Shops are RESTING. Homemade HARD CHEESE. Tasty and healthy.
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
The most delicious homemade hard cheese, it is healthier than store-bought ones, and is very easy to prepare.
Support the channel and the author:
PayPal 💰 wowa2122@gmail.com
● cottage cheese 1 kg (I have homemade one)
● milk 1 l (I use homemade)
● salt 1 tsp without a slide
● soda 1 tsp without a slide
● egg 1 pc (optional)
● butter 100-120 g
for filling
● dill
● smoked meat 300-350 g (I have smoked chicken breast)
Bon appetit !!!
➤ • Знать бы раньше, а теп... unusual pancakes
➤ • Просто Лук и Филе, не ... onions and fillets
➤ • Делаю так Часто но их ... tubes
#cheese #homemadecheese #homemadehardcheese
Пікірлер: 47
kzread.info/dash/bejne/o3eaucx9Z9q6j7Q.html *это необычно но очень вкусно*
Да-да,из магазиных продуктов,пожалуйста. Чтоб было бюджетно и вкусно😊спасибо❤
Какой вы молодец. Ролик по времени совсем не длинный,все по делу и не затчнуто. Золотые руки и креативные идеи❤
Один в один такой сыр делала моя мамочка ещё в 90е... я до сих пор такой сыр делаю, только без наполнителей...👍
@ApetitnayaKuhnya
3 ай бұрын
пробуйте что то добавить, будет новый вкус
Выглядит аппетитно.! Я бы добавила мелких шампиньончиков..
Дякую за рецепт. Обов'язково так приготую . Обожнюю всі види сиру . Ви просто находка😊 Лайк
Очень интересно, спасибо большое🤗❤
Лайк однозначно это шедевр
Спасибі за рецепт
Спасибо большое
Спасибо за рецепт!!! Обожаю сыры, обязательно попробую!!!
Спасибо за класный вкусный рецепт
Очень интересно,а главное бюджетно. Попробую маленькую порцию. Если понравится,сделаю ,только с укропом.
Нямка💖🤤
👍👍👍
Вот из магазинных продуктов было бы интересно, а то домашние продукты очень жалко на переработку, да и цена кусается. Но за ролик спасибо, нравится Ваша подача рецептов!
@ApetitnayaKuhnya
3 ай бұрын
я позже точно сделаю
@NataliaNataliD
3 ай бұрын
@@ApetitnayaKuhnya , спасибо, буду ждать)))
👍👍👍👍
Теперь, пожалуйста, из магазинных продуктов.❤😊Жду! 🧀🧀🧀
@ApetitnayaKuhnya
3 ай бұрын
сделаю но позже
СПАСИБО......С У П Е Р .......
Привіт, спробуй сиворотку долити до зеленого борщю так робила моя мама, цей рецепт дуже смачьний ми робили схожий з зеленью і копченой ковбаской..
@ApetitnayaKuhnya
3 ай бұрын
до зеленого в нас сметана краще йде, а так я не пробував
Спасибо! И рецепт и видео супер. Смущает только, что домашнее не пастеризованное молоко не доводится до кипения. Наверное, его сначала надо закипятить, а потом охладить.
@user-qh9zv5ew6r
3 ай бұрын
Коли кип'ятите молоко, в ньому вмирають всі корисні речовини
@porto70
3 ай бұрын
@@user-qh9zv5ew6r Але сире молоко з-під корови, та ще й чужої, теж не є добре. Я проти такого.
@lilijatichonjuk2846
3 ай бұрын
@@porto70Раніше точно так робила, тільки сир клала в закипівше молоко... хоча молоко і сир були свої... А далі було два варіанти - або назад в каструлю і робити так як автор... або розтирати качалкою, подібно як мак в макогоні... тільки все потрібно робити швидко, поки маса ще тепла...
Щоб зекономити, можна замість молока взяти воду, теж смачно виходе
@ApetitnayaKuhnya
3 ай бұрын
не думаю що теж саме буде, ми жробимо для себе, навіщо щось міняти
Скажите, пооучится ли сыр из домашнего молока, но магазинного творога?
@ApetitnayaKuhnya
Ай бұрын
да но выход будет меньшее
@anngellinasvirel3270
Ай бұрын
@@ApetitnayaKuhnya спасибо
Я ещё чеснок добавляю
@ApetitnayaKuhnya
3 ай бұрын
можно, можно еще паприку для другого цвета
Интересно, а можно добавить топлёное молоко? Сыр получится со вкусом топлёного молока?
@ApetitnayaKuhnya
3 ай бұрын
я не пробовал, поэтому не скажу
Я, наверное, пропустила, Владимир, а какой вес сыра получился?
@ApetitnayaKuhnya
3 ай бұрын
примерно 600- 700 гр
А сколько можно хранить такой сыр?
@ApetitnayaKuhnya
3 ай бұрын
Если без добавок то неделю точно, но поверьте исчезнет очень быстро,
А яйца?
@ApetitnayaKuhnya
3 ай бұрын
а вы смотрели ролик весь или с перемоткой
Т ілько,, сода,, по українськи поташ,
@ApetitnayaKuhnya
3 ай бұрын
поташ, баба називала перегорівше вугілля яке з ранку з груби доставала
@user-yk4gd6mf6y
3 ай бұрын
@@ApetitnayaKuhnya правильно ваша бабы назвала,,, бо це і є поташ,,, ще її жужалка називають бо спробуйте оцту на неї налити,, за шкварчить,, а ще хімію подивіться , там про поташ багато що цікавого дізнаєтесь,,