Самый МОДНЫЙ Десерт Чиа Пудинг на Молоке Простой Рецепт
Очень интересный и вкусный десерт чиа пудинг на молоке животном или растельном, с добавлением сливок или без них, с желатином, агар-агаром или вовсе без желирующий добавок, с любыми ягодами или фруктами. Рецепт чиа пудинга простой и творческий, в него можно вносить любые изменения на свой вкус.
🙃 Те, кто очень занят или не любит возиться на кухне, найдёт рецепты для себя здесь
• Быстрые рецепты. Блюда...
🎄 А здесь все что нужно, для того чтобы накрыть праздничный стол
• Бисквитный Апельсиновы...
🍰 Приглашаю сладкоежек на ТОРТЫ и ПИРОЖНЫЕ
• Муссовый КЛУБНИЧНЫЙ ТО...
🥦 А здесь большой выбор постных вегетарианских блюд
• МАДЖАДРА Рис с Чечевиц...
👉 Присоединяйтесь, делитесь фотографиями, ставьте хэштеги @irinacooking чтобы я могла увидеть ваши шедевры:
Instagram @irinacooking
Яндекс Дзен zen.yandex.ru/irinacooking
Вконтакте club82321448
Facebook / irinacooking-336228133...
Рецепт чиа пудинга:
300 г топленое молоко
200 г жирные сливки
5 г желатин + 30 г вода
50 г сахар
50 г семена чиа
1 ч.л. ванильный экстракт
200 г ягодное пюре
20 г сахар (можно больше)
3 г желатин + 20 г вода
200 г свежие ягоды
Рецепт чиа пудинга на сайте vkusnajaeda.ru/chia-pudding-n...
Вы обязательно найдете нужный рецепт в плейлистах нашего канала:
🍰 Торты без выпечки
• БЕЗ ВЫПЕЧКИ Торты и Др...
👍 ОСНОВЫ ОСНОВ ○ Обучающие видео
• ЗАГУСТИТЕЛИ для Сливок...
🐓 Блюда из птицы
• Курица в Соевом Соусе ...
🐟 Блюда из рыбы и морепродуктов
• Оригинальный РЫБНЫЙ ТО...
🥩 Блюда из мяса
• Мясо в Горшочках с Кар...
🥪 Mr.Бутер ○ БУТЕРБРОДЫ
• ВКУСНЫЕ БУТЕРБРОДЫ на ...
🥔 Латышская кухня • Латышская Кухня. Попул...
🍞 Хлеб в домашних условиях
• Итальянская Лепешка ФО...
👉 ЗАГОТОВКИ И КОНСЕРВИРОВАНИЕ
• ЗАГОТОВКА Борща на Зим...
🍬 Восточные сладости
• Восточные Сладости, Сл...
Пікірлер: 77
Друзья! Обязательно подписывайтесь на наш канал, а, для того чтобы получать оповещения о новых видео, включите КОЛОКОЛЬЧИК, рядом с кнопкой ПОДПИСАТЬСЯ и выберите ВСЕ Посмотрите также рецепт воздушного шоколадного суфле kzread.info/dash/bejne/o2SDxK6igJu-kbA.html Оставляйте комментарии и, если рецепт понравился, ставьте лайки и делитесь им с друзьями в социальных сетях. Если что-то не получилось, пишите, спрашивайте, я обязательно отвечу. А еще много вкусной еды здесь goo.gl/HiLi7N
Реально такой красивый десерт. И дочь ,у Вас очень красивая и юморная .Спасибо.
@IrinaCooking
3 жыл бұрын
На здоровье))
Заставка класс👍! Рецепт досматриваю.
Ах, какая красота! Эстетическое прям наслаждение. А то, что вкусно- даже сомнений нет! Спасибо, Ириша!👍👍👍
@IrinaCooking
3 жыл бұрын
Илоночка, на здоровье!
Спасибо 😘, очень праздничный, и ещё польза☝😋😉😋🙋♀️🍓🍓🍓
@IrinaCooking
3 жыл бұрын
Два в одном))
Буду буду такой делать😋
Шедевр!!! )))))))))
аааааа! заставка - супер!
Ириночка, браво! За режиссуру, за творчество, за мастерство, ка красоту и вкус!!! Благодарю Вас за этот рецепт. Обязательно приготовлю, как Вы, на сливках. Представляю как это вкусно!!! Восхищаюсь Вами! Светлой Вам Пасхи!!!
@IrinaCooking
3 жыл бұрын
Спасибо большое, Марина, и Вас с наступающим праздником!
Spasibo! 🤤🤤
Какое всё красивое и эстетичное: и Катя с Нюшей, и десерт! Особое спасибо за кино! Класс! Я пошла готовить) 🤗
@IrinaCooking
3 жыл бұрын
Особенно Катя с Нюшей)))
Получился красивый ролик и очень вкусный.
@IrinaCooking
3 жыл бұрын
Спасибо)
Спасибо!!!КЛАСС!!!
@IrinaCooking
3 жыл бұрын
На здоровье!
Девочки - вы умницы и красавицы, немое кино посмотрела с удовольствием! Ирина, ваш десерт выше всяких похвал! Куплю все продукты и повторю! Благодарю вас!
@IrinaCooking
3 жыл бұрын
Буду очень рада!
@Justice2173
3 жыл бұрын
Да.они классные
Супер ролик, а пудинг бомбические, делали, супер🥂 Забыла сказать, нам понравилось с киноа☕
@IrinaCooking
3 жыл бұрын
Надо попробовать, чиа мне нравится ещё тем, что консистенцию даёт нежную, когда разбузают.
Детка, ты прекрасна!!!
Обожаю чиа. Я просто на стакан молока добавляю столовую ложку чиа и какой нибудь подсластитель. Переодически помешиваю. Семена разбухают и молоко превращается в киселеобразное состояние. Ну и ванили. Мне нравится как чиа мягко хрустит на зубах, это вкусно. А еще я делала муссовый тортик, мус из черной смородины, а во внутрь сделала молочный мусс на сливках с семенами чиа. Это получилось ярко и вкусно.
@IrinaCooking
3 жыл бұрын
Хороший вариант, к молочным муссам нужно что-то яркое и насыщенное по вкусу, сами они довольно нейтральные.
Good
Большое спасибо, интересно, вкусно, весело! Видела чиа в магазине, но как-то не покупала, теперь хочется попробовать и можно же экспериментировать с разными ягодами. Ирина, а если делать просто со свежими, то лучше из в пюре или кусочками нарезать?
@IrinaCooking
3 жыл бұрын
Лучше всего часть в пюре (можно немного сахара) и часть просто нарезать, будет хороший, вкусный соус.
@dimera9451
3 жыл бұрын
@@IrinaCooking Поняла, спасибо! И еще вопрос, Вы топленое молоко сами делаете или покупаете?
@IrinaCooking
3 жыл бұрын
Покупаю, у нас хорошее в магазинах есть.
Катя топ лайк лайк лайк пудинг тоже классный
@IrinaCooking
3 жыл бұрын
Спасибо)
Очень красивый десерт! 👍👍👍 Катюша вкусно?
@IrinaCooking
3 жыл бұрын
Да, ей вкусно было)))
Добрый день Ирина с праздником вас и вашу семью, У меня вопрос не по рецепту,знаю что вы всегда отвечаете,скажите пожалуйста на муссовый торт на зеркальную глазурь можно уложить вафельную или сахарную картинку,спасибо за ответ
@IrinaCooking
3 жыл бұрын
Добрый день, да, можно укладывать картинки, но перед употреблением, максимум за 3 часа, потом может размокнуть. При чем вафельная размокает быстрее. Есть такая хитрость с этими картинками, можно их на шоколад или на мастику приклеить сначала и потом положить на глазурь, тогда может долго выдерживать.
Восторг!) Катя прелесть. Ирина, чем можно заменить чиа?
@IrinaCooking
3 жыл бұрын
Вот здесь фокус, что ничем. Они такие своеобразные, в жидкости разбухают и придают особенный вкус. Можно по такому же типу сделать желе сливочно-молочное, типа Панна котты, но тогда в него нужно 8-9 г желатина
@tatianamalysheva2446
3 жыл бұрын
А может попробовать рис ? Для аромата можно добавить ваниль, цедру цитрусовых и пр. Не слишком густую кашу + побольше желатина . Неплохо будет смотреться мак - опять же больше желатина . Из риса готовлю крем : каша + желатин + взбитые сливки (сахар, пряности - по вкусу). Очень вкусно в мисочке этот десерт , залитый клюквенным киселем. А я побежала за чиа... Спасибо большое !
@user-nw1ho4hi9u
3 жыл бұрын
Ирина, купила-таки я семена чиа, но десерт пока не успела приготовить. Зато попробовала испечь с этими семенами хлеб. Очень понравился! Они так приятно похрустывают при откусывании)
Ириночка, где такой градусник приобрести, очень хорошо, что есть сигнал, у меня простой. Спасибо, буду ждать ответ🙌
@IrinaCooking
3 жыл бұрын
Все на алиэкспресс приобретается. Я думаю, они все сейчас с сигналом.
Ложка с электронными весами 😍😍
Ирочка , я так была рада видеть Катюшу , что сам рецепт просмотрела совершенно пустой головой , Катюша - Красотка , Очень Настоящая , Очаровашка , Очень Милая и Привлекательная Девушка , ну и Ваша Нюша конечно !!! Я Очень Искренне говорю , Катя сильно похожа на Гелю , мне приятно смотреть на Катюшку и Гелю маленькую вспоминать - это счастье !!! Про десерт : Классный , очень понравился , а я всегда мимо чиа пролетаю , посмотрела и дальше пошла , теперь куплю на пробу . Ирочка , я как -то новые продукты ( чиа , кенуа и т. д. ) не беру во внимание , уж и сама не знаю почему ! Ирочка , Спасибо Вам Большое , Спасибо за подборку рецептов Куличей , Спасибо за Ваш Труд и Старания !!! Огромный Привет Алексею и Сашеньке , ( если уместно , то и котику !) Будьте Здоровы , Всех Благ , Хорошего Настроения и Удачи Вам !!!!!!! С Уважением !!!
@IrinaCooking
3 жыл бұрын
Танечка, мы привыкаем к определенному набору продуктов и что-то новое остается как бы в стороне. Тем более, если торопимся и магазин знакомый, так вообще по точкам пробегаемся и на кассу) Я сама не так часто хожу-брожу, но если удается, обязательно нахожу какой-нибудь интересный продукт) Всем привет передавайте, Виталию и Геле (ей еще здоровья побольше, чтобы на двоих хватило!
@kulinarier
3 жыл бұрын
@@IrinaCooking СПАСИБО ИРОЧКА ОГРОМНОЕ !!!!!!!
Огромное спасибо, Ирина за чудесный рецепт и прекрасный ролик! Оскар за подачу рецепта. Если можно, теперь что-нибудь из киноа, не сочтите за наглость. Мне сын принёс эту крупу, не знаю, что с ней делать. Заранее благодарю.
@IrinaCooking
3 жыл бұрын
Спасибо Вам)) Надо посмотреть что-то интересное было с киноа. Пока варите примерно 1 к 2 (вода-киноа), только промойте и как гарнир или в салат с овощами.
@user-jo4px7jp2h
3 жыл бұрын
@@IrinaCooking , благодарю за ответ, попробую обязательно.
Термометр сработал - вскочила , помчалась на кухню 😁 у меня такой же . И правда, все это помогает , например зефир не всегда получался- то не доварю ,то и т. д . и т. п. Теперь проблем нет.
@IrinaCooking
3 жыл бұрын
Вооот, удобно же))
@R_pyc_
Жыл бұрын
@@IrinaCooking Да конечно удобно! Только расслабляет слишком и мешает наработке профессионализма. Иногда без них никак, а иногда вполне можно обойтись, главное-не злоупотреблять!☝🏻 Вам за рецепт спасибо!😊
❤️❤️❤️💐💐💐👍👍👍
Да
ах, какое немое кинооо! :)))))))))))))))))))))
@IrinaCooking
3 жыл бұрын
Вот что получается, когда забываешь включить микрофон)))
@aelitaburkova617
3 жыл бұрын
@@IrinaCooking ну, тут главное же оформление :))))))))))))))))))) Микрофон выключить каждый может,а вот дальше...
В Карусели чиа не нашла. Может в аптеке есть? Или надо спросить у продавца орехов и сухофруктов.Надо было семена посыпать в фруктовый салат,но так и пришлось без них готовить.Завтра поеду опять искать.
@IrinaCooking
3 жыл бұрын
Я покупаю в отделе как раз орехов и сухофруктов)
@user-jj9rc5rb7u
3 жыл бұрын
Раиса вы из какого города? У вас есть есть такой интернет магазин как Валберис? Я заказывала на валберис.
скажите,а если без чиа?
@IrinaCooking
3 жыл бұрын
Будет типа Панна котты, тогда желатина нужно побольше 8-9 г. В комментариях предлагали варианты с рисом или киноа.
На что похож про вкусу зверь чиа? Часом, не на семена льна?
@IrinaCooking
3 жыл бұрын
Чиа трудно сравнивать, потому что они набухают и выделяют свои желирующие вещества. Как такового вкуса не дают, получается приятное желе с похрустывающими семечками.
@user-zw3fy3zo8w
3 жыл бұрын
@@IrinaCooking спасибо! Я заказала в интернет-магазине. Пусть будут! Тем более, что они очень полезные. )
@IrinaCooking
3 жыл бұрын
Это так)
весами пользуются эстеты))) а все остальные просто хорошие хозяйки))) спасибо за рецепт ирина.... заставка была веселая.
@IrinaCooking
3 жыл бұрын
Ну, вот, я рада появлению хорошей хозяйки))) А то только в видео сказала про Руслану, которая с нами больше 5 лет и она пропала... Руслана, Вам можно без весов, пишите буду ложками мерить)))
@ruslanapoltavskaya8905
3 жыл бұрын
@@IrinaCooking ой. какая честь. скажите в каком видео про себя посмотреть)) я мысленно всегда с вами. что то закрутилась в карантине)))) я с вами везде и всегда ирина!!!! еще дочек ваших будем замуж выдавать!!!!
@IrinaCooking
3 жыл бұрын
Вот здесь, Русланочка kzread.info/dash/bejne/lqyH07J6Y8_fms4.html я чувствую Ваше присутствие))
@ruslanapoltavskaya8905
3 жыл бұрын
@@IrinaCooking спасибо большое за упоминание моей скромной ( или не очень) персоны)))вахахаха.
Мне подобный десерт, к сожалению, не зашёл. Чиа всё же на любителей.
@IrinaCooking
3 жыл бұрын
Готовили также?
сазаром всю пользу испортила