Я в шоке от комментариев...Почти все учат человека грамматике. Половина недовольна составом продуктов. Другая половина требует вместо свинины говядину. Есть и такие, кто негодует от того, что человек на своей кухне для своей семьи готовит без перчаток, без нарукавников и без колпака....Люди, вы что, совсем невоспитанные, что ли? Вам приготовили вкусняшку, красиво сняли и незанудно преподнесли. Отвяжитесь уже от человека!

@ApetitnayaKuhnya

Жыл бұрын

Спасибо !!!!!

@silver10ru

Жыл бұрын

а вы где негатив увидели?мне только+ком лезут.

@Joprsst

Жыл бұрын

чо за мясо? вырезка дороговато для котлет... мало лука? мало хлеба? еще и сала туда... а чо жировой сеткой не обмотать? а чо не во фритюре? твори херню, мы тут проездом... запекать с пергаментом это совсем пиздец, максимум канцерогенов! кто хочет жить подольше - после обжарки делает на пару или в су

@halina2333

Жыл бұрын

После того, как несколько лет смотрю кулинарные каналы в ютубе, заметила, что категория людей, цепляющихся за перчатки(не тот цвет даже😅), маникюр, волосы, длину рукава, посуду и вообще, что только не заметит наметанный глаз хейтера-неубиваема, неисчерпаема. Это, видимо, или паскудная черта характера, или психическая зависимость-непременно написать возмущенный критичный комментарий. Еще есть группа «а я, а у меня-правильнее не бывает» 😅

@user-bt8cl1mr1r

9 ай бұрын

@@halina2333это те кто не хрена не умеет ничего делать,дома их гнобят,вот и показывают свое нутро в комментарии,потому что кроме критики и завести их родители ничему не научили

Мне очень нравится ведущий! Излагает все просто и доступно, без всяких показух: обьікновенная кухня, посуда, кухонньіе принадлежности, другие вьіставляют не так рецептьі, как дорогую обстановку, посуду и т.д., что может не достижимо каждой хозяйке, а он молодец, простонародие. Спасибо сьінок! Удачи тебе, мира и добра.

@ApetitnayaKuhnya

Жыл бұрын

Вам спасибо, но многим такая простота не нравится, могие критикуют

@user-ug9tk8oq3m

Жыл бұрын

@@ApetitnayaKuhnya Не звертайте увагу. У нас в Україні називається так: "не дай Бог з Івана пана". Скромність і простота завжди прикрашала людину, а той хто високо літає, то низько падає.Ви мене зрозуміли, написала укр.мовою? Я підписана на Ваш канал, хоч не завжди готую, але постійно дивлюсь і кухонної приналежності в мене багато як у Вас. Бажаю Вам миру, здоров'я, Божого благословіння! Щасти Вам!

@ApetitnayaKuhnya

Жыл бұрын

дякую

Отличные рецепты,и думаю нормальный человек на глупые коментарии обращать внимания не будет! Человек делится добром и оно к нему возвращается,а неготив везде бывает,но в основном люди пользуются рецептами и благодарят! Мне все очень нравится,сын уже решил что то попробовать! Здоровья Вам и успехов! Эльвира.

@ApetitnayaKuhnya

Жыл бұрын

Спасибо

Замечательный рецепт! Пышные, румяные, душистые! Буду обязательно пробовать с серым-черным хлебом! Спасибо!😊

С серым хлебом готовили школьные котлетки. Все из просто обожали! Спасибо за напоминание! Приготовлю!

Боже мой! У меня от ваших котлет такое соковыделение в желудке началось,и слюни до пола,очень аппетитно,завтра сделаю,спасибо большое за рецепт!!!

@ApetitnayaKuhnya

Жыл бұрын

Будет вкусно я уверен

Молодец! Быстро, понятно, весело все рассказал!Спасибо!❤

Вот это да!!! И действительно удивили!! Никогда бы не подумала что можно белый заменить на чёрный!!! Сделала точь в точь как у вас на видео!! Результат просто супер!!! Даже не ожидала!! Спасибо Вам огромное за Ваше добро и заботу о людях!!! (нашла ещё много у вас вкусных рецептов!! Буду пробовать) вся семья благодарна вам за ваши котлетки с секретиком!!

@ApetitnayaKuhnya

Ай бұрын

спасибо за ваш отзыв после приготовления приятно что понравилось и не только вам

На праздник подруга принесла кастрюлю котлет....какие же были они вкуснючие....потом по секрету сказала мне,что не было дома белой булки и ей пришлось добавить черный хлеб...ей было так неудобно,просила никому не говорить....а котлеты были необыкновенные....вот так...😊😊

@ApetitnayaKuhnya

Жыл бұрын

вот и весь секрет,который ни кто не хочет рассказывать

@user-sb2wj9dh7t

5 ай бұрын

Так готовили в советских столовках, именно с чёрным хлебом.

Рецепт, як і всі інші, клас! Приготую обов'язково. 👍

Я готувала такі котлети. Це дійсно дуже смачно. Щиро дякую!

Котлеты суперские. Обязательно приготовлю. 🤗👍🍒🍏🌹🍓

Автору видео огромное спасибо, за вкусные блюда!

М-м,котлетки....самая любимая еда....😊 интересный рецепт,возьму себе в копилочку. Спасибо!!!❤

ОЧЕНЬ КРАСИВО, И КОНЕЧНО ЖЕ, И ВКУСНО , А ЕЩЕ КЛАССНО ВЫ ВСЕ ПРЕПОДНОСИТЕ ВСЕ ОЧЕНЬ КОРОТКО И ПОНЯТНО, ЛУЧШЕ И ЖЕЛАТЬ НЕЛЬЗЯ, УДАЧИ ВАМ И ОГРОМНЫХ УСПЕХОВ! И СЧАСТЬЯ И ЗДОРОВЬЯ ВАМ И ВАШИМ БЛИЗКИМ!

Спасибо за рецепт. Выглядят замечательно!

Супер канал!!! Можно больше видео о блюдах из рыбы!)

👍👍👍👍👍👍👏👏👏Всё доступно, просто, Вы молодец! Спасибо большое вам.

Спасибо! Будем пробовать!

Спасибо больше! Великолепные котлетки,аппетитно! Удачи!

Как же вы хорошо рассказываете! Сразу хочется начать готовить. Моя бабушка готовила котлетки с белым батоном ( обязательно вчерашним). Но я думаю, что ваш рецепт вкуснее

@ApetitnayaKuhnya

Жыл бұрын

Попробуйте приготовить, и этот рецепт станет вашим любимым

Интересный рецепт. Надо попробовать

Да то что мужчина готовит - уже ❤!

@ApetitnayaKuhnya

6 ай бұрын

Спасибо !!!

Красивые котлетки. Спасибо за рецепт

Давно не була на вашому каналі . Або вас не було 🤭🤭🤭 Рада бачити ваші рецепти . Домашні та рідні . І чути ваш голос . Дякую за рецепт . Миру нам . 💙💛🌺🌺🌺🌺♥️♥️♥️

@ApetitnayaKuhnya

Жыл бұрын

Заходьте частіше, як буде час

Какой вы молодец! Спасибо огромное за отличный рецепт!!!

Интересно, спасибо!

Йвы такой молодец, так приятно вас слушать. И рецепты у вам вкусные и простые.

Супер ❤❤❤

Тоже добавляю в фарш чёрный хлеб или хлеб с отрубями! Котлеты очень вкусные!

Огромное спасибо вам😊😇🙏

Дякую, завжди готувала котлети з чорним хлібом

Обожаю котлетки❤

Супер,! Спасибо за рецепт! Вспомнила школьные котлетки

@ApetitnayaKuhnya

Жыл бұрын

да, они очень похожы

Доходчиво, понятно и приятно. 👍

Отменные котлетки!👍21

Спасибо.

Ржаной хлеб-это интересно. Обязательно попробую.

СУПЕР!!! 👍👍👍👍👍🌿🌺🍀🌹☘️🥰🤩😍♥️

Отлично! 👍💐

Молодец мужчина, лайк тебе

Все как обычно и всегда вкусные

Дякую вам за цей рецепт.Ви змусили мене пригадати шкільні котлети.Таких я більше ніде не смакувала.Ну дуже смачні були.👍♥️

@ApetitnayaKuhnya

Жыл бұрын

Ці дуже схожі, але на каналі е ті самі котлети

Какой молодец, котлеты супер.

спасибо

что я могу сказать поэтому рецепту , как всегда вы молодец! рецепт респект .

@ApetitnayaKuhnya

Жыл бұрын

Спасибо

Оригинально, стоит попробовать. Спасибо!

@ApetitnayaKuhnya

Жыл бұрын

уверен очень понравятся

@Joprsst

Жыл бұрын

если жить надоело, пробуй такое гавно почаще. и не выключай ролик, там дальше как полезно пластик жрать в рекомендациях

@6IWW9L7N

Жыл бұрын

@@Joprsst Хейтер, научись грамоте, тогда тебя будут слушать.)

@user-df3bc3xm4b

Жыл бұрын

@@6IWW9L7N Умничка, всё верно! 🥰

Спасибо❤❤❤❤

От Души!

Как Всегда - Превосходно !, рецепт Супер !, огромное Вам Спасибо ! 🙏 Молодец ! 🤗

Спасибо за рецепт, завтра попробую с чёрным хлебом, выглядит очень аппетитно 😋👍💕

@ApetitnayaKuhnya

Жыл бұрын

Будет очень вкусно, я уверен

@user-ms7xr5pr8d

Жыл бұрын

@@ApetitnayaKuhnya Котлеты получились👍, правда у меня был черный хлеб с проросшими зёрнами и готовила в духовке, очень воздушные котлетки, спасибо за рецептик.

@elensilina1399

Жыл бұрын

@@ApetitnayaKuhnya у меня на даче было мало белого хлеба, сделала с серым, получилось очень вкусно. С чёрным даже и не знаю пробовать или нет, от чёрного хлеба у меня изжога, могу только есть хлеб - «энергия здоровья», он без хлебопекарных дрожжей. Как выдумаете с ним получится?

@svetabrechko7564

Жыл бұрын

@@elensilina1399 какая разница с каким хлебом. И в рецепте же не один хлеб, попробуйте приготовить!

@elensilina1399

Жыл бұрын

@@svetabrechko7564 огромная, этот хлеб в составе содержит злаки.

а если хлебушек вымочить в молоке,а не в воде,еще вкуснее будет.Ну и для любителей остринки-пару зубчиков чеснока.

@ApetitnayaKuhnya

Жыл бұрын

тогда нужно добавлять батон, а тут вся изюминка именно в черном хлебе

Супер, я также готовлю, только добавляю картошку и чуток капусты, и тоже очень сочные получаются.

@ApetitnayaKuhnya

Жыл бұрын

с картошкой пробовал, а вот с капустой нет, спасибо за совет, попробую

Много раз готовила с черным хлебом это очень вкусно спасибо за рецепт Н Пикник Украина

😋👍

Ну все, подписалась

👍

Котлы готовят все по разному, а вы попробуйте хлеб не крутить а размять руками, получается очень нежно, а не плотный хлебный фарш.

@ApetitnayaKuhnya

Жыл бұрын

Попробуем

👌🙏

❤️❤️❤️😋😋😋👍👍👍👍💯

Спасибо огромное, я повар, а так не додумалась. Умичка

@alekskira892

Жыл бұрын

Повар, а котлеты не умеете делать? Я не повар, но так всю жизнь делаю, только без духовки, а накрываю крышкой сковороду, когда переверну котлеты

@user-yc7gr8gv6m

Жыл бұрын

@@alekskira892 в сковородке и я так делала. Но духовка это другое. Не язвите. Добрее будьте

А я как Чарли Чаплин в каком-то фильме,забредила котлетами😁 Только что позавтракала и снова есть захотела🤗

@ApetitnayaKuhnya

Жыл бұрын

Пробуйте приготовить, уверен очень понравятся

Я всем доволен! Но!, ребята мне мало 1кг😄!

Уже много лет добавляю черный хлеб в котлеты, так вкуснее

@ApetitnayaKuhnya

Жыл бұрын

согласен

Ну не из хлеба, а мясные

Дюдюка вы наверно профи делать котлеты с туалетной бумагой,если вспомнили о ней.Приятного аппетита умник

кто хочет может класть себе туалетную бумагу, есть такие на сайте, котлеты с черным хлебом очень вкусные, попробуйте, когда работала на заводе в столовой всегда клали только черный хлеб. Только автор не правильно указал рецептуру хлеба)))1/4часть нужно))) Приятного аппетита))) Удачи Всем !!!!

@ApetitnayaKuhnya

Жыл бұрын

Исправил

@user-bf3xd9kp8u

Жыл бұрын

А ВЫ не скажите ведь сало тоже добавляли? И сколько мяса и сала?

@user-nv8gj8hx4u

Жыл бұрын

@@user-bf3xd9kp8u А если мясо жирное зачем сало? Можно и не добавлять)))) Я больше лук добавляю))))

Молодец. ..вкусно выглядит и видимо очень вкусно...необычно и точно что необычно...🖕Спасибо вы отличные предлогаете рецепты 😉

@user-us4ph5re3y

Жыл бұрын

Выглядит то оно вкусно - жареное всё золотистое. А вот на вкус?! Не поверю пока сам не сделаю.

@user-xc6yo5jv8z

Жыл бұрын

@@user-us4ph5re3y А я уже приготовила и сняла пробу. ..Вы знаете удивительно но действительно и сочные и пышные а вкусные просто за уши не оторвать...Как это я раньше не додумалась проэксперементировать с таким хлебом ...очень вкусно! !!!Спасибо.😘

@user-us4ph5re3y

Жыл бұрын

@@user-xc6yo5jv8z спасибо. Буду делать.

@dr.zoiberg8989

Жыл бұрын

А фак (перед словом спасибо) то тут причем?🤭😂

Я делаю из 0,5г.свинины,с бел.булкой,лук,чеснок,яичн.желток,перец и на конч.ножа сахар и ,,хмели сунели,,..Соседи балдеют от запаха!(я в Венгр.живу) а у них котлеты делают кругл.и как ,,тенисные мячики,,(дубовые)--Наши в 100%раз лучше на вкус и ароматнее!

👍👍👍🤗🤗🤗🤝❤🌹

@user-mi6bk9pq9n

6 ай бұрын

Не знала что можно с чёрным хлебом котлеты готовить, спасибо за рецепт 🤝

@ApetitnayaKuhnya

6 ай бұрын

А ведь с черным очень вкусно получаются, попробуйте и всегда так будете готовить

Так а в чем необычность, Володя?) В 90- е , когда белого хлеба и близко не было, брали только " Салтовский", черный , кстати, обязательно добавляем чеснок, ну это уже на любителя. Так что , необычного нет ничего, а вот назвать рецепт как-нибудь иначе " лихие 90-е" будет правдивее. Да, Вы забыли сказать, что именно черный ( а не серый) хлеб придает котлетам неповторимую кислинку. Спасибо !

@ApetitnayaKuhnya

Жыл бұрын

в том что сейчас черный никто не добавляет, а некоторые пишут что это не правильно

@user-vi6gi2cg7t

Жыл бұрын

@@ApetitnayaKuhnya Вы абсолютно все правильно делаете, это на самом деле вкусно, но называйте вещи своими именами, Вам и без этих пиар- штучек все удается! Замечательно готовите, интересно ведёте блог, удачи!)

Ничего себе-диетические!Жареные!

@ApetitnayaKuhnya

Жыл бұрын

после духовки все жареное пропадает

@user-of6sw9pk7m

Жыл бұрын

@@ApetitnayaKuhnya несмеши! Куда оно пропадает, в школе не училась?

@user-qe7zp7zf8x

Жыл бұрын

и с салом

Я думал что новое что увижу, я ещё в 1972- м году ел такие котлеты!:)))

Хлеб бывает разного веса

@ApetitnayaKuhnya

Жыл бұрын

И берите четверть от того веса

@user-tc7co6nl9n

Жыл бұрын

Бывает вес 1кг и 300гр и?

Вовочка почему именно с серым хлебом так вкуснее?

@ApetitnayaKuhnya

Жыл бұрын

они очень похожи на те школьные

Добавьте тыкву (желательно мускатную) - и котлеты будут гораздо нежнее и вкуснее

@ApetitnayaKuhnya

Жыл бұрын

спасибо, попробую

@user-fm2cs9tf5d

Жыл бұрын

Тыкву сырую ?

@denisovtech9788

Жыл бұрын

@@user-fm2cs9tf5d Да, сырую ....... только измельчите (мясорубкой или блендером) тыкву не в пюре - а так, чтобы получилось крошево размером больше спичечной головки (размер вполовину горошины уже не подойдет, т.к. кусочки не успеют прожариться,могут остаться полусырыми и твердоватыми) ..... тогда и консистенция котлеты будет более "воздушная" (рассыпчатая, не спрессованная), и тактильно будет лучше ощущаться зернистость структуры, что усилит ощущение того что котлета сделана преимущественно из мяса, а не из хлеба и жира (как это практикуется в дешевых столовках)

Это рецепт котлет ссср в школе так готовили

Корочки не снимаете? Они не сильно выжариваются? Интересный вариант. Потому что сколько не спрашивала,никто не помнит,что бы бросали черный хлеб.

@nadine7098

Жыл бұрын

Это в столовках так делали:)))

@ApetitnayaKuhnya

Жыл бұрын

Просто попробуйте, и удивитесь как это вкусно

@user-bf3xd9kp8u

Жыл бұрын

Я как-то готовила такие. На вкус, как школьные 80 годов, не совсем конечно. Так захотелось таких котлет. . Это я эксперементировала. Раньше белый хлеб не добавляли, а только чёрный. И корочку я не срезала.

@nadine7098

Жыл бұрын

@@user-bf3xd9kp8u не получились котлеты, как школьные, потому что вы мясо положили. Кажется, что школьные были из одного хлеба...

@user-bf3xd9kp8u

Жыл бұрын

@@nadine7098 из хлеба и сала? Так выходит. Один раз у меня почти получились..... А потом нет...

В нашем 21 веке по времени это долго даже для себя.

@ApetitnayaKuhnya

Жыл бұрын

Да, тогда вам только в магазин за замороженими

@anatoliy7669

Жыл бұрын

@@ApetitnayaKuhnya спасибо за добрые слова в комментарии.

Простите, а булка ск.весит?!

@ApetitnayaKuhnya

Жыл бұрын

не имеет значения, добавьте чуть больше и ничего не испортите, примерно 4 часть

Говорят школьные котлеты были как раз с добавлением чёрного хлеба

@ApetitnayaKuhnya

Жыл бұрын

kzread.info/dash/bejne/ha5llJNvhMnVY5s.html вот посмотрите, точно как школьные

@Ananimus-Mnimus

Жыл бұрын

@@ApetitnayaKuhnya спасибо!

В чем секрет? Всю жизнь делаю с чорным хлебом как столовские😂

@ApetitnayaKuhnya

7 ай бұрын

а почитайте комменты и вы поймоте что для всех с черным это дичь

Огромное спасибо))оч классный рецепт)а на дебильные комментарии не обращайте внимание,это зависть

@ApetitnayaKuhnya

Жыл бұрын

я уже наверное на их имею имунитет

А если духовки нет, то дожарить можно?

@ApetitnayaKuhnya

Жыл бұрын

да, но еще можно в кастрюле потушить, на дно положить натертую морковку с луком и немного воды, и так потушить

@user-fm2cs9tf5d

Жыл бұрын

Под крышкой на второй стороне на слабом огне

Сколько граммов хлеба нужно буханки разные .

@ApetitnayaKuhnya

Жыл бұрын

Я в граммах никогда его не мерял

Чувак, а как они у тебя получились такие плоские?

@ApetitnayaKuhnya

Жыл бұрын

в смысле плоские

Заменяем свинину на курицу, и воду при вымачивании на меньшую порцию молока. И, ву а ля, кушаем дешевле без потери органолептических свойств.

@ApetitnayaKuhnya

Жыл бұрын

И это у вам совсем другой рецепт

@viklog-tv5rv4uz1z

Жыл бұрын

@@ApetitnayaKuhnya Канешна. Только на вкус мало отличимо

И ДА,ЭТО ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ КОТЛЕТЫ!!!Брат брату говна не посоветует.

@Joprsst

Жыл бұрын

желаю тебе только их жрать всю жизнь

Выглядит отлично, но мой друг сказал бы: «Котлета должна быть размером с ладонь мужа, тогда это КОТЛЕТА, остальное - мелочь недостойная мужчины». 😀😀😀

@olegkazakov4167

Жыл бұрын

Если мужчина с достойной зарплатой,то такому и котлету можно достойную!

с таким рецептом,день из жизни потерян.... на первой минуте в обжарке было красиво и аппетитно,а далее.......

@ApetitnayaKuhnya

Жыл бұрын

И что далее

24 котлеты 2:46 - насчитал 14.

@ApetitnayaKuhnya

Жыл бұрын

потому что я все в кадре не показывал

Это котлеты школьные.

@ApetitnayaKuhnya

Жыл бұрын

Похожи очень

В описании нужно указать 1/4 булки, а то получается почти полторы булки хлеба.

@ApetitnayaKuhnya

Жыл бұрын

Исправлю спасибо

Не поняла,в чем секрет?! Всю жизнь все добавляют хлеб в фарш....

@ApetitnayaKuhnya

Жыл бұрын

А какой хлеб добавляли постоянно

@user-ih8kn2eu6w

Жыл бұрын

@@ApetitnayaKuhnya Я Вас приветствую!Мне 79 исполнилось и всю жизнь по возможности,покупала только черный,ржаной,сейчас ,,Бородинский,,Белого ни у меня,ни у детей,ни у внуков почти не бывает! Вам всего самого наилучшего!

Попробуйте вместо хлеба на 1 кг фарша 6 ст ложек манки и 2 ст ложки майонеза или Сметаны. Фаршу дать постоять 30 мин, чтоб манка разбухла

@ApetitnayaKuhnya

Жыл бұрын

спасибо за совет, как то попробую

"ИЗ" черного. Русский, мля...

А где цыбули?

@ApetitnayaKuhnya

Жыл бұрын

а вы внимательно смотрели и слушали?

Добавить булку хлеба с четвертью? Ничего себе!

@user-hj9gx2cp2f

Жыл бұрын

Четверть хлеба ! Послушайте внимательно и посмотрите !

@MyName-jq9bx

Жыл бұрын

@@user-hj9gx2cp2f Дорогая Маргарита, откройте описание и прочтите. Если вы учились в школе, то увидите, что там булка с четвертью.

@xxx-gn6kg

Жыл бұрын

Я уже написала в комментарии, что правильно 1/4.но автор так и не исправил Думает, не хотите просмотреть видео, ешьте один хлеб.

@MyName-jq9bx

Жыл бұрын

@@xxx-gn6kg 🤣🤣🤣🤣

@ApetitnayaKuhnya

Жыл бұрын

Ошибся , с вами не бывает такого

Котлеты из хлеба НО нужен килограм фарша свинного 🤣🤣🤣🤣

Зачем сало и хлеб в котлетах, берём говяжий фарш соль перец и несильно перемешиваем и вкуснятина