Seafood salad: Grandma's easy recipe, you won't be able to resist!
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
Seafood salad is a classic Italian appetiser or main course that is hard to resist, it is very simple just follow the steps for different shellfish and crustacean cooking that Cucina Geek's grandmother shows you. Get your ingredients cleaned at the fishmonger's and don't use frozen fish for a perfect result!
INGREDIENTS TO PREPARE CLASSIC SEAFOOD SALAD FOR 4-5 PEOPLE
800 g octopus
1 400 g cuttlefish
500 gr squid
400 g prawns
2 -3 celery sticks
2 carrots
4 bay leaves
A small tuft of parsley
1 lemon
Oil
Salt
Pepper
Our tips and advice for making the perfect seafood salad: cucinageek.it/insalata-di-mare/
If you liked our seafood salad, try other classic Italian seafood recipes:
PRAWNS IN WHITE WINE • Ricetta gamberoni salt...
MUSSELS AU GRATIN • Cozze gratinate al for...
ROAST OCTOPUS AND POTATOES • POLPO ARROSTO CON PATA...
CUTTLEFISH AU GRATIN • Seppie gratinate | Sec...
COZZE RIPIENE • Cozze ripiene al sugo ...
#cucinageek #recipes #fish #seasalad #Italianseafoodsalad #salad #APPETIZER #dinner
Пікірлер: 104
ma che meraviglia ......strabuona questa insalata di mare bravissima complimenti 💯👏💯👏👏💯👏
Complimenti, un'insalata di mare fantastica !!!
Sei in gamba,ottima insalata di mare ben preparata,COMPLIMENTI ❤
Buonissima mi piace molto complimenti grazie tantisimo
Complimenti 👏👏👏👏👏 è proprio invitante😍😍
Buonissimo l'insalata di mare, complimenti 😘
@CucinaGeek
Жыл бұрын
Grazie mille, sì ogni tanto questo antipasto bisogna prepararlo, è davvero troppo buona l'insalata di mare
Appetitosa ricetta ..d’estate è un ottimo piatto che farò sicuramente. Grazie per i vostri utili suggerimenti 👏👏 con i vostri consigli diventa tutto più facile!!💋
@CucinaGeek
Жыл бұрын
Grazie, sempre contentissime che le ricette siano facili da seguire ;-)
Come al solito sei molto brava complimenti 😊😊😊
Grazie per questa bellissima ricetta!!!
@CucinaGeek
Жыл бұрын
Siamo strafelici che la nostra insalata di mare piaccia tanto, alla prossima ricetta!
Stupenda, complimenti
@CucinaGeek
Жыл бұрын
Grazie di cuore Rosaria! L'insalata di mare è sempre un successone
Buonissima....👏👏👏
Buongiorno cucina geek, complimenti per questa bellissima ricetta che io adoro😋😋😋Bravissima! Ogni tanto bisogna farla, ne vale la pena. Un abbraccio a tutte! ❤❤❤❤
@CucinaGeek
Жыл бұрын
Esatto ogni tanto ci sta una bella insalata di mare, un antipasto o secondo piatto importante per trattarsi bene
Buonissimo brava complimenti
@CucinaGeek
9 ай бұрын
Grazie di cuore e speriamo tu voglia recuperare tutte le altre ricette di mare che abbiamo fatto ;-) a prestissimo!
Fantastica ,la farò
@CucinaGeek
Жыл бұрын
Facci sapere come va, non è difficile basta prestare attenzione alla cottura diversa di molluschi e crostacei come nel nostro video. A prestissimo!
Da' soddisfazioni la nipotina, brava nonna👏👏👏👏👏👏👏
@CucinaGeek
Жыл бұрын
Molta soddisfazione, solo che è così buongustaia che se il cibo non è del livello di quello cucinato dalla nonna mica mangia -_-
Buenissimo . Tante grazie de Argentina
@CucinaGeek
Жыл бұрын
Wow dall'altra parte del mondo hai guardato la nostra insalata di mare :-) grazieee
buonissima la mangio volentieri o laqualina in bocca👍❤
Che buona 😋sempre brave nelle spiegazioni👏👏
@CucinaGeek
Жыл бұрын
Grazie Wanda, i frutti di mare li abbiamo presi proprio a Palese ;-)
Buon pomeriggio sereno a tutti. Bellissimo video
@CucinaGeek
Жыл бұрын
Grazie di cuore Ernesto, felici che la nostra ricetta dell'insalata di mare ti sia piaciuta :-)
Troppo buono ....siete bravissime...e poi la piccola com'è tenera.....❤️❤️❤️👏👏👏👏
@CucinaGeek
Жыл бұрын
Non ce l'aspettavamo che le piacesse l'insalata di mare! Ora la nonna gliela fa ogni domenica ahaha
Bravissima
Buonissima l'insalata di mare. Grazie per aver dato le giuste dosi della citronette, così mi regolo in base alla quantità di pesce 😊
@CucinaGeek
10 ай бұрын
Grazie Anna, siamo contente che le dosi per fare la citronette ti siano tornate utili
Meravigliosa ricetta....vederla ti fa venire la voglia
@CucinaGeek
7 ай бұрын
Ciao Nina, vero difficile resistere ad un'insalata di mare ricca
Anche io faccio l 'insalata di mare così però in acqua calda imbollentisco i tentacoli del polpo così si arricciato ed è più scenica l' insalata ❤ ottima
Ricetta bellissime e buonissima, e pure semplice
@CucinaGeek
10 ай бұрын
Grazie Innocenza, se ti piacciono le insalate le trovi tutte qui le nostre ricette: kzread.info/head/PLE607LkhaziMGoXmB3K1xqS8Gxc2oYT4O
Buonissima,io la faccio di solito per le feste, aggiungo anche le cozze aperte in padella e metto solo il sedano,ma proverò ad aggiungere anche la 🥕
@CucinaGeek
Жыл бұрын
Beh sì costicchia prepararla, a noi piace molto prepararla in estate per i pranzi della domenica ogni tanto, anche perché la bambina la magia davvero volentieri
@graziasgaramella7794
Жыл бұрын
@@CucinaGeek strabuona
@MarinaFuser
6 ай бұрын
Benedettavitello tonato 8:24 8:26
C’est la 1ere fois que je vois la recette de fruits de mer , aujourd’hui la plus part des gens l’achète déjà prête, comme moi . C’est du travail et du temps, mais c’est meilleur. Un grand bravo à la grand -mère 👍👏🙏
@CucinaGeek
Жыл бұрын
Dans notre ville, Bari en Italie, les fruits de mer sont très importants. Les citadins sont très enthousiastes à l'idée de les cuisiner et de sentir la différence avec les produits tout prêts. Merci de regarder notre recette !
Hi, That is my favourite, wish I was there with you, with a glass of wine 🍷, stay safe All the best Brian ❤️❤️❤️😊
Quelle belle recette toute légère. Merci à bientôt. Le bonjour à la petite qui a bien grandi 😂😂😂😂.
Brava devo fare per subito
@CucinaGeek
Жыл бұрын
Facci sapere Giovanna come ti viene la nostra insalata di mare e alla prossima ricetta!
Bravissima,come sempre.e' un piacere vedere le tue ricette,spiegate molto bene.sono anche buone.complimenti vivissi
@CucinaGeek
5 ай бұрын
Grazie mille ❤️
@CucinaGeek
5 ай бұрын
Grazie mille❤️
Buonissima 👏👏👏❤❤❤
@CucinaGeek
Жыл бұрын
Grazie mille, davvero contente che la ricetta per preparare l'insalata di mare ti sia piaciuta :-)
@pieradinca9731
11 ай бұрын
Quante stupidaggini per fare un'insalata di mare! E se non vuoi pagare al ristorante che secondo lei costa tanto mangi a casa sua
Appena visto il video e l'ho rifatta grazie.
@CucinaGeek
5 ай бұрын
Brava Daria😘
Appetitoso
@CucinaGeek
Жыл бұрын
Grazie mille :-)
Fate delle ricette che sono meravigliose e mi ricordano la mia cara suocera che era PUGLIESE.bravissimi continuate a darci altre ricette stupende e salutari
@CucinaGeek
Жыл бұрын
è uscita proprio oggi la pasta con i fagiolini! Grazie mille ;-)
@mariateresacampioni892
11 ай бұрын
Complimenti. È la prima volta che sento una nuora dire..la mia cara suocera
Questa è più buona di quella del ristorante!!!! Io aggiungo anche i fagioli cannellini o ceci
@CucinaGeek
Жыл бұрын
Grazie mille :-) contentissime ti sia piaciuta tanto la nostra ricetta dell'insalata di mare
😊🦑🍤🐙❤ a chi nn piace l INSALATA di mare?💙grande piatto che nn stanca mai
@CucinaGeek
Жыл бұрын
Vero persino ai bambini lol
@silvanacarbone7678
Жыл бұрын
@@CucinaGeek 👍💕
Brava
@CucinaGeek
11 ай бұрын
Grazie!
🎉ottima brava
@CucinaGeek
Жыл бұрын
grazie di cuore patrizia! Siamo molto contente ti sia piaciuta tanto la nostra insalata di mare, alla prossima!
Grazie di❤ Bellissima ricetta e molto colorata io la faccio anche così Un abbraccio e un saluto da zurigo ciaoooo
@CucinaGeek
10 ай бұрын
Grazie mille Giuseppina, con l'insalata di mare non si sbaglia mai, troppo buona. Un abbraccio a te e alla prossima ricetta!
Pazzesca😋la farò! ....."La potete fare ogni giorno?", " Posso margiamela tutta io?"🤣mi sa che le è piaciuta tanto🤣 grazie, un bacione e alla prossima 💞
@CucinaGeek
Жыл бұрын
Ogni giorno sì :-) è raffinata nei gusti LOL vuole solo un'insalata di mare ogni giorno. Grazie di cuore e alla prossima ricetta!
Complimenti sei bravissima chiara dolce lo faro' come hai fatto tu
😂 “...la posso mangiare tutta io ?...” è la soddisfazione più grande per chi cucina. Qui in Romagna il polipo non si trova facilmente in pescheria, se si, sempre di dimensioni enormi , a parte questo, la ricetta è la medesima, semplice e deliziosa. Assieme a questa insalata di mare io aggiungo sempre un vassoio di canocchie lessate e una impepata di cozze.
مرحبا ❤
@CucinaGeek
Жыл бұрын
🙋🏻♀️🇮🇹🤗😋🙏❤️🥰
Complimenti!!!B Buonissima e scenografica Ho sentito sempre dire però che il polpo va lasciato raffreddare nella sua acqua di cottura...
@CucinaGeek
Жыл бұрын
Sì vero, noi infatti l'abbiamo lasciato 5 minuti essendo due piccoli ;-)
Io la faccio così solo non metto le carote e sedano di solito aggiungo le cozze cotte in padella . È un ottima insalata .
@mariagraziavisentin5382
8 ай бұрын
Njkiuy😂❤❤😊😊😢😢
Buonissimo io lo cucino spesso, x me visto che lo mangiano anche i bambini? Il polipo va tagliato più piccolo 😂
@CucinaGeek
Жыл бұрын
Bene anche i tuoi bambini apprezzano l'insalata di mare allora? Buongustai :-)
Bella da vedere... Ma il sale?
Sono freschi o decongelati perché poi cambia il tempo di cottura o sbaglio mi fai sapere grazie
Io la faccio uguale ma aggiungo anche le patate lesse
@CucinaGeek
Жыл бұрын
Buonissima anche così l'insalata di mare :-)
I gamberi li hai sgusciati?
@CucinaGeek
11 ай бұрын
Mariateresa certamente sgusciati e tolto il budello, si fa sempre! Alla prossima ricetta!
@mariateresacampioni892
11 ай бұрын
@@CucinaGeek grazie
Ma i polpi nn si cuociono cn l'acqua loro???🤔
Sqisito
@CucinaGeek
Жыл бұрын
Grazie mille Rosaria :-) siamo contente ti piaccia la nostra insalata di mare :-)
La carota io la grattuggio
Mi piace molto, ma la mangio solo al ristorante. Perché cucinare il pesce non è il mio forte
@CucinaGeek
Жыл бұрын
Come in tutte le cose bisogna un po' mettersi, noi vi diamo consigli dettagliati per far venire bene l'insalata di mare. Su coraggio ce la fai :-)
@marialuisabianco1551
Жыл бұрын
Puoi fare solo il polpo come faccio a natale. Animo, coraggio ce la puoi fare.
Con 40 euro ne compro 5 chili già pronta , cmq brava .
@CucinaGeek
Жыл бұрын
eh magari forse così a quel prezzo! ;-)
Brava
@CucinaGeek
Жыл бұрын
Grazie di cuore :-)