Spanish Garlic Chicken (Pollo al Ajillo) - Easy Chicken Thighs in Garlic-Wine Sauce Recipe

Тәжірибелік нұсқаулар және стиль

Learn how to make delicious chicken thighs with a tasty garlic-wine sauce. This classic Spanish recipe is very easy and simple to make, with a great end result. Everyone will love it!
▼ INGREDIENTS LIST:
- (ingredients for 4 persons) -
- 1 kg (35 oz) of chicken thighs
- 16 cloves of garlic
- 250 ml (8.4 oz) of white wine
- Parsley
- Extra Virgin Olive Oil
- Freshly ground pepper
- Salt
⇨ Subscribe to Very Easy Recipes! ⇦
kzread.info_c...
⇨ Follow us on Social Networks! ⇦
- Twitter: / veryeasyrecipes
- Facebook: / veryeasyrecipes
- Instagram: / veryeasyrecipes

Пікірлер: 182

  • @ahshitwerestartingallovera4061
    @ahshitwerestartingallovera40614 жыл бұрын

    I came because there are spanish people who sell this in Indonesia🇲🇨,and that so delicious

  • @renebriones9581
    @renebriones95814 жыл бұрын

    I have to say : one of the best chicken dishes i ever made with so simple and easy ingredients, Holy moly!!! What a killer recipe with just 7 ingredients and no time all!!!! Thank you so much again, My wife loved it so much and i will introduce this to my other friends over for my next dinner party. Regards, Rene

  • @EchoSigma6
    @EchoSigma66 жыл бұрын

    This is my go-to recipe whenever chicken thighs go on sale. A family favorite at our household. Add a salad, crusty bread, and Greek style lemon potatoes for a nice family dinner at home.

  • @thepoppinlife
    @thepoppinlife2 жыл бұрын

    I am definitely trying this one! I have made it my mission to learn how to cook for my amazing hubby. He is Puerto Rican and I would love to surprise him with some of my new recipes once we move into our new home.

  • @dahmed2838
    @dahmed28387 жыл бұрын

    I just made this and it is delicious, instead of all wine i did half white wine and half chicken stock, I served with roasted potatoes but this would be great with rice and a salad also. Thank you!!

  • @gloriaftorres7008
    @gloriaftorres70086 жыл бұрын

    Tried this once & hubby & I loved it! Easy & delicious! Making it again tonight. Thanks ;)

  • @renebriones9581
    @renebriones95814 жыл бұрын

    OMG LOOKS DEVINE CANT WAIT , AND I LOVE THE MUSIC, IM GONA COOK THIS AND PLAY THE MUSIC!!!!!! Thank you so much for this recipe !! Regards, Rene , Sarasota, Florida , USA

  • @jclee44ecec
    @jclee44ecec6 жыл бұрын

    Omg! That garlic chicken looks amazing

  • @mimit9308
    @mimit93086 жыл бұрын

    I have tried this recipe, delicious! Thank you

  • @TheArtofLife9103
    @TheArtofLife91035 жыл бұрын

    Tengo hambre Dios mio! Mil gracias por la recetas un abrazo desde Las Islas Filipinas 🇪🇸🇵🇭

  • @renebriones9581

    @renebriones9581

    4 жыл бұрын

    GO PARE!!! MABUHI PHILIPINAS!!!! RENE BRIONES, Sarasota, Florida . USA

  • @LJ-gn2un
    @LJ-gn2un6 жыл бұрын

    Holy cow - that looks absolutely fantastic!

  • @bijoygomes3655
    @bijoygomes3655 Жыл бұрын

    So simple and looks great

  • @richardpetrey2010
    @richardpetrey20103 жыл бұрын

    I am looking forward to trying this recipe. It looks great and has to be delicious!!!!!! Gracias for posting it.💖💖💖💖😍😍😍😍👍👍👍👍👍👏👏👏👏👏

  • @barbara3977
    @barbara39774 жыл бұрын

    This looks AMAZING

  • @traviskale1313
    @traviskale13135 жыл бұрын

    At the end you should say "buen provecho" as that is the Spanish way

  • @mircas1964
    @mircas19642 жыл бұрын

    Love the recipe and the music too!

  • @rembrandt1729
    @rembrandt17297 жыл бұрын

    very nice...i think i could manage this one...gracias

  • @davefields3020
    @davefields30207 жыл бұрын

    This is one of the very best things I have ever eaten - and so easy to make!

  • @VeryEasyRecipes

    @VeryEasyRecipes

    7 жыл бұрын

    Wow! Thank you so much! 😊😘

  • @MegaDrummerboy16
    @MegaDrummerboy167 жыл бұрын

    Serve w/ sautéed fresh spinach & mashed potatoes & Irish butter. Yum

  • @esthermitchell646
    @esthermitchell6467 жыл бұрын

    This is small steps to this amazing meal. It looks delicious. I will give it a try. Thanks for making it, I love garlic in cooking.

  • @VeryEasyRecipes

    @VeryEasyRecipes

    7 жыл бұрын

    Thanks to you for watching and commenting! ❤

  • @dtectv60
    @dtectv606 жыл бұрын

    LOOKS GOOD!

  • @chris91ful
    @chris91ful2 жыл бұрын

    Made it like this and it turned out very nice 👌

  • @1drisa
    @1drisa5 жыл бұрын

    Love the music

  • @Amoer416
    @Amoer4166 жыл бұрын

    love it

  • @hopebgood
    @hopebgood3 жыл бұрын

    Mmmm. That looks lovely

  • @mar_casabuena7503
    @mar_casabuena75036 жыл бұрын

    Delicious

  • @luciparadise6781
    @luciparadise67817 жыл бұрын

    This looks so incredibly good. 😄😋

  • @sahanasmulticuisinefood4275
    @sahanasmulticuisinefood42756 жыл бұрын

    Nice recipe. . thank you

  • @rockjay81
    @rockjay816 жыл бұрын

    I’m going to try this tonight. 😎

  • @SDFlagg
    @SDFlagg7 жыл бұрын

    Amazing dish! Thank you. I will for sure make this in the next few days!

  • @VeryEasyRecipes

    @VeryEasyRecipes

    7 жыл бұрын

    Thank you very much! 😊

  • @Alycanj
    @Alycanj7 жыл бұрын

    This recipe has earned you a sub, I have been looking for a traditional garlic chicken dish like the one when I lived in Spain and this looks like the one, thank you very much.

  • @VeryEasyRecipes

    @VeryEasyRecipes

    7 жыл бұрын

    Thanks Dangerna! PS. I'm from Spain 😄

  • @Alycanj

    @Alycanj

    7 жыл бұрын

    I knew it, haha, this is an amazing dish, I lived in Palma, what a fun city ;) and so many beautiful women.

  • @sidharthdas554
    @sidharthdas5545 жыл бұрын

    Fabulous

  • @elcocinerojusto1422
    @elcocinerojusto14229 жыл бұрын

    If Miss a treat recipe, easy and yummy, accompanied by a beer luxury. A greeting. Si señorita, un lujazo de receta, facil y muy rico, acompañado de una cervecita de lujo. Un saludo.

  • @VeryEasyRecipes

    @VeryEasyRecipes

    9 жыл бұрын

    Hi Francisco Javier! I'm glad you liked the recipe. Thank you very much for watching and commenting! Greetings. ¡Hola Francisco Javier! Me alegra que te haya gustado la receta. ¡Muchas gracias por ver el vídeo y por tu comentario! Saludos para ti también.

  • @lindafabon611
    @lindafabon6112 жыл бұрын

    It's good

  • @dahabphone64
    @dahabphone643 жыл бұрын

    سلام عليكم الله يعطيك صحه وعافيه

  • @jbabella45
    @jbabella457 жыл бұрын

    Super!!! easy and wow, it must be delicious.

  • @VeryEasyRecipes

    @VeryEasyRecipes

    7 жыл бұрын

    Thank you very much!

  • @UnkleAL1962
    @UnkleAL19627 жыл бұрын

    Yum! and I love the tongs you have.

  • @swifty2999
    @swifty29993 жыл бұрын

    Nice

  • @abhifoodie
    @abhifoodie7 жыл бұрын

    What a great video…..

  • @mansoursalamat2326
    @mansoursalamat23267 жыл бұрын

    Wonderful thanks

  • @VeryEasyRecipes

    @VeryEasyRecipes

    7 жыл бұрын

    You're welcome! 😊

  • @arunimasharma8762
    @arunimasharma87625 жыл бұрын

    Very nice

  • @a.zeeskitchenvlogs492
    @a.zeeskitchenvlogs4924 жыл бұрын

    Good one 1⃣

  • @armistrickland7720
    @armistrickland77207 жыл бұрын

    Looks really tasty.

  • @VeryEasyRecipes

    @VeryEasyRecipes

    7 жыл бұрын

    Thank you so much!

  • @richardfinnigan7458
    @richardfinnigan74582 ай бұрын

    I wanted to see another version of this recipe but the sound track almost killed me, I survived, thanks :)

  • @iliana99ila
    @iliana99ila7 жыл бұрын

    fantastic!

  • @VeryEasyRecipes

    @VeryEasyRecipes

    7 жыл бұрын

    Thanks! ;-)

  • @theresadunn9718
    @theresadunn97183 жыл бұрын

    My next chicken dinner for sure....

  • @whoseeswho
    @whoseeswho7 жыл бұрын

    will this still turn out good with less oil? and what about baked instead?

  • @LoserBroProductions
    @LoserBroProductions6 жыл бұрын

    chido

  • @monalisa1598
    @monalisa15988 жыл бұрын

    wat can i use in place of d wine

  • @Samiullahfoodsecrets
    @Samiullahfoodsecrets4 жыл бұрын

    Very nice big like stay connected

  • @vincentgalura7697
    @vincentgalura76976 жыл бұрын

    This look like our Adobo here in the Philippines , I guess this is the original recipe where it came from, our country was under Spain for200 years , but because we don't have white wine we did replace it with vinegar instead. I will try this one thank you

  • @marekck

    @marekck

    5 жыл бұрын

    En Filipinas no teníais ni ajo. Ni aceite de oliva ni conejo que es la receta original. Hasta que llegaron los españoles. Así que menos tonterías

  • @jerrytang8684

    @jerrytang8684

    5 жыл бұрын

    @@marekck Comprende el enunciado antes de escribir un comentario estúpido. Vincent está diciendo que el adobo vino de tu parte del mundo, no de Filipinas.

  • @thewatcher3698

    @thewatcher3698

    5 жыл бұрын

    vincent, the philippines was under spanish rule for more than 300 yrs, from 1565 until 1898.

  • @pic4315

    @pic4315

    5 жыл бұрын

    Marco Ceca soy español y tu comentario da vergüenza ajena

  • @absinthexiii4376

    @absinthexiii4376

    5 жыл бұрын

    I love both the adobo from Spain and the Philippines. You guy’s version of it is delicious!. 🇵🇭🇪🇸🥘

  • @funeresund1134
    @funeresund11344 жыл бұрын

    Hi! Thankyou for the recipe.. can we substitute white wine with other non alcohol ingredient? Gracias

  • @VeryEasyRecipes

    @VeryEasyRecipes

    4 жыл бұрын

    Hi! Yes, you can use chicken broth. Gracias a ti!

  • @akakaakakaka
    @akakaakakaka7 жыл бұрын

    Cuanto se necesita de cilantro y aceite de Oliva para esta receta

  • @Lalabaster
    @Lalabaster5 жыл бұрын

    I was triggered when the chicken didnt go in skin side omg lol good recipe thanks :)

  • @SirParcifal
    @SirParcifal5 жыл бұрын

    I love easy recipes and I love different ethnic foods - expand your palate

  • @KENFINITY_3K
    @KENFINITY_3K7 жыл бұрын

    salaam! this looks amazing! what music is playing in the background?

  • @VeryEasyRecipes

    @VeryEasyRecipes

    7 жыл бұрын

    The music is from KZread Audio Library: kzread.infomusic Song: "Fortaleza" by Topher Mohr and Alex Elena. Thanks for watching and commenting! 😊

  • @DapurMakE
    @DapurMakE3 жыл бұрын

    great recipe🤤 ... greetings from me😊🙏

  • @carolyns577
    @carolyns5778 жыл бұрын

    The chicken looks very delicious. What other foods can you serve with this chicken?

  • @pic4315

    @pic4315

    5 жыл бұрын

    In Spanish cuisine it’s not common to mix different “foods” on the same dish. You have the 1st dish, then the 2nd (this would be a second dish, so you’d have only this on your plate) and then the dessert. Usually we also have bread and a simple salad

  • @kdeeznuttz
    @kdeeznuttz7 жыл бұрын

    that's dope🖒

  • @VeryEasyRecipes

    @VeryEasyRecipes

    7 жыл бұрын

    Thanks!!! 😊

  • @vanapallisairam
    @vanapallisairam7 жыл бұрын

    wow!!..mouth watering. Thanks for this amazing and very simple dish :)

  • @VeryEasyRecipes

    @VeryEasyRecipes

    7 жыл бұрын

    Thank you very much! ❤

  • @Roman-cu7zh
    @Roman-cu7zh7 жыл бұрын

    You said persons instead of people on the ingredients list. This is still amazing and so good.

  • @VeryEasyRecipes

    @VeryEasyRecipes

    7 жыл бұрын

    Thanks!!

  • @nathanaelitoel9832
    @nathanaelitoel98323 жыл бұрын

    Que vaina mang, Esto suena como un paraíso o música de ascensor cuando se tarda demasiado en llegar al maldito piso. Y, sin embargo, hay algo en la forma en que dejan que el ajo se remoje en el aceite que me calma y me calma. y no puedo cambiar el canal y De alguna manera estoy sometido

  • @solrex2504
    @solrex25044 жыл бұрын

    Woooww

  • @frustyface
    @frustyface5 жыл бұрын

    Would this work with boneless , skinless chicken thighs? Would cook time be less?

  • @velaer1
    @velaer18 жыл бұрын

    Can I use red wine

  • @sherizebennett5324
    @sherizebennett53245 жыл бұрын

    What kind of white wine

  • @asupremum1246
    @asupremum12465 жыл бұрын

    I can't imagine not using any spices when cooking meat or fish.

  • @christianeokelly7668
    @christianeokelly76685 жыл бұрын

    Hello I was just wondering what type of white wine you use. Dry, medium or sweet. Any brand? Thanks

  • @carloshulsen

    @carloshulsen

    4 жыл бұрын

    when people say wine they mean dry. When you mean sweet or demi-sec they always especify. Wine is dry.

  • @nathanfarias1051
    @nathanfarias10516 жыл бұрын

    How much olive oil?

  • @mariza101_
    @mariza101_4 жыл бұрын

    What if I don’t want add wine 🍷 what else can Substitute ??

  • @balajivenugopal1628
    @balajivenugopal16287 жыл бұрын

    I want to know, this chicken is broiler or native.

  • @eldinasour
    @eldinasour7 жыл бұрын

    Amazing recipe , can we replace white wine with anything else ?

  • @VeryEasyRecipes

    @VeryEasyRecipes

    7 жыл бұрын

    Thanks! You can use chicken broth or water instead of the white wine.

  • @eldinasour

    @eldinasour

    7 жыл бұрын

    Thanks! I appreciate .

  • @jogriffiths5766
    @jogriffiths57664 жыл бұрын

    Christ!! YUM !!!!!!!!

  • @morbidrockgod
    @morbidrockgod Жыл бұрын

    👏👏👏

  • @fashionforcause1753
    @fashionforcause17535 жыл бұрын

    Oh tasty🙄

  • @Mending_she
    @Mending_she5 жыл бұрын

    Is there anything I can substitute the white wine for? Or can I not use it at all

  • @VeryEasyRecipes

    @VeryEasyRecipes

    5 жыл бұрын

    You can use chicken broth or water instead of the white wine.

  • @jensalmons5374
    @jensalmons53748 жыл бұрын

    I cooked it just now.. And no sauce came out from chicken only OIL... But atleast I tried... And thanks for ur recipe

  • @kamaruddinhuesenkamal8347
    @kamaruddinhuesenkamal83477 жыл бұрын

    can I substitute wine for chicken stock ?.

  • @VeryEasyRecipes

    @VeryEasyRecipes

    7 жыл бұрын

    Yes.

  • @kylie4642
    @kylie46423 жыл бұрын

    I don't drink alcohol, what can I substitute for white wine??

  • @VeryEasyRecipes

    @VeryEasyRecipes

    3 жыл бұрын

    You can use chicken broth instead of white wine 👍

  • @SAACAAS

    @SAACAAS

    2 жыл бұрын

    Alcohol evaporates

  • @gamila9639
    @gamila96396 жыл бұрын

    Yummy 😋 Thanks from egypt

  • @pujamukherjee9363
    @pujamukherjee93636 жыл бұрын

    I love chicken but it's a lot of oil....I m going to try this recipe without that much oil.

  • @msflygurl3760

    @msflygurl3760

    5 жыл бұрын

    Ikr but I thought she left the oil in to cook some onions that still was a lot of oil. The chicken has its own fat.

  • @traviskale1313

    @traviskale1313

    5 жыл бұрын

    You're right. Spanish (not Mexican) food needs a lot of Olive oil when done properly. -and garlic

  • @justeuricka8020
    @justeuricka80208 жыл бұрын

    LOOKS GOOD, I TRIED IT WITH POTATOES INSTEAD OF GARLIC CLOVES AND ADDED GARLIC SEASONING

  • @waqasshaikh2357
    @waqasshaikh23576 жыл бұрын

    What else can we use instead wine?

  • @VeryEasyRecipes

    @VeryEasyRecipes

    6 жыл бұрын

    Chicken broth or water.

  • @annagarcia5289
    @annagarcia5289 Жыл бұрын

    Can I replace the parsley with rosemary?

  • @brunettem6157
    @brunettem61577 жыл бұрын

    I watched twice because I want to know how the sauce turned that creamy look !

  • @Thekikoblazko

    @Thekikoblazko

    4 жыл бұрын

    Probably it's the wine. Alcohol and water evaporate and sugar remains and caramelizes. Also gives a fruity taste. You can also usea apple cider or beer (but beer has less sugar).

  • @lexusliapis2883
    @lexusliapis28834 жыл бұрын

    What’s the best way to know when chicken is done without a meat thermometer?

  • @zippitydodaday6037

    @zippitydodaday6037

    4 жыл бұрын

    Slice through it to see if cooked. It's what I have been doing all of my life! Folks say won't be as moist, but mine always is unless I over cooked it.

  • @chowtownfoodreviews6679
    @chowtownfoodreviews66797 жыл бұрын

    I'm sorry I can't tell are the bones in or out ??

  • @akakaakakaka
    @akakaakakaka7 жыл бұрын

    hi, for people who are not able to consume alcohol can you please suggest a substitute for white wine?

  • @VeryEasyRecipes

    @VeryEasyRecipes

    7 жыл бұрын

    Chicken broth.

  • @akakaakakaka

    @akakaakakaka

    7 жыл бұрын

    that was fast. muchas gracias amiga.

  • @VeryEasyRecipes

    @VeryEasyRecipes

    7 жыл бұрын

    ¡No hay de qué! Muchas gracias a ti por ver el vídeo :-)

  • @keegan1948
    @keegan19488 жыл бұрын

    What do you serve this with? Rice? Potatoes?

  • @VeryEasyRecipes

    @VeryEasyRecipes

    8 жыл бұрын

    Serve with whatever you like. Thanks for watching!

  • @jo1gomez559
    @jo1gomez5595 жыл бұрын

    What can i replace with white wine?

  • @VeryEasyRecipes

    @VeryEasyRecipes

    5 жыл бұрын

    Water or chicken broth.

  • @LivinLifekawaii
    @LivinLifekawaii7 жыл бұрын

    Can i use red wine instead?

  • @VeryEasyRecipes

    @VeryEasyRecipes

    7 жыл бұрын

    Yes.

  • @LivinLifekawaii

    @LivinLifekawaii

    7 жыл бұрын

    Thankyou!

  • @recetasdeliciosas1758
    @recetasdeliciosas17584 жыл бұрын

    👏👏👍🔔

  • @creepyunclelester8636
    @creepyunclelester86363 жыл бұрын

    Hi

  • @VeryEasyRecipes

    @VeryEasyRecipes

    3 жыл бұрын

    Hi!! 👋

  • @02133537336
    @021335373368 жыл бұрын

    hi, with what can i substitute the white wine?

  • @ChristanCulture24

    @ChristanCulture24

    4 жыл бұрын

    Vinegar

  • @FrankGutowski-ls8jt
    @FrankGutowski-ls8jt5 жыл бұрын

    As long as you have all that garlic infused oil in a hot pan, go ahead and fry up some potatoes!

  • @proudtruthseeker
    @proudtruthseeker3 жыл бұрын

    I would remove all the all before adding the wine

  • @black6q
    @black6q7 жыл бұрын

    Looks good but damn that's a lot of oil. It's like a wine and oil sauce.

  • @angiep8217

    @angiep8217

    6 жыл бұрын

    black6q but it's EVOO so that's ok. Dip your bread into the EVOO

  • @havilahki4599

    @havilahki4599

    6 жыл бұрын

    It's perfect. I ordered this at restaurants more than anything else, when I lived in Seville.

  • @Tol1as

    @Tol1as

    5 жыл бұрын

    Don't be alarmed, cause you also get the melted chicken fat too XD

  • @pic4315

    @pic4315

    5 жыл бұрын

    black6q at least it’s olive oil

  • @josea0121

    @josea0121

    4 жыл бұрын

    @@angiep8217 Someone else has been watching Rachel Ray. 🤣

  • @hunhansqueen2253
    @hunhansqueen22537 жыл бұрын

    by White Wine, did you mean White Wine Vinegar? im sorry im confused 😞

  • @VeryEasyRecipes

    @VeryEasyRecipes

    7 жыл бұрын

    No, white wine and white wine vinegar are two different things. Check out this link: en.wikipedia.org/wiki/White_wine If desired, you can use chicken broth or water instead of the white wine.

  • @hunhansqueen2253

    @hunhansqueen2253

    7 жыл бұрын

    Very Easy Recipes omg, thank you so much for answering quickly. im doing this recipe for school. and thank you for your suggestion! 😊❤

  • @VeryEasyRecipes

    @VeryEasyRecipes

    7 жыл бұрын

    You're welcome. Thanks for watching 😘

  • @hunhansqueen2253

    @hunhansqueen2253

    7 жыл бұрын

    no, it's my pleasure. 😊❣️

  • @angiep8217

    @angiep8217

    6 жыл бұрын

    HUNHAN's QUEEN just white wine

  • @wormholetimes9839
    @wormholetimes98398 жыл бұрын

    dont kiss me after this

  • @ravidhyani1011
    @ravidhyani10113 жыл бұрын

    U are beautiful more than your recipe

Келесі