豉油王煎大蝦 丨 Soy sauce prawns 丨 Stir fried prawns with soy sauce丨簡單容易的做法
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豉油王煎大蝦 丨Soy sauce prawns | Stir fried prawns with soy sauce 丨 簡單容易的做法
豉油王煎大蝦 ,非常惹味的海鮮菜式烹調,食店點擊率非常之高的一道菜,簡單容易做法,在家也能煮到食店小炒的風味丨大家一定要試!這個 豉油王煎大蝦
豉油王煎大蝦 食譜
材料 :海蝦 一斤
干蔥片 兩粒
蒜蓉 兩粒
豉油皇汁:水 兩湯匙
糖 一茶匙
雞粉 少許
紹酒 一茶匙
豉油 一點五湯匙
將以上材料拌勻即成豉油皇汁,可再加上少許美極醬油增加味道層次感
做法~~
先將海蝦剪去蝦鬚,抓及蝦槍,洗淨備用,燒熱鑊下油多一點,用半煎炸方法先將蝦煎煮好,撈起蝦隔油,再放乾蔥蓉及蒜蓉炒香再將蝦回鑊炒, 最後將豉油皇汁落鍋邊遂少落下讓豉油汁發出焦香味即成!
豉油王煎大蝦 丨Soy sauce prawns丨Stir fried prawns with soy sauce丨簡單容易的做法
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Introducing Hong Kong traditional food, lifestyle and unique culture so that people can have a better understanding of it.
New video will be uploaded at 6 p.m. every Saturday.
Пікірлер: 16
夠鑊氣👍
@cook321
Жыл бұрын
😄多謝!
蝦太熟啦
Like it😋
@cook321
2 жыл бұрын
Thanks 😊
师傅,炒得好👌🏻夠🔥镬氣,加多只指天椒最理想。
@cook321
3 жыл бұрын
多謝你欣賞!下次加多隻辣椒先😋
😀
@cook321
2 жыл бұрын
Thanks
地道街頭既菜色,打冷更好呢!(ˆ◡ˆ)
@cook321
3 жыл бұрын
是啊!街頭平凡菜式也令人回味無窮!
好似上電
@cook321
Жыл бұрын
充足力量
細聲
@cook321
2 жыл бұрын
請見諒!因早前錄影的收音差所以比較細聲,謝謝你的收看!😊
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