[師奶仔廚房] 揚州炒飯 家庭式做法 茶餐廳味道 分享廚師叔叔家庭式揚州炒飯方法參考😋 生鐵鑊夠鑊氣 😆

[材料]
白飯一碟 約兩碗飯
雞蛋兩隻
室溫水 一湯匙
海鹽 8分一茶匙
急凍鳳尾蝦 約6-8隻 淡鹽水浸泡15分鐘
火雞片切條 適量
叉燒切條粒適量
西生菜切絲 適量
䓤切段粒適量
清雞湯 1.5湯匙
油 適量
調味料
雞粉一茶匙
海鹽 ¼茶匙
糖半茶匙

Пікірлер: 62

  • @user-fw6eb4zv6g
    @user-fw6eb4zv6g6 ай бұрын

    多謝分享😃😃😃 好清楚👍🏻👍🏻👍🏻

  • @user-zp7rz3gw9x

    @user-zp7rz3gw9x

    6 ай бұрын

    客氣啦😘😘😘

  • @user-fw6eb4zv6g

    @user-fw6eb4zv6g

    6 ай бұрын

    @@user-zp7rz3gw9x 我今日用左你呢個方法少飯比阿仔帶返學 佢話好好味呀😃

  • @user-zp7rz3gw9x

    @user-zp7rz3gw9x

    6 ай бұрын

    多謝你呀 好開心呀,最緊要你仔仔喜歡吃😘😘😘

  • @winniechan7657
    @winniechan76572 жыл бұрын

    謝謝你的分享,你把聲好好聽令人感到好舒服喔👍👍👍

  • @user-zp7rz3gw9x

    @user-zp7rz3gw9x

    2 жыл бұрын

    多謝你呀 你太客氣啦 搞到我紅都面晒😄😄😄🤭🤭🤭😊😊😊

  • @kamchisimonau3349
    @kamchisimonau3349 Жыл бұрын

    第一次睇到你的片!感覺好舒服又有一般家庭煮飯嘅氣氛!👍

  • @user-zp7rz3gw9x

    @user-zp7rz3gw9x

    Жыл бұрын

    非常感謝你 多謝支持 有時間整嚟食🥰🤣😘

  • @nelsonshek1877
    @nelsonshek1877 Жыл бұрын

    I love it! ❤🎉

  • @laikitping8899
    @laikitping88992 жыл бұрын

    師奶仔你好,炒到粒粒分明,睇到流口水,正呀,多謝分享😋😋😋👏👏👏🤗🤗🤗😝😝😝

  • @user-zp7rz3gw9x

    @user-zp7rz3gw9x

    2 жыл бұрын

    客氣喇 你都可以做到 得閒整嚟食 味道唔錯🙏🏻😄😘

  • @hhjghnk9311
    @hhjghnk93112 жыл бұрын

    鍾意!多謝介绍!

  • @user-zp7rz3gw9x

    @user-zp7rz3gw9x

    2 жыл бұрын

    客氣喇 有時間整嚟食🙏🏻😘🙏🏻

  • @rainiebc
    @rainiebc2 жыл бұрын

    超鍾意睇你教學,謝謝你❤️

  • @user-zp7rz3gw9x

    @user-zp7rz3gw9x

    2 жыл бұрын

    客氣喇 多謝你喜歡 今日拍咗鹹魚雞粒炒飯 希望你鍾意啦🤣🤣🤣

  • @rainiebc

    @rainiebc

    2 жыл бұрын

    @@user-zp7rz3gw9x 多謝你回覆!我宜家去睇先 哈哈哈 多謝你分享 好正呀❤️

  • @kokleungcheung3725
    @kokleungcheung37252 жыл бұрын

    師奶仔你好呀 我學煮豉油雞脾蕃茄會意粉 生炒牛肉飯 涼瓜炆雞翼 芥蘭炒牛肉 糖醋排骨同煲白菜菜乾排骨湯

  • @user-zp7rz3gw9x

    @user-zp7rz3gw9x

    2 жыл бұрын

    見到啦 你好勁呀 日日煮唔同菜式😄😘😄😜😜😜

  • @jackywang5321
    @jackywang53212 жыл бұрын

    靚靚師奶仔,其實我好鍾意睇妳煮嘢食,除咗妳係有真材實料之外,我好鍾意聽到妳一路教煮嘢一路會聽到妳嘅笑聲,希望妳keep住呢把笑聲教我哋煮嘢啦🥰🥰🥰

  • @user-zp7rz3gw9x

    @user-zp7rz3gw9x

    2 жыл бұрын

    多謝你呀 客氣喇 每日都開開心心幾好啊 呢個炒飯唔錯 有時間整嚟食 哈哈哈哈哈哈哈😂😘😆

  • @user-nv6ss5lg8b
    @user-nv6ss5lg8b2 жыл бұрын

    炒得好靚 飯一粒粒 繼續努力

  • @user-zp7rz3gw9x

    @user-zp7rz3gw9x

    2 жыл бұрын

    多謝你呀 一定一定😜🤣😘

  • @nanlau5225
    @nanlau52252 жыл бұрын

    👍👍👍多謝你

  • @user-zp7rz3gw9x

    @user-zp7rz3gw9x

    2 жыл бұрын

    客氣喇😘😘😘有時間試吓整嚟食呀😘😘😘

  • @faicheung2192
    @faicheung21922 жыл бұрын

    好正 炒得好靚 非常好 👍🏻

  • @user-zp7rz3gw9x

    @user-zp7rz3gw9x

    2 жыл бұрын

    多謝你呀😘😘😘

  • @faicheung2192

    @faicheung2192

    2 жыл бұрын

    @@user-zp7rz3gw9x 我同事見到,講你炒得同茶餐廳一模一樣🥰

  • @jennymoc6435
    @jennymoc64352 жыл бұрын

    正吖👍期待下集😍唔知會拍咩呢😊

  • @user-zp7rz3gw9x

    @user-zp7rz3gw9x

    2 жыл бұрын

    哈哈 其實我拍咗個湯⋯😂😂😂不過我要有時間執先得😀😀😀🤭🤭🤭到時通知你😃😂😃

  • @jjkk5839
    @jjkk58392 жыл бұрын

    炒得好靚呀

  • @user-zp7rz3gw9x

    @user-zp7rz3gw9x

    2 жыл бұрын

    多謝你呀😆😘😘

  • @heidilau201
    @heidilau2012 жыл бұрын

    好靚😃

  • @user-zp7rz3gw9x

    @user-zp7rz3gw9x

    2 жыл бұрын

    多謝你呀😃😄😘

  • @laiyungtsui8274
    @laiyungtsui82742 жыл бұрын

    😋👍

  • @user-zp7rz3gw9x

    @user-zp7rz3gw9x

    2 жыл бұрын

    😘😀😘

  • @waiyimhongwai
    @waiyimhongwai2 жыл бұрын

    😋😍😍😍😍

  • @user-zp7rz3gw9x

    @user-zp7rz3gw9x

    2 жыл бұрын

    😄😄😄🤭🤭🤭

  • @unfortunately7757

    @unfortunately7757

    Жыл бұрын

    ​@@user-zp7rz3gw9x呢個都係另一個我

  • @elgato4591
    @elgato4591 Жыл бұрын

    新派旧派😄

  • @user-zp7rz3gw9x

    @user-zp7rz3gw9x

    Жыл бұрын

    🤣🤣🤣

  • @mikadukiyozora4629
    @mikadukiyozora46292 жыл бұрын

    我都會挑下面條黑色 , 不過用刀界開 , 蝦尾都有蝦腸所以我都會挑起。 我整揚州炒飯都係落豉油 , 都係貪方便。

  • @user-zp7rz3gw9x

    @user-zp7rz3gw9x

    2 жыл бұрын

    哈 整咗去賣相會靚D 豉油都好多人會用 呢個方法唔錯 有時間整嚟食呀😜🤣😘

  • @mikadukiyozora4629

    @mikadukiyozora4629

    2 жыл бұрын

    @@user-zp7rz3gw9x 妳教完後唔落鼓由啦

  • @kokleungcheung3725

    @kokleungcheung3725

    2 жыл бұрын

    @@mikadukiyozora4629 係豉油 唔係鼓由

  • @MsLai-yw2jo
    @MsLai-yw2jo2 жыл бұрын

    為何在家煮食要用味精,雞粉 ??!!

  • @user-zp7rz3gw9x

    @user-zp7rz3gw9x

    2 жыл бұрын

    哈哈 因為有好多網友要求食到街嘅味道 所以落唔落隨你喜歡啦😝😝😝

  • @MayChung7778
    @MayChung77782 жыл бұрын

    請問生鐡鑊那裏買?多少錢?

  • @user-zp7rz3gw9x

    @user-zp7rz3gw9x

    2 жыл бұрын

    我喺日本城買㗎 之前特價買$159 而家好似冇特價😄😄😄

  • @hhjghnk9311
    @hhjghnk93112 жыл бұрын

    妳好!

  • @user-zp7rz3gw9x

    @user-zp7rz3gw9x

    2 жыл бұрын

    你好😄😘😆

  • @user-ry8zk4jm7f
    @user-ry8zk4jm7f2 жыл бұрын

    炒飯為什麼要開大火炒不是會燒焦嗎

  • @user-zp7rz3gw9x

    @user-zp7rz3gw9x

    2 жыл бұрын

    其實我.係大火預熱 之後小火慢慢炒飯 我係最尾嗰30秒先用大火加雞湯😀😀

  • @waiyimhongwai
    @waiyimhongwai2 жыл бұрын

    今日派消費券你收到未 我收到啦(支付寶香港)

  • @user-zp7rz3gw9x

    @user-zp7rz3gw9x

    2 жыл бұрын

    當然收到啦 不過我唔識用支付寶 我用八達通咋😀😀😀😀😃😃

  • @waiyimhongwai

    @waiyimhongwai

    2 жыл бұрын

    @@user-zp7rz3gw9x 我一次收到$5000

  • @xiaoyuer8888
    @xiaoyuer88882 жыл бұрын

    唔怪得我炒嘅飯唔好食 通常貪方便全部材料一起落😅

  • @user-zp7rz3gw9x

    @user-zp7rz3gw9x

    2 жыл бұрын

    哈哈😀😀😀要食好嘢 唔可以偷懶㗎😝😝😝

  • @unfortunately7757
    @unfortunately7757 Жыл бұрын

    7:18 點解你唔食蝦🍤🦐

  • @user-zp7rz3gw9x

    @user-zp7rz3gw9x

    Жыл бұрын

    因為我蝦蟹敏感㗎😀😀😀

  • @unfortunately7757

    @unfortunately7757

    Жыл бұрын

    @@user-zp7rz3gw9x 哦~我是waiyimhong wai

  • @littlesinman
    @littlesinman2 жыл бұрын

    Like咗先睇~~

  • @user-zp7rz3gw9x

    @user-zp7rz3gw9x

    2 жыл бұрын

    多謝你呀😜🤣😘😘😘😘

Келесі