【スペイン料理】本気のチョリソーと豆の煮込みの作り方〜

Ойындар

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チョリソーと豆の煮込み〜 【Beans & Chorizo】
にんにく       1片
エシャロット     1個
セロリ      1本
オリーブオイル   大さじ2
チョリソー     5本
白いんげん豆(茹) 600g
コンソメスープ   600ml
オレガノ      各適量
バター       大さじ2
塩・胡椒       各少々
卵         3個
イタリアンパセリ  適量
赤唐辛子      2本
イタリアンパセリ  適量
パプリカパウダー  少々
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【調理工程】
① セロリ、 にんにく、エシャロットを細かく切る。
チョリソーも一口大に切る。
②  鍋に、オリーブオイル(半量)、①を入れて炒め、
  こんがりと焼けたら、バターを入れ、白いんげん豆を入れ塩・胡椒で味を整え
  オレガノを入れる。
③ 香りが出るまで炒めたら、コンソメスープを入れ10分ほど煮込む。
④ 10分ほど③を煮たら、耐熱容器に移し替え、卵を割り入れ、
200度に予熱したオーブンに入れ約15分焼く。
 
⑤ 焼き上がりにイタリアンパセリ、胡椒、パプリカパウダーを散らす。
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#速水もこみち#スペイン#煮込み料理

Пікірлер: 23

  • @ChibiLlovizna
    @ChibiLlovizna2 жыл бұрын

    Hola 私の国の料理を作って嬉しい😄 日本語勉強始めたから、モコミチのドラマ見ています! 応援しています!

  • @mrum5807
    @mrum58072 жыл бұрын

    豆、チョリソー、卵、そしてアルコール😄全て大好き! このレシピたまりません❣️

  • @user-nj8zv7dd6r
    @user-nj8zv7dd6r2 жыл бұрын

    今日の料理も、めちゃめちゃ美味しそうですね‼️

  • @mrum5807
    @mrum58072 жыл бұрын

    お豆大好きです❣️

  • @nova-t
    @nova-t2 жыл бұрын

    今日の動画はいつもより見やすかったです

  • @user-vc9ko8hs9z
    @user-vc9ko8hs9z2 жыл бұрын

    本気のチョリソー!文字だけで食べたくなります。切って使うことでいい旨味が出そうですね😋💦何でもおしゃれにしてしまうもこみち君❤今日もありがとう。😃❤

  • @user-eg3jt6qe2y
    @user-eg3jt6qe2y2 жыл бұрын

    他の料理チャンネルには中々ない癒しを感じながら見させて貰ってます!動画の中で「これをつまみにお酒を飲む」というのを聞いて、完成後に食事シーンも見てみたいと思いました!よかったら見せて下さいー!

  • @user-bu9nl2jz2g
    @user-bu9nl2jz2g2 жыл бұрын

    香りが届いてきそうです😊絶対卵を入れて1ランクUPしたいですね💕

  • @smapdaisuki
    @smapdaisuki2 жыл бұрын

    またスペイン料理嬉しいわ! さあこれからもこみちさんの大一番ファンですよ!!!!

  • @ohtakemiho5744
    @ohtakemiho57442 жыл бұрын

    スペイン料理🥘大好き〜 チョリソは美味しいよね!スペインのおふくろの味って感じだね!

  • @user-wc5mo1yy4n
    @user-wc5mo1yy4n2 жыл бұрын

    フライパン一つで簡単にササット出来ちゃう手軽さが

  • @GuitarWrite
    @GuitarWrite2 жыл бұрын

    Tiene fallos, no es la forma de hacerla en españa exactamente. Pero tiene buena pinta.

  • @user-uq4jz2dx5j
    @user-uq4jz2dx5j2 жыл бұрын

    お豆さん料理おいしそうです。 そしていつも思いますけど包丁さばき絵になる。 ! ❤️❤️❤️❤️❤️

  • @miyabi19850709
    @miyabi198507092 жыл бұрын

    もこみっつぁ〜ん‼︎

  • @user-dk9zt2nf6n
    @user-dk9zt2nf6n2 жыл бұрын

    もこみちさんってもしかしなくても唐辛子が好き?

  • @user-em5ie1gz7k
    @user-em5ie1gz7k2 жыл бұрын

    緊急取調室、お疲れさまでした👍。

  • @user-sq9qx6sp4i
    @user-sq9qx6sp4i2 жыл бұрын

    ドラマ終わりましたね😌タイミングが合わず、あんまり見れなかった😅その前のドラマは、ほとんど見れた!時間が遅かったから 今日、ラタトゥイユをフライパンに、たっぷり作りました!私も、残りをチーズをかけてオーブンで焼きたいと思います!トマトを使ったレシピをお願いしたいです🍅🍅🍅

  • @user-ql4jg4yx9x
    @user-ql4jg4yx9x2 жыл бұрын

    緊取終っちゃったね!工藤君と仲良くなったのに! チョリソーと豆の煮込みね😍ちゃんとメモして作らなくちゃ💝今日のもこみちシェフも最高😃⤴️⤴️美味しそう😋

  • @user-um6sl4oy2p
    @user-um6sl4oy2p2 жыл бұрын

    正直地味だなと思っていましたが、卵が乗ってパプリカパウダーをかけたら、ぱっと華やぎましたね! これは旨そうだ。

  • @cleusakiyokoshinyacleu2596
    @cleusakiyokoshinyacleu25962 жыл бұрын

    さすがです ね ハヤミちやん ワ しています よ この リオリ ブラジル🇧🇷 も いしょです

  • @user-uz9ny1pu1u
    @user-uz9ny1pu1u2 жыл бұрын

    跪求「地表最帥主廚」:請再開啟中文字幕好嗎?感激不盡!🙏

  • @AliensKillDevils.
    @AliensKillDevils.2 жыл бұрын

    ビーガンになってください

  • @carlossasaki
    @carlossasaki2 жыл бұрын

    いつも美味しそうな料理で楽しませてもらっています。どうしても耳障りなので言わせてもらえば、スペイン語のチョリソの発音はリの上にアクセントが来るので、チョリッソと言ったほうが良いですよ。

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