КОТЛЕТЫ ПЫШНЫЕ СОЧНЫЕ И ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ
Всем привет, я Самвел Адамян и это мой кулинарный канал Оближи мне пальчики, на котором сегодня вышло новое видео про рецепт котлет.
Эти котлеты я готовил на тракторный бригаде.
Начнем готовить и приятного просмотра,или аппетита.
Рецепт
1кг свинного фарша (можно любой)
2 луковицы
Чеснок или порошок
2 яйца
150 мл сливок или сметаны
Хлеб в молоке белый 7 ломтиков
4 столовые ложки манки
2 столовые ложки сухарей
Чайная лодка соды
Соль перец зелень
100 гр сливочного масла
ПО ВОПРОСАМ РЕКЛАМЫ: samvel_ad@yahoo.com
#самвеладамян #оближимнепальчики #оближешьпальчики #пальчикиоближешь #самвел #кулинария #рецепт#котлеты#котлетыссодой#котлетысманкой
Пікірлер: 2 700
Спасибо за лайк и репост ❤❤❤
@user-gu2jm2py4x
3 ай бұрын
Спасибо за рецепт!Ждали ❤😊
@user-ux5xr2yg4y
3 ай бұрын
Расскажи снегурочка где была, расскажика милая как дела? 😂😂
@LiudmilaBoiko
3 ай бұрын
Кинуть кусочек и поджарить - это моё! Так мама делала! Она ещё немножечко брала в рот и потом вырлевывала! Соль для меня всегда проблема! А так - не промахнетесь!
@user-ft8kg9jj2t
3 ай бұрын
❤ спасибо, вы с таким энтузиазмом готовите, что мне самой захотелось приготовить такие вкусные котлеты. У меня он без манки, но с лучшим мясом, луком, и почти всегда без хлеба. Тоже вкусно
@Anja_Sevanutaja
3 ай бұрын
Возьму на заметку лайфхак - не панировать котлеты в сухарях, а добавлять сухари в тесто👍 Попробую добавить соды. Лайк👍, репост и традиционный стишок❣️
Мужчина просто какой то отдых для глаз, ушей, души и сердца - смотрю и кайфую. Дай бог вам здоровья!
Вы все негативно высказываетесь, а вы пробовали. Примерно 150гр хлеба, грамм 60-70 манки, 20-30гр сухарей на 1кг мяса, это не перебор. Обжаривание без муки, обсудить можно все. Кстати, пробовала несколько рецептов от него, все вкусные и это буду пробовать. Люди, больше улыбайтесь и не лейте негатив. Спасибо за рецепт. Здоровья всем и мира
@user-br8zl7ud1x
2 ай бұрын
Я пробовала, приготовила.Никому из семьи не зашли.Похоже на те полуфабрикаты,которые продаются в магазинах .Извините,но это не то,что хотелось .Следовала точному рецепту в описании.
@olgapetrova7813
2 ай бұрын
@@user-br8zl7ud1xЧто совершенно естественно- тонна сена на кило слона, химический расклад сочетания нескольких углеводов в такой комбинации НЕ ЕСТЬ ХОРОШО 😂
@user-uh5bk1rf1s
2 ай бұрын
Вы - умничка!!!😊
@user-yl8cw3nq3v
2 ай бұрын
слишком много хлеба
@user-yl8cw3nq3v
2 ай бұрын
не настоящие котлеты
Вы куда-то пропали! А без Вас скучно! Появляйтесь почаще! И не обращайте внимания на нехороших людей. Это просто порода такая-все обгадить! А котлеты действительно получаются замечательные. И никто ведь не мешает им готовить так, как им нравится. На вкус и цвет товарищей нет. А Вам здоровья и благополучия! Готовьте и радуйтесь поклонников!
Воистину говорят, что талантливый человек, талантлив во всем, не смотря на все его пороки. Молодец Сэм. Удачи.
@user-kr6jt1zx5c
Ай бұрын
А какие у него пороки? Спрашиваю просто из интереса, так как буквально недавно подписалась на канал и пока мне всё нравится
@user-sl5zf8xz8m
21 күн бұрын
@@user-kr6jt1zx5c он гей!
Да не обсирайте. Человек поделился своим рецептом, а вы готовьте как готовите. Спасибо за рецепт. Мира и здоровья всем.❤
@Natalia_sport
2 ай бұрын
Да, я часто смотрю рецепты Самвела. Он молодец, ❤ но бывает , что рецепт не зашёл . Надеюсь, что он ни на кого не обиделся 🙏🌈
@user-sl5zf8xz8m
21 күн бұрын
Откуда коммент со словами ,,не об.....те,,??? Когда вы, наконец поймёте, что не на лавочке сидите, а в Ютубе, на кулинарном канале? После ваших ,ц.у.,, готовить совсем не хочется! 😫👎
@user-en1os7lb6g
21 күн бұрын
Готовь что хочешь. А человек поделился своим рецептом. Зачем всякую ху.. ю писать😈
А мне понравилось, что Самвел все продукты берет из пакетов, баночек, а не насыпает все по отдельным тарелкам, как обычно показывают. Прям как я, не наставляю в раковину гору посуды, а именно так, как это показано в ролике! Молодец, Самвел!
@mdombrov
Ай бұрын
Все просто! Супер!
@user-jj3tb3uo9q
17 күн бұрын
Котлеты улыбаются, с юмором все в порядке!
А я люблю котлеты холодные с черным хлебом и сладким горячим чаем. И вообще люблю все котлетки, тефтели, ежики. Спасибо за рецепт.
@user-eb9jf9nh4b
2 ай бұрын
А горчички на хлебушек? 😅
@user-pk9dv8kq8c
Ай бұрын
Не ви одна так любите!)
От депрессии таблетки Пышные и вкусные котлетки👍 Залить батон горячим молочком, Почмакать хорошенько. все пучком! Лук натереть, добавить сливки, перец, соль и манки, но немножко, Чесночный порошок, яичек пару, соду, сухарей 2 ложки. Затем вываливаем фарш, перемешаем, И хорошенько(можно на балконе) отбиваем. Фарш отдыхает час, затем котлеты жарим, Ни в чем котлеты-колобочки не валяем. Вкуснятина! Желудок улыбается! Лайк👍 и репост, пусть и другие наслаждаются❣️
@user-qd6ho1jb6c
3 ай бұрын
Аня,стихи 👍
@user-kt7oe3md3r
3 ай бұрын
😁😁😁👍
@_Katya_28
3 ай бұрын
🔥👍👍
@Anja_Sevanutaja
3 ай бұрын
Спасибо❤
@user-ep2vw5dq1h
3 ай бұрын
Анютка, молодец, привет с Кубани ❤
Я редко пишу комментарии,но после приготовления этих котлет молчать не могу .Все правда.Оболдеть.Получается что я и не пробовала настоящих котлет.Все правда к рукам не липнут,масло не брызгает на сковороде,пышные,сочные.Идеальны!
@user-is1lh3nj6n
Ай бұрын
Самвел, вы молодец! Котлеты по вашему рецепту очень вкусные
@lyuda4975
2 күн бұрын
А что в них вкусного ??????? Жаль потраченное время и продукты 😡😡😡 ! Без майонеза или кетчупа есть невозможно 👎👎👎 !
Я приготовила котлеты точно по рецепту, и хочу сказать, котлеты очень вкусные получились.
Я всегда добавляю в котлеты хлеб, картофель и много лука, котлеты получаются обалденные👍👍👍
@user-sx4gg7ih1v
2 ай бұрын
А я дожила до 65 лет, и всегда клала что-то одно: либо хлеб, либо картошку, либо сухари . Даже мысли не было класть все вместе. А ещё и манку. Обязательно попробую так. Я верю Самвелу, не зря он был финалистом "Мастер-Шефа".
@fjarill32
2 ай бұрын
А картофель добавляете приготовленный или сырой?
@user-sx4gg7ih1v
2 ай бұрын
@@fjarill32 Картофель сырой, натёртый на мелкой тёрке.
@fjarill32
2 ай бұрын
@@user-sx4gg7ih1v спасибо. Сегодня эти котлеты готовлю. Но не знала какой картофель надо класть так что не положила. В другой раз уж похожу.
@pleshkolana5390
2 ай бұрын
@@fjarill32 Конечно сырой,картофель
Народ ,не фикайте, Есть разные рецепты котлет👆 И с картошкой и с манкой,и с сухарями,и всё вместе😊 бывает кабачок добавляют Очень Сочные получаются и вкусные. Всё надо пробовать😊 Будьте Добрее ,всем Мир😊
@user-sx4gg7ih1v
2 ай бұрын
Ой, с кабачком очень сочно и вкусно! Я с даже с тыквой делала, мне очень понравилось, а мужу не очень. Но ел. Он вообще тыкву не любит.
@user-xv5us1th2s
2 ай бұрын
@@user-sx4gg7ih1v котлетки с кабачком вкусно и сочно👍 С тыквой не делала,но сделаю👆 Интересно,как на вкус☺️
@user-kx6up4dp8k
Ай бұрын
@@user-xv5us1th2sпопробуйте в котлеты положить запечённую тыкву,очень вкусно
ДЛЯ ТЕХ КТО НЕ ЗНАЕТ, САМВЕЛ ОПЕРНЫЙ СОЛИСТ DNIPRO OPERA ,2 02 24 БУДЕТ ОПЕРА ХИТРИЙ ЛИС В ГЛАВНОЙ РОЛИ САМВЕЛ. ПОЖЕЛАЕМ ЕМУ УДАЧИ!
@onlytime9563
3 ай бұрын
2.02.24
@user-yw9xx5dp8g
2 ай бұрын
Приятно смотреть и слушать! С какой любовью человек готовит, заряжает позитивом! Успехов и новых рецептов!👍💕
@PkPk-uc4rl
Ай бұрын
Удачи и божьих благославенийнашему Самвелу !
@Irina_Israel_Life_Travel
4 күн бұрын
Я не знала ❤❤❤ Супер ❤❤❤
Самвел, при всем уважении к Вам, но эти котлеты можно есть без хлеба😊👍👍👍
@user-ds5qg7el8m
3 ай бұрын
И я подумала о том же -- столько хлеба ! Но там и жира больше всякой нормы -- масло сливочное , растительное , сливки , жирное мясо ...
@pumapumochka7541
3 ай бұрын
ЭТИ КОТЛЕТЫ -ХЛЕБ С ХЛЕБОМ!
@user-pu6tw2hg5h
3 ай бұрын
Хорошо не оказалось картошки,был бы полный трэш!
@user-cw4od7gg9f
3 ай бұрын
И без гарнира!😅
@Lydmula.bruys3
3 ай бұрын
А если человек любит есть с хлебом ,странное замечание
Какой замечательный человек! Дай Бог Вам здоровье! Я конечно попробую ваш рецепт. А ещё спасибо за пожелания! Здоровья и мирного неба Вам над головой!
@ss-pu6gq
Ай бұрын
Этот замечательный человек помогает украшистам
САМВЕЛ, вы очень талантливый человек!! Ранее смотрела ваши кулинарные каналы, а буквально вчера, увидела вас в другом жанре - жанре музыки. Прекрасный голос и замечательное исполнение!! Удачи вам во всем!! Рецепт котлет очень интересный, надеемся, что вкусные, поэтому обязательно приготовлю. Понравилось то, что не надо обваливать в сухарях и муке от чего котлеты пригорают. Ещё раз. СПАСИБО 👍🤗💓
@user-lr5lb2to3d
21 күн бұрын
А где можно услышать его пение?😊
@user-ws9vo4eb4v
12 күн бұрын
Откуда взялось сливочное масло
@Irina_Israel_Life_Travel
4 күн бұрын
Супер❤❤❤❤
Какой позитивный канал! Самвел не отразим, а котейка просто восхитителен! Удачи во всём и мира, мира, мира!!!
Самвельчик , ты успел найти себя не только в опере но и в кулинарном искусстве , и успешно проявляешь то , что заложено в тебя природой . Желаю тебе наилучших шансов для того , чтобы в полной мере насладиться каждым днем , который подарен тебе судьбой . Я искренне верю в то , что у тебя все непременно сложиться как ты мечтаешь , во всех отраслях 🌟🌟🌟
@user-wf8so9oi4z
2 ай бұрын
Самвел, обаятельный человек!!!
@user-qn5sy2mo7j
2 ай бұрын
А что он в опере делал,первый раз смотрю канал,один раз видела его с его любовником,но украинский плохо понимаю,не совсем было интересно.Но кулинарные блоги люблю.
@user-gr5ie8zy6t
2 ай бұрын
@@user-qn5sy2mo7j Адамян Самвел Аршалуйсович . Солист оперного Днепропетровского театра .
@user-lm6vt4xm7j
2 ай бұрын
Галина, он не человек, а обаятельная женщина, голубка.
@user-gr5ie8zy6t
2 ай бұрын
@@user-lm6vt4xm7j а вы что лесбиянка ? Видите в парне женщину обаятельную , я вижу красивого парня !
Какой умничка,прекрасный открытый человек,а рецепты какой бы не повторяла все отличные и все получаются. Спасибо,мира,добра, пусть всё в жизни получается.
Супер простой рецепт для всех, кто даже не умеет готовить! А накормить можно хорошую компанию! Браво! Я раньше всегда переживала, что положить в фарш, чтобы его не испортить, а теперь знаю---все, что хочется и будет класс!
Это же как в школе:Много хлеба,мало мяса!Обожаю!❤
@user-tq4tb2pj6r
3 ай бұрын
Мама моя работала в советское время шеф поваром.... Вкуснее её котлет я не ела. Именно батон в молоке и сырая картошка в фарше. Дома такие котлеты не залеживались . Некоторые думают что довабляют это всё для экономии... Нет, для сочности и вкуса. Когда в котлете одно мясо, это будет грубовато и жёстко. Хотя.... О вкусах не спорят.
@Mne448
3 ай бұрын
Я тоже такое люблю.
@Tanya_Ay
3 ай бұрын
Да , самые вкусные котлеты
@user-uz6ty9cu4h
3 ай бұрын
Побольше лука и сочность вам обеспечена, а картофель в виде гарнира.@@user-tq4tb2pj6r
@user-gm6ym7qx2w
3 ай бұрын
В школе добавляли не много серого хлеба, но много лука
Надо же, впервые слышу про соду в котлетах. Попробую обязательно. Спасибо🙏💕🙏💕
Самвел, только просмотрела день назад твои курин.котлеты, еле удержалась от слюны, а тут же свиные смотрю, ну все, конец, слюноотделение полное, захлебываюсь, пошла жарить куриные. Спасибо тебе огромное, все просто и доступно. Ты просто самый лучший во всем!❤😊
Я конечно никогда не буду готовить таких котлет, у каждого свой рецепт,но ролик посмотрю😊
@Margo-lm3nn
3 ай бұрын
Никогда не новори никогда😂
@user-rf2os7cq7m
3 ай бұрын
А я приготовляют.Рецепт интересный.Осталось попробовать.
@user-rf2os7cq7m
3 ай бұрын
Приготовлю.
@user-iv7xk8ki2x
3 ай бұрын
Нужно экспериментировать мне наоборот интересно попробовать
@user-pk9rt2qt4u
3 ай бұрын
Тоже самое, уже курицу с содой приготовили, больше переводить продукты не буду.ему то лижбы ролик выложить а нам семью накормить.
Да с картошиной лучше. Согласна с Вами😉Простите, но без хлеба и тем более без панировочных. А шлепаю, чем дольше тем лечше! Не обвалякиваю планировке. При жарке сливочного добавить к растилке. Золотистый!!! КРАСОТА!!! Простите без соды😒.
а мне понравился рецепт,у меня муж много ест,а здесь из 1кг фарша с добавлениями всякими получается 2кг !отлично!
Вот многие ржут, а я б сейчас заточила такие котлетки без хлеба и майонеза, даже на ночь ‼️‼️‼️Видно что ОЧЕНЬ ВКУСНО 💥💥💥👌😋
Не понимаю почему столько негатива... Я всегда считала что вкусная котлета должна быть именно такой, у меня например такие же, но я майонез ложу
@user-vs3gp6gr2g
2 ай бұрын
Нет в русском языке слова "ЛОЖУ "!
@liliiasymonenko9667
2 ай бұрын
@@user-vs3gp6gr2gпатамушта я не русская, а разговариваю и пишу на суржике. Этот канал не для того чтобы умничать)))
Попробуйте ещё пару листов белокочанной капусты добавить для сочности ( пропустить разумеется через мясорубку) , а масло сливочно можно отложить в сторонку за ненадобностью. Хлеб лично я замачиваю в сливках , по этому можно сэкономить ваше молоко.А то получается масло масленное.И молоко и сливки и и и .......
@ragnarwroclaw1875
2 ай бұрын
Как шеф,могу сказать,что трата сливок это оверпрайс. Вы не отличие на вкус в воде или в сливках.
@Amo2369
27 күн бұрын
Хоспидя!!!Да делал он уже котлеты и с капустой,и с чем угодно!!!!
Соду кладу давно в котлеты,но меньше, пол чайной ложки,эффект потрясающий не знаю ,как это работает,но они действительно очень сочные и пышные,.Манка по желанию.
За год 600 тысяч, вот это популярность. Удачи каналу!
Кошерная тракторная бригада, котлеты со сливочеым маслом и сливками. Представляю как вкусно! Но в конце смутило количество масло со сковороды и плюс снова сливочное. Соды бояться не нужно, она гасится при термообработке, но придает мягкость.
@user-ku3oh1by7m
3 ай бұрын
Я не увидела когда он положил масло
Только залетела на канал! Уже поклонница!🥁 Необыкновенный, ❤ чудо, как говорит, юморит, СМАЧНО🥰
Я тоже так делаю.Говорил что мужику одной котлеты хватит,а сам за второй потянулся😊Благодарю за рецепт, вам всех благ мирного неба,здоровья и удачи ❤
Да, фарш вообще можно убрать. Зачем он тут?
@user-vw2oo7rf6w
3 ай бұрын
😂👍👍👍
@user-ju2kv2oi8i
3 ай бұрын
Делайте из одного фарша не добавляйте ничего получите подошву
@skkskskksthu9819
3 ай бұрын
😂😂😂
@user-nh8gi3lg2r
2 ай бұрын
Для запаха! 😊
@user-kq3pm8rd5t
2 ай бұрын
Я вот тоже об этом😂😂. Ну грамм 100 чтобы запах был😂😂😂
Я технолог общественного питания, у нас был предмет в институте-Количественный анализ. Там мы котлеты на хлеб в лаборатории проверяли-так по ГОСТу в котлетах не разрешалось больше 30% хлеба, иначе ОБХСС и тюрьма))))))))) Значит мясо воруют
@veraverusy
3 ай бұрын
А сода для чего?
@nataliagorobets6563
3 ай бұрын
Яка в'язниця, ОБХСС приходив, щоб більше м'яса їм в торби клали, а далі хоч сам хліб жарьте,їх не хвилювало, і так було скрізь
@user-db7rh4kw9z
3 ай бұрын
А в его котлетах 70 % хлеба! Это получаются хлебные шарики, для нищих.
@user-jy3ux9qn8z
3 ай бұрын
@@veraverusyСода делает мясо мягким! Мясо быстрее готовится!
@user-sm6jx8vv8p
3 ай бұрын
@@user-jy3ux9qn8zтогда можно похоже,добавлять в фарш для чебуреков,пельменей,беляшей для нежности🌹
спасибо за рецепт❤ слезы от сигнала воздушной тревоги😢
Картофель, манку и сухари - это Столовский вариант котлет, когда нужно было украсть мясо. Ещё это бюджетный вариант, так называемый "по бедности". Вот без этих дополнений, с остальными продуктами котлеты действительно будут вкусными и сочными. Также туда сода не добавляется, т.к. это совершенно другое блюдо, которое называется мититеи и формируется в виде колбасок и хлеб туда не добавляется.
Что-то я от такого рецепта аж растерялась, просто бомба калорийная и хлеб и манка и сухари панировочные и куча сливочного масла. Поджелудочной от таких "котлет" звездец настанет. Вполне достаточно фарша свино-говяжьего, хлеба и лука, ну и соль перец. Тут какое-то масляное тесто с мясом получилось.
@user-sv3vr2iu4b
3 ай бұрын
Не бойтесь.всё сразу не едите же.
@user-hs5ut8vn4q
3 ай бұрын
Кто вас заставляет так готовить????? Вы же зачем то зашли сюда, нафига писать гадости??? Человек дал рецепт, не нравится, пролестните, нет, надо тракторную бригаду сюда приплести
@irinaxarkovskaya1507
3 ай бұрын
Сытникам все зайдет😅
@olgaarn5766
3 ай бұрын
@@user-hs5ut8vn4q Человек просто высказал своё мнение, где вы увидели гадости? Это именно от вашего текста с тремя знаками вопроса агрессия абсолютная
@user-rv6vb4jw8l
3 ай бұрын
Це для українських чоловіків - ситно, смачно і, щоб було швидко)
Мне 62 года,но я никогда не готовила котлеты с содой! На кой она там? Если замочил хлеб в молоке,зачем еще сливки? И насчет хлеба: или батон,или сухари,или манка. Что-то одно.
Спасибо,про соду незнала, надо попробовать...❤
@alenasedelnikova8646
3 ай бұрын
Как-то посмотрев видео Самвела про котлеты, решила добавит соду как он советовал. Получается просто бомба! Пышные, вкусные, как шарики. Теперь всем друзьям советую.
У кого негативние отзови,ви наверное в тридевятом царстве живете?Не войни ,не прблем в жизни нет!Счастливие!А я смотрю на Самвела (еще с его передачь на телевидении) и получаю от его только енергии,настроения,удовольствия готовить,для себя получаю положительние емоции да и что то новенькое обязатель увижу.Самвелик ти солнишко!Свети хорошим людям!Бог в помощь!
Смотрела фильм о нем, хвала этому человеку, в жизни добился всего сам, прошел через все трудности жизни, одно удовольствие смотреть его, настроение повышается точно
Не понравился рецепт хлебных котлет с манкой, хлебом, сухарями. Говорит, то клал сливочное масло в фарш для котлет, но в видео ролике этого не было. За рецепт соды в фарш спасибо, попробую. Но рекомендация добавить еще картошку в эту хлебную смесь, просто убивает . Рецепт для общепита
@user-yl2kr5gq9w
3 ай бұрын
А вы попробуйте, вкусно, мне понравилось 😊
@nadejdarozin8059
3 ай бұрын
Шикарные очень вкусные ..надо попробовать..
@user-vv4wl8ew3v
3 ай бұрын
Так он и сказал,рецепт с тракторной бригады. Там мужики нахряпаются мама не горюй, им очень даже такие котлеты в тему. Трактористы раньше про диеты разные отродясь и не слыхали.
@katenkamakarchuk282
3 ай бұрын
В ролике есть,как в фарш было добавлено масло
@JanaLeiss-yk9tf
3 ай бұрын
Котлеты супер и от них нет изжоги!!!
Для тракторной бригады сойдёт
@user-cb6ng1wq1x
3 ай бұрын
Ну да,особенно сливки 33%😢как раз на тракторной добавляли😅и масло - котлета по киевски!
@user-vw2oo7rf6w
3 ай бұрын
😂😂😂👍
@user-zl5cn1zj2e
3 ай бұрын
😂😂😂😅😅
@larisamerola2519
3 ай бұрын
😂😂😂👍🏻👏🏻👏🏻
@user-fk5tj3wi9x
3 ай бұрын
И для Сотников!
Картопля нужна Вместо соды можно добавить минеральную воду. Тоже пышность дает.
❤сижу--любуюсь! Я тоже люблю котлеты большие!Летом добавляю в фарш тертый кабачок,картофель,небольшую морковку,лук,чесночок и мясо!(хлеб категорически не даю!),а вот сухарики и муку из орехов обязательно!
Она хотела бы жить на Манхэттене, но не бросать же торговлю котлетами.🥳🎉🎉🎉
@Tanya_Ay
3 ай бұрын
😂😂
@olegyanko4630
3 ай бұрын
😂😂😂😂
@user-ry7on6oq1o
3 ай бұрын
Самвел поделись котлетой с ребенком
@Amo2369
27 күн бұрын
@LuKa_Mud….вы Гаде Недохарской это посвятили???😅😅😅
Меня научили делать котлеты с черным хлебом , это вообще шедевр . Теперь только такие и леплю и картошку кладу обязательно , но конечно без манки , если нет черного хлеба то заменяю на панировочные сухари то же получаются пышные . Считаю что мяса , все таки , должно быть больше . Но любой рецепт имеет право на жизнь , человеку вкусно , да на здоровье .
@user-wu3lc4mg9h
3 ай бұрын
Сухари это фууу, только хлеб.
@user-tg9os8jl8c
2 ай бұрын
Ржаной хлеб по рецептуре ГОСТа шел в знаменитые школьные котлеты . Так что Вы всё правильно делаете ! ❤
@user-en5ud1dg6z
2 ай бұрын
Я тоже делала котлеты из черным хлебом, очень понравилось!
@user-ft9bf5wm3q
2 ай бұрын
А с докторским батоном можно?
@user-os4ci6wd5l
2 ай бұрын
@@user-ft9bf5wm3q можно , но с черным хлебом вообще бомба
А я готовлю так. Фарш добавляю сметаны луки капусту немного порежуи в миксер немного измельчу, потом добаляю манки, соды, соль и специи. Переме. шать дать настояться и делаю котлеты смачивая руки
Да.... Я такого рецепта, котлеты с манкой, содой не видела. Попробую.
Впервые твой рецепт не понравился. Зачем пихать и манку, и сухари, достаточно хлеба.
@user-qd6ho1jb6c
3 ай бұрын
Неплохой рецепт.Но если сделать подливку хорошую зайдёт на УРА!
@user-xu1hy2kf4l
3 ай бұрын
Или хлеб, или сухари, главное фарш отбить
@user-et1yx1wu5x
3 ай бұрын
@@user-xu1hy2kf4lтам мясо то и не чувствуется,видно,что хлеб ,да манка одна
@user-ey9sc9br6b
3 ай бұрын
Ну и меесевоооооо😮,зачем манка если есть хлеб и сухари???😮😮😮
@user-mw6fu8dn7r
3 ай бұрын
Это очень вкусно, калорийно, да, но вкусно
Спасибо, обязательно попробую.Я очень люблю их со сметаной ❤
Спасибо! С удовольствием смотрю ваши ролики. Многое готовлю. Рецепты простые и получается вкусно! И очень нравится атмосфера ваших роликов!
Можно по разному относится к рецептам Самвела, но то, что это очень позитивный, доброжелательный человек, спорить, наверное, не будет никто! Спасибо!
Молодец самвел,все ты можешь делать.но мне больше нравится как ,поешь. Умничка.,я часто смотрю вас.
Котлеты давно не жарю-только запекаю в духовке!Всем советую.
@ralsal6979
2 ай бұрын
,🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉
4 ложки манки,и не пр 3:45 ирывно манка сыпалась!столько хлеба,сухарей,манки,а мясо там было
@grazinazukauskaite2819
3 ай бұрын
Это же тракторная бригада. Мяса мало, манки сухарей и хлеба много
@yuliiaromanowa5017
3 ай бұрын
2:48
Спасибо большое, Самвэл!!! Приготовила - понравилось!!! Казахстан смотрит вас!!!
В советские времена в общеппите готовили где мяса горсточка а остальное. Хлеб
Здоровые они стали ни за счёт соды, а от того что хлеб и манка разбухли
Здравствуйте, Самвэл! Сегодня же приготовлю котлеты по вашему рецепту, как раз фарш приготовила! Спасибо вам!
Спасибо большое, просто смотришь и исходишь слюной. Мамочка тоже всегда хлеб замачивала. Здоровья тебе удачи !
Тоже готовлю с добавлением соды, но без манки и сухарей. Получаются тоже очень сочные и пышные. Но ваш рецепт попробую приготовить.
Самвел,желаю вам множество творческих идей и вдохновения,мира и счастья вам❤
Молодец Самвел. Для экономных хозяек то что надо... 😊
Ну нельзя же так вкусно и аппетитно кушать )) Мы тут слюнями чуть не захлебнулись .) Спасибо за рецепт !Подписалась и ❤
Котлеты ещё можно сделать так. лук сырой, лук жареный соль перец чеснок манка и грецкие орехи мелко. Тушить в горшочке. В духовке. На дно и сверху масло сливочное.
Всегда кладу в котлеты кабачок вместо хлеба и картошки. А так как кабачок дает сок добавляю манку. Спасибо за идею с содой, обязательно сделаю. Самвелочка молодец, как всегда с шикарным рецептом🤩👍
@user-Lizaveta
3 ай бұрын
Пиздец котлеты это же не оладьи
@user-is3oe4lf3b
3 ай бұрын
Это отвратительно. Столовая отдыхает. Дома нужно домашние котлеты. Мясо ,немного хлеба,лук на тёрке. 1 яйцо. 2 ложки воды. , и специи. Размешать . На 1 час в холодильник. И жарить на среднем огне. Можно чеснок. Это домашние
@user-ze8ku5wb3q
3 ай бұрын
@@user-Lizaveta Хлеб, манка , сухари?
@user-vb7dm5xo2l
3 ай бұрын
@@user-Lizaveta Лизавета, не нравится - не ешь. Зачем ругаешься матом как мужик на кулинарном канале? Иди-ка лучше Снежинскую смотри🧐
@user-ck4fn7eu6x
3 ай бұрын
Очень вкусно с тертым кабачком!
Самвел, добрый день, все поняла, кроме того, что не вижу откуда появилось сливочное масло?
@tatianamorozova2943
3 ай бұрын
В самом начале ролика на фарше лежит кусочек сливочного масла, граммов 70.
Я котлети завжди готую в духовці,додаю у фарш що є під рукою,коли кабачок,коли пасту перця,коли домашні томати,коли часникаві стрілки,завжди супер,експерементую коли з манкою коли із сухарями,так і соди трішки додаю,не страва,а фантазуй на свій смак і завжди вийде
Огромная благодарность за рецепт летит к вам из Сибири!Обязательно попробую!Ваш говор завораживает,я даже забываю запоминать😂
Делаю эти котлеты, уже раз 150 просмотрела, за вами, Самвел, не угонишься. Месиво в холодильнике охлаждается, не отошла ни на йоту от рецепта, не было у меня сухой зелени, пришлось сгонять в магазин. Уже знаю, что будет вкуснятина, Самвел, благодарю за кулинарный блог, и рецепты зачётные и на Вас любо дорого созерцать. Привет из Одессы, ждём- с на гастроли в наш оперный
@user-cd6um5fd1d
2 ай бұрын
0:05
Дякую за рецепт)) котлети вийшли дуже смачні! Не розумію чого люди так обурюються?)всіх смаків не врахуєш)) хтось хоче чогось меньше, хтось більше манки чи хліба. Самвел щира та відкрита людина. В наш час це винятковість, хоча українці завжди були такі)) тому підкуповують не лише страви!
Моя мамочка всегда жарила ко летки добавляла только чуть соды + лук + яйцо соотвественно соль перец и фарш. Получались пышные а аромат стоял на всю кухню.
Котлеты добрые,я тоже делаю такого размера,но вот за соду я не знала.Попробую приготовить по твоему рецепту.Спасибо большое за твой канал смотрю с большим удовольствием.
@user-jy3ux9qn8z
3 ай бұрын
Сода смягчает мясо.
Рецепт конечно оригинальный , я даже подумала , может попробовать вообще без мяса )))
@user-sm6jx8vv8p
3 ай бұрын
😅🌹
@user-rv6vb4jw8l
3 ай бұрын
Часник пахне ковбасою, тож буде дуже смачно!
@user-vz3ge4iw7s
2 ай бұрын
@@user-sm6jx8vv8p Корочку хлеба натереть чесноком с солью, будет колбаса. Рецепт с советского детства...😅
Котлетки класнючие получились! Спасибо за рецепт. Всегда интересно узнавать как можно по новому (для меня) приготовить обычные блюда и чтобы это было вкусно. И отдельное спасибо за подачу информации, смотриться на одном дыхании!🔥🔥🔥🔥🔥
Спасибо, Вам, САМВЕЛ за рецепты!!! Котлетки очень вкусненькие!!! Готовила уже несколько раз! Готовила на полкилограмма фарша только уменьшила рецептуру получилось так же вкусно! Поставила в духовку на 170 градусов на 20 минут! Добавила немного водички и сок от жарки! Такие же вкусненькие получились!!! Использую много Ваших рекомендаций по приготовлению!!! ЗДОРОВЬЯ ВАМ!!! РАДУЙТЕ НАС НОВЫМИ РЕЦЕПТАМИ!!!
@sava23457
Ай бұрын
Привет! Любите готовить наверное, предлагаю Вам тему посмотрите будет интересно, книга лживое мироздание, найдите через поисковик.
Всегда в котлеты добавляю три главные специи: соль,молотый перец и сахар (песок) . И не добавляю яйцо, иногда один желток. Только манку, если хлеб,то без манки. Котлеты всегда пышные,сочные.❤
@user-pp5dx2wl1n
3 ай бұрын
Хлеб ,манка ,сухари , лук на терку, лук ,чеснок , зелень из Прибалтики сушеные, соль ,сода , сливки, масло , молоко , перец черный , (слава богу , в доме не было картошки) и чуть не забыла - немного ФАРША!!! Жарить на растительном масле . Вкусно !!!
@user-ve2vp9ks2t
3 ай бұрын
😊 @@user-pp5dx2wl1n
@user-ty8hi7ov2z
3 ай бұрын
Молодець!!!
@kojio6ok13
3 ай бұрын
Повара-профессионалы НЕ советуют добавлять в фарш для котлет желтки...😊
@user-ko5iz3ei2j
3 ай бұрын
Привет, Самвел. Как всегда смотрю с удовольствием. Такая у тебя положительная энергетика. Котлеты у меня любят все. И мясные и рыбные. Лет двадцать пять уже готовлю только с Геркулесом. Тоже получаются пышные и очень вкусные,даже если не добавлять соду. Удивительно,но у меня тоже получается 14 котлет из одного килограмма фарша. На кг фарша 300 г лука,головку чеснока и полтора- два стакана Геркулеса,2 яйца,по чайной ложке молотого черного,душистого перца и кориандра. В рыбные добавляю ещё мускатный орех. Половину лука жарю. Остальное всё,включая Геркулес через мясорубку. Потом добавляю яйца, жареный лук, 150 мл сливок специи. Перемешиваю и оставляю на час. Жарю без обвалки в муке или сухарях. Просто так .
Ну,….такое себе…..батон, манка, сухари, молоко, сливки,… ну, все подряд.. Без обид, но на любителя такое совмещение продуктов…Но, на вид , получились аппетитные)
@AZiA_67
3 ай бұрын
Самвел ещё ванилин забыл добавить 😅
@user-gm5yp6du9d
3 ай бұрын
Абрикосовое варенье
А я морковь тёртую на мелкой тёрке добавояю. И ещё на медленном огне пропариваю бочком на сковороде.
@user-pk6hw5bx2q
Ай бұрын
Да ну,морковь,зачем?
знаю вас дуже давно, шановний Самвел, ще по ТБ. алеж рально підсів останній тиждень на ваші випуски в ютюбі , що змусило мене зацікавитись глибше, ін фінал зайщов на ваші фінгери посмокчеш. дуже класно!. мені важливі ваші поради та рецепти, але мабудь дорожче за все те, що ви це подаете як якийсь психотерапевт, що саме тягне дивитись роліки з вашою участю, ви сіете спокій, надію, кажете чесно та відкрито. у вас нема гри! у всіх ваших випусках!!!!. так неможливо ніколи зіграти! ви абсолютна щира, добра та соняшна (🌞) людина. бажаю вам, Самвел, залишатися такою простою по житті людиною. залишаюся форевер на вашому каналі.Єд🤝....P.S: А Сердючку бачіли? 🤭 Класна людина! справжній українець! як буде нагода зробіть будь ласка з ним(нею) щось просте, веселе та звичайне. дякую вам..... хай щастить! Слава УкраЇні!!!
Манка , хлеб , сухари и сливки 33%!!!🙀 Да ещё яйца! Да , это прям для похудения!🤣
@ninakrestovskaya1147
2 ай бұрын
А что ? Все худеют ??
@annaziganshina8937
Ай бұрын
Так никто не обедал рецепт для похудения
Примерно такой рецепт всегда делала моя мамуля. Единственное, без манки и сухарей и вместо сливок был майонез буквально одну столовую ложку.
Спасибо , сделала по вашему рецепту 👍, теперь всегда так буду готовить ! Осень вкусно получилось
А скільки грам ви добавляєте сливочного масла ? Ви не показували як масло добавляли
@olgasafonova1969
Ай бұрын
100 гр - под видео в разделе «ещё» все ингредиенты указаны. Он просто забыл этот момент показать.
Спасибо за рецепты, я уже салат готовила и суп по вашему рецепту) Всё очень вкусно получается, вы просто супер❤
Скорее несите на Игрень! Там уже заждались!😂😂😂 котлеты класс!!!
@larisakasyan6612
3 ай бұрын
Муууу
@marinadnipro
3 ай бұрын
и маме пусть занесет и еще раз покажет,как она обосралась
@user-pl9tj8mz6o
2 ай бұрын
Твм их кот даже не ел😅😅😅
@S1a2e
2 ай бұрын
Котлеты на Игрени не зашли, даже животные не стали их есть.
Радость Вы наша.Думала,что переготовила все в мире катлеты.Но Ваши-нечто.На вид такие красивые,хоть в галерею выставляй.Фарш легкий,пушистый.Мои родные просто в шоке❤😊
Шикарные идеи для котлет!!!! Водичка в конце - это вау!!!
Я всегда так делала котлеты, только соду не клала,теперь буду так делать котлеты спасибо Самвел.👍❤
@user-cf4nw7er5k
3 ай бұрын
Только с содой не переборщите,а то весь вкус потеряете,мне лично с содой не понравилось., там дело хозяйское.
@swetlanarait3831
3 ай бұрын
Правильное решение Моя мама была Поваром и всегда нам показывала маленькие нюансы И Сода немного всегда ложу . Картофель тоже но 1 достаточно. И только желток. Белок не надо НЕ ПОЖАЛЕЕТЕ. 👌👌 Манку я не добавляю 😁
@user-ly3vd5ze4s
3 ай бұрын
@@swetlanarait3831а хлеб?
@swetlanarait3831
3 ай бұрын
@@user-ly3vd5ze4s Да хлеб замачивала в молоке но уже панировочные сухари не ложила или наоборот ..
Самвел всегда с интересом смотрю твои видео. Настроение поднимается! Обязательно сделаю котлеты по твоему рецепту.
Самвел, ты мой позитив, солнце в этом мире беспредела! Дай Бог тебе и Томасу здоровья и пусть твой рыжий пирожочек долго-долго и вкусно облизывает тебе пальчики❤❤❤ Счастья вам и всем, кого ты любишь❤❤❤
Теперь это мой фаворит среди котлет. Очень сочные , нежные. Спасибо за рецепт.
Це вже не котлети, а каша-малаша. А чайна ложка соди, то взагалі перебор.
Большому куску и рот радуется!Хорошие котлетки😊
Чуть слюной не подавилась! Прекращайте есть. Я на диете. Но майонез я бы убрала. Пошла доставать из морозилки фарш.
Мне так нравится, как Самвел сделает что- нибудь из еды, пробует и так восхищается. Ну сразу нагоняет аппетит.правильно