Schwäbischer Ofenschlupfer-Scheiterhaufen-Apfelauflauf mit Vanillesauce
Ойын-сауық
Der schwäbische Ofenschlupfer ist ein sehr altes Rezept und ist dem "Scheiterhaufen" sehr ähnlich.Der schwäbische Ofenschlupfer wird gerne mit einer Vanillesauce serviert.
Hier die Zutatenliste für den Ofenschlupfer für ca. 4 Personen
1250 ml frische Vollmilch
4 Eier
4 Brötchen vom Vortag
6 säuerliche Äpfel ca. 1000 g
210 g Zucker
1 Vanilleschote
2 Tl Zimt
1 Handvoll Semmelbrösel
50 g Butter für die Butterflocken
50 g Butter um die Auflaufform einzufetten
150 g Rosinen
Пікірлер: 29
Klassiker, auch bei uns in Österreich. Ist wohl das nächste Rezept, das ich für meine Naschkatze (Freundin) machen muss. 😊
@CLAUDIZ747
Жыл бұрын
Unbedingt ist dieses Rezept Pflicht - Freunde und Freundinnen solltest du mit diesem Gericht verwöhnen
Klasse Rezept! Danke dafür, so kann ich auch mal paar Sachen aufbrauchen. Ich liiiiiebe Rosinen! :DDDD LG
Danke für das original schwäbische Rezept. Kenne das auch noch aus meiner Kindheit. Ist mir heute eingefallen und schon habe ich es bei Dir gefunden. Klasse 👍👍👍 Toller Kanal mit schönen Rezepten, hab schon einige davon ausprobiert. Liebe Grüße nach Hall von einem ehemaligen Haller. 😊👋👋
@CLAUDIZ747
4 жыл бұрын
Vielen vielen Dank für deinen netten Kommentar - Grüße und bleib gesund.
Klingt lecker, werde ich bald sebst probieren - Danke !!!
Bei der Stelle mit den Krümeln die nicht weggeworfen werden dürfen musste ich richtig loslachen :D richtig schwäbisch! sehr schönes Video, liebe Grüße
@marlieshamacher2189
6 жыл бұрын
Lisibisiii p p.P.'n
werde ich nächste Woche mal machen
Hallo ,meine Mutter hat das manchmal auch mit Zwieback und gemahlene Nüssen statt Rosinen gemacht .LG Sonja
@CLAUDIZ747
Жыл бұрын
Das ist auch eine sehr gute Variante - werde ich mal so zubereiten - Grüße
@sonjagies4677
Жыл бұрын
Ich werde heute den Ofenschlupfer für heute Nachmittag machen .LG Sonja
Besser geht es nicht, angenehme, entspannte Anleitung. Die beim Brötchenschneiden entstehenden Krümel werden doch niemals weggeworfen. Bitte, es handelt sich um Lebensmittel, nicht um Müll.
Sehr gut ! Muss ich auch mal wieder machen , schmeckt mega Danke !
Dankeschön!
@CLAUDIZ747
4 жыл бұрын
Ein Dankeschön von mir zurück - Grüße
Moin as dem Norden, bei wie viel Grad und wie lange wird der Haufen gebacken?
lecker
@CLAUDIZ747
7 жыл бұрын
Dankeschön.Grüße
Nur ne vorsichtige Frage? Kann man die Brötchen-Scheiben nicht auch wie bei nem Tiramisù tunken und dann Schichten?
@CLAUDIZ747
2 жыл бұрын
Nein - würde ich so nicht machen - wenn du möchtest kannst du es so versuchen.LGrüße
Meine Oma hat das immer mit Zwetschgen gemacht. Kannst du ein Video fürn Gaisburger Marsch machen?
@CLAUDIZ747
9 жыл бұрын
naphackDT Kartoffelschnitz und Spatzen ( daraus wurde der Gaisburger Marsch ) werde ich irgendwann im Winter machen - hatte ich mir schon vorgenommen.
schau mal aufs Rezept 14 Eier ?
@CLAUDIZ747
7 жыл бұрын
14 Eier ist ein Schreibfehler - 4 Eier ist richtig.Dankeschön für den Hinweis.
@mausimaus4419
5 жыл бұрын
Stimmt eh 14 Eier ! 4 für den Scheiterhaufen und 10 für die Vanillesose (aber die muss man nicht selber machen)
😂😂 Ich mag die auch nicht die Rosinen 😊
Ton ist scheiße....
@CLAUDIZ747
Жыл бұрын
OK