Как легко чистить яйца? Как почистить яйца, которые плохо чистятся? (Свежие яйца) Как быстро почистить яйца от скорлупы. Почистить яйцо за 5 секунд.
Жүктеу.....
Пікірлер: 323
@nikitinamari...3 жыл бұрын
Классный метод, а то бывает замучаешься с этой чисткой. Особенно когда яйца не в салат нужны, а как отдельное блюдо. Плюс к этому экономия времени. Спасибо, буду пользоваться) Вам удачи и побольше снимать таких полезных видео!
@TechnoED
3 жыл бұрын
Спасибо за отзыв! Ага, если нужно много яиц чистить времени и нервов очень много экономиться!)
@rodion.kirin80
3 жыл бұрын
@@TechnoED На домашних не работает! Только што пробовал!
@TechnoED
3 жыл бұрын
@@rodion.kirin80 А яйца после варки в холодную воду клали?
@rodion.kirin80
3 жыл бұрын
@@TechnoED да клал. Яйцо от молодых куриц "они чуть меньше размером" чистится отлично, от кур постарше белок частично остается на скорлупе. Хотя меньше чем отварить без дырки, но всё-таки хочется лучшего результата.
@user-ee1in4kl8t
Жыл бұрын
Классно! СПАСИБО!
@user-jd9nr2oi8j Жыл бұрын
Вроде бы пустяк, но из пустяков вся наша жизнь и состоит! Молодец! Догадался и поделился!
@dmitry_meister
Жыл бұрын
...может догадался а мож и нет))
@Niko-jy6qx
Жыл бұрын
Не помню уже в каком году купил Ярцев резку там уже присутствовала приспособа с иглой
@user-uv8rb9vm7k
Жыл бұрын
Если яйца нужно варить долго, то для быстрой очистки положите в стакан варёное яйцо и аккуратно хорошо потрясите. Скорлупа будет в мелких трещинах и чистится будет, будто картошку чистите, длинными завитками по кругу☝. Ну а всмятку конечно нельзя, яйцо просто разбрызгивается по стенкам стакана.
@Mahmud18799
Жыл бұрын
@@user-uv8rb9vm7k благодарю вас!
@eleven3746
Жыл бұрын
Этот способ стар как мир. Лоб0к
@user-vb9fc4rl8b Жыл бұрын
ОРОМНОЕ ВАМ СПАСИБО ДОБРЫЙ ЧЕЛОВЕК! С НАСТУПАЮЩИМ ВАС!!! МИРА, ЗДОРОВЬЯ, УДАЧИ!!!
@TechnoED
Жыл бұрын
ВАС ТОЖЕ С НАСТУПАЮЩИМ!!! ВСЕХ БЛАГ!!!
@genak633811 ай бұрын
Спасибо , ДОРОГОЙ, за полезный совет! Дай Бог тебе здоровья! С благодарностью - 82 летний дед.
@TechnoED
11 ай бұрын
Пожалуйста, рад быть полезным людям. Вам желаю крепкого здоровья!
@aaaaaaademonman Жыл бұрын
Респект, спасибо! Всегда бесило, что шкорлупа прилипает и часть белка остается и долго и муторно чистить. Теперь, с этим лайфхаком, жизнь заиграет новыми красками! Спасибо за идею! Я тоже раньше думал, что это только у меня так, но оказалось, что нет!
@user-pf6jw6we4c Жыл бұрын
Спасибо дружище! Бывает так с чисткой намучаешься, а это просто совет находка 👍
@user-ns5nj9th4i Жыл бұрын
Век живи век учись огромное спасибо дожил до старости и не знал
@user-qy5qb3ik1r Жыл бұрын
Век живи и век учись! Благодарю!
@nickkovaliov3525 Жыл бұрын
Реально работает. Более сложный метод - после варки, разбить яйца (например, поболтав в кастркюльке) и залить холодной водой, подождать минут 10. Но этот работает надёжнее.
@galinaivanenko35503 жыл бұрын
Век живи- век учись!Спасибо.
@user-gd3wd9mb1y
Жыл бұрын
Попробуйте чистить сваренное яйцо, используя чайную ложку . Валера Соколов, учившийся в СССР . Здоровья любителям варёных яиц .
@fedyabelkin5912 Жыл бұрын
Превосходно, Ватсон! Исключительно замечательно
@redrum346711 ай бұрын
У меня обычно во время чистки ыцо теряет до 50% своей массы 😄
@TechnoED
11 ай бұрын
😆
@user-ex6lo1vl3g
Ай бұрын
А я во время чистки яйца теряю 50% своей массы!
@johnbirk6634 Жыл бұрын
Способ реально спасает уже несколько лет. Аккуратно пробиваю отверстие кончиком острого ножа.
@nina.zhuravleva2 жыл бұрын
Теперь утро будет добрее🤗,спасибо за действенный совет, сегодня опробовала.
@TechnoED
2 жыл бұрын
И Вам спасибо за отзыв!
@user-gz5jg7uh2t
Жыл бұрын
Когда яйца красоте,на пасху!, обязательно крепко солите воду! Не будет лопаться скорлупа!
@user-hg6pw3tq9v
Жыл бұрын
Попробую, как сама смогу убедиться, тогда поверю ! Но все равно спасибо !!
@user-in5xd9wh5z Жыл бұрын
Очень интересный метод! Обязательно возьму на вооружение. Спасибо!
@user-ec3lw2nw5o Жыл бұрын
ЗДОРОВО , СПАСИБО ! БУДУ ТЕПЕРЬ ТОЛЬКО ТАК ВАРИТЬ ! 🥚🍳🐣🐥🎄☃️❄🥳🎅
@user-uw1gt9rc8v Жыл бұрын
ПРИВЕТ КАСТРОМЕ!!!! БЫЛИ МНОГО РАЗ ,КРАСИВЫЙ ГОРОД !!!! ЖАЛЬ НЕ МОГУ ВЫПИСАТЬ НОБЕЛЕВСКОЙ ПРЕМИИ !!!!ЗАТО. МОГУ ПОЗДРАВИТЬ ВАС ВСЕХ С НАСТУПАЮЩИМ НОВЫМ 2023 ГОДОМ !!!!!! ЖДЁМ ОТ ВАС НОВЫЕ ИНТЕРЕСНЫЕ ИЗОБРЕТЕНИЕ !!!
@TechnoED
Жыл бұрын
От Костромы спасибо!))) И Вас С НАСТУПАЮЩИМ НОВЫМ ГОДОМ !!!
@user-ut5ht1oq9k3 жыл бұрын
Век живи, век учись, хороший метод!
@iva.2139
3 жыл бұрын
Пора уже говорить ПОЛ века т.к. с такими "продуктами" мы больше не протянем... Да а метод отличный!.. взял на заметку.
@spggame154 Жыл бұрын
Спасибо я как повар кондитер офигел обязательно попробую. Если это так возьму на вооружение.
@user-ht5mg2up1k
2 ай бұрын
Ну и как? Спустя год. Отзывы, жалобы, впечатления?! 😂
@user-zp4jb6xh3r Жыл бұрын
Вот спасибо, а то замучилась ковыряться ложкой в скорлупке. Чистишь ,а яйцо получается , как будто мыши обглодали.
@ufc97512 жыл бұрын
Нужно попробовать, а то постоянно пол яйца в мусорку улетал от моих нервов
@galinakhmel8571 Жыл бұрын
Спасибо вам милый человек.Возьму на заметку , а то чтото в последнее время действительно не чистятся ,хоть соль кидаю , хоть уксус в воду.Раньше вроде получалось ,а сейчас чтото не чистятся. Попробую ваш метот.!
@kalistrat66 Жыл бұрын
Нет ни чего хуже чем одеваться после бани..заправлять пододеяльник и чистить яйца которые плохо чистятся!!!!!!!!!!!))))
@Демон-666
Жыл бұрын
Это все пустяки и не надо обращать внимания.
@AEF23C20
Жыл бұрын
любые бабские дела никогда толком не работают да да если бы пододеяльники всегда заправляли мужыки, то мужыки достаточно быстро пришли бы к тому, что "конструкцию" пододеяльника нужно менять, но это же мужики так могут додуматься - а именно как сменить "конструкцию" на действительно работающую а бабы ни на что не способны) они никогда не будут ничего менять именно потому всё бабское и существует без изменений уже тыщи лет
@user_yuotube
Жыл бұрын
😄😄😄👍
@barbarossa_turok
Жыл бұрын
Мне бы твои проблемы
@barbarossa_turok
Жыл бұрын
@@Демон-666 верно
@31rusDimon2 жыл бұрын
Красава. А то мучаюсь каждый день 💪💪💪
@user-nj2um8is6h Жыл бұрын
Мы хранители хорошей чистки яиц тысячелетиями хранили этот способ - теперь всё пропало😩😩😩😩
@vovkavovka2702 Жыл бұрын
Огромное спасибо!!! Самое,что не люблю делать,так это чистить яйца Яйца "ненавижу"😉 и уничтожаю в большом количестве,но чистить много яиц каторга.Попробовал-отлично работает!!! Ещё раз спасибо!!!
@TechnoED
Жыл бұрын
Вам спасибо за отзыв!
@user-zy9pt7zs4t3 жыл бұрын
Благодарю бро. Класс!!!👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👍👍👍👍👍👍
@35321agdam Жыл бұрын
Гениально! Спасибо. 😉😋👍
@user-rg7cv5ue4t3 жыл бұрын
Спасибо вам за то что поделились этим методом я в восторге 👏👏
@TechnoED
3 жыл бұрын
И Вам спасибо за отзыв!
@youtube_vhm2 жыл бұрын
Спасибо! Ты изменил мою жизнь
@fishup2898
Жыл бұрын
Жизнь разделилась на до и после?
@user-bk9xg9dw9o
Жыл бұрын
До этого жизни не было???? Сочувствую...
@user-vm5hd1rh7h Жыл бұрын
Молодец.Быстро - четко ( не тянул "му-му" чисткой двух яиц без прокола).
@user-uc5qr7zo3q Жыл бұрын
Нужно попробовать..смотрела видео где одна мадам,так же уверяла ,что её метод замечательный.После варки,залить яйца холодной водой и чистить их под водой,она продемонстрировала всё вышло.Я проверила тот метод и не фига))),скорее всего яйца у неё были не первой свежести.
@user-gl6cq8ql1rАй бұрын
Огромное спасибо! Пойду варить яйца и пробывать метод очистки.
@user-jw3yi4ef3n Жыл бұрын
Вообще это побочный эффект. На самом деле отверстия делаются для варки яиц всмятку, когда их нужно бросать в кипяток. Расширяющийся от нагревания воздух выходит и давление не растрескивает скорлупу.
@AEF23C20
Жыл бұрын
а может быть не это побочный а прямой эффект) ну смотрите у яичного белка один коэффициент теплового расширения, а у скорлупы другой коэффициент так? если прокалывается воздушный мешок, то белку есть куда расширяться, и возможно он и расширяется))) затем при охлаждении ессно происходит "сжатие", но сжатие приводит к уменьшению [по объёму] коагулировавшего белка, на чуть чуть конечно - но этого хватает, что бы белок уже крепко не сидел в скорлупе, а заимел "люфт")
@user-lv8pw1uh7e
Жыл бұрын
А при прокалывании скорлупы не вытекает яйцо при варке?
@user-jw3yi4ef3n
Жыл бұрын
@@user-lv8pw1uh7e , нет не вытекает. Там ещё плёночка есть.
@AEF23C20
Жыл бұрын
@@user-lv8pw1uh7e не может вытечь)) в любом учебнике написана [примерно] температура коагуляции белков и эта температура весьма маленькая собсна и вам будет очень плохо, если вашу температуру поднять до 45-50 - все ваши белки коагулируют и вы сдохните ахаха! но коагуляция белка и приводит к этой весьма не жидкой массе [в яйце] т.е. условно говоря выше 50 иичько в принципе протечь не может, потому что там уже протекать нечему впрочем посмотрите температуру коагуляции белков состоявляющих иичько))) там какие то альбумины и прочее, но и там скорее всего температура коагуляции не высокая условно 50
@user-lv8pw1uh7e
Жыл бұрын
@@AEF23C20 всё так сложно,по факту яйца сегодня достала из холодильника и решила вначале их "согреть" в горячей воде,чтобы положить в кипяток,не поверите,они лопнули в горячей воде....пришлось жарить....😄
@user-sh8ie5qq4m2 жыл бұрын
Спасибо, наконец-то дельный совет.
@karenter-makarov3049 Жыл бұрын
Только что проверил. Все работает
@funnychannel-1743 жыл бұрын
Классный метод и видео!
@TechnoED
3 жыл бұрын
Спасибо за оценку!
@sergeyarkhipov7936 Жыл бұрын
Спасибо! И видео хорошо снято-все по делу.
@user-vy1ve1et5p Жыл бұрын
КЛАССНО БЛАГОДАРЮ ТЕПЕРЬ Я ВО ВСЕОРУЖИИ ЛЮБОВЬ
@Kocmoc-o5q2 жыл бұрын
Большое спасибо вам, теперь так будем варить всегда
@jiexa_7487 Жыл бұрын
сюда добавить нужно - бросать яйца в кипящую воду вообще проблем не будет поверьте но автору респект !
@vl.nazarov1127 Жыл бұрын
Убедительно, беру на заметку. Спасибо.
@HotuncleVergil2 жыл бұрын
Когда смотришь видос и чистишь яйца одновременно
@user-km8nf7fc4g
Жыл бұрын
То же самое, только чешешь.
@user-iq5rm3jz8x Жыл бұрын
блин, братан, спасиба, реально, вот нозящая тема всегда была! без шуток
@user-yp5mh9nk8n3 жыл бұрын
Попробую.спасибо.может мучение не будет.😀👍
@Aleksei_Bulatov Жыл бұрын
Похоже единственный действенный способ 👍
@user-xn9wh7mf2g Жыл бұрын
Верю способ классный, но он для яиц которые мы сегодня съедим. Я набирала вопрос по пасхальным яйцам, их варят много, раздают, что-то остаётся и поэтому коко с дырочкой долго не сохранится. А так👏👏👏
@user-ot7qi7dq5u Жыл бұрын
Автора на Нобелевскую премию! Это ж сколько времени будет сэкономлено для полезных дел..
@TechnoED
Жыл бұрын
Спасибо за отзыв! Но я автор только данного видео, а сам метод ещё в Советское время существовал.
@user-oy8px1wx8d
Жыл бұрын
Не только на Нобелевскую премию тянет, а если помрёт то захоронить в мавзолее.
@swln1964
Жыл бұрын
@@user-oy8px1wx8d И медали надо выдать 🥚🎖🏆🏅🥇🥈🥉🎈😍🤩
@user-ib6vi1rb3o
Жыл бұрын
Выдать мЭдаль
@vladimirtchirikov6367
Жыл бұрын
В Китае этим методом пользуются испокон веку, у них даже специальные "прокалыватели" промышленно выпускаются, которые одеваются на пальцы и РЕГУЛИРУЮТ глубину покола, чтобы про варке не вытек белок! Так кого мы будем выдвигать на Нобелевку?
@romavolovitsky2846 Жыл бұрын
Я так делаю уже Бог знает сколько лет. Воду не солю -- ещё чего, соль переводить.😊 Видимо автор на несколько десятков лет моложе меня, и только "щас" узнал этот метод.😊
@shadowinkognito
Жыл бұрын
А что же не поделились методом-то? А то мы несколько десятков лет мучались 🤔
@user-kw2sq3tw4g2 ай бұрын
поздно! уже сварил, в следующий раз. Спасибо. Успехов.
@TechnoED
2 ай бұрын
Пожалуйста! И вам всего наилучшего!
@НатальяТиукова-у9п11 күн бұрын
Круто, спасибо!
@user-xk8ds2bc2m Жыл бұрын
Спасибо
@nellydjumanyan79103 жыл бұрын
Спасибо за совет
@topbox9712 Жыл бұрын
Молодец ! Лайк
@besomjavanadze6348 Жыл бұрын
Большое спасибо вам, теперь так будем варить
@user-sn6fc7lk7b Жыл бұрын
Просто супер попробовал , только чистить лучше начинать где отверстие
@udi9447 Жыл бұрын
Я повар. Бывают проблемы с с чисткой. Попробую ваш способ.
@user-vj5kx6gn7m Жыл бұрын
Как классно! Век живи.....
@user-pw1mm4js5u Жыл бұрын
Не всегда воздушная камера яйца находиться строго под тупым концом яйца.
@TechnoED
Жыл бұрын
Не строго, но всегда в той местности. Делаем отверстие по центру, не ошибёмся.
@tatianaveret6293 Жыл бұрын
Я обычно использую этот метод ( дырочки ) , когда яйцо треснутое и чтобы оно не вытекло при варке , всегда так делаю , но вот даже ни заметила такого нюанса ………😮🤔, на Новый год попались свежие яйца и я с ними проколупалась изрядно , а вот с такой идеей было бы куда проще ……
@zozazoza1943 Жыл бұрын
Лайк100Пудовый!!!💪💪💪Большое Спасибо!!!🤝🤝🤝
@nataliaanomaly14312 ай бұрын
Благодарю🎉❤🎉❤🎉❤
@user-bk9xg9dw9o Жыл бұрын
Спасибо дорогой товаришь!!!!
@user-wd9yy4yn4e Жыл бұрын
Лайк от души!
@yuvesti Жыл бұрын
А, я люблю в смятку))
@Ltolyan777 Жыл бұрын
Класс! Ща попробую... Успехов!
@aleksandrbeglov57753 жыл бұрын
Пошёл яйца варитьи дырки делать . так как нелюблю чистить долго приходится .
@alexstapleton2068 Жыл бұрын
Интересно....Надо сегодня попробовать....
@user-zy1es3wu3e Жыл бұрын
Соль не работает, хотя учили солить воду, 100% работает охладить резко яйца, слить воду и залить ещё раз холодной водой, также всё чиститься идеально, но с иглой быстрее видимо будет, за тестим) А вообще я выдую яйца, если охлаждены хорошо, то очень быстро и эффектно, детям нравиться)
@user-jp3fu4xt3d Жыл бұрын
Спасибо !!!!!
@user-ikrussia Жыл бұрын
Спасибо!
@railag18 Жыл бұрын
Работает только при варке в крутую👍
@user-ex8vr7qw6j3 ай бұрын
ну это вообще.. спасибо брат
@7Lazar7 Жыл бұрын
Спасибо, надо попробовать!!!
@blldjnsnpishalov Жыл бұрын
благодарю за помощь если не фейк то респект за контент. конечно попробую.
@user-bd7hx8yn2c2 ай бұрын
Вау.....спасибо ❤
@user-bc9cn5be8c Жыл бұрын
Спасибо за рецепт
@videlnevidel5293 Жыл бұрын
СУпер здорово . Спасибр.
@just_funk89234 ай бұрын
Достаточно просто в процессе варки постучать по яйцам, чтобы образовалась трещина на скорлупе
@dedeqorqud316311 ай бұрын
Спасибо дорогой!
@Nikolai_Garbuzov_harmonica Жыл бұрын
Где ты раньше был со своим советом!? Столько яиц и нервов попортил за это время из-за тебя! Если бы ты раньше выложил это видео, ютуб раньше бы порекомендовал мне его к просмотру! Больше так не делай, а то лайки перестану ставить!😎👍
@TechnoED
Жыл бұрын
😄
@user-sw8uq9xq6w
Жыл бұрын
ты бы лучше сказал: А то, яйца есть больше НЕ БУДУ/это страшнее/
@user-nv7zm8gq4c Жыл бұрын
Браво! 👌✊👍
@user-yn4cs4lp3y Жыл бұрын
При охлаждении, давление внутри яйца падает и всасывает холодную воду внутрь, создавая отталкивающий водяной слой между плёнкой и белком. При наличии отверстия, процесс засоса воды ускоряется. Физика всем в помощь.
@user-oh5zs7ss9f Жыл бұрын
Попробую обязательно
@user-oj6nf7sd1p2 жыл бұрын
Спосибо!
@user-pe1lj6km9m Жыл бұрын
Быват, что терпения не хватат. Спасибо паря за совет.
@user-zw6ku9xd5q Жыл бұрын
Проверим,спасибо!
@user-fo6hp5fh4r Жыл бұрын
А не попадают ли в яйцо вредные микроорганизмы через сделанное Вами отверстие???
@TechnoED
Жыл бұрын
Микроорганизмы погибают, температура воды 100 гр.! (Да и главная защита- плёнка под скорлупой остаётся целой).
@TechnoED
Жыл бұрын
Я больше скажу, слышал, что при сливе унитаза микрочастицы разлетаются на пару метров, и мы этим дышим. Страшно, очень страшно)))
@user-hr6rs9gs5b3 ай бұрын
Спасибо.
@user-qw5qc8kk7y Жыл бұрын
Я точно так же варю, с дырочкой на тупом конце и крутые, и "в мешочек". Несколько лет назад узнала из советов в Интернете
@olgagor6745 Жыл бұрын
СУПЕР👍❤
@ankot9 Жыл бұрын
Класс!!!😉
@user-wo7vh7ul7s Жыл бұрын
большое спасибо!!
@user-go9jo8cl5h3 жыл бұрын
Круто 👍
@user-sh7jq2dt7b3 жыл бұрын
Бомбезно.
@hronomarti Жыл бұрын
Теперь можно кушать тоннамм яйца, и не забывать качать бицепсы 💪
@dimankovska95363 жыл бұрын
Круто. Надеюсь будет работать. Сегодня попробую.
@TechnoED
3 жыл бұрын
Удачи! Кстати отверстия можно сделать побольше, так даже лучше будет. Удобно и быстро проковырять остриём обычного ножа, только сильно не давите, а то скорлупа может треснуть. Всё очень быстро получается, буквально 1...2 секунды на отверстие.
@user-sn1lx1mt5c Жыл бұрын
СПАСИБО!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
@user-de3vq6gm7q Жыл бұрын
Возможно, этот метод позволяет не только улучшить отделение скорлупы, но и сберегает яйца от лопания в процессе варки?
Пікірлер: 323
Классный метод, а то бывает замучаешься с этой чисткой. Особенно когда яйца не в салат нужны, а как отдельное блюдо. Плюс к этому экономия времени. Спасибо, буду пользоваться) Вам удачи и побольше снимать таких полезных видео!
@TechnoED
3 жыл бұрын
Спасибо за отзыв! Ага, если нужно много яиц чистить времени и нервов очень много экономиться!)
@rodion.kirin80
3 жыл бұрын
@@TechnoED На домашних не работает! Только што пробовал!
@TechnoED
3 жыл бұрын
@@rodion.kirin80 А яйца после варки в холодную воду клали?
@rodion.kirin80
3 жыл бұрын
@@TechnoED да клал. Яйцо от молодых куриц "они чуть меньше размером" чистится отлично, от кур постарше белок частично остается на скорлупе. Хотя меньше чем отварить без дырки, но всё-таки хочется лучшего результата.
@user-ee1in4kl8t
Жыл бұрын
Классно! СПАСИБО!
Вроде бы пустяк, но из пустяков вся наша жизнь и состоит! Молодец! Догадался и поделился!
@dmitry_meister
Жыл бұрын
...может догадался а мож и нет))
@Niko-jy6qx
Жыл бұрын
Не помню уже в каком году купил Ярцев резку там уже присутствовала приспособа с иглой
@user-uv8rb9vm7k
Жыл бұрын
Если яйца нужно варить долго, то для быстрой очистки положите в стакан варёное яйцо и аккуратно хорошо потрясите. Скорлупа будет в мелких трещинах и чистится будет, будто картошку чистите, длинными завитками по кругу☝. Ну а всмятку конечно нельзя, яйцо просто разбрызгивается по стенкам стакана.
@Mahmud18799
Жыл бұрын
@@user-uv8rb9vm7k благодарю вас!
@eleven3746
Жыл бұрын
Этот способ стар как мир. Лоб0к
ОРОМНОЕ ВАМ СПАСИБО ДОБРЫЙ ЧЕЛОВЕК! С НАСТУПАЮЩИМ ВАС!!! МИРА, ЗДОРОВЬЯ, УДАЧИ!!!
@TechnoED
Жыл бұрын
ВАС ТОЖЕ С НАСТУПАЮЩИМ!!! ВСЕХ БЛАГ!!!
Спасибо , ДОРОГОЙ, за полезный совет! Дай Бог тебе здоровья! С благодарностью - 82 летний дед.
@TechnoED
11 ай бұрын
Пожалуйста, рад быть полезным людям. Вам желаю крепкого здоровья!
Респект, спасибо! Всегда бесило, что шкорлупа прилипает и часть белка остается и долго и муторно чистить. Теперь, с этим лайфхаком, жизнь заиграет новыми красками! Спасибо за идею! Я тоже раньше думал, что это только у меня так, но оказалось, что нет!
Спасибо дружище! Бывает так с чисткой намучаешься, а это просто совет находка 👍
Век живи век учись огромное спасибо дожил до старости и не знал
Век живи и век учись! Благодарю!
Реально работает. Более сложный метод - после варки, разбить яйца (например, поболтав в кастркюльке) и залить холодной водой, подождать минут 10. Но этот работает надёжнее.
Век живи- век учись!Спасибо.
@user-gd3wd9mb1y
Жыл бұрын
Попробуйте чистить сваренное яйцо, используя чайную ложку . Валера Соколов, учившийся в СССР . Здоровья любителям варёных яиц .
Превосходно, Ватсон! Исключительно замечательно
У меня обычно во время чистки ыцо теряет до 50% своей массы 😄
@TechnoED
11 ай бұрын
😆
@user-ex6lo1vl3g
Ай бұрын
А я во время чистки яйца теряю 50% своей массы!
Способ реально спасает уже несколько лет. Аккуратно пробиваю отверстие кончиком острого ножа.
Теперь утро будет добрее🤗,спасибо за действенный совет, сегодня опробовала.
@TechnoED
2 жыл бұрын
И Вам спасибо за отзыв!
@user-gz5jg7uh2t
Жыл бұрын
Когда яйца красоте,на пасху!, обязательно крепко солите воду! Не будет лопаться скорлупа!
@user-hg6pw3tq9v
Жыл бұрын
Попробую, как сама смогу убедиться, тогда поверю ! Но все равно спасибо !!
Очень интересный метод! Обязательно возьму на вооружение. Спасибо!
ЗДОРОВО , СПАСИБО ! БУДУ ТЕПЕРЬ ТОЛЬКО ТАК ВАРИТЬ ! 🥚🍳🐣🐥🎄☃️❄🥳🎅
ПРИВЕТ КАСТРОМЕ!!!! БЫЛИ МНОГО РАЗ ,КРАСИВЫЙ ГОРОД !!!! ЖАЛЬ НЕ МОГУ ВЫПИСАТЬ НОБЕЛЕВСКОЙ ПРЕМИИ !!!!ЗАТО. МОГУ ПОЗДРАВИТЬ ВАС ВСЕХ С НАСТУПАЮЩИМ НОВЫМ 2023 ГОДОМ !!!!!! ЖДЁМ ОТ ВАС НОВЫЕ ИНТЕРЕСНЫЕ ИЗОБРЕТЕНИЕ !!!
@TechnoED
Жыл бұрын
От Костромы спасибо!))) И Вас С НАСТУПАЮЩИМ НОВЫМ ГОДОМ !!!
Век живи, век учись, хороший метод!
@iva.2139
3 жыл бұрын
Пора уже говорить ПОЛ века т.к. с такими "продуктами" мы больше не протянем... Да а метод отличный!.. взял на заметку.
Спасибо я как повар кондитер офигел обязательно попробую. Если это так возьму на вооружение.
@user-ht5mg2up1k
2 ай бұрын
Ну и как? Спустя год. Отзывы, жалобы, впечатления?! 😂
Вот спасибо, а то замучилась ковыряться ложкой в скорлупке. Чистишь ,а яйцо получается , как будто мыши обглодали.
Нужно попробовать, а то постоянно пол яйца в мусорку улетал от моих нервов
Спасибо вам милый человек.Возьму на заметку , а то чтото в последнее время действительно не чистятся ,хоть соль кидаю , хоть уксус в воду.Раньше вроде получалось ,а сейчас чтото не чистятся. Попробую ваш метот.!
Нет ни чего хуже чем одеваться после бани..заправлять пододеяльник и чистить яйца которые плохо чистятся!!!!!!!!!!!))))
@Демон-666
Жыл бұрын
Это все пустяки и не надо обращать внимания.
@AEF23C20
Жыл бұрын
любые бабские дела никогда толком не работают да да если бы пододеяльники всегда заправляли мужыки, то мужыки достаточно быстро пришли бы к тому, что "конструкцию" пододеяльника нужно менять, но это же мужики так могут додуматься - а именно как сменить "конструкцию" на действительно работающую а бабы ни на что не способны) они никогда не будут ничего менять именно потому всё бабское и существует без изменений уже тыщи лет
@user_yuotube
Жыл бұрын
😄😄😄👍
@barbarossa_turok
Жыл бұрын
Мне бы твои проблемы
@barbarossa_turok
Жыл бұрын
@@Демон-666 верно
Красава. А то мучаюсь каждый день 💪💪💪
Мы хранители хорошей чистки яиц тысячелетиями хранили этот способ - теперь всё пропало😩😩😩😩
Огромное спасибо!!! Самое,что не люблю делать,так это чистить яйца Яйца "ненавижу"😉 и уничтожаю в большом количестве,но чистить много яиц каторга.Попробовал-отлично работает!!! Ещё раз спасибо!!!
@TechnoED
Жыл бұрын
Вам спасибо за отзыв!
Благодарю бро. Класс!!!👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👍👍👍👍👍👍
Гениально! Спасибо. 😉😋👍
Спасибо вам за то что поделились этим методом я в восторге 👏👏
@TechnoED
3 жыл бұрын
И Вам спасибо за отзыв!
Спасибо! Ты изменил мою жизнь
@fishup2898
Жыл бұрын
Жизнь разделилась на до и после?
@user-bk9xg9dw9o
Жыл бұрын
До этого жизни не было???? Сочувствую...
Молодец.Быстро - четко ( не тянул "му-му" чисткой двух яиц без прокола).
Нужно попробовать..смотрела видео где одна мадам,так же уверяла ,что её метод замечательный.После варки,залить яйца холодной водой и чистить их под водой,она продемонстрировала всё вышло.Я проверила тот метод и не фига))),скорее всего яйца у неё были не первой свежести.
Огромное спасибо! Пойду варить яйца и пробывать метод очистки.
Вообще это побочный эффект. На самом деле отверстия делаются для варки яиц всмятку, когда их нужно бросать в кипяток. Расширяющийся от нагревания воздух выходит и давление не растрескивает скорлупу.
@AEF23C20
Жыл бұрын
а может быть не это побочный а прямой эффект) ну смотрите у яичного белка один коэффициент теплового расширения, а у скорлупы другой коэффициент так? если прокалывается воздушный мешок, то белку есть куда расширяться, и возможно он и расширяется))) затем при охлаждении ессно происходит "сжатие", но сжатие приводит к уменьшению [по объёму] коагулировавшего белка, на чуть чуть конечно - но этого хватает, что бы белок уже крепко не сидел в скорлупе, а заимел "люфт")
@user-lv8pw1uh7e
Жыл бұрын
А при прокалывании скорлупы не вытекает яйцо при варке?
@user-jw3yi4ef3n
Жыл бұрын
@@user-lv8pw1uh7e , нет не вытекает. Там ещё плёночка есть.
@AEF23C20
Жыл бұрын
@@user-lv8pw1uh7e не может вытечь)) в любом учебнике написана [примерно] температура коагуляции белков и эта температура весьма маленькая собсна и вам будет очень плохо, если вашу температуру поднять до 45-50 - все ваши белки коагулируют и вы сдохните ахаха! но коагуляция белка и приводит к этой весьма не жидкой массе [в яйце] т.е. условно говоря выше 50 иичько в принципе протечь не может, потому что там уже протекать нечему впрочем посмотрите температуру коагуляции белков состоявляющих иичько))) там какие то альбумины и прочее, но и там скорее всего температура коагуляции не высокая условно 50
@user-lv8pw1uh7e
Жыл бұрын
@@AEF23C20 всё так сложно,по факту яйца сегодня достала из холодильника и решила вначале их "согреть" в горячей воде,чтобы положить в кипяток,не поверите,они лопнули в горячей воде....пришлось жарить....😄
Спасибо, наконец-то дельный совет.
Только что проверил. Все работает
Классный метод и видео!
@TechnoED
3 жыл бұрын
Спасибо за оценку!
Спасибо! И видео хорошо снято-все по делу.
КЛАССНО БЛАГОДАРЮ ТЕПЕРЬ Я ВО ВСЕОРУЖИИ ЛЮБОВЬ
Большое спасибо вам, теперь так будем варить всегда
сюда добавить нужно - бросать яйца в кипящую воду вообще проблем не будет поверьте но автору респект !
Убедительно, беру на заметку. Спасибо.
Когда смотришь видос и чистишь яйца одновременно
@user-km8nf7fc4g
Жыл бұрын
То же самое, только чешешь.
блин, братан, спасиба, реально, вот нозящая тема всегда была! без шуток
Попробую.спасибо.может мучение не будет.😀👍
Похоже единственный действенный способ 👍
Верю способ классный, но он для яиц которые мы сегодня съедим. Я набирала вопрос по пасхальным яйцам, их варят много, раздают, что-то остаётся и поэтому коко с дырочкой долго не сохранится. А так👏👏👏
Автора на Нобелевскую премию! Это ж сколько времени будет сэкономлено для полезных дел..
@TechnoED
Жыл бұрын
Спасибо за отзыв! Но я автор только данного видео, а сам метод ещё в Советское время существовал.
@user-oy8px1wx8d
Жыл бұрын
Не только на Нобелевскую премию тянет, а если помрёт то захоронить в мавзолее.
@swln1964
Жыл бұрын
@@user-oy8px1wx8d И медали надо выдать 🥚🎖🏆🏅🥇🥈🥉🎈😍🤩
@user-ib6vi1rb3o
Жыл бұрын
Выдать мЭдаль
@vladimirtchirikov6367
Жыл бұрын
В Китае этим методом пользуются испокон веку, у них даже специальные "прокалыватели" промышленно выпускаются, которые одеваются на пальцы и РЕГУЛИРУЮТ глубину покола, чтобы про варке не вытек белок! Так кого мы будем выдвигать на Нобелевку?
Я так делаю уже Бог знает сколько лет. Воду не солю -- ещё чего, соль переводить.😊 Видимо автор на несколько десятков лет моложе меня, и только "щас" узнал этот метод.😊
@shadowinkognito
Жыл бұрын
А что же не поделились методом-то? А то мы несколько десятков лет мучались 🤔
поздно! уже сварил, в следующий раз. Спасибо. Успехов.
@TechnoED
2 ай бұрын
Пожалуйста! И вам всего наилучшего!
Круто, спасибо!
Спасибо
Спасибо за совет
Молодец ! Лайк
Большое спасибо вам, теперь так будем варить
Просто супер попробовал , только чистить лучше начинать где отверстие
Я повар. Бывают проблемы с с чисткой. Попробую ваш способ.
Как классно! Век живи.....
Не всегда воздушная камера яйца находиться строго под тупым концом яйца.
@TechnoED
Жыл бұрын
Не строго, но всегда в той местности. Делаем отверстие по центру, не ошибёмся.
Я обычно использую этот метод ( дырочки ) , когда яйцо треснутое и чтобы оно не вытекло при варке , всегда так делаю , но вот даже ни заметила такого нюанса ………😮🤔, на Новый год попались свежие яйца и я с ними проколупалась изрядно , а вот с такой идеей было бы куда проще ……
Лайк100Пудовый!!!💪💪💪Большое Спасибо!!!🤝🤝🤝
Благодарю🎉❤🎉❤🎉❤
Спасибо дорогой товаришь!!!!
Лайк от души!
А, я люблю в смятку))
Класс! Ща попробую... Успехов!
Пошёл яйца варитьи дырки делать . так как нелюблю чистить долго приходится .
Интересно....Надо сегодня попробовать....
Соль не работает, хотя учили солить воду, 100% работает охладить резко яйца, слить воду и залить ещё раз холодной водой, также всё чиститься идеально, но с иглой быстрее видимо будет, за тестим) А вообще я выдую яйца, если охлаждены хорошо, то очень быстро и эффектно, детям нравиться)
Спасибо !!!!!
Спасибо!
Работает только при варке в крутую👍
ну это вообще.. спасибо брат
Спасибо, надо попробовать!!!
благодарю за помощь если не фейк то респект за контент. конечно попробую.
Вау.....спасибо ❤
Спасибо за рецепт
СУпер здорово . Спасибр.
Достаточно просто в процессе варки постучать по яйцам, чтобы образовалась трещина на скорлупе
Спасибо дорогой!
Где ты раньше был со своим советом!? Столько яиц и нервов попортил за это время из-за тебя! Если бы ты раньше выложил это видео, ютуб раньше бы порекомендовал мне его к просмотру! Больше так не делай, а то лайки перестану ставить!😎👍
@TechnoED
Жыл бұрын
😄
@user-sw8uq9xq6w
Жыл бұрын
ты бы лучше сказал: А то, яйца есть больше НЕ БУДУ/это страшнее/
Браво! 👌✊👍
При охлаждении, давление внутри яйца падает и всасывает холодную воду внутрь, создавая отталкивающий водяной слой между плёнкой и белком. При наличии отверстия, процесс засоса воды ускоряется. Физика всем в помощь.
Попробую обязательно
Спосибо!
Быват, что терпения не хватат. Спасибо паря за совет.
Проверим,спасибо!
А не попадают ли в яйцо вредные микроорганизмы через сделанное Вами отверстие???
@TechnoED
Жыл бұрын
Микроорганизмы погибают, температура воды 100 гр.! (Да и главная защита- плёнка под скорлупой остаётся целой).
@TechnoED
Жыл бұрын
Я больше скажу, слышал, что при сливе унитаза микрочастицы разлетаются на пару метров, и мы этим дышим. Страшно, очень страшно)))
Спасибо.
Я точно так же варю, с дырочкой на тупом конце и крутые, и "в мешочек". Несколько лет назад узнала из советов в Интернете
СУПЕР👍❤
Класс!!!😉
большое спасибо!!
Круто 👍
Бомбезно.
Теперь можно кушать тоннамм яйца, и не забывать качать бицепсы 💪
Круто. Надеюсь будет работать. Сегодня попробую.
@TechnoED
3 жыл бұрын
Удачи! Кстати отверстия можно сделать побольше, так даже лучше будет. Удобно и быстро проковырять остриём обычного ножа, только сильно не давите, а то скорлупа может треснуть. Всё очень быстро получается, буквально 1...2 секунды на отверстие.
СПАСИБО!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Возможно, этот метод позволяет не только улучшить отделение скорлупы, но и сберегает яйца от лопания в процессе варки?
@TechnoED
Жыл бұрын
Да, вы правы! Проколотые яйца не лопают!
спасибо!