Steamed fish with ginger and green onion - Instant Pot Recipe (Cá hấp hành gừng)

Тәжірибелік нұсқаулар және стиль

Learn how to make steamed fish with ginger and green onion in an Instant Pot pressure cooker.
♥ Follow me on Facebook: / vanskitchen
♥ / gocbep
♥ Ingredients:
(2 servings)
1 1lb whole red snapper, scaled and cleaned
(tilapia or sea bass will also work)
1 ½ tbsp fish sauce
¼ tsp freshly ground black pepper
5 green onions, thinly shredded
1 2-inch piece of ginger, peeled & thinly shredded
2 tbsp soy sauce
2 tbsp water
1 tbsp wine
½ tbsp sugar
¼ tsp roasted sesame oil
2 garlic cloves, peeled & sliced
Vegetable oil
-----
♥ Nguyên liệu:
(2 phần)
1 con cá hồng khoảng nửa kí
1 ½ tbsp muỗng canh nước mắm
¼ tsp muỗng cà phê tiêu xay
5 cây hành lá, cắt sợi mảnh
1 khúc gừng, gọt vỏ, cắt sợi mảnh
2 tbsp muỗng canh nước tương
2 tbsp muỗng canh nước
1 tbsp muỗng canh rượu nấu ăn
½ tbsp muỗng canh đường
¼ tsp muỗng cà phê dầu mè
2 tép tỏi, lột vỏ, thái mỏng
dầu
♥ Here are a few of the tools I used in the video:
Victorinox 8-Inch Chef's Knife: amzn.to/YSD4Vg
Victorinox Paring Knife: amzn.to/YgxiLH
Green onion Scallion shredder: amzn.to/3aeruwD
OXO Good Grips 15-Inch-by-21-Inch Cutting Board: amzn.to/1Cv3z7O
Peugeot Paris U'Select Pepper Mill: amzn.to/1OKZHBJ
Calphalon Tri-Ply Stainless Steel Cookware Set: amzn.to/1jTCHBg
♥ Music courtesy of Audio Network

Пікірлер: 247

  • @g.nguyen7904
    @g.nguyen79047 жыл бұрын

    Món ăn tuy đơn giản nhưng cách làm và trình bày món ăn của cô Vân rất tinh tế,cho thấy tâm huyết của cô gửi vào món ăn. Chúc Cô và Gia đình sức khỏe.Mong chờ những công thức nấu ăn từ cô.

  • @crispian1415
    @crispian14155 жыл бұрын

    Very nice, rather classy video. One of my favorites while a very young soldier. Thank you, will look at your other videos. Also, well mannered young man.

  • @PinoyWKNDR
    @PinoyWKNDR5 жыл бұрын

    Priceless compliment from the little boy.

  • @dianaalvarez2924
    @dianaalvarez29243 жыл бұрын

    Cooked this recipe for several times already. So delicious! Thank you for this recipe! It’s now my favorite! ❤️❤️❤️

  • @Maplecook
    @Maplecook4 жыл бұрын

    I use most of the scallion, and then I plant the root part in a flower pot in my driveway. They start to grow again. In the winter, of course I buy them, but once the weather warms up, I just cut more of the green part off and use it. The root in the ground will keep sending up new shoots. All my plants are supermarket saves like this, and some of them have been going strong for 4 years or so. Always super fresh. Always organic. Haha

  • @je-liyaj715
    @je-liyaj7156 жыл бұрын

    Looks delicious!! I can't wait to try!! Thx for sharing!!

  • @ysabellaperez3377
    @ysabellaperez33773 жыл бұрын

    Made this thrice already and I just keep coming back! Thank you for this!

  • @shadowhill26
    @shadowhill264 жыл бұрын

    thank you for this easy to follow recipe! i can't wait to make this soon

  • @ladydiora
    @ladydiora3 жыл бұрын

    I’m so glad you shared this this is exactly what I’ve been looking for

  • @fauxmanchu8094
    @fauxmanchu80945 жыл бұрын

    Your recipes are very good. Your channel is one of my fave.

  • @neilgonzalez551
    @neilgonzalez5513 жыл бұрын

    Thanks for showing your version of this dish. I dice up the green onions, ginger, and garlic. I spread it on both sides of the fish along with black bean sauce. Then I steam it for about 15 to 20 min. At the end I pore the hot sesame oil on top.

  • @jng5374
    @jng53742 жыл бұрын

    Best Vietnamese dish lesson ever, First time I didn't skip much LOL.. No junk talk like the others, and very specific .... Thanks lady..

  • @johnlane1200
    @johnlane12005 жыл бұрын

    Fantastic cooking...Has to taste great...Thank you so much for sharing....

  • @EmeraldCooking
    @EmeraldCooking3 жыл бұрын

    Happy New Year and thank you 🙏 for sharing this simple recipe

  • @DavidJamesMcGowan
    @DavidJamesMcGowan3 жыл бұрын

    Awesome recipe, thanks!

  • @jhornachowdhury5093
    @jhornachowdhury50935 жыл бұрын

    I love your spring onion tool

  • @ejnaleur1780
    @ejnaleur17805 жыл бұрын

    I cook this at home. My wife and son love it. Thanks for sharing the recipe!

  • @isyungmirandilla

    @isyungmirandilla

    3 жыл бұрын

    kzread.info/dash/bejne/ZoaksZWnecKtiZc.html

  • @jessierose231
    @jessierose2315 жыл бұрын

    i love your onion string slicer

  • @Loke2112
    @Loke21125 жыл бұрын

    So beautiful will definitely try this technique.

  • @RuthI118
    @RuthI1186 жыл бұрын

    Thank you! Terrific video and recipe!

  • @ekunina5410
    @ekunina54103 жыл бұрын

    Beautiful Video. Thank you for showing us!! ❤️

  • @doodahgurlie
    @doodahgurlie7 жыл бұрын

    Thank you for making a video on a recipe I've not had since I was a kid. I liked it as a kid, but I bet I love it now as an adult. :) Keep 'em recipes coming!

  • @ionafrancisco7379
    @ionafrancisco73792 жыл бұрын

    What an amazing representation of this recipe. I've been eating this since a baby. And I know this person understands quality. Thank you🙏🌺

  • @ivoryscabrera2952
    @ivoryscabrera29523 жыл бұрын

    So clean and clear thank u so much I'm going to cook this.

  • @DonML83
    @DonML835 жыл бұрын

    Wow, looks yummy. Bữa nào làm thử.

  • @fastattacksubs
    @fastattacksubs5 жыл бұрын

    My family loved this and asked me to do it again!

  • @bambiluong9759
    @bambiluong97595 жыл бұрын

    mon an don gian nhung rat hap dan ,cam on Van .

  • @TheCbach56
    @TheCbach567 жыл бұрын

    Ngon lam!my favorite way of cooking fish..steam,thk you!!

  • @Dinhnguyen-mq3de
    @Dinhnguyen-mq3de6 жыл бұрын

    Delicious! Thanks VK.👍

  • @flyingphoenix9191
    @flyingphoenix91914 жыл бұрын

    Thank you Van's Kitchen for your Recipes, 👍🏼👍🏼👍🏼👏👏👏🍁🍁

  • @liennguyen-es5fl
    @liennguyen-es5fl4 жыл бұрын

    Ngon tuyet voi cam. Van.

  • @Namtediennuoc
    @Namtediennuoc4 жыл бұрын

    Món cá hấp hành gừng ngon quá, fish with ginger and green onion

  • @torebacraneaddict2248
    @torebacraneaddict22484 жыл бұрын

    Thank you so much for sharing this recipe. I’ve tried it and it’s really really good.

  • @Tearforsun
    @Tearforsun2 жыл бұрын

    Ngon quá chị ơi.

  • @davidm8403
    @davidm84032 жыл бұрын

    I want to say thanks! I’ve been cooking this recipe for a few times now.. Yummy! Merry Christmas! I will be serving this again tonight!

  • @PPCFindingStudio
    @PPCFindingStudio3 жыл бұрын

    Nice photography and recipe. Just wow!

  • @cruiserandtraveller
    @cruiserandtraveller5 жыл бұрын

    thank you for this recipe

  • @Tiggim0n
    @Tiggim0n4 жыл бұрын

    Just made this and my mom lovesssss it omg! I placed my fish on a bed of water crest then poured the oil and sauce over it. Made it even more amazing! Ty for sharing this recipe ✨👍!

  • @match20x

    @match20x

    3 жыл бұрын

    Is the water crest cooked?

  • @andrewcpham
    @andrewcpham2 жыл бұрын

    Looks amazing. I’m making this now!

  • @NeishaNineStarz
    @NeishaNineStarz4 жыл бұрын

    Wow looks so delicious and approachable.

  • @annabelleespinoza9801
    @annabelleespinoza98014 жыл бұрын

    I cooked this and my family loves it,specially my husband. Ty for sharing this recipe.

  • @jesseriddle-jansen898
    @jesseriddle-jansen8984 жыл бұрын

    My fish came out amazing, Thank you Van

  • @tp6612
    @tp66127 жыл бұрын

    so glad you're back! Love your videos :)

  • @MsBiz888
    @MsBiz8883 жыл бұрын

    I will cook this. Looks yummy!

  • @langban2781
    @langban27815 жыл бұрын

    Fish dish is fantastic

  • @Chevignay
    @Chevignay2 жыл бұрын

    Very nice recipe I can't wait to try it

  • @Pindi44
    @Pindi445 жыл бұрын

    I envy that cute litte boy, eating that wonderful fish, lovely recipe, thanks.

  • @pamnguyen789
    @pamnguyen7893 жыл бұрын

    Món này hấp dẫn lắm bạn làm khéo lắm cảm ơn bạn đã chia sẻ 👍👍👍❤️❤️❤️

  • @DorretteGYoung
    @DorretteGYoung3 жыл бұрын

    This is another great way to steam fish 🐟 👌.

  • @celinadeleon3859
    @celinadeleon38595 жыл бұрын

    Wow sure that is so yummy

  • @mariavictoriarazonstinchco7137
    @mariavictoriarazonstinchco71374 жыл бұрын

    New subscriber and I will try this looks delicious and healthy

  • @dbojennie
    @dbojennie2 жыл бұрын

    This recipe is perfect for me!

  • @wannab43
    @wannab437 жыл бұрын

    Yayyyy. Instant pot recipe!

  • @jching3868
    @jching38685 жыл бұрын

    Thank you!. I learn.

  • @dianicamensah9833
    @dianicamensah98335 жыл бұрын

    Love it

  • @valjauful
    @valjauful3 жыл бұрын

    perfect recipe!

  • @MaharajaXpress
    @MaharajaXpress4 жыл бұрын

    I love watching your videos! Warm greetings from Holland :)

  • @ParanaSlim52
    @ParanaSlim524 жыл бұрын

    Some of the best KZread music to go along with your delicious recipes. Your boy is growing so quickly.

  • @rtroeun

    @rtroeun

    4 жыл бұрын

    “Your boy?”

  • @ParanaSlim52

    @ParanaSlim52

    4 жыл бұрын

    @@rtroeun Sorry , my bad. Wrong steamed fish recipe. Happy New Year

  • @rtroeun

    @rtroeun

    4 жыл бұрын

    Will Dougherty happy new year brother !!!!!

  • @slekchek4950
    @slekchek49504 жыл бұрын

    Look so nice and helpful video cooking, i really love your video.

  • @ccc3043
    @ccc30437 жыл бұрын

    Handsome boys grow up so fast, don't they? surely they eat good food 😊👍

  • @hongphan195
    @hongphan1954 жыл бұрын

    Thank you

  • @TasteBudJunkie
    @TasteBudJunkieАй бұрын

    Looked amazing this.. 💙

  • @TheCLAWaholic
    @TheCLAWaholic7 жыл бұрын

    nice video. i like making this dish with striper or lingcod/cabezon fishes

  • @arguello6789

    @arguello6789

    5 жыл бұрын

    The CLAWaholic h

  • @QUEENESTHERGLAM
    @QUEENESTHERGLAM5 жыл бұрын

    Good cooking!

  • @pippalla
    @pippalla5 жыл бұрын

    thank you!

  • @kiloninenier3919
    @kiloninenier39194 жыл бұрын

    Wow it's very nice and delicious recipe 👌.

  • @jesseriddle-jansen898
    @jesseriddle-jansen8984 жыл бұрын

    Awesome, I just caught a huge Blue Perch in Malibu, Ca and I am going to use this recipe now, thank you for sharing

  • @animulovers3881
    @animulovers38815 жыл бұрын

    Wow amazing

  • @cloudng3764
    @cloudng37643 жыл бұрын

    i love fish!!!

  • @ningvlog4268
    @ningvlog42682 жыл бұрын

    Sarap yong ginagawa sa isda sis pag maluto nayan subrang sarap

  • @unclejimscooking2456
    @unclejimscooking24564 жыл бұрын

    Thanks for sharing, very helpful who loves to cook

  • @kevinyoong5070
    @kevinyoong50703 жыл бұрын

    Thanks Well Done

  • @GUNUNGTUTORIAL
    @GUNUNGTUTORIAL2 жыл бұрын

    Very nice recipe

  • @sitaramdeen4922
    @sitaramdeen49225 жыл бұрын

    Look so yummy delicious

  • @lhizastore1713
    @lhizastore17133 жыл бұрын

    Looks yummy.

  • @AirrowRocket
    @AirrowRocket7 жыл бұрын

    Awesome!

  • @ianthecat2541
    @ianthecat25413 жыл бұрын

    very good dish!

  • @catalinasalas8231
    @catalinasalas82315 жыл бұрын

    Que rico y delicioso

  • @mikado9366
    @mikado93664 жыл бұрын

    Hello we tried ur recipe and it was really good. Both my son and daughter loved it. Thank you

  • @eleanortablizo7032

    @eleanortablizo7032

    3 жыл бұрын

    &hi7

  • @jayan166
    @jayan1663 жыл бұрын

    Thank you 🌹🌹

  • @stellat9623
    @stellat96236 жыл бұрын

    Woooooooooow Very nice:) Please let me know the tool of the green onions flowers. What's that name? Where can I buy? Thanks.

  • @skylark304
    @skylark3046 жыл бұрын

    Vietnam cuisine is superb ****** very tasty meals

  • @annapurnakitchen22
    @annapurnakitchen22 Жыл бұрын

    This recipe looks delicious👌👌 and so tampting, nicely❤️ prepared & well presented thoroughly enjoyed❤️ the whole process and absolutely love the end result, looks absolutely perfect & tasty👌👌, Big thanks for share.👍👍

  • @cocamelonsurvivors1948
    @cocamelonsurvivors19487 жыл бұрын

    What took you so long? I miss your cooking and your cute accent. Keep up the good work.

  • @autry2012
    @autry20125 жыл бұрын

    Wow ! where can i buy something to split the scallion like that?

  • @KatherinePTran
    @KatherinePTran7 жыл бұрын

    Easy and heathy recipe! Van, could you include more of Vietnamese vegan dishes to your channel? Thanks.

  • @Just_Milia
    @Just_Milia4 жыл бұрын

    Mouth-watering 😋😋😋😋

  • @incelinsurrection1678
    @incelinsurrection16784 жыл бұрын

    that is one lucky kid. cant wait to make this tomorrow.

  • @kemoringo
    @kemoringo3 жыл бұрын

    Very tender and tasty, I use this recipe oftenly now! Somehow it reminds me of sushi because of sweet meat and tender texture, ginger juice and soy sauce around. xD

  • @dudro74
    @dudro743 жыл бұрын

    Would like to know where to find that spring onion slicer ... Great tool!

  • @pamelajohnson866
    @pamelajohnson8664 жыл бұрын

    I have an instant pot also and I can tell you that is one tiny fish you used because there isn't a lot of space to steam a fish due to the round shape of the pan but your fish looks amazing. However, I will stick to my steamer. Thanks for sharing.

  • @takawpulutan7462
    @takawpulutan74622 жыл бұрын

    Wow steam fish, i love it perfect for dinner full support to your channel.

  • @GeeVeesKitchen
    @GeeVeesKitchen3 жыл бұрын

    Nice Recipeeeeeeeee👌😊

  • @dychannelliongkoloi.4083
    @dychannelliongkoloi.40832 жыл бұрын

    Very nice ❤️

  • @thichu9826
    @thichu98263 жыл бұрын

    Em rat thick cac mon an noon Cua chi Van 😘🥰💕❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️👍😀

  • @zahedalam6983
    @zahedalam69834 жыл бұрын

    Super cool

  • @margaretmack372
    @margaretmack3723 жыл бұрын

    WOW LOOKS DELICIOUS

  • @Ad-Lo
    @Ad-Lo4 жыл бұрын

    I am allergic to fish, but this looks AMAZING!

  • @darrynyeeful
    @darrynyeeful5 жыл бұрын

    I am so amazed at that spring onion tool you got!

  • @rosalindhoover5989

    @rosalindhoover5989

    5 жыл бұрын

    Darryn Yee - me too. Wonder where I can get one - never seen this tool before?

  • @EntityJewelry

    @EntityJewelry

    5 жыл бұрын

    You can get it in a Vietnamese markets. If there isn't a store near you, you can get it on Amazon: www.amazon.com/M-V-Trading-VWS105-Vietnamese-Shredder/dp/B01JR0IZRI/ref=sr_1_2?s=home-garden&ie=UTF8&qid=1543299560&sr=1-2&keywords=water+spinach+shredder . eBay has them too. Just search for water spinach splitter.

  • @paulinemedina6772

    @paulinemedina6772

    5 жыл бұрын

    Darryn Yee. Me. Too

  • @lumuru327

    @lumuru327

    5 жыл бұрын

    Darryn Yee yes! I want to this too.

  • @orkids5551

    @orkids5551

    4 жыл бұрын

    Thank you for the link. Lots of inquiries & you supplied it to us.

  • @renoldakluivert5150
    @renoldakluivert51504 жыл бұрын

    Thanks for this recipe, i'm gonna try it but with tilapia, can i use aluminium foil instead banana leaf

Келесі