Готовлю НА 3 ДНЯ! Экономим время без Хлопот
Меню на 3 дня (Рецепты ниже)
1 день
• Завтрак: Сметанник
• Обед: Сливочный грибной суп
Тефтели в томатном соусе. Гороховое пюре.
Салат (дайкон, морковь, помидор, зелень, раст. масло)
• Ужин: Капусту тушеная с курицей
Салат (огурцы, морковь, листья салата, раст. масло)
2 день
• Завтрак: Кус кус «десертный» или «сытный»
• Обед: Сливочный грибной суп
Куриный отбивные. Гороховое пюре. Помидор. Зелень
• Ужин: Минтай в белом соусе.
Брокколи. Салат (огурец, морковь, дайкон, салатные листья, растит масло)
3 день
• Завтрак: Яичница в грузинском стиле.
• Обед: Сливочный грибной суп.
Куриные отбивные. Яркий рис. Салат (дайкон, огурец, листья салата, растит масло)
• Ужин: Тефтели в томатном соусе. Тушеная капуста. Салат (морковь, огурец, листья салата, растит масло)
РЕЦЕПТЫ
▸ Сливочный грибной суп на курином бульоне
Курица 1/2 шт 700 г
Вода 4 л
Шампиньоны 200 г
Картофель 600 г
Морковь 120 г
Репчатый лук 50 г
Чеснок 1 зубчик
Стебель сельдерея 60 г
Топленое масло Гхи 5 г(зажарка) + 5 г (грибы)
Творожный сливочный сыр 100 г
Тимьян 1/4 ч л
Лавровый лист 1-2 шт
Перец чёрный молотый
Соль
На 100 г 39 кКал 2,7/1,5/3,5
Выход 3720 г
▸ Куриные отбивные
Филе куриной грудки 950 г
Паприка 1 ч л
Сушёный чеснок 1 ч л
Перец чёрный молотый 1/4 ч л
Базилик 1 ч л
Молотый кориандр 1/2 ч л
Соль
Минеральная вода ~ 250 мл
Топленое масло Гхи (растительное масло) 4 г
На 100 г 138,6 кКал 28/2,8/0,5
Выход 800 г
▸ Тефтели в томатном соусе
Фарш смешанный (говядина нежирная, филе куриной грудки, филе куриного бедра) 800 г
Репчатый лук 100 г
Чеснок 2-3 зубчика
Отруби овсяные 20 г
Томатная паста 50 г
Паприка 1 ч л
Кумин 1/2 ч л
Перец чёрный молотый
Соль
Вода 50 мл (в фарш) + 500 мл
На 100 г 98,8 кКал 13,3/3,9/2,5
Выход 1334 г
▸ Минтай в белом соусе
Филе минтая 500 г
Сметана 15% 150 г
Рисовая ц/з мука 12 г
Чеснок 1 зубчик
Вода 100 мл
Перец белый молотый
Соль
На 100 г 92,1 кКал 12/3,9/2,3
Выход 710 г
▸ Гороховое пюре
Горох сушёный колотый 400 г
Морковь 120 г
Репчатый лук 50 г
Чеснок 1-3 зубчика
Топленое масло Гхи (растительное масло) 5 г
Вода 800 мл
Соль
На 100 г 100 кКал 6,7/1/16,3
Выход 1290 г
▸ Яркий рис
Рис бурый 300 г
Репчатый лук 60 г
Свекла 160 г
Чеснок 2 зубчика
Топленое масло Гхи (растительное масло) 10 г
Сок лимона 25 г
Орегано 1/2 ч л
Соль
Перец чёрный молотый
Вода ~50 мл
На 100 г 111,3 кКал 2,7/1,2/24,1
Выход 1040 г
▸ Тушеная капуста с курицей
Капуста белокочанная 850 г
Топленое масло Гхи (растительное масло) 10 г
Отварная курица 200 г
Соль
На 100 г 77 кКал 7,9/2,6/5,1
Выход 820 г
▸ Капуста тушеная
Капуста белокочанная 850 г
Морковь 120 г
Репчатый лук 50 г
Чеснок 1 зубчик
Топленое масло Гхи 5 г(в зажарку)+ 10 г
Соль
На 100 г 63,2 кКал 2,6/2,4/7,9
Выход 680 г
▸ Брокколи припущенная
Брокколи замороженная 600 г
Топленое масло Гхи (растительное масло) 5 г
Сок лимона 20 г
Соль
На 100 г 48 кКал 3,4/1,4/5,8
Выход 500 г
▸ Сметанник насыпной
Сметана 15% 500 г
Яйцо СО 2 шт
Эритрит (сахар) 90 г
Ванилин щепотка
Мука ц/з пшеничная 125 г
Топленое масло Гхи (сливочное масло, растительное масло) 40 г
Кукурузный крахмал 12 г
На 100 г 237,1 кКал 5,6/17/15,3
Выход 770 г
▸ Кус кус «десертный» (на 1 порцию)
Кус кус 60 г
Горячая вода 90 г
Соль щепотка
Малина замороженная 50 г
Семечки подсолнечные 10 г
Изюм б/к 10 г
Греческий йогурт 2% 40 г
На 100 г 141,9 кКал 5,5/3,2/23,3
Выход 253 г
▸ Кус кус «сытный» (на 1 порцию)
Кус кус 60 г
Горячая вода 90 г
Соль щепотка
Отварная курица 40 г
Фета 30 г
Помидор 50 г
Петрушка 2 г
На 100 г 132,4 кКал 7,6/4/16,9
Выход 278 г
▸ Яичница в грузинским стиле (на 2 порции)
Яйцо СО 4 шт
Помидоры 250 г
Репчатый лук 50 г
Топленое масло Гхи (растительное масло) 5 г
Грецкие орехи 25 г
Чеснок 1 зубчик
Кинза (петрушка) 10 г
Перец чёрный молотый
Соль
На 100 г 166,3 кКал 9,3/12,5/5,3
Выход 400 г
Пікірлер: 552
Гениальная женщина ! Восхищаюсь Вашими суперспособностями в приготовлении пищи полезной и разнообразной. А какая красивая подача ! Спасибо огромное ! Всех благ : ))
@irinabazhenov1656
Жыл бұрын
Согласна
Как хорошо смотреть, когда кто-то готовит 👍😁
@ledisobol7728
11 ай бұрын
ПАЗОР БАБЕ, КОТОРАЯ ТАК НЕ СТЕСНЯЯСЬ ГОВОРИТ, ЕЩЕ И ВО ВСЕУСЛЫШАНЬЕ... ВЫ НЕНУЖНЫЙ ЭЛЕМЕНТ НА ЭТОМ СВЕТЕ, ЕСЛИ ГОТОВКА И ТА ВАМ В ТЯЖЕСТЬ... 🥴🥴🥴🤢
Это Космос!!!! Как же Вы любите своих близких. Столько фантазии и трудолюбия. Спасибо Вам от всей души
Очень понравился такой формат , будет ли ещё видео с меню , можно на день можно на несколько? Очень нужное и полезное видео !👍👍👏👏🔥🔥
Да уж, и красиво и полезно! Какая умница! Ваши мужчины должны вас носить на руках! 😊
Стараюсь тоже готовить на 2-3 дня, поэтому для меня такой формат видео просто супер! Спасибо большое за идеи. Самое интересное, что все приготовлено из самых простых, доступных продуктов. Хорошо сбалансированно, эстетично и не банально ❤️ пожалуйста, делитесь такими подборками и дальше 🙌
Завидую тем кто может красиво подать завтраки своим домочадцам))) я бегу на работу к 8 утра и могу только чай с утра им сделать и порезанную колбасу с сыром на стол поставить)))) эх ну нет у меня времени эту красоту с утра наводить, я лучше лишние 10 минут посплю, надеюсь работающие мамы и жены меня поймут)))))))
@Notki-dushi-1991
2 жыл бұрын
К 8 утра это фигня. У меня автобус в пол 6 утра был. В 4 встаёшь, сборы, завтрак, одеваться и на остановку)) бррррр. Хорошо что за оклады ушла))
@user-il8is7hw1t
2 жыл бұрын
Я решаю проблему еще проще))) Вообще не понимаю, как можно с утра пораньше что то готовить и завтракать
@user-st3jw6gf5c
Жыл бұрын
Приучайте домочатчев в некоторых случаях обслуживать себя самим
@alenapg3724
Жыл бұрын
@@user-st3jw6gf5c 100% быть хорошей мамой - это не накрывать щавтраки на всех, а воспитать всех, чтобы накрывали завтрак сами!
@user-hw9qd3jf1d
Жыл бұрын
Сейчас все проще. У мультиварки есть функция отсроченного запуска. Можно с вечера заложить все продукты и в 6 утра проснуться от запаха приготовленной каши. Так же и выпечка. А можно такой сметанник с вечера испечь. Вариантов много, просто не у всех есть жилание .
Вы отличная хозяйка, пример для всех женщин!😊
Ольга, супер, приготовление на три дня очень интересно!!!
Очень люблю Ваши рецепты,восхищаюсь Вашей кулинарией,практичностью и простотой наивкуснейших блюд!Вы-супер!
Большое спасибо, за такие классные рецепты и идеи! Ещё мне очень нравится ваша подача, интересно и без лишних слов, к тому же все эстетично!
Вы хорошая хозяйка. Вашим домочадцам повезло. Готовите с любовью и это главное. Мир в душе распространятся на ваших близких и от части на нас.❤
Не перестаю восхищаться. Для меня готовка - это сущая каторга. Респект хозяйке!
Невероятно! Впервые (!) захотелось ВСЕ повторить от начала до конца!!! Идея именно так строить свое меню на завтрак, обед и ужин, мне очень нравится. Очень хочу ввести такое питание в своей семье. Спасибо Вам за классные идеи!
Какая же Вы умница! К приготовлению пищи Вы относитесь творчески,а сколько у Вас фантазии и к тому же эстетически всё красиво.И, что ещё важно, вся пища относится к ПП,то есть правильное питание.Спасибо большое Вам.Творческих кулинарных успехов.
Такая Вы умница! Так все красиво,спокойно, аккуратно, очень вкусно! Ваши завтраки вообще отдельная история. С улыбкой смотрю Ваши полезные видео. (Потом пересматриваю и выписываю себе рецепты. Целый раздел в кулинарной книге только Ваших рецептов) Спасибо большое за Ваш труд! Всех благ!
Какая Вы, зайка ❤️Рацион-великолепный.Ваши ролики полезные, эстетичные, правильные
Отчитаюсь. Рис, гороховое пюре, курица, рыба (у меня сайда) сделала в день выхода видео. Два дня семью кормила - все довольны, даже те кто не ел рыбу и горох. От меня огромное спасибо!!!
@annav3110
2 жыл бұрын
Ихс
@olgak7623
2 жыл бұрын
Зато отдохнули от плиты, правда же?
Я просто потрясена.Сколько умений и знаний.Такое красивое и вкусное исполнение.Спасибо Вам за встречу.
Мне кажется,вы так хорошо во всём разбираетесь и готовите,что приготовить каждый день для вас не проблема! Это наверно больше урок для на самом деле ленивых или сильно занятых.
@tatsyanaburanko4228
2 жыл бұрын
Ленивые это точно делать не будут, а воспользуются полуфабрикатами А здесь и труд, и время, и любовь к близким и к самому процессу
@user-ik2du8uo7g
Жыл бұрын
Не думаю, что ленивые хотят готовить еду на несколько дней вперед. Они скорее купят сосиски, колбасу, готовые пельмени и этим будут угощать своих домашних. Кстати, многие полуфабрикаты из магазина тоже замороженные,
Спасибо большое за ваши рецепты и заготовки!Очень актуально!
Низкий поклон. Отличный формат.
Захотелось повторить один в один! Супер! Все красиво, вкусно и полезно! Причем из доступных продуктов! Спасибо большое!
Спасибо , есть чему учится у настоящей хозяюшки! Точно сказано век живи и век учись, хорошо что есть у кого..
Как повезло вашей семье,здоровое питание и такая хозяйка.Всем вам здоровья и мирного неба над головой!Какая Вы молодец!
Поистине век живи, век учись,восхищаюсь и уважаю такими женщинами,как вы,умница и красавицами,спасибо большое!!!
Замечательно! Вкусно, необычно и очень красиво! Восхищаюсь вашей креативностью! Спасибо
Как всегда куча полезных рецептов... Уже хочу сделать супчик, рис со свеклой и кускус (раньше вообще не знала, как к нему подступиться). Хотелось бы больше подборок с такими ингредиентами, как тот же кускус, булгур, полба, фасоль, чечевица, нут, фунчоза (хрустальная лапша)... У Вас всегда получается и вкусно, и красиво...
@user-hy7qf8uo6n
Жыл бұрын
Мне кажется,грибной суп на курином бульоне,да ещё и со сливочным сыром - это очень тяжёлая пища.
@kat_more
Жыл бұрын
@@user-hy7qf8uo6n, каждому своё. Изредка можно и такой суп поесть, если нет с пищеварением особых проблем.
Очень приятно слушать и смотреть, всё кратко и понятно, спасибо!
От одного вида приготовления еды и голоса , всё это комментирующего- полный восторг. Как же все красиво и просто! Кажется много приготовлено, много но... как легко! А голос, ну прямо хоть сейчас вставай и топай на кухню😊. Я не захлёбываюсь от лести, я так завидую. Потому что когда начинаю готовить, то появляются какие-то завалы из продуктов. Ладно была бы кухня маленькая, но она большая и всё равно места мне не хватает. Вам огроменное человеческое спасибо 🌹 и очень хочется продолжения сериала❤👋👋👋👍🔥
Приятно посмотреть на рациональных хозяек! 5+!
Супер! Вот это полёт фантазии! Вкусно, полезно, эстетично. Вы- суперхозяюшка!
Здравствуйте. Спасибо вам за такие классные видео. Вы мастер своего дела!!! Вы любите готовить и фантазия у вам есть. Вам всех благ и процветания вашему каналу!!!!
Спасибо, Оценка, за Ваши идеи! Всё так красиво, разнообразно и полезно! Особенно благодарна за то, что учите экономить время(его так не хватает! )
Важно одно: все, Вами приготовоенные блюда, щедро приправлены ЛЮБОВЬЮ! 💝
@user-lv5rn9uc3n
Жыл бұрын
з
Спасибо. Не пробовала ни дайкон ни сельдерей 🤷🏼♀️))) Подборка блюд замечательная! Подглядела у вас способ заморозки колечек помидоров, а-то я раскладываю на подносах, а это долго и неудобно, не то что ваш способ, за него отдельное спасибо!!
Восторг и восхищение! Браво, Олечка👏🏽
Спасибо, замечательно! Не знала, что можно поджарить стебли сельдерея, а в суп добавить творожный сыр. Интересно попробовать!
@user-ux3gg2wi5y
2 жыл бұрын
Чушь какая. Ешьте свежее. Зачем загодя ? Ну бред
Большое спасибо за такие вкусные рецепты🙏🥰
Какая же Вы замечательная хозяюшка! Спасибо за прекрасные рецепты!
Благодарю Вас Ольга за рецепты!
Нет слов,умница...
Большое спасибо за ваш труд
КАКАЯ УМНИЦА!!! Давно смотрю и считаю эти ролики жизненно необходимыми.
Смотрю ваши видео всегда с огромным удовольствием. Все просто и понятно. Спасибо огромное. А за подборку блюд с просчитанными кк особая благодарность. Успехов и процветания вашему каналу.
Олечка! Какая Вы молодец! Я Вас обожаю! Смотрю Вас уже давно и пересылаю всем кому можно. Спасибо Вам! Вкусно, разнообразно. 💖🌺
Какая умничка спасибо большое!
БЛАГОДАРЮ за ценные подсказки!!!
Спасибо за ваши рецепты.
Доброе утро, только собралась ехать за продуктами, чтобы приготовить на несколько дней, я работаю сутками и хочу чтобы дома была приготовленная еда для домашних, Ваши видео выручают, спасибо Вам за труд!!
Отличные блюда. Спасибо за рецепт.
У меня нет слов! Это просто вау!!!!! Столько всего вкусного и разнообразного и продукты доступны! Замочила горох, а завтра иду закупаться☺️ Восхищаюсь, обнимаю и желаю мира, добра и здоровья вам и вашим любимым! 🤗🤗🤗🤗🤗❤️❤️❤️
Мне очень нравятся подобные подборки блюд. Спасибо автору канала за множество идей 🌹🌹🌹
Спасибо, замечательно! Беру!
Я рада снова видеть такой формат. Спасибо 👍
Спасибо Вам, Ольга, всегда актуально!
Вкусно Аппетитно.По метаболическому принципу! Наверняка, вся семья стройная и здоровая))))
Ну какая же умничка! Спасибо вам! ❤
Огромное Вам спасибо. Это просто СУПЕР
Благодарю!Отличная подборка блюд.
Какой набор рецептов🤩Брово! Это такое нужное видео👍🏼Я смотрела с огромным удовольствием. Большое спасибо ,Вам. Я бескрайне рада,что подписана на Ваш канал и что Вы радуете нас своими советами и подсказками👏🏻🥰
Умничка 🤩 Благодарю ☀️
Спасибо большое! Очень понравилось-и время экономишь,и очень красиво. Удачи Вам!
Очень люблю ваши подборки рационов на определенный калораж. Будет ли еще такой формат?
@nadezhda.-.
2 жыл бұрын
Я тоже с радостью посмотрела бы ещё что-то подобное)
Великолепно! Спасибо за каждое блюдо! 🙏🙏🙏
Mňam samé dobroty pre mňa 😋 ste skvelá gazdinka 👍 ďakujem veľmi pekne za recepty a prajem všetko dobré 😘🇸🇰🤗
Спасибо,оч интересно,оригенально и думаю вкусно!
Всё так вкусно,аппетитно, спасибо.
Благодарю! Супер рекомендации!
Класс, есть чему поучиться 👍👍👍👍❤❤❤
Благодарю за рецепты, подачу видео, нежный голос)) ... всё идеально ... блюда несложные, аппетитно и красиво выглядят, а главное, домашние ...
@ZdorovoePitanie
Жыл бұрын
Рада, что Вам все понравилось 🌺✨🌸
Спасибо за такой формат! Очень понравилось
Люблю Ваши подборки и рецепты. Часто пользуюсь ими и различными советами. Спасибо большое! 💯👍
Спасибо с удовольствием смотрю ваш канал, класс.
Я в восторге!!! Спасибо большое!!!
Благодарю, гениально.Вы молодец!
Отлично! Спасибо! 👍👍👍⚘
Спасибо большое. Все вкусно и очень красиво.
Ну, например перед новым годом ,стоиш в кухне с утра до ночи. А потом можно неделю не готовить, только доставать из холодильника. Правда похоже?
Потрясающая хозяйка! 👌Вот же повезло вашему мужу и детям.
СПАСИБО! БУДЬТЕ ЗДОРОВЫ!!! 🙏💐
Слов нет.... Вы волшебница! Все так просто,вкусно и полезно
Спасибо за идеи .
Очень хорошо придумали. Приятно смотреть и слушать. Спасибо, пригодится и мне когда-нибудь. Будте счастливы и здоровы.
Прекрасное видео искренне благодарю
Спасибо за видео! Столько рецептов 😀 Обязательно приготовлю суп и гороховое пюре
Браво!!!
Как красиво, ярко ,сочно,разнообразно👌👍👏! Бегу в магазин!😊
Спасибо !!!! Всё классно, буду готовить!
Спасибо Вам!!!
Так давно не было у Вас подобных видео... А ведь они так выручают!!! И калораж всегда очень кстати, спасибо
Умничка, спасибо за рецепты, все супер👍👍👍
Здорово! Вы, как всегда, вкусно, красиво и не банально!! Спасибо , за интересный ролик)))
Большое спасибо за ваш труд.Очень нравятся такие ролики.Подборки
Благодарю вас 🙏🌼🤗
Прекрасно очень вкусно мне понравилось
Спасибо!👏
Прекрасные рецепты ! Огромное Спасибо за видео ! Очень всё вкусно и полезно !!!!! Желаю Вам всего самого Доброго и Прекрасного ! Мира и Добра дорогая !!!!🕊️💕🕊️💕🕊️💕☀️👍👍👍💐🌹💝💕🌻🌻🌻
Спасибо за рецепты 👍💥
Умница... Истинная хозяйка...