Stuffed Peppers: Best Meatless Recipe, wow your guests with this fabulous recipe
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
Stuffed peppers without meat are an ancient and nothing short of wonderful recipe. Cooked like this they are fabulous and do you know why it's the best recipe in the world of baked stuffed peppers? Because we give you the precise doses of a traditional recipe typical of Southern grandmothers who generally prepare stuffed peppers "by eye" and therefore it is difficult to have the precise ingredients. But you can find them below and the step by step process in our video. With this wonderful recipe you will amaze your guests!
INGREDIENTS FOR 4-5 PEOPLE:
3 red or yellow PEPPERS - 800 gr
180 grams of bread coarsely cut with the mixer
3 large San Marzano tomatoes
100 gr of Lecce black olives
A spoonful of capers
2 eggs
120 gr of smoked cheese
4 tablespoons of pecorino
100 ml of water
Garlic
Parsley
Extra virgin olive oil
Pepper
salt
If you want to know more about the recipe for baked stuffed peppers or want to print the recipe, visit our website here: cucinageek.it/peperoni-ripien...
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Пікірлер: 245
English pls.
@CucinaGeek
Жыл бұрын
Hello Maureen, please activate subtitles in your language from the KZread setting on the video ;-)
@giovannafoti3634
Жыл бұрын
@@CucinaGeek .....
@carmelaperrone7603
Жыл бұрын
@@CucinaGeek uonissimi
@paolopartis2910
Жыл бұрын
@@CucinaGeek
@giuseppaorlandodantoni2532
Жыл бұрын
@@CucinaGeek no
Fantastica ricetta! Grazie mille! Felicità
Bravissime! Appena infornati,saranno sicuramente buoni.Grazie mille🥰😋😋😋
Piatto top del top💐❤️
Sempre bravissima, spiegato in modo perfetto, appena posso li farò.
Meravigliosi... e squisiti.. grazie.
Ottima ricetta, semplice, veloce, gustosa e soprattutto vegetariana. Grazie !
Wow che delizia 😋 apetitosi li voglio provare mi sembrano molto buoni grazie mille 🖐️🖐️ ciaoooo complimenti 👍🖐️😋
Fatti oggi! Buonissimi!!!! Semplici da fare e gustosissimi! Grazie!!!
Li ho fatti seguendo passo passo la ricetta.... tante tante grazieeee 😘
Bravissima❤️
Buonissimi! 😋 Complimenti!
Fatti oggi, ottimi. Grazie 🍃🌺🍃
Li sto facendo oggi..... grazie cucina geek vi ADORO❤️💝💐💋
Come sempre BRAVISSIME 👏 ❤
@CucinaGeek
Жыл бұрын
Grazie di cuore Mario, siamo contente tu abbia apprezzato questa ricetta con i peperoni
Iubesc Italia, oamenii, mâncarea, peisajele de vis din toate regiunile și Insule, muzica, MODA. Pentru 2023 mi-am propus sa vad Apuglia. Va ador, felicitări pentru păstrarea tradițiilor .👍♥️🍀🍹🍹🍹 din România salutari și calde îmbrățișări.
@silvanacuccu6973
11 ай бұрын
Buoni domani preparerò i peperoni ripieni ottimi
@aureliatulucescu5434
11 ай бұрын
@@silvanacuccu6973 🥰❤️🇮🇹🇧🇪
Buonissimi, il mio piatto preferito!
وجبة خفيفة ولذيدة شكرا أيتها السيدة.
grazie, bravissima! Ricetta molto utile ,va bene in tutte le stagioni. Mary ed Alvaro, buona e serena giornata.
Buonissimi grazie per questa ricetta
😊😊 dolcissima la piccolina peperoni ripieni strepitosi sei bravissima e' ben precisa grazie per la ricetta 😊❤❤❤
Sempre top. Bravissima
@CucinaGeek
Жыл бұрын
Troppo buono Mattia. Con le ricette tradizionali delle nonne si vince sempre facile però eheheh
La bimba che mangia tutto è fantastica,brava
Credo proprio che proverò questa versione. Amo i peperoni ripieni in qualsiasi modo ....brave 👍😍
@CucinaGeek
Жыл бұрын
Ciao Nicoletta allora facci sapere come ti vengono i peperoni ripieni con la nostra ricetta. A prestissimo!
Buonissime le farò
Grazie mille per la ricetta,ho fatto un figurone 🙏❤️
Sono stupendi! Superlativi!
@CucinaGeek
9 ай бұрын
Grazie di cuore Angelica :-) prova anche le melanzane ripiene: kzread.info/dash/bejne/c2Zpq7Ceqsmqhbw.htmlsi=8JbGgqNn1gaYTgyi sono deliziose anche quelle
Buonissimi 😋😋
Buoniiiiiiiii grazie mille per 🥰👍
Sembra una buona ricetta . Li farò Grazie .
Ottima ricette!!!💯👍ciao da Chicago sei bravissima 😊
@CucinaGeek
11 ай бұрын
Wow i nostri peperoni ripieni sino a Chicago sono arrivati, che gioia Maria! See you!
🤗🤗🤗ottima, grazie!
@CucinaGeek
Жыл бұрын
Grazie a te Anna, troppo contente che ti piacciano i peperoni ripieni
Grazie per questa ricetta , li ho cucinati e sono piaciuti molto! 😊❤
@CucinaGeek
10 ай бұрын
Grazie a te Anna! ☺️
Grazie mille!!!!👍👍👍👍👍🙏🙏🙏🙏🙏❤❤❤❤❤🌹🌹🌹🌹🌹🙋♀️🤝💐
J'habite en Algérie 🇩🇿 tous vos Plats sont très beaux et délicieux merci beaucoup 🥰🥰🥰
@CucinaGeek
Жыл бұрын
Bonjour; salut! On espère que la recette est claire avec des sous-titres français. Nous travaillons dur pour les mettre. C'est une recette typique du sud de l'Italie. Nous sommes très heureux qu'il soit apprécié en Algérie, un pays que nous aimons beaucoup. Salutations d'Italie
@Debbabisalim
Жыл бұрын
@@CucinaGeek merci beaucoup pour votre amour de l'Algérie.nous aimons aussi l'Italie . nous vous saluons beaucoup également . les recettes son très belles préparées avec perfection et art .je vous aime🇩🇿❤️🇮🇹
Arte dal gusto unico, spiegazione perfetta
@CucinaGeek
Жыл бұрын
Grazie mille Claudio, siamo molto contente che i peperoni ripieni ti piacciano cucinati in questo modo, alla prossima ricetta!
Ottima idea!
Grazie da preparare
Bravissima spieghi benissimo continua così
Buoni la prossima li faccio ❤
La bimba è una garanzia.... Grazie per la splendida ricettina, come sempre!
@verrocaanglea5583
11 ай бұрын
Ok brava
Mia madre era di Trinitapoli e spesso faceva questa ricetta e la faccio anche io, sono squisiti ne mangio anche 2 x pranzo o cena.
@CucinaGeek
Жыл бұрын
Ciao Lucia eh la cucina della mamma. Così ci fai proprio un complimento se te la ricordiamo. Alla prossima ricetta allora!
@annamarialuciavignola6749
Жыл бұрын
Bravissima come li faceva mia mamma sono squisiti.
@rinaduranti4076
4 ай бұрын
Va bene,andrà tutto alla grande stai serena.ciao.
Complimenti 👍 Grazie ❤
@CucinaGeek
9 ай бұрын
Grazie di cuore Cinzia e continua a seguirci!
Stupendi complimenti ,le dosi eccellenti esatte grazie sono di Lodi Lombardia farò un figurone 🎉
Salve, adoro tanto le vostre ricette e vi ringrazio perché con i vostri video riesco a cucinare con tanto entusiasmo e con tanta voglia 🤗 Li ho fatti oggi a pranzo e sono finiti tutti ❤ ottimi
@miriammorini500
10 ай бұрын
Ŵŵŵŵ¹
Bravissima 👏👏👍😋 io adoro i peperoni qualsiasi ripieno 😊
@CucinaGeek
10 ай бұрын
Ciao Giustina ma grazie davvero, allora prova anche quelli ripieni di riso, trovi qua la ricetta: kzread.info/dash/bejne/iqdnrrWskcyXZ7w.html A prestissimo!
Buoni, mai mangiati, io li faccio con la carne, qui a Roma si fanno così, ma queste, sono da provare grazie mille x la ricetta e complimenti 👍🏻 💖 😘
Bella ricetta semplice e vegetariana la faccio sicuramente prossimi giorni😊
@CucinaGeek
11 ай бұрын
Ciao Alda, allora mandaci un messaggio per farci sapere come ti vengono i nostri peperoni ripieni, alla prossima ricetta!
In quanto piatto povero io non butto mai il pane raffermo ,aggiungo origano acciughe,basilico , parmigiano olio No le uova ..👍😋😋😋complimenti anche a te
@evelinarosa9786
8 ай бұрын
(I
Da fare assolutamente...appena iscritta
Devono essere buonissime brava
Grazie per le recette Mi fai ricordare l italia
sei veramente brava sono tutte buone
Anche io li faccio uguali essendo Pugliese naturalmente non possono mancare sulla nostra tavola,squisiti!
@CucinaGeek
Жыл бұрын
Vero, da noi sono molto presenti e sempre un successone :-) insieme ad altre verdure ripiene: melanzane e zucchine
@PietroPietro-fc7ld
8 ай бұрын
10:20 brava che sei una deliziosa ricetta
Sempre bravissima
@albabranca2147
Жыл бұрын
Molto buoni
@CucinaGeek
Жыл бұрын
Troppo buono Mimmo! Felicissime che tu abbia apprezzato i nostri peperoni ripieni :-)
❤grazie mille
Grazie 1000
Che buoni i peperoni, grazie mille per la ricetta,un abbraccio 😘
@CucinaGeek
Жыл бұрын
Ciao Eliana, grazie di cuore :-) Un abbraccio a te
Ciao a tutti.Congratulazioni Adoro la tua cucina e mi piace tanto la tua voce.
@CucinaGeek
Жыл бұрын
Grazie Benedetto, seguiamo la tradizione e quella vince sempre ☺️
Che buona!!! 😋😋😋😋😋😋😋😋
Bravissimaaaa
@CucinaGeek
Ай бұрын
Grazie mille, prova a farli e vedrai che bontà
Viva le nostre tradizioni.....la più buona cucina
@CucinaGeek
Жыл бұрын
Vero Rosanna speriamo condividendo queste ricette di preservare la nostra cultura culinaria
Fantastici,oggi la provo subito 😍😋😋
Grazie per la buonissima recetta un satuto dal marocco🇲🇦 a l italia🇮🇹
Squisiti, ne mangio tantissimi
@CucinaGeek
Жыл бұрын
Beh è comunque un bel piatto sano!
Sono veramente buoni
Io gli faccio secondo la cucina Albanese,con riso,carne macinata, pomodoro,prezzemolo,buonissimi.Complimenti anche la signora !
@CucinaGeek
10 ай бұрын
Ermira ci hai incuriosite molto, chissà quante ricette buone ci saranno nella cucina albanese
Brava comprimenti li farò saluti da Palermo
@CucinaGeek
Ай бұрын
Grazie Danilo, mandaci un messaggio quando provi la nostra ricetta allora, a prestissimo!
Molto buoni speciali
Hi, Hope you are all well, That looks yummy, do like a bit of garlic, (my wife no kiss me when I have it) just been to the super market and have lots of pepper's , going to be a lovely lunch ,🥰😍❤️, stay safe nice and cool now, All the best Brian 😃😍❤️😍
@CucinaGeek
Жыл бұрын
Garlic is good for your health lol we use it a lot in the south of Italy! Stuffed peppers are typical here. Enjoy them! :-)
Buongiorno, buona ricetta😉, io aggiungo il riso senza capperi, cmq si può fare in mille modi, buona giornata .
Brava ottimo
@CucinaGeek
4 ай бұрын
Grazie mille ❤️
Ciao, volevo farti i complimenti, buona ricetta io adoro i peperoni. Volevo chiederti si può usare il pangrattato, perché facendo il pane in casa non ne avanzo mai. Sei bravissima,🔝🔝🔝💯💯💯😋😋
Mia madre ha farcito i carciofi (anche io) con questo ripieno! Una delizia!
Che delizia😋al posto di questi formaggi si potrebbe usare la ricotta?
Che buoni
Bravissima
@CucinaGeek
11 ай бұрын
Grazie Maria per aver scelto di guardare la nostra ricetta dei peperoni ripieni, ora non ti resta che provarla!
Ciao bravissima , ottima ricetta , ok.
@CucinaGeek
Жыл бұрын
Grazie di cuore Amleto siamo contente ti piacciano i nostri peperoni ripieni
@amletobattiato8537
Жыл бұрын
@@CucinaGeek si mi piace come le descrivete , e quello che preparate bravissime , ci sapete fare un abbraccio ciao ..
Buonissimi i prossimi faccio i tuoi!!!...ho provato una molto simile ma senza l'uovo...si sbriciolava tutto l'interno.
Io garantisco che questo è un piatto squisito anzi,squisitissimo😀😀😀
@CucinaGeek
10 ай бұрын
Ciao Angelo, beh sì con i peperoni ripieni si vince sempre facile :-) alla prossima ricetta
Proverò la tua ricetta in versione vegan. ;)
Buoni, mia madre a podto delle olive meteva i asciughi 😊. Ma provero cosi.
Ho tutti gli ingredienti ... non mi resta che passare all'opera 😊
Che acquolina in bocca che ho!!!! Ottima ricetta Brava
Buoni
Ciao carissima,i miei peperoni ripieni sono simili ad i tuoi ,io ci aggiungo in più del tonno.Bravissima sempre,un 😘
@CucinaGeek
Жыл бұрын
Ciao Maddalena, deliziosi con il tonno li facciamo spessissimo anche noi! A presto
Saranno buonissimi
@CucinaGeek
Ай бұрын
Grazie, come ti è venuta la ricetta?
Brava, bella ricetta e chiacchiere quel tanto che basta. Tutto molto gradevole
@CucinaGeek
Жыл бұрын
Grazie Giuliana, vogliamo dare indicazioni utili soprattutto a chi non li ha mai fatti e quindi ha bisogno di vedere e ascoltare il procedimento dettagliato, come se foste in cucina con noi. Siamo contente sia apprezzato. Alla prossima!
@giulianagiardino5870
Жыл бұрын
@@CucinaGeek Soprattutto non fate chiacchiere inutili e non vi ... autoincensate! Sono una vecchia nonna che cucina volentieri e che non si stanca di imparare. Vi ho conosciuto ora ma vi seguirò sempre. Buona giornata🤗🤗🤗
@concettavernali7009
Жыл бұрын
@@giulianagiardino5870che ne dici della pellicina che si forma nei peperoni dopo cotti cosi fastidiosa da mangiare
@giulianagiardino5870
Жыл бұрын
@@concettavernali7009 Se i pezzi sono grandi la tolgo facilmente con due dita, altrimenti la mastico. Se cuocio peperoni o pomodori sia in padella che nel forno non li copro oppure uso un paraspruzzi e la pellicina non si stacca
Vero tante versioni,io con quinoa lessata,tonno,aglio, prezzemolo, pomodoro,capperi,alici,pepe😋
Mi piace buone
Favolosi ...
@CucinaGeek
Жыл бұрын
Grazie mille cara Federica
I peperoni sono sempre gustosi in qualunque modo lo prepariate. Ho preparato anche i peperoni ripieni.
Li ho preparati oggi 👍non buoni ma buonissimi 😋😋😋😋🙋😘e grazie 🥰
@CucinaGeek
9 ай бұрын
Che gioia Giuseppina quando ci scrivete che avete provato una nostra ricetta e vi è venuta bene. Ci sentiamo presto ;-) Grazie
Sono buonissimi, li faccio anch'io, ricetta presa da mia madre
@CucinaGeek
11 ай бұрын
Eh sì ricetta antica e tradizionale che ci tramandiamo di generazione in generazione quella dei peperoni ripieni!
Brava i piatti migliori sono quelli semplici
Fatti ieri molto buoni ciao da trento
Questo è un bel ripieno da fare i peperoni sono buoni in tutte le versioni io li preparo col tonno con il riso con la carne oppure con il pane raffermo acciughe e capperi una ricetta di mia suocera molto buona sempre mettendo prezzemolo aglio e olio il pane non deve essere bagnato frantumato con il tritatutto no pane grattugiato😘
@CucinaGeek
Жыл бұрын
Verissimo Tersilia, i peperoni si prestano a tantissime farce prelibate!
❤buoni
@CucinaGeek
9 ай бұрын
Grazie Iolanda :-)
Brava
@CucinaGeek
7 ай бұрын
Grazie Fabio, anche tu amante della cucina tradizionale casalinga?
Buonissimi! Anch’io sono pugliese ma li faccio interi e senza uova… metto anche le acciughe a pezzetti
@angelagadaleta9129
Жыл бұрын
Anch'io li faccio così...😋
@kimquinn7728
Жыл бұрын
I love the anchovy flavor also. Before I begin the recipe I like to heat the olive oil i am going to use, just warm enough to dissolve the anchovy and I add my minced garlic. Then I let the oil cool and infuse. Add to the ingredients as chef does here.
@ritacalabrese3622
Жыл бұрын
Anche a Foggia si fanno così ma senza uova