СКУМБРИЯ может удивить! Часть 3 Вы захотите эти 5 РЕЦЕПТОВ сохранить, чтобы готовить их ЕЩЁ и ЕЩЁ
Скумбрия невкусной быть не может. Обожаю эту рыбку! Поэтому сегодня еще 5 рецептов. Я уверена, что вам понравятся все 5! Попробуйте!
Еще я готовлю скумбрию здесь • СКУМБРИЯ может удивить...
И здесь • СКУМБРИЯ может удивить!
Курица на соли и 10 блюд из одной запеченной курицы здесь • Мои ХИТРОСТИ - 10 блюд...
00:00 Скумбрия рецепты
00:15 Скумбрия без запаха (готовлю маринад)
02:10 Скумбрия в духовке
02:46 Скумбрия на сковороде гриль
04:02 Скумбрия на соли
05:17 Скумбрия «7 минут»
07:13 Копченая скумбрия без копчения и жидкого дыма
09:11 Малосольная скумбрия с чесноком и зеленью
10:29 Малосольная скумбрия с чесноком и горчицей
РЕЦЕПТЫ:
-1- Жареная и запеченная маринованная скумбрия
• Скумбрия - 2 шт.
• Вода - 1 л
• Морковь - 1 шт.
• Лук - 1 шт.
• Стебли петрушки
• Стебель сельдерея - 1 шт.
• Лавровый лист
• Кориандр (горошком) - 10-12 шт.
• Перец черный - 4-5 шт.
• Перец душистый - 3 шт.
• Гвоздика - 2 шт.
• Соль - 1 ч.л. (с горкой)
• Сахар - 1 ст.л.
• Уксус 9% - 1 ст.л.
Для подачи:
• Салат из свежих овощей и зелени
• Брокколи - 300 г
• Ароматные травы
• Оливковое масло - 2 ст.л.
• Лук - 1 шт.
-2- Скумбрия на соли
• Скумбрия - 2 шт.
• Соль - 600-700 г
-3- Скумбрия «7 минут»
• Скумбрия - 1 шт.
• Лук - 3 шт. (можно больше)
Для маринада:
• Вода - 250 мл
• Соль - 1 ст.л.
• Сахар - 2 ст.л.
• Приправа для рыбы - 1 ст.л.
• Масло растительное - 50 мл
• Уксус 9% - 80 мл
*** У меня кастрюля 1,5 л
-4- Копченая скумбрия без копчения и жидкого дыма
• Скумбрия - 2 шт.
• Чернослив (обязательно подкопченный) - 7-8 шт.
• Черный чай - 7 пакетиков
• Вода - 1100-1200 мл
• Соль - 2 ст.л. (без горки)
• Сахар - 3 ст.л. (без горки)
• Лавровый лист
• Кориандр горошком
• Перец черный
• Перец душистый
-5- Малосольная скумбрия с чесноком и зеленью
• Скумбрия - 1 шт.
• Соль - 1 ч.л.
• Специи (у меня смесь перцев) - 0,5 ч,л,
• Чеснок - 2 зубч.
• Зелень свежая - 2-3 ст.л.
-6- Малосольная скумбрия с чесноком и горчицей
• Скумбрия - 2 шт.
Специи из расчета на 2 рыбки:
• Соль - 1 ст.л. (без горки)
• Чеснок - 2 зубч.
• Горчица - 1 ч.л.
• Паприка копченая - 1 ч.л.
• Смесь перцев - 0,5 ч.л.
• Кориандр молотый - 0,5 ч.л.
➤ Все мои рецепты в текстовом формате zen.yandex.ru/tastyminute
➤ Facebook / tastyminute
➤ Facebook / min2.ru
➤ Instagram / tastyminute
➤ Instagram / min2.ru
➤ Tik-Tok / min2.ru
➤ ВКонтакте tastyminute (здесь мы делимся своими фото)
➤ Группа в Одноклассниках ok.ru/min1ru
➤ Telegram: t.me/tastyminute
Пікірлер: 2 200
В фольгу заворачиваем рыбу без внутренностей и головы,в"пузико" кладём дольку или кусочек лимон,ветку розмарина,тимьяна,эстрагона или любую зелень(можно, не заморачиваясь, ветку петрушки,укропа,кинзы),вообщем,что есть. Солим,перчим,специи какие нравиться. Фольгу заворачиваем как конфету и "забываем" скумбрию в духовке на 1-1,2 часа,можно и больше,если рыба крупная. Температура 160-180. Ни запаха,ни жира,ни хлопот! Есть можно чуть ли не с костями,они просто сахарные становяться! Я таких "поленьев" на весь противень наделаю и потом в холодильник или морозилку...если все не сметут😆. Обожаю скумбрию! За рецепты спасибо,все в "копилку" пойдут!!!
@user-of2zj8tf9y
9 ай бұрын
Подскажите, пожалуйста, как лучше замариновать скумбрию за сутки до мангала? Просто времени не будет сделать позже!
@user-oo4zp3mo1w
5 ай бұрын
Я готовлю практически также, только скумбрию перед заворачиванием смазываю майонезом , чтобы скумбрия не прилипла к фольге и держу в духовке не более 30-40 минут этого достаточно чтобы рыбка приготовилась
@user-tb9ud7eo8e
4 ай бұрын
Это ужас! Вы серьёзно?! Я Вам не верю! Как-то работала в санатории в Кабардинке. Там каждый день выкидывалось протвинями скумбрия. Сердце кровью обливалось! Попробовала. И всё понятно стало. Она сухая. Спросила у повара, а сколько запекаете? 30 минут. Уже позже, дома тоже запекала скумбрию в фольге, наченяя обжаренным луком с морковью. Так вот, заметила, что надо 20 минут! Чуть передержать, она сразу становится очень сухой. Буквально 5 мин передержки подобно смерти рыбы!
@drg404
4 ай бұрын
Слышь заткнись а!
@user-qe6nk7vl3b
2 ай бұрын
Молодец
Приятнейший спокойный голос,всё предельно коротко и ясно-как объяснение,так и съёмка,ничего лишнего. И рецепты очень хорошие. Спасибо!
Добрый день, Оксана, захожу к Вам не только за рецептами, но и душу полечить. Я о голосе - завораживает, успокаивает. Благо🙏дарю!
@user-cn1sf9wo3n
15 күн бұрын
Я когда -то тоже на голос купилась))) Готовить не люблю и не умею))) но слушаю и смотрю за этим волшебством не отрываясь
Какая прелестная девушка и прекрасные рецепты! Вкусно даже при просмотре, удачи вам и вдохновения!!! Спасибо большое за видео, умничка!!!
Оксаночка, просто человеческое спасибо! Для меня рыба-сложная тема. Мне для ее приготовления вдохновение нужно. Так вот Вы как раз и вдохновляете)))
Спасибо за Ваши рецепты!!! Ни одного проходного, а Ваше общение с мужем 👍👍👍
Спасибо большое за вкусняшку! Как вкусно вы рассказываете о приготовлении рыбки! Слюнки текут! Обязательно попробую ваши рецепты. Спасибо.
Обалдел от количества подписчиков! Рецепты реально зачётные!
Ох ,спасибо огромное за ваши видео,пока смотрела, чуть не захлебнулась слюной.А ваш приятный голос всегда завораживает и успокаивает . С уважением Валентина г.Химки Московская обл.
@user-vk8jg2et3e
Жыл бұрын
Все дуже гарно вкусно просто умнічка.А голос справді завораживающий.
Добрый день, огромное спасибо Вам за такие прекрасные видео обзоры рецептов и способы их приготоаления. Обязательно с супругой попробуем,а Вам желаю крепкого здоровья, счастья и всех благ! Спасибо.
В "копчёную" скумбрию добавляю вместо чернослива луковую шелуху и вывешиваю на несколько часов после посола обсохнуть. Получается вкуснее любой покупной
@user-rl6ec4lm2s
Жыл бұрын
Не вместо чернослива , а вместо чая .........
@user-ov9hf1fv9f
Жыл бұрын
А ещё для вкуса положить кусочек или хвостик любой копченой рыбы.
@user-ii6nt2tt5v
Жыл бұрын
@@user-rl6ec4lm2s
@user-ry1pt8tj6s
2 ай бұрын
@@user-rl6ec4lm2s - 4 - если 4 рецепт, то вместо чернослива))))
Понравились все! Обязательно сделаю! Скумбрия моя самая любимая рыба, но до Вас я ее только солила и запекала в фольге. Спасибо за разнообразие!
Очень полезные советы по различным рецептам картофеля, СПАСИБО ВАМ.
Спасибо!все рецепты -Хороши-выбирай на вкус!Вы просто Кудесница!Счастья Вам и Вашей Семье!
Супер рецепты! 👍👍👍 Благодарю. ❤❤❤
У вас не только интересные рецепты но вы как психотерапевт послушаеш ваш голос и так спокойно на душе, спасибо вам
Оксана, спасибо за рецепты! Очень классные ! Повезло вашему мужу с такой женой. После просмотров ваших рецептов хочется их приготовить. У вас очень приятный голос и вы доходчичо обесняете . Еще раз благодарю от души. Счастья , здоровья вашей семье!!!
Как всегда , великолепные рецепты , и бесконечно приятный тембр , и интонация ....спасибо , ...вам....
Благодарю Вас за хорошие рецепты.Вы у меня на первом месте.Еще много чего нужно попробовать из ваших рук смело.🙏♥️🌷🌸
Спасибо большое за все ваши рецепты)) Всё делаете с любовью)) И рассказываете душевно)) Успехов вам во всех делах))
А Вы попробуйте жарить рыбу на пергаменте, смазанном слегка маслом. Рыба никогда не пригорит и тоже получается очень вкусно. Таким способом можно жарить рыбу на любой сковороде. А за рецепты спасибо. Всех Вам благ.
@user-jh2pr6cd5n
2 жыл бұрын
И Вам спасибо за совет
@Notki-dushi-1991
2 жыл бұрын
Завернуть рыбу как конфетку в пергамент , в брюшко дольки апельсина. Оч вкусно. Самый главный плюс, засчет того что рыба в пергаменте, не пахнет рыбой на всю квартиру. А скумбрия, как и мойва, достоточно пахучая во время приготовления
@user-tp5od5fu7u
2 жыл бұрын
Мы всегда так жарим рыбу 👍👍👍
@tatyanaalyoshina9436
2 жыл бұрын
Подскажите пожалуйста, сколько минут нужно жарить рыбу в пергаменте?
@user-tp5od5fu7u
2 жыл бұрын
@@tatyanaalyoshina9436 Татьяна, не " В" А " На"бумаге, время прожарки зависит от рыбы. И особо не отличается от обычного приготовления.Красную рыбу жирных сортов можно жарить с одной стороны, поливая маслом. В любом случае, Вы увидите готовность рыбы.
Сегодня попробовала замариновать скумбрию по вашему рецепту. Класс👍 , действительно скумбрия при жарке не воняет. СПАСИБО,что делитесь своими секретами.
@user-mf1tl1cq6w
Жыл бұрын
А я вот с мОринадом не люблю, гораздо вкуснее получается с мАринадом.....
Пробовала жарить скумбрию. Запах специфический старого рыбьего жира. Теперь попробую по вашим рецептам. Благодарю вас за рецепты. Благодарю и всех отписавшихся в комментариях. Тоже много познавательного.
Вы,просто кудесница. Смотрю, учусь и сохраняю рецепты. Спасибо.!
Очень понравились ваши рецепты: просто, конкретно практично. Вы так изобретательны! А еще, приятно, что вы цените наше время. Такой короткий ролик и целых пять(!!!) вариантов! Мы любим скумбрию в любом виде. Обязательно попробуем "коптить" с чаем и черносливом :-) Уверена, будет очень вкусно, как и другие ваши блюда. Нашему Создателю, приятно, когда люди получают удовольствие от вкусной еды: "...Ешьте тучное и пейте сладкое, и посылайте части тем, у кого ничего не приготовлено..." (Неемия 8:10). Вы, Оксана, как раз и помогаете нам вкусно готовить для своих близких. Спасибо вам большое! Ждем ваших новых кулинарных идей!
@user-hp8uy7rx8y
2 ай бұрын
Единственный человек, без болтовни. Без показа бомбезной посуды, без демонстрации кухонных причуд, быстро, ярко длходчиво
А я вместо чая использую луковую шелуху, она очень витаминная. Настоящая копчёная скумбрия получается. И ещё очень понравилось в овощном бульоне. А вот на соли нет. Самое ценное в рыбе уходит в соль. Курица на соли другое дело, жир не жалко. А рыбий жир жалко, он очень полезный.
@user-jn3kr1vu1f
2 жыл бұрын
Да, у меня луковая шелуха для таких целей припасена, да ещё для яиц пасхальных. Ой, забыла-с ней ещё свиную щековину вкусно отварить, а потом специями присыпать.))) Скумбрию очень люблю, спасибо за рецепты.
@user-pp3sf1bk2v
2 жыл бұрын
С луковой шелухой - тоже вкусно!
@user-nc6qu1du1l
2 жыл бұрын
А я потом с этой солью варю собакам кашу.... Все в дело!!!
@user-gy5gj4rf6m
2 жыл бұрын
@@user-nc6qu1du1l ПОЖАЛУЙСТА!!!!! Посоветуйтесь с ветеринаром!!!!! Собакам пищу не солят!!!!!! Жаль ваших собак! ПОЖАЛУЙСТА!!!!!! Не делайте этого!!!!!
@halynapavl
2 жыл бұрын
@@user-nc6qu1du1l а зачем собакам в каше соль ? :0))
Очень интересные рецепты спасибо вам большое....
Обожаю Вас! Вы всегда так вкусно готовите, посмотрела и наелась! Супер, с удовольствием смотрю Ваши влоги! Здоровья Вам и Вашей семье, счастья!!!
Вы, просто умница!Приятно Вас и слушать, и смотреть.Благодарю за замечательные рецепты .
Огромное спасибо за рецепты!!! Здоровья вам огромного!!!
Спасибо большое за ваши прекрасные рецепты и видео!!! Огромное наслаждение от общения с вашей семьей!!! Пусть Господь хранит Вас и всех Ваших близких!!! Желаю вам удачи, успехов, крепкого здоровья, счастья, любви, благополучия, мира и творческого вдохновения на долгие годы мирной, радостной и благодатной жизни!!!
Всі рецепти супер!!! Спасибочки!!!
Не устаю восхищаться вами!!!всех вам благ и здоровья!!!❤️🌈
Какая же вы молодец такой же и муж приятно смотреть ваши видео. Явно что счастливая пара, не которые брызжут слюной зависти, не обращайте на них внимание. Вы прекрасная пара!!!! Я смотрю ваш канал, на все кулинарные вопросы есть ответ, спасибо вам огромное!!!
❤ Спасибо за рецепты.
Люблю рецепты без заморочек! Понравился рецепт рыбы с луком, который варим! И ещё - рыба на соли в духовке! Благодарю сердечно за полезный совет! ♥️
Сделала самый лёгкий рецепт с луком 7 минут, думала, ну есть можно будет, а другие лень делать, сложные. Но как же вкусно оказалось 🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🍜🍜❤️❤️❤️❤️❤️ спасибо вам🔥🔥🔥🔥🔥
@user-hz8lp9bj5p
Жыл бұрын
Очень вкусно и просто, спасибо!
имхо мне нравится мой рецепт)): нарезаю, и засыпаю равным кол-вом соли и сахара и оставить мариноваться. через сутки малосольная рыбка.)
@user-lx5ev9gk1c
2 жыл бұрын
Светлана а сколько на 1 рыбку соли и сахара нужно?
@svitlanasuzgun935
2 жыл бұрын
@@user-lx5ev9gk1c на такую по размеру как на видео 1 ст.л. соли _+1 ст.л. сахара .НО БЕЗ ГОРКИ. Даже если с горкой , то не беда. Рыба возьмет ровно свое.
Смотрю и слушаю, как сказку? Голос и дракона усыпит! Рецепты, бомба! Попробую последний и с сельдереем! Благодарю! С наступающим Вербным Воскресеньем и светлым праздником Пасхи! Всех благ Вашей семье!
Оксана!!! Спасибо вам за интересные рецепты
Люблю ваш канал за все!!! За голос, за шутки, за рецепты самое главное !
Вчера готовила "7минут",это очень вкусно,просто и быстро. Огромное спасибо за рецепт!
@user-hp8uy7rx8y
2 ай бұрын
Я сам хвостик отрезаю, он зачастую просто мешает
Вас невозможно слушать! Вы так вкусно рассказывает, что на слюни изойдешь! Успехов Вам, спасибо за рецепты и советы, радуйте нас дальше!
Просто чудо - рецепты. Все пять. Спасибо вам.
Люблю скумбрию , спасибо за шикарные рецептики . Обязательно буду делать !
🐟🐟🐟🐟🐟Скумбрия "7 минут"🐟🐟🐟🐟🐟Правда похоже на консервы, только вкуснее. Немного изменила рецепт, т.к. были подозрения насчет уксуса, и они подтвердились в комментариях. Всё-таки 80 мл уксуса в расчёте на 1 стакан воды - для многих многовато. Я сделала меньше лука, масла, и вливала уксус чайными ложками, перемешивая и пробуя после каждой ложки. Плюс - положила лавровый листик, и получилось что-то среднее между маринованной селёдкой и сайрой, той самой, что теперь по миллиону за банку)) Так что - как с хлебушком поесть, так и суп сварить - будет просто огонь! Идеальный рецепт при неадекватных ценах на консервы, настоящее спасение.
@user-iq3ll1li9v
2 жыл бұрын
А спички когда
@my_opinion_right
2 жыл бұрын
@@user-iq3ll1li9v когда захотите
Ты моя душечка фея волшебница ты станешь очень шикарным поваром кулинаромна всю страну виват твой кухне ура!!!!!!!!!
Сначала меня заворожил Ваш ангельский голосок. Потом уже и Ваши рецепты. Невозможно не подписаться.Супер!
Интересные рецепты. Вроде просто, а вкусно. Рыба у вас такая хорошая, свежая! 👍Такую, как не приготовь, будет вкусно. В магазине такую ещё поискать.
@user-jv2uw2dq8p
2 жыл бұрын
Вот, вот, я тоже всегда, когда смотрю видео-рецепты Оксаны про приготовление рыбы, удивляюсь - Где же она умудряется брать такую хорошую рыбу??! Кусочки всегда целенькие, аккуратные, ничего никуда не разваливается!!! Тут из магаза принесешь, разморозишь 1 раз для приготовления - она уже как растрепёха какая-то - вся разваливается-разлезается!!! И где Оксана берет такую хорошую рыбу, наверное, места знает "рыбные"🤣🤣
@valrbupcova8688
2 жыл бұрын
Где вы живете ,что нет хорошей рыбы ,у нас городок маленький в рыбном магазине всегда рыба классная .
@user-wr6df5xi3k
2 жыл бұрын
@@valrbupcova8688 у нас, в МСК, она точно есть! Но "копытить" просторы любимого города, в ее поисках, здоровье не позволяет (64г). Покупаем то, что есть в шаговой доступности)))
@valrbupcova8688
2 жыл бұрын
@@user-wr6df5xi3k О ,да мы с вами ровесники ,здоровья вам и удачи 🌻🌻🌻
@user-wr6df5xi3k
2 жыл бұрын
@@valrbupcova8688 Взаимно!!!
Приготовила сегодня скумбрию с луком (где надо варить 7 минут). Очень вкусно!!! Только боялись попробовать первый раз))). Но я вместо уксуса добавила маринад для огурцов (он уже был у меня готовый). Просто нереальная вкусняшка получилась!!! Огромное спасибо за рецепт!
Спасибо за Ваш труд. Женулька побежала скумбрию готовить))). Лайк и подписка
Вкусная рыбка получается!!! Благодарю за рецепты!
Вроде внимательно смотрела , а где рыба с зубочистками ?! Рецепты интересные !
@user-si4vi9bd2e
2 жыл бұрын
На первой минуте
@user-qe4pt8wg7o
2 жыл бұрын
Чтобы не испортить продукт скумбрию не надо жарить, запекайке, малосольте на здоровье.
@user-vc6bb5xe3q
2 жыл бұрын
@@user-qe4pt8wg7o никогда не испортите, если сделаете правильный маринад!👍
@user-dt5ri7tf8q
2 жыл бұрын
Думаю, что всё рецепты достойны приготовления!!! Сегодня буду пробовать приготовить в Кастрюле с луком. 😋😋😋
@chlvk7402
2 жыл бұрын
@@user-si4vi9bd2e В каком месте она там на первой минуте? На заставке что-ли
Я тоже люблю скумбрию,большое спасибо за рецепты,Вы мне очень симпатичны!Удачи вам и вашей семье!😋🎖👑
@user-zh7ls1zd9z
Жыл бұрын
Класс, очень вкусно и красиво! Спасибо
Замечательные рецепты.
Обязательно надо попробовать все рецепты. Спасибо большое!!!
Люблю скумбрию запекать в рукаве или фальге, предварительно мариную...оочень вкусно и запах не мешает
@user-ds1dy8rh6k
Жыл бұрын
.
@user-ns9fp8pn3v
Жыл бұрын
@@user-ds1dy8rh6k какой запах??? берите нормальную рыбу!!!!
@user-vy5ky6et7m
4 ай бұрын
@@user-ns9fp8pn3vА это какая совсем без запаха. Вы переболели КОВИДОМ?
Очень хорошие рецепты, даже трудно выбрать. Спасибо большое .
Дякую за смачни рецепти, та ще й файна скумбрия! Ви добра господиня.
Прекрасные рецепты! Спасибо большое, смотрю вас всегда с огромным удовольствием. А комментарии не пишу. Исправляюсь. Умничка вы просто!
спасибо что напонмили многи способы приготовления рыбки. раньше я тоже солила в пакете. плотно заворачивала. рыбка получалась очень упругая и без рассола. а сейчас перестала сама солить- в магазине всегда была хорошая. видимо пора опять начинать. солить "коптить!
Да тут все рецепты хороши. На сколько я не любила скумбрию,а эти рецепты точно попробую Удачи вам в продвижении.
Спасибо за рецепт.Курица на соле,очень вкусно моей семье понравилось.,попробую и рыбку так запечь.
Скумбрию обожаю, все рецепты супер. Молодец! Спасибо! Приятно всегда слушать.
Случайно попала на вашу страничку рецептов и вот сижу уже часа два и не могу оторваться! Вся облилась слюнями, а время уже час ночи🤗 Спасибо вам огромное, теперь я ваша постоянная клиентка, буду готовить ваши замечательные рецепты!🤗🙏❤️
Здравствуйте, скумбрия мне тоже очень нравится, мой любимый рецепт, помыли почистили противень чють маслом, рыбку уложили внутрь и вокруг красный болгарский перец сладкий, перец не сплю, а рыбку солю, перчю быргаю лимончиком, сейчас перешла на розмарин им посылаю, думала будет пахнуть ёлкой нет всё нормально, перца люблю много сверху чють всё брызгаю маслицем и в духовку, как по мне так пальчики оближешь, для зимнего варианта перец морожу и засыпаю мороженым перцем, удачи всем и крепкого здоровья.
@irazabor4226
2 жыл бұрын
Чуть!
@nataliatokareva8502
2 жыл бұрын
ПерчУ!
@demsu8637
2 жыл бұрын
Да ладно , правописание в этом случае не суть, главное рецепт- то хороший, пока читала, слюнками изошлась!!! Люди, будьте добрее, и будет вам счастье! Всем здоровья!
@Notki-dushi-1991
2 жыл бұрын
Интересно как у вас.. Розмарин пахнет ёлкой, а мне кажется пахнет полынью и все тут! ((
@nadyanesterova3217
2 жыл бұрын
@@demsu8637 тяжело для глаз, когда с начальной школы знаешь чу, щу, пишутся с буквой У.
Сразу захотелось есть. Спасибо большое)))
Замечательные и простые в приготовлении рецепты! Благодарю за Вашу копилку рецептов! Обязательно воспользуюсь!
Добрый день, Оксана! Решила попробовать скумбрию с луком в маринаде "похожую на рыбные консервы". Видимо, вы ребята, любители остренького😀. С уксусом явный перебор, 80 мг много на заявленный объем жидкости. Спасала рыбку промыванием и дальнешим тушением в болтанке из молока и муки. Интересно, а что пишут другие? Сделала еще одну рыбку с горчицей и чесноком. Лежит в холодильнике. Боюсь пробовать. С другой стороны, не попробуешь - не узнаешь. Спасибо, что подталкиваете к экспериментам. Всех благ Вам и Вашей семье .
@user-kz6te3bg5m
Жыл бұрын
9% уксус
@elenageneralova8799
Жыл бұрын
Я тоже сделала и все получилось вкусно- и рыбка и лучок
@marinas.9331
9 ай бұрын
Уксус,а не эссенция😂
@larisachernikova4545
7 ай бұрын
Вы правы, на любителя, я добавила уксуса 40мл 9%, мне с мужем на вкус кисловато, в след. раз уменьшу кол-во уксуса.
@user-gc6vl3uz1p
6 ай бұрын
Мне тоже было многовато. В итоге лук не съели-перевод продукта(( в след раз уменьшила вдвое, норм.
Здравствуйте ! А как по мне, так все рецепты очень вкусны. Вы умничка! Спасибо большое! 👍👍👍👍👍
ВСЕЕЕЕЕЕЕЕЕ СУПЕР!!!
Спасибо за рецепты,💯 хозяюшке с приятным голосом👍🤗
Спасибо большое за рецепты,.Я часто делаю тот,"консервный" вариант,и ,кроме лука добавляю несколько кружочков моркови.Попробуйте!
Всего два вопроса. Где взять под копчёный чернослив, (впервые услышала о таком), и зачем зубочистки в рыбе на заставке?
@user-vr5nm7ot4t
2 жыл бұрын
Всегда был подкопченый раньше
@tigrena23
2 жыл бұрын
На рынке,где продают специи,курагу,изюм,орехи и чернослив бывает 2 вида:вяленый и копчёный (он прям сильно воняет)
Благодарю вас за вкусные рецепты! Я желаю вам счастья!!!
Все рецепты очень хорошие, спасибо вам.
Очень понравился самый первый, в маринад рассол, а потом запечь 😍 Часто раньше только мыла чистила, потом немного соли каких-то приправ и в пергаменте целиком запекала 15-20мин. Чистить готовую удобнее.. А теперь очень хочу попробовать по вашему рецепту, оставить в маринаде 😍
@lidagold6642
2 жыл бұрын
Но прямо сейчас готовлю скумбрию по другому вашему рецепту, в соусе из сметаны соевого соуса и горчицы, с луком и помидорами запекаю) единственное, я её решила почистить сразу от скелета.. Та ещё морока, а она вся сыпется 😅
С начинками это просто шедевр👍👍👍👍
Благодар, здоровья вам и вашим родным и успехов во всех делах
Очень интересные рецепты! Буду готовить! Спасибо!
Все рецепты вкусные!!!действительно удивилась. БРАТСК.
Спасибо за рецепты!❤
Ой ваши шедевры нравятся ну просто все. Плохих ну просто нет. Так бы вас слушал и слушал. Одно удовольствие. Спасибо за все.
Оксана,привет.Я сегодня приготовила скумбрию на пару,это чудо.Совершенно не жирная и без запаха на всю кухню.Очень ,очень понравилась рыбка, буду еще готовить.Спасибо за рецептики.Завтра попробую приготовить другой рецепт.
Шикарно ! Надо все попробовать ! Спасибо !
Спасибо за замечательные рецепты , мне очень понравились.
БлагодаррюВас,я восторгаюсь Вами,спасибо за простоту и доступность Ваших рецептов,👍 Здоровья,МираУсппхов💐Привет из Одессы🍀👋💐
Спасибо огромное, очень приятный голос, и ничего лишнего!
Очень люблю рыбу. Оксаночка,Ваши рецепты очень прекрасны. Взяла в копилочку. Большое спасибо.
@user-gg9wq3ob5j
2 жыл бұрын
Добрый день,какая вы умница,хозяюшка. Спа
@HOLODOK29K
2 жыл бұрын
Оксана здравствуйте подскажите пожалуйста делала скумбрию на соли получился очень соленый низ рыбы.Может я что-то не так сделала подскажите
Здравствуйте, Оксана. На заставке интересное фото "скумбрия ёжик" а рецепта что то нет. Может быть будет в следующей части? Очень интересно.
@saintzeneviev
2 жыл бұрын
У меня тоже этот вопрос возник.
@Elena-ro6ne
2 жыл бұрын
Я из-за ежика смотреть начала..
@saintzeneviev
2 жыл бұрын
Не думаю. У них и так просмотров достаточно. По мне, лучший кулинарный аккаунд.
@Notki-dushi-1991
2 жыл бұрын
Наверно если в маринад погружать , протыканная зубачистками рыба, лучше напитается маринадом
@user-sl8re4of9m
2 жыл бұрын
это маркетинговый ход, для просмотров, для повода написать комментарий. Чем больше активности на канале, тем больше ЮТУБ рекомендует видео к просмотру. Чем больше просмотров, тем больше денег зарабатывают авторы ролика. за 1000 просмотров платится минимум 1 доллар.
Да вы просто кудесница! Все рецепты на 100%
Всі ваші рецепти просто чудові.Дякую вам.Багато вже рецептів я випробувала то всім вони подобаються.Нових вам творчих успіхів.
Прочитала комментарии и возникли вопросы, одна хвальба, а где отзывы, о том что у вас получилось,и как на вкус
@user-vc6bb5xe3q
2 жыл бұрын
А Вы хоть один рецепт взяли сэтого канала? Я взяла , и не один! И нив одном НЕ РАЗОЧАРОВАЛАСЬ! ВСЕ ВКУСНО! Отзывы писать иногда и не когда, потому что семья, а блогеру СПАСИБО!ВАМ УДАЧИ.
@irinaaman5536
2 жыл бұрын
@@user-vc6bb5xe3q я с Оксаной много лет, практически от начала, но буду откровенна: не все рецепты мне подошли, некоторые удалила из закладок. И, если честно, то в последнее время не сразу (как раньше) "бегу" смотреть новые видео - чаще вижу выжимки...
Вы такая изобретательная! Здорово. Спасибо!
У вас всё вкусно! Рецепты на столько хороши, что хочется готовить всё и сразу
Все рецепты отличные, спасибо огромное!!!!
Скумбрию люблю в любом виде, запах вообще не смущает, но все равно, спасибо за рецепты. У вас на канале есть рецепты солёной скумбрии, пользуюсь, ни разу не пожалела
@user-mp1se1ko3e
2 жыл бұрын
Родственная душа.
@user-xl2pq4sn1i
2 жыл бұрын
@@user-mp1se1ko3e .
@user-gu3ji4ho9y
2 жыл бұрын
Ĺ
Спасибо огромное, очень люблю скумбриию, ваши рецепты расширяют возможность приготовить любым способом!💓👍🙏
Просто фея!!! Твой голос как бальзам мне на душу...
Какие милые автор и комментатор!❤ спасибо!👏