Сегодня мы продолжаем доказывать, что в гриле можно приготовить что угодно помимо стейков и бургеров! Представляем Вам сочнейшую самсу в гриле Primo Oval Family. В керамическом гриле, в отличие от тандыра, Вы руководите процессом, с лёгкостью регулируя температуру. Это позволяет начинке оставаться сочной, а тесту таять во рту!
Граммовки на 7 порций:
Тесто - 490 г
Лук - 210 г
Мясо - 280 г
Яйца - 2 шт.
Подсолнечное масло в начинку - 2 ст.л.
Соль в начинку - 5 г
Перец и зира по вкусу
Кунжут для украшения
Расчет на порцию:
1) 70г теста
2) 40г мяса
3) 30г лука
Самса в гриле получается даже вкуснее, чем в тандыре, из-за особого аромата угля Quebracho.
Мы попробовали и рекомендуем к приготовлению! А если у Вас остались какие-либо вопросы - пишите их в комментарии, мы поможем😎
Наш сайт: www.mangalkazan.ru
Мерч из видео: www.mangalkazan.ru/product/mi...
Уголь Quebracho: www.mangalkazan.ru/product/mi...
Наш telegram канал: t.me/mangalkazan_ru
#bbq #гриль #мангалказан #grill #барбекю #обзор #самса #самсавгриле #выпечка #выпечкавгриле #рецепт #еда #вкусно