Smiley Egg Sponge cake (Viet/Eng subs)
2 eggs size M (weight with shell is 60-63g) room temperature
80g powdered sugar (or 70g white granulated sugar)
150g flour cakeflour + 50g wheat flour (wheatstarch) (if using all-purpose flour, use ratio 1:1)
1 tsp egg custard powder (optional)
1/4 tsp salt
1/2 tsp baking powder (1.5-2g) Some recipes uses more but I don't like the taste of baking powder so much
120g coconut milk (if you are in a cold country, you should put it in the microwave for a few seconds, let it cool)
12cm diameter mold, steaming time is 40-45 minutes at high heat
The muffin cupcake mold takes about 20 minutes
😇🙏🥰 Cám ơn các bạn đã ghé thăm Phuongskitchen bếp nhà Phương.
phuongskitchen.com/2021/12/22...
Kênh chủ yếu chia sẻ cách nấu món ăn Hàn Quốc, bữa cơm hàng ngày mình nấu cho gia đình. Mình lựa chọn các món hợp khẩu vị người Việt , với mong muốn mọi người có thể tham khảo thêm vào cho bữa cơm gia đình mình thêm đa dạng.Ngoài ra trong kênh P có mục món Việt, P chỉ chọn loc món đặc biệt . Và các món bánh P rất yêu thích .
❤️Theo dõi follow PHUONGSKITCHEN trên Facebook:
/ phuongskitchen-1083892...
❤️Đăng kí kênh để nhận thông báo khi kênh có video mới. Xin bấm vào đây: kzread.info...
🌺 PLAYLIST DANH SÁCH MÓN ĂN:
- Men Tự nhiên:
• Men tự nhiên
- Các món chính
• CÁNH GÀ CHIÊN GIÒN RỤM...
- Các món canh :
• Cá Basa kho tương ớt k...
- Các món Bánh của mình
• BÁNH MÌ VIỆT NAM RỖNG ...
- Video clip các món Bún, Mì, cơm
• Miến trộn Hàn Quốc chu...
- Các video clip Cuộc sống xung quanh mình
• Valentines 2020- Các c...
- Các món phụ cho bữa cơm Hàn Quốc
• Cá cơm rim kiểu Hàn gi...
- Các món Kimchi
• Cách làm kimchi chuẩn ...
🌺Có yêu cầu món gì hay góp ý gì xin các bạn viết vào phần bình luận. Mình luôn hồi âm sớm nhất.
© Bản Quyền Thuộc Về Phuongskitchen
© Copyright by Phuongskitchen ☞ “Do not Reup”.
Пікірлер: 44
Chúc bạn có 1 ngày thật vui vẻ và tràn đầy năng lượng
Chúc P lun vui và hp ben gd, lun giữ dc ngọn lửa ẩm thực của mình.
Cảm ơn những chia sẻ bạn đã gửi đến cho mọi người, chúc bạn luôn gặp nhiều may mắn trong cuộc sống và bình an
Nhìn bánh hấp dẩn để chị làm thử, cảm ơn em đã chia xẻ
Cảm ơn chị phương nhiều
Chúc Em đón 1 Giáng sinh an lành và một năm mới 2022 nhiều hạnh phúc, niềm vui.
Bánh thật dễ thương và chứa đựng ý nghĩa tốt lành. Cám ơn Phương, cô gái đầy tâm huyết. Cô chúc kênh của con ngày càng phát triển👍🌹
@PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake
2 жыл бұрын
Con cám ơn cô 😊
Wow, Bánh dễ thương quá Phương ơi, và nhìn thấy ngon quá, bánh cười làm cô cũng cười. Merry Christmas and Happy New Year Phương và gia đình.
@PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake
2 жыл бұрын
Hehe 😄 Chúc cô mùa giáng sinh an lành và năm mới hạnh phúc
Hay lắm Poi
bánh nhìn lạ quá chị ơi
Cám ơn em đã có những video dạy làm các món bánh rất tâm huyết. Sau hơn 30 cái bánh bông lan thất bại cô đã làm thành công sau khi làm theo video làm bánh bông lan với nồi chiên ko dầu của em. Thật là vui khi làm bánh thành công, một lần nữa xin rất cám ơn sự chỉ dẫn tận tình của em.
@PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake
2 жыл бұрын
Em cám ơn chị rất nhiều , em thấy được khích lệ luôn ☺️
awesome!!! Thank you for the English language substitute.
Đang ao ước Phương ui.❤👍
Chúc Phương cùng gia đình một năm mới an khang thịnh vượng, vạn sự như ý.
@PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake
Жыл бұрын
P Cám ơn nhiều nè .
Chị làm hay lắm , mình moi tặng quà cho chị đó
@phương kithchen làm bánh mì bí đỏ từ men tự nhiên đi ạ
làm bánh su kem đy chị :3
💞💞
👍🥰
Cám Ơn c đã chia sẽ ct đến mọi người. Nếu thây sữa tươi thì trọg lượg mìh có cần bớt lại hay vẫn là 120g như cốt dừa vậy c…???
@PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake
2 жыл бұрын
Em có thể giữ nguyên vậy nhưng với sữa tươi thì bánh sẽ không thơm ngon bằng đâu nha 😊
alo alo chị ơi cái con dấu in trên bánh mình mua ở đâu za?? &màu đỏ đó chị pha màu ji za??
@PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake
2 жыл бұрын
Màu thực phẩm thôi em . Pha loãng chút với nước . In khi bánh còn ấm sẽ giữ màu tốt hơn
Cái khuôn này là mấy inch vậy cháu , cảm ơn cháu
@PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake
Ай бұрын
Dạ cháu mới Search trên mạng ghi là 15cm bằng 6 inch ạ 😊
Bạn nên viết công thức phía dưới đây, để mọi người dễ thấy hơn, để làm, xin cám ơn nhiều
@PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake
2 жыл бұрын
P có để đường link bấm vào xem công thức vì P có trang homegape riêng . 😊
Phương hướng dẫn tận tình dễ hiểu, giọng nói rõ ràng dễ thương quá ❤, chúc phương luôn có nhiều sức khỏe, thành công nhiều nhiều trong nghề bánh nhe.
@PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake
2 жыл бұрын
Em cám ơn chị yêu mến kênh. Chúc chị và gia đình năm mới hạnh phúc , mọi sự như ý. 😊
ko có bột tàn mì mình thay tinh bột khác dc ko ạ như bột bắp bột sắn
@PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake
2 жыл бұрын
Nếu bạn kiếm mua được bột mì protein thấp 8-9% cake flour thì không cần bột tàn mì:)
Bánh này nướng có nở cánh được vậy k chị
@PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake
Жыл бұрын
Chị chưa nướng bao giờ em . Đây là dòng bánh hấp .
@PhuongNguyenThi-yu3kp
Жыл бұрын
@@PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake dạ e cảm ơn chị ạ
Mình hấp để lửa lớn hay lửa nhỏ vậy bạn
@PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake
2 жыл бұрын
Dạ lửa phải thật lớn nhất có thể và nhiều nước .
Lan dau tien van kenh cua ban nay, roi sau do vao xem het video's cua ban. Giong noi nhe nhang, de hieu, ngan gon nhung day du thong tin! khong yeu dieu le the nhu Vanhkhuyen.
@PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake
2 жыл бұрын
Mỗi KZreadr mỗi kênh đều có phong cách khác nhau, tuỳ đối tượng người xem phù hợp hay không. Vẫn có bạn cho rằng P nói nhiều 😅 P cám ơn bạn yêu mến kênh. Chúc bạn năm mới hạnh phúc , vạn sự như ý. 😊
Tổng thời gian đánh trứng bao nhiêu phút ạ
@PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake
2 жыл бұрын
Tầm 8-9 phút đó em ☺️