Sgombro all'aglio fresco | La Cucina della Laura
#sgombro #cucinatradizionale #lacucinadellalaura
Le cose semplici sono spesso le più buone, come questo metodo di preparazione dello sgombro. È incredibile quali risultati si possono raggiungere anche con pochi ingredienti, quando questi sono freschi e di qualità.
Ingredienti per 2 sgombri:
- 2 sgombri / maccarello / lacerto
- 3/4 cucchiai di aceto di vino bianco
- 4 code di aglio fresco
- 2 foglie di alloro
- olio extravergine d'oliva (saporito)
- sale e pepe q.b.
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È una Poesia ascoltarla e vederla cucinare...grazie di cuore
Semplice e buonissimo, adatto anche a chi sta a dieta, mettendo limone e poco olio. Si possono usare anche altri tipi di pesce
Complimenti vivissimi....stesso mio problema, mi piace come pesce ma non so come cucinarlo. Sei bravissima e fai ricette stupende e spiegate molto bene ... Un caro saluto da Como
Grazie Laura per questa bella ricetta dello sgombro ,non lo compro mai perché non so come cucinarlo, ora lo compro, e lo faccio come hai detto tu ,sicuramente sarà buono 👍👍❤
Complimenti signora Laura! Mi è piaciuta la sua simpatia e sua semplice ricetta!!🤗😋
Brava signora Laura! Lei è proprio una donna di casa . Grazie le sue condivisioni.
@valentinapallaro1604
3 жыл бұрын
Grazie Sig. Ra Laura semplicità e tanta dolcezza bravissima
Non la conosco,ma condivido la Sua serenita' e la sua semplicita'!grazie
Complimenti.....sempre molto serena e brava... grazie x questa ricetta
Gentile signora Laura, l' ho scoperta per caso e, piano piano, sto guardando le sue ricette: semplici e tradizionali come piacciono a me. Lei non immagina quale fonte di ispirazione sia per me, complimenti davvero.
Grandissima ammirazione per la cuoca, sempre bravissima ...ricette semplici, risultati eccellenti ....Brava Signora Laura
Bravissima Laura... Grazie x la bella accoglienza che ci avete riservato....ci siam sentiti come a casa.... le tue ricette ci riempiono di gioia.... 6 la cuoca + brava che abbiamo mai conosciuto....un saluto a Vittorio e a Daniele.....e a tutto il tuo staff..ci ritorneremo....! Provare x credere.. Ylenia e Valerio
Grazie mi dai tanti piccoli accorgimanti continua cosi sei la mia maestra 😍😍😍
Grazie a te Laura sei di una cortesia e semplicità uniche! 🙏👍💐
Direi una grande ricetta , bravissima come sempre 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻🌹🌹🌹🌹
Grazie Laura per la ricetta spiegata in modo impeccabile.
Brava Laura mi piace il tuo modo di spiegare le ricette, grazie😍
Laura, devo provare questa ricetta! Sono felicissima di vederti, sei la piu' brava!
Grazie per la ricetta. È sempre un piacere sentirti e guardarti mentre cucini
Che piacere rivederti!!!
Signora laura, lo sgombro mi piace fatto cosi, posso mettere succo di limone mescolato con olio, ricetta super fantastica e buona. Grazie laura.
Che meraviglia!!! Un pesce semplice, buonissimo e ricco di omega 3☺️ Grazie, bravissima come sempre 🤗🌻
Così lo preparava la mia mamma. Grazie del video mi ha ridestato un ricordo molto dolce
Brava Laura lo sgombro è un pesce ottimo, sono contenta di rivederti spieghi chiaro e dettagliato
Grazie per averci raccontato la storia della pescivendola e tramandato la ricetta! La proverò di sicuro, lo sgombro lo faccio sempre al forno ma mi ha stufato ultimamente.. un forte abbraccio! Beatrice
Grazie Laura, anche per la lezione di sfilettamento del pesce. Bel piattino!
Brava Laura, amo le tue ricette semplici e saporite
Grazie signora Laura ricetta semplice molto interessante per l'estate complimenti.
Mille grazie Laura, adoro il pesce ma non avevo mai cucinato lo sgombro. È stato un successo!!!
Quanta grazia e dolcezza Laura! Bentornata! Grazie per questa appetitosa ricetta e buona estate!
Storia culinaria insegnata con garbo... Brava, Laura!🤩😋💪
Un vero piacere rivederti una cuoca meravigliosa
Questa ricetta ho provato a farla con le Lecce e al posto Dell aglio fradco ho messo la cipolla rossa. Debbo dire che è molto buono e più delicato dello sgombro. Grazie Laura le sue ricette sono un alternativa allaia cucina che rischia di diventare monotona
Complimenti Laura, dai sempre ricette semplici e veloci....
Brava Mi sono piaciuti tutti i tuoi accorgimenti. È un pesca semplice, Facile da cuocere Econommico, e molto ricco di Omega 3. Grazie. Ettore
Ciao Laura grazie per questa ricetta,sempre bravissima 👏buona domenica
Bravissima, la ricetta da Lei eseguita è ottima, ho provato a farla e ho constatato che lo sgombro cotto in acqua, profumata con alloro e aceto togli l'odore acuto del pesce, solo che non trovando l'aglio da Lei usato mi sono inventata una variante ho fatto una maionese con uovo, succo di limone, due spicchi di aglio fresco e olio di oliva e ha funzionato. Non avevo mai provato a mettere la crema di aglio fresco nella maionese, ma ha funzionato.
Buono e semplice, gradito a tutti, grazie signora Laura
Brava Laura !! ..che bella ricettina...semplice ..salutare ..complimentiiii!!!!
e molto pratica a pulire il pesce !! mi sarà utile per tutta la vita !! anzi insegnò altre questa ricetta!😀 buona domenica bellissima laura 👏👌💝🎉🐟🍒
Grazie per questa ricetta e per la sua simpatia. Complimenti
Brava anche nei semplici dettagli,non è da tutti👏👏💯💝
La bontà della semplicità. Brava Laura.😊😊
Grazie. Questa ricetta di pesce,semplice buonae salutare la farò di sicuro!
Grazie mille ...semplicemente...come le tue ricette😊👍👏👏👏
Brava ricetta semplice ma deve essere buonissima
Buondì Laura🙋🙋..mi sembra di stare a cucinare con mia mamma...cucina semplice e genuina.TVTB
Grazie per la tua semplicità. Brava
Grazie x tutto quello che ci insegna!!
Complimenti x questa ricetta a portata di tutti, grazie alla prossima, con una ricetta estiva. 👍🖐️🖐️
Grazie!!! Non ho mai acquistato lo sgombro fresco, lo farò
E la seconda volta che preparo lo sgombro con la tua ricetta semplice e gustosa sempre un successone
Grazie,bravissima, di sicuro la farò. Sara molto buono!🤗😋😍❤👍
Grazie Laura .....sempre un piacere rivederLa.
Bentornata, grazie per le tue ricette
Bentornata cara Laura....grazie per i tuoj consigli
Grazieeeeeee Laura 👍👍mi hai dato un'ottima idea. ....Lo sgombro è un ottimo pesce 👍😘Buona giornata ❤
Grazie Laura🌻🌻Buona domenica🌻🌻
Grazie per averlo mostrato così bene. All'isola d'Elba ho avuto il piacere di ricevere in dono dello sgombro sott'aceto fatto in casa. Era molto, molto gustoso! Grazie!
Brava signora Laura sai spiegare molto ma molto bene, ti seguo volentieri. Una caro saluto da Rimini
È sempre un piacere vederti!😘
Complimenti alla cuoca, paziente e brava come sempre.
Che piacere poterla rivedere!! Mi mancava molto. Ben tornata!!!
Grazieeee che bello rendi tutto piacevole semplice buono
Ottima preparazione fresca complimenti 👍 non la conosco di persona ma è una bella persona grazie 👏👏👏👏
Come sempre sei bravissima (proverò sicuramente a farlo)👏🌹
Brava Laura grazie, è una bella ricetta la farò anch'io 😍
Che bello signora Laura. Grazie la proverò.
Grazie di cuore e Complimenti 👍👌🙏🙏❤❤ Proverò, dev' essere squisito !!! Cordiali saluti. Anna e Luigi.
Una Bella ricetta!!!! Grazie!!!!
...Laura è sempre piacevole rivederla...grazie...
Ciao Laura 😊è un piacere rivederti, sempre in gamba. La tua ricetta è molto buona, anche perché lo sgombro fa parte della mia dieta e mi serviva un altro modo di prepararlo. Grazie mille 👍 sei bravissima come sempre. Ti saluto caramente e ti auguro una buona serata. 😘🤗🙋♀️😉😍🌷🌺🌹
Come sempre bravissima!
Sempre brava... Complimenti!!!
Grazie mille bellissima 💞 ricetta
Ciao Laura mi fa tanto piacere rivederti un abbraccio da Pina grazie sempre per le tue buone ricette ciao a presto
Ciao Laura, non ho mai comprato lo sgombro perché non sapevo come cucinarlo, adesso voglio provare a farlo tu lo hai spiegato benissimo 👍come spieghi tu le ricette non le spiega nessuno, tu ci fai vedere tutti i passaggi e ci dai tutti gli aiuti 😘 grazie mille di cuore 💋💖👏👍
Piacevolissima signora! E bentornata, così in estate la vedremo spesso! Saluti 🌼🌸
Ricetta da fare a casa, la proverò, sarà buonissima. Grazie
grazie dei bei consigli
Che bontà Sig.Laura è un modo molto semplice per mangiare il pesce azzurro che fa' così bene 👏👏👏
Bravissima e simpaticissima lo faro domani grazie sono della Basilicata provincia di Potenza Buona Domenica
Semplice , buona e salutare 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
Sempre al top 👍
Grazie mille sig Laura sicuramente la proverò
Bravissima semplice e simpatica
una nota di merito!Brava
Grande Laura
Buonissimo questo Pesce Azzurro condito così !!!👏👏👏👏BRAVA Laura !!!!👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍😉
Brava come sempre
Semplicemente favoloso grAzie
Sei sempre speciale 👍🏻👍🏻👍🏻
Buonissima ricetta!!!!complimenti signora Laura e buon lavoro😘
@lilianaripani5277
3 жыл бұрын
Io li faccio alla catalana::lessato come fa lei, poi aggiungo pomodorini tagliati a meta',cipolla di tropea e sedano....condito con olio e buon appetito...😘
Grazie per la ricetta la provero' , è sempre un piacere vederla cucinare ,ho tanto da imparare .Buona domenica
Ideale x l estate ,sempre brava ciao
Che buono,uno dei pesci piu buoni secondo me,anxhe mia madre lo faceva così,brava Laura!Un saluto da Roma
@ledamoscatelli6044
3 жыл бұрын
Mi è piaciuto molto grazie Laura
Grazie ottima lezione lo comprerò anche io adesso che so come cucinarlo
Bravissima!!!
Molto interessante grazie
Brava come sempre!Bentornata!
Laura a noi piace tanto cucinare lo scompro e un pesce molto delicato oggi ne o imparato un'altra sul pesce bravissima