普段料理を作っていてそのつくる味に飽きてしまったときどうすればいいのでしょうか？ちがうメニューを開拓するというのも手ですが、今回試してみて欲しいのがこの方法です。夕飯に対して取れる手段がかなり増えるかと思います。
材料、調味料の目安：
豚肉１５０ｇ、ほうれん草一袋、にんにく一片
お肉の下味、塩少々、胡椒少々、片栗粉大さじ１
フライパンにごま油小さじ１
味付けに、にんにくみじん切り、豆板醤小さじ1/2、トマトケチャップ大さじ２，醤油小さじ１、みりん大さじ１
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