Сказочные КОРЗИНОЧКИ с белково-заварным кремом/Fabulously delicious BASKETS with protein custard☺️
Тесто:
- Желток 4 штуки
- Сахарная пудра 120 гр.
- Сливочное масло 200 гр.
- Мука 400 гр.
- Разрыхлитель 1 ч. ложка
- Ванилин 1 гр.
Крем:
- Белок 4 шт.
- Сахар 320 гр.
- Вода 100 мл.
- Лимонная кислота 1/2 ч. ложки
- Варёная сгущёнка (по вкусу)
Очень важно, готовое тесто перед запеканием охладить минут 30.
Пікірлер: 6
Супер!
Очень красивые 😊круто!!! 👍
Великолепные корзиночки👍👍❤❤20 лайк в поддержку канала😘😘
@user-nh5uf1gj4k
4 ай бұрын
Спасибо😊
Спасибо!! Но почему вы не разрезали корзиночку? Мне : кажется, что крем не плотный - он недосбит? Я не права?
@user-nh5uf1gj4k
4 ай бұрын
На самом деле, крем получился достаточно плотный, я вас уверяю) Но видимо у вас свое представление о качестве?