Самый МОДНЫЙ Десерт Чиа Пудинг на Молоке Простой Рецепт

Очень интересный и вкусный десерт чиа пудинг на молоке животном или растельном, с добавлением сливок или без них, с желатином, агар-агаром или вовсе без желирующий добавок, с любыми ягодами или фруктами. Рецепт чиа пудинга простой и творческий, в него можно вносить любые изменения на свой вкус.
🙃 Те, кто очень занят или не любит возиться на кухне, найдёт рецепты для себя здесь
• Быстрые рецепты. Блюда...
🎄 А здесь все что нужно, для того чтобы накрыть праздничный стол
• Бисквитный Апельсиновы...
🍰 Приглашаю сладкоежек на ТОРТЫ и ПИРОЖНЫЕ
• Муссовый КЛУБНИЧНЫЙ ТО...
🥦 А здесь большой выбор постных вегетарианских блюд
• МАДЖАДРА Рис с Чечевиц...
👉 Присоединяйтесь, делитесь фотографиями, ставьте хэштеги @irinacooking чтобы я могла увидеть ваши шедевры:
Instagram @irinacooking
Яндекс Дзен zen.yandex.ru/irinacooking
Вконтакте club82321448
Facebook / irinacooking-336228133...
Рецепт чиа пудинга:
300 г топленое молоко
200 г жирные сливки
5 г желатин + 30 г вода
50 г сахар
50 г семена чиа
1 ч.л. ванильный экстракт
200 г ягодное пюре
20 г сахар (можно больше)
3 г желатин + 20 г вода
200 г свежие ягоды
Рецепт чиа пудинга на сайте vkusnajaeda.ru/chia-pudding-n...
Вы обязательно найдете нужный рецепт в плейлистах нашего канала:
🍰 Торты без выпечки
• БЕЗ ВЫПЕЧКИ Торты и Др...
👍 ОСНОВЫ ОСНОВ ○ Обучающие видео
• ЗАГУСТИТЕЛИ для Сливок...
🐓 Блюда из птицы
• Курица в Соевом Соусе ...
🐟 Блюда из рыбы и морепродуктов
• Оригинальный РЫБНЫЙ ТО...
🥩 Блюда из мяса
• Мясо в Горшочках с Кар...
🥪 Mr.Бутер ○ БУТЕРБРОДЫ
• ВКУСНЫЕ БУТЕРБРОДЫ на ...
🥔 Латышская кухня • Латышская Кухня. Попул...
🍞 Хлеб в домашних условиях
• Итальянская Лепешка ФО...
👉 ЗАГОТОВКИ И КОНСЕРВИРОВАНИЕ
• ЗАГОТОВКА Борща на Зим...
🍬 Восточные сладости
• Восточные Сладости, Сл...

Пікірлер: 77

  • @IrinaCooking
    @IrinaCooking3 жыл бұрын

    Друзья! Обязательно подписывайтесь на наш канал, а, для того чтобы получать оповещения о новых видео, включите КОЛОКОЛЬЧИК, рядом с кнопкой ПОДПИСАТЬСЯ и выберите ВСЕ Посмотрите также рецепт воздушного шоколадного суфле kzread.info/dash/bejne/o2SDxK6igJu-kbA.html Оставляйте комментарии и, если рецепт понравился, ставьте лайки и делитесь им с друзьями в социальных сетях. Если что-то не получилось, пишите, спрашивайте, я обязательно отвечу. А еще много вкусной еды здесь goo.gl/HiLi7N

  • @user-tb4wp4ox1h
    @user-tb4wp4ox1h3 жыл бұрын

    Реально такой красивый десерт. И дочь ,у Вас очень красивая и юморная .Спасибо.

  • @IrinaCooking

    @IrinaCooking

    3 жыл бұрын

    На здоровье))

  • @user-jy6jr5ur9m
    @user-jy6jr5ur9m3 жыл бұрын

    Заставка класс👍! Рецепт досматриваю.

  • @ilonaulyanova304
    @ilonaulyanova3043 жыл бұрын

    Ах, какая красота! Эстетическое прям наслаждение. А то, что вкусно- даже сомнений нет! Спасибо, Ириша!👍👍👍

  • @IrinaCooking

    @IrinaCooking

    3 жыл бұрын

    Илоночка, на здоровье!

  • @irinasmirnova0104
    @irinasmirnova01043 жыл бұрын

    Спасибо 😘, очень праздничный, и ещё польза☝😋😉😋🙋‍♀️🍓🍓🍓

  • @IrinaCooking

    @IrinaCooking

    3 жыл бұрын

    Два в одном))

  • @Justice2173
    @Justice21733 жыл бұрын

    Буду буду такой делать😋

  • @redfox-yt3257
    @redfox-yt32573 жыл бұрын

    Шедевр!!! )))))))))

  • @user-wj8kh2ep4x
    @user-wj8kh2ep4x3 жыл бұрын

    аааааа! заставка - супер!

  • @user-zt4xn5kz9p
    @user-zt4xn5kz9p3 жыл бұрын

    Ириночка, браво! За режиссуру, за творчество, за мастерство, ка красоту и вкус!!! Благодарю Вас за этот рецепт. Обязательно приготовлю, как Вы, на сливках. Представляю как это вкусно!!! Восхищаюсь Вами! Светлой Вам Пасхи!!!

  • @IrinaCooking

    @IrinaCooking

    3 жыл бұрын

    Спасибо большое, Марина, и Вас с наступающим праздником!

  • @GolosinasArgentinas
    @GolosinasArgentinas3 жыл бұрын

    Spasibo! 🤤🤤

  • @user-ft7ny7gm9q
    @user-ft7ny7gm9q3 жыл бұрын

    Какое всё красивое и эстетичное: и Катя с Нюшей, и десерт! Особое спасибо за кино! Класс! Я пошла готовить) 🤗

  • @IrinaCooking

    @IrinaCooking

    3 жыл бұрын

    Особенно Катя с Нюшей)))

  • @user-ce6mf3bm6f
    @user-ce6mf3bm6f3 жыл бұрын

    Получился красивый ролик и очень вкусный.

  • @IrinaCooking

    @IrinaCooking

    3 жыл бұрын

    Спасибо)

  • @user-pp6pm5zp8w
    @user-pp6pm5zp8w3 жыл бұрын

    Спасибо!!!КЛАСС!!!

  • @IrinaCooking

    @IrinaCooking

    3 жыл бұрын

    На здоровье!

  • @user-wf9sg1eo2k
    @user-wf9sg1eo2k3 жыл бұрын

    Девочки - вы умницы и красавицы, немое кино посмотрела с удовольствием! Ирина, ваш десерт выше всяких похвал! Куплю все продукты и повторю! Благодарю вас!

  • @IrinaCooking

    @IrinaCooking

    3 жыл бұрын

    Буду очень рада!

  • @Justice2173

    @Justice2173

    3 жыл бұрын

    Да.они классные

  • @tatitugli8744
    @tatitugli87443 жыл бұрын

    Супер ролик, а пудинг бомбические, делали, супер🥂 Забыла сказать, нам понравилось с киноа☕

  • @IrinaCooking

    @IrinaCooking

    3 жыл бұрын

    Надо попробовать, чиа мне нравится ещё тем, что консистенцию даёт нежную, когда разбузают.

  • @angelaangel121
    @angelaangel121 Жыл бұрын

    Детка, ты прекрасна!!!

  • @alinaisayevna2052
    @alinaisayevna20523 жыл бұрын

    Обожаю чиа. Я просто на стакан молока добавляю столовую ложку чиа и какой нибудь подсластитель. Переодически помешиваю. Семена разбухают и молоко превращается в киселеобразное состояние. Ну и ванили. Мне нравится как чиа мягко хрустит на зубах, это вкусно. А еще я делала муссовый тортик, мус из черной смородины, а во внутрь сделала молочный мусс на сливках с семенами чиа. Это получилось ярко и вкусно.

  • @IrinaCooking

    @IrinaCooking

    3 жыл бұрын

    Хороший вариант, к молочным муссам нужно что-то яркое и насыщенное по вкусу, сами они довольно нейтральные.

  • @Poonamsmartkitchen
    @Poonamsmartkitchen3 жыл бұрын

    Good

  • @dimera9451
    @dimera94513 жыл бұрын

    Большое спасибо, интересно, вкусно, весело! Видела чиа в магазине, но как-то не покупала, теперь хочется попробовать и можно же экспериментировать с разными ягодами. Ирина, а если делать просто со свежими, то лучше из в пюре или кусочками нарезать?

  • @IrinaCooking

    @IrinaCooking

    3 жыл бұрын

    Лучше всего часть в пюре (можно немного сахара) и часть просто нарезать, будет хороший, вкусный соус.

  • @dimera9451

    @dimera9451

    3 жыл бұрын

    @@IrinaCooking Поняла, спасибо! И еще вопрос, Вы топленое молоко сами делаете или покупаете?

  • @IrinaCooking

    @IrinaCooking

    3 жыл бұрын

    Покупаю, у нас хорошее в магазинах есть.

  • @shtabskapitanrzhevskiy3609
    @shtabskapitanrzhevskiy36093 жыл бұрын

    Катя топ лайк лайк лайк пудинг тоже классный

  • @IrinaCooking

    @IrinaCooking

    3 жыл бұрын

    Спасибо)

  • @user-gr4ue9yt5d
    @user-gr4ue9yt5d3 жыл бұрын

    Очень красивый десерт! 👍👍👍 Катюша вкусно?

  • @IrinaCooking

    @IrinaCooking

    3 жыл бұрын

    Да, ей вкусно было)))

  • @user-qf1pk7fd6c
    @user-qf1pk7fd6c3 жыл бұрын

    Добрый день Ирина с праздником вас и вашу семью, У меня вопрос не по рецепту,знаю что вы всегда отвечаете,скажите пожалуйста на муссовый торт на зеркальную глазурь можно уложить вафельную или сахарную картинку,спасибо за ответ

  • @IrinaCooking

    @IrinaCooking

    3 жыл бұрын

    Добрый день, да, можно укладывать картинки, но перед употреблением, максимум за 3 часа, потом может размокнуть. При чем вафельная размокает быстрее. Есть такая хитрость с этими картинками, можно их на шоколад или на мастику приклеить сначала и потом положить на глазурь, тогда может долго выдерживать.

  • @user-zw3fy3zo8w
    @user-zw3fy3zo8w3 жыл бұрын

    Восторг!) Катя прелесть. Ирина, чем можно заменить чиа?

  • @IrinaCooking

    @IrinaCooking

    3 жыл бұрын

    Вот здесь фокус, что ничем. Они такие своеобразные, в жидкости разбухают и придают особенный вкус. Можно по такому же типу сделать желе сливочно-молочное, типа Панна котты, но тогда в него нужно 8-9 г желатина

  • @tatianamalysheva2446

    @tatianamalysheva2446

    3 жыл бұрын

    А может попробовать рис ? Для аромата можно добавить ваниль, цедру цитрусовых и пр. Не слишком густую кашу + побольше желатина . Неплохо будет смотреться мак - опять же больше желатина . Из риса готовлю крем : каша + желатин + взбитые сливки (сахар, пряности - по вкусу). Очень вкусно в мисочке этот десерт , залитый клюквенным киселем. А я побежала за чиа... Спасибо большое !

  • @user-nw1ho4hi9u

    @user-nw1ho4hi9u

    3 жыл бұрын

    Ирина, купила-таки я семена чиа, но десерт пока не успела приготовить. Зато попробовала испечь с этими семенами хлеб. Очень понравился! Они так приятно похрустывают при откусывании)

  • @tatitugli8744
    @tatitugli87443 жыл бұрын

    Ириночка, где такой градусник приобрести, очень хорошо, что есть сигнал, у меня простой. Спасибо, буду ждать ответ🙌

  • @IrinaCooking

    @IrinaCooking

    3 жыл бұрын

    Все на алиэкспресс приобретается. Я думаю, они все сейчас с сигналом.

  • @jannaashirova7395
    @jannaashirova7395 Жыл бұрын

    Ложка с электронными весами 😍😍

  • @kulinarier
    @kulinarier3 жыл бұрын

    Ирочка , я так была рада видеть Катюшу , что сам рецепт просмотрела совершенно пустой головой , Катюша - Красотка , Очень Настоящая , Очаровашка , Очень Милая и Привлекательная Девушка , ну и Ваша Нюша конечно !!! Я Очень Искренне говорю , Катя сильно похожа на Гелю , мне приятно смотреть на Катюшку и Гелю маленькую вспоминать - это счастье !!! Про десерт : Классный , очень понравился , а я всегда мимо чиа пролетаю , посмотрела и дальше пошла , теперь куплю на пробу . Ирочка , я как -то новые продукты ( чиа , кенуа и т. д. ) не беру во внимание , уж и сама не знаю почему ! Ирочка , Спасибо Вам Большое , Спасибо за подборку рецептов Куличей , Спасибо за Ваш Труд и Старания !!! Огромный Привет Алексею и Сашеньке , ( если уместно , то и котику !) Будьте Здоровы , Всех Благ , Хорошего Настроения и Удачи Вам !!!!!!! С Уважением !!!

  • @IrinaCooking

    @IrinaCooking

    3 жыл бұрын

    Танечка, мы привыкаем к определенному набору продуктов и что-то новое остается как бы в стороне. Тем более, если торопимся и магазин знакомый, так вообще по точкам пробегаемся и на кассу) Я сама не так часто хожу-брожу, но если удается, обязательно нахожу какой-нибудь интересный продукт) Всем привет передавайте, Виталию и Геле (ей еще здоровья побольше, чтобы на двоих хватило!

  • @kulinarier

    @kulinarier

    3 жыл бұрын

    @@IrinaCooking СПАСИБО ИРОЧКА ОГРОМНОЕ !!!!!!!

  • @user-jo4px7jp2h
    @user-jo4px7jp2h3 жыл бұрын

    Огромное спасибо, Ирина за чудесный рецепт и прекрасный ролик! Оскар за подачу рецепта. Если можно, теперь что-нибудь из киноа, не сочтите за наглость. Мне сын принёс эту крупу, не знаю, что с ней делать. Заранее благодарю.

  • @IrinaCooking

    @IrinaCooking

    3 жыл бұрын

    Спасибо Вам)) Надо посмотреть что-то интересное было с киноа. Пока варите примерно 1 к 2 (вода-киноа), только промойте и как гарнир или в салат с овощами.

  • @user-jo4px7jp2h

    @user-jo4px7jp2h

    3 жыл бұрын

    @@IrinaCooking , благодарю за ответ, попробую обязательно.

  • @user-ui3pi8no4o
    @user-ui3pi8no4o3 жыл бұрын

    Термометр сработал - вскочила , помчалась на кухню 😁 у меня такой же . И правда, все это помогает , например зефир не всегда получался- то не доварю ,то и т. д . и т. п. Теперь проблем нет.

  • @IrinaCooking

    @IrinaCooking

    3 жыл бұрын

    Вооот, удобно же))

  • @R_pyc_

    @R_pyc_

    Жыл бұрын

    ​@@IrinaCooking Да конечно удобно! Только расслабляет слишком и мешает наработке профессионализма. Иногда без них никак, а иногда вполне можно обойтись, главное-не злоупотреблять!☝🏻 Вам за рецепт спасибо!😊

  • @user-nx3ef2vk2c
    @user-nx3ef2vk2c3 жыл бұрын

    ❤️❤️❤️💐💐💐👍👍👍

  • @user-kp8dc9vw1l
    @user-kp8dc9vw1l10 ай бұрын

    Да

  • @aelitaburkova617
    @aelitaburkova6173 жыл бұрын

    ах, какое немое кинооо! :)))))))))))))))))))))

  • @IrinaCooking

    @IrinaCooking

    3 жыл бұрын

    Вот что получается, когда забываешь включить микрофон)))

  • @aelitaburkova617

    @aelitaburkova617

    3 жыл бұрын

    @@IrinaCooking ну, тут главное же оформление :))))))))))))))))))) Микрофон выключить каждый может,а вот дальше...

  • @paisastolyarova
    @paisastolyarova3 жыл бұрын

    В Карусели чиа не нашла. Может в аптеке есть? Или надо спросить у продавца орехов и сухофруктов.Надо было семена посыпать в фруктовый салат,но так и пришлось без них готовить.Завтра поеду опять искать.

  • @IrinaCooking

    @IrinaCooking

    3 жыл бұрын

    Я покупаю в отделе как раз орехов и сухофруктов)

  • @user-jj9rc5rb7u

    @user-jj9rc5rb7u

    3 жыл бұрын

    Раиса вы из какого города? У вас есть есть такой интернет магазин как Валберис? Я заказывала на валберис.

  • @user-ht5pw8pb3c
    @user-ht5pw8pb3c3 жыл бұрын

    скажите,а если без чиа?

  • @IrinaCooking

    @IrinaCooking

    3 жыл бұрын

    Будет типа Панна котты, тогда желатина нужно побольше 8-9 г. В комментариях предлагали варианты с рисом или киноа.

  • @user-zw3fy3zo8w
    @user-zw3fy3zo8w3 жыл бұрын

    На что похож про вкусу зверь чиа? Часом, не на семена льна?

  • @IrinaCooking

    @IrinaCooking

    3 жыл бұрын

    Чиа трудно сравнивать, потому что они набухают и выделяют свои желирующие вещества. Как такового вкуса не дают, получается приятное желе с похрустывающими семечками.

  • @user-zw3fy3zo8w

    @user-zw3fy3zo8w

    3 жыл бұрын

    @@IrinaCooking спасибо! Я заказала в интернет-магазине. Пусть будут! Тем более, что они очень полезные. )

  • @IrinaCooking

    @IrinaCooking

    3 жыл бұрын

    Это так)

  • @ruslanapoltavskaya8905
    @ruslanapoltavskaya89053 жыл бұрын

    весами пользуются эстеты))) а все остальные просто хорошие хозяйки))) спасибо за рецепт ирина.... заставка была веселая.

  • @IrinaCooking

    @IrinaCooking

    3 жыл бұрын

    Ну, вот, я рада появлению хорошей хозяйки))) А то только в видео сказала про Руслану, которая с нами больше 5 лет и она пропала... Руслана, Вам можно без весов, пишите буду ложками мерить)))

  • @ruslanapoltavskaya8905

    @ruslanapoltavskaya8905

    3 жыл бұрын

    @@IrinaCooking ой. какая честь. скажите в каком видео про себя посмотреть)) я мысленно всегда с вами. что то закрутилась в карантине)))) я с вами везде и всегда ирина!!!! еще дочек ваших будем замуж выдавать!!!!

  • @IrinaCooking

    @IrinaCooking

    3 жыл бұрын

    Вот здесь, Русланочка kzread.info/dash/bejne/lqyH07J6Y8_fms4.html я чувствую Ваше присутствие))

  • @ruslanapoltavskaya8905

    @ruslanapoltavskaya8905

    3 жыл бұрын

    @@IrinaCooking спасибо большое за упоминание моей скромной ( или не очень) персоны)))вахахаха.

  • @user-ej7tb5uz9v
    @user-ej7tb5uz9v3 жыл бұрын

    Мне подобный десерт, к сожалению, не зашёл. Чиа всё же на любителей.

  • @IrinaCooking

    @IrinaCooking

    3 жыл бұрын

    Готовили также?

  • @user-be8lu6zg8c
    @user-be8lu6zg8c Жыл бұрын

    сазаром всю пользу испортила

Келесі