Самая вкусная квашеная капуста. Самый простой рецепт!
У нас вкуснейшая капуста+крыжалки. ПРОСТЕЙШИЙ РЕЦЕПТ!
Спешите, капустный сезон в разгаре!
РЕЦЕПТ:
1.капуста - 1 кг.,
2.соль - 25 гр.,
3.перец горошком - 5-6 шт.,
4.лавр - 1 листик,
5.морковь - по желанию 100-150гр..(можно без неё)
СМОТРИТЕ ТАКЖЕ:
1.Капуста квашеная в банке хрустящая и вкусная. 2 рецепта на
зиму. • Капуста квашеная в бан...
2.Квашеная капуста с яблоками и мёдом+для
голубцов+сюрприз!
• КВАШЕНАЯ КАПУСТА с ябл...
3.Квашеная капуста в банке БЫСТРО, вкусная и хрустящая!
• Квашеная капуста в бан...
4.Капуста с клюквой квашеная. Хрустящая и аппетитная.
• КАПУСТА С КЛЮКВОЙ кваш...
5.Квашеная капуста с куркумой - двойная польза.
• КВАШЕНАЯ КАПУСТА С КУР...
6.Капуста, квашеная кусками с зелёными помидорами.
АССОРТИ. • Капуста квашеная куска...
7.Квашеная капуста с тыквой, яблоками, морковью. Рецепт
пошаговый,классический.
• КВАШЕНАЯ КАПУСТА С ТЫК...
🔴 Наш набор кастрюль и сковородок (индукционный):
dom.odesa.in/nabor-kastrul-ind...
🔴 Набор ложек, которым мы пользуемся:
dom.odesa.in/nabor_lojek
🔴 ИНДУКЦИОННАЯ ПЛИТА, КОТОРОЙ МЫ ПОЛЬЗУЕМСЯ:
dom.odesa.in/inductsionnaya-plita
🔴 Ссылка на инкубатор которым мы пользуемся:
dom.odesa.in/inkubator-kvochka...
🔴 Все видео с нашего канала вы можете найти у нас на сайте:
dom.odesa.in
Пікірлер: 1 400
Не устану удивляться тому как у вас все складно и ладно. Спасибо большое за ВАШ ТРУД.
@LesSadOgorod
4 жыл бұрын
Вам спасибо!
@user-yj9nv7lw3r
8 ай бұрын
Как можно столько моркови это же оранжевый цвет капусты
Хорошо, что рецепт в граммах. Очень удобно! Спасибо!
@LesSadOgorod
4 жыл бұрын
На здоровье!
Делать любые квашенные овощи училась только у Вас уважаемые и добрые люди! Очень Вам благодарна! Всегда возвращаюсь на Ваш канал, за рецептами! Рекомендую всем! С любовью из России.
@LesSadOgorod
Жыл бұрын
...
Спасибо большое за рецепт. Приготовила баклажаны квашеные по вашему рецепту , безумно вкусно 💖
@LesSadOgorod
4 жыл бұрын
Нам очень приятно, спасибо!
Я тоже так делаю. Научила бабушка. Большое спасибо за рецепты.
@LesSadOgorod
4 жыл бұрын
На здоровье!
Век живи, век учись это я насчёт листов для голубцов.....спасибо за рецепт....возьму на вооружение
@LesSadOgorod
4 жыл бұрын
Спасибо!💖
@user-sv1rl5nv1m
4 жыл бұрын
Поверьте, это очень вкусно. Даже просто так их кушать. А голубцы то какие!!!! Боже мой, вкус детства. Мама всегда солила. Сибирь. А мы и не делали из свежей-не знали, не умели наверное. 🤓😊😊
Уже сделала по Вашему рецепту. Отличная капуста получилась!!? Огромное спасибо!!!
@LesSadOgorod
3 жыл бұрын
На здоровье и благодарим за доверие!
Большое спасибо за очень интересный и здоровый рецепт. 👍❤️🍀
@LesSadOgorod
4 жыл бұрын
На здоровье!💕
Умница ,хозяюшка спасибо огромное
@LesSadOgorod
4 жыл бұрын
Вам спасибо!
Как интересно, по поводу шапочек для голубцов. Никогда такого не слышала. Супер
@LesSadOgorod
3 жыл бұрын
)))
@user-zm7mc3rg5o
2 жыл бұрын
Да спасибо у меня всегда проблема завернуть красиво,а теперь без прлблем
@svetashnider6325
2 жыл бұрын
Армяни из этих шапочек, делают веганскю толму . Получается безумно вкусно
Спасибо большое за идею с крыжалками.
@LesSadOgorod
4 жыл бұрын
На здоровье!💓
Спасибо огромное!!!!!!!! Столько лет и не знала как срезать капусту для голубцов.
@LesSadOgorod
4 жыл бұрын
Вам спасибо!
Спасибо огромное за рецепт капусты!! Посолила 1 вилок и все очень быстро схрумкали. Приготовила блины, супер!!!!!! Налистники тоненькие получились. Как я рада! Низкий вам поклон, здоровья и благополучия!
@LesSadOgorod
4 жыл бұрын
СпасибоНелли! Нам очень приятно, что вам понравился наш рецепт! 🍁🍁🍁
Молодец хорошый вариант экономный. Спасибо за труд.
@LesSadOgorod
4 жыл бұрын
Вам спасибо!
Спасибо за такое понятное объяснение.Я делала немного по другому по вашему обязательно сделаю.
@LesSadOgorod
3 жыл бұрын
Вам спасибо.
Благодарю за рецепт -слюньки бегут от такой вкуснятины!!!!!!!
@LesSadOgorod
4 жыл бұрын
)))
@user-iu7jo7df4d
3 жыл бұрын
Да пс77пс7г7смммн8р89рг8ргргр8о08 и. Я
Спасибо большое за крыжалки - век живи, век учись!!! Лариса, Иван, вы несравненные хозяева. И прекрасные люди, говорю без лести, а от души. Мне 62 года, но у вас многому учусь Здоровичка вам и всем членам вашей семьи. Я вас люблю!
@LesSadOgorod
4 жыл бұрын
Спасибо вам огромное! Мы тоже у вас учимся!💕
Спасибо за идею,про срез капусты _шапочкой
@LesSadOgorod
4 жыл бұрын
На здоровье!
Спасибо! С Вами всегда вкусно!👍
@LesSadOgorod
4 жыл бұрын
Вам спасибо!
You are really hard working lady I’ve seen it so far . Thanks
@LesSadOgorod
4 жыл бұрын
Thank you sir! You are very gallant! )))
Обожаю квашеную капусту! Здесь мне очень понравилось *мудрое решение оставлять верхушки капусты для голубцов!* и квасить вместе с порезанной капустой! МОЛОДЦЫ! 💞🍁💟 Лайк!
@LesSadOgorod
4 жыл бұрын
Спасибо! )))
@user-iy9dx2ur4q
4 жыл бұрын
Жду с нетерпением рецепт голубцов с квашенными листьями, никогда не делала.
@user-of1rn2uz8v
4 жыл бұрын
спасибо
@user-di4bz5bw4o
3 жыл бұрын
Гарне рішення за крижалки,я ще трошки насіння укропа добавляю
@user-mf3td9iw6f
3 жыл бұрын
@@user-iy9dx2ur4q моя мама делала голубцы с квашеной капустой с добавлением пшена вместо риса.
Спасибо хозяюшке, приятно смотреть как квасите капусту ! Не то что некоторые по баночкам ..... 👍
@user-ll6kb6yb9i
2 жыл бұрын
👍
Первый раз такое чудо вижу класс.
@LesSadOgorod
4 жыл бұрын
)))
Хочу сказать вам огромное спасибо!В том году посолила капусту по-вашему рецепту получилось очень вкусно.
@LesSadOgorod
3 жыл бұрын
Вам спасибо! )
Здравствуйте ,спасибо за крыжалки 👍👍👍
@LesSadOgorod
4 жыл бұрын
На здоровье!💓
@user-sx7vg3jm3j
3 жыл бұрын
Какая молодец!!!! Все очень просто и понятно объяснила и сняла на видео. И особенно на голубцы заготовка- шапочка!!! Низкий поклон вам, здоровья и долгих счастливых здоровых лет!!! Вы нам нужны!!!
Спасибо за рецепт
@LesSadOgorod
4 жыл бұрын
На здоровье!
Спасибо!Храни Вас Господь🙏😘
@LesSadOgorod
4 жыл бұрын
Вам спасибо!💓
невероятно просто, вы гений, никогда бы не додумалась так листья для голубцов заготавливать
@LesSadOgorod
4 жыл бұрын
Это не я , это опыт народный.
СПАСИБО ЗА ИНТЕРЕСНЫЙ КАНАЛ!!!👍
@LesSadOgorod
4 жыл бұрын
Вам спасибо!💕
Молодцы впервые слышу о крыжалках попробую так сделать!!!!спасибо
@LesSadOgorod
4 жыл бұрын
Успехов!
Вашему мужу респект за помощь!!! Молодец!!!
@LesSadOgorod
4 жыл бұрын
)))
Какие хорошие люди 😊 Спасибо за рецепт
@LesSadOgorod
4 жыл бұрын
На здоровье!
Как-то уютно с Вами!!!
@LesSadOgorod
4 жыл бұрын
)))))))
@lego3030
4 жыл бұрын
Как-то сомнительно написано.))
Ой, ну голубцы буду ждать с нетерпением! 👍
@LesSadOgorod
3 жыл бұрын
Голубцы уже есть, но зимой чуть по другому повторим, Хорошего настроения!
Я раньше и не знала про «кружалки»!Попробовала вчера так срезать капусту (сливки ) ,прекрасно получилось и я из верхушки капустной сделаю квашенные голубцы с морковкой и чесноком внутри!!!👍Спасибо!!!
@user-zw8fz2ct3e
2 жыл бұрын
СПАСИБО! За рецепт. У нас называют не" кружвлки",а "пилюски"
Спасибо вам большое!здоровья вам и радуйте нас вкусняшками.
@LesSadOgorod
3 жыл бұрын
Постараемся! ))
Класс!!! Умничка!!!Не пробовал но красиво и доступно!!! Спасибо!
@LesSadOgorod
4 жыл бұрын
Вам спасибо!
@katerinak.46
3 жыл бұрын
@@LesSadOgorod дзюдо
Спасибо за рецептик 😃👍
@LesSadOgorod
4 жыл бұрын
На здоровье!
@user-fp2ed3cm6z
3 жыл бұрын
Спасибо за рецепт
Спасибо большое за ваши рецепты дай бог вам здоровья счастья благополучия . Роза из Израиля
@LesSadOgorod
4 жыл бұрын
Спасибо, цветочек, благоухания Вам! )))
Спасибо, а особенно за верхушки для голубцов, попробую сделать так.
@LesSadOgorod
3 жыл бұрын
На здоровье!🌷🌷🌷
Мои вы дорогие Лариса и Иван, не перестаю восхищаться вами. Какие же вы молодцы. Ваш рецепт как раз во время. Обязательно заквашу капусту. Спасибо вам!
@LesSadOgorod
3 жыл бұрын
Вам спасибо и на здоровье!
Спасибо за рецепт.Вы умница. Мы с мамой раньше всегда солили капусту так в кадки. Мелко рубили сечкой, смешивали с морковью, солили, потом перекладывали слоями с половинками капустных кочанов, которые тоже подсаливали, и ставили в маленький неглубокий погребок, куда ставили 2кадки. Я не помню, чтобы мама прокалывала, но капуста у нас была изумительно вкусной, все ходили к нам за капустой, и на работе меня просили всегда принести капусту с пластиками. Мы из больших листьев голубцы делали, а остальную часть пластов- резали и ели. Пластовая капуста самая вкусная была.Сочная, хрустящая.Да и мелко рубленая по вкусу не уступала.Всю зиму доставали и так до лета. Сейчас я делаю, как вы, в кастрюлю, на день рождения в ноябре делаю голубцы, а остальное потом перекладываю в банки. Хранить кадушки негде, и мало стали есть. 😄
@LesSadOgorod
3 жыл бұрын
Хорошего дня и прекрасного настроения!
Вы замечательная, спасибо за рецепты.
@LesSadOgorod
3 жыл бұрын
Вам спасибо!
Большое спасибо за ваш труд .за ваши прекрастные рецепты здоровья вам ивашему мужу
@LesSadOgorod
2 жыл бұрын
Спасибо вам огромное за пожелания! 💖
Как я обожаю капусту. Квашеная капуста это прелесть. Спасибо Вам огромное за Ваш труд и что делитесь своими секретами. Здоровья Вам ☺😊😊💐
@LesSadOgorod
4 жыл бұрын
Спасибо, взаимно!
Идея с крыжалками шикарная! Обязательно сделаю. Сама никогда ничего не вымеряю, все на глаз.
@LesSadOgorod
4 жыл бұрын
Спасибо! Такой подход присущ многим творческим натурам :)
Спасибо огромное за рецепт, все получилось на5+,особое спасибо за крыжалки 👍👍👍
@LesSadOgorod
3 жыл бұрын
Благодарим за доверие, прекрасного дня!
Спасибо за ваши крыжалки. Я стала так делать, классно. Всегда можно делать голубцы.
@LesSadOgorod
3 жыл бұрын
На здоровье!💕
Мои дорогие здравствуйте Пчелочки трудовые, собралась капусту солить по вашему рецепту. Анечка спасибо Вам большое за рецепты, советы, тонкости в приготовлении. Здоровья Вам и Долгих лет жизни.
@LesSadOgorod
4 жыл бұрын
Спасибо, взаимно.
Какие вы молодцы! Я вас обожаю
@LesSadOgorod
4 жыл бұрын
)))
Благодарю вас за ваши рецепты! За доброе отношение! Вам всех благ, удачи, здоровья! Идея с крыжалками отличная! Омск.
@LesSadOgorod
3 жыл бұрын
Спасибо!
Спасибо за настоящий рецепт вкусной, настоящей, квашенной капусты! Бабуля так делала, но я была маленькой, рецепты были не нужны!
@LesSadOgorod
3 жыл бұрын
Вам спасибо и всего Доброго!
Век живи, век учись. Спасибо за крыжалки.
@LesSadOgorod
4 жыл бұрын
На здоровье!
Браво! Найсправжніша квашена капуста! Дякую за смачні рецепти і позитив! Всього найкращого вашій родині!
@LesSadOgorod
3 жыл бұрын
Дякуємо, і Вам всього найкращого!
Спасибо большое мастера, на голубцы чудная идея! Здорово. Всем удачи.
@LesSadOgorod
2 жыл бұрын
Спасибо
Как я вас люблю 🤗Сижу наяриваю ваше кабачковое рагу которое делала в прошлой осенью .Квашенную капусту сразу съели .В этом году посадила больше буду делать 🤣больше😘😘😘
@LesSadOgorod
4 жыл бұрын
Дай бог урожая!
Большущее спасибо!!!!!!!!!!!!!!!!!
@LesSadOgorod
4 жыл бұрын
На здоровье!
Вы большая молодец. Это и есть квашеная капуста. Коробит, когда капусту заливают рассолом и называют этот салат - квашеной. А самая вкусная капуста из белых качанов, собранных после первых морозцев... Красота.
@LesSadOgorod
3 жыл бұрын
Согласны и поддерживаем!
Спасибо! Крепкого здоровья вам и всего доброго!
@LesSadOgorod
3 жыл бұрын
Благодарим, и Вам Добра и Благоденствия!
Какая хорошая женщина! И муж видно у нее хороший. Все понятно объяснила. Попробую нынче так посолить
@LesSadOgorod
3 жыл бұрын
Спасибо! 🌷🌷🌷🙋
красивая работа. спасибо.
@LesSadOgorod
4 жыл бұрын
На здоровье!
Шикарная капусточка !!! Спасибо вам огромное за рецепт!!!очень понравилось ваше видео с удовольствием смотрю!!!😘😘😘
@LesSadOgorod
4 жыл бұрын
На здоровье!
Спасибо большое за видио! Очень приятно смотреть,как у вас все красиво и аппетитно получается! Удачи вам и здоровья!
@LesSadOgorod
2 жыл бұрын
Благодарим, взаимно!
Прелесть!Рецепт не новый,проверенный и разумеется вкусный.Мне больше всего понравилась манипуляция с капустой,когда делали заготовку для голубцов!Это ж и со свежей капусты так удобнее срезать листики!:-):-)Спасибо Вам за совет!👍👍
@LesSadOgorod
4 жыл бұрын
Можно! )))
@user-kr5wn2pv1g
3 жыл бұрын
Я торгую капустой и такой же рецепт но делаб с тмином или укп
@TatochkaTLT
2 жыл бұрын
@@LesSadOgorod Лариса! Эти крыжалочки можно не квасить, а каждую упаковать в целофановый пакетик и заморозить в морозильной камере. Потом их не надо будет бланшировать перед свёртыванием голубцов. Капуста, оттаявшая, будет в меру мягкой. Голубцы легко заворачиваются. Качество капусты не сильно страдает. Конечно, голубцы из свежей капусточки не сравнить, но на заметку всем, советую попробовать!)) Я новая подписчица! Очень понравился ваш канал! Процветания вашему каналу!😉😊✌🌹🌹🌹
@user-pi8tt1hc8y
Жыл бұрын
@@TatochkaTLT я так же замораживаю капусту для голубцов. Целиком кладу в морозильную камеру, затем примерно сутки размораживаю и заворачиваю фарш в листья. Идеальный лист получается, он гибкий, не рвется, работать с ним одно удовольствие.
Как мне нравится ваша пара, все вместе в тандеме, как хорошо! Берегите друг друга. А мне ещё очень нравится ваш говор .
@LesSadOgorod
4 жыл бұрын
Спасибо, бережём...стараемся...
СПАСИБО ВАМ ЗА РЕЦЕПТ. Уже время солить капусту по вашему рецепту. Мы на верх капусту, тарелку ставим. И на тарелку большой камень спасибо вам! .
@LesSadOgorod
4 жыл бұрын
Тарелку не разбейте! )))
@user-wg3bn2pl3c
4 жыл бұрын
@@LesSadOgorod 👍🌷😍
Какой же у Вас прекрасный канал Благодарю за рецепты и особенно хитрости, вроде шапочек от капусты для голубцов, взяла на заметку.
@LesSadOgorod
3 жыл бұрын
Спасибо большое.
Вот спасибо за совет, Срезать шляпки для голубцов! Смотрю дальше!
@LesSadOgorod
4 жыл бұрын
На здоровье!
Привет, Иван и Лариса! Благодаря ви за хубавото зеле! Какво е къща без зеле! Бъдете здрави! Хубав ден и много приятни мигове! 🙂🥀🌷♥️🌹🇧🇬
@LesSadOgorod
4 жыл бұрын
Нашти родители в големи бъчви солеха зеле, а ми - в каструля...Благодаря Ви!
@pbdK-lr6su
4 жыл бұрын
@@LesSadOgorod 👍👍👍👍👍😀 Цікава мова , але зрозуміла .
@tanyakalina7032
4 жыл бұрын
@@LesSadOgorod Да дървени бъчви, с обръчи. Те са най добри и зелето беше хубаво. Сега всичко е пластмаса! АМА ПАК ЩЕ ЯДЕМ🇧🇬🌹♥️🇧🇬🇧🇬
Спасибо огрооомное ❤ Оооооочень вкусно 😍👍
@LesSadOgorod
3 жыл бұрын
)))
спасибо очень понравился рецепт попробую здоровья вам
@LesSadOgorod
4 жыл бұрын
И Вам и на здоровье!
@user-uv2py3ez6m
3 жыл бұрын
А сахар? Обязательно для усиления вкуса!
Спасибо большое за рецепт. Капуста получилась очень вкусная. Уже всё съели. Сделала вторую порцию. Всегда с удовольствием Вас смотрю. Однозначно лайк.
@LesSadOgorod
4 жыл бұрын
С добрым утром!🌷🌷🌷Спасибо!💖
Ой, яка у Вас киця! Спасибо за рецепт!
@LesSadOgorod
3 жыл бұрын
То не киця... то кицюн! )))))))
@user-gy1uo4vy2g
3 жыл бұрын
@@LesSadOgorod 😄😄😄👍👍👍ОБОЖАЮ УКРАИНСКИЙ ЯЗЫК!!!👏👏👏👍
Вот молодец Тонечка, у мня тоже есть такая кастрюля, но я не додумалась мешок вставить и в банки солила и понравилось как вы для голубцов солите, класс. Возьму на заметку Спасибо.
@LesSadOgorod
3 жыл бұрын
На здоровье! ))
Благодарю за хороший рецепт😋👍
@LesSadOgorod
3 жыл бұрын
На здоровье!
Не когда не пробывала такие голубцы 👍👍👍 надо сделать такое чудо.
@LesSadOgorod
4 жыл бұрын
Просто прелесть, готовьте!
@user-wm9vo5hm5q
4 жыл бұрын
@@LesSadOgorod Ох, и хороши голубчики из квашеной капусточки! Я даже специально заквашиваю одни "крыжалки" ( для меня новое слово, может и неправильно написала ). Отдельное спасибо за перчатки вам и вашей подписчице. Никогда и в ум не приходило тереть капусту в перчатках. Девочки-подписчицы! Обязательно попробуйте голубцы из квашеной капусты. Поверьте, это очень вкусно. Лариса, а вы приготовьте, пожалуйста, потом голубцы.
@iammilaiammila9832
4 жыл бұрын
В Одессе -да,но есть города,где об этом слышат впервые.На рынках города всю зиму их продают.Не готовила голубцы с квашеными листьями,проходила мимо,но надо попробовать самой подквасить их.🌈
@iammilaiammila9832
4 жыл бұрын
Ляля Сигал да,хороший вопрос👍думаю,Лариса,увидит нашу беседки ответит или покажет потом🌸🌺🌸
@user-ss9eu7go1i
4 жыл бұрын
@@LalaSigal девочки, вымачивать или нет- это ваше дело.если листья кисловаты покажутся,можно просто ополоснуть водой.
А я кочерыжки всегда удаляла,даже не знала что можно с кочерыжкой натирать ,лайк,лайк и лайк,спасибо за рецептик,обязательно попробую ,и крыжалки на голубцы,это вообще для меня что то новое..Супер!
@LesSadOgorod
4 жыл бұрын
Спасибо! Раньше мы эти кочерыжки чистили и тоже квасили. Зимой хрумтели с картошечкой!🌷
@olgashevchenko9664
4 жыл бұрын
@@LesSadOgorod мммм👍
Спасибо за такой подробный рассказ!!! С деталями!!!👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼❤️
@LesSadOgorod
3 жыл бұрын
Вам спасибо!
Какая вы умничка. Всё подробно объяснили, сколько соли, моркови, капусты. Огромное вам спасибо, дай Бог вам здоровья... Рецепт самый, самый вкусный. И моя бабушка с села, и моя мама именно так и делали всё время. А эти крыжалки мы называли пелюстка..ох и вкуснючие они.
@LesSadOgorod
3 жыл бұрын
Вам спасибо и на здоровье! ))
Спасибо. Я не знала что можно"макушки" срезать на голубцы💋💋💋💋💋💋ооочень удобно наверное так🤔
@LesSadOgorod
2 жыл бұрын
Да, без отходов, нежные листики.
Очень люблю ваш канал ❤️ Побольше видео……. Интересно всё. Спасибо 🙏
@LesSadOgorod
2 жыл бұрын
Спасибо вам!
Спасибо за необычный рецепт(крыжалки)супер.
@LesSadOgorod
3 жыл бұрын
На здоровье!
Очень интересный рецепт с крыжалочками ,просто и удобно!Возьму на заметку! Смотрю вас с Италии! Очень всё хорошо объясняете ! Спасибо!
@LesSadOgorod
4 жыл бұрын
Вам спасибо за добрые слова!💕🙋
Здравствуйте я из Сибири Томск у нас насколько помню бабушка Мама и мы называем пилюски,а по вашему крыжалки спасибо
@LesSadOgorod
4 жыл бұрын
Спасибо! А у нас пелюстки, это капуста со свеклой, кусочками.
@user-sk5en1ze4v
3 жыл бұрын
Пелюстка ,это украинское слово ,в переводе на русский ,это лепесток . Так вот ,капуста Пелюстка, это капуста лепестками )))
спасибо за рецепт, очень интересно
@LesSadOgorod
4 жыл бұрын
На здоров"я!
Благодарю, я рада за вас, хорошая хозяйка.
@LesSadOgorod
3 жыл бұрын
))
Век живи и век учись. Ваши крижали очень понравились, спасибо
@LesSadOgorod
3 жыл бұрын
)))
Процветания вашему каналу! Вы отличная хозяйка. У вас золотые руки!👍
@LesSadOgorod
3 жыл бұрын
Спасибо!
Здравствуйте!Пишу Вам,чтобы сказать огромное спасибо за рецепт!!!Наконец у меня получилась квашенная капуста!!!Сначала сделала на 1 кг,а потом на 4.Очень вкусно:))).Привет из Греции и всех Вам благ:)Однозначно лайк и подписка:)😃👍😃👍😃👍
@LesSadOgorod
4 жыл бұрын
Благодарим, на здоровье и всего Доброго!
Актуально для меня, буду в ближайшее время квасить капусту. Благодарю за видео.
@LesSadOgorod
4 жыл бұрын
Вас благодарим.
Потрясающе красиво спасибо большое за совет
@LesSadOgorod
2 жыл бұрын
На здоровье!
Спасибо милая хозяюшка..это именно мой любимый рецепт.. главное без сахара..многие кладут сахар(продукт диетический_зачем делать его калорийным?)
@LesSadOgorod
4 жыл бұрын
Вам спасибо!
@user-rr2ks4ci5i
4 жыл бұрын
В моркови есть сахар
Мы в Казахстане капусту замораживали для голубцов.Вечерком занесешь головку капусты,положишь в миску и оставляешь на столе, чтобы потихоньку оттаяла.Капуста получается мягкая и вкус остаётся свежей капусты
@LesSadOgorod
Жыл бұрын
Спасибо 🥰
Благодарю все очень просто !
@LesSadOgorod
4 жыл бұрын
Вас благодарим!
Спасибо за рецепт, всё понятно.Сделала и вкусно получилось,потом пирожки делала с капусты квашеной ,протушеной с томатиком.Делала с капустой сорт Мегатонн и сок сразу появился
Спасибо за рецепт.а мы кладём в капусту целые вилки.пелюстка очень вкусная получается.может у вас называется по другому.и голубцы делаем и с маслом съедается сразу.
@LesSadOgorod
4 жыл бұрын
Спасибо! Попробуем!💕
@user-xj7xw5jb9p
4 жыл бұрын
Николай,второй раз в жизни слышу это выражение про капусту пелюстка,наша мама солила капусту в бочке,вкуснее ее капусты я больше не видела,мамы давно нет, ее родиной был Алтайский край,может и вы оттуда, позднее они переехали в АлмаАту.
@user-qq1fr3ld2y
3 жыл бұрын
Нина Волкова vl
для ТОго что бы появился сок надо капусту хорошо перетереть с солью и промять до появления сока . и затем укладывать в бак туго набивая капустой. тогда сока будет очень много!!! Для квашенной капусты ни перец ни лаврушка НЕ НУЖНЫ!!! надо только соль !Ваш канал смотрю с удовольствием!все очень по вкусу!!!
@LesSadOgorod
4 жыл бұрын
Это - по желанию, а мятую капусту мы не любим, спасибо!
@user-gj2oi3ym6m
4 жыл бұрын
Перетирают для салата, для квашения только так, как делает Лариса. Очень осторожно перемешивают, а вот в таре-уплотняют. Если сильно давить, сок, конечно, появится сразу, но структура капусты станет другой, более мягкой, что-ли.
@pbdK-lr6su
4 жыл бұрын
@@LesSadOgorod Підтримую . Я теж капусту не мну , але не знала кількість солі , робила по смаку . ДЯКУЮ . 😀😀😀😀😀💐
@pbdK-lr6su
4 жыл бұрын
@@user-gj2oi3ym6m 👍👍👍👍👍😀
@user-cp7ty7nc6v
4 жыл бұрын
Зависит от самой капусты сочная или не очень . Я не давлю капусту а в посуду уплотняю сверху груз тарелку и булыжник удобно не упадет
Очень понравился рецепт. спасибо!
@LesSadOgorod
3 жыл бұрын
На здоровье!
Лариса Николаевна здравствуйте! Большое спасибо за рецепт крыжалок это очень замечательный рецепт а главное экономный когда срезаете листья с низа кочана даже без шинкованной капусты квасится замечательно...моя семья очень любит голубцы с кислой капусты...ещё раз огромное спасибо...
@LesSadOgorod
3 жыл бұрын
Вам спасибо, хорошего дня! ))
Супер!приятно смотреть.
@LesSadOgorod
4 жыл бұрын
)))