Приятно видеть профессионала, большая редкость, рада что именно вы открыли кулинарный канал! Удачи! Мы с вами, с любовью к вам! ( мой папа был шеф-повар 6 разряда, поднимал рестораны, работал на дачах Сталина, преподавал технологию приготовления пищи. Мне знаком почерк профессионалов в своём деле)

@marylandusa8685

2 жыл бұрын

спасибо

@user-bs7zx2jz2l

2 жыл бұрын

А с вашим папой случайно не работала бабушка Самвела??😄😄😄 блохер из Днепра. ( шутка)

@arinakanan5460

2 жыл бұрын

@@user-bs7zx2jz2l Иногда смотрю его тоже. Шутку приняла с улыбкой, вспоминая его рецепты от бабушки))

@tanabelaeva3857

2 жыл бұрын

Скажите, а где купить пергаментную бумагу, а то я, в магазин временно не хожу, мужу скажу, он купит.

@user-nx3dp9rn3g

2 жыл бұрын

Ййййййййййййййййфйфйфйфйфйфйййффйффффйффййфйфйфйффйййййффйфйффйфйфййфйййфффффффффйфййййййфйффйфййфффйффйффффффф7

Какая грамотная русская речь!Чётко,ясно,понятно,без лишних слов.Браво!

@marylandusa8685

Жыл бұрын

Спасибо вам большое 😘❤️

Любимое блюдо всех советских людей - пюре с котлетами. Ням, ням, вкусняшка🤗🙂

Видео и голос действуют завораживающе , за обьяснение разных нюансов отдельное спасибо ! Ольга , Харьков

@user-uk9bl4ng3p

2 жыл бұрын

Поддерживаю вср мнения спасибо!

@tzouliasidiropoulou7675

2 жыл бұрын

👍👍👍👍👍👍👍👍👍❤️❤️❤️❤️

Оксана! У тебя не просто канал, У тебя ШКОЛА кулинарии. Огромное тебе за это спасибо! Как говорят век живи - век учись. Кое-что открываю для себя впервые и очень этому рада. УСПЕХОВ тебе в твоем начинании и новых достижений в твоем творчестве!

Оксаночка, огромное спасибо за рецепт котлет!!! Век живи, век учись!!! Очень понятно и доходчиво!!!❤❤❤

это по нашему. молодец, золотые ручки. , уважаю таких женщин!!!!!!!

@marylandusa8685

2 жыл бұрын

спасибо

@user-wv9eg4mx1x

2 жыл бұрын

Оксана супер молодец приятно у тебя учиться

@user-fp4cf4bp8k

2 жыл бұрын

@@marylandusa8685 g7tcg g7tcg 9

Оксана, вы по-настоящему учтите нас правильно готовить, объясняя всё что надо. Мы благодарим Вас от всей души!

Оксана,самое главное,что ты передаешь нам свой огромный опыт,секреты и тонкости в приготовлении пищи.Вот за несколько видео,я лично многое подчерпнула для себя.И теперь я буду делать только так!Огромное спасибо!

Ну что сказать,песня, умничка что открыла свой канал, приятно и интересно смотреть супер повара.!!!!

Оксана, большое спасибо тебе за то , что ты делишься своими знаниями . Плюс твоего канала в том , что ты каждое действие показываешь и рассказываешь, почему нужно делать именно так . Это - супер уроки кулинарии !

Здравствуйте Оксана.как я рада ,что попала к вам на канал.вы уникальный кулинар.Здоровья вам и вашей семье.целую ваши ручки!!!😘😘😘

@galinareimer1932

2 жыл бұрын

Дорогая ОКСАНА У ТЕБЯ, просто талант обьяснять. Редко такое встречаешь.вроде Банально все просто, но! Благодаря тонкостям профессеонала повара ,котлетки получились сочными, вкусными. Спасибо! Жду следующих уроков. Ты мастер своего дела ! Успехов тебе на канале ! ПОДПИСАЛАСЬ !❤

Оксаночка, спасибо большое за чёткое объяснение рецепта и что поделились с нами всеми хитростями и тонкостями приготовления вкусных котлеток. Обязательно приготовлю именно так. Удачи Вам!

Всё кратко,конкретно и очень понятно!!Я как будто на курсах поваров👏Большая благодарность тебе,Оксана😉😘👍🏼Вкусняшка,аж аппетит разыгрался 😂

Ох какие котлеты ,просто объедение .Браво!!!!!!!Мастер Класс.!!!!!!👍👍👍👍👍👍👍👍👋👋👋👋👋👋👋💯💯💯💯💯💯

Оксаночка большое спасибо. Я готовила котлеты по Вашему рецепту.Получилось прекрасно вкусно,котлеты на второй день мягкие.Большое спасибо.Вы очень хорошо доходчиво рассказываете.Спасибо Вам большое .Здоровья Вам и Вашим близким.

это самые правильные котлеты! так готовил мой отец, шеф - повар ресторана. даже движения такие же при формировании котлет ))))

@user-ru5jc5gw5x

2 жыл бұрын

И моя мама так готовила,шеф повар,я так же готовлю,надо же какие правильные повара были и сейчас демонстрируют мастерство.

@user-bo6vk5bk3y

3 ай бұрын

​​@@user-ru5jc5gw5xи моя т етушка-повар

Вы даже не можете представить себе -- для неопытных хозяек -- Вы гуру - учитель 👍мы будем многому учиться спасибо 🙏

@user-vy2fk4wz1e

2 жыл бұрын

Спасибо Оксана что открыли свой канал. Сразу же подписалась. Вот вроде бы все знакомо. А кое какие моменты и маленькие нюансы полезно знать от профессионала. Благодарю от души. Брава!!!!!

Спасибо Оксана за то, что находите время для нас и делитесь своим кулинарным творчеством! 👍🌺🌺🌺

@user-ng6xl2up9u

2 жыл бұрын

Им,

@nastyaprilepina1544

2 жыл бұрын

@@user-ng6xl2up9u и

@user-ps3du4tw5j

2 жыл бұрын

А главное показан рецепт

Насчёт ямочки, хорошая идея. Возьму на заметку. Все что сделано с такой любовью, не может быть не вкусно.Респект.

Оксаночка, только что приготовила твои котлетки. Всем очень понравилось, а муж сказал: Ммм, как в техникуме давали)))Спасибо огромное за возможность узнать тонкости технологии. Дай вам бог всего самого наилучшего,! Меня зовут Ольга, пишу с аккаунта мужа.

Спасибо за ценные фишки при приготовлении , просто здорово, сразу захотелось приготовить!! Удачи в дальнейшем!

Добрый день Оксана, много лет я прожила но этого я не знала, спасибо за правильные рецепты, респект специалисту 👍👍👍❤💞🌺

Вчера посмотрела Ваше видео с Наташей.Она готовила мясной пирог под Вашим руководством. Я--Ваша поклонница,Оксана. Прекрасный кулинар и преподаватель.Браво!!!💐.

@marylandusa8685

Жыл бұрын

Здравствуйте Леночка! Спасибо вам большое 😘❤️

Здорово ,что вы открыли свой канал ,многие из нас уже имеют свой опыт по готовке ,но когда смотришь профессионала это другое дело ,спасибо что сделали это ,дай бог Вам Оксаночка миллион просмотров и интересных для нас рецептов ,ждём Ваших рецептов💌👌💟💯с удовольствием будем смотреть и учится вашему кулинарному мастерству,привет из Киева!!!👍👋👋

Оксаночка здравствуйте , очень рада , что Вы делитесь с нами маленькими хитростями. Я столько узнала нового и оказывается делала кое что не правильно. Спасибо Вам и процветание вашему каналу.

Ваши котлетки - высший класс, а за науку прозрачного сока особое спасибо. Беру в копилку знаний и дочери подскажу.👋👋👋

Я счастлива, что с Вами познакомилась!!!

Спасибо за рецепт , Оксаночка ! Как-то , давно это было, я смотрела, как Кремлевский повар готовил котлеты, он тоже хлеб замачивал в воде и яйца не добавлял в фарш. Я считаю что яйца делают котлеты жестче. Спасибо отдельное за ямку в котлетке, мне 62 года, но я не знала этого. Век живи- век учись! Спасибо!

@marylandusa8685

2 жыл бұрын

Вы, говорите про повара кремлеввского Анатолия Галкина.?

@user-lb9rt1cy3e

2 жыл бұрын

@@marylandusa8685 Я не помню фамилию. Это высокий , полноватый, симпатичный и приятный дядечка, по-моему с усами , но может и нет. Это было лет 20 назад.🌻

@user-ld9ti8nh5e

2 жыл бұрын

Мне 70 лет и я не знала про ямку!

@lyudatogramadjyan7045

2 жыл бұрын

@@user-ld9ti8nh5e В Америке, они так жарят гамбургеры, в центре делают лунку

@ninatabakova2751

2 жыл бұрын

@@user-ld9ti8nh5e и я тоже не делала ямку,но просто слегка надавливала на котлетки и смотрела,мутный ли сок или прозрачный выделяется

Спасибо Вам, что учите нас правильно готовить, объясняя не только то, что нужно положить, но и для чего, это нам надо положить. Подписалась. ❤

Оксана , хотим тебя видеть. За рецепт спасибо.

Спасибо Вам, Ксюша, за такой хороший рецепт! Я приготовила и мне понравились! Очень сочные котлеты получились!🤩😋❤

@marylandusa8685

9 ай бұрын

Спасибо большое 🙋❤️

Ксюшенька Вы умница, спасибо большое Вам за рецепты

Оксана , поздравляю с открытием канала ! Вы очень красивая и харизматичная женщина ! Смотрела видео с Наташей , о Вашей судьбе , переезде в Америку ! Голос и Ваша правильная русская речь просто завораживают ! Наташа конечно молодец , думаю это она Вас сподвигла открыть канал , спасибо ей за знакомство с Вами ! Счастья Вашей семье и удачи в развитии канала ! 👌🥰

Спасибо, Ксюша, за урок! Правильно приготовленные котлеты просто чудо! Жду новых рецептов!

Это надо же так! Всю жизнь готовлю котлеты, а секреты узнала только сейчас! Спасибо! Очень люблю задавать вопросы)))))))) (в хорошем смысле конечно), но сегодня их нет. Вам большой респект и уважение.Привет вам из Израиля

Рецепт супер,теперь буду готовить именно так.

Спасибо!хороший рецепт...буду готовить,удачи Вам!

Спасибо Оксана, за рецепты. Коротко, ясно, красиво...Умница!!! Здоровья и мира всем!!!

Ксюшенька, умница, солнышко, радость наша!Очень нравится ваша подача, спасибо , что вы есть !🙏Спасибо за ваш труд！

@marylandusa8685

Жыл бұрын

Спасибо вам ,Маринрчка😘❤️🌹

Спасибо Оксана за рецепт правильных котлет!!!

Оксаночка, в 1978 году меня также учили раскидывать и формовать котлеты! Так приятно было вспомнить техникум советской торговли! Но по специльности отработала три года и сменила профессию. Вы большая молодец! Прекрасно все обьясняете. Прирожденный преподаватель! Удачи Вашему каналу! Все очень здорово! Большой привет всей Вашей семье!

@user-rl5xs2dj9m

2 жыл бұрын

Огромное вам спасибо за очень короткое и ясное объяснение. Сразу видно, что вы профессионал ❤️👍

А я добавляю в фарш тертый кабачок. Обалденно сочные котлетки получаются!

@user-kk5by2fc7t

2 жыл бұрын

Я тоже добавляю натертый кабачок. Сочные получаются и полезные.

@ninatabakova2751

2 жыл бұрын

Я тоже кабачок иногда добавляю или картофель, натертый на мелкой тёрке.

Я очень рада,что попала на ваш канал🤗Вы прекрасный человек и профессионал своего дела!Удачи вам в продвижении канала 🌸

Вы, конечно ,профессионал своего дела!

@user-mz1pv9jj5w

2 жыл бұрын

Эх, котлетка , да с горчичкой! Завтра выходной, побегу за мясом. Смотрела рецепт на ночь, думаю - приснятся мне ваши котлеты . Спасибо за рецепт, некоторые советы для меня открытия. Оксана! Молодец, что делитесь с нами опытом!

Сколько всего нового мы узнаем от вас Оксаночка.спасибо!!!

Как рада , что случайно нашла ваш канал , что такая прекрасная подруга , есть у Натальи!!! Все четко , ясно , доступно . Вы , Оксана , действительно профессионал своего дела !!! А Наталья вообще классный Болгер и прекрасная девушка !!!🥰❤️👍

@marylandusa8685

Жыл бұрын

Здравствуйте Динара, спасибо вам большое! Да Наташа наша , Человек с большой буквы! ❤️😘🙋

Оксана, спасибо за прекрасный рецепт котлет, обязательного отредактирую немного свой рецепт, в какой пропорции добавлять лук на кг фарша?

@ik-ss7dh

11 ай бұрын

Сколько лука обжарили ? И скол ко сырого ?

Оксана! Вы большая молодец,что решились открыть свой канал. Подписалась сразу! Очень просто и доступно все объясняете ,показываете.Все на профессиональном уровне! Даже из нескольких видео,уже узнала для себя что - то новое! Спасибо и удачи Вам!

Спасибо, Вам Оксана вернули в детство! Любимое блюдо котлетка и пюрешка! 😋😀👍

Столько нюансов,о которых я раньше,даже не подозревала! Сделала котлетки,по вашему рецепту,осталась очень довольна не только я,но и моя семья.Сочные,ароматные,пышные,красивые и очень вкусные.Спасибо вам Оксаночка!

Оксана, спасибо Вам, что решились открыть канал. Для себя узнала кое что новенькое в приготовлении котлет. Подача, оформление на высшем уровне. Ещё Вам + !!! за то, что не пробуете приготовленное, причмокивая и показывая, как это вкусно ( многие повара так делают). Я на этом эпизоде выключаю видео )))). У Вас всё подробно, профессионально, без лишней"воды" сказано, показано и Вас приятно слушать. Вы молодец и я желаю Вам больших успехов !!!!! И название канала супер !!! Особенно понравилось - без фанатизма . :) Удачи Вам !!!

Оксана,огромное спасибо за ваши советы.Вы действительно профессионал своего дела!Поэтому,продолжайте,пожалуйста,и дальше снимать свои видео и делиться своими секретами.Благодарю!

Оксаночка, большое спасибо ❤ за рецепт и за секретики, что ты открываешь нам... обязательно попробую с двумя видами лука, это для меня новенькое... 😍🤗

@valentinaes7

2 жыл бұрын

Оксана, огромное спасибо за рецепт котлет, век живи век учись.приятно вас видеть с уважением к вам и каналу!

Спасибо дорогая,что делишься своим опытом,это дорогово стоит,здоровья тебе и твоей семье!❤

Оксана, от всей души поздравляю Вас с открытием канала. Я говорила Вам,что у Вас будет миллион подписчиков и так и будет. Потому что Вы настоящая, искренняя, душевная . Успехов Вам и здоровья на новом поприще. Удачи !!!

А я всегда взвешиваю весь фарш и затем делю на равные котлетки на весах. Может и банально, но мне очень удобно. Благодарю Оксана за приготовление фарша. Есть нюансы которые никто не говорит, а это дорогого стоит. 🤗🌹

@user-mf1qz7xw4x

2 жыл бұрын

Правда. Как Оксана все доходчиво и просто рассказывает. Мне так нравится как она объясняет. Супер. И видно что профессионал.

@nataliluchistaya1058

2 жыл бұрын

@@user-mf1qz7xw4x А можно ещё проще, выложить весь фарш на прямоугольный поднос , разравнять, получится прямоугольный "блин" поделить на равные части, квадратики или прямоугольники, из каждой части сформировать котлетки, остатков не будет.

@user-ye6eb4th4s

2 жыл бұрын

@@nataliluchistaya1058 🤗🌹

@nataliluchistaya1058

2 жыл бұрын

@@user-ye6eb4th4s ,♥️😊

Столько полезных советников получила! Спасибо, Ксюша. Не зря пословица говорит "век живи и век учись"

@user-ec9zh5bh4q

Жыл бұрын

Оксана, спасибо за ваш рецепт. Я по нему готовлю, котлеты идут на ура. Спасибо за дельные советы. Здоровья и процветания вашей семье.

очень понравилось,что обьясняете,для чего делается именно так, а не иначе)это здорово! спасибо)

Котлеты жарю почти так, но хлеб в молоке замачивала, которое не всегда бывает. А сейчас нет проблем!!! Спасибо, Оксана!!!

Сколько я нового узнала про обычные, вроде бы, котлеты..Браво, Оксана..👍👍👍

Спасибо огромное за Ваш рецепт. Очень аппетитно, прям захотелось попробовать. 👍💐

Как хорошо, что я нашла ваш канал! Спасибо вам за ваш труд, это достойно уважения, очень профессионально, без лишней болтавни! Желаю удачи!

Сразу видно что вы профессионал, спасибо за то что с нами делитесь. Многов жизни котлет пережарила , и всё равно узнала что-то новое. 👍

Огромное спасибо,век живи,век учись!❤️Всю жизнь готовила котлеты,и все ошибки делала,на ,что вы указали.Теперь буду готовить,как вы показали! 😘

Спасибо,Оксана,за тонкости в приготовлении. Моя мамочка тоже так учила меня ,в свое время, формировать....такая же" мера". 🕊🕊🕊

Есть много кулинарных каналов.но ваш другой. Вы преподносите все доступно и понятно.спасибо!

Я тащусь от фразы: 300-350гр мокрого хлеба! Оксаночка вы сделали мой день😋! Ой, про дырочки в котлетках забыла🥩! Всё сделано с любовью и с душой!

@user-lt7cu3uz4g

Жыл бұрын

И Й

Ого, столько новых тонкостей в приготовлении. Спасибо, что поделились.

Всем здравствуйте. Посмотрела Ксюшины котлеты, и хочу сказать что теперь я готовлю котлеты только так. И вообще я теперь поклонница Ксюши. Вы мне очень все нравитесь. Здоровья Вам всем, удачи и благополучия.

Я вместо хлеба в фарш добавляю геркулес варенный на воде с добавлением сливочного масла, Котлеты получаются очень пышные и сочные.

Ура, я делаю почти так же (2 вида лука, без яйца), но вместо хлеба добавляю тёртый сырой картофель; а вот про ямку - индикатор готовности не знала! Спасибо за очередную вкусняшку с секретиком, Оксаночка! 🌺

@user-xk5xv7ul1c

2 жыл бұрын

И как на вкус с сырым картофелем, вкуснее обычных?

@user-jp1iu2rm3j

2 жыл бұрын

Тоже кладу и картофель и белый хлеб

@user-lz5fi5fi4j

2 жыл бұрын

@@user-xk5xv7ul1c Вкусно и воздушно, картофель не ощущается, просто пышность придаёт, только трите на мелкой тёрке!

@user-pi4qx8rr6l

2 жыл бұрын

@@user-xk5xv7ul1c картофель ощущается

@ninatabakova2751

2 жыл бұрын

@@user-xk5xv7ul1c сочнее,чем просто один хлеб добавлять

Спасибо за очередную вкусняшку, на выходные обязательно попробую)))

Ну что сказать,шедевр,много чего нового узнала,век живи и век учись.все хвалят мои котлеты,а я чувствую,что то не то,надо обязательно сделать по вашему рецепту.🍽👌

Спасбо Осаночка за рецепт❤Теперь буду готовить именно так👍❤❤💥

Оксана, спасибо! Так рада видеть Вас и слышать! Замечательно все обьясняете и показываете. Целую Вас от всей Беларуси ,родная Вы наша.

@marylandusa8685

11 ай бұрын

Спасибо большое моя хорошая 😘🙋❤️

Я бы только поленилась лук отдельно пропускать в блендере,прокрутила бы вместе с мясом и еще батон в молоке вымачиваю,а так конечно же супер.👍👍👍 И пюрешка со сливками это всегда очень вкусно.😍😍😍

@Diana13-01

2 жыл бұрын

Раньше я тоже в молоке вымачивала батон, потом шеф - повар в видео объяснил, что надо вымачивать в воде, с того момента так и делаю...

@Natali773rus

2 жыл бұрын

@@Diana13-01 Молоко хуже точно не сделает.Но если нет,то конечно и в воде можно.

@Diana13-01

2 жыл бұрын

@@Natali773rus Молоко у нас всегда есть, но замачивать надо в воде.

@user-yt9vn7ud5n

2 жыл бұрын

Супер. Доступно и все понятно.

@user-fr2di8ok9s

2 жыл бұрын

Оксана!Вы превосходны!

Молодец Оксаночка, так уверенно, так смело, как заправский опытный блогер.👍😊👏

С Новым Годом Ксюша! Благодаря блогеру Наташе Фальконе я познакомилась с вами, получила массу удовольствия от вас обеих, много поучительно показано в приготовление пищи и самое главное конкретно и профессионально. Желаю удачи вам обеим , а всем остальным и себе в том числе , учиться никогда не поздно!

Спасибо большое,так все подробно ,столько тонкостей,а которых лично я незнала.Вы умница,оператору отдельное спасибо.

@marylandusa8685

Жыл бұрын

Спасибо вам Ирочка ❤️😘💐

Оксаночка, спасибо за такой шикарный рецепт котлет.Вы Великий мастер,такие тонкости знаете ,просто Браво!!!

Моя мама готовила котлеты и пюре так же, только в пюре не добавляла белый перец, а в котлеты пассерованный лук. С удовольствием смотрю и слушаю вас.

Спасибо,спасибо!Вы просто умничка.Обязательно попробую сделать такие котлетки.Это просто шедевр.

Спасибо за прекрасный рецепт, сразу видно, что Вы профессионал, так красиво и быстро у Вас получается и очень хорошо рассказываете-все подробно, мне очень понравилось. Желаю вам УДАЧИ!

Мне очень нравится💓 как доступно Оксаночка объясняет те или иные нюансы при приготовлении каких бы то ни было блюд.

Спасибо, Оксаночка, у тебя учусь некоторых нюансов в приготовлении. Люблю готовить, умею , но у тебя полезные подсказки. Очень интересно увидеть рецепт рыбных котлет с крабовым мясом . Спасибо большое, очень приятно смотреть твои видео.

Настолько интересно и понятно ваши рецепты, что просто смотрю и слушаю, а слюнки рекой текут👍👍👏🏻😘

Спасибо за рецепт, узнали новые хитрости в приготовлении котлет! Приятно вас слушать,сразу видно профессионал ! Поздравляем с открытием канала!

Оксаночка,спасибо большое за такую вкусняшку.Теперь я узнала много маленьких секретиков.Как здорово, что вы открыли свой канал. Роману спасибо отдельное, что мамочке помогал.Хороший оператор.😊💐🗽

Очень понравилось видео!Доступно,понятно,профессионально!Ждём новые мастер-классы!

Рецепт очень понравился.Буду делать именно так.Большое спасибо.

Сегодня сделала котлеты по этому рецепту, очень вкусно))) спасибо Ксюша за рецепт ❤

Сегодня сделала котлеты, получились очень сочные и мягкие,спасибо Оксана !!!

Спасибо большое за рецепт Оксана… ярче жду когда вы чебуреки нам покажите…

@marylandusa8685

2 жыл бұрын

покажу

Ах, как аппетитно и красиво!!!😋😋😋 Вкуснятина!!!

@marylandusa8685

9 ай бұрын

🙋❤️❤️❤️

Спасибо большое за тонкости в приготовлении котлет и пюре.❤

@marylandusa8685

10 ай бұрын

Вам, спасибо 🙋❤️

Оксаночка, спасибо Вам большое за классный кулинарный совет!!!

Вот делаю сегодня котлетки, а сама думаю,, какие у Оксаночки изюминки есть,, а тут и ответ сразу же😊👍

Оксаночка спасибо огромное за прекрасный рецепт котлет!!! Очень многое узнала с вашего видио! Подскажите сколько всего лука вы брали на 1кг фарша??.

Спасибо, Оксаночка. Узнала столько нового, хотя столько котлет за жизнь приготовила, а оказалось какие-то тонкости не знала. Очень хорошо подаёте информацию