Класс! Приготовлю обязательно.

Шикарно приготовили! Браво!!!По всем канонам👍

Молодец какая, спасибо за рецепт

Класс.и столько позитива....

Спасибо большое за ваш труд.и что делитесь своей любовью.

Благодарю за такое подробное видео! Готовлю хумус раз в несколько месяцев всегда по этому рецепту ❤

Благодарю за чудесный рецепт,очень вкусно получилось!❤️

Обожаю хумус. Спасибо за рецепт.)

Давно искала этот рецепт, Ваш самый лучший. И приятно смотреть как готовите. Спасибо.

Спасибо большое 🤗 очень весело и быстро объясняете 💫 за идею с содой отдельно благодарю 🙇👏

Огромное спасибо,все понятно доступно,умница,браво!!!!!!

Благодарю за рецепт! Я думала, что хумус очень сложно готовить))) Обязательно попробую приготовить!

Какая красавица и отлично всё объяснила. Обожаю хумус!

Замечательно! Ничего лишнего!

Коротко и ясно! Спасибо!

Спасибо за рецепт!

Шикарно!!!

Маргошенька, спасибо за идеи блюд... Пока жду свою мороженницу,можно попробовать приготовить и хумус, спасибо

Спасибо! Вкусно, полезно, легко готовить. Всегда покупала тахинную пасту. Теперь в этом нет необходимости

Коротко и ясно. Лайк

Лучший рецепт! Молодец!

Как всегда- безупречно!!!

Умничка какая!!!уже варю нут...❤️

Спасибо большое, очень оригинальный рецепт, приготовить совсем не сложно...

Ни разу не готовила хумус.Надо приготовить,класс!

Очень вкусненько Спасибо

Я тоже просмотрела кучу рецептов. Ваш лучший.

Умница!👍🏻

Такая милашка 🥰 спасибо за рецепт 🙏🏽

Точно так же готовлю хумус ! За фишку с содой спасибо

@user-xg3nf7zt6j

2 жыл бұрын

Сода ухудшает вкус, лучше дольше замачивать и варить...

Очень понравился ваш ролик...

Сколько просмотрела рецептов, ваш лучший! Ни чего лишнего, лаконично, доступно! Благодарю!

@olgasmirnov5067

2 жыл бұрын

Согласна, это лучший ролик

@dobzo

2 жыл бұрын

дура?

Умница огромное спасибо👍❤️❤️❤️

Марго, спасибо, очень понравился рецепт, подписка

@margo988

2 жыл бұрын

На здоровье, Марем ♥️

Молодец 👏🤗

Спасибо большое!

Красивенный!!!

Спасибо за рецепт. Давно его ждала. Попробую добавить ещё сухую аджику.

Молодец!

Замечательно,,спасибо

Благодарю, очень вкусно!!!! 😍🥰🌷Я пересолила,можно ещё нута добавить, но остальные специи идеально!! 👌😘

Умничка! Лайк и подписка.

Жаль,что больше нет Ваших рецептов целый год!😪😪😪😪😪😪😪🤔🤔🤔🌷❤️

Умничка 💖 спасибо

Отлично спасибо

Обожаю хумус🥰🥰🥰

Получилось!

Первый раз сделала хумус. Спасибо за подробную инструкцию. Масла не добавляла, так как кунжут сам по себе даёт маслянистость блюду. Получился вкус более интенсивный и интересный, чем в ресторанах и кафе. Подавала по классике, с нарезанными соломкой хрустящими овощами, подсушенным тонким лавашиком, посыпав кинзой и копчёной паприкой.

Это гениальный ролик, по содержанию, времени и информативности. Утром замочить не забыл, Это все мои познания на тот момент были. Сейчас, по дороге домой узнал как именно делать. Благодарю)

@SwanSerV

2 жыл бұрын

Запамятовал написать по итогам, что вышло. А вышло всё отлично. Благодарю. Шелуху снимаю жмякая в ладони, и заливая водой, что всплыло - всё в ведро)

Спасибо большое))))

Благодарю 😉.

Спасибо вам

Молодец 👍

Spasibo!🥑🍆🥔🥕🌶️

Ура! Спасибо за новый рецептик, Вы так понятно всё рассказываете, что хочется слушать и слушать)

@margo988

5 жыл бұрын

🥰🥰🥰

SUPERRRRRRRRR!!!! YOU CAN DO IT ALL KIND DIFFERENT TASTE. WITH CARROTS, AVOCADO, PAPRIKA. BASICALLY WHAT YOU LOVE TO COMBINAT!!!

Благодарю,Вы просто прелесть,целую

Спасибо за рецепт! Очень интересно находить новые вариации хумуса. У нас самые любимые острый и нежный хумус. Мы как раз недавно выложили видеорецепт на нашем канале:)

Спасибо за рецепт. Послезавтра приготовлю по Вашему рецепту. У меня раньше не очень получался хумус, потому как не доваривала его до конца, что влияло на консистенцию

@margo988

4 жыл бұрын

Главная фишка - это добавить много лимонного сока, соли и чеснока с оливковым маслом. У меня уходит около 2х лимонов и пол головки чеснока, мы любим поострее))) не жалейте специй!

Очень красиво. Класс. А повар ещё лучше. Счастья вам

Все идеально. Убраны волосы, красивый маникюр.

слюнки потекли

Спасибо, Ваш рецепт вдохновил меня на приготовление 👍🏻

Как всегда супер! Спасибо! Вот ниже писали, про перец, вот именно так попробую приготовить, и еще, почему-то мне захотелось туда авокадо добавить ..

@margo988

5 жыл бұрын

Если прям туда, то может потечь))) но если сверху ломтики на бутерброд - то это бомба 💣

@kostakovaliov2577

5 жыл бұрын

Ирина Махонина Вкусней всего с хумусом - красный маринованный перец, у зелёного или жёлтого вкус не такой выраженный, хотя конечно и они тоже подойдут если нет красного. Вкус маринованного перца совпадает со вкусом маринованных оливок(маслин), и на Востоке едят именно с маринованными оливками, и тоже зелёные незрелые оливки не так хороши для хумуса как например чёрные, или более тёмных цветов, хорошо промаринованные оливки. Там где оливки дорогие то сладкий маринованный перец - самое то. А если ещё печёный болгарский перец в масле - так это ещё вкусней.

Давно порывалась сделать хумус! Ваш рецепт лучший! Кроме меня в семье никто не пробовал его,теперь все влюбились.Легко и непринуждённо,без всяких граммов,миллилитров,исключительно ориентируясь на свое и ваше чутьё 😍👍👍👍

@margo988

3 жыл бұрын

Ууууу!!!! Как я рада!!!! 😻✨✨✨

Спасибо за рецептик👍👍👍👍 попробую приготовить. Марго можно ещё рецепт пирога с картошкой?

@margo988

5 жыл бұрын

Вчера купила порей! На днях приготовлю! 🥰

@natalya1567

5 жыл бұрын

@@margo988 Спасибо! Буду ждать 🌺

Спасибо

До 30 лет никогда не пробовал хумус. Но когда попробовал, быстро на него подсел. Несколько месяцев регулярно им питался. А после после возвращения в родной город, просто не могу его найти. НИГДЕ. Придётся готовить самому) Спасибо за рецепт!

Сделала по Вашему рецепту, все получилось. У нас в Египте кунжут (тахина) готовая везде продается, так же как и готовый очищеный нуг (chickpeas). Но все равно многие дома замачиващт и очищают нут - для економии. Только одна заметка - я положила 3 зубчика небольшого чеснока и очень ощущалось послевкусие (не во всемя еды). Думаю вполне достаточно на такое количество один нормальный зубчик. Спасибо за рецепт.

Секрет идеального хумуса в консервированном хумусе 😉 Только из консервированного получилось приготовить хумус кремовой консистенции. А плюс авокадо вообще шедевр 🙂

Привет дорогой человек!!!!!

Благодарю,моя мама добавляет еще зиру,она из Сирии🌹

Вы такая милая

Вы умничка!🌷 Удовольствие слушать Вас и знакомится с рецептом! Уверена- он прекрасный! Готовлю😊

Муж в восторге. А от меня отдельное спасибо за соду;)

Вот ведь, как толково

Я еще обязательно добавляю молотый кориандр.

Про Вас вчера думала ,почему то пропали

Мне понравился хумус очень. Но чеснок не перемолся как надо)

САМЫЙ КЛАССНЫЙ ОБЗОР ПО ПОВОДУ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ХУМУСА!!!!!!!!!!!! И, ГЛАВНОЕ, Вы тхину назвали ее правильным названием, а не тахИни или ещё как..👌

Спасибо за замечательынй рецепт) Подскажите пожалуйста, какой блендер используете на видео?

@mikhailsemenov435

4 жыл бұрын

Philips HR7762 Viva Collection

Благодарю за рецепт!💐 Сегодня приготовила хумус, вкусовые качества замечательные, только без кинзы. Т.к. оной не имеелось. Когда нут сваренный, кажется много, а в готовом виде уменьшается почти в два раза.

♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️👍

👍

А какое вы используете оборудование? Фирма название , номер модели.

Моя бабушка варила такой горох.

👍🌹🌹🌹🌹🌹

вы такая красивая

😊😊😊Вкусняхааа!!!Кстати хумус тоже ничего😁.Марго,не в обиду😉

А с арабски хляб е най-вкусен. Може отгоре да сложиш сушен домат за украшение. :)

Кстати греки(не древние а настоящие) придумали универсальный вкус для хумуса - с маринованным сладким(болгарским) перцем. Этот вкус станет для многих хитом! Греки стали добавлять сладкий маринованный перец потому-что вкус европейской кухни всё-таки отличается от вкуса азиатской кухни, и перец как-раз уравновешивает вкус хумуса и адаптирует его к европейскому вкусу.

@user-xg3nf7zt6j

2 жыл бұрын

Маринованый перец сам по себе шедевр, а уж соусы на его основе👍👍👍. А печёные греческие перчики, а начинённые сыром...😋😋😋

Приготовила, остались крупинки и цвет не идеально кремовый. Надо дольше варить, больше молоть, больше тхины видимо. Но все равно очень вкусно! В итоге, подсела на ближневосточную кухню: фалафель, хумус, тхина'... 😅🌺🤓

А сколько хранится хумус?

Что за паприку добавляете?

Здорово, только можно ещё кедровых орешков добавить.

@margo988

5 жыл бұрын

Дааа!!!

@kostakovaliov2577

5 жыл бұрын

Наталья Глебова С кедровым орешками это круто, но их как-то в масле нужно делать, типа маринада. Можно ещё с Заатаром(арабская приправа из нескольких трав) с хумусом это вообще бомба!💣💥💣💥💣💥🔥🔥🔥👍👍👍 На русском это вроде-бы Чабрец(чабер), но там целая смесь трав на основе Чабреца, - потому-что есть на Ближнем Востоке такая трава с названием Заатар, - Иссоп(Hyssop - международное название арабского Заатара), но она в неволе, на ферме, не растёт, и поэтому специально делают смесь трав имитирующих вкус Заатара-Иссопа.

Класс, спасиб) что у вас за блендер?

@chrispello

4 жыл бұрын

Ищу с измельчителем

@margo988

4 жыл бұрын

Филипс, последняя модель))

@mikhailsemenov435

4 жыл бұрын

Philips HR7762 Viva Collection

Хумас крутой

Вот смотря вас,кажется,что попадаешь на машине времени куда-то во времена княгинь и графинь.Их девочки ,имея прислугу, умели все,и дом вести и готовить и заниматься рукоделием.Я смотрю всегда на Ваши руки, когда Вы готовите.Так все женственно! Молодец!

А я бы добавила ещё чуть-чуть сливочное масло, совсем по другому открылся вкус блюда. Очень вкусно и полезно и сытно)))

А если без чеснока и с кокосовым маслом? Чеснок мне нельзя, а оливкого масла у меня не бывает - нут уже сварила... И ещё есть у меня мука кунжутная, подойдёт ли она вместо семян?