Deine Präsentation ist so klasse, nicht nur die Rezepte, auch die ruhige Atmosphäre, leise Musik und alles entspannt. Toll. Fast eine Psychotherapie mit leckerer Weiterentwicklung. Mach weiter so. Bravo Oma Heidi

@Einfache-Rezepte

Ай бұрын

Liebe Oma Heidi, vielen Dank für dein schönes Kompliment! Hab eine wundervolle Zeit und mach es dir beim Kochen gemütlich! - Anna 🥰

Brandteig in Butterschmalz ausbacken - was für eine tolle Idee. Die Frauen früher wussten wirklich Bescheid, in der „Küche“. Ich liebe diese alten Rezepte und freue mich immer, wenn ich’s dieses alte Buch bei dir sehe … Vielen lieben Dank!!! Ichs werde sie Ostern machen, diese Schneebällchen und freue mich schon jetzt darauf! 😋 Ganz liebe und herzliche Grüße aus Bremerhaven 🙋‍♀️😘💐

@Einfache-Rezepte

Ай бұрын

Liebe Grüße nach Bremerhaven! 😊 Die Schneebällchen sind einfach köstlich, da wirst du Ostern sicher ein tolles Festmahl zaubern. Viel Spaß beim Backen! 🌟👩‍🍳 - Anna 🥰

@reuter368

Ай бұрын

Ja Butterschmalz ist was ganz Feines . Auch Bratkartoffeln, panierte Hühnerbrustfilets, Kraut... ganz lecker. Meine griechischen Weihnachtsplätzchen werden mit Butterschmalz gemacht.....ein Gedicht. Liebe Grüße Oma Heidi

Fried like a doughnut, but cooked like a choux - magical ✨️

mega !... ich liebe alte kochbücher und die leckeren dinge die sie verbergen...

So very delicious looking. I think we had these as a child at Oma's.

Ez Magyaországban nagyon népszerű süti, képviselőfánknak hívjuk. Csak mi nem olajban sütjük ki, hanem sütőben. Mivel a belseje üreges , így sütés után kettévágjuk, és általában vanília krémmel, vagy tejszínhabbal töltjük. Örülök, hogy rátaláltál erre a tésztára, biztos nagyon finom lett!❤

@jillyb8086

23 күн бұрын

I'd like your recipe for this, they look good but I don't want to fry in butter

Henriette Davidis Kochbuch habe ich auch, sogar in verschiedenen Ausführungen und die meisten auch in der altdeutschen Schrift. Wenn man sich bemüht, ist das lesen der altdeutschen Schrift gar nicht mal soo schwer.

@seonaelizabethcoster8465

17 күн бұрын

I actually love the old script. I find it quite beautiful, and not at all difficult to read.

Liebe Anna, so was von lecker… Ich schwelge gerade in Kindheitserinnerung und habe das Gefühl dass meine Oma vom Himmel zuschaut und lächelt - da ich meine Oma nach diesen Rezept nicht mehr fragen kann freue ich mich über dein Video um so mehr - Lg Alice

@Einfache-Rezepte

Ай бұрын

Deine Oma schaut bestimmt von oben zu und freut sich darüber, wie wir ihre Rezepte weiterleben! Freut mich riesig, dass dir das Rezept so gut gefallen hat. Alles Liebe! - Anna 🥰

@manjas.3419

Ай бұрын

Ja das geht mir auch so. Da kommen schöne Kindheitserinnerungen zurück. Danke für das Rezept.​🙏💕​@@Einfache-Rezepte

Meine Oma ist in Westpreußen, Kreis Flatow aufgewachsen. Sie nannte es "Nonnefürzchen".

@claireharo7043

20 күн бұрын

Je connais cette recette des pets de nonne qui me vient de mon père tchéquoslovaque. ❤

Vielen ❤ Dank !😊

This looks pretty easy to do and also a not so sweet snack, which makes me want to try it. Thank you for sharing and you have a great day

In unserer Familie heißen sie ganz einfach Krapfen. Die wurden meistens alle zwei Wochen am Wochenende von unserer Mutter gebacken - für die halbe Nachbarschaft. Ich habe schon ewig keine mehr gemacht, weil ich eine recht kleine Küche habe. Da ist das mit den frittier Gerüchen nicht so schön. Ich mag das nicht so, wenn es noch Stunden in der Wohnung hängt. Das Rezept habe ich natürlich auch noch. Ein paar Kindheitsfreunde haben mich auch schon gefragt, ob sie es haben können. Ich weiß noch, meine Mutter hatte eine riesen Tupperdose - mindestens 10l, vll sogar mehr - dort hatte sie eine Zuckermischung drin. Da kam immer eine Ladung der noch warmen Krapfen hinein, Deckel drauf und kräftig schütteln - dann raus zum auskühlen und die nächsten rein. ☺

@Einfache-Rezepte

Ай бұрын

Das klingt nach einer schönen Familientradition! Die Tupperdose-Methode deiner Mutter ist super - so werden die Krapfen schön gleichmäßig gezuckert. Wenn du sie wieder machst, lass mich wissen, wie es gelaufen ist! 🍩👩‍🍳 - Anna 🥰

Они получились такие воздушные. Можно их начинить джемом, вареньем или кремом. Будет супер. Спасибо за рецепт! 👍😋

Das sieht so lecker aus! Vielen dank! Ich muss nach dem Buch suchen!

Merci pour la recette ❤❤❤❤

Merci! Danke! 👍👍👍

Que rico. Muchas gracias por la receta.

Die Schneebälle sehen wirklich sehr lecker aus ! Am liebsten würde ich mir gleich das ganze Blech schnappen

Il me semble que vous avez déjà présenté cette recette 🤔

Hoi lieve Anna wat een leuk recept is het toch weer,ik heb ze al eens gemaakt maar dan met een vulling erin . Bedankt voor je recepten die jij maar altijd bedenkt . Lieve groetjes van Petra❤

Snowballs looking very delicious 😋😋😋

Thank you, looks light and tasty

Nice recipe

Ellerinize sağlık afiyet olsun 😊

Snow - balls means coool balls, feel the tasty coolness. 👌🙏

здорово, спасибо.

To je odpalované cesto a tých vajec bolo veľa 😊

Little puff of Yum. Happy Easter!

Hola, hola, ¿cómo estás? Hace días que no te escribía. Te sigo en los tres canales y estas recetas de hace dos siglos, me encantan. Te cuento que nunca había visto freír la masa bomba, y cuando estaban en la sartén me hicieron acordar a una factura que en Argentina, llamamos "Berlinesas", " bolas de fraile" o "suspiro de monja". Es una masa diferente ya que lleva levadura de panadería, pero el resultado es parecido. Bueno, como siempre un gusto ver tus videos. Un afectuoso saludo desde 🇦🇷🇦🇷🇦🇷.

@Einfache-Rezepte

Ай бұрын

¡Hola! 😊 Interesante lo que dices de las “Berlinesas” en Argentina, ¡suena delicioso! ¡Gracias por tu ayuda! Un abrazo desde Alemania 🇩🇪🇩🇪🇩🇪. - Ana 🥰

so simple and I going to do it.

A old version of big doughnut holes! The look very fluffy and delicious 😋

Perfetto 👍🌷🌹😋

Wow!

Cross between a cream puff and a beignet.

Sve ljepo kolaci svidamise .❤

Che buone 👏🙋‍♀️

They look yummy

¡Ay, Anna, envíame una de esas bolas a Puerto Rico, por favor!!! 😅

Вкуснятина ❤

Odlično je a dali od ovog testa mogu princes krofne da se peku na koju temperaturu i koliko vremena❤ pozdrav iz divne SRBIJE 😘❤

Aqui no Brasil é chamado de bolinho de chuva,e no final polvilha com açúcar e canela.Uma delícia.

Baked in the oven they are choux buns or profiteroles.

Why did you put the eggs in water? I’ve never seen it. Thanks for the recipe. As usual, it’s spectacular! ❤

@vanDKnaNL

Ай бұрын

Because they will be to cold straight from the fridge. To put them in warm water helps to bring them to room temperature

Jolie pâte à choux

Est-on obligé de mettre du beurre pour la friture? Ne peut-on la faire avec de l'huile, Je trouve que ça fait beaucoup de gras. Merci pour votre réponse

@Einfache-Rezepte

Ай бұрын

Bonjour ! Bien sûr, tu peux aussi utiliser de l'huile pour la friture, c'est une alternative plus légère au beurre. Merci pour ta question ! 🌿- Anna 🥰

@theanne2828

Ай бұрын

@@Einfache-Rezepte merci pour ta réponse ( depuis la Martinique)

Das ist Brandteig 😊

❤❤❤❤❤❤❤

Mich erinnern die Schneebaelle an die amerikanischen "Hushpuppies". Diese sind zwar genauso gross, aber herzhaft aus Maismehlteig mit Schnittlauch und Käse. Werden genauso frittiert wie die Schneeballen ..

@gemo6856

28 күн бұрын

Hush puppies wird aus mais mehl gemacht und hat zwiebel drin. Hush puppies are made from cornmeal and contains onions salt and peppars, sometimes jalaoenos.

Well done! Brilliant idea translating for all. Looks delicious. x

Que delicia 😋 ❤

What is new?

Hast du nen guten Grund die Eier in Wasser einzulegen?

@Einfache-Rezepte

18 күн бұрын

Ja, das Einlegen der Eier in Wasser kann helfen, sie schneller auf Raumtemperatur zu bringen, was wichtig für ein gutes Backergebnis ist! 🥚🍰 Hoffe, das hilft dir weiter! - Anna 🥰

Le palle c'è le fai venire a noi 😅😅😅