Я накрываю выпекаемые блины высокой крышкой, предназначенной для разогревания готовой еды в микроволновке. Там есть небольшое отверстие, через него уходит излишний пар и блины не мокнут от конденсата, а остаются мягкими и свежими надолго.

@user-il5fc4nq6i

2 жыл бұрын

Точно также делаю

@atandeva

2 жыл бұрын

Класс

@atandeva

2 жыл бұрын

Супер

@user-xe7ir2mr7i

2 жыл бұрын

б 0

@user-lu2sp6pi1n

2 жыл бұрын

И я так же😀

Раньше писала много комментариев, теперь пишу редко.. Просто не хватает слов, выразить вам свою благодарность и признательность за потрясающие рецепты, хитрости и советы❤❤❤

Как всегда все супер,завидую по хорошему.мне 64 года что-то подзабыла,что- не знала,а у вас всегда есть чему научиться Счастья и процветания вам,привет из Беларуси.

@yuliabr9

Жыл бұрын

Подзабыли? Мне 71 , а я и не ЗНАЛА! Хотя с кухни, практически не выхожу, если только ненадолго, поработать. Вот теперь наверстываю, муж смеется, когда слышит Олины рекомендации из моего телефона. Считает меня наркоманкой🥰

А я ещё проще готовлю перловку. Вечером промытую заливаю водой, подсаливаю, довожу до кипения, кипячу 7-10 минут на медленном огне. И закутываю в одеяло потом. Оставляю так до утра. Утром прекрасная каша получается, теплая ещё. Рисовую кашу готовлю так же, кипячу только минуты 3-5. А гречневую крупу вообще достаточного залить подсоленным кипятком и в одеяло кастрюльку оформить... Ну, и настаивать до утра.

@user-ti4pi3ep5r

2 жыл бұрын

💯👍🏻

@user-oc2fm7me6v

2 жыл бұрын

Я тоже, бывает, гречку так готовлю, поэтому пропорции знаю, а вот перловку и рис нет. Подскажите, пожалуйста, соотношение крупы и воды при таком способе готовки.

@user-cj2ez5fx9w

Жыл бұрын

Я ещё проще ,готовлю гречку в термосервирователе,эта такая кастрюль на 3 литра,промывать в ней гречку и залить кипятком, через 20 минут все готово,и подавать удобно, и заморозить если ,что осталось ,каждый день оказывается нужно кушать гречку для здоровья,а в такой кастрюле изготовлено из очищенного полимера,можно варить очень много блюд,в России более 20 лет на рынке компания Таппервер,там такая посуда ,просто не все про неё знают,а если и знают ,то не спешат поделиться,а зря сколько людей будут здоровы.

@user-td4sy7ox7e

Жыл бұрын

Я вообще гречку заливаю холодной водой на ночь и всё. К утру готова.

@Nadejda_Kim

Жыл бұрын

@@user-td4sy7ox7e мы поросятам также крупу замачиваем, поноса нет

Спасибо, за то что делитесь добром! Смотрела ролик и вспомнила из книги Притч стихи о благоразумной жене. Советую всем почитать 31 главу. Один из стихов звучит так: "Она говорит с мудростью, У неё на языке закон доброты." Это про вас.

@sergiysosonniy5450

Жыл бұрын

Благослови вас Бог ....

Здравствуйте, Ольга! Я в восторге от ваших прекрасных советов. Огромное вам спасибо!!!👌👌👌👍👍👍👍👍👏

Запариваю перловку КИПЯТКОМ, накрываю и даю остыть. Затем воду сливаю и готовлю до той готовности, какая мне нужна По поводу нсгрева ножей. Не нагревайте качественные ножи. Но у каждого в доме есть хоть один нож, которым никто не пользуется. Вот его и грейте. Нина Васильевна.

@user-np7tx1od9i

2 жыл бұрын

Качественные профессиональные ножи не стоит нагревать. Их и хранить не нужно в специальной деревянной подставке. Они от этого портятся. Хранят их в коробке, отдельно друг от друга, в горизонтальном положении, желательно в упаковке, в которой они продавались.☝️

@ntay784

2 жыл бұрын

@@user-np7tx1od9i Да, у меня так.

Как всегда: интересно, полезно и всё по делу!! Спасибо, за ваш приятный, спокойный голос и познавательный ролик)))))))

@mansouritatiana3978

Жыл бұрын

У меня таких крышки 2. Очень удобно накрывать кексы и прочую круглую выпечку . Можно прямо с тарелкой поставить в пакет, завязать ручки и идти в гости, розочки на торте будут в сохранности.

Про блины. Удобнее их накрывать большой выпуклой крышкой. Весь смысл этой процедуры в том, что блины после сковороды продолжают испарять влагу и высыхают по краям. Под крышкой конденсат садится на крышку, но потом постепенно впитывается назад в блины и они становятся мягкими и нежными. А так конденсат впитывается в полотенце. Блины конечно часть влаги забирают, но не всю. Как вариант можно накрывать блины бумагой для выпечки , а сверху полотенцем. Желательно махровым чтобы они дольше оставались тёплыми. Если ещё между бумагой и полотенцем проложить фольгу то эффект будет в разы лучше.

@nellypiletskaya3337

2 жыл бұрын

Зачем столько мороки если полотенце работает прекрасно, проверено веками. Так делаю я (уже очень большая девочка), так делали моя мама, бабушка и пробабушка. Думаю, что и их предки так делали.

@lulu-lululu8243

2 жыл бұрын

@@nellypiletskaya3337 а зачем пачкать в жир полотенце? Потом его стирать, пятна выводить? Бумагу для выпечки потом можно отлично использовать дальше по назначению в духовке.

@user-en7mf3sk7c

2 жыл бұрын

@@lulu-lululu8243Тоже считаю полотенце не вариант... бумага для выпечки удобнее и рациональнее ! Но мои все любят блины прямо со сковородки ! А что остается потом подогреваем ...

@user-wb6le9xm1y

2 жыл бұрын

Как полезно читать ещё и комменты от подписчиков. Сколько всего дополнений, уточнений. Всё на заметку беру. Спасибо большое всем. 🤗

@gospozha_Milochka

2 жыл бұрын

Мама всегда накрывала блины просто тарелкой. Не полностью блины, конечно, закрывала, края всегда были хрустящими, ну и пофиг, даже больше нравилось. Сейчас тоже так делаю.

краешки блинов хрустящие - самое вкусное в тонких блинчиках)))

@valrogn5160

2 жыл бұрын

Согласна с вами , очень обожаю сухие краешки у блинчиков,поэтому никогда не накрываю ничем горячие блины

@marinakulikova2368

2 жыл бұрын

О да 👍 👍 👍

Люди, автор ролика так и сказала- варю! 5 мин. Как говорила, так и сделала. Я уже мысленно представила как можно: на ночь замочить, утром промыть и сварить, приходите с работы и кушайте на здоровье! Автору благодарность за рецепт салатика, надо испробовать

@snusmumrik26

2 жыл бұрын

Да!! Чем варить сто лет! Классные рецепты, я прям влюбилась!

Варю перловку 5 мин. Сейчас расскажу как: 10 часов замачиваю. ... 6 часов выдерживаю.

@user-zt2lw8rh7r

Жыл бұрын

Есть пакетики с перловкой .10 минут и никакой мороки.

@elenabarskaya7127

Жыл бұрын

@@user-zt2lw8rh7r Да, да. еще я целофан не варила.

@user-zt2lw8rh7r

Жыл бұрын

@@elenabarskaya7127 это ваши проблемы.но если дома сидеть, то можно и 10 часов над перловкой танцевать.

@NinaNina-zf5uf

Жыл бұрын

Варить кашу сутки.Вот это совет!

Мало того, что Вы Искусница, так ещё и обладательница очаровательный голоса.Ваш голос меня устраивает

Сердечно благодарю Вас за замечательные советы! Очень приятная манера изложения и голос, приспособления актуальные, решения оригинальны. спасибо за Ваш труд!

Сколько же у вас идей и сил их реализовывать, удачи и вдохновения)

Благодарю, многое беру на заметку !!! Очень понравилось про пирог !!! 🏠🌞❤️❤️❤️🌿☘️🍀🕊👍👍👍

Спасибо большое! Всегда с удовольствием смотрю Ваши ролики.Мира всем!

Спасибо за полезные советы

А если перловку перед мытьем поджарить на сухой сковороде до румяности, то вкус будет с легким ореховым ароматом!!! Гороздо вкуснее!!!

@umni761

2 жыл бұрын

Думаю, любую крупу можно обжарить, вкуснее будет

@Mari_M_Marianna

2 жыл бұрын

@@umni761 ... Однозначно будет вкуснее (и рассыпчатее)... Но я лично об этом всегда забываю, (кроме риса)...

@halinapshanichnaya3729

2 жыл бұрын

Это очень правильное и хорошее дополнение.

@user-eh8ul5ul8o

2 жыл бұрын

Приму к сведению, благодарю

@user-fu4jv2ef6z

2 жыл бұрын

Ну перловку очень бистро сварила всего то за 15 часов

Всегда смотрю вас с удовольствием, еще со времен рациона по калориям. Гениальное меню!Всегда! Прекрасные советы. Яйца на пару и масло с мукой(по сути-тесто) здорово! Желаю процветания каналу, а вам любви, здоровья, радости и благополучия всех близких.

@ZdorovoePitanie

2 жыл бұрын

Спасибо, что Вы со мной! Рада, что Вам интересно и комфортно на моем канале 😊🌺

Если случайно пролила масло (или испачкала стол чем-то другим)то у меня есть ненужные тряпочки. Вытираю тряпочкой и выбрасываю. Ещё поделюсь рецептом про имбирь. Я имбирь добавляю в чай, поэтому мне он нужен без чеснока и масла. Очистить, пропустить через мясорубку (блендер)Кладу в зиппакет и в морозилку. Захотел чай с имбирём, отломил кусочек, наслаждаюсь. У меня таким образом хранятся перекрученные ягоды. Тоже всю зиму наслаждаемся ягодным чаем

@kristinaanna5630

Жыл бұрын

А если руки растут из задницы? Никаких тряпочку не напасёшься 🤣🤣🤣

@user-wv7my2bd4k

Жыл бұрын

@@kristinaanna5630 приходите ко мне, я поделюсь тряпочками...

@kristinaanna5630

Жыл бұрын

@@user-wv7my2bd4k 🤣🤣🤣 если Вы живёте в Сакраменто, то зайду. А так, дешевле купить

@user-wv7my2bd4k

Жыл бұрын

@@kristinaanna5630 зачем покупать? Старая футболка, постельное белье- у меня всё, чем не пользуюсь идёт на тряпки

@mansouritatiana3978

Жыл бұрын

@@kristinaanna5630 не выбрасывайте дырявые носки, из них получаются великолепные одноразовые тряпочки

Очень люблю ваш канал!!! Всегда жду с нетерпением. Очень много полезных советов!

Рад, что попал на твой канал. УМНИЦА!!! СПАСИБО!!!

Как всегда много полезного и нового . Спасибо .👍🏽🙌

Вы ж моя умничка. Коротко, четко и познавательно. Спасибо. Удачи Вам

Очень полезное видео.Все секретики очень нужны.Спасибо.👍🔥🙏

Оля, очень понравился совет про яйца, чесночно-имбирная паста, ну и рыбный пирог-все замечательно, спасибо.

@irinabagdasar9767

2 жыл бұрын

Я такие яйца выбрасываю.....не стоит рисковать здоровьем....

@ZZmeyka

2 жыл бұрын

@@irinabagdasar9767 что плохого в том, что бы просто их сварить?

@irinabagdasar9767

2 жыл бұрын

@@ZZmeyka чтобы не рисковать здоровьем....я понимаю, если они у вас треснули перед варкой- неудачно достали из холодильника или что-то в этом роде......

@ZZmeyka

2 жыл бұрын

@@irinabagdasar9767 риск то в чем??

@irinabagdasar9767

2 жыл бұрын

@@ZZmeyka в том , что в трещины попал воздух и неизвестно, сколько он там находиться. И пошел процесс разрушения...И что это я вам объясняю.......

Готовить кашу сутки это круто!

Олечка, Вы увидите льна хозяйка, благодарю за все рецепты и советы.

Спасибо за советы, очень пригодится в хозяйстве!

Как приятно Вас слушать, спасибо Вам большое.

Очень полезные и нужные советы. Всегда смотрю с интересом и удовольствием. Сердечная Благодарность вам!

Благодарю за чудесные советы.

Здравствуйте! Спасибо большое за ваши умные и мудрые советы. Век живи, век учись. Это я про себя.

Редко пишу коментарии, вам с удовольствием! Чётко, грамотно и главное -здоровое питание, это на каналах редкость. Однозначно подписка! Благодарю!

@ZdorovoePitanie

2 жыл бұрын

Добро пожаловать! Приятных Вам просмотров!

А я раскладываю в холодильнике активированный уголь и никогда никакой запах не задерживается

Какая вы умница, спасибо!

Спасибо за актуальные советы!

СПАСИБО большое за видео! Очень вкусно слушать, прям сразу мотивирует что-нибудь приготовить👍 (хотя готовить и не люблю🤔😁👍)

Какая умница, браво, очень полезная информация

Спасибо за рецепт пирога очень интересный

Благодарю! Замечательные советы!

Каждый раз благодарю вас! Спасибо.

Оля, большое спасибо! Как всегда, отличные советы и хитрости!👍🌹💓

Спасибо за советы.👏🏽👏🏽👏🏽

Очень полезные советы! Спасибо! 🍀🌸🍀

Знаете как приятно смотреть ваши видео все понятно все просто и не только хитрости на кухне ещё и рецепты

Спасибо, как всегда все интересно и познавательно. Особенно про яйца без серого ободка!

Все просто супер здорово и супер нужно, спасибо большое))) Учусь у Вас)))

Спасибо🥰 Как все ловко и просто! Вкусным салатом можно порадовать близких и себя! А "радостное сердце благотворно как лекарство".🍆

Спасибо большое за прекрасные рецепты и полезные советы 👍👍👍👍👍

Огромное Вам благодарю!!! Пусть Господь благословит Вас на добрые дела!!

Давно подписана ... Полный восторг !!!

Спасибо, отличный ролик!

Спасибо Олечка!!!👍👍👍❤❤❤🌹🌹🌹

Благодарю за советы!👍👍👍

спасибо,кудесница! как много полезного узнала для себя...

Все советы оч. хорошие. Спасибо

Отлично. !!Хорошие советы без ненужной болтавни!!

Как всегда много полезного и нового. Спасибо.

Мудрёно.

Как всегда интересно🤔💭 😊👋

Простые и правильные советы!

Спасибо все очень полезно было узнать .

Благодарю, особенно за способ варки перловки🙏🌷

@user-wu2gz7pb3c

2 жыл бұрын

Вы уже сварили? За что благодарить? Она получилась твёрдая!

Спасибо за рекомендации!

Спасибо вам большое очень вкусно

Благодарю Вас Ольга за прекрасные советы и рецепты!

Спасибо вам большое

Благодарю! Прекрасные советы!!!!! А рецепт пирога просто шедевральный! Только я заменю консерву на капусту)

@ZdorovoePitanie

2 жыл бұрын

Удачного воплощения!

@xamonnext7291

2 жыл бұрын

А можно зеленый лук и яйца, без консервы.

Очень познавательно!

Класс! Спасибо !

Вы умничка! Хорошая эрудированная хозяйка!

самое шикарное было - это рационы питания. грамотные, выверенные и безумно вкусные. др сих пор использую.

Спасибо за полезное видео

За видео БРАВО!

Ольга, Вы молодцы!!! Откуда столько знаний??? И все у Вас ладится!! Спасибо Вам!!! И за Ваш спокойный приятный голос 🥰🌹🌹🌹

@grandgrand2598

2 жыл бұрын

С других источников слизывает😂. И так же благополучно как и вы забывает о них после видео 🤪

Офигеть варю гречку 5 мин только есть ее можно через сутки. Вот это быстро

@NinaNina-zf5uf

Жыл бұрын

Тоже об этом подумала.

Советы отличные

Как всегда отличные советы, спасибо! Но хотелось бы узнать куда добавляете чесночно имбирную смесь как то не сталкивалась с ней.

Много полезных советов

Все супер!!!!

Только сегодня увидела Ваш ролик, сразу подписалась. Много интересного увидела. Спасибо.

@ZdorovoePitanie

2 жыл бұрын

Добро пожаловать!

Фантастика, хотя все вроде бы просто!

Спасибо!👍💐

Спасибо, что всем добавили жизни умными советами.

@user-du9mo6ym1k

Жыл бұрын

С,

Какая ты всё токи умница👍👍👍

Милая женщина. И советы не плохие 🌻😘

Супер!

Спасибо, как всегда познавательно и увлекательно. А вот с перловкой ( пшеном, диким рисом..) поступаю так. Промываю, чуть провариваю, хорошо промываю и варю до готовности. Очень быстро и великолепно провариваются крупы

@user-cr9uo1tt9t

11 ай бұрын

Показано дуже швидкий спосіб варки перловки! Почали готувати у понеділок,а готова вже у вівторок.Скоріше і придумати не можна! ..

Очень дельные советы и не длинное видео,всё чётко!!!

Благодарю Вас

Благодарю!

Класс 🙌

Лайк за пирог!!!!!

Спасибо

За яйца отдельное спасибо.)

Спасибо Вам огромное. Вы большая умница

Супер

Это второе ваше видео которое смотрю и рада , что подписалась сразу на первом . Спасибо вам за советы . Пересмотрю все ваши видео . 🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹

@ZdorovoePitanie

2 жыл бұрын

Добро пожаловать! Приятных Вам просмотров 😊🌺