This is how the best cheese In the world is made imo!

@sayyamzahid505

2 жыл бұрын

Cairo dindori mandhya Pradesh knife store shopping

Am eating smoked Romanian cascaval cheese and decided to learn more about it. Glad i came across this video. learned a lot. Thanks.

@Peasantartcraft

9 ай бұрын

Thanks for watching 👍

I love watching the country life.

The results look like blocks of gold! 🥰👍👍👍👍👍

@Peasantartcraft

Жыл бұрын

Yesss!... And it tastes awesome.

@bahijanaciri3762

Жыл бұрын

I like to drink it like this 😋

Domnul sa va binecuvinteze

@Peasantartcraft

Жыл бұрын

Mulțumim, asemenea!

i will visit romania once time my friend from romania she very nice

Beautiful lady❤️ and how perfectly she explained the process, God bless..

@sayyamzahid505

2 жыл бұрын

Belo horizonte Uzi

@sandabalaianu3920

Жыл бұрын

Vaiii tare murdară este,,,,vaca ! Și ugerul și picioarele ! Trebuie lingură mare de lemn ,pentru,,,amestec ! Igienă nu este ! Nu îmi place ! Măcar când este o postare. Publică !

Whoever thought of reheating the cheese after draining the whey is ingenious.

Awesome video. If possible leave your text visible as long as you can. Until next text is ready for be shown Love learning more about your culture

@Peasantartcraft

Жыл бұрын

Thank you! I will do so.

So much work! Loved watching this, thank you. It's always good to see skillful people at work. :)

@prepperinireland2240

2 жыл бұрын

Also, your countryside looks beautiful!

mai rar asa. foarte bine descris si filmat documeentarul, felicitari

Looks Like gold

HI, I saw you from Colombia in South America, I love your videos because are windows to a new culture.

Amazing! I'd love to see and eat a gorgeous slice of it! ;)

Bravo doamnă🤗👏 Mulțumesc ❤️

Delicious and tasty looking 😊

@Peasantartcraft

Жыл бұрын

Thank you for watching.

Excellent ❤

I'm definitely making this, 👌💯

I love videos like this. I might try my hand at this. Thank you!

Felicitari, aceasta este arta!

Frumos! Felicitări!

رائع

Svaka cast. Divno❤🍀

Minunati! Faceti cele mai gustoase si sănătoase produse! Suntem bucuroși ca ne putem bucura de toate aceste delicii culinare!

@rion9873

8 күн бұрын

Sănătatea și gustul irepetabil al produselor se datorează fenolilor din belșug eliminate din vasele de plastic tehnic, din plăcile de așchii aglomerate, acompaniate cu fibra de asbest din foile de ardezie! Gospodina își face bine treaba, atât numai că uită să-și scoată bijuteriile. Gospodarul însă mai are de lucru: să dreagă comarnicul din materiale ecologice și nu a lehamite de-a oaia, din deșeuri.

Wow, this really looks yummy !!! ❤

Great video. Thank you.

Dacă e păstrat în condiții optime, ține și 3 ani!! Brânză veche nu există!! Ci doar branza maturata. Felicitări pentru ceea ce faceți!!

@wp4217

11 ай бұрын

altfel se fac alea pentru maturare

Gorgeous

Жаль что не знаю румынский очень хочу сделать по вашему рецепту но не понимаю самых ключевых моментов из за не знания языка😢

Milking a cow by hand takes a lot of practice to be that good

@Peasantartcraft

Жыл бұрын

Indeed!

❤😊😊wow very very nice i like kachkeval cheese

bravo

Vary nice video

Πολύ καλή συνταγή αυτό που είναι πολύ επικίνδυνο είναι τα κεραμίδια στο καπνιστήρι είναι άκρως επικίνδυνα για καρκίνο

What material are the molds made of?

@Peasantartcraft

Жыл бұрын

Hi. It is polypropylene.

Cor blimey, how many stages was that? Cutting and melting was a new one for me. I wish I could have a bit to eat now 👍🏴󠁧󠁢󠁳󠁣󠁴󠁿🇬🇧

@alexiachimciuc3199

Жыл бұрын

It's a type of cheese common to the Balkans and southern Italy. In Italy it's named caciocavallo. The best I ever eaten was non smoked, from sheeps milk aged for 3 years. Was hard as soap, the color of caramel with a pungent smell but the taste was incredible. My father worked in the dairy industry and from time to time he broth home " cheese butter" the fat separated from the hot water used to melt the cheese curds. Imagine the taste and flavor of french fries made using that fat!! Far superior to ghee(clarified butter).

Yayy!!

Excellent job, so glad to watch this video, my question is why melting cheese in clear water not in the whey comes from the milk? Thank you

Parabéns

I love cheese❤❤❤❤❤❤❤❤

And you didn't show it being cut.

Buna ziua va urmaresc din cluj.Iertatima nam inteles bine cand puneti cascavalul a doua ora in saramura il mai ladsti 12 14 ore apoi se pune la maturat.

En el proceso se sacar la cuajada,sale toda la grasa que tiene el queso, ése proceso se hace a mano sin calentar la leche y todas sus propiedades no se pierden en el suero,y la cuajada no puede durar mucho tiempo se daña,y el queso q rebanaste se ve prensado,nadie va revelar su secreto.

F. gustos și hrănitor!

@Peasantartcraft

6 ай бұрын

Multumim pentru vizionare si pofta buna!

Parenica. Mnam. Vyyyyborne

O MELHOR - OURO

I love Romanian People, but still not able to find love amogst them

👍🏻💋

Nu ma pricep si daia intreb,cit sta cascavalul la zvintat inainte de afumare.Multumesc.!

👍

Кольца снимать надо когда готовишь.вся грязь из под них в сыре

Great video , but the music was way to loud and not needed

Great video Not a fan of the music choice though

@Peasantartcraft

2 жыл бұрын

Thank you for watching!

@karlstine2065

2 жыл бұрын

No music is better

@philbear2185

Ай бұрын

How about traditional music from the region you filming?

Se puede hacer queso de leche de cerda

@Peasantartcraft

Жыл бұрын

No. Only from cow's milk.

@summerwaves869

4 ай бұрын

Si querés lo consigues, incluso puedes hacerte de caballo, solo hay que echarle ganas

If you use 3mg of calcium chloride you get more cheese.

Care este adresa dvs vreau sa vin sa cumpar direct sent din Cluj

ring😂

BARAWO

Por favor bañen a las pobres vacas. Tienen costras de estiércol en ambos costados. Gracias.

Nice video! The music is horrible.

Buna ziua, sunt din Libia si am dorința de a avea de-a face cu dvs. Sunteți gata să încercați produsul în țara mea? Dacă sunteți interesat, trimiteți-mi adresa dvs. din țara dvs. și numărul dvs. de telefon ca să pot călători la dvs. și discutați problema. Vă mulțumim pentru program

@MamaGenn

11 ай бұрын

Ah no, please do not do this. 😮😮

Afumatorul cu placa aia ondulata cu continut ridicat de asbest......

Nee brengers van de vrede, die alle verstand te boven gaat, de vrede tussen God en mensen, door het offer van Jezus Christus, Zijn Zoon. In 2 Korinthe 5:18 zegt Paulus dat wij de bediening der verzoening hebben. Iedere persoon die we tot Jezus leiden ontvangt die verzoening met Vader God, Die Zelf, de God van de Vrede genoemd wordt. In het Oude Testament al: Jahweh Shalom. En die vrede komt alleen door het offer van Jezus aan het kruis. Vrede is niet de afwezigheid van oorlog, maar de aanwezigheid van God. Ik laat vaak mensen, nadat ze het Gebed om Redding hebben gebeden, en Jezus hebben uitgenodigd in hun hart, even diep ademhalen. Ze ervaren dan al die rust en die vrede!

@summerwaves869

4 ай бұрын

Ik denk dat je het verkeerde kanaal hebt, ga je eigen weg, God heeft alle ruimte in beslag genomen, en religie heeft geen andere plaats dan in verloren mensen.

что то у вас одни мужики доят! бабы сами сдаиваются?

Mulțumim pentru împărtășirea metodei. Puncte de avut grijă: 1. Vasele din plastic nu au ce căuta în meseria aceasta. Sunt și inestetice și nesănătoase. Inox, lemn sau ceva smălțuit. 2. Astbestul de la afumătoare este total riscant și neadecvat. De aceea a și fost interzis în UE. Creează niste probleme de sănătate care pot erupe și după 30 de ani. Este deosebit de periculos și toxic. 3. Produsele afumate sunt cancerigene. Fructe, brânzeturi, cărnuri. Știu că avem tradiția aceasta, dar cercetați și va lămuriți! Spor la treabă și treceți la nivelul următor spre binele dvs și al consumatorilor...

@julianenache5620

Жыл бұрын

De acord total cu primele 2 puncte. Dar in ceea ce priveste afumarea....nu stiu ce sa zic bunicii mei au trait 90-94 de ani consumand carne afumata si prajita si pastrata la garnita, prune uscate si afumate, dragavei si macris. Eu am 40 de ani si am energie cum aveau ei la 60 mancand chestii care azi cica sunt "sanatoase"

@ateoram

Жыл бұрын

@@julianenache5620 trebuie ținut cont de stresul la care erau expuși bunicii și stresul nostru. Calitatea aerului și a apei, intervalul in care dormim, mișcarea fizică pe care o facem și faptul că cei de demult nu se ridicau de la masă foarte sătui. Carnea era mai puțină și de calitate superioară față de ce se găsește azi...

@julianenache5620

Жыл бұрын

@@ateoram Asta cu stresul iar nu o inteleg. Bunica nascuta in 1911: la 6 ani trece printr-un razboi brutal refugiata prin Moldova dormind in caruta cu toata familiade 7 suflete. In 1938 sotul pleaca in armata si se intoarce acasa la sfarsitul lui '44 dupa 6 ani. Frate-su Ion moare pe front la Cotul Donului. In '47 vine foametea. Si curand vin comunistii si le iau palma de pamant ce o aveau. Traim cele mai bune vremuri noi romanii si cine nu e de acord cu asta e ignorant...

@ateoram

Жыл бұрын

@@julianenache5620 așa spun specialiștii. Acela era un tip de stres, iar cel din zilele noastre altul. Nivelul de îmbolnăviri de cancer și diabet din vremurile de atunci era mult mai redus în populație decât este acum... Sunt anumite motive care declanșează bolile cu pricina. Nu uita cam ce procentaj de mortalitate infantilă era în timpul bunicilor comparativ cu acum... Rămâneau în viață cei mai puternici din start și era firesc să fie și mai rezistenți...

This cow really need a take care which time u guys shower bath her

din lapte de vaca, nu pare prea convingator

the cows are not taken care of, even the udders are covered in shit. I think that if people do not take good care of animals, it is the same with the rest of the affairs

@1957jmhiser1

14 күн бұрын

It's not the right time of the year to be wetting down the cows. They'd die from pneumonia in no time. The teats looked clean. Cows are naturally messy animals, it doesn't mean they're not cared for.

i will visit romania once time my friend from romania she very nice