жыл бұрын
Broodje zwijnenvlees
Doe mij maar broodje doner van Turk van 3 euro
Dit is meer een royale luxe sandwich, heeft helemaal niks met döner te maken dus een aanfluiting wat mij betreft
Varkensvlees helaas zei hij terecht.
doner varkensvlees wut? citroen wortel kool? doe mij maar de orgineel.
@notimeremains
5 жыл бұрын
Allemaal te moeilijk voor je he. Tsja die rol bij de Turk die voor de 5de keer is opgewarmd, de saus met zijn speciale 'saus' ;) en dat slappe slaatje is echt meer jouw stijl.
@StrangeDoctor_
5 жыл бұрын
notimeremains ja en het is veel lekkerder salty boy lmao
@narvul
5 жыл бұрын
Jij denkt dat die fabrieksworst van vleesrestjes een echte Döner Kebab is...? Maar goed, deze is van kalf, lam en kip, kijk maar op 3:50
@RsStom
4 жыл бұрын
@@notimeremains 5e keer opgewarmd? Ik weet niet uit welke shithole je je doner haalt.
Dit is zeker geen doner maar deuneh want dit is gewoon niet wat een doner hoort te zijn
hhahaah hij heeft het in ieder geval geprobeerd
@dhr.neuteboom4536
4 жыл бұрын
???? dit broodje kun jij niet eens betalen gek.
Het hele idee van sommige gerechten is dat het simpel is. Broodje döner, hamburger noem maar op. Waarom moeten deze culinaire bobo's het altijd zo over ingewikkeld maken?
@zerozerozero_0
5 жыл бұрын
Je kijkt naar een culinair kanaal, waar een sterrenchef iets anders leuks probeert na een uitgaans avond in amsterdam om een kwalitatief ander product te leveren. Wat snap je hier niet aan?
@dussie920
5 жыл бұрын
Het is wel een klein broodje zeg. Weinig brood, weinig salade, weinig saus, weinig vlees. Ik denk, dat ze qua prijs niet klein zijn en eigenlijk te duur om de honger te stillen. Ik zou er minimaal twee, maar ik denk drie nodig hebben. Of word dit met friet geserveerd? Ik denk dat het dan al gauw te duur is voor de gewone mens.
@tom.1
4 жыл бұрын
Omdat er vraag naar is, het levert ze geld op...
Lekker als je net 20 pils op hebt 😂
citroen in doner ? wtf
Zal wel de enige zijn, die hoopt, dat al die broodjes niet in het echt op deze wijze word gemaakt... zo met de blote handen heerlijk in het broodje drukken
Ik hoop dat hij niet zijn eigen kapsalon gaat maken 😂😂😂
In Turkije weten ze geeneens wat knoflooksaus is
Ik ga stuk om die engels whaaha
@marvicklentz2857
6 жыл бұрын
de youteber hamza Zijn poging tot Nederlands is inderdaad minder goed dan zijn Engels waarschijnlijk ;)
@rareaap8706
5 жыл бұрын
@Leander Herman turkse vlag moet wel
@ShadowsOwn
5 жыл бұрын
ik ga stuk om jouw nederlands
Madame Jeanette 🇸🇷🌶
Is het nou een nederlander, een brit of een duitser?
@followthemoney5452
5 жыл бұрын
Afrikaan 🤦🏽♂️
No need to subtitle Chris. It's almost condescending for someone who speaks Dutch at this level. Sure he's got a British accent but so what I can follow him perfectly.
En nu in het Nederlands amk!
Je gaat toch geen döner maken met varkenvlees erin? Sommige dingen moet je gwn traditie laten.
@058s.v.d.m3
5 жыл бұрын
T4hs1 0 😂
@jobretten5696
5 жыл бұрын
döner betekent iets van vlees, niet varkensvrij dus. t zou t zelfde zijn als turken niet islam waren dus wat maakt t uit
@somateria
5 жыл бұрын
@@jobretten5696 Döner betekent ronddraaien zoals aan een spies. Net als gyros, wat Grieks is, en die lui eten wel varken. Dit broodje ziet er best wel slecht uit hahaha, Leeman in Amsterdam deed het vroeger veel beter. Vooral qua broodjes.
@friendrockson1168
5 жыл бұрын
@@jobretten5696 gast, dönervlees is niet een mix van dieren.. doe je research pls.
@jobretten5696
5 жыл бұрын
@@friendrockson1168 dat heb ik nooit gezegd
De varkensinterceptie van Doner. Ik sla over.
... under my Skin
Ahaahahahah
Dit is geen super doner. Eerder super troep
Jammer van het brood
@dhr.neuteboom4536
4 жыл бұрын
Het gaat bij doner om het vlees, dat broodje is slechts een transport middel.
Wtf is dit? Döner betekent, "het draait", kebab betekent "doorgespiest" (oorspronkelijk met een zwaard). Wat deze gast doet is gwn vlees marineren grillen bakken wtf dan ook. Dit is geen döner
@jojothecrazyclown7572
4 жыл бұрын
Waarom doe jij zo onaardig?
@NoorNoor-ul5zh
4 жыл бұрын
MrThebaarsjes döner is vermalen vlees (gekruid) meestal separatoren tot een papje geplakt aan de draai grill! Geef mij maar shoarma dan die döner troep!
@MrThebaarsjes
4 жыл бұрын
@@NoorNoor-ul5zh dat is wat er van döner is gemaakt door massaproductie waardoor de meesten alleen de "frikandeldöner" kennen. Echte Döner is gwn een rol van echte lapjes vlees, net zoals de shoarma die je bedoelt.
@frenkie6446
4 жыл бұрын
@@NoorNoor-ul5zh inderdaad shoarma is velen malen beter
Doner straat toch op man.