セイロ料理、20分で10品、簡単、おいしい、ヘルシー野菜たっぷり
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
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今回は蒸篭(せいろ)を活用した
【時短】簡単、美味しい、ヘルシーな料理法の紹介です。
実は蒸篭は古くて新しい調理道具。
火にかけてセットさえすればあとは「ほったらかし」で料理してくれる
便利なスグレモノです。
是非もっと蒸篭を活用した料理を楽しんでください。
今回使用した蒸篭は横浜中華街「照宝」の杉素材の24㎝の二段蒸篭です。
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Пікірлер: 31
せいろ意外と使える調理器具です。セットさえしてしまえば放ったらかしで美味しい料理をしてくれる優れもの。もっともっと活用してほしいです。 こんな調理道具紹介して欲しいなどあれば、どんどんコメントください。
本当に役立つ事ばかりです。 ありがとうございます。
@hareruyakichen
3 жыл бұрын
色々作って楽しんでくださいね♪
ハレルヤさんの動画を今朝初めて視聴しました60半ばのオヤジです。 調理道具の正しい使い方をはじめ、これからの自分達夫婦にとても参考になるものばかりですね。 近日中に必ずセイロを購入します。
@hareruyakichen
4 жыл бұрын
ご視聴ありがとうございます!お役に立ててなら嬉しいです。蒸籠はエコで料理が美味しくなる調理具です、活用してください。こんなこと知りたいなどリクエストあればコメントください
美味しそう手間もかからず栄養たっぷり ありがとうございました😊
@hareruyakichen
3 жыл бұрын
せいろは便利で優秀な調理器具です。佇まいも好きです。
仕切り板すごい! 買いに行こう⤴️⤴️🎵
@hareruyakichen
Жыл бұрын
寒い季節セイロから立ち上る湯気を気持ちもカラダも温めてくれます。
大変参考になりました🙏 今日は、蒸し野菜です😸 登録完了👍
@hareruyakichen
3 жыл бұрын
これからもヘルシーでおいしい蒸し野菜楽しんでくださいね^^
仕切り板セイロが焦げなくて長持ちしますね 料理楽しくなりそう✌️
@hareruyakichen
3 жыл бұрын
これからの季節蒸籠料理が温まります^ ^
せいろ買うか迷っていたところだったのですがちょうど素晴らしい動画に出会えました🌸せいろ買うことにしました!ありがとうございます🥺 冷凍した野菜やお肉をせいろで蒸す場合は、カチコチのままいれても大丈夫でしょうか??💦
@hareruyakichen
3 жыл бұрын
出会っていただきありがとうございます!お野菜は冷凍のまま蒸す、お肉は解凍してから蒸してください。せいろ料理楽しんでください^^
凄くタイムリーな内容でした。 せいろを使いたいのですが、大きさはどのくらいがよいでしょうか?
@hareruyakichen
2 жыл бұрын
大きさは家族の人数によりますが、動画に登場するのは24cmで使いやすいサイズだと思います。
@user-ux3vz7tc8v
2 жыл бұрын
@@hareruyakichen さま コメントありがとうございました。 早速ネットで探して大きめの蒸し器を注文しました。 話が聞か取りやすく内容を参考にさせて頂きました。 これからも楽しみにしています。
はじめまして! セイロ料理とっても簡単で美味しそうですね😊 動画で使っているのは何センチですか? 購入を検討していますが、使いやすい大きさはありますか? 教えて頂けると助かります! ちなみに我が家は4人家族です。
@hareruyakichen
4 жыл бұрын
セイロあるととても便利なので是非一家に一セットオススメします。動画のものは24cmです。4人家族だと27cmくらいがよいかと思います。こちらのサイト参考にしてみてください。 ⇒www.shouhounet.jp/shop/item_list?category_id=524582
鶏を蒸すのいいですね‼️蒸した後のお湯も、スープとして使えそうですか?よければ教えてください。
@hareruyakichen
7 ай бұрын
蒸した後のスープも絶品です。ぜひ活用くださいね^^
「わっぱ飯」っていうのがありましたよね、とても美味しくて何遍もお店に食べに行きました。一人分のわっぱを買って自宅で使っていたんですが、いつの間にか壊れてしまって残念、注意事項を知らなかったから釘の部分が錆びてしまって形が崩れたんですよね、今度は大きいサイズのが欲しくなりました。見つけたら買おう。ミツバの香りがご飯に移ってたまらない、レンジより愛が込められそう❤(ӦvӦ。)
@hareruyakichen
4 жыл бұрын
蒸料理は素材に対して火の入り方がやさしくて温かさも持続する気がします。何よりも出来ていく過程から楽しめますね。大きいサイズのわっぱみつかるといいですね。そして間違いなくそこにはレンジより愛がある^^
お手入れ面倒なので金属製を使ってます
@hareruyakichen
Жыл бұрын
それでもOK。使い易い道具で蒸し物楽しんでください。
セイロの仕切り板❌受け台⭕️
@hareruyakichen
13 күн бұрын
ご指摘ありがとうございます。
はじめまして。仕切り板?のサイズ教えてくださいm(_ _)m
@hareruyakichen
3 жыл бұрын
直径29cm、内径は12cmです。いろんなお鍋に使えて便利です^
林佑香、肩ノ美シサニ酔イシレル