Суши аппарат или Роллы аппарат или ЧТО???
Как приготовить суши и роллы в домашних условиях? Был такой вопрос? Впринцепе с такой штукой, можно обойтись без умений накрутки роллов и хорошо провести день, за деланием колбасок)))
Школа сушиста, мастер класс (уроки) по приготовлению суши, роллов, спайси и т.д.Плейлист:
• Школа Сушиста, здесь с...
• Циновка. Как упаковать... Урок 1 - Циновка
• Рецепт как правильно п... Урок 2 - Роллы с огурцом, лососем.
• Как правильно приготов... Урок 3 - Ролл Филадельфия. Роллы в домашних условиях, сложные, фирменные.
• Как приготовить запечё... Урок 4 - Запечённый ролл
• Суши, Суси. Как Пригот... Урок 5 - Суши, Суси.
• Как приготовить спайси... Урок 6 - Гунканы, Спайси,
• Как приготовить тёплые... Урок 7 - Тёплые, жаренные, горячие роллы.
• Нарезать овощи. Как мо... Урок 8 - Нарезать овощи.
• Нарезка лосося для рол... Урок 9 - Нарезка лосося для роллов и суши.
• Рис для суши в домашни... Урок 10 - Рис для суши в домашних условиях. Идеальный рецепт риса.
• Чесночный соус, Соус ... Урок 11 - Чесночный соус, Соус для запекания, Спайси соус. Простой рецепт.
• Как правильно нарезать... Урок 12 - Как правильно нарезать роллы и суши на кусочки.
• Треугольный ролл, реце... Урок 13 - Треугольный ролл, рецепт. Школа Сушиста.
• Ролл Ниндзя, Ролл БЕЗ ... Урок 14 - Ролл Ниндзя, Ролл без нори, Необычный ролл.
• Лапша Вок в коробочке,... Урок 15 -
Лапша Вок, с Курицей и соусом терияки.
• Нарезка угря для ролл ...
-16 урок Нарезка угря для ролл и суши.
• Разделка Лосося на фил...
Разделка Лосося на филе, для суши и роллов.
Меня зовут Виктор Бурда. Я хороший человек и честный предприниматель)
Вступайте в мою группу в ВК viktorburda
Пікірлер: 614
👍👍👍 *Крутим с детьми роллы на такой штуковине. ОЧЕНЬ удобно! И быстро! Циновкой я не умею крутить, а тут легко! Ребёнок сам крутит! Шикарная штука!* 👍👍👍 *Парень, молодчина. Обаятельный, красивый, хорошая речь. Умница!* 👍
@user-ge3iy6gh2r
Жыл бұрын
Я тоже хочу такую штуку .😊 Как называется эта штука ?
@Pelshinda
Жыл бұрын
@@user-ge3iy6gh2r *суши-базука или суши-поршень ;-)*
@user-ge3iy6gh2r
Жыл бұрын
Ага спасибо закажу
@user-xp4rl9rc1y
5 ай бұрын
Завтра попробую сделать при помощи бузуки роллы. Виктор бы ещё озвучил сколько риса ушло за один раз. Я читала, что роллы получаются очень большого диаметра, попробую разрезать не на 4 части, а на 6,потому что дети тоже ко мне на ДР придут, тяжело им будет огромные куски в рот класть😂
Виктор, Вы суши мастер и умеете делать круто в ручную. Поэтому для Вас эта штука (слышал что она называется суши-поршень) для развлечения. А у большинства населения страны (я яркий представитель) - руки из жопы а роллов хочется и такая штука реально позволяет получить идеально ровные роллы без особых трудозатрат и намного дешевле, чем в доставках (где далеко не всегда приезжает так красиво как в поршне и как у Вас в заведении в ручную сделано). Ваш друг и партнер Виталий часто показывает на своём канале какая дичь иногда приезжает. А уж в провинции и ТОГО ХУЖЕ!!! А стоит порой как крыло самолета. Проще один раз заказать такой поршень или купить оказавшись в Москве (он 800 рублей стоит - полтора ролла по московским ценам, два с половиной по Петрозаводским где я живу) и всю жизнь делать самому, особо не парясь. Я пытался руками скрутить 4 раза по вашим видео. У меня разваливается всё. Дома есть можно, но реально проще заказать наше петрозаводское гавно, а поршень - решение проблемы. Так что вовсе это не прикол.
@ViolettaRbxx
6 ай бұрын
😂огонь коммент, надо заказать этот насос
Штука хорошая, реально облегчает процесс, теперь роллы делаю каждую неделю.
Это роллымейкер) или сушипресс) По-моему, руками быстрее в 2 раза будет. Хотя, если несколько сделать подряд, потом быстрее дело пойдет. Хорошая забава для тех, у кого роллы недостаточно красивые руками получаются. Для начинающих хозяек для гостей делать аккуратные роллы - отличная вещь. Можно из гречки с мясной начинкой, наверное, тоже скрутить)) Или густое картофельное пюре с грибами. Паштет из вареного мяса с оливками.... короче, на что фантазия упадет)
@Justice2173
3 жыл бұрын
Спасибо за идею) картоха с грибами вообще круто.сделаю😊
@pahuisd
2 жыл бұрын
Отличная идея (=
Тоже выписала такой поршень для роллов. Попробовала сделать - прикольно, а главное просто и быстро. Мне понравился процесс приготовления и сами роллы.
Штука для жопоруких вроде меня :)
Очень хороший контент, нашел твой канал случайно, посмотрел некоторые видосы, очень отлично всё толкуешь, удачи тебе и процветания, подписался и колокольчик поставил. Действительно понравились видео, и видно что ты в етом шариш👏👏
@schoolsushi
7 жыл бұрын
Ух ты спасибо большое, здорово что и просто так меня находят)))
@Sergiy_Shtefanyo
7 жыл бұрын
Школа Сушиста - Виктор Бурда ,да все отлично, посоветовал бы мутить совмесные видосы с другими каналами(как ты сделал с Покашеварим), попробуй замутить что то похожее с Славным Друже,и подписчиков добавишь себе и человек он интересный
Мне кажется, эта штука идеально подойдёт для приготовления кимпаба)
@lakoriri3685
6 жыл бұрын
Я тоже сразу про кимбап подумала с:
@mrlee1763
6 жыл бұрын
Мне нужна такая штука....!"для ким паба)"
@Yara-qn1kh
6 жыл бұрын
Elizabeth Brown ++
@pahuisd
2 жыл бұрын
что такое кимпаб?!
@pahuisd
2 жыл бұрын
кимбап..
У меня в заказе написано как "базука для суши"))
Вакуумный увеличитель ... Роллов!
а я себе заказал. время от времени приходится сидеть на диете, и питаться рисом, курицей и овощами. При помощи этой штуки можно сделать подобие ролла, из того что есть, при этом , судя по всему, снижаются требования к консестенции риса из за прессовки да и самого риса можно положить меньше, а начинки больше. Накидать кунжута, сверху слой риса, внутрь курицу и огурцы - и вуаля, вкусная еда.... Руками удобнее когда все технологии приготовления роллов выдерживаются. А эта фиговина позволит сделать подобие ролла не заморачиваясь.
УХ и суширолльная штуковина по производству колбасений) )))
@singarionjus9340
7 жыл бұрын
Виктор правда ли, что традиционные роллы в японской кухне - круглые, а не квадратные как у нас?
@user-gt8jq5jc6y
7 жыл бұрын
Школа Сушиста - Виктор Бурда без сыра не очень вкусно можно было бы сверху как на Филадельфии люкс сделать шапочку сырную
@Mariya777able
6 жыл бұрын
Эх. Везде то русскому человеку мерещется колбасеня
@godskitchen1032
6 жыл бұрын
Виктор,а можно пожалуйста ссылку на данный аппарат?
@godskitchen1032
6 жыл бұрын
Нашел.Сапсибо за творчество
У меня такая есть, очень ей давольна. Мне она сильно облегчает процесс, ролы делаются быстро и без проблем! Вещь дельная. Справится даже ребёнок, серьёзно!
Спасибо за обзор, заказала себе эту базуку и оказалось супер вещь!
Когда делала роллы на циновке,всегда были сложности с распределением риса,а с этой базукой все получается отлично и не разваливается,мне нравится,стала чаще делать роллы.
Молодец сегодня первый день и так восхищаюсь, так просто все делаешь без всяких заморочек,, короче говоря без пантов
СПАСИБО ВАМ ОГРОМНОЕ ИНТЕРЕСНЫЙ УРОК
Интересный аппарат. Для ленивых новичков самое то.
@zloizadrot8580
6 жыл бұрын
Юрий ЧАТланин ВИДЕОБЛОГ этот виктор и сам новичек... Он бы ещё целиком огурцы клал..
@Lord_Djordj
6 жыл бұрын
Злой Zadrot ахаха, диванный аналитик?
@zloizadrot8580
6 жыл бұрын
Sergey Nechetaev 10 лет поваром работаю.... Аналитик маза фака.
@psevdonim89
6 жыл бұрын
Sergey Nechetaev ну он косячит достаточно часто.
@psevdonim89
6 жыл бұрын
Алексий да в сети полно материала, не вижу смысла заморачиваться, чтоб доказывать очевидное. Так для провинциальной кухни сойдет. Смотрю его видео в поисках нового, но пока увы. Поэтому косяки сразу замечаю.
Спасибо, офигенная штука
Здравствуйте,хочу попросить проверить еще и другие разные штуки для суши и роллов.Так же хочу сказать огромное спасибо ,что вы есть на KZread,благодаря вам я нашла и узнала много разных рецептов.СПАСИБО❤❤❤🍣🍣🍣🍱🍱🍱!!!
На удивление, эта штука оказалась годной. Сделать чуть меньше и качественней, подойдёт тем у кого руки совсем не из плеч растут. Спасибо за видео:)
@pahuisd
2 жыл бұрын
не из плеч (=
Прикольно, но покупать такую я конечно же не стану.
@uberdrive1046
5 жыл бұрын
Евгений Ильин я уже купил советую всем
@user-tg8dr3ey2j
5 жыл бұрын
А я давно такую купила штуку , пользуюсь и довольна. Рекомендую . делаю не только ролы, но и различные мясные и рыбные рулеты с разными начинками внутри.
@JuliaFedorova2310
5 жыл бұрын
с этой штуковиной получаются хорошие котлеты с начинкой
@alicemcgee6743
3 жыл бұрын
@@user-tg8dr3ey2j вот тоже хотела для разных рыбно-картофельно-крупяно-мясных рулетов. Могли бы вы видео сделать небольшое как они там получаются?
@leitnatx9468
3 жыл бұрын
@@JuliaFedorova2310 если взять оболочку и сделать фарш кодбасный с нитритной солью, то получатся очень хорошие колбаски, вместо дорогих колбамных шприцов =)
Я не ожидал если честно что так получится .вышло класно
Спасибо большое за видео ! Лайк! Куплю себе такую штуку для роллов и буду крутить с дочей.
ну реально такая штука пойдёт только для развлечений. Хотя тем кто роллы не умеет делать вообще это пригодится очень даже.
Класс) хорошая вещь!
Дааа) мы понимааааем😂 Прикольная штука, для дома самое то)
А теперь...БЫСТРО К ДРУЖЕ ВСЕ!!МЫ РАСКРЫЛИ СЕКРЕТ ИДЕАЛЬНОЙ ФОРМЫ РОЛЛОВ ОТ ВКУСНЫХ СУШЕЙ!!!
@qwertyrodriges4520
6 жыл бұрын
щет
Роллы-базука :D
Спасибо большое за видео .....
Классная вещь. Я пользуюсь и довольна .
О, как раз рекламу видела сего девайса, спасибо за обзор)
Классная штука, у нас есть такая) делаем часто - оч классно получается)))
Просто ставлю лайк.
@schoolsushi
7 жыл бұрын
John Snow просто спасибо)))
Спасибо я рада что нашла Ваш канал.Теперь я научусь готовить суши.У меня тоже есть свой канал,но суши я не готовила,так как считаю что если не владею всеми тонкостями я не имею права учить моих подписчиков.
@BlackCat-ns6ge
5 жыл бұрын
обязательно посмотрю ваш канал Наталья. вы всему научитесь))) вы же молодец)))???
@myfavoritelove1137
5 жыл бұрын
@@BlackCat-ns6ge нет, я молодец
@leitnatx9468
3 жыл бұрын
Это отсылка к Ольге Матвей 😄😄😄
@pahuisd
2 жыл бұрын
суши и ролы=2-е большие разницы (= Ролы со шприца..
7:33-7:46 я вообще подумал ... а ты суши заворачивать ))
Прикольный ускоритель по крутке ролок, примерно как яйцерезка - удобно и не дорого.
риса ты много положил
Вот сейчяс от туши тебе, репект тебе приятно смотреть на мастера, блогодаря тебе я теперь делаю офигеные ролы
Мне очень интересно. Лайк !
Всё,погнал пробовать. Только пришло ко мне😉✌️
Купил сегодня такую приблуду) Буду пробовать ))
Такой няшный))))
Прикольно😊
Прикольная вещь)
Скажи, пожалуйста, а можно ли в этом аппарате перед тем как ложить начинку, положить листок нори( в углубление под начинку. ) И тогда ролл получится рисом к верху и можно сверху рыбкой накрыть? Не пробовали так? Как думаете получится?
Сейчас буду делать ролл с этой штукой!!!
Два дня смотрю Ваши ролики, слюна течёт, в итоге заказала роллы. Кстати, я базукой приноровилась и открытые роллы тоже делаю, ту же филадельфию. 🙃 Но после Ваших роликов походу всё же освою циновку.
@ATOMIC_HEART_64
Жыл бұрын
А как вы открытые роллы делаете с ней?
@evelina_ballerina
Жыл бұрын
@@ATOMIC_HEART_64 , начинку заворачивала руками в нори и клала внутрь в базуку. Но если у вас нет базуки, то лучше учитесь сразу ковриком делать. Я благодаря каналу хорошо научилась делать. Базука лежит без дела теперь.
@ATOMIC_HEART_64
Жыл бұрын
@@evelina_ballerina спасибо большое 💕💕💕💕😘😘😘😘
А я такую штуку купил где то год назад. И ни разу не пробовал )))) вот теперь точно буду пробовать
Интересно только как с помощью это штуки (я тоже не знаю как она называется) сделать роллы например филадельфия. Там то рыба снаружи находится, а не изнутри. За видео однозначно лайк))
@schoolsushi
7 жыл бұрын
не получится, тут нори сверху (закрытый ролл), а Филадельфия это открытый ролл, нори внутри. Такой ролл можно пожарить и получится большая темпури)
@Oxymorosha
6 жыл бұрын
Евгений выдавливаешь и рыбой сверху накрываешь)
@adin9477
2 жыл бұрын
Кладешь на белую часть рыбу, потом что там нужно - водоросль или рис и выдавливаешь.
Классная штука, давно ей пользуюсь
Выглядит прикольно
ДА ХОРОШИЙ МАЛЬЧИК ВСЕ ПРОСТО И ПОНЯТНО ГОВОРИТ БЕЗ ВСЯКИХ ЗАМОРОЧЕК КЛАСССНОООО
Называется "Суши-поршень"
Добрый вечер! Дважды делал роллы руководствуясь Вашими видеоуроками. Первый раз пол на кухне прилипал от разбросанного риса, но все равно было вкусно. Второй раз применял перчатки и немного смазал их майонезом и дело пошло! Сегодня пришёл этот аппарат, будем испытывать. Небольшая подсказка: у этих аппаратов разный диаметр трубы, я взял 4 см. А Вам спасибо за науку!
Sushesi - форма для приготовления суши и роллов
Спасибо
Класс спасибо афигенный канал
Прикольно.
Супер ровно красиво.
это БДСМ машина для производства БРАЗЗЕРС РОЛЛ )
@kr4yS
6 жыл бұрын
Sky's The Limit +
Сделал идеальный ролл с этой штукой и говорит штука для прикола и развлечений
Купила на днях себе эту базукууу))так как роллы крутить уже 3й год не выходит))пробую сразу правильно не рулетики))но думаю для кранчи самое то они у нас в Германии как раз такие большие продаються,а восновном маки (мини)
Во мне пригодится такой аппарат!)
@1337conster
5 жыл бұрын
Многие прочитавшие твой комент и подумали что внутри тебя нужен этот аппарат😂
Я не знаю что это, но мне это нужно срочно!
У меня такая штука тоже есть. Прикольные роллы
Реально реальный видосик! Реально
Как сказал бы Кузя из "Универа" : "Шняга шняжная" ....)))))))))) В топпку..
Класс🥰
достойно!
дай ссылку где заказывал
У меня такая же. Назовем шприц для роллов )
Только круглые сделать можно?
Это суши-пушка Sushi-Gun
А вы заказывали водоросли нори на китайском сайте?
Суши-базука! Сила
Суши базука :)
А можешь ссылку прикрепить к ролику на штуковину?
Симпатично,но руками быстрее как то получается.
а рис бастмати подойдёт для ролов ?
Виктор а как называется твоё кафе очень любим суши и роллы
Для приготовления кимпаба идеально)))
На палочке сверху крышка откручивается, интересно для чего?)
КСТАТИ ВКУСНО. КАК БУДТО ОТ ЭТОГО ПРИБАМБАСА ЗАВИСЕЛО
Классический вариант приготовления ролла намного быстрее. Пока рис в эту трубу запихаешь можно вручную 5 Филадельфий накатать и нарезать
@sergeyromanov4026
Жыл бұрын
Я делаю 40 роллов за 15 - 20 минут ,это долго по вашему?
@PRAVDA-ky2zt
Жыл бұрын
@@sergeyromanov4026в этой трубе или вручную? Вообще это очень хорошая скорость 40 роллов за 15-20 минут. Качество главное)
Мне кажется, что перец там совсем не в тему:)
Можно ссылку на эту штучку?
Вкусненько
Я ее купила,пошла угарну!!🤣
Я думаю для тех у кого проблемы со скручиванием - супер
Бывают просто роллы, бывают спринг роллы, а теперь есть ещё и ШПРИЦ - РОЛЛ
Мне такую подарили 4 года назад. По началу пользовалась- но не нравилось из-за не эстетичности) так и лежит
А эти аппаратам филадельфию можно произвести,вы можете снять видео по этой теме.
ждемсам))))))
Штука усложняющая процесс приготовления + минимум начинки) Только ради забавы.
@Rognara13
6 жыл бұрын
мне кажется риса можно чуть меньше в центр класть (не смотря на палочку-мерило)
С этим аппаратом неплохо делать кимпаб, просто риса меньше класть и больше начинки. Как раз по размеру нормально.
У меня есть такой формователь,начинки кладу много,риса меньше,получается прикольно, как он правильно называется не знаю,заказывала на Алиэкспресс
У меня такая штука в корзине на алиэксперессе лежит уже давно😂надо удалить) или все же заказать?))можно же и из мяса что замутить с начинкой! Такую колбасу обвалять в сухарях и во фритюр
@ruslikru2923
6 жыл бұрын
Вещ на самом деле хорошая, крутить я например не люблю, а вот с этой штукой теперь каждую неделю делаю роллы.
@user-yn6gq8lu3m
6 жыл бұрын
Ksenia Petrova дайте ссылку пожалуйста или как она называется
а каким-то другим аппаратом вы не пользовались?
А что,хорошая штука. Экономит время, идеальная форма, однозначно +