Соус В Стиле Песто С Базиликом | Песто Заготовка На Зиму |
Ойын-сауық
Оригинальный Соус Песто С Базиликом:
Базилик Генуэзский+Чеснок+Кедровые орехи+Оливковое масло+Сыр Пармезан+Сок лимона+Соль= Вкусно, НО ДОРОГО! Дорого, даже если делать такой соус Песто самому, т.к. Оливковое масло и кедровые орехи - достаточно НЕ бюджетные Ингредиенты!
МОЙ ПЕСТО:
Базилик
Подсолнечное масло
Чеснок
Сок лимона
Соль
Перец молотый
ВКУСНО И ДЁШЕВО!
Даже если Вы не вырастите Базилик сами, как я, на балконе или в огороде, а купите его - Это всё равно будет достаточно дешевая заготовка соуса песто на зиму.
Мой способ хранения Соуса Песто позволяет пользоваться им всю зиму.
По поводу граммовки соуса Песто. Я считаю, что такие вещи как Песто не должны иметь определенных граммовок, пробуйте, экспериментируйте и найдёте СВОЁ соотношение продуктов! Но, для стартовых экспериментов я даю Вам свою формулу:
Масло к Базилику 1к1
Чеснок и Сок лимона к Базилику 1к10
Соль и Перец "по вкусу"
Пример: Базилик 100+Масло 100+Чеснок 10+сок лимона 10+соль+перец = мой соус песто!
Если есть желание и возможность добавить в соус Песто Орешки, то добавляйте!
Не обязательно добавлять Кедровые, Можно добавить Кешью или Фисташки!
Орехи рекомендую добавлять 2к10.
Лайфак 1: Закиньте бутылку с маслом на пару часиков в морозильную камеру - масло станет более плотным, вязким, это упростит задачу пробивания Соуса Песто!
Лайфак 2: Покупайте Базилик не в магазинах, а ищите его на рынке! В магазине Вам придётся отдать последнюю рубашку, квартиру, машину и даже катышки с носков за 20 гр полувялого базилика!
На рынке, даже если не сможете найти базилик, подойдите к Бахе, который продает самые вкусные помидорчики и огурчики и скажите "Брат, базилик нужен! Зелёный, Свежий, Красивый! 200-300 грамм!Сделаешь?" Один из 5 точно ответит "канешьна Брат Сестра, завтра приходи приезжай!"
Подписывайтесь на мой канал, оставляйте комментарии)
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА)
Инстаграмм the_bazilik...
ЯндексДзен zen.yandex.ru/id/5ed0bd805ea0...
VK thebazilik
Внести вклад в развитие канала yasobe.ru/na/bazilik - Любая сумма окажет огромную помощь и пойдет исключительно на развитие блога!
Плейлисты:
Завтраки : • завтраки
Хлеб: • Хлеб
Карантинная кухня: • КАРАНТИННАЯ КУХНЯ
Дешево : • Антикризисная кухня |Д...
Шаурма: • ЦАРСКАЯ ШАУРМА
Шашлык: • шашлык
Азия: • Азия
Закуски, к пиву, под кинчик, на компанию : • ЗАКУСКИ
Ресторанная кухня: • Ресторанная кухня
У меня всё)Добрый вечер, Bazilik.
Соус песто, базилик, песто а базиликом, песто на зиму, дешёвый песто, песто без сыра, песто без орехов, песто дешёво, песто рецепт, соус песто рецепт, песто BAzilik, Pesto, как сделать соус песто, видеорецепт, еда, быстро и вкусно, The Bazilik, The_Bazilik, домашний песто, песто +на зиму
#Pesto #Песто #соуспесто #песторецепт #пестоназиму #пестобазилик Соус Песто С Базиликом
Пікірлер: 90
Наконец то реальный рецепт для заготовки на зиму , очень благодарна!!!
@bazilik530
3 жыл бұрын
Спасибо)
Вот молодец! Спасибо Вам огромное!!!
@bazilik530
2 жыл бұрын
Спасибо вам)
Супер! Огромное спасибо за рецепт! Молодчинка!
@bazilik530
2 жыл бұрын
Спасибо большое)
спасибо за живой,реальный рецепт!
@bazilik530
2 жыл бұрын
Спасибо за обратную связь и интерес)
Спасибо большое за рецепт!
@bazilik530
3 жыл бұрын
Спасибо за комментарий)
Спасибо за рецепт!
@bazilik530
Жыл бұрын
Спасибо за ОС)
Просто класс!
@bazilik530
Жыл бұрын
Спасибо вам)
Спасибо за видео! Это то, что мне нужно. И подача материала классная!
@bazilik530
2 жыл бұрын
Спасибо)
Я в восторге.Это то что я искала.Спасибо большое!
@bazilik530
9 ай бұрын
Спасибо вам за ОС
Супер!👍Очень приемлемый рецепт!От души благодарю!!!
@bazilik530
Жыл бұрын
Спасибо вам)
Умница, всё чётко, без лишней суеты и слов!!! Сделаю обязательно! Успехов и процветания! Лайк и подписка!
@bazilik530
2 жыл бұрын
Благодарю) жду фото , что получится в группе в вк)
спасибо большое Вам за рецепт, попробую обязательно, это основа для любого соуса потом
@bazilik530
Жыл бұрын
Спасибо Вам за ОС
Хороший рецепт спасибо
@bazilik530
Жыл бұрын
Вам спасибо за ОС
Чудесно☀️🌿👍
@bazilik530
2 жыл бұрын
Спасибо)
@elenaprekrasnaja4437
2 жыл бұрын
@@bazilik530 Уже сотворила. Очень вкусно. Убрала на заморозку. Ещё раз благодарю🌿
Очень ароматное видео) 🌱🌿
@user-hz2xw3wo5m
3 жыл бұрын
Да да да) я тоже так считаю)
@bazilik530
3 жыл бұрын
) спасибо) приятненько
Благодарю!!!
@bazilik530
2 жыл бұрын
А я вас благодарю)
Супер- пупер! ✌️✌️✌️
@bazilik530
Жыл бұрын
Спасибо вам
Сегодня буду делать❤
@bazilik530
11 ай бұрын
Здорово) делитесь потом фотками)
Мой соус в стиле "Песто": Базилик Подсолнечное масло Чеснок Сок лимона Соль Перец молотый ВКУСНО И ДЁШЕВО! Масло к Базилику 1к1 Чеснок и Сок лимона к Базилику 1к10 Соль и Перец "по вкусу" Пример: Базилик 100+Масло 100+Чеснок 10+сок лимона 10+соль+перец = мой соус Песто!
@user-hz2xw3wo5m
3 жыл бұрын
Спасибо за рецепт) больше не буду покупать готоввй пестол)
@user-po7mo9fe9l
2 жыл бұрын
Спасибо, обязательно попробую приготовить. Ваш рецепт и состав продуктов самый доступный. Подписалась. Желаю развития вашему каналу.
@bazilik530
2 жыл бұрын
@@user-po7mo9fe9l спасибо Вам)
Вааайййяййй. Завтра побегу за базлом к Бахе)))
@bazilik530
3 жыл бұрын
Давай давай) не забудь про лимонище)
Какое атмосферное видео, благодарю!))
@bazilik530
3 жыл бұрын
Спасибо)
@user-lz7si6bw9e
3 жыл бұрын
@@bazilik530 подписка! Вырастили несколько горшков базилика и нашли канал с базиличной атмосферой - кайф😊
@bazilik530
3 жыл бұрын
@@user-lz7si6bw9e круто) подписка взаимна)
@user-lz7si6bw9e
3 жыл бұрын
@@bazilik530 я пока не развиваю ютуб, но постепенно осваиваю инстаграм, если хотите, присоединяйтесь, хотя больше пишу для женской аудитории 😊 @fleur_de_la_lune_
@bazilik530
3 жыл бұрын
@@user-lz7si6bw9e обязательно присоединюсь)
,,У мамы стыбзил,, 😂😂😂👍👍👍
@bazilik530
2 жыл бұрын
Так и есть)
👍👍👍👍👍👍👍
@bazilik530
11 ай бұрын
🙃
👍👍👍❤️❤️❤️❤️❤️❤️
@bazilik530
3 жыл бұрын
:)
Мой любимый соус песто....в таком варианте не готовила....попробую. А еще подумала,может для приготовления домашнего постного майонеза масло морозить...
@bazilik530
3 жыл бұрын
Да, песто и у меня в фаворитах) Можно попробовать охладить масло для майонеза, по идее должен больше сохраниться вкус и аромат, но неуверен что это будет ощутимо) Спасибо Вам за комментарий)
Очень люблю базилик, сажаю его много и разных сортов, спасибо вам за рецепт, а то я все его просто морозила, ну теперь наделаю по вашему рецепту и буду зимой смаковать, ещё раз спасибо !
@bazilik530
2 жыл бұрын
Спасибо Вам за внимание и ОС))
@user-ow2iq7cb9e
2 жыл бұрын
Если любите базилик, с варите кампот, вернее морс, варите базилик в большом количестве воды, будет вода серой, добавляете лимон или лимонную кислоту, она становится нежно розовой, процедить, морс ароматный, нежный, нас по ли в советской столовой, живу на юге
@bazilik530
2 жыл бұрын
Спасибо за рецепт) я базилик кидаю в морсы и компоты уже после варки)
@anastasiafides9883
2 жыл бұрын
А вы рассадой выращиваете? У нас не растет в огороде..
@bazilik530
2 жыл бұрын
@@anastasiafides9883 странно. И дома растет и в саду.
👍👍👍👍👍👍👍👏👏👏👏👏👏👏👏
@bazilik530
3 жыл бұрын
👌👌👌😊😊😊
Спасибо за необходимый рецепт!!!! Уважаемый автор канала, спасибо вам за ваш труд! Видно, что вы профессионал и любите своё дело! Таких людей становится все меньше((( Ну к делу! Приезжал к нам сынок в отпуск и просит меня: Мама, приготовь кутабы , только не с зеленью( он ее с детства не любит) а с сыром и помидорами. Залезли в ютуб- а там такого нет. Он мне давай объяснять, что он такие кушал в Московском кафе, там паренёк, что их готовит, исключительно для себя такие делал(с помидором и адыгейским сыром) . Ну я сделала, похоже, но не то… что то не то…))) Может вы попробуете, профессионально их исполнить)))! 🙏🏻
@bazilik530
2 жыл бұрын
Спасибо Большое за приятные и теплые слова) мне очень приятно и для меня очень важно это) Честно говоря, ни разу не готовил, но Вы меня заинтересовали) Как будет возможность обязательно приготовлю и поделюсь)
@bazilik530
2 жыл бұрын
Спросите у сына, что было не так? Тесто или начинка? Вообще я бы не стал использовать адыгейский сыр. Я взял бы моцареллу, сливочный сыр и чуть творожного сыра, все перемешал бы, помидоры очистил от кожуры и семечек, взяв только мякоть, корубилбы на мелкий кубик, соль, специи, чеснок. И все) можно даже в этот "фарш" добавить сырое яйцо.
@KTVOEIDUSHE
2 жыл бұрын
@@bazilik530 буду ждать вашего видео! Мой юный друг, у вас все получится! И все у вас впереди!!!!А если ваша супруга будет вам помогать (если у неё присутствует артистический талант) то успех придёт (думаю) быстрее))) . Ну это моё субъективное мнение! Бог вам в помощь! 🙏🏻 с наилучшими пожеланиями))))!!!!
@bazilik530
2 жыл бұрын
Спасибо Вам! Пусть Ваш Ангел Вас оберегает.) Пишите, Всегда буду рад)
@KTVOEIDUSHE
2 жыл бұрын
@@bazilik530 начинка не то ему была… но у вас интересная версия))) по описанию вкусно. Я не знаю что там был за сыр -это догадки мои. Но кусочек помидора лежал между сыром, так мне было заявлено))))
Вас очень приятно смотреть и слушать! Вот только зря вы людей в заблуждение вводите. Нельзя соус без сыра и орехов называть соусом песто! Ведь найдутся те, кто уверится, что базиликовое масло-- это и есть песто.
@user-rb1fh8ih1b
11 ай бұрын
Он сказал ОСНОВА.
Стыбзил 😂.. мы тоже так говорили в детстве
@bazilik530
11 ай бұрын
😃
@user-tb9ud7eo8e
Ай бұрын
Стыбзил, пожмакал, сварганил! И потом захавал! 😂
Единственное что хочу сказать,что базилик не любит воду и лучше его не мыть,а выбирать чистые листочки,тем более,что вы его сами выращиваете.Извините.
@bazilik530
9 ай бұрын
Спасибо вам за Обратную Связь
А где кедровые орешки и пармезан?
@bazilik530
11 ай бұрын
Где то видимо есть )
Почему нет сыра?
@bazilik530
3 жыл бұрын
Потому что мне так нравится!