Смачніші за ці огірки не куштували. Хрусткі та ароматні, з кисло солодким маринадом

Ділюся своїм улюбленим рецептом маринованих огірків.
Рецепт перевірений, і огірки завжди хрусткі, ароматні, з пряно кисло солодким маринадом, і нікого не залишить байдужим.
Просто супер рецепт.
Спробуйте приготувати!
Готуйте із задоволенням і смакуйте домашнім приготуванням!
Смачного Вам!
***************************************
#кулінарнірецептивідНадії#МаринованіОгірки#КонцервованіОгірки#консервованіогіркиназиму#смачно#апетитніСтрави#смачнежиття#готовимоДома#смаколикипоУкраїнськи#швидкоПростоАпетитно#food#recipes#smacznego
***************************************
Рецепт шукайте нижче
***************************************
Мій Instagram: / kirilenko1070
Мій Tik Tok: / usenadia_recipes
**************************************
Ставте вподобайки!
Я завжди рада вашим думкам, і за коментарі. Для Вас не складно, а для мене чудова мотивація.
**************************************
Оцініть відео!
Це приємно для мене і важливо для розвитку каналу.
**************************************
Натискайте на дзвіночок, щоб не пропустити нове відео
**************************************
Інгредієнти:
Банки - 1.5л - 4 шт
Огірки - 3.2кг
На одну 1.5л. банку - приблизно 800 г. огірків
Зонтики та стебла кропу
Листя хрону, часник
Лавровий лист - 1 шт
Перець чорний горошком - 5-6 шт
Перець духмяний - 2 шт
Гірчиця в зернах - 1 ч.л
Маринад на 1 л води:
Сіль - 2 ч.л
Цукор - 4 ст.л
Оцет 9% - 4 ст.л

Пікірлер: 144

  • @Nadia_recipes
    @Nadia_recipes11 ай бұрын

    Вітаю всіх моїх підписників та гостей мого каналу. Я дуже рада, що ви зайшли на мій канал, дивитеся мої відео, ставите вподобайки, пишете коментарі, та зі своїми друзями ділитеся у соцмережах. Підписуйтесь на мій канал, слідкуйте за моїми новинками

  • @WalentinaFrolenko

    @WalentinaFrolenko

    11 ай бұрын

    Дякую за те, що ділитеся своїми рецептами та порадами!👍

  • @user-wm6hp8dd4n

    @user-wm6hp8dd4n

    11 ай бұрын

    Спасибо!!!!Пусть скорее наступит мир!!!!👍❤️❤️❤️❤️

  • @user-cp1gi6fg4p

    @user-cp1gi6fg4p

    11 ай бұрын

    Дякую за рецепт.

  • @user-pr4dy9wr2o
    @user-pr4dy9wr2o11 ай бұрын

    Шановна господине . Я вперше зайшла на Ваш канал. Дякую за рецепт і за Вашу спокійну мелодійну українську мову. Здоров'я Вам і добра.

  • @Nadia_recipes

    @Nadia_recipes

    11 ай бұрын

    Щиро дякую Марія, за коментарій 🌿🌺🥰 Приємно, що зайшли на мій канал. Вдалого Вам дня та гарного самопочуття.

  • @user-xy7ey7lo1d
    @user-xy7ey7lo1d11 ай бұрын

    Дякую за чудову мову українську!!!!

  • @Nadia_recipes

    @Nadia_recipes

    11 ай бұрын

    Навзаєм🌿🌺

  • @horrorukro8915

    @horrorukro8915

    11 ай бұрын

    Напиши на мове,,,, кусок говна,, и он розами запахнет... Ограниченные седюки и гагули это украинцы

  • @zinaschamraj9834
    @zinaschamraj98345 ай бұрын

    Дякуємо за рецепт приготування огірків.❤ здоров'я добра миру любові надії, щоб здійснилися Ваші Мрії.

  • @Nadia_recipes

    @Nadia_recipes

    5 ай бұрын

    Навзаєм❤️ І Вам всього всього найкращого та мирного неба 🙏🌞🌿🌺🌸

  • @user-gf1fv9uz5q
    @user-gf1fv9uz5q11 ай бұрын

    Як приємно,коли звучить рідна мова . Дякую. І за рецеп також

  • @Nadia_recipes

    @Nadia_recipes

    11 ай бұрын

    Навзаєм🌿🌺 Дякую і Вам Людмила, мені приємно.

  • @user-hz8ye8ly3h
    @user-hz8ye8ly3h11 ай бұрын

    Дякую за рецепт!Яка гарна наша українська мова!Сподіваюсь огірки дуже смачні будуть у кожного,кто скористаеться вашим рецептом.Я готую такі огірки вже давно.Дякую!

  • @Nadia_recipes

    @Nadia_recipes

    11 ай бұрын

    Дякую, Лариса, за добрий коментарій 🌿🌺 Нехай все у Вас буде добре.

  • @user-rk5ez2td7s
    @user-rk5ez2td7s11 ай бұрын

    Дякую за відео! Хочу поділитися своїм рецептом кисло - солодких маринованих огірків. Цей рецепт колись давно моя мама вичитала в газеті). Всі мої знайомі, колеги, родичі уже давно користуються цим рецептом, говорять, що в нього один недолік - огірки з'їдаються ще до настання зими). На 2 літри води 300 грам цукру, 100 грам солі, 400 мл оцту 9%. Прянощі та зелень додаю завжди, які є, часник, листя хрону, цибулю, кріп, листя чорної смородини або вишні, буває кидаю моркву кусочками. Вкладаю огірочки в літрові чисті (не стирилізую) баночки точно, як на відео. Заливаю два рази окропом на 10 хв., потім в цей окріп додаю сіль, цукор, даю закипіти, додаю оцет, заливаю вже третій раз маринадом. Воду розраховую десь пів літра на столову баночку. При наливанні други раз води може не вистачати, десь буде по вінця, бо вбирають огірочки, то нічого, потім компенсується доливанням в маринад оцту. Смачного!

  • @Nadia_recipes

    @Nadia_recipes

    11 ай бұрын

    Дякую, Галина, що ділитеся своїм улюбленим рецептом, мені приємно.. Також приготовлю по Вашому рецепту. Нехай у Вас все буде гаразд.👍🥰💞🌿🌸

  • @user-ze8zr6ee7q

    @user-ze8zr6ee7q

    11 ай бұрын

    Дякую, рецепт сподобався, майже вперше захотілося побачити господиню

  • @user-rk5ez2td7s

    @user-rk5ez2td7s

    11 ай бұрын

    @@user-ze8zr6ee7q Так я ж на аватарці. 🤗❤️

  • @metanat1918

    @metanat1918

    10 ай бұрын

    Теж консервую за таким рецептом, лише одразу маринадом і стерилізація банок 10-15 хв

  • @user-rk5ez2td7s

    @user-rk5ez2td7s

    10 ай бұрын

    @@metanat1918 В рецепті саме так, стерилізація. То я вже приловчилась наливати окропом, мені так швидше).

  • @fridaleynikov281
    @fridaleynikov28111 ай бұрын

    Спасибі, пані Надія, за хороший рецепт, а також за рідну українську мову.

  • @Nadia_recipes

    @Nadia_recipes

    11 ай бұрын

    Навзаєм🌿🌸 Щиро дякую і Вам.

  • @user-fs3tc3ks2n
    @user-fs3tc3ks2n9 ай бұрын

    О, підписка😀 як це приємно😊 моя рідна мова😊дякую. І я теж оцтом стерилізую банки😊 будемо готувати разом😀 за вашими чудовими рецептами😊 м. Львів❤⚘

  • @Nadia_recipes

    @Nadia_recipes

    9 ай бұрын

    Велике дякую, Олена 🌿🌸 Мені приємно читати Ваш коментарій 🌿🥰 Вдалого дня та гарного самопочуття, ми Вам шлемо із Київщини.

  • @user-xu1cl6ey7x
    @user-xu1cl6ey7x11 ай бұрын

    Дякую за чудову подачу рецепту ,все спокійно чітко ,ясно,на рідній мові Будемо готувати ,дякую❤

  • @Nadia_recipes

    @Nadia_recipes

    11 ай бұрын

    Навзаєм🌿🌺 І Вам всього найкращого.

  • @user-cl2em7yl5e
    @user-cl2em7yl5e11 ай бұрын

    Дякую, спробую

  • @Nadia_recipes

    @Nadia_recipes

    11 ай бұрын

    Спробуйте приготувати, в нехай Вам смакує. 🌿🌺🥰💞🌻

  • @user-dr4vt7iy8d
    @user-dr4vt7iy8d11 ай бұрын

    Дякую за рецепт.

  • @Nadia_recipes

    @Nadia_recipes

    11 ай бұрын

    Навзаєм 🌿🌺

  • @user-bd2km9gj3i
    @user-bd2km9gj3i11 ай бұрын

    Молодчинка! Обов'язково попробую закрутити.Дякую за рецепт.👍❤❤❤

  • @Nadia_recipes

    @Nadia_recipes

    11 ай бұрын

    Навзаєм🌿🌺 Спробуйте і нехай смакує.

  • @user-bj3jw6es2f
    @user-bj3jw6es2f11 ай бұрын

    Щиро дякую!

  • @Nadia_recipes

    @Nadia_recipes

    11 ай бұрын

    Навзаєм🌿🌺

  • @user-xb2rr5eq9s
    @user-xb2rr5eq9s11 ай бұрын

    Спасибо за труд и подробное изложение рецепт мира и благополучия

  • @Nadia_recipes

    @Nadia_recipes

    11 ай бұрын

    Навзаєм🌿🌺 І Вам всього найкращого.

  • @user-tw6dd7sw8b
    @user-tw6dd7sw8b11 ай бұрын

    Дякую!!!

  • @Nadia_recipes

    @Nadia_recipes

    11 ай бұрын

    Навзаєм🌿✨

  • @user-pj3jc8zj5u
    @user-pj3jc8zj5u11 ай бұрын

    Дякую Вам за такий простий і гарний рецепт! Доброго здоров'я Вам і Вашим рідним та друзям!

  • @Nadia_recipes

    @Nadia_recipes

    11 ай бұрын

    Навзаєм 🌿🌺 Нехай і у Вас все буде добре 🥰👍🎀🌻💞

  • @user-st3df1uu3g
    @user-st3df1uu3g11 ай бұрын

    Надія, добрий вечір! Сьогодні консервувала огірки за вашим рецептом!

  • @Nadia_recipes

    @Nadia_recipes

    11 ай бұрын

    Приємно, Оксана🌿🌸 Нехай буде смачно.

  • @user-xs5ti8ql8j
    @user-xs5ti8ql8j11 ай бұрын

    Дякую Вам, Надіє! Дуже приємне відео: і рецепт з усіма супровідними тонкощами і Ваша українська мова. Завтра обов"язково спробую )))

  • @Nadia_recipes

    @Nadia_recipes

    11 ай бұрын

    Навзаєм, Ірина🌿🌸 Щиро дякую і Вам. Вдалого Вам дня та тижня.

  • @Pervydachny
    @Pervydachny11 ай бұрын

    Добрий ранок, Надія! Дякую Вам за чудовий рецепт! Особливо сподобалась стерилізація, хочу так спробувати зробити. Здоров'я та благополуччя Вам! Всім мирного неба😘🥒💮🌈🌻

  • @Nadia_recipes

    @Nadia_recipes

    11 ай бұрын

    Навзаєм, Світлана🌿🌸 Щиро дякую і Вам. Нехай у Вас все буде добре. 🌈🫐🍑🌞🍓🍒💞🌻

  • @user-wo5zx8qq4j
    @user-wo5zx8qq4j10 ай бұрын

    Дякую за рецепт

  • @Nadia_recipes

    @Nadia_recipes

    10 ай бұрын

    Навзаєм🌺🌺🌺

  • @WalentinaFrolenko
    @WalentinaFrolenko11 ай бұрын

    Дякую за рецепт огірків. Обов'язково спробую по вашому рецепту закрити. Саме зараз почався сезон своїх огірків, тому можна сміливо спробувати ... Зима все "підбере"... Миру та добра! Хай щастить!👍

  • @Nadia_recipes

    @Nadia_recipes

    11 ай бұрын

    Щиро дякую, Валентина🌿🌸🥰 Це правда, зима все ,,, підбере ".

  • @user-vw8gm9md9b
    @user-vw8gm9md9b4 ай бұрын

    Великолепный рецепт! Я тоже так делаю!

  • @Nadia_recipes

    @Nadia_recipes

    4 ай бұрын

    Дякую ❤️

  • @yuliiaromanowa5017
    @yuliiaromanowa501711 ай бұрын

    Дякую, спробую такі пропорції солі, цукру, оцту 😊 Щодо стерилізації та прянощів - на свій розсуд 👍

  • @Nadia_recipes

    @Nadia_recipes

    11 ай бұрын

    Дякую за увагу 🌿🌺 Спробуйте і нехай смакує.

  • @raisatsinda
    @raisatsinda10 ай бұрын

    Дякую Вам, Надя, за прекрасні рецепти і чудову подачу матеріалу❤ Вперше почула про обробку банок уксусною водою!❤

  • @Nadia_recipes

    @Nadia_recipes

    10 ай бұрын

    Навзаєм, Раїса 🌿🌺 Мені дуже приємно.

  • @viratarah5945
    @viratarah594510 ай бұрын

    Дякую гарна господинько Надіє😘❤️. Будьте здоровенькі і щасливі. Сподобався мені Ваш рецепт . ❤❤❤❤🎉🎉🎉

  • @Nadia_recipes

    @Nadia_recipes

    10 ай бұрын

    Навзаєм 🌿🌺 І Вам щиро дякую

  • @user-nm5qo3vj5k
    @user-nm5qo3vj5k10 ай бұрын

    Рецепт простий ,гадаю все вийде, сьогодні спробую зробити.

  • @Nadia_recipes

    @Nadia_recipes

    10 ай бұрын

    Обовязково, вийде. Готуйте і нехай смакує.

  • @user-pj1cs6wv8g
    @user-pj1cs6wv8g11 ай бұрын

    дякую вам ❤

  • @Nadia_recipes

    @Nadia_recipes

    11 ай бұрын

    Навзаєм🌿🌺

  • @user-iv1qj6te8c
    @user-iv1qj6te8c4 ай бұрын

    Дякуємо.

  • @Nadia_recipes

    @Nadia_recipes

    4 ай бұрын

    Навзаєм❤️

  • @user-vq5xg6kx7b
    @user-vq5xg6kx7b11 ай бұрын

    Приемний голос, и рецепт гарний.

  • @Nadia_recipes

    @Nadia_recipes

    11 ай бұрын

    Щиро дякую 🌿🌺

  • @user-bn6bq1dn7b
    @user-bn6bq1dn7b11 ай бұрын

    Я рецепт не запам,ятала бо слухала.дійсно співучу українську, дякую.

  • @user-fs3tc3ks2n
    @user-fs3tc3ks2n9 ай бұрын

    Дяяяякую😊⚘ іду гірочки на зиму робити так як ви

  • @Nadia_recipes

    @Nadia_recipes

    9 ай бұрын

    І Вам щиро дякую 🌺🌺🌺 Готуйте і нехай смакує

  • @user-sj1vr1be3n
    @user-sj1vr1be3n11 ай бұрын

    Дякую' просто суперово відносно стерелізації банок. Щирий Український

  • @Nadia_recipes

    @Nadia_recipes

    11 ай бұрын

    Навзаєм🌿🌺🥰

  • @user-by4hj5eu8u
    @user-by4hj5eu8u10 ай бұрын

    Доброго дня вам Надія. Натрапила на ваш канал, дуже сподобалася подача рецепту, спробую закрити, пока ще є огірочки.Миру та добра.

  • @Nadia_recipes

    @Nadia_recipes

    10 ай бұрын

    Мені приємно, Надія 🌿🌺 що зайшли на мій канал. І Вам всього лише найкращого та мирного неба 🌞🌈🌻💞🌸

  • @user-nl8zo7ll5o
    @user-nl8zo7ll5o11 ай бұрын

    👍

  • @user-fi9se4vb5d
    @user-fi9se4vb5d11 ай бұрын

    Надюша, дякую за рецепт, обов'язково закрию кілька банок за вашим рецептом.🥒🥒🥒🧄🧄🥰

  • @Nadia_recipes

    @Nadia_recipes

    11 ай бұрын

    Щиро дякую, Валентина🌿🥰🌺.

  • @user-fi9se4vb5d

    @user-fi9se4vb5d

    11 ай бұрын

    😘❤️

  • @user-xx4ev6bh6x
    @user-xx4ev6bh6x11 ай бұрын

    КЛАСССССС

  • @Nadia_recipes

    @Nadia_recipes

    11 ай бұрын

    Дякую🌿🌸

  • @user-bk4lb9ou1k
    @user-bk4lb9ou1k10 ай бұрын

    Добрий вечір Надія. Сьогодні робила огірочки по вашому рецепту справді розсіл дуже смачний. Дякую за рецепт. Всім рекомендую.

  • @Nadia_recipes

    @Nadia_recipes

    10 ай бұрын

    Мені приємно, Оксана, що Вам сподобався рецепт. Нехай у Вас все буде гаразд.🌿🌺🥰🍑🍊🍓🍒🥭

  • @user-bk4lb9ou1k

    @user-bk4lb9ou1k

    10 ай бұрын

    @@Nadia_recipes Дякую,.

  • @user-tz1fh8tv7z

    @user-tz1fh8tv7z

    10 ай бұрын

    Здравствуйте!А такое количество соли достаточно будет?

  • @Nadia_recipes

    @Nadia_recipes

    10 ай бұрын

    Да. Ви попробуй і нехай Вам смакує 🌿🌸

  • @user-tz1fh8tv7z

    @user-tz1fh8tv7z

    10 ай бұрын

    @@Nadia_recipes Спасибо 🙂

  • @user-zl1gg1mg6g
    @user-zl1gg1mg6g11 ай бұрын

    Доброго дня! Звичайно я оцет додаю в маринад коли він починає кипіти,щоб він в прцесі нагрівання не випаровувався

  • @Nadia_recipes

    @Nadia_recipes

    11 ай бұрын

    Дякую, Тетяна, за коментарій та пораду, приємно🌿💞🌺

  • @user-yg5mc9qd3w
    @user-yg5mc9qd3w11 ай бұрын

    👌👍👍👍👋🙋‍♀️🌹

  • @user-gm7yn7hy7p
    @user-gm7yn7hy7p11 ай бұрын

    Дякую за рецепт. Ніколи не робила огірки без стерелізації, боюсь щоб не зривали. Цього року попробую пару баночок зробити.

  • @user-rk5ez2td7s

    @user-rk5ez2td7s

    11 ай бұрын

    Не бійтеся, але я наливаю два рази, а на третій - маринад, тут в коментарях я виложила свій рецепт, почитайте.

  • @yuliiaromanowa5017

    @yuliiaromanowa5017

    11 ай бұрын

    Теж раджу заливати окропом 2 рази, а на третій розсолом. Не бійтеся 😊 Якщо гірочки крупні, то закутайте ще банки. Щоб не переживали 😊 Але я не кутаю. Стоять у квартирі, у кладовці. Там не так і прохолодно, особливо влітку 😊 Але, звісно, не така спека, як на балконі 😅

  • @user-qx9lc2lu1g
    @user-qx9lc2lu1g11 ай бұрын

    Даже дякуем за рецепт смачного всим

  • @Nadia_recipes

    @Nadia_recipes

    11 ай бұрын

    Навзаєм🌿🌸 І Вам всього найкращого.

  • @user-eo2tn6ou8s
    @user-eo2tn6ou8s11 ай бұрын

    А если первую воду в огурцах,на ней делать маринад?

  • @Nadia_recipes

    @Nadia_recipes

    11 ай бұрын

    Звичайно можна. Готуйте і нехай смакує.

  • @user-bb3go5mc9m
    @user-bb3go5mc9m11 ай бұрын

    Всё ровно мы вас любим белорусь

  • @Nadia_recipes

    @Nadia_recipes

    11 ай бұрын

    Дякую 🌿🌺

  • @user-cv9fx6wr9r
    @user-cv9fx6wr9r11 ай бұрын

    👍👍👍

  • @Nadia_recipes

    @Nadia_recipes

    11 ай бұрын

    Дякую🌿🌺

  • @user-qu6ok2eq1y
    @user-qu6ok2eq1y11 ай бұрын

    Хорош рецепт

  • @Nadia_recipes

    @Nadia_recipes

    11 ай бұрын

    Дякую 🌿🌺

  • @user-js4hm6yk5x
    @user-js4hm6yk5x11 ай бұрын

    Шановна пані зніміть ці рукавиці резинові не дивіться на других а за рецепт дякую попробую процвітання каналу

  • @Nadia_recipes

    @Nadia_recipes

    11 ай бұрын

    Шановна , Євгенія! Дякую за Ваш коментарій. Я ніколи ні на кого не дивлюся, живу своїм життям. А чому в рукавицях, для цього є причина. Потрібно буде зніму.

  • @user-st3df1uu3g
    @user-st3df1uu3g11 ай бұрын

    Надія шукаю не новий рецепт, а надійний на роки. Сподобався рецепт, але не хочу класти гірчицю, в прошлому році клала перший раз, мені не сподобалося, а може рассол був не такий. Як гадаєте, якщо гірчицю не буду класти, то нічого?

  • @yuliiaromanowa5017

    @yuliiaromanowa5017

    11 ай бұрын

    Звісно, не кладіть, якщо вам не подобається 😊 Сбробуйте на дно одніє баночки - на пробу - накришити тоненько небагато цибулі. На дно іншої - натріть на крупну терку моркви. Нам подобається 😊 Але! Усі ми різні 😊

  • @Nadia_recipes

    @Nadia_recipes

    11 ай бұрын

    Дякую, Оксана, за коментарій🌿🥰🌸 Звісно, можете і не положити, маринад все одно буде кисло солодким. Приготуйте, і нехай смакує.

  • @user-st3df1uu3g

    @user-st3df1uu3g

    11 ай бұрын

    Дякую Вам велике, Надія за пораду.

  • @user-st3df1uu3g

    @user-st3df1uu3g

    11 ай бұрын

    Юлічка дякую Вам!

  • @Nadia_recipes

    @Nadia_recipes

    11 ай бұрын

    Щиро дякую, за коментарій🌿🌸🥰

  • @user-qt2vv1bf8l
    @user-qt2vv1bf8l11 ай бұрын

    Надіюсь, що рецепт чудовий. Одне запитання: коли Ви залили кіп'ятком,воду вилили, і на свіжій воді робите маринад, чи на тій, що парили огірки?

  • @Nadia_recipes

    @Nadia_recipes

    11 ай бұрын

    Я робила на свіжій воді, але можна робити маринад і тій, попередній воді. Готуйте і нехай смакує.

  • @user-yv9hw2ex4h
    @user-yv9hw2ex4h11 ай бұрын

    5:38

  • @user-yh5zk4qh1o
    @user-yh5zk4qh1o11 ай бұрын

    Ви тільки раз заливаєте окропом?

  • @Nadia_recipes

    @Nadia_recipes

    11 ай бұрын

    Доброго вечора! Да , я завжди один раз заливаю окропом. Ви можете зробити і два рази, смак лишиться той же. Готуйте і нехай смакує.

  • @user-yh5zk4qh1o

    @user-yh5zk4qh1o

    11 ай бұрын

    @@Nadia_recipes тут не за смак переживаю,а щоб не зірвали,або помутніли

  • @user-yh3uo5do5q

    @user-yh3uo5do5q

    11 ай бұрын

    ​@@user-yh5zk4qh1oвиж накриваєте гарно ковдрою і вони, ще проходять стерізацію. Чим теплі тим краще.

  • @nataliaua7329
    @nataliaua732911 ай бұрын

    Дякую за рецепт ,але заливала завжди 2 рази а на третій додавала спеції так надійніше

  • @Nadia_recipes

    @Nadia_recipes

    11 ай бұрын

    Якщо у Вас сумніви, можете заливати два рази.

  • @raisatimchenko9958
    @raisatimchenko995811 ай бұрын

    Один раз заливать кипяток, этого мало, огурцы даже не прогреются. И соли мало, На литр воды надо две столовых ложки

  • @Nadia_recipes

    @Nadia_recipes

    11 ай бұрын

    А Ви попробуйте.

  • @user-ne6ce7oo6w
    @user-ne6ce7oo6w11 ай бұрын

    Заливаю ог1рки окропом,(з ус1ма 1нгренд1энтами) стоять 20хв. зливаю воду добовляю цукор с1ль оцет.довожу жо кип1ння 1 заливаю другий раз 1 ставлю на стерил1зац1ю на 6-7хв.Подивлюсь що вийшло? Це я так щоб не з1рвало!!!!!

  • @Nadia_recipes

    @Nadia_recipes

    11 ай бұрын

    Нехай смакує🌿✨

  • @user-pn2wu3mf7i
    @user-pn2wu3mf7i11 ай бұрын

    Дякую,вперше чую за таку "стерілізацію" банок!Але,є зауваження:часник краще подрібнити(більш смаку додає),перець теж краще свіжий(як гіркий,так і солодкий потрібен).ОБОВ'ЯЗКОВО ще листя чорної смородини,(кропу й побільше можно),та,крім лістя, ще-й подріблений КОРІНЬ хріну.Ну,сіль,-це за смаком кожного(цукор взагалі не додаю).І, ОЦЕТ лити треба в банку.При кіп'ячинні він майже весь "зника"(випаровуються швидше води).І,в коментарях хтось писав,що два рази заливають окропом,а лиш тоді-росолом.Це тільки для кавунів потрібно.Більш 40-ка років огірки раз окропом,тоді-росолом,і закатуємо під кришки(а замочувати на 2÷5 годин необхідно! Навідь,на-ніч можно).Хай кожній господині все вдається. Смачного!

  • @Nadia_recipes

    @Nadia_recipes

    11 ай бұрын

    Щиро дякую за увагу і пораду🌿✨

  • @user-pn2wu3mf7i

    @user-pn2wu3mf7i

    11 ай бұрын

    @@Nadia_recipes Вам також!

  • @user-eg3uo5rb9m
    @user-eg3uo5rb9m11 ай бұрын

    Так ви ж оцтом лише дно банки обробляєте.А стінки?

  • @nadiam.9462
    @nadiam.946211 ай бұрын

    чому не пишете,що потрібно або сткрізувати,або два рази заливати кип'ятком

  • @Nadia_recipes

    @Nadia_recipes

    11 ай бұрын

    Якщо Ви уважно слухали, один раз заливається кип'ятком, другий раз маринадом, і укриваємо теплим одіялом, для повільного охолоджування, що найменше 10-12годин банки повинні охолоджуватися( правильно підмічено було в одному із коментарів - повільне охолодження, це ще проходить одна стерелізація). Але якщо в чомусь не впевнені, можете заливати два рази кип'ятком, від цього рецепт не поміняється.

  • @user-eg3uo5rb9m
    @user-eg3uo5rb9m11 ай бұрын

    Взагалі не зрозуміла,скільки чого ви доклали після того,як клали на 1 л води.Все заплутали.

  • @Nadia_recipes

    @Nadia_recipes

    11 ай бұрын

    Ні в одному з коментарів я не прочитала, що я когось заплутала з рецептом. Якщо зі слів Вам було не зрозуміло, внизу під відео прочитайте рецепт

  • @user-jw5yw3kx2f
    @user-jw5yw3kx2f11 ай бұрын

    Не могут стоять Огиркы положив 2 чайн ложки соли на 1 литр воды

  • @Nadia_recipes

    @Nadia_recipes

    11 ай бұрын

    А Ви попробуйте.

  • @user-cl4ns8uh9d
    @user-cl4ns8uh9d10 ай бұрын

    Немає нічого кращого за таку закуску!

  • @Nadia_recipes

    @Nadia_recipes

    10 ай бұрын

    Дякую 🌿🥰

  • @user-cl4ns8uh9d

    @user-cl4ns8uh9d

    10 ай бұрын

    @@Nadia_recipes Будь ласка, величезне.

  • @user-qi9ff6wo1o
    @user-qi9ff6wo1o11 ай бұрын

    Ніколи в огірки не кладу цукор ,ви ж солодкі ні в олівье ні вінегрет,я ложу в маринад на три літра 80грм, солі, в банку перед тим як закривати 70-80грм, оцету,листя хрону,смородини,вишні,зонтики кропу,перець гор,чеснок

  • @Nadia_recipes

    @Nadia_recipes

    11 ай бұрын

    А чому Ви рішили, що ці огірки візьмемо для олів'є чи венігрету? Для цього в нас друга консервація огірків.

  • @user-ju4ju8ub4j
    @user-ju4ju8ub4j10 ай бұрын

    Нащо стерелізувати, якщо покладите доклад та огірки не стерелізованими ? Ще й руками туди ... Досить добре вимити з содою і виполоскати - все !!! Це я вам кажу, як колишній медичний працівник, що більше 40 років відпрацювала в медицині !!! Стерелізація потрібна, якщо туди ОДРАЗУ !... насипають чи наливають гаряче - закипівше і закривають!!!

  • @user-hl8yr1jh2m
    @user-hl8yr1jh2m10 ай бұрын

    Кришки гарнюні

  • @Nadia_recipes

    @Nadia_recipes

    10 ай бұрын

    Згідна

  • @user-hl8yr1jh2m
    @user-hl8yr1jh2m10 ай бұрын

    А порошок гірчичний замість зерен? Можно??

  • @Nadia_recipes

    @Nadia_recipes

    10 ай бұрын

    Не пробувала, і моя думка, що ні. А от у солоні огірки, порошок гірчичний я додавала.

Келесі