【蒜蓉蒸魚片】滑嫩鮮香的百元大菜_章新快手菜,10分鐘上菜

Тәжірибелік нұсқаулар және стиль

蒜蓉蒸魚片_滑嫩鮮香的百元大菜_章新快手菜,10分鐘上菜
#粵菜,#百元上大菜,#台灣鯛

Пікірлер: 149

  • @huangtzuhua
    @huangtzuhua Жыл бұрын

    食材不一定貴才好吃!!!懂得料理最重要。

  • @user-nv8xv1pd4r
    @user-nv8xv1pd4r Жыл бұрын

    章新:口才真棒,嘴巴甜蜜蜜超會哄老婆開心,難怪老婆滿臉笑容,心情好自然年輕漂亮,老婆優美聲音非常甜,讓大家喜愛,模範夫妻。

  • @albertcheecf
    @albertcheecf Жыл бұрын

    謝謝章哥,章嫂😋有你們每天的新菜式,實在太好了!我們喜歡食魚,今晚照你們的方法用三文魚😊linda❤👍

  • @kvnhnt
    @kvnhnt Жыл бұрын

    讚啦👍!這菜看起來真的很好吃,一定要來試試看,辛苦你們夫婦了,👍!

  • @user-yy4vp8jo7k
    @user-yy4vp8jo7k Жыл бұрын

    旁邊再裝飾紅紅綠綠就是一道辦桌菜👍

  • @user-ye1vy5zx8x
    @user-ye1vy5zx8x Жыл бұрын

    兩位晚安 感謝分享蒜蓉蒸魚,讚喔👍

  • @user-rr6zd5yz1z
    @user-rr6zd5yz1z Жыл бұрын

    我是蒸的雪魚,很細嫩。你們用這種魚效果也不錯,非常用心⋯謝謝分享❤

  • @user-mm2bz5pf9y

    @user-mm2bz5pf9y

    9 ай бұрын

    當然,價錢是幾倍😂

  • @user-qt6re9kh4w
    @user-qt6re9kh4w Жыл бұрын

    這種魚片沒買過改天買來用炸的👍😂

  • @tonyalo2091
    @tonyalo2091 Жыл бұрын

    雖然不認識你們,但看你們的視頻,就好像是一個很久的好朋友,我們家裡的飯菜,豐富多了,家人都問我是從哪學來了,我說只要看你們的頻道,就可成為家庭裡的主廚

  • @tonyalo2091

    @tonyalo2091

    Жыл бұрын

    你們兩個的親和力,太強了,看你們的視頻,成為我生活的一部分,謝謝你們,看你們夫妻的應對是我們學習的榜樣,我們夫妻在廚房做菜,都沒有像你們那麼融洽

  • @user-uq9oq5eu8o

    @user-uq9oq5eu8o

    Жыл бұрын

    謝謝你!我們也常意見不合😆😆😆 慢慢妥協,聽對方的就對了😆😆😆

  • @riantytjahjadi2334

    @riantytjahjadi2334

    Жыл бұрын

    May I know d name of d fish 🙏

  • @user-mu9mt8si9u
    @user-mu9mt8si9u Жыл бұрын

    有會做菜的父母,小孩真幸福。

  • @user-ff3mn9oj5z
    @user-ff3mn9oj5z Жыл бұрын

    簡單易做又上的了檯面的大菜,感謝賢伉儷的分享(聽某嘴,大富貴這更重要)

  • @user-wl3cj3xx1b
    @user-wl3cj3xx1b Жыл бұрын

    非常喜歡章新家常菜,好吃易做 🥰🥰🥰👍👍👍

  • @章新

    @章新

    Жыл бұрын

    亮亮早安,哈哈,偷偷和你說,因為太貴的食材我也買不起,太困難的菜我也不會做,又愛吃又愛玩,剛好分享一些簡單的小料理,真心謝謝您的留言,祝你有個愉快的一整天

  • @huang2568
    @huang2568 Жыл бұрын

    又學了一道蒸魚方法,感謝賢伉儷每天的樂分享 ! 感恩喔 !

  • @user-le2vk6vh3x
    @user-le2vk6vh3x Жыл бұрын

    章新👏👏👏👍👍👍

  • @wingwahtevn9224
    @wingwahtevn9224 Жыл бұрын

    真好,相信會好吃,您說得很對,听老婆就没錯囉!家庭和諧最重要,讚!

  • @cathesheng
    @cathesheng Жыл бұрын

    容易學,真便宜,好吃,又有營養👍❤️❤️太棒了!謝謝你們喔!

  • @junxu7717
    @junxu7717 Жыл бұрын

    好示频! 又学到了一道好吃的蒜蓉蒸鱼片!👍👍👍

  • @danniel0613
    @danniel0613 Жыл бұрын

    昨天學了這道菜,真的好吃耶,謝謝章新哥😊

  • @liliqiu3215
    @liliqiu3215 Жыл бұрын

    很喜欢你们的视频,很家常,用最普通的锅具和材料,做出大餐来!

  • @amyamy112
    @amyamy112 Жыл бұрын

    有一段時間沒有看這個視頻了,因為太忙了而沒有時間看,從昨天又開始看了,所以我又開始煮飯了!感謝章氏夫婦的料理介紹 !

  • @user-xz4qv7mb1g
    @user-xz4qv7mb1g Жыл бұрын

    哇! 感覺超級好吃

  • @cwa525
    @cwa525 Жыл бұрын

    在雲林口湖鄉有一個台灣鯛創意生態園區,可以去參觀喔! 台灣鯛除了肉可吃之外,整條魚還有很多作用,經濟價值非常高喔。

  • @kwanggeokquek8250
    @kwanggeokquek8250 Жыл бұрын

    看你们夫妻煮菜好疗抑,风趣轻松

  • @cep8883
    @cep8883 Жыл бұрын

    哎呦! 这道鱼肉我爱吃喔😋

  • @ma19710126
    @ma19710126 Жыл бұрын

    還會給糖吃太太也開心就好

  • @myshyu8464
    @myshyu8464 Жыл бұрын

    實惠家常菜受益良多,讚!

  • @章新

    @章新

    Жыл бұрын

    早安,謝謝您的留言,這樣子做真的便宜,營養又好吃,有機會一定要試試看喔,謝謝你,祝你有個愉快的早晨

  • @jacksusanto658
    @jacksusanto65811 ай бұрын

    我是印尼土生土長的华人,满喜欢听你們夫妻倆說的台湾腔华語,温柔。

  • @ma19710126
    @ma19710126 Жыл бұрын

    用片一片也不錯

  • @user-tc7pf8nf7j
    @user-tc7pf8nf7j Жыл бұрын

    易學一道菜,预備來做😋👍👏

  • @章新

    @章新

    Жыл бұрын

    美雲早安,而且這樣子做真的很好吃喔,謝謝你,祝你有個愉快的一天

  • @ma19710126
    @ma19710126 Жыл бұрын

    一樣是黃酒白就煮海鮮也好吃你們可以試試看

  • @user-yw4pe3kl4i
    @user-yw4pe3kl4i Жыл бұрын

    太好了!我又多一道年菜了!😁

  • @user-ut9tk7dr5x
    @user-ut9tk7dr5x Жыл бұрын

    好吃的感覺👍👍

  • @traquayfay
    @traquayfay Жыл бұрын

    這個好

  • @a_moon
    @a_moon Жыл бұрын

    又可以放進口袋收藏😋😋

  • @章新

    @章新

    Жыл бұрын

    很好吃耶,我吃過最好吃的,這一道菜是在香港吃的,蒜蓉魚片用的好像是石斑魚的魚片,超好吃,謝謝阿滿的留言,祝你有個愉快的星期一

  • @user-xw4ru3ec5g
    @user-xw4ru3ec5g Жыл бұрын

    讚👍 超方便的😋 今天立馬試做看看 感謝你們分享~

  • @章新

    @章新

    Жыл бұрын

    早安,這樣做真的很好吃喔,而且買這種切好的魚片也不會太貴,很好處理的,謝謝您的留言,祝你有個愉快的星期一

  • @user-xw4ru3ec5g

    @user-xw4ru3ec5g

    Жыл бұрын

    @@章新 我知,我都買這種魚片煮豆腐湯 這食材是我懶人最好的良伴😂😂😂 感謝你們的分享~

  • @user-vs6fo5zk9u
    @user-vs6fo5zk9u Жыл бұрын

    章新挺風趣,老婆賢慧溫柔,手藝好,更棒的是廚房好乾淨喔!👍

  • @pingdaodu5214
    @pingdaodu5214 Жыл бұрын

    长知识🎉

  • @章新

    @章新

    Жыл бұрын

    早安,謝謝你的留言,只是做菜的經驗互相分享而已,這樣子做真的很好吃喔,謝謝你的留言,祝你有個愉快的一整天

  • @user-mo3qm4sh8w
    @user-mo3qm4sh8w Жыл бұрын

    春節快到了,賢伉儷是否可分享一些cp高的年菜分享!像這道也超適合內!❤

  • @章新

    @章新

    Жыл бұрын

    早安素冠,沒問題,我們會盡量分享,謝謝您的提議,祝你有個愉快的早晨

  • @user-cz9sz3eg1g
    @user-cz9sz3eg1g Жыл бұрын

    讚!實惠好吃營養!

  • @章新

    @章新

    Жыл бұрын

    姐姐早安,真的簡單便宜營養又好吃,我覺得挺不錯的,謝謝姐姐,祝你有個愉快的一整天

  • @user-cz9sz3eg1g

    @user-cz9sz3eg1g

    Жыл бұрын

    太欣賞你們賢伉儷了!讚!

  • @hsu-wenlee3366
    @hsu-wenlee33667 ай бұрын

    今天試做了 好吃好吃真好吃😋😋😋 不過我是用鱈魚 好像上館子吃一樣 非常感謝 🙏

  • @user-ze3ev2cb3u
    @user-ze3ev2cb3u Жыл бұрын

    流口水了!讚! 聽老婆的就對了!下次就有蒜蓉蝦吃了.

  • @章新

    @章新

    Жыл бұрын

    早安,沒錯沒錯,聽老婆的就對了,老婆開心我就有好日子可以過了,謝謝您的分享與留言,祝你有個愉快的早晨

  • @user-ze3ev2cb3u

    @user-ze3ev2cb3u

    Жыл бұрын

    我先生也這麼說,安太座比安太歲重要.

  • @user-xm3dx1zk4d
    @user-xm3dx1zk4d Жыл бұрын

    看起來很好吃喔

  • @章新

    @章新

    Жыл бұрын

    淑美早安,真的很好吃喔,而且很容易做,有機會可以試試看,謝謝你的留言,祝你有個愉快的一整天

  • @user-ze3tt3qm8m
    @user-ze3tt3qm8m Жыл бұрын

    這道菜不錯,簡單又好吃!澆油前加一些葱絲會不會更好?

  • @owospace00
    @owospace008 ай бұрын

    後面結語梁山伯那邊好好笑 😆😆

  • @user-ld5hi6ii4d
    @user-ld5hi6ii4d Жыл бұрын

    大嫂很美🌹❤️

  • @foxkingking
    @foxkingking Жыл бұрын

    搞蒜泥或者蒜蓉,或者用山东那种石臼不错的选择,就是捣蒜如泥的那个石臼😂😂😂😂😂😂

  • @章新

    @章新

    Жыл бұрын

    早安,謝謝你的建議,我們家也有兩個一大一小的石𦥑子,下次來試試看,就是擔心不好清洗,不知道會不會留下很重的蒜頭味道,哈哈,謝謝你的分享與建議,祝你有個愉快的一整天

  • @ma19710126
    @ma19710126 Жыл бұрын

    這個魚我煮過可是味道跟你們煮的不一樣因為你們家有廚師ㄋ

  • @shuchang2979
    @shuchang2979 Жыл бұрын

    可以請老師說話時也搭配有文字敘述 這樣更清楚明白 謝謝2位老師!

  • @jhuangchou8050
    @jhuangchou8050 Жыл бұрын

    😄可以點菜嗎? 想看滷牛腱。

  • @user-uq9oq5eu8o

    @user-uq9oq5eu8o

    Жыл бұрын

    我會拜託我老哥來示範,他是高手,但不曉得他會不會答應😂

  • @xiaohuifood
    @xiaohuifood Жыл бұрын

    谢谢分享,终于找到没有鱼刺的鱼了,宝贝很爱吃鱼,鱼有刺总是会担心会危险,我看的都默默咽口水了,一定要试一下,这是那个龙利鱼吗?

  • @章新

    @章新

    Жыл бұрын

    早安,我們這個應該叫做羅非魚,或者叫做非洲鯽魚,龍利魚做也很好吃喔!我最怕魚刺了,魚刺好像和我有仇,總會找機會刺我兩下^_^,謝謝你的留言,祝你有個愉快的一整天

  • @user-ko8jk7tp7o
    @user-ko8jk7tp7o Жыл бұрын

    ,加油

  • @章新

    @章新

    Жыл бұрын

    金良早安,謝謝你的鼓勵,祝你有個愉快的星期一

  • @lulu10357
    @lulu10357 Жыл бұрын

    可以搬到你家隔壁嗎😂😋

  • @user-pj8mn7di9j
    @user-pj8mn7di9j Жыл бұрын

    看著就鱻!又偷師了!😋

  • @章新

    @章新

    Жыл бұрын

    姐姐早安,您太客氣了啦,就是大家互相分享做菜的經驗而已,這樣子做真的簡單便宜又好吃,謝謝姐姐,祝你有個愉快的一整天

  • @traquayfay
    @traquayfay Жыл бұрын

    馬上跑去彩虹屋

  • @MJ-rc3su
    @MJ-rc3su Жыл бұрын

    防割手套材質是鋼絲嗎?

  • @alicelee1498
    @alicelee1498Ай бұрын

    👍👍👏👏

  • @user-yk4gu5fo2n
    @user-yk4gu5fo2n Жыл бұрын

    有的魚有草味,有什麼可以解決的嗎?

  • @nhtong2158
    @nhtong21585 ай бұрын

    開始魚肉已經放了鹽,跟著用碗調味又放生抽蠔油魚露會不會太咸了?

  • @foxkingking
    @foxkingking Жыл бұрын

    热油一喷,香满灶台,😂😂😂

  • @章新

    @章新

    Жыл бұрын

    說得好,真的是熱油一噴,香滿灶台,謝謝兄弟的留言,祝你有個愉快的一整天

  • @user-eo1dt5kx5o
    @user-eo1dt5kx5o11 ай бұрын

    這個做法魚片嫩滑一定好吃😋,日本各種魚類很多,我抽空也試試學😂

  • @章新

    @章新

    11 ай бұрын

    早安!!這樣做很好吃唷!有機會一定要試試看!!!謝謝你的留言!祝你在日本天天開心愉快!

  • @liyingchen136
    @liyingchen136 Жыл бұрын

    蒸鱼盘子里一定会有的湯倒掉没有呢? 你没交待

  • @loverental2706
    @loverental2706 Жыл бұрын

    感謝您兩位夫妻二人組! 又學到一樣簡單好吃的料理了!! 可否請教一下, 如果不放魚露, 可以用甚麼代替? 我們家的先生和孩子, 聞到那個味道, 根本就不會回家了😞!! 感謝您們喔!!

  • @user-uq9oq5eu8o

    @user-uq9oq5eu8o

    Жыл бұрын

    不要放就好囉

  • @loverental2706

    @loverental2706

    Жыл бұрын

    @@user-uq9oq5eu8o 感恩!!

  • @章新

    @章新

    Жыл бұрын

    早安,不喜歡魚露就不要加魚露,醬油或者是蠔油,稍微多加一些些就好了,沒有問題的,謝謝您的留言,祝你有個愉快的一整天

  • @johnjck2020
    @johnjck2020 Жыл бұрын

    抹蒜泥下去,蒜会苦。不知道是不是因为没有油,导致蒜苦的

  • @user-cw7vj4el1k
    @user-cw7vj4el1k Жыл бұрын

    🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩

  • @vote2061
    @vote2061 Жыл бұрын

    台灣鯛就靠你翻身了

  • @user-zv5td4hc9d
    @user-zv5td4hc9d Жыл бұрын

    太白粉放瓶罐裡好嗎? 第一次看人用手伸進袋子抓!!!

  • @user-ff6in8xp6o
    @user-ff6in8xp6o Жыл бұрын

    章新:你可以不要讓我跟著流口水好嗎?

  • @user-pv5qo8vb2o
    @user-pv5qo8vb2o Жыл бұрын

    可以再邀請善良市長來,作道家常菜與市民們分享!相信未來他會很忙碌。

  • @章新

    @章新

    Жыл бұрын

    兄弟收到,但我想他現在應該已經很忙了,大概沒有時間理我了^_^,開開玩笑啦,快要上任了,他要把全部的心力放在桃園市鎮上面才對,過兩天有機會我再和他的助理聯繫看看,真心謝謝你的建議,祝兄弟有個愉快的一整天

  • @user-pv5qo8vb2o

    @user-pv5qo8vb2o

    Жыл бұрын

    @@章新 你的節目很親民,很受大家的肯定!市長能來貴節目,與百姓們共同感受生活的樂趣!當然!還是公務為重,隨緣吧! 天氣冷了,大家多注意身體!

  • @user-bw7fu3mt9k
    @user-bw7fu3mt9k Жыл бұрын

    今天老公釣一隻5斤多的吳郭魚!明天來作

  • @user-uq9oq5eu8o

    @user-uq9oq5eu8o

    Жыл бұрын

    五斤😮

  • @fanali8062
    @fanali8062 Жыл бұрын

    吃台灣鯛不如吃金目鱸魚,價格差不多,海魚鱸魚好吃多了吧!

  • @helenyu9671
    @helenyu9671 Жыл бұрын

    Thanks!

  • @章新

    @章新

    Жыл бұрын

    you are welcome

  • @章新

    @章新

    7 ай бұрын

    早安,特別謝謝您的贊助,先祝你有個愉快的一整天!但是向您報告,我們夫妻兩個沒有靠這個頻道賺錢,只是想留下一些紀錄,也分享我們自己在家料理的小經驗而已,讓大家破費花錢真的是不好意思,真心謝謝你的支持,感恩,祝您天天開心愉快

  • @nhtong2158
    @nhtong21585 ай бұрын

    上面放些陳皮絲才是正道。

  • @Wei_Li
    @Wei_Li Жыл бұрын

    可惡~ 看得到, 吃不到~ 🤣

  • @riantytjahjadi2334
    @riantytjahjadi2334 Жыл бұрын

    May i know d flour for d fish 🙏

  • @user-pc3we9pb1t
    @user-pc3we9pb1t Жыл бұрын

    又加糖?

  • @章新

    @章新

    Жыл бұрын

    午安,我覺得加一點點糖比較好吃,如果你很擔心,不要加也沒問題,謝謝你,祝你有個愉快的早晨

  • @jordonzhang3175
    @jordonzhang3175 Жыл бұрын

    青葱不能少

  • @merpatiputih659
    @merpatiputih659 Жыл бұрын

    what fish is that

  • @May-bc2nu
    @May-bc2nu5 ай бұрын

    臭水溝裡好多台灣鯛魚

  • @mayhsu2937
    @mayhsu29378 ай бұрын

    為何近來炒豬肉都帶有腥味,以前都不會⋯⋯

  • @章新

    @章新

    8 ай бұрын

    不好說,有些事情說不得耶😂😭😅

  • @heiwuleikong4683
    @heiwuleikong4683 Жыл бұрын

    请问章先生,这种鱼的英文名子叫什麽!谢谢!🌹🌹🌹🌹🌹🌹

  • @章新

    @章新

    Жыл бұрын

    晚安,他的英文名字應該Tilapia,是原聲與非洲的一種慈鯛科魚類,在台灣叫做吳郭魚或是台灣鯛,在內地叫做羅非魚^_^

  • @heiwuleikong4683

    @heiwuleikong4683

    Жыл бұрын

    @@章新 章先生非常感谢您的回复,我也很喜欢您和您的太太的美食节目,经常来看您的节目,再次感谢!🌹🌹🌹🌹🌹🌹

  • @shawnwang6871
    @shawnwang68718 ай бұрын

    粤菜的手法是放葱丝

  • @user-tm1co4wk7k
    @user-tm1co4wk7k Жыл бұрын

    有空可以在過年時找市長來拜年。

  • @user-tm1co4wk7k

    @user-tm1co4wk7k

    Жыл бұрын

    還有毛小毛。

  • @user-jm1ly8tk2v
    @user-jm1ly8tk2v Жыл бұрын

    那樣刨超級不順手 洗又更麻煩不如用剁的更快 而且最後那個油也太多了吧 這麼油

  • @susunne
    @susunne9 ай бұрын

    實在不怎麼樣! 不就是清蒸魚嗎? 還不如糖醋魚片呢!

  • @estellalowhweekhim763
    @estellalowhweekhim763 Жыл бұрын

    你有台湾臭豆腐做法

  • @jieyang971
    @jieyang971 Жыл бұрын

    生薑去腥。

  • @章新

    @章新

    Жыл бұрын

    這樣子做也很好吃喔,直接用蒜蓉做起來味道很香,姐姐有機會可以試試看,謝謝你,祝你有個愉快的一整天

  • @thebestisyettocome55
    @thebestisyettocome5519 күн бұрын

    tilapia

  • @章新

    @章新

    19 күн бұрын

    yes, you are right

  • @user-ob1fx4mb1u
    @user-ob1fx4mb1u Жыл бұрын

    大概兩三個越沒看,忽然發現訂閲從7萬飛升到了17萬,哇,看來喜歡的人挺多呀,這個算你可否留些蒸后再放,我更喜歡鮮蒜味,一燙就好

  • @章新

    @章新

    Жыл бұрын

    早安,如果讓我建議一下的話,我會把算你一半先放進去,另一半等出鍋的時候再把它灑上去,這樣子就會有熟蒜的香,與生蒜的辣,我覺得也很棒喔,謝謝你的留言,好久不見,祝你有個愉快的一整天

  • @namsuen1460
    @namsuen1460 Жыл бұрын

    台湾雕=吴郭鱼=罗非鱼

  • @mantam7622
    @mantam76228 ай бұрын

    口水多过茶

  • @章新

    @章新

    8 ай бұрын

    午安,謝謝你的批評指教,祝您有個愉快的一天

  • @lichunli6690
    @lichunli6690 Жыл бұрын

    题外话少点好吗?

  • @xiaoyuqiu9646
    @xiaoyuqiu9646 Жыл бұрын

    煮晚饭前想搜索一下今晚有什么可以煮来吃的 结果这标题吸引了我 没想到看了半天没有进入主题……等不及了 放弃!这样的视频消遣可以 要现学现用浪费时间!

  • @chansam2675
    @chansam2675 Жыл бұрын

    無中文字!聽不明

  • @lichunli6690
    @lichunli6690 Жыл бұрын

    废话太多

  • @macrotan
    @macrotan Жыл бұрын

    一个大男人废话那么多!

  • @stevelevac573
    @stevelevac5733 ай бұрын

    太啰嗦,不必要的就不说。好吃的菜大家一试便知,无需啰嗦。。。

  • @章新

    @章新

    3 ай бұрын

    晚安,您覺得不必要的東西我覺得都是精華,特別謝謝您在夜晚這麼尖銳的批評與指教,再次感謝,祝您有個愉快的夜晚

  • @user-vr8ym4zz8m
    @user-vr8ym4zz8m8 ай бұрын

    沒有字幕甘脆不要教!

  • @jiaweichen3969
    @jiaweichen3969 Жыл бұрын

    差评

  • @rhrhthhegege5543
    @rhrhthhegege5543 Жыл бұрын

    廢話連篇

  • @章新

    @章新

    Жыл бұрын

    早安,謝謝你的批評與指教,祝您有個愉快的一整天

  • @john00700
    @john007008 ай бұрын

    男子話太多

Келесі