【スペイン料理】本気のチョリソーと豆の煮込みの作り方〜
Ойындар
速水もこみちです!M'sTABLEへようこそ!
簡単なものから手の込んだものまで
様々なジャンルのレシピをご紹介します!
他にも、いろんな動画も配信していきますので、ぜひ楽しんでください!
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チョリソーと豆の煮込み〜 【Beans & Chorizo】
にんにく 1片
エシャロット 1個
セロリ 1本
オリーブオイル 大さじ2
チョリソー 5本
白いんげん豆(茹) 600g
コンソメスープ 600ml
オレガノ 各適量
バター 大さじ2
塩・胡椒 各少々
卵 3個
イタリアンパセリ 適量
赤唐辛子 2本
イタリアンパセリ 適量
パプリカパウダー 少々
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【調理工程】
① セロリ、 にんにく、エシャロットを細かく切る。
チョリソーも一口大に切る。
② 鍋に、オリーブオイル(半量)、①を入れて炒め、
こんがりと焼けたら、バターを入れ、白いんげん豆を入れ塩・胡椒で味を整え
オレガノを入れる。
③ 香りが出るまで炒めたら、コンソメスープを入れ10分ほど煮込む。
④ 10分ほど③を煮たら、耐熱容器に移し替え、卵を割り入れ、
200度に予熱したオーブンに入れ約15分焼く。
⑤ 焼き上がりにイタリアンパセリ、胡椒、パプリカパウダーを散らす。
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#速水もこみち#スペイン#煮込み料理
Пікірлер: 23
Hola 私の国の料理を作って嬉しい😄 日本語勉強始めたから、モコミチのドラマ見ています! 応援しています!
豆、チョリソー、卵、そしてアルコール😄全て大好き! このレシピたまりません❣️
今日の料理も、めちゃめちゃ美味しそうですね‼️
お豆大好きです❣️
今日の動画はいつもより見やすかったです
本気のチョリソー!文字だけで食べたくなります。切って使うことでいい旨味が出そうですね😋💦何でもおしゃれにしてしまうもこみち君❤今日もありがとう。😃❤
他の料理チャンネルには中々ない癒しを感じながら見させて貰ってます!動画の中で「これをつまみにお酒を飲む」というのを聞いて、完成後に食事シーンも見てみたいと思いました!よかったら見せて下さいー!
香りが届いてきそうです😊絶対卵を入れて1ランクUPしたいですね💕
またスペイン料理嬉しいわ! さあこれからもこみちさんの大一番ファンですよ!!!!
スペイン料理🥘大好き〜 チョリソは美味しいよね!スペインのおふくろの味って感じだね!
フライパン一つで簡単にササット出来ちゃう手軽さが
Tiene fallos, no es la forma de hacerla en españa exactamente. Pero tiene buena pinta.
お豆さん料理おいしそうです。 そしていつも思いますけど包丁さばき絵になる。 ! ❤️❤️❤️❤️❤️
もこみっつぁ〜ん‼︎
もこみちさんってもしかしなくても唐辛子が好き?
緊急取調室、お疲れさまでした👍。
ドラマ終わりましたね😌タイミングが合わず、あんまり見れなかった😅その前のドラマは、ほとんど見れた!時間が遅かったから 今日、ラタトゥイユをフライパンに、たっぷり作りました!私も、残りをチーズをかけてオーブンで焼きたいと思います!トマトを使ったレシピをお願いしたいです🍅🍅🍅
緊取終っちゃったね!工藤君と仲良くなったのに! チョリソーと豆の煮込みね😍ちゃんとメモして作らなくちゃ💝今日のもこみちシェフも最高😃⤴️⤴️美味しそう😋
正直地味だなと思っていましたが、卵が乗ってパプリカパウダーをかけたら、ぱっと華やぎましたね! これは旨そうだ。
さすがです ね ハヤミちやん ワ しています よ この リオリ ブラジル🇧🇷 も いしょです
跪求「地表最帥主廚」:請再開啟中文字幕好嗎?感激不盡!🙏
ビーガンになってください
いつも美味しそうな料理で楽しませてもらっています。どうしても耳障りなので言わせてもらえば、スペイン語のチョリソの発音はリの上にアクセントが来るので、チョリッソと言ったほうが良いですよ。