Суп с Галушками на ряженке. Деревенская кухня. Куриный бульон.
Фильтры для воды Аквафор: bit.ly/2XDzT3H
Все помнят какой в детстве суп варила бабушка. Особенно любим всеми детьми куриный суп с галушками и клёцками.
#Суп #Галушки #Курица #Шефповар #ВасилийЕмельяненко #Приготовлювашенастроение
Ингредиенты ТУТ 👉 zen.yandex.ru/media/id/5c8b61...
Поддержи мой канал: www.donationalerts.com/r/chef...
Всем привет!!! Меня зовут Василий и я повар. Везде должна быть уместная еда, в ресторане ресторанная, дома домашняя, на мастер классах интересная. Мне приятно размышлять о еде как таковой, о желаемых вкусах в текущий промежуток времени, лето, зима, осень, все имеет свой характер и вкус. Но учитывайте то, что уже существующее блюдо упрощать не стоит, нельзя пренебрегать вниманием к еде. При этом еда должна быть разнообразной и вкусной. Такими постулатами я руководствуюсь при создании любого блюда, только я их делаю на свой вкус, а вам остаётся их все го лишь изменить на свое усмотрение. С радостью для вас. Василий Емельяненко
Следите за моими рецептами в соц.сетях:
Facebook: / chefemelyanenko
ВКонтакте: chefvasiliyemelyanenko
Однокласники :ok.ru/chefemelyanenko
Rutube: rutube.ru/video/person/1269596
Instagram: @vasilytv
Twitter: @vasemel
"Шеф-повар Василий Емельяненко"
Пікірлер: 1 400
Прикольный,веселый ,харизматичный, без понтов, одним словом - УМНИЦА! Уважаю и восхищаюсь!
@larisayarovaya7782
2 жыл бұрын
Только восхищение рецептом и самим Василием, всегда, респект.
@user-ud3gh8rj8f
2 жыл бұрын
й
@user-hb3tf1id9u
2 жыл бұрын
Да всё нормально 0
@user-ez8dk9pk7h
10 ай бұрын
Не красивие галушки я хотелаби красивие......
@user-dk2iv1sy1d
6 ай бұрын
Путь к радости лежит через единение с другими, а отчуждение приводит лишь к печали.
Ой, Вася, голубчик, отдохнула бабушка душой, а супом и детство вспомнила. В голодные послево енные годы этот супчик был деликатес. Даже без мяса. Спасибо тебе, родной!
@user-jf3rn3sv1q
Жыл бұрын
В послевоенное время ряженка ИМЕЛАСЬ? Ой ли... Без мяса---да. А вот с ряженкой вопрос.
@user-gf4dw1gq3g
7 ай бұрын
@@user-jf3rn3sv1qРяженку можно заменить на простоквашу, тот же эффект. Зависит от фантазии повара.У моей бабушки была корова и бабушка часто замешивала тесто на простокваше , да и блины на кислом молоке всегда вкуснее, воздушнее что ли. Думаю и клецки имеют тот же эффект
@user-ei7jt7wc7d
6 ай бұрын
Так же как мы нуждаемся в съедобной пище, мы нуждаемся и в пище духовной. Но мы должны выбирать её сознательно и с умом.
@user-dk2iv1sy1d
6 ай бұрын
В нашем мире обжорство считается счастьем.
Василий вы наверное самый народный шеф, очень интересно вас смотреть и слушать.
Вася спасибо тебе за то что ты разговариваешь с нами как с друзьями .!!!ты наш парень !!!
Василий,вы тут единственный повар,который правильно объяснил разницу между клецками галушками👌👍
@Olgaandreiceva
Жыл бұрын
❤
Мне нравится, что ты деревенский пацан, всё в ход, эконом. 👍Давай рецепт вареников 😃
@user-md8vm3wv2q
2 жыл бұрын
Кто деревенский пацан?! Вы шутите?!))!
@larisayakubovsky5278
2 жыл бұрын
Он из Красноярска. А для вас это деревня ??
@user-yv6sz1sk7b
2 жыл бұрын
@@larisayakubovsky5278 из под Красноярска
@user-lz2jl6by7r
2 жыл бұрын
@@larisayakubovsky5278 в одном из роликов он говорил что вырос в деревне
@user-lz2jl6by7r
2 жыл бұрын
@@user-md8vm3wv2q в одном из выпусков он говорил что вырос в деревне
Очень мне нравится такая подача. Без всяких понтов и лишнего чистоплюйства. Бережно и с уважением к продуктам питания, к тому, что даёт природа.
Мне нравится что Вы показываете рецепты без ресторанных заморочек и очень доходчиво объясняете все нюансы.
Василий интуитивный творец блюд, свободный художник вкуса. Как он обходится с продуктами, с каким уважением, это просто неописуемо приятно!
Не смотря на, что ролик уже давно на вашем сайте, только сейчас удалось просмотреть. Вкус, напоминает моё детство. Просто огромная благодарность. Я выросла на Украине. Моя бабушка, на вопрос о совместимости картофеля и теста, рассказывала, что раньше не было большого изобилия продуктов, и готовили из того, что сами выращивали... или могли позволить купить по тем временам. Картофель был в основном всегда и хозяйки придумывали разные блюда, чтобы были калорийные и сытные. Мучные изделия с картофелем давали возможность запаса энергии на целый день. Я думаю эти рецепты зарождались в соответствии с тем временем.... Не смотря ни на что, эти блюда будут всегда любимы многими поколениями. Это реально вкусно.
Ура, наконец-то я знаю разницу между клецками и галушками! Спасибо Василий!
@user-mb2py7ym4u
3 жыл бұрын
Вася я ладушки сварила бы ела спаприкашем очень люблю вашу кухню
@Online-Trading-
2 жыл бұрын
по-моему Вася в глаза не видела (клёцки) Klöße))
Василий, Вы замечательный, и повар тоже, ну просто родной какой-то! Привет Вашей маме!
@user-pd5yo6ek7q
3 жыл бұрын
Он сам выглядит вкусно, красавчик, в нем все замечательно, голос, задор, креатив, позитив!
@user-qu7wp3gu9r
3 жыл бұрын
Океан обаяния! Спасибо, ВАСИЛИЙ за классные рецепты! Все ВЫСШИЙ ПИЛОТАЖ!!!)))
@user-pi3mf7py5r
3 жыл бұрын
Все голу.....
@user-ff7pj6vq2y
3 жыл бұрын
Здравствуйте, можно нарезать галушки из такой мягкой "колбаски" ножницами, прямо в кастрюльку, гораздо быстрей получается и ровней выглядят, мне понравилась идея с добавлением кисло-молочных продуктов в тесто, попробуем. Спасибо!
@user-im5uj4rg1y
3 жыл бұрын
@@user-pd5yo6ek7q какой непристойный комент.
Здорово! Смотрю и сама себе улыбаюсь. Потому что невозможно смотреть и слушать Василия без улыбки. Все профессионально, красиво, доступно, главное с юмором. Галушки делаю, раскатываю, как на маленькие пельмени и скдлеиваю двумя пальцами пополам и потом выворачиваю и опять склеиваю пополам. Получаются такие ушки
Привет, Василий! Вы свет наших очей.... Мне нравится все что Вы делаете... А какой у Вас словесный гарнир! Отпад, заряд на весь день! Когда есть время всегда смотрю Вас как худ. фильм... Привет вашей очаровательной, счастливейшей жене!!!❤💐
@user-br8sz5jq3z
2 жыл бұрын
Василий молодец ! Но у меня нет горелки как быть?
@tort_irinka_
Жыл бұрын
@@user-br8sz5jq3z сходить и купить😉
@user-hs4md7im1k
Жыл бұрын
@@user-br8sz5jq3z накалываешь на вилку или шампур мясные остатки и обжариваешь над газом. У нас так зимой курицу досмаливали над газом вертя в разные стороны)
Угощали в деревне интересным вариантом :галушки отваривают, потом обжаривают на сале, заправляют сметаной с зеленью и подают к куринному или грибному супу.
@user-wk2bu2ht7w
2 жыл бұрын
Это потому что вариантов галушек много.
@sannabazilik4908
2 жыл бұрын
У всех по разному, у нас только жарили.
@user-le8dy9ex3j
2 жыл бұрын
@@sannabazilik4908 ...
Василий вы чудо,пришло время учиться у детей,мне 63,готовлю для себя и семьи,но многому у вас учусь,вот ,век живи,век учись,спасибо дорогой.
Василий, хвосты, суставчик, копыта, требуха и прочим субпродукты -самое вкусное! Спасибо, я с Вами!
Просто вы такой!!!!!!!!!! Офигительно замечательный, все вас любят в ЛОС- АНЖЕЛЕС! И причмокиваем от вашей ВКУСНЯТИНЫ!!! КРЕАТИВА! И ИСКРЕННОСТИ ДУШИ И КУХНИ!!!!
Вы очень чудесный человек, на Вас приятно смотреть и слушать
@Mia-hu7st
3 жыл бұрын
Это потому, что Василий профессионал.
@user-js1cd3mb1d
3 жыл бұрын
Василий,Вы идеальный человек. Полагаю , хороший муж!!!.
@Mia-hu7st
3 жыл бұрын
@@user-js1cd3mb1d исходя из факта, что в природе нет ничего идеального, вас ждет разочарование.
@user-ld1sy4yo2h
2 жыл бұрын
@@Mia-hu7st Не любопытная, но заинтересовала такая конкретность, Возможно Вы его жена, Вот так я почувствовала ваш крик души в Вашем коменте, А по природе, действительно нет ничего идеального и неисключение даже и Емельяненко, Я этого человека очень уважаю , смотрю его ролик всегда до конца и готовлю по его примеру , то что мне подходит, даже рисковала на НОВЫЙ ГОД готовила запеченную курицу в духовке (когда ее съели все смеялись из- за наступившей тишины во время ее обгладывания) Сначала сомневалась ,но результат превзошел мои сомнения, Большой плюс этого человека, его аура и позитив , которого у него в избытке и на всех хватает и нам хорошо, не могу не восхититься, не просматривается и миговой злобности даже после неудовлетворительного комента, хоть тут же и отвечает мимоходом, умничка, а недостатки есть у каждого и даже у меня ,Благополучия и вкусняшек Вам 🌈🌈🌈🌈🌈🌈🌈🌞💐🌹😼😼
@Mia-hu7st
2 жыл бұрын
@@user-ld1sy4yo2h что Вы такое говорите! Жена, крик души.. Я просто напомнила научный факт. Нет ничего идеального. Кулинарную болтовню лично я не люблю. Смотрю беззвучные рецепты.
Моя Бабушка/Амя(1913г.р.) очень любила суп с галушками!Из любого мяса птицы и крупн.рогат.скота.,так что этот Интернациональный Суп называется по-разному,но суть одна бульон с рваным тестом,овощами.Спасибо за Ваш рецепт и Очень Приятные Воспоминания о Любимой Бабушке-Аме(по-корейски)прожившей 2 века,пережившей 4 Войны(японско-китайской,1 мировой,2мировой/Великой Отечественной,гражданской)
Вспомнилось детство, суп с галушками, просторы украинских полей, лето у бабушки....! Спасибо за рецепт, приготовлю.
Спасибо,Вам, Василий, за кулинарное видео! У Вас всё в руках "горит", всё точно, понятно, доходчиво обьясняете и одним словом Вы "чувствуете" продукт как музыкант ноты и к тому же ещё и душу вкладываете! По этому у Вас все блюда "звучат", вы мастер своего дела- композитор в кулинарии, а это не одним днём достигается! Благодарен Вам, у Вас есть чему поучиться многим как начинающим, так и продолжающим свой путь кулинарам!!!! Ещё бо́льших Вам успехов, продвижение, удач в кулинарном творчестве!!!!
Браво, ШЕФ!!! Ещё один старинный традиционный приём хороших поваров и наших умелых бабушек,- варить картошку для супов только отдельно и класть в конце приготовления. Спасибо за ваш профессионализм и огромный талант, за ваше уважение к традициям и технике приготовления блюд и ,вместе с тем, за фантазию , вдумчивое созидание и великолепное чутьё МАСТЕРА, видимое в вашем творчестве! Ваша кухня очень личная и выдающаяся, несмотря на кажущуюся простоту. СПАСИБО!!!
Главное- ничего не выбрасывать! Французский подход, браво!!!
Когда жарю лук для вареников, после того, как он чуть позолотел посыпаю сахаром для карамелизации. Поучается очень красиво и вкусно.
Класс! Уютно и по домашнему, и по настоящему!
Здравствуйте Василий 😊🤝 не перестаете удиалять, большое человечкское СПАСИБО ❤️👍😉
ВАСИЛИЙ ПРИВЕТ ИЗ КАЗАХСТАНА ! ! ! ВАСИЛЁК, СТО ЛЕТ НАЗАД В ОМСКОЙ ОБЛ. У ДЕДА И БАБУЛИ НАХОДИЛАСЬ ВСЁ ЛЕТО. БАБУЛЯ НАМ ВНУКАМ (ИХ КУЧА )ГОТОВИЛА ГАЛУШКИ , КЛЕЦКИ, ЗАТИРУХУ, РВАНЦЫ ,ЛАПШУ. СПАСИБО НАПОМНИЛ, ПРИГОТОВИМ С ВНУКАМИ !!!
@user-kq6td9fi6w
3 жыл бұрын
Здравствуйте, а рванцы это что такое?..
Для детей хорошо. Мне мама в детстве готовила, я очень любила, она нарезала кубиками, получались такие мягкие подушечки. Столько воспоминаний... Спасибо, Василий)
Василий, я хочу такого соседа как вы. , вы такой позитивный, с юмором, 🤗👍👍👍👍👍
@user-xk8hj5si1i
2 жыл бұрын
Будете к нему в гости кпждый день ходить, тусоваться ?
@user-cn6ho3cp3b
Жыл бұрын
@@user-xk8hj5si1i дегустировать😀
Василий , Мне нравиться что у Вас без отходное приготовление . Вкусно и экономно .
Очень много нового узнала для себя! Всякие секретики, прибабасики, и суп получился отменный, совершенно с другим вкусом!!!! Ой спасибо Василий!
Не варила моя бабуля такой суп, пойду разберусь в чём дело😀
@GDIify
4 жыл бұрын
DGU54 суп от бабули Васи 😄
@user-el2th7ff4p
4 жыл бұрын
@@GDIify Василисы)
@user-vy4rr4fx7q
4 жыл бұрын
пробуй, пробуй! -получится и еще захочется!
@user-fi9iz9sl6t
4 жыл бұрын
Моя варила. Только не с галушками, а с домашней лапшой, но разница как бы не особая.
@OlgaKorostoshevska
3 жыл бұрын
А мои варили
Добрый день, Уважаемый ведущий! Вы про лук упомянули, а мне он как раз очень нравится. Хороший, массовый продукт. Грех не использовать по полной. И вот что я сделал в формате экспериманта: взял луковицу с шелухой, помыл, разделил напополам и отправил на сухую теплую сковороду, поставил на двоечку(из 6) конфорку и забыл на полчаса. Был удивлён результатом: полностью пропечённая луковица с достаточным количеством поджаренного сахара и без вредных последствий, просто бомба ! Самый вкусный вариант таким образом приготовить грушу: купили - зелёная, не то... располовинили и на сухую сковороду на полчаса небольшой температуркой, и Вы сами удивитесь результату. Главное не чистить от кожуры продукт при таком способе обработки.
@user-qd2wm3zr3k
3 жыл бұрын
Здравствуйте! А крышкой накрывать нужно?
@user-lp3gh3jj3i
3 жыл бұрын
Моя бабушка готовила для господ супы и всегда запекала луковицу на чугунной плите до черноты. Это придаёт бульону и цвет и аромат.
@Alina-gt1kd
3 жыл бұрын
Обязательно попробую 😉
Какой Вы классный Василий , готовите и используете продукты, как Вы считаете нужным. А людям самим надо решать, принимать эти советы по приготовлению блюд или не принимать . Похлопала глазами и поудивлялась, как Вы оригинально расправились с остатками пищи. Ловко у Вас получается. Спасибо за простоту приготовления и конечно общение через экран с теми, кто это смотрит.
Мастер спорта золотые руки, что ещё скажешь!
Спасибо Василий - слушаешь как сказку! Но приготовить вкусное блюдо это талант ..!
Я помню с детства такой супчик. Тогда не было такого изобилия продуктов,а это просто , вкусно и не дорого! А клецки у нас делались с манкой и в молочный суп. Тоже очень вкусно!
Бульон из отходов☝️🤔Вкусная штука скажу я Вам👍😂 А супец с галушками - это вещь😋 Это вам не вермишель какая то😄 Удобно с таким супчиком не надо хлеб, он уже там😄
Василий мне нравится Ваш подход к продуктам. Меня лично бесит когда показывая рецепт (особенно по ЦТ) очень много, НЕ отходов, а хороших продуктов, выкидывают. А в детстве моя мама тоже готовила галушки, но мы, дети, этот жгутик мелко щипали руками. Это было очень вкусно. Спасибо что напомнили про рецепт супа именно с ГАЛУШКАМИ.
@user-tt6oo1qh6t
6 ай бұрын
Спасибо за галушки, напомнили детство! 😊
@user-pu8vn9jd4v
6 ай бұрын
Я тоже счипаю галушки. Могу нащипать на блюдо, а потом опустить в бульён.
На 200% согласен: самое вкусное мясо - "мелочи" на косточках, которые приходится виртуозно выкусывать. Но оно того стоит! Спасибо за очередной классный ролик!
@user-ng6wv5dr3q
4 жыл бұрын
Индюшиные горлышки -САМОЕ ВКУСНОЕ МЯСО!!!!!!
@olhas4512
3 жыл бұрын
Обожаю обгрызать и обсмактывать кости 😅!Бульон на косточках самый вкусный!
@user-fx2lt6uh9x
3 жыл бұрын
Лот
Василий-респект за галушки отдельный!!!!! Неимоверная вкуснятина и забытый рецепт!!!!!
Случайно попала на канал- но очень понравилось! Какие- то ошметки в супе, сковородку помыл и в кастрюлю, нос вытер рукавом - всё как у всех нормальных людей! Молодец! Остаюсь!
@user-dz9ek7ye1m
7 ай бұрын
😂
@user-pt2jt1cl2l
7 ай бұрын
Нос вытер рукой,не рукавом.
@user-mj8ck7gx1c
6 ай бұрын
Еще и пальцы облизал
@Vera-dq4cb
6 ай бұрын
@@user-mj8ck7gx1cОн ещё и есть то , что готовит. Многие не едят .
года три уже как перестала класть картошку в супы, вот не хочу просто! понимаю Вас) Только сварила куриный бульон, заправлю галушками, люблю вареное тесто. Спасибо! Ваш канал - самый любимый, новый ролик каждый раз - праздник просмотра)
@user-hy3ft7ss7t
2 жыл бұрын
Ни разу не пожалелачто как-то года два назад подписалась только сейчас узнала какая разница : галушки- клецки я все состояния теста называла клецки так и говорила дома сегодня суп с клецками Очень выгодный вариант для семьи(если конечно не есть каждый день целый месяц)
@lidakizimova8434
2 жыл бұрын
@@user-hy3ft7ss7t Василий а если нет горелки что делать дальше
Добрый день, Василий. Этот суп так понравился, что сын даже сказал, что "язык проглотил" 😜Очень вкусно!!!! Отдельное спасибо за вашу бережливость. 👍
Василий, Вы - человек свободный, свободный от всего, абсолютно независимый /в том числе и от злых языков/, этим очень и очень симпатичны. А то, что Вы - профессионал в своем деле, совершенно бесспорно. Спасибо за уроки. Хочу приготовить этот деревенский суп.
Очень увлекательно рассказываете и показываете. После Ваших видео бегу готовить с удовольствием и аппетитом
Вы так все прекрасно объясняете , это просто здорово 🙌 и понятно , благодарю 🙏
Люди едят картошку с тестом потому что в бедных районах это дешево и добавляет хоть какое-то разнообразие к супу из риса или гороха с картошкой или просто с картошкой. Тем более что в старые времена продуктов питания было еще меньше. Спасибо за очередное отличное видео.
Василий вы просто чудо, повар от бога, я вас смотрю с большим удовольствием не только в интернете но и по телевизору программа кухня, вы не только показываете но и как интересно рассказываете это же талант. Удачи вам вы большой молодец.
Ну Василий я вами восхищаюсь у вас все бюджетно и вкусно.
✨ Спасибо за рецепт, для меня это открытие - галушки на ряженке, ❤️бабушка готовила клёцки на яйцах+манка ...🙏
Диктуйте по-медленнее , я записую!!!😂. "Весь хлам - в сковородку"!!!😂😂😂. А намедни - "рванина из шеи"!!!😂😂 "мясо, или что-либо с ним связанное"!! Шеф, Козьма Прутков приоткрыл один глаз- а не переплюнет ли его Василий? Жги, Сэнсей, мы уши развесили и не дышим, честно!!!
@Tupoelf
4 жыл бұрын
21:15 Он просто всегда экспериментирует с миксами XD
@user-pr6xl8kn2f
3 жыл бұрын
☝На косточках с мясцом, и с патрошками, всегда самый вкусный супчик!☝
@user-jg3te1vn9i
3 жыл бұрын
😆😆Козьма Прутков глаз приоткрыл-это сильно.Вася-он такой.Конкурент...)))
Василий,вы правильно заметили-важно понимание и чувство того,что ты готовишь.Спасибо за рецепт
Люблю такой супчик, готовлю своим родным.
Ну ни в какие ворота🥺Слюни девать некуда уже. Суп с галушками-это ж какая вкуснотища👍👍👍
Василий спасибо огромное за такие рецепты. Раньше все это выкидывал. Теперь все в дело))))👍👍👍😉😉😉
Спасибо вам за труды и вкусные рецепты.
Василий , спаасибо за рецепты , юмор ...за то что мы можем готовить с Вами вместе .Удачи во всем .
Всегда обожал бабушкин суп из домашней курочки и самодельной лапши, зелень и никакой картошки супер!!!
@user-qv5sn5xq4b
4 жыл бұрын
Картошка там лишняя, тоже так считаю
@user-rx7ij3uz9c
2 жыл бұрын
без картошки это уже не Украинские галушки а́ Польский рОзсол!
@user-us5oe9sv9n
2 жыл бұрын
Какой знак зодиака ,если тигр,собака вообщем-то зверь ,то они грызу.
СПАСИБО!смотреть ваши ролики без эмоций не получается!!!настолько заразительно и здорово! Для меня куриный горячий "суп",всегда ассоциируется с защитой от холода--приготовил,поел и полностью согрелся,выздоровел.Это вкус и запах детства!
Как всегда вкусно. Вы дома хорошо всё делаете. Интересно посмотреть на Вашу работу в ресторане. Можно заснять Ваши рабочие будни или нет? Думаю, многим будет интересно посмотреть.
@user-ne5is5fc4f
4 жыл бұрын
да можно
@user-ll4hq5di6i
4 жыл бұрын
@@user-ne5is5fc4f Давайте покажите нам.
@user-ne5is5fc4f
4 жыл бұрын
@@user-ll4hq5di6i конечно, смотрите
@alisas.421
4 жыл бұрын
@@user-ne5is5fc4f где смотреть то?)
@user-ne5is5fc4f
4 жыл бұрын
@@alisas.421 ну вот же показываю, что не видно?
В венгерской кухне тоже варят крепкий вкусный бульон, и добавляет ингредиенты какие хочешь. Очень вкусно. Рецепт замечательный. Спасибо, Вася
Класс! Спасибо, что делитесь своими мыслями! Это очень ценно! Вот прям очень понравился и рецепт, и подход!!!!
Ой!!! Спасибо!!! Порадовал. Сам готовлю, ну, почти, так же. Ну на сале, и без ряженки. Батя психует, что чеснок и курица, мол, Бабушка готовила "чище". Браво!!!
Моя бабушка так же варила, только тесто рвала двумя пальцами, и кусочки получались размером меньше! Вариантов множество! Очень сытный! Я такой суп еще и с хлебом ем! Можно сметану добавить! Браво Василий!
@user-pb9xp7pw5f
Жыл бұрын
Вот, тоже хотела сказать, а Вы написали.) Моя бабушка тоже так варила, отрывала от теста кусочки и кидала в суп.
спасибо что напомнили про галушечки . и почему я про них забыла? сейчас смотрела и вспомнила как бабуля в тесто растирала варёную куриную печень, как же это было вкусно.
Спасибо дай бог тебе крепкого здоровья и найлучших изобретений в поварских делах
Видно, Василий, что Вы не повар, а шеф-повар. )) Простой повар положил бы сразу всё галушки на дощечку и не ходил бы к столу постоянно за каждой. А Вы - гурман процесса.... ))
@svetlanagrinko
4 жыл бұрын
:-)))) Виктория, развеселили
@Ioseph_Stalin
4 жыл бұрын
Да и тем более на столе ножичком орудовать ..... чё то как то жестоко к столу это ...
С интересом наблюдаю как Василий удивляется галушкам. Да, тесто прикольное!Типа не сам готовил, а угощается
@Vera-dq4cb
6 ай бұрын
Посмотрите на Василия , он очень даже стройный . А есть вкусно и достаточно сытно .Толстеют не от жирного , а от мучного со сладким .
Бабушка делала галушки на кефире и они были круглые. Ваш тоже зачёт. Особенно мне нравиться ирония по поводу подписчиков))))У нас ведь..Каждый суслик-Агроном)))Спасибо. Будем варить и наслаждаться. Привет из Киева.
Ты не поверишь, у меня пошёл запах курицы и потрашков!!!!! Не верила, сама ощутила.... А.... вот это энергетика у тебя, Вася!! Передался запах с экрана, честно!!
Василий, привет!С удовольствием смотрю Ваш канал,исключила все,спасибо за рецепты,за Ваши комментарии,я Ваша поклонница,Вы молодец!!!
Крахмал - сахар, а для работы в деревне нужно много углеводов Как всегда очень приятная подача Спасибо и удачи
Молодец Василий люблю твои творения. И красивую подачу.
Здравствуйте 👍👍👏😂🤣😁😃😅😄вы чародей , любящий свою работу и людей, вам добра и здоровья...удачи во всем 👌👍👍😄😅👍👍✋️👵🤚
Печенки,хвосты и суставчики-самое вкусное! Очень уважаю ваш подход к безотходному производству:) Супчик, кстати, получился шикарный. Очень душевный, словно вернулась в детство, когда лето проводила в деревне.
Я тоже их ем😂. Супчик - самая что ни на есть сытная, горячая, вкусная еда!
Согласна,потрясащий вкус,из всяких остатков сформированных для супа,с наслаждением просмотрела ролик.Василий Вы на высоте с идеей все в суп, что осталось от всего.соседка угостила меня зелеными стрелками чеснока с дачи,вижу подвяли,я их в воду горячую, отсортировала перед этим,добавила будылочки укропа петрушки,порезала прокрутила с мелкой решеткой через мясорубку соль соевый соус масло растительное,смешала с зеленью и в красивую баночку,убрала а холодильник - заготовка для супа,окрошки и просто на хлебушек с салом.Вкусно!через эту же мясорубку прокрутила хлеб столичный сырую капусту и в куриный бульон,картошечку одну добавила получился потрясающий суп,только без хранения на завтра сьесть в течение дня.прокрученная капуста чз мясорубку придала совсем иной вкус супу.Да здравствует шеф-повар Емельяненко!
Молодец ! Я балдею от простоты обяснения и подхода ко всеуму ! Получаю удовольствие от просмотра всех роликов !
Бесподобно! И процесс завораживает ,и результат потрясающий! Обожаю ваш канал! Всё очень созвучно! Огромная благодарность вам и вашей команде! Хороший вы человек , повар, и....психотерапевт! Будьте здоровы и успешны, дорогой Василий!
😄😄Ах-ха!Вась,ну какой ты милый!
Как смачно Вы пробуете 😀класс! Пошла готовить ! Спасибо большое ! Ну куда ж мы без картошки ! ?
Василий Николаевич, как же вы мне нравитесь и особенно ваши вкусности. Умница. Готовлю с вашими рецептами. Домочадцы едят на ура. Спасибо вам огромное. 👍👍👍
"Почему люди так едят"- потом что это вкусно 😋
ВАСИЛИЙ вы уникум БРАВО БРАВО БИСССС сварил то же самое по вашей технологии был приятно обалден получилось ШЕДЕВРИАЛЬНО балго дарю от души
ЕМЕЛЯ НАСТОЯЩИЙ ПОВАР ЛЮБО ДОРОГО СМОТРЕТЬ КАК ОН ГОТОВИТ ПО НАС ТОящему И ЕСт! СПАСИБО ЭА Бешбарк очееНь просто и вкусно даже глядеть приятно здоровоо!,!
Парень молодец, наступают времена когда очистки будем кушать, рецепт суппер 👍
Первый раз готовила суп с галушками и скажу я вам, это совсем не клёцки. Супец получился убойным! Спасибо большое, Василий.
Василий,Вы Супер! Настоящий мужчина и профи в своём деле.Спасибо, за советы по экономии.Я не бедствую,но люблю все делать экономно.Готовлю вкусно,но у Вас есть чему поучиться,что и буду делать с удовольствием.Кстати,я тоже смываю со сковородки в кастрюлю.🤗👍
@Vera-dq4cb
6 ай бұрын
Я тоже смываю после жарки .Там самый смак.
Василииий, я в восхищении!!! Любимый суп моего Бати. Готовлю регулярно. Из детства помню, - поссорились родители, так Мама, на мировую, Бате суп с галушками варила. Обалдеть!
Я тоже люблю куриные почки, всегда забираю их себе😁 И жареные хвостики. Утиные вообще вкуснятина.
Хороший летний суп! Спасибо, шеф!
самые вкусные галушки,это ложка растопленного сливочного масла, одно яйцо, мука, как на густые оладьи.Соль, перчик. и чайной ложечкой в суп. Очень нежно и вкусно, и мороки минимум)) Но, Василию лайк, как всегда)))
@kz6947
4 жыл бұрын
VerryeNV да точно, ток мы вместо муки кладём манку сухую. Да галушки получаются нежнейшие.
@verryenv7148
4 жыл бұрын
@@kz6947 О, благодарю, обязательно попробую))
@user-sb2yn7hj1k
4 жыл бұрын
@@kz6947, да, с манкой получается интереснее, они как пористые становятся и пышные
@user-mh3lz3tn3n
4 жыл бұрын
Это ,мил человек,клецки называются!!!! А галушечки это нечто другое,а фаршированные галушки,это прелесть неимоверная!!! Попробуйте,не пожалеете!
@user-lz9pg8gs8z
4 жыл бұрын
VerryeNV Это клёцки- посмотрела на одном канале ( какой уже не помню , но дельный совет ) вместо ложечки над кастрюлей с кипящим бульоном ставится решётка от мантоварки и в неё тесто для клёцек и протирается тесто рукой и получается суп с ,,креветками ,, -быстрее не придумаешь .
Суставчики, хвосты, хрящики :) Вы настоящий Народный Шеф🔥
Скажи, ты тоже ждал(а), а капнет ли ряженка на стол, или Василий всё - таки успеет кружку в мойку закинуть?(7:06)
@user-ck3sq4ev2c
4 жыл бұрын
Прочитала комментарий сначала, а потом уже с замиранием сердца следила за каплей ряженки😂👍
@TheTarasko
4 жыл бұрын
Ага)
@nadezhdachunikhina1748
3 жыл бұрын
Я тоже прокрутила назад,т.к.сначала не обратила внимания)))
@user-ux2yo3bm9n
3 жыл бұрын
Да 😃😅😁
@Pawron
3 жыл бұрын
Я так и знала что я не одна такая кто следил за стекающей ряженкой х))))
ДОРОГОЙ ШАНОВНИЙ. ВАСИЛИЙ СПАСИБО ДЯКУЮ БОЛЬШОЕ ЗА СУПЧИК ВСПОМНИЛ. ДЕТСТВО ,НО ЗТО БИЛО ДАВНО .....ВАМ КРЕПКОГО ЗДОРОВ'Я И УДАЧИ БОЛЬШОЙ ПРЕВЕТ С УКРАІНИ ПЕНСІОНЕР Василий ПРИКАРПАТТЯ ГАЛИЧИНА.
Вкусно показан рецепт! Домашний. В ресторане не найдешь. А зимой этот суп дает тепло тела и души!
Обязательно с готовлю. Большое спасибо . Здоровья вам.
Вкуснятина! Спасибо за рецепт и четкое объяснение, что такое клецки и галушки!