🌿기존에 길었던 영상을 짧게 재편집하여 올린 영상입니다. 영상이 빠르다면 기존에 천천히 설명된 영상을 보시며 요리해보세요.^^
해독작용이 좋은 숙주와 아삭하고 시원한 오이가 만났어요
무더운 여름 시원한 반찬과 함께 건강하고 즐거운 식사시간 되시길 바래요.
*재료
숙주 한봉지,오이1개,식초,설탕반술,참기름,멸치액젖,소금,깨소금
*레시피
-오이는 반을 갈라서 얄팍하게 썰은후 소금에 절여준다
-숙주는 잘씻은후 냄비에 담고 물을 조금 넣은후 삶아준후 차가운 물에 헹구어준다
-절여진 오이는 잘 헹구어 꼭 짜 주고,숙주와 썪어준후 마늘,멸치액젖,소금,설탕,식초를 넣어 살살 버무려 준다.
-살살 버무린 나물에 송송썬 파를 넣어주고 참기름과 통깨를 넣은후 접시에 낸다
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🌸 맛있게 식사 하세요🌸
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