Carissimo dottore, più che nel Suo piccolo, io direi nel Suo grande, grandissimo merito di voler approfondire e soprattutto condividere contenuti professionali che la.maggior parte di noi ignora. Sono io, quindi, che Le dico grazie di vero cuore! I io i semi di Chia li ho sempre inseriti solo nello yogurt ma ora proverò anche il Chia porridge 😉🙏

@FurgioEmi86

6 ай бұрын

Io la metto sulle insalate insieme a cerali come riso rosso e quinoa o farro

Grazie dottore i semi di Chia li metto un po' ovunque.... sono contenta x questo video 👍👍👏👏👏

Grazie davvero per la sua preziosa conoscenza e condividerla con noi 😊🙏🍀

@RobertoGindro

10 ай бұрын

Grazie a lei per la fiducia!

Guardi dottore, metto già il like prima ancora di sentirla. . . sarà certamente interessante il suo dire. Grazie😊

@RobertoGindro

10 ай бұрын

Grazie a lei per la fiducia! 😊

Grazie Dottore, che bel video 😊

Li mangio sempre sulle verdure crude e cotte, sul pesce, perfino nell' uovo 🍳, sulla pasta o risotto, ovunque dato che a livello visivo sono anche molto belli da vedere! C' è chi mette nei cibi dosi considerevoli di pepe nero( per me molto dannoso purtroppo!), io invece uso i😮 semi di chia che a livello visivo sembra pepe....in realtà non apporta alcun gusto sui cibi ma a livello nutrizionale sono un vero portento👍🏻👍🏻👌🏻👌🏻

Video interessantissimo come tutti gli altri. Complimenti!

@RobertoGindro

10 ай бұрын

Grazie di cuore!

Ad averceli dei medici così... Purtroppo siamo nelle mani di nessuno, ecco perché ci rifugiamo nei video di persone competenti come lei. Io la mangerò domani per la prima volta in 51 anni, inizio con 10 gr nel porridge, insieme quindi a 10 gr di avena... Spero nessun effetto collaterale per il mio colon irritabile. Grazie sempre per la sua chiarezza e passione.

@RobertoGindro

10 ай бұрын

Grazie di cuore! Mi tenga al corrente se le piace.

Buongiorno Dottore, ho seguito qualcuno dei suoi video KZread e letto le risposte alle domande dei suoi lettori, talvolta con link per raggiungere la fonte del Suo chiarimento. Perciò ci tenevo a ringraziarLa per la serietà delle Sue preziose informazioni! Su internet si legge tutto e il contrario di tutto, ed è difficile distinguere la verità. E quando ci va di mezzo la propria salute e il proprio benessere... Grazie di cuore per il Suo lavoro di divulgazione dietro il quale si nascondono tante ricerche! Un cordiale saluto

@RobertoGindro

2 ай бұрын

Grazie a lei per la fiducia!

Che meraviglia questi semi li metto tutte le mattine a colazione sul porridge ci metto anche un po' di semi di lino rigorosamente macinati

Mi piace ascoltare il suo tono pacato. I suoi consigli hanno presa su di me 😊 Seguo molti “ esperti “ ma poi torno a sentire cosa dice Lei, su ogni argomento. Consumo i semi di chia, non più di un cucchiaino al giorno lasciandogli ad ammollo in molta acqua 💦 per tutta la notte. Mescolati allo yogurt greco + qualche mandorla + qualche noce + semi di zucca + una punta di cannella. Mi sembra molto importante da ricordare che i semini devono essere abbinati a liquidò a sufficienza, altrimenti possono causare occlusioni intestinali.

@RobertoGindro

11 күн бұрын

Grazie di cuore per la fiducia e per il consiglio, che condivido.

Buonasera dottore lho scpperta solo adesso e mia sono iscritta immediatamente 👏👏👏

@RobertoGindro

7 ай бұрын

Grazie, grazie di cuore!

Grazie a te dottore! 🙏

GRAZIE dottore🙏💙

Grazie per i tuoi video, sempre interessanti e (soprattutto) obiettivi, che sfatano miti troppo sensazionalisti 🤭 Ciò detto, la chia è senz'altro un alimento utile e sano da consumare. Oltre al classico "chia pudding" (a base di latte o yogurt), a me piace la variante con frutta fresca frullata (fragole, mirtilli, lamponi, pesche, ananas) + succo d'arancia o limone: unendo 1 cucchiaio di chia, si ottiene una specie di "marmellatina cruda" (che non richiede altri zuccheri aggiunti), ottima da spalmare sul pane integrale per colazione 👍

@RobertoGindro

8 ай бұрын

Ottima idea, grazie mille!

Grazie mille

Salve dottore, un contenuto sui benefici e preparazione della curcuma ?! Sarebbe apprezzatissimo

@RobertoGindro

10 ай бұрын

Non prometto nulla, ma me lo segno! Una dottoressa che forse ha già visto sul canale in passato aveva scritto questo: healthy.thewom.it/integratori/curcuma/

Interessante come sempre! Grazie!

@RobertoGindro

10 ай бұрын

Grazie a lei per la fiducia!

@dinaguastavino5979

28 күн бұрын

​@@RobertoGindroio ho letto che interferiscono con alcuni farmaci come : anticoagulanti, pillole per la pressione etc. Cosa mi dice lei a tal proposito?

@RobertoGindro

26 күн бұрын

@@dinaguastavino5979 Onestamente salvo allergie individuali non mi risulta.

Ho scoperto i semi di chia quasi per caso. Non so se è corretto ma mangio il chia pudding quasi tutti i giorni ( lo porto al lavoro come spuntino) 200ml di bevanda vegetale 20gr di chia e frutta fresca.

@RobertoGindro

10 ай бұрын

Correttissimo! A me preme solo far passare il messaggio che la definizione di superfood è errata a prescindere, ma uno spuntino come quello descritto è perfetto.

@monicacaselli5816

10 ай бұрын

Grazie farò la ricetta con lo yogurt come hai spiegato con frutta fresca che preferisco ❤

Grazie

Buongiorno Roberto è sempre piacevole vedere i tuoi video consigli.... che ringrazio in anticipo per i tuoi contributi. In questo video è emerso che per avere il massimo del benessere dei semi è meglio macinarli prima del consumo. La domanda che vorrei sottoporti ... ma con un consumo giornaliero di 10 gr. non macinati ma lasciati in ammollo in acqua dalla sera prima non apporta nello stesso modo le loro proprietà.??

@RobertoGindro

3 ай бұрын

A mio avviso è un compromesso assolutamente accettabile.

Da sempre scettica sul concetto di superfood, che ritengo un'escamotage di marketing, visto anche il costo eccessivo ("vuoi vivere per sempre? Svuota il borsellino") mi sono avvicinata però ai semi di chia per caso, li aggiungo all'overnight porridge e devo constatare di aver risolto i miei problemi di intestino scansafatiche 😅 Se poi mi faranno vivere per sempre, tanto meglio 😂😂Grazie mille per il video 😊

@TheAnntess

10 ай бұрын

Credo nelle proprietà degli alimenti, diffido di claim altisonanti come super/extra/mega etc. Grazie per la segnalazione

@RobertoGindro

10 ай бұрын

Grazie mille per la testimonianza!

Sempre interessanti i video! Ultimamente sto mangiando l'ananas e il mango, e devo dire che mi fa stare bene; è una mia impressione eppure danno davvero benefici questi frutti? Ringrazio anticipatamente in caso di risposte. Un caro saluto di💙🖌

@RobertoGindro

10 ай бұрын

Probabilmente, ma potrei sbagliarmi, è la consapevolezza di mangiare alimenti sani e mangiarli con gusto. Intendo dire che probabilmente ananas e mango in particolare non sono meglio o peggio di altra frutta, ma come tutta la frutta fanno bene e ci fanno sentire bene (forse mi sono un po' incartato nella spiegazione 😁, anzi, nell'ipotesi).

Interessante

Buon giorno potrei sapere se e vero che l'integratore cardione sono efficaci.

@RobertoGindro

10 ай бұрын

Intende Cardiol?

Buongiorno dottore. Tutti dite che i semi di chia messi a mollo assorbono tanti liquidi. Io ho messo un cucchiaio di semi di chia in un bicchiere di latte di mandorla messo in frigo la sera il mattino erano tali e quali praticamente non avevano assorbito nulla..cosa ho sbagliato.. grazie per un eventuale risposta..complimenti per le sue spiegazioni..molto utili

@RobertoGindro

10 ай бұрын

Strano... non si era formata una gelatina?

@ginoportogallo5508

10 ай бұрын

assolutamente no. Anche io non capisco il perché..grazie per la risposta..

@RobertoGindro

10 ай бұрын

@@ginoportogallo5508Mmmm, se ne avesse ancora in casa provi con un cucchiaino in poca acqua. In teoria dovrebbe "funzionare" anche con il latte di mandorle (veganogourmand.it/ricetta/pudding-semi-di-chia-latte-mandorla/ ).

@ginoportogallo5508

10 ай бұрын

@@RobertoGindro grazie proverò..

@verovero8952

Ай бұрын

​@@ginoportogallo5508 è sicuro fossero semi di Chia? perché a vederli sono molto simili a quelli del papavero...

Sera dottore tutt’a la notte insieme ai fiocchi d’avena e yogurt greco

Buongiorno dottore, i semi di Chia sono lassativi? Se è si come è meglio prenderli? Grazie.

@RobertoGindro

10 ай бұрын

Onestamente non mi risulta (forse a dosi molto elevate se non si è abituati, ma non li userei a questo scopo, c'è di meglio).

@giacomopietro4383

10 ай бұрын

Io dott aggiungo due cucchiaini di semi di lino rigorosamente macinati al momento nel latte d avena con caffè con due tre fette biscottate e un kiwi con un cucchiaino di miele è un uovo alla coque questa è la mia colazione volevo chiederle non avendo problemi d insulina resistenza sono sano in questo senso è in famiglia non ho nessun diabetico le volevo chiedere una colazione di questo tipo può portare nel tempo a problemi di glicemia dato che è una malattia che mi terrorizza non poco faccio presente dott che cammino tutti ì giorni per 4/5 km grazie grazie per i suoi video buon lavoro dott

@RobertoGindro

10 ай бұрын

@@giacomopietro4383 Non vedo controindicazioni, soprattutto se è normopeso e se poi (come immagino) anche il resto dei pasti è equilibrato di conseguenza.

Li mangio quotidianamente sotto forma di budino. Ad esempio mi piacciono molto un cucchiaio e mezzo di semi di chia con un cucchiaino colmo di cacao amaro, il tutto ben mescolato con circa mezzo bicchiere piccolo di latte di mandorla o di soya, in frigo 2 ore e sopra frutta e yoghurt. E pare faccia bene anche per le ossa 😋😋😋

@RobertoGindro

8 ай бұрын

Grazie mille per le ottime (gustose!) idee!

@roberta9833

13 күн бұрын

Grazie per l’idea 😊

@monicalanzoni5679

13 күн бұрын

Meglio se il tutto frullato

Sempre ottima fonte di informazione, e in più una disponibilità che quasi commuove per quanto è rara... sui semini voglio tornarci una volta che avrò scritto gli apporti totali della mia (nel senso che me la sono "inventata" io) dieta, in quanto sono davvero delle piccole bombe. In passato credo di averne avuto beneficio, ma ero proprio uno straccio. ora non so - ma vedo che la data di scadenza si avvicina e odio buttare via il cibo. Grazie sempre, e super like a prescindere

@RobertoGindro

10 ай бұрын

Grazie di cuore!

Approfitto di questo ultimo suo video (fino ad ora) per chiederle se le sarebbe possibile fare un video sui disinfettanti. Mio figlio ha portato alla mia attenzione un articolo in cui sembra che acqua ossigenata e disinfettanti iodati ritarderebbero la guarigione delle ferite. Mi piacerebbe sapere se ci sono studi recenti sull'uso dei vari disinfettanti, anche in termini costi/benefici. Pensa che sia possibile? Ho cercato tra tutti i suoi video, ma non ne ho trovati che trattino l'argomento 🫤

@RobertoGindro

10 ай бұрын

Argomento interessante, devo approfondirlo. Così a sensazione ritengo che il rapporto rischio/beneficio sia ancora favorevole, ma come sempre l'eccesso potrebbe causare problemi (mi ferisco, disinfetto e poi salvo eccezioni lascio fare al mio corpo senza ripetere più volte la dinsfezione): ma ripeto, è una risposta data a intuito, se dovessi scoprire altro le rispondo qui. Grazie mille per la domanda!

Buongiorno dottore grazie per i suoi interessanti video. Le volevo chiedere, come mai pur seguendo una sana alimentazione principalmente verdura cereali in chicco integrali e legumi, frutta secca e semi ho spesso (per non dire sempre) gonfiore addominale? Anche diminuendo le dosi di fibra,quindi meno vegetali non riesco a venirne a capo. Ho seguito per un mese dieta senza fodmap e stavo bene ma appena ho reintrodotto le fibre è tornato il disagio. Ho anche eliminato il glutine sotto consiglio della nutrizionista per un' eventuale sensibilità ad esso. La ringrazio anticipatamente per la disponibilità, un saluto

@RobertoGindro

9 ай бұрын

Difficile dirlo, purtroppo in alcuni casi c'è una qualche predisposizione individuale (difficile dire se genetica o acquisita per qualche ragione) che rema contro.

@federicamantovani8866

9 ай бұрын

Grazie dottore. Quindi non c'è soluzione? Devo mangiare con poche fibre? Tra l'altro molto difficile per me perché sono vegana 😢

@RobertoGindro

9 ай бұрын

Fossi al suo posto proverei a reintrodurle con grande gradualità; eventualmente può anche provare a "giocare" con gli alimenti fermentati (c'è uno studio PRELIMINARE che suggerisce che potrebbe aiutare favorendo la selezione di una flora batterica intestinale adatta).

Grazie mille dottore infatti io lo uso volentieri nello yogurt quasi sempre ci metto un po’ buono anche 😢

Grazie dottore, io uso i semi di chia in frullati, li aggiungo all'avena per i porridge overnight e preparo i chia pudding con tanta frutta fresca! Devo dire che quando ho letto il titolo del suo video ho pensato: ma come inutili? 😂 Poi ho capito! Ne approfitto per dirle che la seguo da poco ma la stimo già tantissimo!

@RobertoGindro

10 ай бұрын

Grazie, grazie di cuore!

Io lo uso tutti i giorni nel yogurt greco ciao😊

Buongiorno, la mia domanda non riguarda la chia ma i semi di lino. È vero che tali semi una volta macinati, generano acido cianidrico che potrebbero, se assunti quotidianamente, creare problemi di tossicità per la salute? Sembra che anche una quantità modesta possa essere alla lunga nociva (ad es. 1 cucchiaio al giorno) e che invece se sottoposti ad una leggera tostatura non creerebbero questo genere di problema. Grazie mille

@RobertoGindro

10 ай бұрын

Fortunatamente non è necessario con le dosi normalmente impiegate (e anche con un ampio margine di tolleranza): nutritionfacts.org/blog/is-the-cyanide-in-flaxseed-harmful/

@carlo0cantoni

10 ай бұрын

​@@RobertoGindrograzie mille 👋👋

💯💯🙏

Buongiorno,ho i diverticoli, posso mangiarli? Grazie mille

@RobertoGindro

10 ай бұрын

Ultima parola al suo medico, ma a mio avviso assolutamente sì. In realtà il timore dei semi/semini con i diverticoli si è rivelato infondato e ad oggi non ci si pone più questo tipo di problema. www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2643269/

@simonapinca3432

9 ай бұрын

Grazie mille dottore 😊

@caterinaticli8974

7 ай бұрын

​@@RobertoGindro .

posso mettere un po di semi di lino e di chia (senza nessuna macinatura) con i fiocchi d'avena e latte che metto in frigo la sera pirma e poi consumarli come "porridge" al mattino? o devo comunque macinarli?

@RobertoGindro

5 ай бұрын

Quelli di lino richiedono di essere macinati (a meno di non provare a masticarli, forse dopo una notte si riesce, ma non sono sicuro).

Buongiorno Dottore, quali sono le controindicazioni della chia

@RobertoGindro

4 ай бұрын

A meno di essere allergici, che io sappia nessuna.

Una domanda: è vero che i semi piccoli come quelli di chia o di lino possono creare problemi a coloro che hanno la diverticolosi? Ci sono rilevanze scientifiche a riguardo oppure no? Grazie ! E complimenti per il canale !!!

@RobertoGindro

7 ай бұрын

Fortunatamente no, è stato smentito anni fa ma purtroppo è un'idea che continua a circolare. www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2643269/ iffgd.org/gi-disorders/other-disorders/diverticulosis-and-diverticulitis/nuts-seeds-and-diverticula/

@dinaguastavino5979

28 күн бұрын

​@@RobertoGindrograzie per il chiarimento, anche in questo caso avevo letto su internet che non andavano mangiati

Ciao …per chi ha diverticoli e colon irritabile?grazie

@RobertoGindro

10 ай бұрын

Diverticoli: Ultima parola al suo medico, ma a mio avviso assolutamente sì. In realtà il timore dei semi/semini con i diverticoli si è rivelato infondato e ad oggi non ci si pone più questo tipo di problema. www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2643269/ Colon irritabile: C'è tanta fibra e, se non si è abituati, potrebbe dare fastidio, ma in genere se ne consumano piccole quantità e di conseguenza la quantità effettiva di fibra è ridotta. Non so se sono riuscito a spiegarmi ma, riassumendo, non dovrebbe avere problemi.

@lulumauro1273

10 ай бұрын

@@RobertoGindro grazie mille !!

Dottore grazie. Se non ci fosse KZread dove c è gente fuffa ma anche eminenze saremo ancora a fare la minestrina della nonna e se aspettiamo il dottore che neanche guarda in faccia quando entri…. A sì se paghi si Grazie per il suo apporto alla nostra conoscenza

@RobertoGindro

26 күн бұрын

Grazie a lei per la fiducia!

Dottore buonasera, ho appena rivisto il suo video di kia che orma mangio con gusto ogni mattina nel porridge di avena Le volevo proporre un video sul concreto utilizzo dei vari tipi di semi: cotti, crudi, macinati, ammollati, negli impasti da forno o semplicemente cosparsi sopra? Io li uso poco proprio perchè non so bene come e dove metterli Grazie

@RobertoGindro

5 ай бұрын

Grazie a lei per la testimonianza e per l'idea. Non prometto nulla, ma me lo segno. Diciamo che il tutto si può riassumere così: se riesce a masticarli questo è sufficiente, diversamente vanno in alcuni casi ammollati (come la chia) o, meglio ancora, tritati. Nel dubbio direi che tritando non si sbaglia praticamente mai.

@lucianocera572

5 ай бұрын

@@RobertoGindro grazie, lei ha cambiato il mio modo di mangiare..cereali integrali, latte di avena ( oggi non riesco piú a bere il latte vero), quasi ogni giorno legumi, colesterolo sceso, anche se di poco ( 290/255) in tre mesi e

@lucianocera572

5 ай бұрын

Soprattutto mi ha fatto appassionare a questo nuovo stile! Grazie ancora

Questi nn li ho ancora usati come a differenza di altri semi...lo farò ma una domanda come usarli così semplice ? O macinati?

@RobertoGindro

10 ай бұрын

Il modo più semplice è aggiungerli a uno yogurt, mescolare e poi attendere 10-15 minuti.

Ultimamente l'aggiunta di semi di tutti i generi è diventata una moda, faranno anche bene.. come il minestrone che i miei nonni mangiavano a colazione. Gli omega 3 li assumo col pesce azzurro, di Kia conosco solo le macchine.. Cmq sempre un piacere sentirti 👏👏👏

@emanuelapavan1125

10 ай бұрын

Spero lei riesca sempre a procurarsi del pesce azzurro che non sia di allevamento, altrimenti l'assunzione di Omega 3 è solo un'illusione. Si informi bene e poi mi faccia sapere cosa ne pensa 😊

@RobertoGindro

10 ай бұрын

"di Kia conosco solo le macchine" Mi ha fatto piegare! 😂😂😂

@paolopanero1882

10 ай бұрын

@@emanuelapavan1125 mangio acciughe e sardine pescato, mi intendo di pesce. Infatti non mangio pesce più grande per via del mercurio se pescato e pessimo se di allevamento salvo il salmone selvaggio dei mari del nord che non contiene mercurio.. purtroppo costa un botto ma è ricchissimo di omega 3. Mi capita a volte, durante il fermo biologico della pesca, di integrare con olio di krill certificato dei mari del nord... sono molto attento alla salute tant'è che mangio verdure del mio orto e frutta di stagione. Buona vita 👍

@paolopanero1882

10 ай бұрын

@@bacon814 giusto, infatti sia il krill che salmone selvaggio sono ricchi di astaxantina. È un colorante naturale di questi pesci ed ha un potere antiossidante,. Non assumerei integratori di astaxantina perché contengono un derivato dal petrolio...

Salve Dottore, ma i semi di chia se mangiati con insalata o verdure vanno comunque messi ammollo qualche ora prima ? io attualmente ne mangio 30 gr a colazione con 120 ml bevanda di avena o farro/cocco con una spolverata di cannella o cacao puro 100% che ho messo a riposare in frigo la sera prima, ma vorrei provarli a anche a crudo dividendo le porzioni nei diversi pasti come scritto sopra.

@RobertoGindro

9 ай бұрын

Bella domanda... A mio avviso arrivando poi nello stomaco con altro cibo e liquidi è sufficiente, ma se non ricordo male avevo letto uno studio che dimostrava l'utilità dell'ammollo a prescindere.

Ciao, fa un po' schifo ma...per fare prima, è possibile ''macinare'' la chia, o i semi di lino, direttamente in bocca? Ovviamente a lungo, finché non diventa una pappa. Penso che il risultato è il medesimo della macinatura in cucina. La saliva assolverebbe in parte alla funzione dell'acqua. O forse meglio: uno si beve un bicchiere d'acqua dopo aver inghiottito il bolo...che ne pensi?

@RobertoGindro

10 ай бұрын

Quelli di lino non so se si riesca... Tecnicamente comunque sì, anche se la chiave onestamente e secondo me più comodo nello yogurt 10 minuti prima di consumarlo.

@matsy7450

10 ай бұрын

@@RobertoGindro Grazie molto gentile 👍. Un fatto è che a me per esempio piace il sapore di frutta secca, quindi consumandoli ''puri'' li apprezzo di più, ma proverò anche nello yogurt. Forse i più buoni dal punto di vista del sapore sono i semi di zucca e quelli di girasole, anche se questi ultimi hanno un retrogusto amarognolo. Io riesco a masticare bene i semi di lino, circa un cucchiaio...certo ci vuole un po' a causa della piccolezza e durezza della guaina. E ovviamente deve piacere il sapore/consistenza, perché formano un po' di mucillagine.

Rob, ma semi di chia e semi di lino, una volta tritati, possono essere conservati tranquillamente a temperatura ambiente e, soprattutto, non perdono i loro benefici, vero? Voglio dire, devo macinarli per forza a poco a poco, cioè solo quando devo mangiarli, o posso anche macinarli tutti insieme e poi consumarli nelle settimane successive senza che abbiano perso le loro proprietà?

@RobertoGindro

6 ай бұрын

La chia più che macinarla preferisco ammollarla semplicemente 15 minuti prima. I semi di lino una volta tritati (non troppi alla volta, ma si può fare) meglio conservarli in frigorifero (come si fa con l'olio di lino); attenzione che il frullatore non raggiunga temperature troppo elevate girando.

@rebornnull9265

6 ай бұрын

@@RobertoGindro non riesco comunque a masticarla, la chia, anche una volta ammollata... Per quello chiedevo sulla macinazione.

@rebornnull9265

6 ай бұрын

@@RobertoGindro quanto tempo possono stare chia e lino, da tritati, prima che perdano i loro benefici?

@RobertoGindro

6 ай бұрын

Personalmente preparavo non più di 3-4 giorni per volta.

@rebornnull9265

6 ай бұрын

@@RobertoGindro ok grazie 🙂

Buonasera.. anche i semi di chia vanno macinati per poter assorbire i nutrienti?

@RobertoGindro

Ай бұрын

È l'ideale, ma ammollarli può essere una valida alternativa.

@raffaelesorrentino7745

Ай бұрын

@@RobertoGindro grazie

Possono aiutare a dimagrire ? E possono aiutare con la problematica dell'insufficienza venosa ?

@RobertoGindro

2 ай бұрын

1. Indirettamente sì, se ben integrati in una dieta ipocalorica possono aiutare ad aumentare il senso di sazietà. 2. Non è la loro caratteristica principale.

Ma i semi oleosi o la frutta secca vanno messi in succo di limone per ridurre i fitati o sono le leggende new age della nutrizione del XXI secolo?

@RobertoGindro

9 ай бұрын

Non è assolutamente necessario.

Sono angela ,volevo sapere se i semi di chia li puo mangiare ,chi sofre di insuficenza renale.grazie.

@RobertoGindro

5 күн бұрын

La ringrazio per la fiducia, ma è una domanda che va posta al suo nefrologo.

A me fa un certo che vedere quella gelatina. Devo aspettare che si formi per forza o posso ingerire un cucchiaio di semi e subito dopo un bicchiere d'acqua?

@RobertoGindro

10 ай бұрын

Per favorire l'assorbimento dei principi attivi è meglio attendere, l'alternativa è tritarli.

@georgieb.1037

9 ай бұрын

@@RobertoGindro grazie...

Consumare i semi dovrebbe diventare un'abitudine.... proprietà immense...non bisogna mai eccedere e le insalate diventano delle vere sane abitudini....

@RobertoGindro

10 ай бұрын

Assolutamente d'accordo, grazie mille della testimonianza!

Nel ringraziarla Dottore aggiungo un quesito sicuramente banale:si tratta di un prodotto che nel nostro mercato necessita di osservare tempi di scadenza eventuali modi consigliati per la conservazione? P.s..nessuna virgola,tutto d'un fiato,ohibò..! 😊😊😊

@RobertoGindro

10 ай бұрын

Non esistono domande banali! Consigliabile attenersi (almeno indicativamente) alla scadenza e per la conservazione basta tenere ben chiuso il pacchettino (io uso un elastico).

@luigibianconi8498

10 ай бұрын

@@RobertoGindro Grazie infinite Dottore!! Un caro saluto...😊😊😊

Nel mio terzo trimestre di gravidanza,costellato di episodi continui di reflusso gastroesofageo i semi di Chia menomale gli avevo in casa,ne masticavo un cucchiaio e andava subito meglio.

@RobertoGindro

7 ай бұрын

Grazie mille per la testimonianza!

Gentilmente una domanda: I semi di lino devono sempre essere macinati prima? Io li metto nell’insalata così e li alterno a un cucchiaio di semi di chia a volte asciutti. Assorbo lo stesso oppure devo macinare uno e ammollare l’altro?

@RobertoGindro

4 күн бұрын

Purtroppo necessitano di macinatura e ammollo.

@purplepineapplepop8078

4 күн бұрын

@@RobertoGindro grazie!

🙃

Quindi assumerli macinati equivale ad assumerli Ben ammollati?

@RobertoGindro

2 ай бұрын

Se parliamo di chia l'ammollo è spesso sufficiente, anche se forse non del tutto equivalente. I semi di lino, al contrario, devono proprio essere macinati.

Io li uso come lassativo, funzionano anche troppo, se esagero.

Si possono prendere i semi di Chia ammollati in presenza di diverticoli? Sul web trovo informazioni contrastanti. Buon senso direbbe che, data la consistenza gelatinosa una volta ammollati, non valga lo stesso divieto che viene posto per gli altri semi. Ma lei che è del mestiere che ne pensa?

@RobertoGindro

8 ай бұрын

Ormai si considera che nessun seme sia un problema (ne parlo nel video dedicato ai diverticoli), ma ovviamente senta anche il parere del suo medico.

@chandraketer8725

8 ай бұрын

Grazie mille! Gentilissimo Doc! Evidentemente i dottori, anche quelli giovani di 30 anni, una volta che si siedono su quella sedia nel loro studio di medico di base non si aggiornano più! Sia medici giovani che più stagionati hanno detto a mio padre di non assumere più semi, che invece, secondo me, sono importantissimi nell'alimentazione! Ma cosa si racconteranno i quei convegni medici? Mah!@@RobertoGindro

@RobertoGindro

8 ай бұрын

Senta comunque anche il suo medico, per escludere che nel suo caso non ci siano fattori specifici. Questo è lo studio che ha cambiato la prospettiva www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2643269/ ma ovviamente poi è preferibile verificare sempre il singolo caso.

@chandraketer8725

8 ай бұрын

Grazie mille!@@RobertoGindro

Buongiorno dottore, è vero come dice la dottoressa Goggi che vanno macinati altrimenti non vengono assorbiti perché i nostri denti non riescono a masticarli?

@RobertoGindro

5 ай бұрын

La macinatura è perfetta, ma anche con un preventivo ammollo di 20 minuti si ottiene "almeno" gran parte dei grassi (ho scritto almeno perché ci sono due studi in letteratura, uno per metodo, quindi il confronto non è detto che sia paragonabile). Insomma, meglio macinarli al volo, ma l'ammollo è a mio avviso più pratico.

@alessandroscandale8771

5 ай бұрын

@@RobertoGindro Scusi dottore ma vorrei capire meglio, dunque se io metto i semi di chia tali e quali nell'insalata vuol dire che il mio corpo non li assimila e lì elimina con le deiezioni? E poi un'altra domanda, lo stesso principio vale anche per i semi di sesamo nero?

@RobertoGindro

5 ай бұрын

1. Sì, esatto. O li macina, o li ammolla (io li mangiavo nello yogurt, previa attesa di 15-20 minuti). 2. Il problema con i semi è sempre la masticazione; se riesce a masticare bene, frantumandoli, allora non c'è problema. Diversamente escono tal quali.

Li mangio nello yogurt la mattina lasciandoli ammollo tutta la notte. Dicono che quel blob che tirano fuori aiuti a stimolare la peristalsi e formare massa fecale… io niente ne ricaccio ogni singolo chicco come una pecora😅😢😢😢😢😢😢

Ma quindi vanno per forza frullati? Io li ho sempre presi interi nel latte di riso aspettando 15 Min 😅

@RobertoGindro

3 ай бұрын

I semi di chia è sufficiente ammollarli, mentre quelli di lino vanno frullati.

@user-yf4zg2ie7m

2 ай бұрын

@@RobertoGindro grazie ♥️

Ma xchè dobbiamo consu Mare cose che arrivano da lo.ntank e nn sappiamo come sono coltivatde?personatmente sono dubbiosa su qst alimenti..

@RobertoGindro

10 ай бұрын

In realtà abbiamo la fortuna di vivere in un Paese dove i controlli sulle importazioni sono abbastanza rigorosi.

Invece lei sostituisce egregiamente la mia dottoressa di base, per carità!

@RobertoGindro

10 ай бұрын

La ringrazio per la fiducia, ma mi preme ricordare che in ogni caso NON ho studiato Medicina (sono laureato in Farmacia).

@Fabio_CH6N2

10 ай бұрын

@@RobertoGindro beh... personalmente mi fido più della farmacista di fiducia che del medico di base che si e no lo trovi al telefono.

@RobertoGindro

10 ай бұрын

@@Fabio_CH6N2 Grazie ancora per la fiducia!

ma quindi mangiare i semi di lino interi non serve a niente?

@RobertoGindro

4 ай бұрын

Purtroppo praticamente no, vengono espulsi tal quali.

Si pronuncia CIA perché è la salvia ispanica quindi la corretta pronuncia è quella spagnola …..semi di CIA..

@RobertoGindro

2 ай бұрын

Grazia mille!

Dottore volevo chiederle che ne pensa della nigella sativa o cumino nero?

@RobertoGindro

16 күн бұрын

Ne ho accennato qui: kzread.info/dash/bejne/e4F3q7KYntbMp6g.html Sembra davvero interessante.