夕飯を決定するうえで、基本も大事ですが、コンビニ、スーパー等、店に行く前にネットや本でリサーチをするのも大事ということですね。これまでの基礎で主菜、副菜等を分類できたりするようになっているのでいい感じに献立が決まる確率も上がっているはずです。
今回の料理の材料、調味料：
鶏チリ：
鶏むね肉３５０ｇ
ニンニク一片みじん切り、豆板醤、ごま油小さじ１を２回
チリソース（砂糖大さじ１、醤油小さじ１、ケチャップ大さじ３）
ニラもやし：
もやし一袋、にら一袋
塩少々、胡椒想像の２倍（想像の１倍でもいいです。）
醤油小さじ１、酒大さじ１
です。
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