СКУМБРИЯ может удивить! Часть 3 Вы захотите эти 5 РЕЦЕПТОВ сохранить, чтобы готовить их ЕЩЁ и ЕЩЁ

Скумбрия невкусной быть не может. Обожаю эту рыбку! Поэтому сегодня еще 5 рецептов. Я уверена, что вам понравятся все 5! Попробуйте!
Еще я готовлю скумбрию здесь • СКУМБРИЯ может удивить...
И здесь • СКУМБРИЯ может удивить!
Курица на соли и 10 блюд из одной запеченной курицы здесь • Мои ХИТРОСТИ - 10 блюд...
00:00 Скумбрия рецепты
00:15 Скумбрия без запаха (готовлю маринад)
02:10 Скумбрия в духовке
02:46 Скумбрия на сковороде гриль
04:02 Скумбрия на соли
05:17 Скумбрия «7 минут»
07:13 Копченая скумбрия без копчения и жидкого дыма
09:11 Малосольная скумбрия с чесноком и зеленью
10:29 Малосольная скумбрия с чесноком и горчицей
РЕЦЕПТЫ:
-1- Жареная и запеченная маринованная скумбрия
• Скумбрия - 2 шт.
• Вода - 1 л
• Морковь - 1 шт.
• Лук - 1 шт.
• Стебли петрушки
• Стебель сельдерея - 1 шт.
• Лавровый лист
• Кориандр (горошком) - 10-12 шт.
• Перец черный - 4-5 шт.
• Перец душистый - 3 шт.
• Гвоздика - 2 шт.
• Соль - 1 ч.л. (с горкой)
• Сахар - 1 ст.л.
• Уксус 9% - 1 ст.л.
Для подачи:
• Салат из свежих овощей и зелени
• Брокколи - 300 г
• Ароматные травы
• Оливковое масло - 2 ст.л.
• Лук - 1 шт.
-2- Скумбрия на соли
• Скумбрия - 2 шт.
• Соль - 600-700 г
-3- Скумбрия «7 минут»
• Скумбрия - 1 шт.
• Лук - 3 шт. (можно больше)
Для маринада:
• Вода - 250 мл
• Соль - 1 ст.л.
• Сахар - 2 ст.л.
• Приправа для рыбы - 1 ст.л.
• Масло растительное - 50 мл
• Уксус 9% - 80 мл
*** У меня кастрюля 1,5 л
-4- Копченая скумбрия без копчения и жидкого дыма
• Скумбрия - 2 шт.
• Чернослив (обязательно подкопченный) - 7-8 шт.
• Черный чай - 7 пакетиков
• Вода - 1100-1200 мл
• Соль - 2 ст.л. (без горки)
• Сахар - 3 ст.л. (без горки)
• Лавровый лист
• Кориандр горошком
• Перец черный
• Перец душистый
-5- Малосольная скумбрия с чесноком и зеленью
• Скумбрия - 1 шт.
• Соль - 1 ч.л.
• Специи (у меня смесь перцев) - 0,5 ч,л,
• Чеснок - 2 зубч.
• Зелень свежая - 2-3 ст.л.
-6- Малосольная скумбрия с чесноком и горчицей
• Скумбрия - 2 шт.
Специи из расчета на 2 рыбки:
• Соль - 1 ст.л. (без горки)
• Чеснок - 2 зубч.
• Горчица - 1 ч.л.
• Паприка копченая - 1 ч.л.
• Смесь перцев - 0,5 ч.л.
• Кориандр молотый - 0,5 ч.л.
➤ Все мои рецепты в текстовом формате zen.yandex.ru/tastyminute
➤ Facebook / tastyminute
➤ Facebook / min2.ru
➤ Instagram / tastyminute
➤ Instagram / min2.ru
➤ Tik-Tok / min2.ru
➤ ВКонтакте tastyminute (здесь мы делимся своими фото)
➤ Группа в Одноклассниках ok.ru/min1ru
➤ Telegram: t.me/tastyminute

Пікірлер: 2 200

  • @user-vy1ix9qg5b
    @user-vy1ix9qg5b2 жыл бұрын

    В фольгу заворачиваем рыбу без внутренностей и головы,в"пузико" кладём дольку или кусочек лимон,ветку розмарина,тимьяна,эстрагона или любую зелень(можно, не заморачиваясь, ветку петрушки,укропа,кинзы),вообщем,что есть. Солим,перчим,специи какие нравиться. Фольгу заворачиваем как конфету и "забываем" скумбрию в духовке на 1-1,2 часа,можно и больше,если рыба крупная. Температура 160-180. Ни запаха,ни жира,ни хлопот! Есть можно чуть ли не с костями,они просто сахарные становяться! Я таких "поленьев" на весь противень наделаю и потом в холодильник или морозилку...если все не сметут😆. Обожаю скумбрию! За рецепты спасибо,все в "копилку" пойдут!!!

  • @user-of2zj8tf9y

    @user-of2zj8tf9y

    9 ай бұрын

    Подскажите, пожалуйста, как лучше замариновать скумбрию за сутки до мангала? Просто времени не будет сделать позже!

  • @user-oo4zp3mo1w

    @user-oo4zp3mo1w

    5 ай бұрын

    Я готовлю практически также, только скумбрию перед заворачиванием смазываю майонезом , чтобы скумбрия не прилипла к фольге и держу в духовке не более 30-40 минут этого достаточно чтобы рыбка приготовилась

  • @user-tb9ud7eo8e

    @user-tb9ud7eo8e

    4 ай бұрын

    Это ужас! Вы серьёзно?! Я Вам не верю! Как-то работала в санатории в Кабардинке. Там каждый день выкидывалось протвинями скумбрия. Сердце кровью обливалось! Попробовала. И всё понятно стало. Она сухая. Спросила у повара, а сколько запекаете? 30 минут. Уже позже, дома тоже запекала скумбрию в фольге, наченяя обжаренным луком с морковью. Так вот, заметила, что надо 20 минут! Чуть передержать, она сразу становится очень сухой. Буквально 5 мин передержки подобно смерти рыбы!

  • @drg404

    @drg404

    4 ай бұрын

    Слышь заткнись а!

  • @user-qe6nk7vl3b

    @user-qe6nk7vl3b

    2 ай бұрын

    Молодец

  • @user-jn7xh3eo9k
    @user-jn7xh3eo9k Жыл бұрын

    Приятнейший спокойный голос,всё предельно коротко и ясно-как объяснение,так и съёмка,ничего лишнего. И рецепты очень хорошие. Спасибо!

  • @olgayakovleva8397
    @olgayakovleva83972 жыл бұрын

    Добрый день, Оксана, захожу к Вам не только за рецептами, но и душу полечить. Я о голосе - завораживает, успокаивает. Благо🙏дарю!

  • @user-cn1sf9wo3n

    @user-cn1sf9wo3n

    15 күн бұрын

    Я когда -то тоже на голос купилась))) Готовить не люблю и не умею))) но слушаю и смотрю за этим волшебством не отрываясь

  • @user-mq3ur3tc1h
    @user-mq3ur3tc1h2 жыл бұрын

    Какая прелестная девушка и прекрасные рецепты! Вкусно даже при просмотре, удачи вам и вдохновения!!! Спасибо большое за видео, умничка!!!

  • @user-pu7ft1oz3z
    @user-pu7ft1oz3z2 жыл бұрын

    Оксаночка, просто человеческое спасибо! Для меня рыба-сложная тема. Мне для ее приготовления вдохновение нужно. Так вот Вы как раз и вдохновляете)))

  • @gala932
    @gala932 Жыл бұрын

    Спасибо за Ваши рецепты!!! Ни одного проходного, а Ваше общение с мужем 👍👍👍

  • @user-rq7kv7wj8m
    @user-rq7kv7wj8m Жыл бұрын

    Спасибо большое за вкусняшку! Как вкусно вы рассказываете о приготовлении рыбки! Слюнки текут! Обязательно попробую ваши рецепты. Спасибо.

  • @user-cw1yo5cd5c
    @user-cw1yo5cd5c Жыл бұрын

    Обалдел от количества подписчиков! Рецепты реально зачётные!

  • @valentinakobashova4619
    @valentinakobashova46192 жыл бұрын

    Ох ,спасибо огромное за ваши видео,пока смотрела, чуть не захлебнулась слюной.А ваш приятный голос всегда завораживает и успокаивает . С уважением Валентина г.Химки Московская обл.

  • @user-vk8jg2et3e

    @user-vk8jg2et3e

    Жыл бұрын

    Все дуже гарно вкусно просто умнічка.А голос справді завораживающий.

  • @user-gc7vd9cs3b
    @user-gc7vd9cs3b Жыл бұрын

    Добрый день, огромное спасибо Вам за такие прекрасные видео обзоры рецептов и способы их приготоаления. Обязательно с супругой попробуем,а Вам желаю крепкого здоровья, счастья и всех благ! Спасибо.

  • @GennadijSudakov
    @GennadijSudakov2 жыл бұрын

    В "копчёную" скумбрию добавляю вместо чернослива луковую шелуху и вывешиваю на несколько часов после посола обсохнуть. Получается вкуснее любой покупной

  • @user-rl6ec4lm2s

    @user-rl6ec4lm2s

    Жыл бұрын

    Не вместо чернослива , а вместо чая .........

  • @user-ov9hf1fv9f

    @user-ov9hf1fv9f

    Жыл бұрын

    А ещё для вкуса положить кусочек или хвостик любой копченой рыбы.

  • @user-ii6nt2tt5v

    @user-ii6nt2tt5v

    Жыл бұрын

    @@user-rl6ec4lm2s

  • @user-ry1pt8tj6s

    @user-ry1pt8tj6s

    2 ай бұрын

    @@user-rl6ec4lm2s - 4 - если 4 рецепт, то вместо чернослива))))

  • @user-em2ns4ew4j
    @user-em2ns4ew4j Жыл бұрын

    Понравились все! Обязательно сделаю! Скумбрия моя самая любимая рыба, но до Вас я ее только солила и запекала в фольге. Спасибо за разнообразие!

  • @tatianareichelt3601
    @tatianareichelt36012 жыл бұрын

    Очень полезные советы по различным рецептам картофеля, СПАСИБО ВАМ.

  • @user-ch9vw2li2g
    @user-ch9vw2li2g Жыл бұрын

    Спасибо!все рецепты -Хороши-выбирай на вкус!Вы просто Кудесница!Счастья Вам и Вашей Семье!

  • @user-to4rw6wv4m
    @user-to4rw6wv4m7 ай бұрын

    Супер рецепты! 👍👍👍 Благодарю. ❤❤❤

  • @user-zr8qq9cj6f
    @user-zr8qq9cj6f13 күн бұрын

    У вас не только интересные рецепты но вы как психотерапевт послушаеш ваш голос и так спокойно на душе, спасибо вам

  • @user-er9lu2gh7m
    @user-er9lu2gh7m5 ай бұрын

    Оксана, спасибо за рецепты! Очень классные ! Повезло вашему мужу с такой женой. После просмотров ваших рецептов хочется их приготовить. У вас очень приятный голос и вы доходчичо обесняете . Еще раз благодарю от души. Счастья , здоровья вашей семье!!!

  • @ilyasvetlov941
    @ilyasvetlov9412 жыл бұрын

    Как всегда , великолепные рецепты , и бесконечно приятный тембр , и интонация ....спасибо , ...вам....

  • @user-ps2vk8hn3u
    @user-ps2vk8hn3u Жыл бұрын

    Благодарю Вас за хорошие рецепты.Вы у меня на первом месте.Еще много чего нужно попробовать из ваших рук смело.🙏♥️🌷🌸

  • @user-dr8wg1oj9l
    @user-dr8wg1oj9l Жыл бұрын

    Спасибо большое за все ваши рецепты)) Всё делаете с любовью)) И рассказываете душевно)) Успехов вам во всех делах))

  • @user-bx3qg8js3b
    @user-bx3qg8js3b2 жыл бұрын

    А Вы попробуйте жарить рыбу на пергаменте, смазанном слегка маслом. Рыба никогда не пригорит и тоже получается очень вкусно. Таким способом можно жарить рыбу на любой сковороде. А за рецепты спасибо. Всех Вам благ.

  • @user-jh2pr6cd5n

    @user-jh2pr6cd5n

    2 жыл бұрын

    И Вам спасибо за совет

  • @Notki-dushi-1991

    @Notki-dushi-1991

    2 жыл бұрын

    Завернуть рыбу как конфетку в пергамент , в брюшко дольки апельсина. Оч вкусно. Самый главный плюс, засчет того что рыба в пергаменте, не пахнет рыбой на всю квартиру. А скумбрия, как и мойва, достоточно пахучая во время приготовления

  • @user-tp5od5fu7u

    @user-tp5od5fu7u

    2 жыл бұрын

    Мы всегда так жарим рыбу 👍👍👍

  • @tatyanaalyoshina9436

    @tatyanaalyoshina9436

    2 жыл бұрын

    Подскажите пожалуйста, сколько минут нужно жарить рыбу в пергаменте?

  • @user-tp5od5fu7u

    @user-tp5od5fu7u

    2 жыл бұрын

    @@tatyanaalyoshina9436 Татьяна, не " В" А " На"бумаге, время прожарки зависит от рыбы. И особо не отличается от обычного приготовления.Красную рыбу жирных сортов можно жарить с одной стороны, поливая маслом. В любом случае, Вы увидите готовность рыбы.

  • @user-bb4rm7bm4h
    @user-bb4rm7bm4h2 жыл бұрын

    Сегодня попробовала замариновать скумбрию по вашему рецепту. Класс👍 , действительно скумбрия при жарке не воняет. СПАСИБО,что делитесь своими секретами.

  • @user-mf1tl1cq6w

    @user-mf1tl1cq6w

    Жыл бұрын

    А я вот с мОринадом не люблю, гораздо вкуснее получается с мАринадом.....

  • @user-os7eg6ow7n
    @user-os7eg6ow7n Жыл бұрын

    Пробовала жарить скумбрию. Запах специфический старого рыбьего жира. Теперь попробую по вашим рецептам. Благодарю вас за рецепты. Благодарю и всех отписавшихся в комментариях. Тоже много познавательного.

  • @user-ls6yp9my8d
    @user-ls6yp9my8d Жыл бұрын

    Вы,просто кудесница. Смотрю, учусь и сохраняю рецепты. Спасибо.!

  • @monanatalimo9402
    @monanatalimo9402 Жыл бұрын

    Очень понравились ваши рецепты: просто, конкретно практично. Вы так изобретательны! А еще, приятно, что вы цените наше время. Такой короткий ролик и целых пять(!!!) вариантов! Мы любим скумбрию в любом виде. Обязательно попробуем "коптить" с чаем и черносливом :-) Уверена, будет очень вкусно, как и другие ваши блюда. Нашему Создателю, приятно, когда люди получают удовольствие от вкусной еды: "...Ешьте тучное и пейте сладкое, и посылайте части тем, у кого ничего не приготовлено..." (Неемия 8:10). Вы, Оксана, как раз и помогаете нам вкусно готовить для своих близких. Спасибо вам большое! Ждем ваших новых кулинарных идей!

  • @user-hp8uy7rx8y

    @user-hp8uy7rx8y

    2 ай бұрын

    Единственный человек, без болтовни. Без показа бомбезной посуды, без демонстрации кухонных причуд, быстро, ярко длходчиво

  • @raisamakarova7743
    @raisamakarova77432 жыл бұрын

    А я вместо чая использую луковую шелуху, она очень витаминная. Настоящая копчёная скумбрия получается. И ещё очень понравилось в овощном бульоне. А вот на соли нет. Самое ценное в рыбе уходит в соль. Курица на соли другое дело, жир не жалко. А рыбий жир жалко, он очень полезный.

  • @user-jn3kr1vu1f

    @user-jn3kr1vu1f

    2 жыл бұрын

    Да, у меня луковая шелуха для таких целей припасена, да ещё для яиц пасхальных. Ой, забыла-с ней ещё свиную щековину вкусно отварить, а потом специями присыпать.))) Скумбрию очень люблю, спасибо за рецепты.

  • @user-pp3sf1bk2v

    @user-pp3sf1bk2v

    2 жыл бұрын

    С луковой шелухой - тоже вкусно!

  • @user-nc6qu1du1l

    @user-nc6qu1du1l

    2 жыл бұрын

    А я потом с этой солью варю собакам кашу.... Все в дело!!!

  • @user-gy5gj4rf6m

    @user-gy5gj4rf6m

    2 жыл бұрын

    @@user-nc6qu1du1l ПОЖАЛУЙСТА!!!!! Посоветуйтесь с ветеринаром!!!!! Собакам пищу не солят!!!!!! Жаль ваших собак! ПОЖАЛУЙСТА!!!!!! Не делайте этого!!!!!

  • @halynapavl

    @halynapavl

    2 жыл бұрын

    @@user-nc6qu1du1l а зачем собакам в каше соль ? :0))

  • @user-pg7fw1ce2b
    @user-pg7fw1ce2b9 ай бұрын

    Очень интересные рецепты спасибо вам большое....

  • @user-uq4yo3rn1i
    @user-uq4yo3rn1i Жыл бұрын

    Обожаю Вас! Вы всегда так вкусно готовите, посмотрела и наелась! Супер, с удовольствием смотрю Ваши влоги! Здоровья Вам и Вашей семье, счастья!!!

  • @leontevaaleksandra
    @leontevaaleksandra Жыл бұрын

    Вы, просто умница!Приятно Вас и слушать, и смотреть.Благодарю за замечательные рецепты .

  • @svetapartikevich-kiseleva3949
    @svetapartikevich-kiseleva39492 жыл бұрын

    Огромное спасибо за рецепты!!! Здоровья вам огромного!!!

  • @user-bk2nz3ln4w
    @user-bk2nz3ln4w8 ай бұрын

    Спасибо большое за ваши прекрасные рецепты и видео!!! Огромное наслаждение от общения с вашей семьей!!! Пусть Господь хранит Вас и всех Ваших близких!!! Желаю вам удачи, успехов, крепкого здоровья, счастья, любви, благополучия, мира и творческого вдохновения на долгие годы мирной, радостной и благодатной жизни!!!

  • @user-ix7ds1iu2c
    @user-ix7ds1iu2c8 ай бұрын

    Всі рецепти супер!!! Спасибочки!!!

  • @maryd3537
    @maryd3537 Жыл бұрын

    Не устаю восхищаться вами!!!всех вам благ и здоровья!!!❤️🌈

  • @user-oy3yz4on6p
    @user-oy3yz4on6p Жыл бұрын

    Какая же вы молодец такой же и муж приятно смотреть ваши видео. Явно что счастливая пара, не которые брызжут слюной зависти, не обращайте на них внимание. Вы прекрасная пара!!!! Я смотрю ваш канал, на все кулинарные вопросы есть ответ, спасибо вам огромное!!!

  • @user-cl5vv7uo8d
    @user-cl5vv7uo8d7 ай бұрын

    ❤ Спасибо за рецепты.

  • @user-wn5tm7hn9x
    @user-wn5tm7hn9x9 ай бұрын

    Люблю рецепты без заморочек! Понравился рецепт рыбы с луком, который варим! И ещё - рыба на соли в духовке! Благодарю сердечно за полезный совет! ♥️

  • @user-jf8xe8ok7k
    @user-jf8xe8ok7k2 жыл бұрын

    Сделала самый лёгкий рецепт с луком 7 минут, думала, ну есть можно будет, а другие лень делать, сложные. Но как же вкусно оказалось 🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🍜🍜❤️❤️❤️❤️❤️ спасибо вам🔥🔥🔥🔥🔥

  • @user-hz8lp9bj5p

    @user-hz8lp9bj5p

    Жыл бұрын

    Очень вкусно и просто, спасибо!

  • @svitlanasuzgun935
    @svitlanasuzgun9352 жыл бұрын

    имхо мне нравится мой рецепт)): нарезаю, и засыпаю равным кол-вом соли и сахара и оставить мариноваться. через сутки малосольная рыбка.)

  • @user-lx5ev9gk1c

    @user-lx5ev9gk1c

    2 жыл бұрын

    Светлана а сколько на 1 рыбку соли и сахара нужно?

  • @svitlanasuzgun935

    @svitlanasuzgun935

    2 жыл бұрын

    @@user-lx5ev9gk1c на такую по размеру как на видео 1 ст.л. соли _+1 ст.л. сахара .НО БЕЗ ГОРКИ. Даже если с горкой , то не беда. Рыба возьмет ровно свое.

  • @user-zu2nq3df2k
    @user-zu2nq3df2k2 жыл бұрын

    Смотрю и слушаю, как сказку? Голос и дракона усыпит! Рецепты, бомба! Попробую последний и с сельдереем! Благодарю! С наступающим Вербным Воскресеньем и светлым праздником Пасхи! Всех благ Вашей семье!

  • @user-ju7ow3ry7j
    @user-ju7ow3ry7j2 жыл бұрын

    Оксана!!! Спасибо вам за интересные рецепты

  • @user-qx1bt3lz5p
    @user-qx1bt3lz5p2 жыл бұрын

    Люблю ваш канал за все!!! За голос, за шутки, за рецепты самое главное !

  • @user-sv4jt5mw5b
    @user-sv4jt5mw5b Жыл бұрын

    Вчера готовила "7минут",это очень вкусно,просто и быстро. Огромное спасибо за рецепт!

  • @user-hp8uy7rx8y

    @user-hp8uy7rx8y

    2 ай бұрын

    Я сам хвостик отрезаю, он зачастую просто мешает

  • @vikiaz8917
    @vikiaz8917 Жыл бұрын

    Вас невозможно слушать! Вы так вкусно рассказывает, что на слюни изойдешь! Успехов Вам, спасибо за рецепты и советы, радуйте нас дальше!

  • @user-jc1ln1uq7h
    @user-jc1ln1uq7h Жыл бұрын

    Просто чудо - рецепты. Все пять. Спасибо вам.

  • @user-nw9id5sq9f
    @user-nw9id5sq9f Жыл бұрын

    Люблю скумбрию , спасибо за шикарные рецептики . Обязательно буду делать !

  • @my_opinion_right
    @my_opinion_right2 жыл бұрын

    🐟🐟🐟🐟🐟Скумбрия "7 минут"🐟🐟🐟🐟🐟Правда похоже на консервы, только вкуснее. Немного изменила рецепт, т.к. были подозрения насчет уксуса, и они подтвердились в комментариях. Всё-таки 80 мл уксуса в расчёте на 1 стакан воды - для многих многовато. Я сделала меньше лука, масла, и вливала уксус чайными ложками, перемешивая и пробуя после каждой ложки. Плюс - положила лавровый листик, и получилось что-то среднее между маринованной селёдкой и сайрой, той самой, что теперь по миллиону за банку)) Так что - как с хлебушком поесть, так и суп сварить - будет просто огонь! Идеальный рецепт при неадекватных ценах на консервы, настоящее спасение.

  • @user-iq3ll1li9v

    @user-iq3ll1li9v

    2 жыл бұрын

    А спички когда

  • @my_opinion_right

    @my_opinion_right

    2 жыл бұрын

    @@user-iq3ll1li9v когда захотите

  • @user-wr9jj6pj2j
    @user-wr9jj6pj2j Жыл бұрын

    Ты моя душечка фея волшебница ты станешь очень шикарным поваром кулинаромна всю страну виват твой кухне ура!!!!!!!!!

  • @user-kj1sd8nj4n
    @user-kj1sd8nj4n8 ай бұрын

    Сначала меня заворожил Ваш ангельский голосок. Потом уже и Ваши рецепты. Невозможно не подписаться.Супер!

  • @user-sj9ck9wi2e
    @user-sj9ck9wi2e2 жыл бұрын

    Интересные рецепты. Вроде просто, а вкусно. Рыба у вас такая хорошая, свежая! 👍Такую, как не приготовь, будет вкусно. В магазине такую ещё поискать.

  • @user-jv2uw2dq8p

    @user-jv2uw2dq8p

    2 жыл бұрын

    Вот, вот, я тоже всегда, когда смотрю видео-рецепты Оксаны про приготовление рыбы, удивляюсь - Где же она умудряется брать такую хорошую рыбу??! Кусочки всегда целенькие, аккуратные, ничего никуда не разваливается!!! Тут из магаза принесешь, разморозишь 1 раз для приготовления - она уже как растрепёха какая-то - вся разваливается-разлезается!!! И где Оксана берет такую хорошую рыбу, наверное, места знает "рыбные"🤣🤣

  • @valrbupcova8688

    @valrbupcova8688

    2 жыл бұрын

    Где вы живете ,что нет хорошей рыбы ,у нас городок маленький в рыбном магазине всегда рыба классная .

  • @user-wr6df5xi3k

    @user-wr6df5xi3k

    2 жыл бұрын

    @@valrbupcova8688 у нас, в МСК, она точно есть! Но "копытить" просторы любимого города, в ее поисках, здоровье не позволяет (64г). Покупаем то, что есть в шаговой доступности)))

  • @valrbupcova8688

    @valrbupcova8688

    2 жыл бұрын

    @@user-wr6df5xi3k О ,да мы с вами ровесники ,здоровья вам и удачи 🌻🌻🌻

  • @user-wr6df5xi3k

    @user-wr6df5xi3k

    2 жыл бұрын

    @@valrbupcova8688 Взаимно!!!

  • @Alenka36386
    @Alenka363865 ай бұрын

    Приготовила сегодня скумбрию с луком (где надо варить 7 минут). Очень вкусно!!! Только боялись попробовать первый раз))). Но я вместо уксуса добавила маринад для огурцов (он уже был у меня готовый). Просто нереальная вкусняшка получилась!!! Огромное спасибо за рецепт!

  • @lejebokka
    @lejebokka Жыл бұрын

    Спасибо за Ваш труд. Женулька побежала скумбрию готовить))). Лайк и подписка

  • @user-xy1ul2tc1r
    @user-xy1ul2tc1r Жыл бұрын

    Вкусная рыбка получается!!! Благодарю за рецепты!

  • @user-qd9ff8pd1y
    @user-qd9ff8pd1y2 жыл бұрын

    Вроде внимательно смотрела , а где рыба с зубочистками ?! Рецепты интересные !

  • @user-si4vi9bd2e

    @user-si4vi9bd2e

    2 жыл бұрын

    На первой минуте

  • @user-qe4pt8wg7o

    @user-qe4pt8wg7o

    2 жыл бұрын

    Чтобы не испортить продукт скумбрию не надо жарить, запекайке, малосольте на здоровье.

  • @user-vc6bb5xe3q

    @user-vc6bb5xe3q

    2 жыл бұрын

    @@user-qe4pt8wg7o никогда не испортите, если сделаете правильный маринад!👍

  • @user-dt5ri7tf8q

    @user-dt5ri7tf8q

    2 жыл бұрын

    Думаю, что всё рецепты достойны приготовления!!! Сегодня буду пробовать приготовить в Кастрюле с луком. 😋😋😋

  • @chlvk7402

    @chlvk7402

    2 жыл бұрын

    @@user-si4vi9bd2e В каком месте она там на первой минуте? На заставке что-ли

  • @user-tz2mh2gs1u
    @user-tz2mh2gs1u Жыл бұрын

    Я тоже люблю скумбрию,большое спасибо за рецепты,Вы мне очень симпатичны!Удачи вам и вашей семье!😋🎖👑

  • @user-zh7ls1zd9z

    @user-zh7ls1zd9z

    Жыл бұрын

    Класс, очень вкусно и красиво! Спасибо

  • @user-hn6yj8vf1n
    @user-hn6yj8vf1n7 ай бұрын

    Замечательные рецепты.

  • @ingainga6377
    @ingainga6377 Жыл бұрын

    Обязательно надо попробовать все рецепты. Спасибо большое!!!

  • @user-ke2li3kp3t
    @user-ke2li3kp3t2 жыл бұрын

    Люблю скумбрию запекать в рукаве или фальге, предварительно мариную...оочень вкусно и запах не мешает

  • @user-ds1dy8rh6k

    @user-ds1dy8rh6k

    Жыл бұрын

    .

  • @user-ns9fp8pn3v

    @user-ns9fp8pn3v

    Жыл бұрын

    @@user-ds1dy8rh6k какой запах??? берите нормальную рыбу!!!!

  • @user-vy5ky6et7m

    @user-vy5ky6et7m

    4 ай бұрын

    ​@@user-ns9fp8pn3vА это какая совсем без запаха. Вы переболели КОВИДОМ?

  • @user-fx8um7hi8l
    @user-fx8um7hi8l Жыл бұрын

    Очень хорошие рецепты, даже трудно выбрать. Спасибо большое .

  • @taisavinnik1236
    @taisavinnik1236 Жыл бұрын

    Дякую за смачни рецепти, та ще й файна скумбрия! Ви добра господиня.

  • @user-oz1dc7ze3p
    @user-oz1dc7ze3p Жыл бұрын

    Прекрасные рецепты! Спасибо большое, смотрю вас всегда с огромным удовольствием. А комментарии не пишу. Исправляюсь. Умничка вы просто!

  • @user-qh5hp2xq9p
    @user-qh5hp2xq9p2 жыл бұрын

    спасибо что напонмили многи способы приготовления рыбки. раньше я тоже солила в пакете. плотно заворачивала. рыбка получалась очень упругая и без рассола. а сейчас перестала сама солить- в магазине всегда была хорошая. видимо пора опять начинать. солить "коптить!

  • @user-kq9rf6ye6z
    @user-kq9rf6ye6z2 жыл бұрын

    Да тут все рецепты хороши. На сколько я не любила скумбрию,а эти рецепты точно попробую Удачи вам в продвижении.

  • @superuser3453
    @superuser34532 жыл бұрын

    Спасибо за рецепт.Курица на соле,очень вкусно моей семье понравилось.,попробую и рыбку так запечь.

  • @lubovkarelina3317
    @lubovkarelina3317 Жыл бұрын

    Скумбрию обожаю, все рецепты супер. Молодец! Спасибо! Приятно всегда слушать.

  • @user-iq8oc5qt5u
    @user-iq8oc5qt5u Жыл бұрын

    Случайно попала на вашу страничку рецептов и вот сижу уже часа два и не могу оторваться! Вся облилась слюнями, а время уже час ночи🤗 Спасибо вам огромное, теперь я ваша постоянная клиентка, буду готовить ваши замечательные рецепты!🤗🙏❤️

  • @user-vw6cp4eq2q
    @user-vw6cp4eq2q2 жыл бұрын

    Здравствуйте, скумбрия мне тоже очень нравится, мой любимый рецепт, помыли почистили противень чють маслом, рыбку уложили внутрь и вокруг красный болгарский перец сладкий, перец не сплю, а рыбку солю, перчю быргаю лимончиком, сейчас перешла на розмарин им посылаю, думала будет пахнуть ёлкой нет всё нормально, перца люблю много сверху чють всё брызгаю маслицем и в духовку, как по мне так пальчики оближешь, для зимнего варианта перец морожу и засыпаю мороженым перцем, удачи всем и крепкого здоровья.

  • @irazabor4226

    @irazabor4226

    2 жыл бұрын

    Чуть!

  • @nataliatokareva8502

    @nataliatokareva8502

    2 жыл бұрын

    ПерчУ!

  • @demsu8637

    @demsu8637

    2 жыл бұрын

    Да ладно , правописание в этом случае не суть, главное рецепт- то хороший, пока читала, слюнками изошлась!!! Люди, будьте добрее, и будет вам счастье! Всем здоровья!

  • @Notki-dushi-1991

    @Notki-dushi-1991

    2 жыл бұрын

    Интересно как у вас.. Розмарин пахнет ёлкой, а мне кажется пахнет полынью и все тут! ((

  • @nadyanesterova3217

    @nadyanesterova3217

    2 жыл бұрын

    @@demsu8637 тяжело для глаз, когда с начальной школы знаешь чу, щу, пишутся с буквой У.

  • @Katepushka95
    @Katepushka95 Жыл бұрын

    Сразу захотелось есть. Спасибо большое)))

  • @user-sy3ge5zb2q
    @user-sy3ge5zb2q Жыл бұрын

    Замечательные и простые в приготовлении рецепты! Благодарю за Вашу копилку рецептов! Обязательно воспользуюсь!

  • @marinaskorkina2763
    @marinaskorkina2763 Жыл бұрын

    Добрый день, Оксана! Решила попробовать скумбрию с луком в маринаде "похожую на рыбные консервы". Видимо, вы ребята, любители остренького😀. С уксусом явный перебор, 80 мг много на заявленный объем жидкости. Спасала рыбку промыванием и дальнешим тушением в болтанке из молока и муки. Интересно, а что пишут другие? Сделала еще одну рыбку с горчицей и чесноком. Лежит в холодильнике. Боюсь пробовать. С другой стороны, не попробуешь - не узнаешь. Спасибо, что подталкиваете к экспериментам. Всех благ Вам и Вашей семье .

  • @user-kz6te3bg5m

    @user-kz6te3bg5m

    Жыл бұрын

    9% уксус

  • @elenageneralova8799

    @elenageneralova8799

    Жыл бұрын

    Я тоже сделала и все получилось вкусно- и рыбка и лучок

  • @marinas.9331

    @marinas.9331

    9 ай бұрын

    Уксус,а не эссенция😂

  • @larisachernikova4545

    @larisachernikova4545

    7 ай бұрын

    Вы правы, на любителя, я добавила уксуса 40мл 9%, мне с мужем на вкус кисловато, в след. раз уменьшу кол-во уксуса.

  • @user-gc6vl3uz1p

    @user-gc6vl3uz1p

    6 ай бұрын

    Мне тоже было многовато. В итоге лук не съели-перевод продукта(( в след раз уменьшила вдвое, норм.

  • @user-ei8yu4xn4i
    @user-ei8yu4xn4i Жыл бұрын

    Здравствуйте ! А как по мне, так все рецепты очень вкусны. Вы умничка! Спасибо большое! 👍👍👍👍👍

  • @ninastrilets6165
    @ninastrilets61659 ай бұрын

    ВСЕЕЕЕЕЕЕЕЕ СУПЕР!!!

  • @user-rl2zq6xc2v
    @user-rl2zq6xc2v Жыл бұрын

    Спасибо за рецепты,💯 хозяюшке с приятным голосом👍🤗

  • @idacviteli4689
    @idacviteli4689 Жыл бұрын

    Спасибо большое за рецепты,.Я часто делаю тот,"консервный" вариант,и ,кроме лука добавляю несколько кружочков моркови.Попробуйте!

  • @user-mz1vk6nr7s
    @user-mz1vk6nr7s2 жыл бұрын

    Всего два вопроса. Где взять под копчёный чернослив, (впервые услышала о таком), и зачем зубочистки в рыбе на заставке?

  • @user-vr5nm7ot4t

    @user-vr5nm7ot4t

    2 жыл бұрын

    Всегда был подкопченый раньше

  • @tigrena23

    @tigrena23

    2 жыл бұрын

    На рынке,где продают специи,курагу,изюм,орехи и чернослив бывает 2 вида:вяленый и копчёный (он прям сильно воняет)

  • @user-hc4vl8fr7d
    @user-hc4vl8fr7d Жыл бұрын

    Благодарю вас за вкусные рецепты! Я желаю вам счастья!!!

  • @user-ot2sn7yl6w
    @user-ot2sn7yl6w2 жыл бұрын

    Все рецепты очень хорошие, спасибо вам.

  • @lidagold6642
    @lidagold66422 жыл бұрын

    Очень понравился самый первый, в маринад рассол, а потом запечь 😍 Часто раньше только мыла чистила, потом немного соли каких-то приправ и в пергаменте целиком запекала 15-20мин. Чистить готовую удобнее.. А теперь очень хочу попробовать по вашему рецепту, оставить в маринаде 😍

  • @lidagold6642

    @lidagold6642

    2 жыл бұрын

    Но прямо сейчас готовлю скумбрию по другому вашему рецепту, в соусе из сметаны соевого соуса и горчицы, с луком и помидорами запекаю) единственное, я её решила почистить сразу от скелета.. Та ещё морока, а она вся сыпется 😅

  • @user-il9gn5sz7v
    @user-il9gn5sz7v Жыл бұрын

    С начинками это просто шедевр👍👍👍👍

  • @user-wf1yz1xw4o
    @user-wf1yz1xw4o Жыл бұрын

    Благодар, здоровья вам и вашим родным и успехов во всех делах

  • @user-lb1sd8wq4e
    @user-lb1sd8wq4e2 жыл бұрын

    Очень интересные рецепты! Буду готовить! Спасибо!

  • @user-sx6oc1fc7p
    @user-sx6oc1fc7p Жыл бұрын

    Все рецепты вкусные!!!действительно удивилась. БРАТСК.

  • @user-ut8yc1hm1m
    @user-ut8yc1hm1m2 жыл бұрын

    Спасибо за рецепты!❤

  • @user-zq2eg2oz4q
    @user-zq2eg2oz4q Жыл бұрын

    Ой ваши шедевры нравятся ну просто все. Плохих ну просто нет. Так бы вас слушал и слушал. Одно удовольствие. Спасибо за все.

  • @user-vz9iu9vz6v
    @user-vz9iu9vz6v Жыл бұрын

    Оксана,привет.Я сегодня приготовила скумбрию на пару,это чудо.Совершенно не жирная и без запаха на всю кухню.Очень ,очень понравилась рыбка, буду еще готовить.Спасибо за рецептики.Завтра попробую приготовить другой рецепт.

  • @user-nq1cc9mj3e
    @user-nq1cc9mj3e Жыл бұрын

    Шикарно ! Надо все попробовать ! Спасибо !

  • @user-os3ly7jg8v
    @user-os3ly7jg8v Жыл бұрын

    Спасибо за замечательные рецепты , мне очень понравились.

  • @user-er2eu4jq2o
    @user-er2eu4jq2o Жыл бұрын

    БлагодаррюВас,я восторгаюсь Вами,спасибо за простоту и доступность Ваших рецептов,👍 Здоровья,МираУсппхов💐Привет из Одессы🍀👋💐

  • @user-er5nm2uc9c
    @user-er5nm2uc9c Жыл бұрын

    Спасибо огромное, очень приятный голос, и ничего лишнего!

  • @user-dp4uz8tb1l
    @user-dp4uz8tb1l2 жыл бұрын

    Очень люблю рыбу. Оксаночка,Ваши рецепты очень прекрасны. Взяла в копилочку. Большое спасибо.

  • @user-gg9wq3ob5j

    @user-gg9wq3ob5j

    2 жыл бұрын

    Добрый день,какая вы умница,хозяюшка. Спа

  • @HOLODOK29K

    @HOLODOK29K

    2 жыл бұрын

    Оксана здравствуйте подскажите пожалуйста делала скумбрию на соли получился очень соленый низ рыбы.Может я что-то не так сделала подскажите

  • @user-td5gh8gr7q
    @user-td5gh8gr7q2 жыл бұрын

    Здравствуйте, Оксана. На заставке интересное фото "скумбрия ёжик" а рецепта что то нет. Может быть будет в следующей части? Очень интересно.

  • @saintzeneviev

    @saintzeneviev

    2 жыл бұрын

    У меня тоже этот вопрос возник.

  • @Elena-ro6ne

    @Elena-ro6ne

    2 жыл бұрын

    Я из-за ежика смотреть начала..

  • @saintzeneviev

    @saintzeneviev

    2 жыл бұрын

    Не думаю. У них и так просмотров достаточно. По мне, лучший кулинарный аккаунд.

  • @Notki-dushi-1991

    @Notki-dushi-1991

    2 жыл бұрын

    Наверно если в маринад погружать , протыканная зубачистками рыба, лучше напитается маринадом

  • @user-sl8re4of9m

    @user-sl8re4of9m

    2 жыл бұрын

    это маркетинговый ход, для просмотров, для повода написать комментарий. Чем больше активности на канале, тем больше ЮТУБ рекомендует видео к просмотру. Чем больше просмотров, тем больше денег зарабатывают авторы ролика. за 1000 просмотров платится минимум 1 доллар.

  • @nataliapajunen9733
    @nataliapajunen9733 Жыл бұрын

    Да вы просто кудесница! Все рецепты на 100%

  • @user-rg8fw8vc3v
    @user-rg8fw8vc3v9 ай бұрын

    Всі ваші рецепти просто чудові.Дякую вам.Багато вже рецептів я випробувала то всім вони подобаються.Нових вам творчих успіхів.

  • @user-qx9jx1yj3y
    @user-qx9jx1yj3y2 жыл бұрын

    Прочитала комментарии и возникли вопросы, одна хвальба, а где отзывы, о том что у вас получилось,и как на вкус

  • @user-vc6bb5xe3q

    @user-vc6bb5xe3q

    2 жыл бұрын

    А Вы хоть один рецепт взяли сэтого канала? Я взяла , и не один! И нив одном НЕ РАЗОЧАРОВАЛАСЬ! ВСЕ ВКУСНО! Отзывы писать иногда и не когда, потому что семья, а блогеру СПАСИБО!ВАМ УДАЧИ.

  • @irinaaman5536

    @irinaaman5536

    2 жыл бұрын

    @@user-vc6bb5xe3q я с Оксаной много лет, практически от начала, но буду откровенна: не все рецепты мне подошли, некоторые удалила из закладок. И, если честно, то в последнее время не сразу (как раньше) "бегу" смотреть новые видео - чаще вижу выжимки...

  • @elenalevinkova4150
    @elenalevinkova4150 Жыл бұрын

    Вы такая изобретательная! Здорово. Спасибо!

  • @nataliapajunen9733
    @nataliapajunen9733 Жыл бұрын

    У вас всё вкусно! Рецепты на столько хороши, что хочется готовить всё и сразу

  • @irinayudina770
    @irinayudina770 Жыл бұрын

    Все рецепты отличные, спасибо огромное!!!!

  • @user-fz3bz1ox3d
    @user-fz3bz1ox3d2 жыл бұрын

    Скумбрию люблю в любом виде, запах вообще не смущает, но все равно, спасибо за рецепты. У вас на канале есть рецепты солёной скумбрии, пользуюсь, ни разу не пожалела

  • @user-mp1se1ko3e

    @user-mp1se1ko3e

    2 жыл бұрын

    Родственная душа.

  • @user-xl2pq4sn1i

    @user-xl2pq4sn1i

    2 жыл бұрын

    @@user-mp1se1ko3e .

  • @user-gu3ji4ho9y

    @user-gu3ji4ho9y

    2 жыл бұрын

    Ĺ

  • @user-to6zw4gz7c
    @user-to6zw4gz7c Жыл бұрын

    Спасибо огромное, очень люблю скумбриию, ваши рецепты расширяют возможность приготовить любым способом!💓👍🙏

  • @Brazilec_
    @Brazilec_2 ай бұрын

    Просто фея!!! Твой голос как бальзам мне на душу...

  • @ievgeniagodynskyi1049
    @ievgeniagodynskyi10499 ай бұрын

    Какие милые автор и комментатор!❤ спасибо!👏

Келесі