Друзья, если видео вам понравилось, поддержите его комментарием, лайком и поделитесь с своими друзьями . Мой телеграм t.me/TihonC_T

У меня(как, вероятно, у многих) есть плейлист "рецепты". Но после того, как я познакомилась с этим каналом, я поняла, что мне нужен новый плейлист "рецепты от Тихона" :) Я добавляю если не всё, то почти. Простота изложения информации, душевность автора, сами рецепты создают уютную атмосферу домашней кухни, а успешные результаты готовки нескольких блюд под наставничеством данного кудесника воодушевляют и дают уверенность в том, что у меня получится всё, что я решу приготовить. Тот редкий случай, когда я ОЧЕНЬ благодарна ютубу за рекомендацию. Спасибо Вам, Тихон, большое! ♥

@user-nm6cd2ik8p

3 ай бұрын

Кухня с акцентом, то же прикольная. Поднимает настроение, особенно в наше время

Этот рецепт если вспоминать детство- называется суп лапша,потому как там просто бульон и лапша( котегорически самодельная).А вот если туда добавлялся картофель,это уже называли суп с лапшой .Хотя многое конечно зависит от региона и рецептов предков.Спасибо за контент и отдельная благодарочка за педагогичную подачу!

@TihonCT

3 ай бұрын

Рад стараться)

@saturnusexdeo1472

3 ай бұрын

КОТ Егорически

@SeRP-212

3 ай бұрын

@@saturnusexdeo1472 приветствую лингвистов :-))).Когда комментарии пишутся на приятных эмоциях,особо не напрягает орфография.Спасибо что доработали роль Т9 ;-)))

@user-sh9li9er6v

3 ай бұрын

Согласна, это дело привычки, региона)) у нас дома мама и бабушка всегда варили с картошечкой, а отчим без, и мне без картошки всегда больше нравилось, и сейчас для своих так варю))

@NadezhdaParfirova

3 ай бұрын

А у нас никакой зажарки,только сырой лук,кому было по барабану,кидали мелко нарезанный,а если кто-то не любил,то головкой

Всё отлично. У тебя хорошая манера, что говорит о хороших родителях которые воспистали такого вежливого человека. Ты молодец! Ты красавчег : ) Ты эталон вежливости в блоггерстве кулинарий. Желаю тебе всего самого наилучшегоо в этой жизни. Ты просто Хороший человек.

Супчик Здоровье😊Один из самых вкусных супов!Спасибо за рецепт!

Спасибо большое за вкусный супчик. В лапшу лучок не чищу, только мою хорошо. Мне цвет бульона нравится с таким лучком. И конечно, самодельная лапша) и только так! Спасибо, успехов вам❤

У нас после нарезки, лапшу подсушивают на воздухе, затем подрумянивают на сухой сковороде или противне, получается очень вкусно

О куриный суп с лапшой, и большое спасибо за рецепт друг 👍🙂.

@TihonCT

3 ай бұрын

всегда рад)

Почему то у меня этот суп ассоциируется с детством 😊 спасибо за такую вкуснятину 👍👍👍

Всё гениальное просто!

Суп с курицей 👍

@TihonCT

3 ай бұрын

И лапшой)

@pinkbear74

3 ай бұрын

@@TihonCT +с лапшой

Овощи на такой супчик не пассирую, но теперь попробую, спасибо🔥👏

спасибо люблю домашнюю лапшу

Тихон, это прекрасно! В очередной раз спасибо тебе, добрый человек!😊

Огонь!!! Просто, понятно, вкусно!

Вай зараза! Чуть с ума не сошел! Тихон, красавчик! 🤝💪🔥

Вы меня учите готовить. Спасибо огромное!

Молодец, Виталик Тихон!

Спасибо, классный рецепт!

Моя тётя на семейные праздники всегда готовила лапшу с курицей. Самое вкусное блюдо на столе, даже переев по полной, лапша съедалась всегда. Но это не был суп. Тихон, если есть такой рецепт, покажи пожалуйста! И да, курица шла порционными кусками, вроде вареная, но с корочкой как после обжарки или духовки.

Ой Тихон, балуешь ты нас 👍👍👍

это то что я долго не мог придумать чтоб не раскисала на след день ! СПАСИБО Тихон

Молодец, что нашёл таких вкусных спонсоров. Это ведь правда вкусное детство)

Я помню свое детство, когда я болел, мама всегда варила куриный суп с рисом.😊

Спасибо Тихон! Обязательно завтра приготовлю, мне кажется что это будет очень вкусно.

Спасибо в самый раз 👍

На вкус и цвет товарища нет, молодец мне лично нравится

А после нарезки, лапшу, разве, не надо подсушить? Спасибо за напоминание, надо срочно сделать. Я аж прослезилась вспомнив детство и юность и любимую тётю, которая делала всё это с большой любовью для нас, племянников. Спасибо

Тихон наш человек! Тоже люблю, что бы лапша была толстенькая. Что бы уж поесть, так чувствовать что ешь. Одна моя знакомая как-то рассказывала, что у них в деревне раньше невеста должна была показать, как она режет лапшу. И чем тоньше, тем лучше хозяйка считалась.

Домашняя лапша это самое вкусное!!!! Только мы любим когда она нарезается максимально тонко. Чтоб прям паутинка... И с домашней курочкой....мммммм, это улет!

Спасибо, Тихон, после бабули больше никто в семье не делал, а иногда так хочется, ваше видео сподвигло приготовить лапшичку самой. 👍👍👍

У нас в Баку, к такому супчику добавляют зелень или сухую мяту

@TihonCT

3 ай бұрын

Мне нравится зеленый свежий лук)

А я почему то не люблю перебивать вкус бульона поджаркой, я всегда добавляю сушеный лук и сушёную морковь( сушу сама). И так же делаю сама лапшу. Но спасибо большое за рецепт.

@user-sh9li9er6v

3 ай бұрын

Ох, да, с сушеным лучком очень вкусно ❤

@mantolinez

3 ай бұрын

Интересно. Попробую!😊

Хорош супец! 🔥🔥🔥🔥 Благодарю за рецепт, Тихон! 🔥🔥🔥🔥🤝🤝🤝

Очень нравится ваша подача😊

@TihonCT

3 ай бұрын

Мне приятно)

Просто супер

Вкусно видно

Прелесть

большое спасибо за рецепт друг 👍!!!!

@TihonCT

3 ай бұрын

всегда пожалуста)

Маэстро, ну Лайк жешь😊

Тихон молодчина, настоящий мужчина и отличный кулинар! 😋

Красота 💪💪💪🔥👍

@TihonCT

3 ай бұрын

спасибо)

Тихон вкусно

Вкусняшка 😋

Четко!)

Бульенчик🔥🔥🔥

Отличный супчик,👍только не люблю морковь в нем очень сластит,да и бульон всегда разбавляю водой так как жирный,в остальном аппетитно и безусловно наверное очень вкусно,спасибо Тихон за обзор.👏👏👏🤗🐔🐓🍲

@user-vb3mh3qt9i

3 ай бұрын

В Азии добавляют немного уксуса по вкусу, попробуйте..

Вкуснотища❤

@TihonCT

3 ай бұрын

Рад что понравилось)

Интересно, у меня мама в детстве делала такой суп, потому что ей нравилось, она нас любила сильно или просто макарон не было😂 Но вкус с домашней лапшей самый любимый❤

Здравствуйте 👍🏼

А я отдельно варю такую лапшу. И потом добавляю в куриный бульон. И бульон всегда остаётся прозрачным.

@user-sh9li9er6v

3 ай бұрын

Смысл? Ведь так лапша не пропитается бульоном и не будет такая вкусная? Хотя у всех свои привычки, главное чтобы было вкусно)

@Polina_Kafer

3 ай бұрын

Аналогично. Люблю когда бульон остается прозрачным.

Самый любимый суп. Но делаю без зажарки. В бульон кладу целую луковицу и потом вынимаю. Остается чистый бульон. И лапшу режу прям тонко-тонко, но тут на вкус и цвет) Кстати, более или менее похожую на домашнюю курицу можно во Вкусвилле взять. Страшненькая, тощая, но бульон из нее очень хорош)

Лапша, конечно, вовсе не лапша, а нарезанный вдоль конь :), но выглядит ооооочень аппетитно!

крутяк

@TihonCT

3 ай бұрын

Рад что понравилось)

Кстати после охлаждения бульона, чего то он прибавился в объёме. Ты воду добавил?

А мне вкуснее когда курица покрупнее нарезана... крылышки, ножки, ручки там всякие ... что бы можно было косточки погрызть.🙂

Привет, сколько курица была по весу?

👍👍👍

Заказать подарки от Ем Полезное: WB - www.wildberries.ru/brands/empoleznoe OZON - ozon.ru/t/Yg42RwM Сайт ЕмПолезное - em-poleznoe.ru/prazdnik Реклама. ИП Тарасенко Екатерина Вячеславовна ИНН 507902040424. erid: 2Vtzqvjgy52

@user-cl5ur3vy6h

3 ай бұрын

Жалко, что скидку не дали по промокоду вашим подписчикам

Тихон, солидарен, курячий суп-лапша вкусен и прост. "Барилла" курит в сторонке.

👍

Что бы бульон от муки не был мутный, перед тем, как закинуть лапшу в кипящий бульон, ошпарьте домашнюю лапшу кипятком и сразу в кастрюлю..

По мне так такого размера лапша самое то !

Если лапшу замесить только на желтках, ничего не разбухает , даже на третий день. Она отлично держит форму .

А я вот с детства не люблю такую лапшу есть, лучше уж без неё 😉

Тихон, как относитесь к тому, что некоторые сливают первый бульон при варке курицы/мяса? Есть в этом смысл?

@TihonCT

3 ай бұрын

Я сливаю первый бульон только от субродуктов типо языка и ног

Я без пасировки делаю , и без моркови, куда вкуснее

👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

уже золотую кнопку заработал? не фига ..

Купи профессиональную раскатку

Единственное, вымешивать тесто руками - на такое я не согласна)

Лапшу можно бы и потоньше нарезать и полоски покороче,кушать неудобно надо на ложку накручивать

Только с домашней курицей.

Где находятся рецепты?

@TihonCT

3 ай бұрын

А описании под видео.

@user-cm3kq6tn5i

3 ай бұрын

Не нашла рецепта,жаль

А как же картофель в супе ???

А я не люблю поджарку в курином супе,да и лаврушка вкус отбивает,ну как говорят на вкус и цвет.

Первый!)

@TihonCT

3 ай бұрын

красавчик

Домашняя лапша должна быть с домашней курицей,совершенно другой вкус

.

Не может быть вкусная лапша, если курица, не жила в деревне!

Это лагман лапша

@exitunsafe6879

3 ай бұрын

нет

А зачем курицу 2,5 часа варить? Магазинная варится 1 час, если большая, то 1ч 20 мин. Если кубиками, то за 20 мин. А так рецепт хороший))) Варю супы без зажарки, вкус перебивает. Добавляю лук и морковь либо свежими, либо в бульоне, потом вынимаю.

Это не суп при болезни, а лагман😂

А если из домашнего пятуха. То это вообще отвал бошки

Для меня толстовата лапша)

Сильно густой, это уже лагман

2.5-3.0 часа?????? Тихон,это будет макарохи с тушёнкой.

@TihonCT

3 ай бұрын

Это будет вкусный и наваристый бульон а не вода с ароматом курицы)

@forwardforluck8978

3 ай бұрын

@@TihonCT Ну хотя-бы часик! По рукам?🤝

@user-wv9qg9pe6j

3 ай бұрын

@@forwardforluck8978 твое право, но я варю ради вкусного бульона, по мне час это очень мало, чтобы выварить кости.

@forwardforluck8978

3 ай бұрын

@@user-wv9qg9pe6j Мы, вроде как, не знакомы, что-бы на ТЫ общаться!

@TihonCT

3 ай бұрын

Это я с телефона отвечал на другом аккаунте)

Ну и брёвнышки нарезал

Лагман из курицы 😂😂😂

@TihonCT

3 ай бұрын

Вы видимо лагман не ели, если куриную лапшу им зовете)

Милый Тихон, меня очень смущает, то что ты кладёшь, лук репчатый и морковь и даже зелень в холодную воду 😳какая польза от такой готовки?!

@TihonCT

3 ай бұрын

А какие минусы?

@user-ir6qb7ju5x

3 ай бұрын

@@TihonCT наш доблестный доктор Мясников, который вещает на первом канале, рекомендует класть все овощи только тогда ☝ когда бульон любой уже закипел и сняли пену и только потом нужно класть: картофель, морковь 🥕 лук репчатый 🧅 и остальные ингредиенты. Я думаю 🤔 что это правильно. Я сейчас почитаю свою большую кулинарную книгу, советую. Потом ещё раз тебе напишу 😊🤗🤭

@user-is9cg9zl5w

3 ай бұрын

@@user-ir6qb7ju5xнашли кого привести в пример😂😂😂 если бы он был доктор, то лечил бы людей!!!! А не умничал с экрана в эфире!!!!! Малышева тоже типа доктор и говорила столько Глупостей!!!!!

@mantolinez

3 ай бұрын

​@@user-ir6qb7ju5xэти овощи выкидывают, они только на бульон идут.

Господи какой ужас, нареж лапшу тонко и вид красивый..... а то,что получилось 🤮

съезди в Чувашию или в Татарстан, пусть научат тебя лапшу делать

@TihonCT

3 ай бұрын

Почему ты считаешь что чья-то другая лапша для меня должна быть эталоном?

@evilkusik

3 ай бұрын

😅прям великие там лапшеделы живут!Мож еще в Италию слетать?Что не так то?)

@Sashok21

3 ай бұрын

Я из Чувашии. Что не так на видео? Единственное, видал когда в тесто только желтки пускают. Да и в целом яйце ничего страшного не вижу

.ужасно бедная курица

Это шляпа какая-то , а не домашняя лапша. Сколько помню, как бабушка делала и другие тогда ещё взрослые для меня люди: лапша тонкая должна быть, а не такой сосичной толщины ; бульон - всегда прозрачный, а не вот такое морковно-маслянное болотце. Вообще лапша ( в частности на Кубани) всегда была в ведении женщин , а не корпулентных кулинаров.

👍